ナスとピーマンと豚バラの味噌炒めの作り方♪ご飯お代わり間違い無し!簡単に出来て止まらない美味しさです。
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- เผยแพร่เมื่อ 10 มิ.ย. 2023
- ナスとピーマンと豚バラの味噌炒め
を作ります。
ナスの味噌炒めは定番ですがバラ肉
を入れてボリュームを出したので
メインの料理になります。
甘辛い味噌が具材に絡んでとても
美味しいです。
白ご飯に最高に合います。
簡単に出来ますので是非作って
みて下さい。
材料
ナス 3本(300g)
ピーマン 2個(100g)
豚バラ肉 150g
ナスあく抜き用水 600㏄
ナスあく抜き用塩 小匙2
味噌 大匙2
砂糖 大匙2
酒 大匙1
みりん大匙1
醤油 小匙1
ナス炒め用サラダ油 大匙1
ナス炒め用ゴマ油 大匙1/2
肉炒め用サラダ油 小匙1
肉炒め用塩 ひとつまみ
大葉 2~3枚
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#ナスとピーマンと豚バラの味噌炒め
#ナスの味噌炒め
#ナス
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皆さんこんにちはshokenママです。今回はナスとピーマンと豚バラ肉の味噌炒めを作りました。ナスの味噌炒めは定番ですが、バラ肉もプラスしてボリュームを出したのでメインおかずにもなります。甘味噌が具材に絡んで特にご飯に最高に合います。簡単に出来ますの是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
味噌炒めは作った事がなかったので豚こまで夕飯に作ってみます。美味しそうなので楽しみです。
お野菜もたっぷりとれて簡単に作れてご飯に合いそうなおかずなので今度作ります。
こんにちは😊
こんばんは。動画有り難う❗ございます。茄子と豚肉の味噌炒めは良く作りますが、時々ピーマンも入れていました。茄子のとろっとした所は美味しく感じていましたが、茄子が形が崩れたり、豚肉が少し硬い感じに成ったりと、違いが良く分かりました。今後は見た目も大事なので、楽しみに作ろうと思います。有り難う❗ございます。
作ってみました。茄子とお味噌の味が優しくて美味しく出来ましたー。
食べなくても美味しいの分かる🫠
ちょうど頂いた野菜にナスとピーマンがあるので今日さっそく作ります!❤❤❤
昨日作りました❤
今晩はsyokenママさん
こんにちは(●^o^●)