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いつもおかず作りに困った時は奥薗さんのサイトを見て作っています。本当に助かります。
うれしいコメント感謝感謝☺️💕💕
油の少なさに驚き❗️挽き肉に片栗粉をまぶす事に驚き❗️出来上がって美味しさに驚き‼️でした。もっと食べたかった❗️またすぐ作ります。
これ、絶対に作ります‼️もう、最近は火曜と金曜の7時が楽しみで仕方がないです❣️
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
作ってみました！美味しすぎてこれまでキットに頼っていたのを後悔しました…しそも爽やかでとってもいい感じでした。素敵なレシピをありがとうございます！
奥園先生このなすが余ってしまう今日このごろ、本当に助かります！家族全員が美味しいといってすぐになくなりました！しそが物凄くアクセントになって、お義父さんが凄くきにいっていました！
茄子の美味しさと、ふわふわふっくら食感と鮮やかな紫色に驚きました。散々茄子料理はしてきたはずなのに・・・! 今までの私の料理はナスがとても汚い色でしなびてフニャフニャ、同じ茄子とは思えません。茄子にかわいそうなことしてしまってた！！笑奥薗先生はたくさんの研究の結果、このような発見をされてきているのですね。大変、勉強になります。奥薗流、すごいですね。先日二人娘にも先生のTH-camを、教えて登録させてもらいました。母親が下手に教えるより、美味しく簡単に楽しく料理の勉強になると言いました。これからも沢山の料理をお願いいたします。
ナス美味しいですよね。片栗粉の使い方勉強になりました。インスタの応用編いつも楽しみにしています素麺の上に合えても美味しそう
コメントありがとうございます💕💕インスタの方も見て頂いて感謝感謝。また応用レシピ紹介しますねー☺️✨✨
昨夜、主人に炒め係をしてもらって、この味噌ナスをつくりました。優しい甘さとゴマ油の香りが、とっても美味しかったです。思ったより味噌の味がマイルドでした。
ハイテンション！！なすも青シソも大好きです！Let's try！コールスローも美味しかった～😋ペロッと食べました！本当にいつも有り難うございます💕火曜&金曜楽しいー～🥰
いつもありがとうございます💕💕コールスロー作って下さって感謝感謝☺️✨✨
先生お疲れさまです☘️今回も片栗粉のまぶし方、ナスの切り方、火を付けずに炒め始める、青じそを手でちぎるってホント勉強になりました✨やっぱり先生すごいなーって改めて思いました☺️私の憧れの先生です🤎これからもずっと楽しい動画続けて欲しいです💠
うれしいコメントありがとうございます💕💕めちゃ励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
とても大好きなお料理です。「夏のナス」が過ぎて、「秋ナス」🍆も出回りますね！脂を出来るだけ使わずに、青じそを入れてさっぱり！ ショウガも入っていて😊 何時になっても大好きなメニューです♪ 見てるだけで幸せになりました☆ 家は夏の時は「ミョウガの千切り」なども入れたりもします。日持ちもして お酒にもお弁当にも😊 おナスに感謝です♪
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
先生の焼き茄子動画を見てから、ナスは油をつけてから焼くようにしてます。ナスニン♫と思いながら。作り置きが出来るというのは、一人暮らしには有り難いです(1回で食べ切れない時があるから)今日は豆腐のドライカレー作りました。美味しかったです。
コメントありがとうございます💕💕ドライカレーも作って下さってありがとう☺️✨✨
今までの茄子の炒めものは油多めが当たり前だと思っていました。奥薗流の焼き茄子は少ない油でも美味しく出来ました。この茄子の肉みそ炒めも少ない油でつやつやして青じそも入って美味しそうですね。是非作ってみます🥰
めっちゃ美味しい！！1週間に2回以上作ってますー。上手に絡みますね。なすも柔らかくてあっという間になくなります。そぼろはごはんと一緒に食べるとごはんがめっちゃ進みます！！
めっちゃ美味しかったです‼️茄子は油を吸うものだけど、このレシピだと罪悪感なくたくさん食べられます😊奥薗先生も可愛いくて大好き😘
焼きナス、何回も作ってます✨味噌炒めも美味しそう～。絶対作ります。今夜、コールスローを作りました❗️超ー美味しかったです！青じそがとても良いアクセントでした💕いつもありがとうございます☺️
いつもコメントありがとうございます💕💕いろいろ作って下さってありがとうございます。肉味噌炒めも是非是非お試しあれ☺️✨✨
これも素晴らしい！麻婆茄子の場合、普通、油は大さじ3杯というのが相場であり、これを見ただけで作る気がなくなりますが、この動画では油の使用量が少なくて、素晴らしいです。明日、作ります。
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。是非作ってみて下さい☺️✨✨
とーっても大好きな味で家族全員モリモリ食べてくれました！先生のほらほらほら〜も大好きです❤️
奥薗先生、夜ご飯のおかずに作りましたー。茄子の炒め方とても参考になりました。こんな少しの油で？？ほんと？本当でしたー。調味料もこれだけで？美味しくなるの？と半信半疑でしたが、とても美味しかったです。紫蘇も大好きなのでこんな使い方もいいなぁと。いつも体にもお財布にも優しいレシピありがとうございます。
先生の食べられてる姿が、本当に可愛らしいです！笑顔大好きです！料理のコツ、毎回勉強になります！明日作ります！
うれしいコメントありがとうございます💕💕めちゃ励みになります。感謝感謝☺️✨✨
ちょうど友人から採れたてナス頂いたのでつくってみました。簡単に美味しくできました。油少なめで青じそでさっぱりして、ペロリとお皿のきれいになくなりました。青じそもベランダのとってすぐ使いました。先生のレシピ大好きです😍ありがとうございます。
早速作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて、私もうれしいです。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
これを作るためにハチミツを買いました！びっくりするくらいおいしい。私じゃこんな味付けできなかったです！
ナス料理、苦手で、味噌、トマト色んな味でチャレンジしますが、固さがフニャフニャや固いのがムラムラになり、美味しくないのですが、今回！成功しました！！焼きナスも作り置きして、きれいな色！こんなこと初めて！感謝です！
またまたレパートリーが増えました😃食べる時先生がうーんというのが楽しくてたまらないです🥰
ｱﾙﾊﾞｲﾄで賄食作ってます。以前から奥薗壽子先生のﾌｧﾝで、本を買っていましたが、You Tubeで見られるようになり毎回参考にさせて頂いています。ありがとうございます。これからも参考にさせて頂きます🖐️
うれしいコメントありがとうございます💕💕賄い作り、がんばってー☺️✨✨
今回も、良かったです❗ぜひ、作ります😊いつも、「晩ごはん、何しよ？」って、買い物に行ってましたが、最近では、奥薗流❗レシピをくりながら、今日の献立、考えています✨日々、料理が楽しいです❗もちろん、食べるのも、幸せです❤️😊いつも有難うございます。心から感謝しています。
調味料も少なく簡単❗️ご飯すすみそうですねー戴いたなすがあるので、さっそく作ります。いつもありがとうございます。
是非是非お試しあれ☺️💕💕
わぁ〜美味しそう😍ナスに肉がくっついててすごい！水溶き片栗粉より振りかけ片栗粉にこれからします！！
奥薗先生流は、本当に合理的て美味しい作り方です。茄子の味噌いためは今まで自己流でかなり油をつかっていたので、早速奥薗流でつくってみます。
先生の作っている時の「ほらほら、美味しそう」に全力で頷いております（笑）前回の焼きナスも最高でした！あの油を果てしなく吸うナスがまさかの大さじ半分でツヤツヤに仕上がったのは感動もので、色んな人に紹介しちゃいましたもん。今回も間違いなしですね。そして青じそ！コールスローに続いて青じそもポイントですね。前回のコールスローも楽しく千切り出来ました！お味も最高でした〜
うれしいコメント&作って下さってありがとうございます💕💕めちゃ励みになります。感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨
いつも楽しくお料理を見せていただいております、先生の試食の、ん～ん～がとても気に入ってます、これから夏に向かって野菜がイッパイ我が家のはたけでとれる予定です、奥園先生の料理番組で野菜たちを生かせてあげたいです
野菜のレシピを楽しみにしてます
先生、今晩の肉味噌なすもすご～く美味しいそう！御飯がたくさんおかわりしそう🎵🤗必ず作ります！有難うございます❗️
是非是非作ってみて下さい☺️💕💕
わーー！ナスのレシピ、楽しみに待ってました！ひき肉をうまく絡める方法を知れて嬉しいです。早速作ってみます✨
是非是非お試しあれ☺️✨✨
メニューのレパートリーが増えていきます事ですよね・・・ナスの色素なんかいいですね！豚ひき肉と合いますね。最後に青しそが素敵ね！！！
絶対美味しいやつ😆料理めんどくさいけど、先生のレシピは作りたくなります！これからも楽しみにしてます🥰
わーい、うれしいコメント感謝感謝☺️💕💕
お早うございます、美味しそう‼️簡単に出来て食欲がない時でも、もりもり食べれそう😄先生の作りながらの説明がわかり易くて楽しいです、😄💕今日早速作りますねぇ、ありがとうございます。🍆🍆🍆🍆🍆
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝☺️✨✨
こーゆー御馳走電子レンジで出来る日が来ると嬉しいものです😻💕
めちゃくちゃ感動です😊😊今までひき肉とナスバラバラになってました片栗粉絡めるやり方やってみますとろっとした🍆いくらでも食べれまーす💖
先生動画のご配信、ありがとうございます。味噌で味付けをすると非常に美味しいです。油を使わない料理が多いので、本当に勉強になります。
うれしいコメント、こちらこそ感謝です😆✨
ナスの肉味噌🍆大好きなお料理ですが、大葉を入れたことありませんでした。大葉大好きなので次に作ることきには大葉入りで作ります❣️挽肉に片栗粉をまぶすところとか、先生のお料理にはポイントがあって 意味があって それがわかりやすくて、普段のお惣菜なのに改めて勉強になることがいっぱいです☺️
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
今日早速作りたいと思います、何時も楽しみに見ています、有難うございます😃✌️
なすの肉味噌炒めとても作りやすく、感動してしまいました！！！先生の裏技を日々学んで実践中です！！
なすを炒めるのにこんなに油が少量でOKなんて！良いことを教えていただきました。ありがとうございます❣️
作りました～！少ない油で炒められて、片栗粉も絡んで上手に出来ました。動画だと、タイミングのコツがバッチリ分かって良いですね！ありがとうございます！次は、ニンニクと唐辛子入れて作っても美味しそうと思います。
コメント&作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨
今日の晩御飯に作りました！ひき肉に片栗粉、これが最高でした！（もちろん紫蘇も）😆
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。これからもよろしくです☺️✨✨
先生の料理を見ていると、疲れていても、作って見ようかな？ と思わせる魅力が有ります‼️我ながら美味しく出来て又作ろう、と意欲が出ます‼️有り難う🥰
今日作りました。奥薗流のナスの下ごしらえで、なすがトロトロで少ない調味料でとても美味しかったです。ナスが油を吸わないのがよいです。色んな料理のコツありがとうございます。
奥薗先生朝秋🍆畑で収穫してきました。あまりにも美味しそうなので夕餉に是非作ります🥰ありがとう御座います。
返信が遅くなってごめんなさい🙏是非是非作ってみて下さい。こちらこそ感謝です☺️✨
ナス🍆の味噌炒め作りました‼️青しそが苦手だったので抜いてちょっとピリ辛にしてみました家族に好評で先生のレシピにはいつも助けられてます‼️
わーい、うれしいコメント&作って下さってありがとうございます💕💕みんなで食べて下さって感謝感謝です☺️✨✨
日頃からの感謝感激の初コメント🍀です。先生日頃から先生のレシピに日々助けていただいてます。まちゃこです。どの献立を真似っこしても家族受け腹受け満点です。今年の😳💦暑い夏も残りわずか…美味しい食事でのりきれそうです。😊ありがとうございます♪
まちゃこ様。コメントありがとうございます💕💕いろいろ作って下さって感謝です。とても励みになります。これからもよろしくです☺️✨✨
先生の大丈夫、大丈夫、焦らなくて大丈夫でーす👌が大好きで安心します🥰🥰火加減でいちいちビビってるビビりの私にはありがたいですw😆😆見てて毎回癒されてます‼️大ファンですー🤣
茄子がトロトロでサイコーでした。大葉の香りが味噌とこんなに合うなんて感動しました。美味しいレシピありがとうございます😊
作って下さってありがとうございます😆💕💕
焼きなす、家族にも大好評でこの夏に何回もリクエストがきました。美味しく仕上がるし、簡単なので先生には感謝です。甘辛肉みそも早速挑戦してみます。
うれしいコメントありがとうございます💕💕何回もリクエストって、めちゃうれしすぎです。励みになります。ご家族皆さんに感謝感謝☺️✨✨
茄子の肉味噌炒め私の作り方と違ってやってみましたが美味しかったです🤤奥薗先生ありがとうございます💖
先生のお料理は、いつも楽しいし、簡単で美味しいからだいすきです♡作ってみよう♪
うれしいコメントありがとうございます💕💕感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨
なるほど！片栗粉の使い方が斬新！ありがとうございます😆
こちらこそ、うれしいコメントありがとうございます☺️💕💕
先生のお料理には毎回やったことのない技があって、どんどん知識が増えていくので楽しいです！
作りました、美味しい、紫蘇とナスほんとに合います。有り難うございます。又作ります。
作って下さってありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏これからもよろしくです☺️✨✨
お疲れ様です、今畑で🍆取って来ました材料揃っているので､お昼ごはんに作って食べます。いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます😊
なすの料理は最高に大好きです。我が家では、なす栽培しております。なので沢山作ります🎵楽しいレシピを有難う御座います。🎵
コメントありがとうございます💕💕自分で栽培されたナス！最高ですね。たくさん作って下さいね☺️✨✨
味噌炒めはいつもお肉が絡まなくて、お弁当に入れても食べにくかったのですが、これで解決です‼️いつもちょっとひと手間が目からうろこです。ありがとうございます😃💕
油はね怖がりの私には嬉しい調理法です‼️有難うございます😄👍
先生こりゃ美味しくてヤバいっす✨毎日食べたいくらい✨サイコーです
庭に生えたシソを利用して大成功。ひき肉を炒めるときに豆板醤を加えてピリッとアクセントをつけました。シソにこんな使い方があったとは！感動ものでした。葉を摘み取られたシソの苗がほとんどハゲになりましたが、きっと新しい葉ををつけて蘇ってくれると期待しています。いつも先生の動画を楽しみにしております。
今日、ちょうど焼きナスを作ったところです！豚しゃぶサラダと合わせました。とてもおいしかったです❤️肉味噌とシソの組み合わせ、合うんですね。さっそく作ってみます‼️美味しそう❣️
コメント&いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕肉味噌炒めも是非是非お試しあれ☺️✨✨
奥薗先生こんばんは😆焼きナス簡単で美味しすぎて何度もリピしてます💕大好きな先生のレシピがTH-camでさらに分かりやすく観れるので毎回楽しみにしてます😋
コメント&焼きナス、作って下さってありがとうございます💕💕肉味噌炒めも是非お試しあれ☺️✨✨
@@himekuri-okuzono2021簡単な材料でバランスよいなすおかず明日つくりますありがとう❤️
@@himekuri-okuzono2021 すす？
茄子の味噌そぼろ、是非つくります。焼きナスは、簡単で、何回も、作ってます。ほんとに、奥園先生のレシピは、助かります🎵😀👍
奥薗先生大好きです。このナス🍆も美味しそうで明日作ってみようと思います。家族が多いんで、簡単そうで作りやすそうで、嬉しいです。ありがとうございます🥰
わーい、ありがとうございます😆💕💕
ナス、いつも油ギトギトになっちゃうけど、こんな少ない油でできるなんて！目からウロコです。家族にも好評で、2日続けて作りました😊
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
先生おつかれさまです。とっても美味しそう‼︎畑の秋なすが大量にできはじめました。早速今夜トライします。いつもありがとうございます♪
どうもこんにちは。奥薗様。達也です。僕は茄子苦手なんですが、この料理なら食べられそうです！美味しそうな料理紹介してくれてありがとうございました。
茄子がツヤツヤで肉が絡んで、まさかのしそがめちゃくちゃあって美味しかったです！炒めものが焦らず料理できるってすごくありがたいです。
作って下さってありがとうございます😆✨✨
ナスの肉味噌炒め、ご飯が進むこと間違いなしですね😋💞先生のレシピはいつもご飯が進むものばかりなので、ついつい食べすぎてしまいます😂
美味しく食べられるのは最高❗️作って下さってありがとう☺️💕💕
今日のおかずに作りました！麻婆茄子とはひと味違って、こっくりあっさりちょうどよく、仕上げの青じそが効いてごはんが進みました♡倍量で作りましたがあっという間に完食！手順通り、レシピ通りでとってもおいしく仕上がるので初めて作るときも安心です。先生の動画を知ってからは帰ってから慌てず野菜、お肉のバランスいい夕飯ができ、ほんとに助かっています。いつもありがとうございます！
うれしいコメントありがとうございます💕💕めちゃ励みになります。感謝感謝です。これからもいろいろ挑戦してみて下さいね☺️✨✨
今日の晩御飯は焼きナス・高野豆腐の肉巻き・作り置きしていたトマトのおひたしでした！ザ・おくぞの食堂です。まだナスとしそがあるのであしたは肉味噌炒めします！
わーい、たくさん作って下さって感謝感謝です😆✨✨✨
。たあ
美味そうです。茄子の神です。
是非お試しあれ☺️✨✨
こんにちは😌普段はレシピを一度見てもその都度見返したりメモしないとなかなか作れないのですが、奥薗先生の動画はなぜか一回見ただけで調理中迷わず淡々と進められます✨✨ピーマンと豚挽肉のおかずで豚がまだ残っていたので、プリプリ新鮮のナスとつくりました💕今日のランチに決まりっっ👍
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨
いつも、簡単に出来て、美味しい料理を、有難うございます。これからも期待しています💓
なすレシピ待ってました。肉味噌炒めおいしそう作ってみます。
是非是非お試しあれ☺️✨
お味噌と青紫蘇の香りが、して来そう!奥薗流焼き茄子!本当に簡単で美味しくできますね。家庭菜園にまだまだ茄子が実っています。仰るように、黄金トリオで早速作ってみます。ありがとうございます。
挽き肉のポロポロ感がしっかり絡むって素晴らしい！こちらも絶対作ってみます😆昨日の夜ご飯は、ネギネギとりむね肉に、ニンジンしりしり、トマトのおひたし✨奥薗流✨様々で美味しかったです😄
うれしいコメント&いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
先生の料理は基本的に初心者でも頑張りやすいので、助かります😊簡単に楽しく、美味しく栄養あるものを作るモットーとして勉強していきます😃
是非いろいろ作ってみて下さいね。これからもよろしくです☺️💕💕
@@himekuri-okuzono2021 る
ナス好きの私にはおかずの一品に入れときますね🍆大好きな私は何時も買うので茄子料理には欠かせないですよねこれから秋茄子にも活用できますね
是非作ってみて下さい☺️💕💕
焼き茄子おいしくて何度もリピしてます✨こちらも作ってみます🥰
奥園先生のレシピいつも楽しく拝見しております🍴😸早速、茄子の肉味噌作ってみました。🍴めっちゃ美味しかったです。👍また、色々作ってレパートリー増えそうです。ありがとうございます🎶
うれしいコメント&作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです。これからもよろしくです☺️✨
一昨日は『焼き茄子』今日は茄子の味噌炒めを万能鶏むね肉を使ってお料理しました。ぷりぷりの鶏むねに、ツヤツヤの茄子が美味しい❤️最高です。簡単で、手間なしでもポイントはしっかり大事にされる先生のお料理にすっかりハマっています。
うれしいコメント&いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕他のレシピも是非是非お試しあれ☺️✨✨
これもまた、美味しそうなレシピですね！さっそく作ってみますね。ハチミツ計る時の、めんどくさいから、と直接入れるとこ、めちゃめちゃ共感してます！餃子、パリッと焼けて上手くひっくり返せて感激でした！ピーマンとじゃこのやわらか煮や、レバーの甘辛煮も何度もリピしてます。これからも、楽しくて美味しいレシピ、楽しみにしてます！
うれしいコメント&いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨💕
お野菜切る時同じ切り方でしたら、時短でみる人に親切、ダラダラ長いと、途中忘れてしまう奥薗先生さすが教え方お上手❤
ありがとうございます😆💕
この肉ナス炒めにトマトソースを入れてパスタにしました〜！いつもなす入りパスタはたっぷり炒めても歯応えがキシキシして満足しないけど、今回トロリとすごく美味しかったです〜。ありがとうございます♪
コメント&作って下さってありがとうございます💕トマトソースナイスです😆👍✨
美味しくできました💗先生の料理はアイデア満載なので、料理の腕が上がります💗ありがとうございます💗
ナスがいままさにあるので、今晩のおかずに作ります‼️本当に先生の献立は美味しくて楽しいです
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非お試しあれ☺️✨
作りました～先生のレシピは本当にどれも簡単でおいしい！シソがいいアクセントだしててこの組み合わせ最高でした。ちょっとピリ辛にしたくて赤こしょういれました♪今日もごちそうさまでしたー
作って下さってありがとうございます💕💕ピリ辛もいいですね〜☺️✨✨
先生、作ってみました。青じそを加えることで、こってり感とさっぱり感がほどよくブレンドされていて、美味しく頂きました。ご紹介ありがとうございます。🙇
コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨
合い挽き肉で作りましたー。とろりと甘い肉味噌と大葉の組み合わせ最高ですね〜😍
今日のポイント🖕ひき肉炒めてから片栗粉、火を止めてまぶす！タレはしゃぶしゃぶでもOK青紫蘇は手でちぎって炒めた方が香りが立つ！奥薗さんのは簡単で美味しいポイントが的確なので失敗なし。✨✨👍直ぐに作ってみますね❣️
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
今日も、おいしい簡単ありがとう。LAの大きなイタリアン茄子で作りました
勘違いして牛ひき肉を買ってきてしまい、大葉も買い忘れて、蜂蜜が足りず砂糖に変えました(笑)でも、すごく美味しかった！甘い肉味噌がナスにすごく合っていますね❤️止まらない美味しさでした。今度はリベンジして全て完璧にやってみます☺️いつも先生の美味しそうに召し上がるところが好きで、動画を見ると作る元気が湧いてきて、食べてまた元気になれます❤️
いつも奥薗先生のレシピを楽しみにしてます。今回のナスのひき肉炒めも早速作りましたーとても美味しかったです味見（つまみ食い）🤣しました
早速作って下さってありがとうございます💕💕感謝感謝です☺️✨✨
今年は奥薗さん流の焼きナスを教えていただき何回も食べました。肉味噌、青じそまたまた美味しそう🥰食欲がとまらなそう🤣
コメント&作って下さってありがとうございます💕💕うれしいです。肉味噌炒めも是非是非お試しあれ☺️✨✨
こんにちは✨😃❗いつも拝見しています甘辛茄子みそ作りました。最初は失敗しました。昨日又挑戦して美味しくできました。家族に喜んでもらいました。
作って下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨
先生まじ試したけどおいしかった！！ありがとうございます🤗先生の声が癒やされます～✨
作って下さってありがとう💕気に入ってもらえてうれしいなぁ😆✨✨
家族一同、先生の大ファンです💖先生みたいな素敵な可愛い料理上手な嫁になれるように娘に言い聞かせてます（笑）👌
いつもおかず作りに困った時は奥薗さんのサイトを見て作っています。
本当に助かります。
うれしいコメント感謝感謝☺️💕💕
油の少なさに驚き❗️挽き肉に片栗粉をまぶす事に驚き❗️出来上がって美味しさに驚き‼️でした。もっと食べたかった❗️またすぐ作ります。
これ、絶対に作ります‼️
もう、最近は火曜と金曜の7時が楽しみで仕方がないです❣️
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
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しそも爽やかでとってもいい感じでした。
素敵なレシピをありがとうございます！
奥園先生このなすが余ってしまう今日このごろ、本当に助かります！家族全員が美味しいといってすぐになくなりました！しそが物凄くアクセントになって、お義父さんが凄くきにいっていました！
茄子の美味しさと、ふわふわふっくら食感と鮮やかな紫色に驚きました。散々茄子料理はしてきたはずなのに・・・! 今までの私の料理はナスがとても汚い色でしなびてフニャフニャ、同じ茄子とは思えません。茄子にかわいそうなことしてしまってた！！笑
奥薗先生はたくさんの研究の結果、このような発見をされてきているのですね。大変、勉強になります。奥薗流、すごいですね。先日二人娘にも先生のTH-camを、教えて登録させてもらいました。母親が下手に教えるより、美味しく簡単に楽しく料理の勉強になると言いました。これからも沢山の料理をお願いいたします。
ナス美味しいですよね。片栗粉の使い方勉強になりました。インスタの応用編いつも楽しみにしています
素麺の上に合えても美味しそう
コメントありがとうございます💕💕インスタの方も見て頂いて感謝感謝。また応用レシピ紹介しますねー☺️✨✨
昨夜、主人に炒め係をしてもらって、この味噌ナスをつくりました。優しい甘さとゴマ油の香りが、とっても美味しかったです。思ったより味噌の味がマイルドでした。
ハイテンション！！
なすも青シソも大好きです！
Let's try！
コールスローも美味しかった～😋
ペロッと食べました！
本当にいつも有り難うございます💕
火曜&金曜楽しいー～🥰
いつもありがとうございます💕💕コールスロー作って下さって感謝感謝☺️✨✨
先生お疲れさまです☘️
今回も片栗粉のまぶし方、ナスの切り方、火を付けずに炒め始める、青じそを手でちぎるってホント勉強になりました✨
やっぱり先生すごいなーって改めて思いました☺️
私の憧れの先生です🤎
これからもずっと楽しい動画続けて欲しいです💠
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とても大好きなお料理です。
「夏のナス」が過ぎて、「秋ナス」🍆も出回りますね！
脂を出来るだけ使わずに、青じそを入れてさっぱり！ ショウガも入っていて😊
何時になっても大好きなメニューです♪
見てるだけで幸せになりました☆
家は夏の時は「ミョウガの千切り」なども入れたりもします。
日持ちもして お酒にもお弁当にも😊
おナスに感謝です♪
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
先生の焼き茄子動画を見てから、ナスは油をつけてから焼くようにしてます。ナスニン♫と思いながら。作り置きが出来るというのは、一人暮らしには有り難いです(1回で食べ切れない時があるから)
今日は豆腐のドライカレー作りました。美味しかったです。
コメントありがとうございます💕💕ドライカレーも作って下さってありがとう☺️✨✨
今までの茄子の炒めものは油多めが当たり前だと思っていました。奥薗流の焼き茄子は少ない油でも美味しく出来ました。この茄子の肉みそ炒めも少ない油でつやつやして青じそも入って美味しそうですね。是非作ってみます🥰
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
めっちゃ美味しい！！1週間に2回以上作ってますー。上手に絡みますね。なすも柔らかくてあっという間になくなります。
そぼろはごはんと一緒に食べるとごはんが
めっちゃ進みます！！
めっちゃ美味しかったです‼️茄子は油を吸うものだけど、このレシピだと罪悪感なくたくさん食べられます😊
奥薗先生も可愛いくて大好き😘
焼きナス、何回も作ってます✨
味噌炒めも美味しそう～。絶対作ります。
今夜、コールスローを作りました❗️超ー美味しかったです！
青じそがとても良いアクセントでした💕
いつもありがとうございます☺️
いつもコメントありがとうございます💕💕いろいろ作って下さってありがとうございます。肉味噌炒めも是非是非お試しあれ☺️✨✨
これも素晴らしい！
麻婆茄子の場合、普通、油は大さじ3杯というのが相場であり、これを見ただけで作る気が
なくなりますが、この動画では油の使用量が少なくて、素晴らしいです。
明日、作ります。
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。是非作ってみて下さい☺️✨✨
とーっても大好きな味で家族全員モリモリ食べてくれました！
先生のほらほらほら〜も大好きです❤️
奥薗先生、夜ご飯のおかずに作りましたー。茄子の炒め方とても参考になりました。こんな少しの油で？？ほんと？
本当でしたー。調味料もこれだけで？美味しくなるの？と半信半疑でしたが、とても美味しかったです。紫蘇も大好きなのでこんな使い方もいいなぁと。
いつも体にもお財布にも優しいレシピありがとうございます。
先生の食べられてる姿が、本当に可愛らしいです！笑顔大好きです！料理のコツ、毎回勉強になります！明日作ります！
うれしいコメントありがとうございます💕💕めちゃ励みになります。感謝感謝☺️✨✨
ちょうど友人から採れたてナス頂いたのでつくってみました。簡単に美味しくできました。油少なめで青じそでさっぱりして、ペロリとお皿のきれいになくなりました。青じそもベランダのとってすぐ使いました。先生のレシピ大好きです😍ありがとうございます。
早速作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて、私もうれしいです。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
これを作るためにハチミツを買いました！
びっくりするくらいおいしい。私じゃこんな味付けできなかったです！
ナス料理、苦手で、味噌、トマト色んな味でチャレンジしますが、固さがフニャフニャや固いのがムラムラになり、美味しくないのですが、今回！成功しました！！焼きナスも作り置きして、きれいな色！こんなこと初めて！感謝です！
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ｱﾙﾊﾞｲﾄで賄食作ってます。以前から奥薗壽子先生のﾌｧﾝで、本を買っていましたが、You Tubeで見られるようになり毎回参考にさせて頂いています。ありがとうございます。これからも参考にさせて頂きます🖐️
うれしいコメントありがとうございます💕💕賄い作り、がんばってー☺️✨✨
今回も、良かったです❗ぜひ、作ります😊いつも、「晩ごはん、何しよ？」って、買い物に行ってましたが、最近では、奥薗流❗レシピをくりながら、今日の献立、考えています✨日々、料理が楽しいです❗もちろん、食べるのも、幸せです❤️😊いつも有難うございます。心から感謝しています。
調味料も少なく簡単❗️
ご飯すすみそうですねー
戴いたなすがあるので、
さっそく作ります。
いつもありがとうございます。
是非是非お試しあれ☺️💕💕
わぁ〜美味しそう😍
ナスに肉がくっついててすごい！水溶き片栗粉より振りかけ片栗粉にこれからします！！
是非是非お試しあれ☺️💕💕
奥薗先生流は、本当に合理的て美味しい作り方です。
茄子の味噌いためは今まで自己流でかなり油をつかっていたので、早速奥薗流でつくってみます。
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先生の作っている時の「ほらほら、美味しそう」に全力で頷いております（笑）
前回の焼きナスも最高でした！
あの油を果てしなく吸うナスがまさかの大さじ半分でツヤツヤに仕上がったのは感動もので、色んな人に紹介しちゃいましたもん。
今回も間違いなしですね。
そして青じそ！
コールスローに続いて青じそもポイントですね。
前回のコールスローも楽しく千切り出来ました！お味も最高でした〜
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いつも楽しくお料理を見せていただいております、先生の試食の、ん～ん～がとても気に入ってます、これから夏に向かって野菜がイッパイ我が家のはたけでとれる予定です、奥園先生の料理番組で野菜たちを生かせてあげたいです
野菜のレシピを楽しみにしてます
先生、今晩の肉味噌なすもすご～く美味しいそう！御飯がたくさんおかわりしそう🎵🤗必ず作ります！有難うございます❗️
是非是非作ってみて下さい☺️💕💕
わーー！ナスのレシピ、楽しみに待ってました！ひき肉をうまく絡める方法を知れて嬉しいです。早速作ってみます✨
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絶対美味しいやつ😆
料理めんどくさいけど、先生のレシピは作りたくなります！
これからも楽しみにしてます🥰
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お早うございます、美味しそう‼️簡単に出来て食欲がない時でも、もりもり食べれそう😄先生の作りながらの説明がわかり易くて楽しいです、😄💕今日早速作りますねぇ、ありがとうございます。🍆🍆🍆🍆🍆
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こーゆー御馳走電子レンジで出来る日が来ると嬉しいものです😻💕
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今までひき肉とナスバラバラになってました
片栗粉絡めるやり方やってみます
とろっとした🍆いくらでも
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ナスの肉味噌🍆大好きなお料理ですが、大葉を入れたことありませんでした。
大葉大好きなので次に作ることきには大葉入りで作ります❣️
挽肉に片栗粉をまぶすところとか、先生のお料理にはポイントがあって 意味があって それがわかりやすくて、普段のお惣菜なのに改めて勉強になることがいっぱいです☺️
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今日早速作りたいと思います、何時も楽しみに見ています、有難うございます😃✌️
なすの肉味噌炒めとても作りやすく、感動してしまいました！！！先生の裏技を日々学んで実践中です！！
なすを炒めるのにこんなに油が少量でOKなんて！良いことを教えていただきました。ありがとうございます❣️
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ありがとうございます！
次は、ニンニクと唐辛子入れて作っても美味しそうと思います。
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今日の晩御飯に作りました！
ひき肉に片栗粉、これが最高でした！（もちろん紫蘇も）😆
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。これからもよろしくです☺️✨✨
先生の料理を見ていると、疲れていても、作って見ようかな？ と思わせる魅力が有ります‼️我ながら美味しく出来て又作ろう、と意欲が出ます‼️有り難う🥰
今日作りました。奥薗流のナスの下ごしらえで、なすがトロトロで少ない調味料でとても美味しかったです。ナスが油を吸わないのがよいです。色んな料理のコツありがとうございます。
奥薗先生朝秋🍆畑で収穫してきました。あまりにも美味しそうなので夕餉に是非作ります🥰ありがとう御座います。
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ナス🍆の味噌炒め作りました‼️
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家族に好評で先生のレシピにはいつも助けられてます‼️
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日頃からの感謝感激の初コメント🍀です。
先生日頃から先生のレシピに日々助けていただいてます。まちゃこです。
どの献立を真似っこしても家族受け腹受け満点です。今年の😳💦暑い夏も残りわずか…美味しい食事でのりきれそうです。😊ありがとうございます♪
まちゃこ様。コメントありがとうございます💕💕いろいろ作って下さって感謝です。とても励みになります。これからもよろしくです☺️✨✨
先生の大丈夫、大丈夫、焦らなくて大丈夫でーす👌が大好きで安心します🥰🥰
火加減でいちいちビビってるビビりの私にはありがたいですw😆😆
見てて毎回癒されてます‼️大ファンですー🤣
茄子がトロトロでサイコーでした。
大葉の香りが味噌とこんなに合うなんて感動しました。
美味しいレシピありがとうございます😊
作って下さってありがとうございます😆💕💕
焼きなす、家族にも大好評でこの夏に何回もリクエストがきました。美味しく仕上がるし、簡単なので先生には感謝です。甘辛肉みそも早速挑戦してみます。
うれしいコメントありがとうございます💕💕何回もリクエストって、めちゃうれしすぎです。励みになります。ご家族皆さんに感謝感謝☺️✨✨
茄子の肉味噌炒め
私の作り方と違って
やってみましたが
美味しかったです🤤
奥薗先生
ありがとうございます💖
先生のお料理は、いつも楽しいし、簡単で美味しいからだいすきです♡作ってみよう♪
うれしいコメントありがとうございます💕💕感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨
なるほど！片栗粉の使い方が斬新！ありがとうございます😆
こちらこそ、うれしいコメントありがとうございます☺️💕💕
先生のお料理には毎回やったことのない技があって、どんどん知識が増えていくので楽しいです！
作りました、美味しい、紫蘇とナスほんとに合います。有り難うございます。又作ります。
作って下さってありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏これからもよろしくです☺️✨✨
お疲れ様です、今畑で🍆取って来ました
材料揃っているので､お昼ごはんに作って食べます。いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます😊
なすの料理は最高に大好きです。我が家では、なす栽培しております。なので沢山作ります🎵楽しいレシピを有難う御座います。🎵
コメントありがとうございます💕💕自分で栽培されたナス！最高ですね。たくさん作って下さいね☺️✨✨
味噌炒めはいつもお肉が絡まなくて、お弁当に入れても食べにくかったのですが、これで解決です‼️
いつもちょっとひと手間が目からうろこです。ありがとうございます😃💕
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
油はね怖がりの私には嬉しい調理法です‼️有難うございます😄👍
是非是非お試しあれ☺️✨✨
先生こりゃ美味しくてヤバいっす✨毎日食べたいくらい✨サイコーです
庭に生えたシソを利用して大成功。ひき肉を炒めるときに豆板醤を加えてピリッとアクセントをつけました。シソにこんな使い方があったとは！感動ものでした。葉を摘み取られたシソの苗がほとんどハゲになりましたが、きっと新しい葉ををつけて蘇ってくれると期待しています。いつも先生の動画を楽しみにしております。
今日、ちょうど焼きナスを作ったところです！豚しゃぶサラダと合わせました。とてもおいしかったです❤️
肉味噌とシソの組み合わせ、合うんですね。さっそく作ってみます‼️美味しそう❣️
コメント&いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕肉味噌炒めも是非是非お試しあれ☺️✨✨
奥薗先生こんばんは😆焼きナス簡単で美味しすぎて何度もリピしてます💕大好きな先生のレシピがTH-camでさらに分かりやすく観れるので毎回楽しみにしてます😋
コメント&焼きナス、作って下さってありがとうございます💕💕肉味噌炒めも是非お試しあれ☺️✨✨
@@himekuri-okuzono2021簡単な材料でバランスよいなすおかず明日つくりますありがとう❤️
@@himekuri-okuzono2021 すす？
茄子の味噌そぼろ、是非つくります。焼きナスは、簡単で、何回も、作ってます。ほんとに、奥園先生のレシピは、助かります🎵😀👍
奥薗先生大好きです。このナス🍆も美味しそうで明日作ってみようと思います。家族が多いんで、簡単そうで作りやすそうで、嬉しいです。ありがとうございます🥰
わーい、ありがとうございます😆💕💕
ナス、いつも油ギトギトになっちゃうけど、こんな少ない油でできるなんて！目からウロコです。家族にも好評で、2日続けて作りました😊
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
先生おつかれさまです。
とっても美味しそう‼︎
畑の秋なすが大量にできはじめました。
早速今夜トライします。いつもありがとうございます♪
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
どうもこんにちは。奥薗様。達也です。
僕は茄子苦手なんですが、この料理なら食べられそうです！美味しそうな料理紹介してくれてありがとうございました。
茄子がツヤツヤで肉が絡んで、まさかのしそがめちゃくちゃあって美味しかったです！炒めものが焦らず料理できるってすごくありがたいです。
作って下さってありがとうございます😆✨✨
ナスの肉味噌炒め、ご飯が進むこと間違いなしですね😋💞
先生のレシピはいつもご飯が進むものばかりなので、ついつい食べすぎてしまいます😂
美味しく食べられるのは最高❗️作って下さってありがとう☺️💕💕
今日のおかずに作りました！麻婆茄子とはひと味違って、こっくりあっさりちょうどよく、仕上げの青じそが効いてごはんが進みました♡倍量で作りましたがあっという間に完食！手順通り、レシピ通りでとってもおいしく仕上がるので初めて作るときも安心です。先生の動画を知ってからは帰ってから慌てず野菜、お肉のバランスいい夕飯ができ、ほんとに助かっています。いつもありがとうございます！
うれしいコメントありがとうございます💕💕めちゃ励みになります。感謝感謝です。これからもいろいろ挑戦してみて下さいね☺️✨✨
今日の晩御飯は焼きナス・高野豆腐の肉巻き・作り置きしていたトマトのおひたしでした！ザ・おくぞの食堂です。まだナスとしそがあるのであしたは肉味噌炒めします！
わーい、たくさん作って下さって感謝感謝です😆✨✨✨
。たあ
美味そうです。茄子の神です。
是非お試しあれ☺️✨✨
こんにちは😌普段はレシピを一度見てもその都度見返したりメモしないとなかなか作れないのですが、奥薗先生の動画はなぜか一回見ただけで調理中迷わず淡々と進められます✨✨
ピーマンと豚挽肉のおかずで豚がまだ残っていたので、プリプリ新鮮のナスとつくりました💕
今日のランチに決まりっっ👍
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨
いつも、簡単に出来て、美味しい料理を、有難うございます。これからも
期待しています💓
なすレシピ待ってました。
肉味噌炒めおいしそう
作ってみます。
是非是非お試しあれ☺️✨
お味噌と青紫蘇の香りが、して来そう!
奥薗流焼き茄子!本当に簡単で美味しくできますね。
家庭菜園にまだまだ茄子が実っています。仰るように、黄金トリオで早速作ってみます。
ありがとうございます。
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
挽き肉のポロポロ感がしっかり絡むって素晴らしい！こちらも絶対作ってみます😆
昨日の夜ご飯は、ネギネギとりむね肉に、ニンジンしりしり、トマトのおひたし✨奥薗流✨様々で美味しかったです😄
うれしいコメント&いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
先生の料理は基本的に初心者でも頑張りやすいので、助かります😊
簡単に楽しく、美味しく栄養あるものを作るモットーとして勉強していきます😃
是非いろいろ作ってみて下さいね。これからもよろしくです☺️💕💕
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ナス好きの私にはおかずの一品に入れときますね🍆大好きな私は何時も買うので茄子料理には欠かせないですよねこれから秋茄子にも活用できますね
是非作ってみて下さい☺️💕💕
焼き茄子おいしくて何度もリピしてます✨こちらも作ってみます🥰
是非是非お試しあれ☺️💕💕
奥園先生のレシピいつも楽しく拝見しております🍴😸
早速、茄子の肉味噌作ってみました。🍴
めっちゃ美味しかったです。👍
また、色々作ってレパートリー増えそうです。
ありがとうございます🎶
うれしいコメント&作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです。これからもよろしくです☺️✨
一昨日は『焼き茄子』今日は茄子の味噌炒めを万能鶏むね肉を使ってお料理しました。ぷりぷりの鶏むねに、ツヤツヤの茄子が美味しい❤️最高です。簡単で、手間なしでもポイントはしっかり大事にされる先生のお料理にすっかりハマっています。
うれしいコメント&いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕他のレシピも是非是非お試しあれ☺️✨✨
これもまた、美味しそうなレシピですね！さっそく作ってみますね。ハチミツ計る時の、めんどくさいから、と直接入れるとこ、めちゃめちゃ共感してます！餃子、パリッと焼けて上手くひっくり返せて感激でした！ピーマンとじゃこのやわらか煮や、レバーの甘辛煮も何度もリピしてます。これからも、楽しくて美味しいレシピ、楽しみにしてます！
うれしいコメント&いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨💕
お野菜切る時同じ切り方でしたら、時短でみる人に親切、ダラダラ長いと、途中忘れてしまう奥薗先生さすが教え方お上手❤
ありがとうございます😆💕
この肉ナス炒めにトマトソースを入れてパスタにしました〜！いつもなす入りパスタはたっぷり炒めても歯応えがキシキシして満足しないけど、今回トロリとすごく美味しかったです〜。ありがとうございます♪
コメント&作って下さってありがとうございます💕トマトソースナイスです😆👍✨
美味しくできました💗先生の料理はアイデア満載なので、料理の腕が上がります💗
ありがとうございます💗
ナスがいままさにあるので、今晩のおかずに作ります‼️本当に先生の献立は美味しくて楽しいです
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非お試しあれ☺️✨
作りました～先生のレシピは本当にどれも簡単でおいしい！シソがいいアクセントだしててこの組み合わせ最高でした。ちょっとピリ辛にしたくて赤こしょういれました♪今日もごちそうさまでしたー
作って下さってありがとうございます💕💕ピリ辛もいいですね〜☺️✨✨
先生、作ってみました。青じそを加えることで、こってり感とさっぱり感がほどよくブレンドされていて、美味しく頂きました。ご紹介ありがとうございます。🙇
コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨
合い挽き肉で作りましたー。
とろりと甘い肉味噌と大葉の組み合わせ最高ですね〜😍
今日のポイント🖕
ひき肉炒めてから片栗粉、火を止めてまぶす！
タレはしゃぶしゃぶでもOK
青紫蘇は手でちぎって炒めた方が香りが立つ！
奥薗さんのは簡単で美味しいポイントが的確なので失敗なし。✨✨👍
直ぐに作ってみますね❣️
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
今日も、おいしい簡単ありがとう。LAの大きなイタリアン茄子で作りました
勘違いして牛ひき肉を買ってきてしまい、大葉も買い忘れて、蜂蜜が足りず砂糖に変えました(笑)でも、すごく美味しかった！甘い肉味噌がナスにすごく合っていますね❤️止まらない美味しさでした。今度はリベンジして全て完璧にやってみます☺️いつも先生の美味しそうに召し上がるところが好きで、動画を見ると作る元気が湧いてきて、食べてまた元気になれます❤️
コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨
いつも奥薗先生のレシピを楽しみにしてます。
今回のナスのひき肉炒めも早速作りましたー
とても美味しかったです
味見（つまみ食い）🤣しました
早速作って下さってありがとうございます💕💕感謝感謝です☺️✨✨
今年は奥薗さん流の焼きナスを教えていただき何回も食べました。肉味噌、青じそまたまた美味しそう🥰食欲がとまらなそう🤣
コメント&作って下さってありがとうございます💕💕うれしいです。肉味噌炒めも是非是非お試しあれ☺️✨✨
こんにちは✨😃❗いつも拝見しています甘辛茄子みそ作りました。最初は失敗しました。昨日又挑戦して美味しくできました。家族に喜んでもらいました。
作って下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨
先生まじ試したけどおいしかった！！ありがとうございます🤗先生の声が癒やされます～✨
作って下さってありがとう💕気に入ってもらえてうれしいなぁ😆✨✨
家族一同、先生の大ファンです💖先生みたいな素敵な可愛い料理上手な嫁になれるように娘に言い聞かせてます（笑）👌