نقش پروتئین و فیبر در وعده اول غذایی

✅ آیا شما هم تجربه گرسنگی زودرس بعد از اولین وعده غذایی رو دارید؟
✅ آیا از تاثیر فیبر و پروتوئین در اولین وعده غذایی با خبر هستید؟
🟡 در این ویدیو مشاهده خواهید کرد :
زمانی که وعده اول غذایی شما به جای پروتئین و فیبر از کربوهیدرات‌های ساده تشکیل شده باشد، باعث افزایش ناگهانی قند خون در بدن می‌شود. این افزایش ناگهانی به سرعت کاهش می‌یابد و باعث بی‌قراری، عدم تمرکز، بدخلقی، بی‌حوصلگی و چندین مشکل دیگر می‌شود که همگی از علائم انتخاب نادرست وعده اول غذایی ما هستند.
اگر بتوانیم در وعده اول غذایی کنترل بیشتری روی ترشح هورمون‌ها داشته باشیم، تا انتهای روز شرایط را برای خودمان راحت‌تر خواهیم کرد. به همین دلیل، وعده اول غذایی بسیار مهم است. در ادامه به مواردی می‌پردازیم که در این راه به ما کمک شایانی می‌کنند.
پروتئین و فیبر:
این موارد کمک می‌کنند تا بعد از اولین وعده غذایی، با ترشح هورمون‌های مناسب روز بهتری را شروع کنیم. در صورتی که در وعده اول غذایی از پروتئین استفاده کنیم، گرسنگی کمتری را تجربه خواهیم کرد.
اگر در وعده اول غذایی از پروتئین و فیبر به‌صورت همزمان استفاده کنیم، در ادامه روز احساس گرسنگی کمتری خواهیم داشت. عملکرد پروتئین در وعده اول غذایی دقیقاً برعکس کربوهیدرات‌ها است و بعد از مصرف پروتئین، قند خون به سرعت افزایش نمی‌یابد. این موضوع به خصوص زمانی که همراه با فیبر باشد، باعث می‌شود که سلامت سلولی بدن حفظ شود.
برای مثال، تخم‌مرغ با انواع سبزیجات که فیبر بالایی دارند، گزینه مناسبی است. در کنار پروتئین و سبزیجات می‌توانید از ماست نیز استفاده کنید (درصورتی که منعی برای شما نداشته باشد). می‌توانید برای وعده اول از میوه‌هایی با بار گلیسمی کمتر مانند توت‌فرنگی و مغزیجاتی مثل بادام‌زمینی با ماست مخلوط و میل کنید.
شیک سبزیجات هم گزینه مناسبی برای وعده اول غذایی است. برای تهیه شیک می‌توانید از شاهدانه به عنوان پایه پروتئینی، بذر کتان، کره‌های مغزیجات مثل کره بادام‌زمینی یا کره بادام، سبزیجات، شیرهای پایه گیاهی یا آب استفاده کنید.
همچنین یک ساندویچ در وعده اول غذایی شما می‌تواند شامل این موارد باشد: یک تکه نان غلات کامل، سینه مرغ یا گوشت، سبزیجات از قبیل گوجه و خیار، و به جای نان در لایه آخر از کاهو استفاده کنید.
مهم این است که در وعده اول غذایی، فیبر، پروتئین و چربی سالم را داشته باشیم.
🟡 اگر این ویدیو را دوست داشتید، با دوستان خود به اشتراک بگذارید.
🟡 نظرات و سوالات خود را در کامنت ها بنویسید.
_________
لی لی صدر
متخصص تغذیه بالینی از دانشگاه لوگان آمریکا
عضو انجمن متخصصین تغذیه آمریکا
(American Nutrition Association)
عضو آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا
(Academy of nutrition and dietetics)
مربی سلامت و سبک زندگی
_________
💡کانال یوتیوب لی لی نوتریشن: / lilinutrition
💡پیج اینستاگرام لی لی نوتریشن : / lilinutritin
_________
مقاومت به انسولین و عوارض آن بر سلامت: " راهکارهای پیشگیری و درمان"
• مقاومت به انسولین و عو...
چربی شکمی و کاهش هورمون تستوسترون: راهنمای کامل برای مردان
• چربی شکمی و کاهش هورمو...
_________
#فیبر
#پروتئین
#لاغری
#صبحانه
#رژیم
#سبک_زندگی
#تغذیه_سالم
#سبک_زندگی_سالم

[@fatemehfeyzi7803]

من یک هفته هست شما را در یوتیوب پیدا کردم بهترین هستید ممنونم که اینقدر دلسوزانه توضیح میدین هم باسواد هستید هم با تجربه ❤

[@mansourzare2891]

بسیار عالی❤❤❤

[@mehrikawamura3448]

توضیحات شمافوق العاده مفیداست.من سالهاست که برای صبحانه ازاوملت سبزیجات استفاده میکنم بابرگ کاهو ساندویچ درست میکنم.درضمن چندعددبادام وگردوهم توی ساندویچ میریزم.تاظهربدون میان وعده فقط آب میخورم.

[@alizamani4028]

بسیار عالی.ممنون و سپاسگذارم.

[@AfshinVojdani-ko7dm]

بسیار ممنونم خانم دکتر عزیز از مهارت بی نهایت وانرژی مثبت عالی که در نهایت محبت به ما منتقل میکنید آرزوی شادی و سلامتی بی انتها برایتان دارم

[@NaderehVaziri]

خانم دکتر عزیز ممنون از اطلاعات بسیار خوبی که در اختیارمون میگذارید👆🙏

[@zahraabdmoulaie2024]

بسیار عالی ومفید ❤

[@halehhy9496]

سلام خانم صدر، من تازه با پيج شما آشنا شدم. خواستم تشكر كنم از توضيحات عاليتون كه صميمانه بيان مى كنين. هميشه در سلامتى و آرامش باشين🙏🙂

[@ShayestehDz]

ممنون از توضیحات مفید شما

[@leilatak9485]

ممنون بابت اطلاعات مفیدتون

[@faeezenegahban8884]

درودبرشما وسپاس از مطالب خوبی که جهت آگاهی فردی و زندگی بهتر شِر میکنید من در چندتا از دوره هاتون ازجمله آموزش فستینگ شرکت کردم وبسیار خوشحالم که شرکت کردم چونکه من از خیلی قبل‌تر فستینگ رو شیوه زندگیم قرار داده بودم و خب اوایل عالی جواب گرفته بودم اما استپ وزنی داشتم وبعد باشرکت در دوره شما و آموزشهاتون دوباره شروع کردم به وزن کم کردن علاوه براون خیلی مباحث رو آموختم که چون خودم سالهاست مربیگری وداوری بدنسازی وایروبیک واستپ بانوان میکنم و علاقمندم به مباحث ورزشی و علوم تغذیه برای اول بهبود زندگی فردی و خانواده ام و بعدش انتقال به افراد و جامعه بسیار برام آموزنده و عالی بود و همچنان از ویدئو ها و مطالب ارزنده شما از طریق اینستاگرام و یوتیوب و اگر لازم بشه دوره هاتون بهره مند میشم ،آرزوی موفقیت و سلامتی و پیشرفت برای شما و تیم خوبتون دارم
فائزه ❤❤❤🎉🎉🎉🙏🌹🌹🌹

[@user-bv7rh1zb7r]

واقعاحرف حساب شده ودرست وعلمی به زبان ساده .خیلی ممنون 🎉❤

[@shahlajafari4737]

فوق العاده بوده

[@homeyraabbasasadi2754]

Thank you for very good information.

[@grahamriver8467]

ایشون اطلاعات کاملا غلط داره می‌ده
صبحانه باید کم ترین میزان فت رو داشته باشه
فقط به ویدیوهایی گوش بدید که
یا خودشون دانش و تالیفات مربوطه رو دارن که بین ایرانیان چنین فردی رو نداریم
اگه بخوای برات کاملا میگم چرا
و یا برای تک تک فکتی که میدن رفرنسش رو هم بدن (البته رفرنس معتبر)

[@sajaddarvishi6233]

عالی مثل همیشه 🙏🥇

[@malihemama9994]

مرسی از توضیحاتتون

[@takipulse3899]

سلام خانم دکتر عزیز فوق العاده بود توضیحاتتون

[@soniaadina1348]

Thank you very good information I always watching your videos it really helps me a lot 🌹🌹

[@mahboobehsafara7141]

عالی هستین شما❤

[@alirazavi2172]

خیلی خیلی ممنون

[@fatemehmojezi727]

Thanks.,❤

[@sousanaslezaeim5596]

Thanks❤

[@hoseinjahanbakhsh9608]

Great😍

[@mohadesehazizipour]

توضیحات شما مثل همیشه عالی بود من هم وقتی وعده اول پروتئین شامل تخم مرغ و خانواده کلم مصرف میکنم با انرژی وسرحالتر هستم اما کره و عسل میخورم بعد یک ساعت ریزه خواری میکنم

[@mahshidn1881]

کاملادرسته من تجربه کرد

[@Sarataghavi517]

Thanks

[@baharkh-cv8ty]

من ارده شیره خیلی دوست دارم و خیلی خوب نگه می داره منو تا ظهر. ارده با شیره انگور و یک تکه نان کامل. بعضی روزها هم نیمرو 😊

[@user-bm8tg3nb8i]

درود برشما عزیز
من هم زمانی که تخم مرغ پخته دوتا بدون نون خوردم تا ظهر سیر بودم وشما با دانسته هاتون به من خیلی کمک کردید .بسیار ممنونم از شما ❤❤❤
خانوم دکتر عزیز دوباره دوره های فستیگ وتغذیه سالم برگزار کنید.

[@H_RTabar]

سلام و ارادت خانم دکتر❤
ممنون از انتشار مطالب علمی
لطفا در مورد ورم معده ام صحبت کنید

[@AMINTALEBIZADEH-qd1zg]

با تشکر از شما.لطفا در مورد کم خونی هم صحبت کنید

[@user-rh8vp2lk4q]

سلام خانم دوکتور ممنون از راهنمای های خوب تان .
فقد یک نظر داشتم ، شما در لابه لای حرف های تان از بعضی از بیماری ها نام می برید که همه مردم عام شاید متوجه نشوند لطف کنید نام بیماری ها را عیر از نام علمی به زبان فارسی هم نام ببرید.
جهان سپاس من برنه های شنا را تازه دنبال میکنم کلی حرف های خوب و مفید را خیلی خوب بیان می کنید موفق باشید
روز خوش❤

[@mahah620]

من قبلا می خوردم ولی از وقتی به شما گوش دادم اواکادو گوجه فرنگی وکمی پنیر ❤❤❤❤

[@user-qq7iq2kg4e]

سلام من وعده اول صبحانه پروتیینی شروع میکنم خیلی خوب رعایت میکنم اما اوایل شب خیلی گرسنه هستم و کلا در شب خیلی حس گرسنگی و میل به غذا دارم 😢پ

[@a.k9177]

سلام دوست عزیز همون موقع شب کمی بادوم زمینی آستانه یا آجیل سویا بوداده کم نمک بدون افزودن طعم دار مصرف کنید تا گرسنگیتون رو رفع کنه قوی‌تر هم خواستین عمل کنید یک ساشه پی. برن شرکت دینه داخل آب حل کنید و میل کنید پی. برن دینه تو داروخونه ها موجود هست

[@zahrasafaei2319]

مرسی بابت توضیحات خوبی که میدین

[@zahrasafaei2319]

میشه در مورد سالم خوری در وعده های یعد هم توضیح بدید 🙏🙏🙏🙏

[@schahram569]

فکر کنم که از صبح ساعت ۷ صبح تا ۱۲ شب ، ۱۷ ساعت زمان هستش و صرف یک تا دو وعده غذا چندین هزار سال هستش که معمول و عادی میباشد.

[@user-rl1dp1wq2e]

سلام، سپاسگزارم از توضیحات عالیتون.
لطفا بفرمایید چه موفع میوه و مغزها رو توی فست بخوریم

[@khosrowshababdoust1926]

❤❤❤❤❤

[@mahnazzamani]

درود خانم دکتر عزیز کاملا درست میفرمایید با یک عدد تخم مرغ در صبح تا ظهر کاملا سیر هستم

[@maryamatoufi-yi6xo]

❤❤❤

[@AShibani-th6qf]

با تشکر از اطلاعات مفیدتون ،لطفآ در مورد کبد چرب ودرمانش هم صحبت بفرمایید

[@lilinutrition]

سلام وقت شما بخیر.لینک ویدیو وبینار کبد چرب
th-cam.com/video/Lf_x50G6dzE/w-d-xo.html

[@AShibani-th6qf]

@@lilinutrition 🩷

[@user-ne2xd4vq2u]

❤❤❤❤

[@ashrafebadinejad6258]

من داشتم

[@user-rg9sd3mg4g]

سلام
ممنون از راهنمایی های خوبتون
من هروقت تخم مرغ آب پز خوردم تا ظهر گرسنه نشدم

[@fard77]

سلام و وقت بخیر
لطف میکنید درمورد فستینگ برای خانمها بگید که آیا برای خانمها هم مفیده مخصوصا برای خانمی که مشکل اضافه وزن و دیابت و فشارخون و کبد چرب نداره آیا میتونه این روتین و سبک زندگیش قرار بده ؟

[@Fayusa]

من دارم وداشتم

[@user-bv7rh1zb7r]

بهترین وعده ی غذایی من تخم مرغ اب پز دوتابهمراه سبزیجات سبزفراوان البته قبلش یه قهوه عربیکای 😊

[@NoshinNoshin_k]

درود ووقت بخیر
سپاس از مطالب مفیدتون
مدتها صبح که از خواب بیدار میشدم انگشتهای دستم درد می کرد به روماتولوژ هم مراجعه کردم ازمایش روماتیسم هم دادم روماتیسم نداشتم و دارو هایی هم که دادن کمکی نکرد
ولی اون هشت هفته را که مواد کربوهیدرات ولبنیات وقند …. را رعایت کردم متوجه شدم با خوردن نان انگشتهام درد می گیره حالا صبحها عدسی وتخم مرغ می خوردم وخیلی حال خوبی داشتم چون گوجه فرنگی هم سهم بزرگی در صبحانه داره ولی با توصیه شما مبنی بر استفاده از سبزیجات دیگر فکر می کنم بهتر هم باشه
سپاسگزارم🙏🏼🙏🏼شادی وسلامتی همراهتون🤲🏻🌹☘️🌹☘️

[@a.k9177]

سلام دوست عزیز شبها دمکرده شیرازی و بابونه آلمانی و زنجبیل دم کنید میل کنید تا صبح بدون درد و با نشاطی رو تجربه کنید

[@faridmerci7404]

🌟

[@moslemamini4126]

سلام.نظر شما در مورد وعده ناهار چیه؟؟

[@hosaisherzai5840]

موضوعات علمي را از شما اموختم خانم دوكتور.❤
خيلي ممنون از زحمات شما.❤
من شخصا خودم بيشتر اهميت ميدهم به كفته هاي دوكتوران تا به دختر خانم هاي نو جوان بدون مدارك تحصيلي و اكادميك كي ميايند لايف و يا ويدو ميسازند كي در يكماه 10 كيلو كم كردند.
اين اصلا امكان ندارد بدني با اين احساس بودن و اينهمه سلول،اركانها،هورمونها همه و همه به يكباركي تحت فشار بيايد و فرد خوشحال است كي در يكماه ده كيلو كم كرده.
من خودم روش فستينك16ساعته را عملي ميكنم و بالايش كنترول دارم و يك وعده غذا ميخورم.اما وقتي مهمان دارم و يا جايي هستم كاملا رزيم ام بر هم ميخورد و اين برهم خوردن وزن منرا تا 3 كيلو بالا ميبرد..
دوباره شروع ميكنم و بعد يكماه همين سه كيلو را ارام ارام باين مياورم.
■ با اجازه شما ميخواهم دو كياه طبعي كي سرشار از فيبر لست براي دوستان معرفي نمايم كي ساعت ها انها را سير نكهه ميدارد.
اسفرزه و شنبليله
ميده شده اينها و يا دانه هايش كي قبلا در اب خيس شده
هر دو يكجا خورده نشود.
يك قاشق مربا خوري ميتوانيد جداكانه انها را با اب جوش در يك ليوان بزرك بريزيد .

[@user-uz6vl7mt7y]

سلام نظرتون راجب اولین وعده اوتمیل بدون عسل چیه ؟

[@user-en3bw6ec2v]

سلام ، چند ماه هست که صبحانه تخم مرغ میخورم. جالب اینه که اشتهای من خیلی کم شده ، حتی درشب گرسنه نمیشم ،

[@user-pr7gu4xn6h]

همه را از پیج فرشید جلیان کپی کردید 😏

[@hankook3597]

سلام.خانم دکتر لطفا توضیح بدهید ..زمانی اساتید تغذیه میگفتن وعده صبحانه حذف نکنید .و بین ساعات 7 الی 8 باشه تا دیابت نگیرید.الان همه میگن فست بگیرید .کدامشون درسته؟ باتشکر از شما

[@parisharif8238]

سلام اگه چربی خون بالاباشه چی استفاده کونیم خانم دکتر؟

[@Azarazmoun]

با درود ما اولين غذای صبحانه سيب شروع ميکنيم أيا درسته يا نه

[@rezamansourzadeh6649]

خب مزه و راحتی خوردن کربوهیدرات ها خیلی جذاب تر از پروتئین ها هستند الا کله پاچه😅

[@FatemeJahanshahi]

سلام من با استفاده از پروتئینیو فیبربسیار خووبم و دیرتر احساس گرسنگی میکنم

[@tahereharabzadeh6321]

سلام خانم دکتر خیلی ممنون از برنامه خوبتون یه سوال داشتم این‌که من بعضی وقتا سیرم ولی ولع خوردن دارم علتش چی هست؟واینکه انگلیسی که میگید واژه ها را من متوجه نمیشم اگر می‌شه درکنار ش معادل فارسیش را هم لطف کنید سپاسگزارم ❤❤❤

[@user-qt2hj4xe3s]

من صبحانه ارده وشیره با کمی نان خشکه محلی خوردم ...‌از نظر شما ارده وشیره مفید هست وچاق کننده نیست؟؟؟

[@user-gx8xz2ns2e]

آیا هرروزصبح میشه تخم مرغ خورد جایگزین تخم مرغ چی هستمیشه لطفابگین ممنونم ازشما

[@a.k9177]

سلام دوست عزیز تخم مرغ محلی با روغن کرمانشاهی و زردچوبه و کمی فلفل عالی هست مصرف هر روزه اونهم مشکل ساز نمیشه با وجود این ترکیب و با نون سبوسدار جو نوش‌جان بفرمایید

[@faridehfaridnia6484]

سلام خانم دکتر،
با اجازه شما میخواسم مطلبی رو اصافه بکنم به فرمایشات شما.
کربوهیدرات بصورت قند جذب میشه و جذب قند باعث ترشح انسولین میشود. چون half life انسولین بیشتر از قندهای جذب شده است. پس بعد از جذب قند هنوز مقدار انسولین بالاست که باعث احساس گرسنگی میشه. ممنونم

[@BetiFzare]

❤

[@user-di1qs2eb8b]

من وعده ی غذایی اول رو نون پنیر و گردو میخورم ولی تخم مرغ اگر بخورم خوبه هیچ نوع شیرینی نمبخورم چون تا شب احیاس گرسنگی میکنم به جز تخم مرغ چه پروتیینی مصرف کنم ؟

[@elhamrezaee8913]

شیر گاو‌یهتر از شیرهای گیاهی نیست؟

[@pinkpanterad4795]

هر روز میشه تخم مرغ خورد؟ ضرر نداره؟ میشه توضیح بدین لطفا؟ جایگزین های تخم مرغ چی هست ؟

[@BetiFzare]

❤

[@Khashayar9]

بهترین جایگزین به جای تخم مرغ خوده مرغ هست

[@manijehg6654]

خانم دکتر عزیز اولا من دیگه اصلا صبحانه خوردن یادم رفته امروز به خودم‌گفتم‌فست نمیگیرم چونکه دیروز بیست و چهار ساعت فست بودم البته هر دو هفته شاید این زمان بتوانم فست باشم ولی روزهای دیگه چهارده ساعت یا هیجده ساعت فست میگیرم باور میکنید هر کاری کردم اصلان گشنم نبود باور میکنید تا ظهر طول کشید تا من توانستم با سبزیجات اول و بعد پروتیین ولی سوالم اینجاست کی میوه بخورم بهتره

[@manijehg6654]

البته منظورم این قبل از غذا چونکه زودتر هضم میشه یا بعد از غذا چونکه میگن پروتیین دیر هضم میشه موندم چه موقع 😢😢و تمام این برنامه ها را از شما تقریبا یکسال شروع کردم کم‌کم تا رسیدم به فست های بلند مدت همینجور که فرمودید بدنم عادت دادم و الان استپ وزنی دارم ولی سایزم‌کمتر کمتر میشه شاید باشگاه میرم بخاطر آن هست نمی‌دونم تشکر تشکر خانم دکتر عزیزم و من در همیشه شما را دنبال می‌کنم و آرزو دارم عمر با عزت داشته باشید Danke Danke ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@BetiFzare]

G

[@soudabehrokhzadi143]

🫶🙏🏻

[@FeriKvi]

سلام در هفته چند بار میشه تخم مرغ خورد ❤54سال دارم

[@Khashayar9]

من ده سالی میشه که روزی دو تخم مرغ میخورم و الان هیچ مشکلی در آزمایشات خون نداشتم ، برای شما هم فکر کنم با روزی یه تخم مرغ هیچ مشکلی پیش نخواهد اومد

[@lilinutrition]

هیچ میزان محدودیتی یا میزان تعیین شده مشخصی برای تخم مرغ نیست چون تخم مرغ یک ماده غذایی غنی و بسیار عالی است. ممنون از شما

[@lilinutrition]

کاملا شما درست می فرمایید . ممنونم از شما

[@Mir_Tohid]

مچکر از شما. من دوتا وعده غذای دارم و تا ناهار فقط چای خالی میخورم. البته مدام بهم میگن معده ات رو داغون میکنی چون معده خالیه!
ولی از نظر کارکردی فکری و فیزیکی خیلی بهتر هستش عملکردم تا وقتی که صبحونه بخورم اونم از مدل کربوهیدرات های مضر.

[@mehrdokhtmalekzadeh1768]

سپاس از توضیحات علمی و مفیدتون.من از ۸شب چیزی نمیخورم تا ۱۶ ساعت که مثلاً صبحانه مختصر میخورم.پنیر،کره و عسل،کره بادام زمینی انتخابهای منست.وعده ناهار ۴ الی ۵ ساعت بعد است.که غذایمتداول خانه شامل پروتیین ،سبزیجات و کربوهیدراته.شب اصلاً گرسنه نیستم فقط ی میوه میخورم تا نیمه شب در خواب احساس گرسنگی نکنم.خانم دکتر واقعاچند سال غذای خودم رو با رعایت تغذیه صحیح از بقیه اعضا جدا کردم ولی نشد که نشد!یا باید دو نوع منو برای خانواده درست میکردم یا قید رژیم خودم را میزدم و گرسنه میماندم.فقط سعی میکنم رعایت کنم

[@RNajafi-pi2qj]

سلام میشه از کدو سبز هم استفاده کرد وهویج وعده اول غدایی در کنار عدسی یا تخم مرغ

[@user-ol5bb8lj4s]

سلام واقعا خانم دکتر کاملا درسته من هرروز که نان و پنیر و مربا میخورم درست حدود ساعت 11 اینقدرانرژی کم میارم یک روز نان نبود فقط یک تخم مرغ نیمرو خوردم باوربفرمایید تا حدود ساعت 1 کاملا خوب بود

[@babakmoradi7194]

با درود و سپاس فراوان
من دو سال میباشد که وعده اول را با یک ظرف کوچک سالاد با روغن زیتون ارکانیک و یکی دو عدد تخم مرغ آب‌پز با نصف آواکادو
با یک کف دست نان و گاهی کمی ماست یونانی با یک قاشق چایخوری
عسل...
دقیقا تا ساعت شش بعد از ظهر هیچکونه تمایلی به خوردن میان وعد و غیره ندارم. میوه هم در هر روز به اندازه دومشت...
خوشحال خواهم شد اگر اشتباهی در این وعده غذایست را برایم بنویسید...

[@fereshtehzargamzadeh6147]

❤❤❤❤