Когда Сталик говорит, такое ощущение, что поёт. Много позитива, и лайфхаков.Смотрю каждый день,что то новое всегда черпаю.Благодарю Вас.Вы красивы,и все что вы делаете и Ваша кухня всё красиво.
Браво! Сейчас выпуски стали такие яркие, быстрые и как всегда позитивные! Этот формат очень удобно смотреть. Особенно за завтраком или обедом! Хронометраж идеальный. Дорогой Сталик акя, удачи вам и крепкого здоровья! Молодец!
Наконец то купил вашу книгу. Не нашел ваше отчество, не могу к вам обращаться просто по имени. Огромное вам спасибо. Взяв в руки эту книгу и начав ее читать, я понял что это не книга, а труд. Это научная работа, научная публикация, диссертация, но не книга. Не знаю есть ли кандидаты в пищевых науках. Но точно уверен, что меньше чем на профессора вы не тянете. Спасибо большое. За вашу работу и помощь.
Приятно искреннее восхищение наблюдать! Обескураживает что отчество не нашли (это в наше время во все проникшего интернета). Ну, и, кандидат наук - звание, а профессор -должность. Но всё равно, радует, книги читать лучше, чем смотреть телевизор )
@@НиколайКашков-с8ы Хотел бы у вас, как у эксперта по всем на свете вопросам, узнать отчество Сталика. Так как не нашел его нигде. Вы , я виду , знаете абсолютно всё, так что это для вас плёвое дело.
Ваши блюда под стать Вам Сталик, - задорные, жизнеутверждающие, многогранные... Порой не бывает аппетита, но включаю Ваш канал и даже краюха с чесноком кажется небесной пищей. Спасибо за честный труд и неиссякаемое обаяние Востока!
Научилась наконец то готовить макароны. Спасибо Вам. Смотрю и просто наслаждаюсь вашего голоса. И пожалуй, куплю наконец-то скороварку. Давно собиралась это сделать
Как будто над Сталиком время не властно. Пару лет назад, смотрел, как он готовит плов, ну пожилой человек готовит, рассказывает...то время прошло, я плов свой сделал, насладился... А тут молодняк какой-то, с бородкой, красавец
Прекрасно, Сталик! А я готовлю мясо, в основном баранину, в керамическом казане в духовке. На луковой подушке, а сверху еще спаржевую фасоль, болгарский перец и помидоры, Конечно, без специй не обхожусь. И не единой капли воды. Через три часа томления - красота! Сок почти закрывает мясо, а нежное какое! Вам спасибо за позитив и замечательные блюда! И будьте здоровы!
Прекрасный рецепт. Я так часто готовлю и именно в скороварке. Очень удобно: сложила всё ингредиенты, выставила температуру и забыла о ней на полтора часа. Кстати, касательно макарон или пасты. Если посмотреть кулинарные шоу или почитать рецепты поваров родом из Италии, то да, макароны варят альденте. Потом кладут в соус и ещё прогревают несколько минут. Это делается, чтобы соус впитался. Итальянцы воспринимают пасту, как полноценное блюдо, а не гарнир, как у нас.
Вот вам и дар от Бога.Его уютно слушать, следовать не получится, такие руки -редкое явление. Радуется всему на свете, особенно в пределах его кухонного пространства, ораторское и актёрское мастерство манит зрителя.
Повторить в точности с первого раза не у каждого, конечно, получится. Но рецепты и принципы готовки у Сталика не только вкусные, но и, как правило, очень практичные, зачастую выверенные не только его опытом, а поколениями и веками. Потому даже не очень опытный кулинар, тщательно следуя шагам в ролике, результатом скорей всего не будет разочарован.
Так как давно смотрю Ваше творчество, чуть телефон из рук не выронил сначала. Думаю, что же Вы делаете! Как без намазать яйцом и сухарями можно жарить мясо!:)
Я в начале чуть не заплакал от того, что вы для демонстрации такое хорошее мясо так неправильно готовите, думал все, капец мясу, хорошо что в итоге вы его спасли)
Все здорово, понятно и очень приятно и правельно что записоваете такие ролики, для тех кто не умеет готовить, а если господин Виноградова знает и умеет и считает себя профессионалом пускай выложет свой ролик, а мы уж найдём что ответить.
Здравствуйте. Очень ценю ваш опыт и ваш канал. Хочу заказать книгу на вашем сайте. Извините пытаюсь уже целый год. Телефон на сайте недоступен. После оформления заказа на сайте никто не перезванивает. Пытаюсь сделать новую регистрацию, никто в почту тоже не отвечает. Скажите пожалуйста, где еще можно купить ваши книги, на каком сайте?
Сталик-Ака, браво! Умеете Вы аппетита нагнать! 👍 Хорошо, я уже успел поесть). Но теперь знаю, чем можно в ближайшее холодное воскресенье (а у нас обещают около +7 в выходные) побаловать домашних.
Сделал. Получилось обалденно! Третий день едим)). Я как обычно, перестарался и сделал из 3 кг мяса. Единственное - томил мясо в казане около 3.5 часа. Получилось мягкое, но в другой раз, чтобы отваливалось от кости, я бы еще пару часов подержал на огне.
Рекламу вставляет Ютуб, потому что это коммерческая организация. А Вы пользуетесь им бесплатно. Точнее, за Вас заплатили рекламодатели. Вы тоже на работу за деньги ходите? Есть премиум подписка - платите Ютубу 5 долларов и смотрите без рекламы. Иногда я вставляю рекламу моих спонсоров, потому что тоже на что-то должен жить, должен платить своим сотрудникам, покупать оборудование и продукты для съемок, но у кого я должен спрашивать? У Вас? Вы мне платите за мою работу? Или хотя бы один раз спасибо сказали? Я бы попытался намазать его на хлеб. Не нравится реклама? ну, промотай! Это же ютуб, а не телевизор! А если тошнит, то это либо токсикоз, либо съели не то, что я показываю. Два пальца в рот и проблеваться - вот и весь рецепт от тошноты. Береги здоровье, Юра!
Браво Мастер! К слову, купил кетчуп "Махеев -чили." До этого всегда покупал кетчуп чили, Егорьевской фабрики. Он мне нравился, вкусный, острый. Стал есть запечённый в духовке , куриный окорочок. Приправил его его Махеевским кетчупом . Остроты сразу не почувствовал и подумал, что Сталик рекламирует обычный, ничего из себя не представляющий продукт, Но прошло некоторое время и кетчуп, во рту начал разгораться, причём не забивая помидорного вкуса - класс! И тут я понял, что судил о продукте по первому мгновению и, сильно ошибся! Кетчуп превосходного тёмно красного цвета, как томатная паста и нет в нём противного крахмального желе , присутствующего у большинства кетчупов, в большей или меньшей степени. Так, что беру назад свои мысли в отношении Уважаемого Сталика. Вы правы прекрасный продукт!
![[Live สด] การออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 16 ธันวาคม 2567](http://i.ytimg.com/vi/dNTiBBthKgQ/mqdefault.jpg)
Когда Сталик говорит, такое ощущение, что поёт. Много позитива, и лайфхаков.Смотрю каждый день,что то новое всегда черпаю.Благодарю Вас.Вы красивы,и все что вы делаете и Ваша кухня всё красиво.
До чего позитивный Человек. Рассказ от души идет))) Если Сталик сварит палку в воде, будет вкусно))
Браво! Сейчас выпуски стали такие яркие, быстрые и как всегда позитивные! Этот формат очень удобно смотреть. Особенно за завтраком или обедом! Хронометраж идеальный. Дорогой Сталик акя, удачи вам и крепкого здоровья! Молодец!
Казах с татарской фамилией?
@@КамильФайзуллин-з2о он азербайджанец
@@КамильФайзуллин-з2о г
Наконец то купил вашу книгу. Не нашел ваше отчество, не могу к вам обращаться просто по имени. Огромное вам спасибо. Взяв в руки эту книгу и начав ее читать, я понял что это не книга, а труд. Это научная работа, научная публикация, диссертация, но не книга. Не знаю есть ли кандидаты в пищевых науках. Но точно уверен, что меньше чем на профессора вы не тянете. Спасибо большое. За вашу работу и помощь.
Приятно искреннее восхищение наблюдать! Обескураживает что отчество не нашли (это в наше время во все проникшего интернета). Ну, и, кандидат наук - звание, а профессор -должность. Но всё равно, радует, книги читать лучше, чем смотреть телевизор )
@@НиколайКашков-с8ы Хотел бы у вас, как у эксперта по всем на свете вопросам, узнать отчество Сталика. Так как не нашел его нигде. Вы , я виду , знаете абсолютно всё, так что это для вас плёвое дело.
опять я чуть слюной не подавился! одновременно и удовольствие, и мучение - смотреть как готовится вкуснятина и не попробовать )
Слюня,подавился.
Ваши блюда под стать Вам Сталик, - задорные, жизнеутверждающие, многогранные... Порой не бывает аппетита, но включаю Ваш канал и даже краюха с чесноком кажется небесной пищей. Спасибо за честный труд и неиссякаемое обаяние Востока!
С какой любовью вы готовите, приятно смотреть и хочется идти на кухню и творить. Дачный ответ осиротел без вас и смотреть его уже не так интересно.
Смотрите РенТВ, по субботам в 8:30 - моя авторская программа.
@@Stalic62 Благодарю!
@@Stalic62 По субботам в 8:30 народ отсыпается после трудовых будней. Поэтому - Ютуб!
Научилась наконец то готовить макароны. Спасибо Вам. Смотрю и просто наслаждаюсь вашего голоса. И пожалуй, куплю наконец-то скороварку. Давно собиралась это сделать
Так и научиться можно) Отличное обучающее видео! Будем пробовать)
Как будто над Сталиком время не властно. Пару лет назад, смотрел, как он готовит плов, ну пожилой человек готовит, рассказывает...то время прошло, я плов свой сделал, насладился... А тут молодняк какой-то, с бородкой, красавец
Сталик ! Какой вы творческий человек ! Приятно смотреть как вы готовите ! Очень много беру на заметку , спасибо 😍❤️
Лайк за скороварку, купил себе недавно - не нарадуюсь как быстро в ней все готовится, а главное что очень вкусно получается.
После жарки, я потушил мясо в казанке с луком и помидорами 4 часа в духовке и все получилось прекрасно. Я просто давно уже смотрю дядю Сталика!
Прекрасно, Сталик! А я готовлю мясо, в основном баранину, в керамическом казане в духовке. На луковой подушке, а сверху еще спаржевую фасоль, болгарский перец и помидоры, Конечно, без специй не обхожусь. И не единой капли воды. Через три часа томления - красота! Сок почти закрывает мясо, а нежное какое! Вам спасибо за позитив и замечательные блюда! И будьте здоровы!
По чаще выкладывайте выпечку нам очень понравился ореховый пирог очень вкусно
Спасибо! Очень для меня полезный рецепт! Просто в приготовлении, доступно по продуктам , не надо стоять над казаном!!!
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯👏💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀✨
Прекрасный рецепт. Я так часто готовлю и именно в скороварке. Очень удобно: сложила всё ингредиенты, выставила температуру и забыла о ней на полтора часа.
Кстати, касательно макарон или пасты. Если посмотреть кулинарные шоу или почитать рецепты поваров родом из Италии, то да, макароны варят альденте. Потом кладут в соус и ещё прогревают несколько минут. Это делается, чтобы соус впитался.
Итальянцы воспринимают пасту, как полноценное блюдо, а не гарнир, как у нас.
Сталика посмотрю сейчас 💯%хорошо посплю 👍👍👍
Не, ну это прям на многое количество людей!)) сытно вкусно да и бульон потом этот можно в дело пустить, наваристый, классная штука!
Лично мы давно смотрим вас еще когда не было интернета ждали вас по телевизору и покупали ваши книги казан мангал и другие
Вот вам и дар от Бога.Его уютно слушать, следовать не получится, такие руки -редкое явление. Радуется всему на свете, особенно в пределах его кухонного пространства, ораторское и актёрское мастерство манит зрителя.
Повторить в точности с первого раза не у каждого, конечно, получится. Но рецепты и принципы готовки у Сталика не только вкусные, но и, как правило, очень практичные, зачастую выверенные не только его опытом, а поколениями и веками. Потому даже не очень опытный кулинар, тщательно следуя шагам в ролике, результатом скорей всего не будет разочарован.
Душевно.Приятно.Надеюсь очень вкусно.
1:33 понимаю, что пора идти покупать говяжью голяшку... 😀
Отличное видео , очень полезное , как раз собираюсь приобрести скороварку , а тут и первый рецепт подоспел ❤️❤️❤️👍
Посмотришь Сталика ролик, и чувство будто у хорошего , доброго родственника в гостях побывал. Спасибо вам эфенди за ваш труд!!!
Обожаю разноцветные макароны 👍🏻☺️
Красавчик Ссталик! Тысячу лайков, Ты не зря стараешься!)
Отлично. Похоже на приготовление на афганском казане. В виде рагу мясо вкуснее, поэтому советую воду так много не нужно
Где взять такой нож как у Вас?
Обожаю ролики дяди Сталика, как всегда очень увлекательно,красиво и вкусно
Смотрю и учусь. Показывайте элементарные вещи. Теперь даже борщ варю немного по вашему.
Всем привет!!!Я рад,что Сталик продолжает учить нас.Но старый формат,по нашему,по стариковски.,👍
Всем кулинарам привет! Ждали выпуск и вот он! Посмотрим, поучимся!
Дивлюсь і кажу Вам БРАВО,-Маестро кулінарії:)
Сталик здравствуйте. А покажите пожалуйста , как засолить курдюк по простому, без ваших примочет. Нет у меня вакумки. Что делать?
Приятного аппетита! Очень аппетитно выглядит.
Что вы мучаете и мясо и нас))) сковородка..., казан...., скороварка...и снова казан, .....)))
Ух, не сомневаюсь, что вкусно получилось!
Привет Дяде Сталику из Ужура Сибири. Лайк однозначно.. Спасибо большое за ваш труд. И классные рецепты..
очень нравится Кукмара
приветь из грузии. я вас абажаю.вы суперь.👍
Качество видео поражает, Супер! А как Вы постройнели, выглядите замечательно!
@@ТАТАТАТА-у3щ болезнь болезнью, но держать вес с таким кулинарным талантом - надо стараться, это труд над собой!)
Так как давно смотрю Ваше творчество, чуть телефон из рук не выронил сначала. Думаю, что же Вы делаете! Как без намазать яйцом и сухарями можно жарить мясо!:)
🙄
Сталик, а у Вас есть звезда Мишлен? Если да, снимите пожалуйста видео на эту премию. Спасибо. С\у.
Спасибо Вам за красивую подачу .Истекаю слюной.Люблю готовить.Мариуполь.
Сразу заподозрил подвох, ну не может Маэстро Сталик такой кусок мяса просто так жарить на сковороде!)
Спасибо за ваше творчество
Я в начале чуть не заплакал от того, что вы для демонстрации такое хорошее мясо так неправильно готовите, думал все, капец мясу, хорошо что в итоге вы его спасли)
Сталик, спасибо Вам! Подсел на Ваши ролики. Подписался. Подскажите : какой у Вас электроказан? Очень захотелось подобный прибор!
Прекрастно ! Делаю тоже самое но в духовке и казане по времени 4 часа
Все здорово, понятно и очень приятно и правельно что записоваете такие ролики, для тех кто не умеет готовить, а если господин Виноградова знает и умеет и считает себя профессионалом пускай выложет свой ролик, а мы уж найдём что ответить.
не понимаю, что за Виноградова и при чем она здес
Здравствуйте. Очень ценю ваш опыт и ваш канал. Хочу заказать книгу на вашем сайте. Извините пытаюсь уже целый год. Телефон на сайте недоступен. После оформления заказа на сайте никто не перезванивает. Пытаюсь сделать новую регистрацию, никто в почту тоже не отвечает. Скажите пожалуйста, где еще можно купить ваши книги, на каком сайте?
stalic.ru - каждую неделю я подписываю десятки книг для покупателей.
Значит, можно дозвониться и перезванивают.
Всем игристый питерский салют!)))
Благодарю за блюдо, миниатюру, и рекламу хороших вещей!)
Про kukmara подтверждаю. Казаны сковороды качественные.
вкусно спасибо... и опять есть захотелось)))
Сталик,вы сегодня прм в ударе)) так подняли настроение,спасибо. Всего вам доброго))
Спорный вопрос.... но имеет место быть....👍
У Сталика всегда все на высшем уровне все просто и понятно , браво мастер !!!
Сталик-Ака, браво! Умеете Вы аппетита нагнать! 👍 Хорошо, я уже успел поесть). Но теперь знаю, чем можно в ближайшее холодное воскресенье (а у нас обещают около +7 в выходные) побаловать домашних.
Сделал. Получилось обалденно! Третий день едим)). Я как обычно, перестарался и сделал из 3 кг мяса. Единственное - томил мясо в казане около 3.5 часа. Получилось мягкое, но в другой раз, чтобы отваливалось от кости, я бы еще пару часов подержал на огне.
Рецепт хорош, тарелки просто мое почтение.
Доброго времени суток! А ваша скороварка, какой марки?
Красота! Сталик, Вы, как, всегда на высоте.!!! Обязательно буду пробовать приготовить. 👍👌💕
смешать, будет вариация лагмана, особенно если вторую звездочку добавить.
На сколько литра у вас казан ?
Часами смотрю,пока готовлю.
И просто, и вкусно.Спасибо
Salam aleykum из Азербайджана. Вы великий повар а прежде всего человек.
Смотрю вас с большим удовольствием!!! Спасибо вам огромное за прекрасные рецепты.
Даже с рекламой я Вас обожаю и уважаю МАЭСТРО КУЛИНАРИИ И ДОМАШНЕГО РЕЛАКСА!🥇
Уважаемый сталик доброе время суток давно вас не видели очень переживали когда вы заболели давно не было ваших роликов
Хороший получился контент 👍
Лучший профессор знатный шеф повар всех народов. Виртуоз, волшебник.
Аж подтпшнивает от количества рекламы
Рекламу вставляет Ютуб, потому что это коммерческая организация. А Вы пользуетесь им бесплатно. Точнее, за Вас заплатили рекламодатели.
Вы тоже на работу за деньги ходите?
Есть премиум подписка - платите Ютубу 5 долларов и смотрите без рекламы.
Иногда я вставляю рекламу моих спонсоров, потому что тоже на что-то должен жить, должен платить своим сотрудникам, покупать оборудование и продукты для съемок, но у кого я должен спрашивать? У Вас? Вы мне платите за мою работу? Или хотя бы один раз спасибо сказали? Я бы попытался намазать его на хлеб.
Не нравится реклама? ну, промотай! Это же ютуб, а не телевизор!
А если тошнит, то это либо токсикоз, либо съели не то, что я показываю. Два пальца в рот и проблеваться - вот и весь рецепт от тошноты. Береги здоровье, Юра!
Да здравствует КУКМАРА !!!!!!!!!!😇😇😇
Кукмара- суперкачество. Ни один продукт невозможно испортить. Всегда вкусно!!!
9:07 кран совсем приуныл...
это исполнение такое..с завода!
Спору нет тушонка всегда мягкая
Те, кто не умеют готовить и не понимают вкус еды обычно рассуждают о мягкости.
Обжаривать мясо обязательно перед скороваркой?
Спасибо!
Оссобуко, оссо буко или осси-букки (итал. osso buco) - традиционное блюдо кухни Ломбардии, представляющее собой тушёную телячью голяшку
👍👍👍
Большому куску - рот радуется и жевать 33 раза! Спасибо. Запомню)
Браво Мастер! К слову, купил кетчуп "Махеев -чили." До этого всегда покупал кетчуп чили, Егорьевской фабрики. Он мне нравился, вкусный, острый. Стал есть запечённый в духовке , куриный окорочок. Приправил его его Махеевским кетчупом . Остроты сразу не почувствовал и подумал, что Сталик рекламирует обычный, ничего из себя не представляющий продукт, Но прошло некоторое время и кетчуп, во рту начал разгораться, причём не забивая помидорного вкуса - класс! И тут я понял, что судил о продукте по первому мгновению и, сильно ошибся! Кетчуп превосходного тёмно красного цвета, как томатная паста и нет в нём противного крахмального желе , присутствующего у большинства кетчупов, в большей или меньшей степени. Так, что беру назад свои мысли в отношении Уважаемого Сталика. Вы правы прекрасный продукт!
Красиво просто быстро чем то похожее на бугламу то что делается на пару и самое главное вкусно 🙂
Здравствуйте, я вас помню со званого ужина на рен тв,,,,,
Сталик ака катта рахмат 😀
А так очень приятно вас смотреть
Красавчик шеф повар!!! Молодец!!! Отличный и простой рецепт!!!
Спасибо за рецепт
Сегодня утром приготовил себе манку, а тут такое. Блин, как будто и не кушал.
Стейк Оссобуко называется
Объедение !!!
Всё это хорошо, но у тех, кто не умеет готовить, может и не быть скороварки...
Отличная посуда и кетчуп
Мы сегодня приготовили по этому капиталлк!
Это хорошее сообщение!
Приятного аппетита!
Сталик ака сог булинг
СПАСИБО❗❗❗
Лично я жевал, не плакал, а получал удовольствие. Жареная говядина вкусна всегда. Жесткое? А зубы на что?! Хотите нежность?! Купите рыбу.
ха-ха-ха ))) какую чушь только не напишут )))
👏👏👏👏👏💯💫🤗😊
Сталик большой старательный гуру кулинарии) а у меня есть скороварка, ну да, говядина или так или стейки)тушоная вкусно будет)))
каждый вечер перед ужином смотрю ваши видео чтоб открыть аппетит спасибо долгих лет вам жизни салам из Казахстана