Пробај на 10кг меса 20 грама бибера уђи мало више али не треба 40грама белог лука и 100грама екстра љуте а може и мање нпр 60/80 грама ако нећеш пуно љуто то ти је рецепат за праву домаћу и једину сремску кобасицу да заборавио сам со 1,8% тјст 180грама на 10кг меса нема промашаја
postujem ja sto sam znao ja sam podelio pravim dugo ja sam zadovoljan probacu i to nisam reko da su najbolje ali solidne i dobre mi ispadnu uz dobro meso nema sta tu
😅😅das sind Bilder aus dem wursthimmel!!😋👍👍🇩🇪
Malo soli,mnogo belog luka.Ostalo moze da prodje.So 180,do 200 g.beli luk 30,40g.najvise inace ce samo beli luk da se oseca.
Bravo majstore lep video,to bi trebalo da bude zvanično Srbska kobasica,a ne ono što prave po velikim mesarama ,pa sve najgore ubacuju unutra.👍
Тако јеее
Tu je soja i hemija.
Bravo majstore👍.Možda sol da se stavi 1.8-2%, inače sve super.
Kome se ne sviđa,neka pravi kako on želi
👍💪
Još malo,pa vreme za izradu kobasica😁
Tako jeee
Пробај на 10кг меса 20 грама бибера уђи мало више али не треба 40грама белог лука и 100грама екстра љуте а може и мање нпр 60/80 грама ако нећеш пуно љуто то ти је рецепат за праву домаћу и једину сремску кобасицу да заборавио сам со 1,8% тјст 180грама на 10кг меса нема промашаја
💪💪💪
Samo priznajem prirodni omotač nikako plastika. Još, puno toga da ne dužim.
Ja neznam ko pravi plasticna creva jedino mesare mi domace sto radimo neverujem da to rade
Cim ima secer kobasica nula
Ne valja ti recept
meni tebra ok ja ga koristim dugo zavisi kakvo meso stavis recept manje vise meso je bitno rodjo👍😁
Beli luk samo nula pet posto 1,8 sol ljuta samo 06 07 posto probaj bez bibera pa se javi
postujem ja sto sam znao ja sam podelio pravim dugo ja sam zadovoljan probacu i to nisam reko da su najbolje ali solidne i dobre mi ispadnu uz dobro meso nema sta tu
Ovo je staro 80 god paprika igra ogromnu ulogu naravno lagan hladan dim suvo i tvrdo drvo mora valjati
slazem se
Malo soli treba pojacati