ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

This trick/technique was taught to me by a chef in France! Better than store-bought sausage.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ค. 2024
  • This trick/technique was taught to me by a chef in France! Better than store-bought sausage.
    Delicious pork knuckle recipe! A chef from France shared this recipe with me! The secret is in the marinade! You will love this delicious and easy recipe. I have never eaten such a delicious dinner! My family was thrilled when we tried this pork knuckle recipe for the first time! An incredibly delicious recipe, better than store-bought sausage, that everyone will love! Prepare the pork knuckle in this way and everyone will thank you for the incomparable and juicy taste! Simply easy and delicious!
    Cooking recipe and ingredients:
    1.2 kg pork knuckle.
    Carefully cut out the bone.
    make cuts.
    Cover with cling film.
    We beat the meat.
    1 teaspoon salt.
    1/2 teaspoon black pepper.
    7 cloves of garlic.
    70 ml soy sauce.
    Mix well.
    Grease the surface with the prepared marinade.
    Cover with cling film.
    Let marinate for 2-3 hours.
    3 hours later.
    2 teaspoons of adjika.
    2 teaspoons French mustard.
    Lubricate well.
    Chop 1/2 red pepper.
    100 g pickled capers.
    Roll up the roll.
    Tie with twine.
    baking bag.
    Place in a heatproof dish and bake in the oven at 170°C for 1.5 hours.
    White cabbage.
    Place on a baking tray covered with baking paper.
    Salt.
    Black pepper.
    Drizzle with vegetable oil.
    Italian herbs.
    Bake in an oven preheated to 180°C for 25-30 minutes.
    Rinse 100 g of white beans well.
    Cook until done.
    3 tablespoons oil.
    1 onion.
    Sauté the onion until soft.
    1/2 red pepper.
    Mix well.
    2 cloves of garlic.
    Salt.
    Black pepper.
    Italian herbs.
    Fry for 1-2 minutes over medium heat.
    2-3 tomatoes.
    Fry over medium heat for 2 minutes.
    Add the cooked beans and cook over medium heat for another 4-5 minutes.
    1.5 hours later.
    Allow to cool completely and place in the refrigerator for 2-3 hours.
    Our baked cabbage is ready.
    Sprinkle with dill.
    mmm...how delicious.
    It's better than store-bought sausage.
    I recommend it to everyone!
    Bon appetit!
    Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
    Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
    Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
    Register quickly
    / @user-lm1qf3qg5g
    Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
    #Olga's_Kitchen
    #recipes

ความคิดเห็น • 51

  • @olgas_kuche
    @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน +23

    Hello Everyone, 🙋‍♀ Turn on subtitles in your language! Thanks for watching and commenting! Sending you hugs🤗

  • @olgablagodarskaya3629
    @olgablagodarskaya3629 2 หลายเดือนก่อน +9

    А меня это научил готовить Серёга, охранник гаража😂

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      👍😊🙋‍♀️

    • @user-ve3tp4zx9w
      @user-ve3tp4zx9w 2 หลายเดือนก่อน

      Круто !!! )))

  • @user-vf8cf4kd5t
    @user-vf8cf4kd5t 2 หลายเดือนก่อน +2

    Ну е, если повар из Франции, то будет вам счастье,

  • @tulliadefolchi6670
    @tulliadefolchi6670 2 หลายเดือนก่อน +4

    É tutto buonissimo, grazie della tua bella ricetta ❤

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      🥰💖💖💖

  • @alisaid_28
    @alisaid_28 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hi kawan 😊resep olahan daging buatanmu nampak lembut dan gurih 👌 semoga anda bertambah sukses 🏆

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      🙋‍♀️🙏💖

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 2 หลายเดือนก่อน

      В рульке много коллагена, мягкая она только пока горячая, после холодильника она будет плотной.

  • @martine5625
    @martine5625 2 หลายเดือนก่อน +2

    Adjika: pâte de piment géorgienne, dans une recette française ???

  • @Wun_der
    @Wun_der 2 หลายเดือนก่อน +2

    Техничный игристый питерский кухонный салют🥂🍾🤓

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      🙋‍♀🙏😊💖

  • @bf682
    @bf682 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hello de France. Plus jamais je ne verrais le jaret de porc de la même façon. Hummmmmmmmm👋👏

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      🙋‍♀️🙏💖🥰

  • @KatiaMariaAraujo-lx9ue
    @KatiaMariaAraujo-lx9ue 2 หลายเดือนก่อน +2

    Vc e incrível só elogios 💕

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      💖🙏🥰🙋‍♀️💕👩‍🍳

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 2 หลายเดือนก่อน +3

    Love it! Thanks!

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      Thank you 💖

  • @marioguzman6160
    @marioguzman6160 2 หลายเดือนก่อน +2

    Buen plato. Felicidades.

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      Danke 👩‍🍳

  • @alexalex-qx3tz
    @alexalex-qx3tz 2 หลายเดือนก่อน +2

    а завязывать научил повар из китая.

  • @user-me7wi1cz1r
    @user-me7wi1cz1r 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      💖💖💖

  • @jonaserondi-qc3ts
    @jonaserondi-qc3ts 2 หลายเดือนก่อน

    Sugoy

  • @user-le1xt4mm9n
    @user-le1xt4mm9n 2 หลายเดือนก่อน +3

    Ну надо же.Аж из самой Франции.А я делала и не знала.

  • @user-rz6cb2wd2f
    @user-rz6cb2wd2f 2 หลายเดือนก่อน

    У нас в России из покон веков делали рулеты мясные,с разными наполнителями.А причем здесь Франция не понятно.

  • @cookwithme655
    @cookwithme655 2 หลายเดือนก่อน +1

    👌😃😃😃

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      🙋‍♀️👩‍🍳💖🙏

  • @user-wv8jo1ge4z
    @user-wv8jo1ge4z 2 หลายเดือนก่อน

    Таких мясных рулек пока не встречала

  • @user-qz1fh9uj7l
    @user-qz1fh9uj7l 2 หลายเดือนก่อน +2

    Ну нахрена вы даёте такие названия роликам.
    Какие-то трюки от испанских моряков.От пигмеев и т.д.
    В чём трюк?
    Просто дайте рецепт.
    Весь интернет заполнен какими-то трюками .

  • @juditsikos6192
    @juditsikos6192 2 หลายเดือนก่อน +2

    Mi az adjika?

    • @rosenhaben-dornen2325
      @rosenhaben-dornen2325 2 หลายเดือนก่อน

      Ja bitte was ist das ???

    • @user-yf2li4rv7j
      @user-yf2li4rv7j 2 หลายเดือนก่อน

      Аджика-народный рецепт, очень острый соус, с красным перчиком чили, рецепт народа Абхазии. Есть рецепты таджики из Грузии, и из Армении. Общее у них-жгучий красный перчик. Отличаются наборами трав. Например-где то добавляют хмели сунели, а где то только утцхо сунели (трава эндемик, встречается в горах Кавказа. Рецепты древние, как и сами народы.

  • @user-iz7nm3er9e
    @user-iz7nm3er9e 2 หลายเดือนก่อน +1

    В 80 годов такое делали в глубине России видимо остатки Наполеоновского войска научили так готовить 😂😂😂

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      🙏🙋‍♀️👩‍🍳

  • @user-gz6no1gv9q
    @user-gz6no1gv9q หลายเดือนก่อน

    это так делает моя жена 50лет назад не дури людей все это знают и умеют в моей р БЕЛОРУСЬ

  • @user-nl5be6kf1w
    @user-nl5be6kf1w 2 หลายเดือนก่อน

    Супер! Я готовила немного по другому, но это очень хороший рецепт!🎉

  • @martinlatal4625
    @martinlatal4625 2 หลายเดือนก่อน +3

    A řeznickej špagát by nebyl 🍗🥩🍖🧅🧄

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน

      🙋‍♀️🙏💖

  • @user-ef2nh5mi4i
    @user-ef2nh5mi4i 2 หลายเดือนก่อน

    Классно! 👍

  • @user-zn2rs1ij6o
    @user-zn2rs1ij6o 2 หลายเดือนก่อน

    📹🤗🍗💯👍

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 2 หลายเดือนก่อน

    Соком из под рульки, лучше полить как раз таки капусту. Я капусту когда к рульке тушу, всегда добавляю сок в капусту, получается очень хорошо.(правда я не использую соевый соус) Такую рульку можно замотать плотно в кухонную стрейч плёнку, и варить в воде( я это делаю в мультиварке- скороварке). Получается то же самое что и в духовке, в мешке, мясо варится в своём соку, но лучше обложить его кольцами лука, добавить душистого перца, можно лавровый лист. В мультиварке - скороварке получается гораздо мягче, и быстрее.

  • @dragoslavaaleksicdonev1208
    @dragoslavaaleksicdonev1208 25 วันที่ผ่านมา +1

    👌👌👌🎁🍀🌹🍀🌹🍀🌹🇷🇸🇷🇸🇷🇸🥂🍾👍

  • @pavolbasovsky8545
    @pavolbasovsky8545 2 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍻, ,

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 หลายเดือนก่อน +1

      💖💖💖

  • @user-vm9yo2rc5b
    @user-vm9yo2rc5b 2 หลายเดือนก่อน +1

    Что сами не умеем? Кого-то француз научилкто то в Испании научился

  • @user-uv5rt4tl9d
    @user-uv5rt4tl9d 2 หลายเดือนก่อน +2

    170° - это мало это высушивание а не запекание и хотя бы досточки меняли бы одно и то же шеф-повар научил ерунда такая дребедень!!!😂

  • @user-mm646
    @user-mm646 2 หลายเดือนก่อน +1

    Зашол поставить дизлайк за то ,что пишут в названии.поделился француз,турок троюродный дед из Китая .не надоело?