I take the cheapest piece of pork and make healthy dish! Result surprised everyone

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @LishaTodayRecipe
    @LishaTodayRecipe ปีที่แล้ว +8

    The recipe looks delicious and tasty, but I don't know if I can eat this, I will try to make it any way because it looks like have a lot of collagen and nutrients for my cartilages and my skin. Thank you ❤️ 😊 💓 ☺

    • @ralfjuch7797
      @ralfjuch7797 11 หลายเดือนก่อน

      Die Ohren haben viel Gallert . Das ist gut für die Gelenke. Sind auch in Gummitieren, Bonbons drin.

  • @ЛарисаПавленко-щ2к
    @ЛарисаПавленко-щ2к ปีที่แล้ว +12

    уши можно и так кушать с горчичкой или хреном или аджикой .это очень полезно для суставов и и вкусно!

    • @Natalie-ee4ii
      @Natalie-ee4ii 7 หลายเดือนก่อน +3

      Не нужно в картошку ,ни огурцы,ни квашеная капуста,картошечка с грибами и беконом отдельно,а капуста и огурчики отдельно,а так каша малаша,по моему мнению

    • @hartman12349
      @hartman12349 4 หลายเดือนก่อน

      @@Natalie-ee4ii - presne tak , jen chleba a horcice 🙂

    • @mixailbarsegyan9996
      @mixailbarsegyan9996 4 หลายเดือนก่อน +1

      Можно будет добавить Чеснок

  • @RuteCamacho-jz4gs
    @RuteCamacho-jz4gs 4 หลายเดือนก่อน +4

    A salada deve ser uma maravilha. A orelha também é uma boa opção, mas tem de estar bem cozida. 😋😋

  • @karinehakobyan7797
    @karinehakobyan7797 ปีที่แล้ว +18

    Холодец из свиных ушей,- это находка для тех, кому необходим коллаген в пище! Я в свиной бульон для заливки еще выдавила бы парочку зубчиков свежего чеснока, посыпала чуточку черного молотого перца и еще немного молотого кумина ( у нас его называют кимионом), потом только залила бы послойно свинячьи ушки: вот это стала бы шедевральная закуска! И салатик тоже очень аппетитный, но я каждый из них подала бы по- отдельности,- с овощами, дабы не загромождать желудок мясными вкусняшками! Спасибо за рецепты! 👍😊😋🤗

    • @POLESHUK_72
      @POLESHUK_72 ปีที่แล้ว +8

      а рядышком с вашим шедевром нужно расположить баночку хрена, корзинку чёрного хлеба и графинчик холодной водовки дабы поднять тост за очаровательную хозяйку.....

    • @АлександрСтепанов-б2н
      @АлександрСтепанов-б2н ปีที่แล้ว +1

      Я на очереди 😂😂😂

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 ปีที่แล้ว

      @@POLESHUK_72 Вот это дополнение к холодцу! По правде говоря, я и так потребляю только ржаной хлеб, либо - бородинский из ржаной муки.А хрен у нас в продаже редко бывает, поскольку не растет, разве что, изредка- хрен с горчицей в баночках, потому его можно было бы заменить просто горчицей.Водки не потребляю, но у нас фирмы по производству плодоовощных консервов производят также водку и вина из различных плодов и ягод: тутовую, вишневую, абрикосовую, айвовую, сливовую, персиковую, ежевичную и др.- ие. Они очень вкусны и ароматны.Спасибо! 😄😋👍

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 ปีที่แล้ว

      @@АлександрСтепанов-б2н Пожалуйста! 😄😋👍

    • @POLESHUK_72
      @POLESHUK_72 ปีที่แล้ว

      @@karinehakobyan7797 ой...а где Вы так далеко живёте ???...если не тайна конечно

  • @montserratmoreno7369
    @montserratmoreno7369 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por esta receta.
    Me gusta mucho la oreja de cerdo.
    Aquí en mi tierra se come mucho , la cocemos y luego la preparamos a la plancha previamente marinada.
    Un saludo desde España

  • @leonardoarango1681
    @leonardoarango1681 ปีที่แล้ว +4

    EXCELENTE
    REPITO
    EXCELENTE.
    AQUÍ EN COLOMBIA
    LO LLAMAMOS
    QUESO DE CABEZA😅😅😅😅😅😅😅😅😅

  • @nanjag9065
    @nanjag9065 6 หลายเดือนก่อน +4

    Besides the saurkraut. I'm making this. It's super simple. 👍💖. Thank you.

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for your intererst🤗🌹❤

  • @cucufirona9548
    @cucufirona9548 ปีที่แล้ว +5

    Mulțumesc mult! O rețetă bine de făcut!!❤️👍👍❤️

  • @anitaarellano8634
    @anitaarellano8634 ปีที่แล้ว +5

    En México hacemos algo parecido: lo llamamos Queso de Puerco. No usamos salsa de soja y le ponemos orégano

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias por compartir!💟

  • @richardschneider4775
    @richardschneider4775 9 หลายเดือนก่อน +5

    Very Nice as always.
    Bury a few hard boiled eggs strips of red peppers in the aspic with the ears.
    When you slice them gives color and texture to the loaf.

    • @ElenaMandincová
      @ElenaMandincová หลายเดือนก่อน +1

      Jedlo vyzera dóbre len kde kupim tie usi😮😅

  • @carlosrobertocaruso4084
    @carlosrobertocaruso4084 ปีที่แล้ว +3

    Com certeza, ficou delicioso! Parabéns e grato pela receita!👏👏👏

  • @Татьяна-х1ш4я
    @Татьяна-х1ш4я 7 หลายเดือนก่อน +8

    Я люблю уши соленые ,если они мягкие или вареные,без всяких бульонов! Просто объедение!

  • @txrick4879
    @txrick4879 6 หลายเดือนก่อน

    We use pig ears cut into small pieces and add it to beans and make ranchero beans . They soften up nicely and add huge flavor .

  • @arlenematurin9600
    @arlenematurin9600 7 หลายเดือนก่อน

    oh my, This dish is delicious!! I have made many times I learned from my parents. will say this my children will not eat it. Hopefully they will never be that hungry My family had a large farm need I say nothing went to waste.and it was delicious. Between chickens and pork nothing was wasted and we all grew up Healthy with great memories. Thanks for sharing I hope you have many viewers to try this. Thank you for the memories.

  • @iuliandragomir1
    @iuliandragomir1 2 หลายเดือนก่อน +1

    In Romania is not so cheap! We do "piftie" , is some aspic with pork ad vegetables! We use for a family 4 pork ears and 2 -3 pork feets? I dont know the right word but just the feets! Garlic, carrots, Cellery, , all boiled with the meat and after some spices Meat Ears sliced like pasta . All in small dishes, meat and broth with a more salt and garlic. Let it stay 1 day in the fridge and EATTTTTTTTTTTTTTTTTTT

  • @sun0nyoung
    @sun0nyoung 11 หลายเดือนก่อน +1

    It is very similar to the food called Pyeonyuk(편육) in Korea. Interesting!

  • @nickrex6324
    @nickrex6324 ปีที่แล้ว +4

    This is a receipt what I wanted
    Thank you Schneller Koch👍

  • @nievesgutierrezfuentes5974
    @nievesgutierrezfuentes5974 ปีที่แล้ว +12

    Esta receta debería hacerse viral. Me encanta!❤

  • @petracarrillo7779
    @petracarrillo7779 ปีที่แล้ว +2

    Genial 😄😂 graciasuchas bendiciones

  • @giuliaitaliano9206
    @giuliaitaliano9206 ปีที่แล้ว +2

    Molto buono sicuramente grazie per il video

  • @luigiseli2552
    @luigiseli2552 ปีที่แล้ว +2

    You eat food with your eyes, your nose, and your mouth . . . for me, this one was difficult for my eyes. Enjoyed the video, thumbs up, thanks for your time.

  • @consuelocardona984
    @consuelocardona984 ปีที่แล้ว

    en olla pitadora o express cuanto tiempo se demoran, por que me imagino que la coccion es mas rapida, Saludos desde Colombia.

  • @blancasuzanaalmeida5256
    @blancasuzanaalmeida5256 5 หลายเดือนก่อน +2

    Vídeo ⚘ Exelente receta 👍 Gracias

  • @ВладимирШвайкин
    @ВладимирШвайкин ปีที่แล้ว +2

    БЛЮДО ОГОНЬ СПАСИБО

  • @inesfereiralemes3651
    @inesfereiralemes3651 ปีที่แล้ว +1

    Inês de são José dos Campos.estado de são Paulo. Perfeito amei de ❤

  • @mayhemmike1789
    @mayhemmike1789 3 หลายเดือนก่อน

    😛😛😛😛 looks absolutely MOUTH WATERINGLY good......

  • @RaczneMolnarIlona
    @RaczneMolnarIlona 6 หลายเดือนก่อน +1

    Az öregem is csak a fülét ette meg a kocsonyából , meg a zselét . Szerencse hogy én a körmöt , farkat , fejehúst szerettem . Ez guszta lett .

  • @valderezalvessantos6659
    @valderezalvessantos6659 6 หลายเดือนก่อน +2

    Orelha de porco salgada cozida no feijão é uma delícia.

  • @essie491
    @essie491 ปีที่แล้ว +2

    Fantastisch en Heerlijje Recept
    Bedankt voor het delen. 🎉🎉🎉🎉🎉Groetjes en blessings vanuit Holland. ❤❤❤❤❤

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  ปีที่แล้ว +1

      Esther, hartelijk dank voor je vriendelijke woorden💟😚

    • @MirceaFoltean
      @MirceaFoltean ปีที่แล้ว

      Genială rețetă!!!!! Salutari din România!!! = 🌿🪻🌿

    • @rafaellavillain1830
      @rafaellavillain1830 ปีที่แล้ว

      ​@@MirceaFolteaní

  • @Dewajtis1944
    @Dewajtis1944 ปีที่แล้ว +5

    Postaram się zrobić w tym tygodniu takie danie. Pozdrawiam z Polski

  • @daphnerodriguez9980
    @daphnerodriguez9980 5 หลายเดือนก่อน +3

    AMAZING PIG EARS YUMMY 😋 THANKD YOU GOODNESS 🌟 DAPHNE COTTON ALWAYS 💜, AWESOME

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  5 หลายเดือนก่อน

      🙏🤗💖💖💖

  • @Laurentziu7691
    @Laurentziu7691 ปีที่แล้ว +2

    Piftie has been made for hundreds of years in Romania, only now you have combined it with something similar to an oriental salad! Thanks for the recipe!

  • @milanbalazi6533
    @milanbalazi6533 10 หลายเดือนก่อน

    To urobím . Skúsim to vylepšiť ale aj ta podoba receptu je dobra . Ďakujem

  • @reethamontgomery2932
    @reethamontgomery2932 ปีที่แล้ว

    Thank you sharing this recipe and I'm watching from South Africa

  • @luisaeadriano13
    @luisaeadriano13 9 หลายเดือนก่อน

    Gostamos muito 😋😋😋
    mais um inscrito para fortalecer o seu canal

  • @elpela4226
    @elpela4226 11 หลายเดือนก่อน

    Exelente contenido. Acá en Uruguay se hace con lo que se puede sacar de la cabeza del cerdo. Se condimenta bien y queda espectacular. Queso de cerdo lo llamamos

    • @JSBuehler
      @JSBuehler 7 หลายเดือนก่อน

      In the US, we call that "head cheese" Every bit of meat except the brains and the eyeballs! No idea why it's called cheese.

  • @XUAN688
    @XUAN688 ปีที่แล้ว

    Muy saludable con la ensalada con patatas y con panceta en cantidad ???

  • @blancasuzanaalmeida5256
    @blancasuzanaalmeida5256 5 หลายเดือนก่อน +3

    Me encantó receta ,ensalada ,y ladotra cordiales saludos Uruguay 🇺🇾 💙 Saltó

  • @lilianatoarba2976
    @lilianatoarba2976 5 หลายเดือนก่อน

    Mulțumiri!
    Felicitări!
    Să fie sănătate și pace pe pământ!

  • @therezaapparecidamilanelli2895
    @therezaapparecidamilanelli2895 ปีที่แล้ว

    Oi, faço isso , más diferente.Frito os pedaços depois coloco alho folha de louro sal cubro de água e deixo cozinhar na panela de pressão ,pôr 20 Minutos Então mesmo 2 copos de caldo e 2 copos de vinagre de vinho tinto.Levo a geladeira até o dia seguinte , é só comer

  • @Zoiglmeister
    @Zoiglmeister ปีที่แล้ว +1

    Wird der Knorpel im Schweinsohr richtig weich oder quietscht das beim Kauen?

  • @adnacraigo6590
    @adnacraigo6590 ปีที่แล้ว +2

    I bet that would make a great sandwich.

  • @edward2448
    @edward2448 9 หลายเดือนก่อน

    Can the cartilage be removed once cooked to make the ear a pocket so it can be stuffed.?

  • @RukavishnikovAlexander
    @RukavishnikovAlexander ปีที่แล้ว +8

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Я так же постоянно такой холодец варю. Спасибо вам за ролик!

  • @zoranbubicic5630
    @zoranbubicic5630 ปีที่แล้ว

    You should eat warm ears from the pot. They are soft and deliceus.

  • @georgeanton629
    @georgeanton629 ปีที่แล้ว +1

    Bravo!

  • @barbelpuntholer2701
    @barbelpuntholer2701 5 หลายเดือนก่อน +3

    Schweineohren schmecken gut zu Kohlsuppe auch so lecker 😋 😋 😋

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 4 หลายเดือนก่อน

      Passen auch hervorragend zu Linsensuppe!

  • @ПровФомич
    @ПровФомич ปีที่แล้ว +1

    свиные уши в остром соусе - отличная закуска к пиву !

  • @brigittethierens928
    @brigittethierens928 ปีที่แล้ว +1

    en fait, c'est une version simplifiée du "pâté de tête" français, confectionné de la même manière mais avec une demi-tête de cochon, et un ou plusieurs pieds de porc (on doit les désosser une fois cuits), et à la place de la sauce soja, on met du vin blanc sec... les oreilles de cochon peuvent ête aussi coupées et enrobées de chapelure, puis frites... merci pour la recette!

  • @kotborka
    @kotborka 11 หลายเดือนก่อน

    Я бы сначала немножко проварил и первую воду с пеной слил.А уже потом залить свежей и добавлять приправы и варить до готовности.

  • @dejareblim
    @dejareblim 9 หลายเดือนก่อน

    Top demais essa receita!

  • @johnzoulek9383
    @johnzoulek9383 ปีที่แล้ว +1

    That looks so good

  • @michergen8601
    @michergen8601 ปีที่แล้ว +1

    Danke
    Probiere morgen

  • @helenlively9342
    @helenlively9342 9 หลายเดือนก่อน

    Now that looks great ❤

  • @sergi-f4f
    @sergi-f4f 10 หลายเดือนก่อน

    La oreja de cerdo con pimentón y aceite de oliva🎉

  • @MrDanbecker
    @MrDanbecker 6 หลายเดือนก่อน +1

    Yummy .. Thanks .. Danke ..🙂👍🥂

  • @mariatiterlea1967
    @mariatiterlea1967 ปีที่แล้ว +1

    Super bun!

  • @dumitrufilimon8242
    @dumitrufilimon8242 ปีที่แล้ว +2

    love , paris-genial ! une artiste !

  • @magdalenamontenegro4415
    @magdalenamontenegro4415 ปีที่แล้ว +1

    En mi país hacen un plato se llama orejita, en lo personal no me gusta para nada. Saludos cordiales desde Panamá

  • @juanitinaf
    @juanitinaf 11 หลายเดือนก่อน

    Pienso hacerlo muchas gracias❤👍

  • @346ulli
    @346ulli ปีที่แล้ว +2

    Für mich wäre das Schlachtabfall. Gut ich verzichte schon 24 Jahre auf Tiere.‼️🤔

  • @НинаПутилина-ю3д
    @НинаПутилина-ю3д ปีที่แล้ว +1

    Красиво, аппетитно, сытно, слюнки текут, спасибо.

    • @ПелагеяХрамова-п3ж
      @ПелагеяХрамова-п3ж 11 หลายเดือนก่อน

      А слуховой проход вырезать? Там столько грязи, очень редко кто это делает. Надо и из ушей и из головы их вырезать

    • @zoiarabinovich7369
      @zoiarabinovich7369 6 หลายเดือนก่อน

      @@ПелагеяХрамова-п3ж,в цивилизованных странах продают очень чистые уши,так что ничего вырезать не нужно

  • @peterneflank2005
    @peterneflank2005 ปีที่แล้ว

    Megírtam köszönöm receptet 😊😊👍👍👍👍

  • @anetaborisova-ty7sg
    @anetaborisova-ty7sg 11 หลายเดือนก่อน

    esto en Bulgaria se llama pacha,se utiliza toda la cabeza de cerdo y al final se añade un puñado de alo troceado

  • @michk2245
    @michk2245 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for inspiration, I will try in my weekend cooking🤠❤ have nice evening

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  ปีที่แล้ว +1

      I'm glad I could inspire you! Have a great weekend of cooking🤗

  • @sandorschneider6916
    @sandorschneider6916 9 หลายเดือนก่อน

    Köszönöm nagyon finom Hungaria.

  • @paulkirkpatrick6371
    @paulkirkpatrick6371 9 หลายเดือนก่อน

    This video is very reminiscent of ukraine style cooking from a long time ago belfast northern ireland

  • @АнгелинаЕфлеева
    @АнгелинаЕфлеева ปีที่แล้ว +5

    У каждого народа свои рецепты, самые любимые. У нас - холодец

  • @darkolukacevic34
    @darkolukacevic34 11 หลายเดือนก่อน

    sojin umak za pripremu 🐖ušiju ⁉🤔pozdrav iz HRVATSKE

  • @ИринаГришина-э8л
    @ИринаГришина-э8л ปีที่แล้ว

    Класс👍. И на вкус, я даже не сомневаюсь 💓

  • @VladimirAstapenkov
    @VladimirAstapenkov ปีที่แล้ว +1

    Вкуснотища !!! Бегу в магазин

  • @LindofoBatista
    @LindofoBatista ปีที่แล้ว

    Good recipe, but are there recipe no more easy? From Brazil.

  • @Babcia-f9h
    @Babcia-f9h ปีที่แล้ว +4

    Dzięki bardzo lubię te chrząstki w tych uszach

  • @geneard639
    @geneard639 6 หลายเดือนก่อน +3

    That made me hungry, and also miss my mom who LOVED Headcheese/Souse.

  • @lesleyhoban6559
    @lesleyhoban6559 ปีที่แล้ว

    Not easy access to pihg ears here but I will definitely try with pork feet or hock tu

  • @adriangherasim3397
    @adriangherasim3397 ปีที่แล้ว

    Ceafa de porc e o bucata ieftina de carne. Foarte buna

  • @ameliecarbila4837
    @ameliecarbila4837 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias por la receta

  • @juanitinaf
    @juanitinaf 11 หลายเดือนก่อน

    Muy buena tiene qué Star pero tiene mucho 👍

  • @janhaviar7031
    @janhaviar7031 ปีที่แล้ว +1

    Vypada to super,vyskušam ...😊

  • @brigitteegimbrod7553
    @brigitteegimbrod7553 9 หลายเดือนก่อน

    En gelé c'est excellent 👍

  • @Supergasolina
    @Supergasolina ปีที่แล้ว

    ich wollte kurz meine Erfahrung teilen, nachdem ich dein neuestes Video nachgemacht habe. Es war definitiv eine interessante Herausforderung, aber ich muss zugeben, dass es eine ziemlich eklige Sache war! 😅 Trotzdem hat es Spaß gemacht, etwas Neues auszuprobieren.
    Danke für die ungewöhnliche Idee und die unterhaltsame Herausforderung!

  • @mariazahonyi4944
    @mariazahonyi4944 ปีที่แล้ว

    Nálunk a fül az egyik legdrágább ennivaló, de nagyon szeretem.

  • @fannyalvarez9429
    @fannyalvarez9429 6 หลายเดือนก่อน

    Me gustó pero en proceso es muy largo se demora casi dos días primero tres horas luego dices 10 horas más 😮😮😮😮😮

  • @Татьяна-л6с5ф
    @Татьяна-л6с5ф ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт! Это как раз по карману нищему пенсионеру, завтра куплю уши и буду готовить. Будте счастливы всей семьей!

    • @ВалерийСеменов-д5в8б
      @ВалерийСеменов-д5в8б 9 หลายเดือนก่อน

      про нищего пенсионера надо было думать в молодости и работать,а теперь нечего жаловаться.

  • @lucilabejarano3196
    @lucilabejarano3196 9 หลายเดือนก่อน

    Sencillamente Exquisito

  • @willgomez-hu2vv
    @willgomez-hu2vv ปีที่แล้ว

    Muy buen trabajo me gusta las orejas de cerdo son buenas con arroz blanco o frijoles blancos

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за вкуснятину. Мы очень любим такое блюдо 8:27

  • @jupiter1401
    @jupiter1401 ปีที่แล้ว +5

    Parece delicioso 😋

  • @IstvanFaragó-x3u
    @IstvanFaragó-x3u หลายเดือนก่อน

    Köszönöm szépen ezt a jó receptet. Magyarországról. István

  • @ВиталийМарку-р4щ
    @ВиталийМарку-р4щ ปีที่แล้ว

    Спасибо большое прекрасно но ещё толчоного чеснок

  • @Pripovedanja
    @Pripovedanja ปีที่แล้ว

    Kako može od nezdravog mesa, makar bilo i najbolje, da ispadne nešto zdravo? Svinja je svaštojed i još je i rod miševima ( zar miš ne izgleda kao mala svinja). Pa kako to moze da bude zdravo???

  • @alberto-ods
    @alberto-ods ปีที่แล้ว

    FANTASTIC,AMAZING FROM BRAZIL>

  • @sandeepanand263
    @sandeepanand263 4 หลายเดือนก่อน

    What an amazing dish

  • @vareni5433
    @vareni5433 ปีที่แล้ว +1

    moc se my váš recept libí skosím to taky akorát nevím kde sehnat vepřové uši u nás je nějak ne prodávají

  • @ElisabetaBalint-e8r
    @ElisabetaBalint-e8r 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ce ieftina ca anul asta a fost cea mai scumpa

  • @taisavinnik1236
    @taisavinnik1236 ปีที่แล้ว +3

    Щиро дякую за смачний та файний недорогий рецепт. Полюбляю хрумчики вушок.

  • @sandelcraciun2732
    @sandelcraciun2732 ปีที่แล้ว

    Foarte bun ...bravo👍👍

  • @mirjanaivanovic5849
    @mirjanaivanovic5849 ปีที่แล้ว

    Super 💕❤️

  • @ottofarago2690
    @ottofarago2690 6 หลายเดือนก่อน

    Yeah. This "cheapest piece of pork" is being sold at a premium price here in the USA. At least here in Connecticut. It's around $4-6/Lb (1Lb=450gr). Years ago you could't even find it in supermarkets as it was considered "garbage". NOT ANYMORE! Food price inflation has been brutal in the past 2-3 years!
    Other than that great recipe. Pig ears are my favorite all the way from my childhood.

  • @vonmichnachdu.8720
    @vonmichnachdu.8720 9 หลายเดือนก่อน

    versuche gut 3 monste an schweineöhrchen zu kommen. farge ich in der metzgerei nach. ich könnte genau so gut fragen ob die mir abfall verkaufen können. die verächtlichen blicke müsstet ihr sehen.