Chcialabym prosić w razie możliwości o serię takich madrych, szczegolowych materiałow na temat NIETOLERANCJI POKARMOWYCH, POSZCZEGOLNYCH CHOROB JELIT ( np. Leśniowskiego Crona, Sibo - jak do tego podejść, jak keczyć naturalnie, jak wspomagać wchlanianie składników odzywczych, przy podobnych doleglitosciach i tp
Panie Bartku, Podobno wazna jest temperatura wody do parzenia kawy rozpuszczalnej, herbaty w torebkach i inki. Niestety ta informacja jest tylko na opakowaniu inki. Cale zycie pije hebate, kawe i od pewnego czasu inke tez. Przeraza wymog temperatury wody i zastanawiam sie czy zalewanie wrzaca woda kawy mielonej (gotowej mielonej ze sklepu) albo herbaty sypanej moze powodowac wyzwalanie szkodliwych substancji chemicznych. Ciekawa jestem czy ma pan informacje na ten temat. Dziekuje za filmiki, super tematy wazne dla kazdego i bardzo ciekawe informacje!
Wszystkie Pana publikacje są bardzo rzeczowe ,ciekawe i konkretne.Dlatego warto je słuchać,są właściwą lekturą dla każdego.Potrafi Pan doktorze rozwiać wiele mitów.Ja osobiście bardzo dziękuję.Pozdrawiam.
Wielkie dzięki! Piję kawę rozpuszczalną, bo nie podchodzi mi parzona. Zawsze myślałam, że to coś gorszego, no i proszę, sto procent kawy w kawie, bez chemii 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Dzięki po stokroć za obronę kawy rozpuszczalnej, którą pijam od lat bez ograniczeń. Wiele osób próbowało mnie uświadomić, że to świństwo z czym się nie zgadzałam, ponieważ bardzo mi smakuje.
@@waclawpelech3628 chyba nie słuchałeś co mówił Doktor. Jest już bardzo dużo badań na świecie potwierdzających prozdrowotne właściwości kawy, a jak mogłeś usłyszeć różnice między rozpuszczalną, a parzoną są pomijalne. . Autor jednego z nich, wieloletni i doświadczony profesor medycyny sam przyznał,że przez lata polecał swoim pacjentom odstawienie kawy, a dzisiaj wręcz odwrotnie. Nawet pacjentom z wieloma schorzeniami zaleca jej spożywanie, nawet kilka razy dziennie.
@@olokolo4569 Mowie nigdy rozpuszczalna tylko zwykla 2 stolowe lyzki kawy o wrzatek. Zadne z coffee maker.Bez wzgledu na smak.W U SA nie pije sie rozpuszczalnej.Tak jak nigdy bimbe czy czysciocha.Armenski coniak ARSRAT.
Masz ASTMĘ? Astma jest skutkiem, refluksusu przełykowo żołądkowego, częste zapalenia oskrzeli, zmienny kaszel, jest to objaw refluksusu, u dzieci. U dorosłych, rzadziej astma, raczej chrypka i zmienny kaszel, przede wszystkim poranny. Odkryłem, że potas, zapobiega Astmie itp. Potas w odpowiedniej ilości, dobrze wpływa na organizm, zmienia PH w żołądku i zapobiega wylewaniu się kawasu. Inhalatory itp. ułatwiają oddychanie, mała ilość potasu zapobiega duszności i Astmie. Duża ilość potasu można znaleźć w mleku proszkowym wystarczy!Pol szklanki mleka wystarczy. Test Henryk polega na spożyciu niewielkiej ilości potasu, może być to potas z odzywki lub jedzenia. Poczekać 2 min i przebiegnąć się, daje gwarancje, nie będzie kaszlu ,może być bekniecie. Nie można przekraczać zalecanej dawki potasu, tak jak że wszystkim, za duża ilość może szkodzić.
@@johnnys.9384 Sęk w tym ,ze TO PRAWDA ,ze to nieprawda . ile osób czyta etykiety na produktach ? ( sam zaczałem całkiem niedawno ) . A ILE Z TYCH CO CZYTA DAŁO DANY PRODUKT DO ZBADANIE W SPECJALISTYCZNEGO LABOLATORIUM ? Mój zmajomy ( ma kuzynkę w sanepidzie , co ma dostep do takiego laboratorium - tak przynajmniej twierdzi . dał kawę ROZPUSZCZALNĄ DO ZBADANIA . ... I POTWIERDZIŁA SIĘ POTOCZNA OPINIA , ŻE TAM SAM CHEMIA - NIESTETY . - To było kilka lat temu i już nie pamiętam jakiej firmy była to kawa. . Ale na wszelki wypadek kawy rozpuszczalnej nie używam . ostatnio robie przynajmniej 1 dziennie tzw kawę '' KULOODPORNĄ'' - ( KETO ). FAKT MUSI BYC DOBRZE ZBLENDOWANA ABY TLUSZCZNIE PŁYWAŁ PO WIERZCHU ALe OGÓLNIE JEST OK - A JAKIEGO MA ''KOPA ''
O matko, wreszcie pan, doktorze Bartku, wytłumaczył mi o co chodzi z tą kawą. Zawsze walczyłam z kawą rozpuszczalną bo niezdrowa a tutaj, o proszę jak się myliłam. Ale i tak zdecydowanie wolę ziarnistą z automatu przelewowego. Super filmik! Pozdrawiam
mialem tak samo Liliana, teraz troche moze bardziej ufnie bede poatrzyl na rozpuszczona, ale zapach i aromat z kawy sypanej swiezo mielonej jest bez porownania, jak by nie bylo dla mnie rozpuszczalna to tylko czarna woda i tak juz chyba zostanie
Wow. Właśnie sięgnęłem po pierwsza lepszą rozpuszczalna która miałem pod ręką patrzę a tu Tchibo Black n white i napis z tyłu kawa rozpuszczalna liofilizowana 😍
Witam serdecznie, Jak słyszę kogoś jak się powołuje na super renomowane czasopisma i super specjalistów, i badaczy to zawsze się uśmiecham. A dlaczego to zostawiam to Wam, którzy to oglądacie i czytacie. Pozdrawiam 🙌❣️⚡
Rozumiem, że na czymś trzeba się opierać, badania są ważne i nie mam nic do Pana Bartka - jednak zachodzi pytanie kto za te badania zapłacił ;) Wiem że dzisiaj instytutom nie wolno prowadzić badań na własną rękę, ktoś za te badania musi zapłacić, a często są one finansowane przez koncerny...
Ja właśnie jestem z tych osób które zrezygnowały z kawy rozpuszczalnej na rzecz ziarnistej, przez toczące się w internecie złe opinie na temat kawy rozpuszczalnej. Dziękuje za ten odcinek, bo nareszcie wiem jaka jest różnica pomiędzy tymi kawami, i ze nie taka kawa rozpuszczalna zła jak o niej piszą 💪🏻
Ja zauważyłam,że od picia rano kawy rozpuszczalbej miałam większą zgagę . Teraz piję z aparatu Senseo i nie mam tego problemu.Nie zamierzam tu reklamować aparatu Senseo, tylko wydaje mi się, że jednak muszę dawkować sobie kawę, być może inną dawkę na raz , a może w zmielonych ziarnach są też te lepsze dla żołądka składniki ? Jakieš włókna roślinne albo co.Tego chyba nie ma w kawie rozpuszczalnej.
No i to jest konkret materiał. Dziękuje za rozwianie - nie tylko moich - wątpliwości. Jutro, zgodnie z rytuałem, czeka na mnie rozpuszczalna z mlekiem :)
Dziękuję panie doktorze Bartku też dziesiątki myśli mi buszowały którą kawę wybrać a dzięki panu już wiem i jestem spokojna że mogę pić obie kawy bez szkody dla siebie . Ogromna wdzięczność że pan się dzieli tą wiedzą z nami . Czytam pana dzienniki i jestem zachwycona tematami które pan porusza ., jak dla mnie wspaniały dostęp do wiedzy człowiekowi potrzebnej na co dzień , Pozdrawiam serdecznie i życzę Moc zdrowia dla pana .
Drogi Doktorze Bartku, dobrze, że potwierdziłeś opinię kawy rozpuszczalnej, bo zawsze tak myślałem i od dziesiątek lat piję (JACOBS). SERDECZNIE POZDRAWIAM DROGI DR. 🙏💞💌
Bardzo przydały mi się te świetne wiadomości o kawie rozpuszczalnej.bo akurat ją teraz piję bo zasypywana kawa szkodzi mi na żołądek.Serdecznie pozdrawiam i dzi
Super odcinek, chociaż wiele rzeczy było mi już znanych wcześniej. Osobiście dużo bardziej wolę kawę rozpuszczalną (nie mylić z napojem kawowym :D) - lepiej mi smakuje i nie trzeba wkurzać się fusami, a potem brudzić nimi zlewu albo wyrzucać do kosza.
Jak ja Panu serdecznie dziękuję za dzisiejszy filmik...całe życie pije kawę rozpuszczalną czy to Tschibo, czy to Nescafe, czy to Jacobs...i zawsze z wyrzutami jak się okazuje bezpodstawnymi. Pije ten rodzaj kawy bo mi zwyczajnie lepiej smakuje. Dziękuję 😊 . Przy okazji dziękuję za bezcenny codzienny newsletter ☺️
Aż mi ulżyło,lubię ,piję kawę rozpuszczalną Zawsze myślałam,że jakościowo jest gorsza a tu proszę ,miła niespodzianka Dziękuję za ciekawe informacje ☕️
Nigdy nie spotkałam się z komentarzem, jakoby kawa rozpuszczalna to był jakiś straszny konglomerat śmieci, nie rozumiem skąd te opinie, rzekomo powszechne. Uwielbiam kawę rozpuszczalną za jej delikatniejszy - niż ziarnistej - smak
Dzięki doktorze za wyjaśnienie tej kwestii, podobnie jak przedmówcy sądziłem, że proces przygotowania granulek kawowych (rozpuszczalnej), niesie za sobą używanie dodatkowych substancji chemicznych. Osobiście lubię oba rodzaje :)
Dzięki za ciekawy wykład na temat wartości kawy rozpuszczalnej i ziarnistej.Od lat piję jedynie kawę rozpuszczalną w niedużych ilościach.Pozdrawiam !!!
@@janinamijo1349 To ekologiczna kawa z ziaren prazonego orkiszu, jest źródłem magnezu, potasu, cynku, manganu, żelaza i miedzi. Ma łagodny smak, moim zdaniem super smakuje, można pić z różnymi przyprawami.
Dzień dobry, mega się cieszę, na ten odcinek! Miałam właśnie pisać prośbę o taki odcinek plus wszelkiej maści cappuccino. Kiedyś byłam bardzo uzależniona od tych "Napojów kawowych". Dowiedziałam się przypadkiem o kobiecie która wypijała 5 kubków dziennie takich napojów. Począwszy od cappuccino po, saszetkowe eksperymenty. Trafiła na sor z ostrym bólem brzucha. Okazało się, że ma w bardzo złym stanie wątrobę. Kiedy przestała pić odeszło jej zmęczenie, poprawił się metabolizm, ogółem same pozytywy. Ale wątrobę leczyła dobre dwa lata farmakologicznie. Rzuciłam w kąt to wszystko i pije kawę ziarnista z ekspresu czasem zwykła rozpuszczalną.Nie było łatwo przyzwyczaić się do gorzkiej ale teraz nie wyobrażam sobie pić tego lepu na muchy. Poziom cukru i syropu glukozowo-fruktozowego ogromny teraz wystarczy mi jedna ziarnista a nie jak wcześniej 3 dziennie i czuje się znacznie lepiej.
Ja mialam straszny problem z żołądkiem po piciu rozpuszczalnej. Prawie rok nie moglam pic zadnej kawy. Teraz pije rano mała czarna ziarnista i poki co jest dobrze.
Widocznie ma nietolerancji kawy. Albo piła za dużo. Albo jeszcze albo cos innego, korelacja nie świadczy o przyczynowosci. Organizm stalale nas zdziwia tylko czasem negatywnie. Ma możliwości regeneracja, samonaprawy. Jednak jeśli chodzi o dietę to bywa wybredny. Każdemu coś innego służy a innemu nie, choć dany produkt jest zdrowy. Np owsianka czy kawa. Nie katujmy się owsianka jak się po niej gorzej czujme, uczucie przepełnion, jakieś gorsze trawienie. Z kawo jest tak samo. Ważnę jest aby opserwowac swój organizm. Bo każdy z nas jest wyjątkowy i tym samym dieta powinna być ustalana indywidualnie.
@@urszulaczerw6832 nie chodzi o nietolerancję. Piła Napoje kawowe. Napoje kawowe to syf. Ma mało wspólnego z kawa jest to raczej płynna fruktozo-gkukoza.
Z całym szacunkiem Pani doktorze ale kilka lat temu oglądałem na PLANTTE film dokumentalny o produkcji kawy w tym kawy rozpuszczalnej i powiem jedno dokształciłem się z tablicy Mendelejewa .Może dziś robią kawę rozpuszczalną tylko z kawy ale na pewno nie było tak w przeszłości. Pozdrawiam ! Robi Pan świetną robotę edukacyjną dla społeczeństwa .
Badania badaniami, ale zgodzić się nie mogę, w mojej subiektywnej ocenie: od kilku lat nie piję kawy rozpuszczalnej, pije kawę z kawiarki lub expresu , zdarza mi się raz na jakiś czas wypić kawę rozpuszczalną, nie wiem dlaczego ale rożnica jest dla mnie kolosalna w samym smaku na korzyść oczywiście kawy mielonej, dodatkowo od kiedy "rzuciłem" kawę rozpuszczalną mam znacznie mniejsze problemy z zgagą.
Ja nie mam sensacji po kawie rozpuszczalnej. Nie trzeba jej zaparzac wrzatkiem, ale gotowana woda o temp.dobrej do picia. Dobrze smakuje z dodana odrobina masla.
Super, a ostatnio się właśnie nad tym zastanawiałem! I, w końcu Pan to jak zawsze bardzo dokładnie wytłumaczył. Ma Pan ogromną wiedzę i cieszę się że jest ktoś właśnie taki. Z chęcią będę korzystał z przekazywanej wiedzy☺
Panie Bartku, a będzie może kiedyś film nt. diety ketogenicznej? Dużo informacji krąży w internecie o keto i super byłoby, gdyby Pan rozwiał wątpliwości na temat szkodliwości tejże diety :)
Świetny odcinek! :) Bardzo dziękuję za rzeczowe, klarowne i ciekawe wyjaśnienie tej kwestii - wyprowadził mnie Pan z błędnego przekonania, w którym żyłam do tej pory i niepotrzebnie się zadręczałam ;) Piję kawę rozpuszczalną i bardzo mi ona służy, ale ciągle próbowałam na siłę „przestawić się” na kawę mieloną - bo tylko tę uważałam za prawdziwą. Nigdy nie udało mi się jednak w tym wytrwać, bo po kawie mielonej - bez względu na to, czy z ekspresu, czy z zaparzacza/kawiarki - zawsze źle się czułam (migrenowe bóle głowy, mdłości, niesmak i problemy żołądkowe). Nie wiem, dlaczego tak jest. Natomiast po kawie rozpuszczalnej, którą przez całe życie piję w ilości 3-4 filiżanek dziennie, nigdy nie miałam podobnych dolegliwości i zawsze doskonale się po niej czuję. A jednak wmawiałam sobie, że to tylko bezwartościowa namiastka prawdziwej kawy, produkt „kawopodobny” i usilnie przez całe lata, walcząc z własnym organizmem, podejmowałam kolejne próby przekonania go i przyzwyczajenia do mielonej kawy. Teraz dzięki Panu Doktorowi wiem, że niepotrzebnie - od dziś będę pić swoją ulubioną nescę bez wyrzutów sumienia ;D
Nescafe pyszna, też ją cały czas piję. Najlepsza według mnie ta czerwona ( najrętka). A co myśli Pani o tej z szarą nakrętką?- fine selection. Mnie nie smakuje. Pozdrawiam
@@tusseya Fine selection niestety jeszcze nie próbowałam, ale z tych, które znam, najbardziej przypadła mi do gustu nescafe Crema (taka z beżową nakrętką) - po jej zaparzeniu na wierzchu robi się taka właśnie delikatna gęsta krema, typowa dla kaw z ekspresu :) Klasyczną nescę (czyli tę z czerwoną zakrętką, o której Pani pisze) też bardzo lubię, ale Crema w porównaniu do niej ma trochę bardziej subtelny smak. Przy czym piję bez mleka - i może to dlatego ta wersja neski bardziej mi odpowiada :) Pozdrawiam
Wyjaśnił Pan zagadkę, która pozwoli spojrzeć obiektywnie wielu ludziom na kawę rozpuszczalną. Bardzo dziękuję Panu za wkład, który Pan wkłada w swoje filmy. Pozdrawiam serdecznie.
Witam serdecznie pana doktora 🌻....Jest pan skarbnicą wiedzy 🍀🍃...Ja kawy nie piję ale polecę pana kanał moim znajomym którzy kochają pić kawę 👌.... Pozdrawiam cieplutko ☀️ i życzę miłej niedzieli 🌟🍀.
Dotychczas używałam do zaparzania dwa rodzaje kawy ziarnistą i rozpuszczalną. Teraz będę używała kawy rozpuszczalnej, bo jest w swoim składzie lepsza i łatwiejsza w przygotowaniu do picia. Dziękuję bardzo za cenne wskazówki. Pozdrawiam serdecznie. ❤❤❤❤😊
Dziękuję doktorze za wielką wiedzę i uświadamianie nas. Mam tylko jedno ale do ludzi którzy zwracają się do pana doktora jak do kolegi czy znajomego. Ludziska musicie odróżnić różnice - to świadczy o waszej kulturze. Wczoraj też oglądałam program - piękny wykład pana profesora w starszym wieku - a komentujący zwracają się panie Janie jakby to był ich sąsiad z kladki czy znajomy z osiedla - trzeba mieć wyczucie taktu jak zachować wobec młodego ,znajomego a profesora ,doktora
Jak zwykle wysoka jakość, nie znam lepszego źródła wiedzy o żywności w postaci dobrze napisanych zwięzłych filmów. Macie moje pełne zaufanie, budowane oczywiście setkami filmów na których zawsze podajecie źródła wiedzy i przedstawiacie je rzetelnie. Jedyną uwagę mam do jakości obrazu - widać że obraz postaci jest bardzo źle wycięty i ma zniekształconą barwę. Nie wpływa to na jakość przekazu, ale jednak wydaje się że podniesienie jakości obrazu pod kątem technicznym też wpływa na odbiór co może przełożyć się na zasięgi. Jest wiele dobrze, a także poprawnie filmowanych vlogów, na których można się wzorować. Pozdrawiam
Jak zwykle świetny materiał. Panie Bartku mam prośbę, czy mógłby Pan nagrać materiał o soi? Wydaje się, że jest wokół niej sporo kontrowersji. Szukałem na kanale, ale nie znalazłem filmu na ten temat.
rozpuszczalna smakiem, zapachem i konsystencją ma się tak do kawy z ekspresu jak świeże mleko do mleka w proszku ( ta sama technologia liofilizacji jak w przypadku kawy). Smacznego.
@@MPWinter19 w ekspresie też jest ona sypana. Na serio, różnica jest ogromna. Kawa w ekspresie ( ciśnieniowym, nie przelewowym) jest parzona bardzo szybko, do napoju nie przenika tyle kofeiny i zmieniających smak składników, jak w przypadku parzenia długotrwałego ( kawa pozostająca w szklance). Ponadto jest klarowna, przefiltrowana, a to również wpływa na smak i konsystencję. Ta sama kawa z ekspresu przelewowego ma wyraźnie odmienny smak ( poddana jest dłuższemu procesowi parzenia). Wystarczy posmakować, nie trzeba dowodów na podstawie jakichś skomplikowanych analiz chemicznych czy fizycznych.
@@_Rozgniatacz_mend pozwolę sobie nie do końca się zgodzić. Posiadam ekspres przelewowy i woda wcale nie jest długo w kontakcie z kawą, po czym spływa do dzbanka poniżej. W pracy natomiast mamy ekspres ciśnieniowy. I tutaj pełna zgoda, wszystkie te kawy smakują inaczej: z ekspresu przelewowego, ciśnieniowego i parzona w szklance.
@@MPWinter19 dlatego właśnie po kawie parzonej w szklance, autorka wątku czuje się najgorzejj. Wtedy woda " wyciąga" ze zmielonej kawy wszystko, bo ma na to dużo czasu. Zawiera maksymalną ilość kofeiny. Możnaby porównać to do papierosa. Kiedyś paliłem i wiem, że pierwszy centymetr "smakuje" najlepiej. Im dalej ( bliżej końca, filtra) tym gorzej. Najlepiej nie palić w ogóle, ale jak już ktoś "musi" to lepiej spalić do 1/3 i resztę wyrzucać.
Panie Bartku, słucham Pana od jakiś 3 m-cy, czytam dziennik i zastosowałam sporo porad i jestem bardzo wdzięczna za temat kawy bo wreszcie bez wyrzutów sumienia mogę pić rozpuszczalną. Oczywiście lubię ziarnistą, bo smak i zapach, ale w pospiesznym życiu najczęściej sięgam po rozpuszczalną (bo szybciej się ją przygotowuje i kubka za każdym razem myć nie trzeba a piję sporo🥴🙃😂). Teraz będę mogła się spokojnie delektować😋 i nie będę zwracać uwagi na pogardliwe spojrzenia znajomych a w razie co będę wiedziała co powiedzieć. Dzięki bardzo👏👍 i pozdrawiam serdecznie😄🤗🦊
Kawę rozpuszczalną bezkofeinową w jednym z etapów produkcji podobno moczy się w acetonie w celu wypłukania z niej kofeiny. Ale są też inne bardziej bezpieczne procesy technologiczne.
Słyszałem że kawa to produkt który jest najbardziej ze wszystkich produktów rolnych "chroniony" przez opryskiwanie chemikaliami. Dlatego ja kupuję kawę która jest certyfikowana pod tym względem.
Witam,przede wszystkim dziękuję za połączenie profesjonalizmu z przystępnością języka.Jest Pan lata świetlne w edukowaniu społeczeństwa przed instytucjami,które nominalnie powinny się tym zajmować.Mam prośbę dotyczącą tematu coraz bardziej popularnego,mianowicie czy mógłby Pan powiedzieć coś o żywieniu osób po operacji zmniejszenia żołądka?O postępowaniu po pełnej regeneracji w celu utrzymania efektów?Pozornie po zabiegu jest gwarantowana pewna opieka ale jest to absolutne minimum wsparcia a problem jest o wiele szerszy i długofalowy.Dziękuję i pozdrawiam.
Czekałem bardzo na ten odcinek. Dziękuję Panie Doktorze za wyczerpującą analizę. Kilka lat temu czytałem szeroką publikację na ten temat w Rzeczpospolitej ze szczegółowym uzasadnieniem naukowym. Wnioski były identyczne jak tu Pana Doktora.
Dziękuję bardzo. Wcześniej mówiono że ekstrakcji dokonuje się rozpuszczalnikami chemicznymi i pozostałość pozostaje . Dziękuję ponieważ picie rozpuszczalnej kawy jest bardzo wygodne
Od kilku dni piję kawę kuloodporną gdyż jestem na diecie keto- przeważnie jest to normalna zmielona kawa. Dzisiaj jednak zrobiłem sobie rano kawę rozpuszczalną- było szybciej i łatwiej .Zacząłem się jednak zastanawiać czym ona się różni od tej tradycyjnej. Wchodzę na TH-cam a tu odpowiedź. Super dzięki za materiał.
Panie Bartku. Dziękuje za to co Pan robi. Mogę napisać że wiedzę którą Pan przekazuje daje odpowiedź na wiele pytań które mnie nurtowały. Pozdrawiam i czekam na następne odcinki .Pozdrawiam !
Dziękuję za super odpowiedzi na pytanie którą kawę uznajemy za zdrowszą rozpuszczalną czy ziarnistą więc mogę spokojnie pić rozpuszczalną .Dziękuję serdecznie.
drbartek.pl/dziennik/ - tutaj można się zapisać na mój darmowy newsletter o zdrowiu, który piszę i wysyłam od poniedziałku do piątku o 6 rano
Ja nie mogę pić kawy szukałem alternatyw guarana yerba niekoniecznie .Mam pytanko może jest jakaś alternatywa dla kawy yerby i guarany .
A jakie ma walory kawa zbożowa inka
Chcialabym prosić w razie możliwości o serię takich madrych, szczegolowych materiałow na temat NIETOLERANCJI POKARMOWYCH, POSZCZEGOLNYCH CHOROB JELIT ( np. Leśniowskiego Crona, Sibo - jak do tego podejść, jak keczyć naturalnie, jak wspomagać wchlanianie składników odzywczych, przy podobnych doleglitosciach i tp
Panie Bartku, Podobno wazna jest temperatura wody do parzenia kawy rozpuszczalnej, herbaty w torebkach i inki. Niestety ta informacja jest tylko na opakowaniu inki. Cale zycie pije hebate, kawe i od pewnego czasu inke tez. Przeraza wymog temperatury wody i zastanawiam sie czy zalewanie wrzaca woda kawy mielonej (gotowej mielonej ze sklepu) albo herbaty sypanej moze powodowac wyzwalanie szkodliwych substancji chemicznych. Ciekawa jestem czy ma pan informacje na ten temat.
Dziekuje za filmiki, super tematy wazne dla kazdego i bardzo ciekawe informacje!
Dzień dobry, proszę o informację nt picia kawy z odrobiną mleka. Czy jest to szkodliwe dla zdrowia? Pozdrawiam
Dla mnie picie kawy to przyjemny rytuał. Wybieram ziarna. Mielenie, zaparzanie, zapach, smak... Tego nie da się porównać... 🙂
Ja mam tak samo 😁😌👍
Zawsze wszystko jest lepsze to co jest mniej przetworzone.
Niestety nie mam na to czasu
@@StratoPL toż tak
Najlepiej to 3w1 z biedronki.
Wszystkie Pana publikacje są bardzo rzeczowe ,ciekawe i konkretne.Dlatego warto je słuchać,są właściwą lekturą dla każdego.Potrafi Pan doktorze rozwiać wiele mitów.Ja osobiście bardzo dziękuję.Pozdrawiam.
Wielkie dzięki! Piję kawę rozpuszczalną, bo nie podchodzi mi parzona. Zawsze myślałam, że to coś gorszego, no i proszę, sto procent kawy w kawie, bez chemii 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
"Wśród tandety lśniąc jak diament..."
Rzetelne źródło wiedzy w tych czasach jest na wagę złota.
Pozdrawiam serdecznie
Subskrypcja leci z automatu🙂
Niech Bóg ma Pana doktora w swojej opiece za cenne rady i jeszcze miły głos życzę dużo zdrowka
"Jesteśmy obdarzani olejem palmowym" uroczo Pan to ujął pozdrawiam
Panie Doktorze jest Pan Wielki 🤩dziękuję bardzo.
Dzięki po stokroć za obronę kawy rozpuszczalnej, którą pijam od lat bez ograniczeń. Wiele osób próbowało mnie uświadomić, że to świństwo z czym się nie zgadzałam, ponieważ bardzo mi smakuje.
Ja też tylko rozpuszczalną piję. Po wypiciu mielonej zawsze mam zgagę nie zależnie od sposobu zaparzania.
Smakuje po prostu inaczej
Smakuje ,smakuje! Ale czy jest zdrowe.Bimber tez niektorym bardzo smakuje ale czy to dobry dla czloeieka?Napewno ANIE!
@@waclawpelech3628 chyba nie słuchałeś co mówił Doktor. Jest już bardzo dużo badań na świecie potwierdzających prozdrowotne właściwości kawy, a jak mogłeś usłyszeć różnice między rozpuszczalną, a parzoną są pomijalne. . Autor jednego z nich, wieloletni i doświadczony profesor medycyny sam przyznał,że przez lata polecał swoim pacjentom odstawienie kawy, a dzisiaj wręcz odwrotnie. Nawet pacjentom z wieloma schorzeniami zaleca jej spożywanie, nawet kilka razy dziennie.
@@olokolo4569 Mowie nigdy rozpuszczalna tylko zwykla 2 stolowe lyzki kawy o wrzatek. Zadne z coffee maker.Bez wzgledu na smak.W U SA nie pije sie rozpuszczalnej.Tak jak nigdy bimbe czy czysciocha.Armenski coniak ARSRAT.
Wielki szacunek dla Pana Bartka, zawsze słucham z przyjemnością, pozdrawiam
Pan Bartek na Ministra Zdrowia 😀
O tak 🙌🏻🙏🏻🙏🏻😁
W końcu świetnie wytłumaczony temat kawy rozpuszczalnej.
Dziękuję za zostawienie komentarza, pozdrawiam.
Masz ASTMĘ?
Astma jest skutkiem, refluksusu przełykowo żołądkowego, częste zapalenia oskrzeli, zmienny kaszel, jest to objaw refluksusu, u dzieci. U dorosłych, rzadziej astma, raczej chrypka i zmienny kaszel, przede wszystkim poranny.
Odkryłem, że potas, zapobiega Astmie itp.
Potas w odpowiedniej ilości, dobrze wpływa na organizm, zmienia PH w żołądku i zapobiega wylewaniu się kawasu.
Inhalatory itp. ułatwiają oddychanie, mała ilość potasu zapobiega duszności i Astmie.
Duża ilość potasu można znaleźć w mleku proszkowym wystarczy!Pol szklanki mleka wystarczy.
Test Henryk polega na spożyciu niewielkiej ilości potasu, może być to potas z odzywki lub jedzenia. Poczekać 2 min i przebiegnąć się, daje gwarancje, nie będzie kaszlu ,może być bekniecie.
Nie można przekraczać zalecanej dawki potasu, tak jak że wszystkim, za duża ilość może szkodzić.
Sęk w tym, że to nieprawda
@@johnnys.9384 Dlaczego uważasz że to nieprawda? Udowodnij, podaj argumenty
@@johnnys.9384
Sęk w tym ,ze TO PRAWDA ,ze to nieprawda . ile osób czyta etykiety na produktach ? ( sam zaczałem całkiem niedawno ) . A ILE Z TYCH CO CZYTA DAŁO DANY PRODUKT DO ZBADANIE W SPECJALISTYCZNEGO LABOLATORIUM ? Mój zmajomy ( ma kuzynkę w sanepidzie , co ma dostep do takiego laboratorium - tak przynajmniej twierdzi . dał kawę ROZPUSZCZALNĄ DO ZBADANIA . ... I POTWIERDZIŁA SIĘ POTOCZNA OPINIA , ŻE TAM SAM CHEMIA - NIESTETY . - To było kilka lat temu i już nie pamiętam jakiej firmy była to kawa. . Ale na wszelki wypadek kawy rozpuszczalnej nie używam . ostatnio robie przynajmniej 1 dziennie tzw kawę '' KULOODPORNĄ'' - ( KETO ). FAKT MUSI BYC DOBRZE ZBLENDOWANA ABY TLUSZCZNIE PŁYWAŁ PO WIERZCHU ALe OGÓLNIE JEST OK - A JAKIEGO MA ''KOPA ''
O matko, wreszcie pan, doktorze Bartku, wytłumaczył mi o co chodzi z tą kawą. Zawsze walczyłam z kawą rozpuszczalną bo niezdrowa a tutaj, o proszę jak się myliłam. Ale i tak zdecydowanie wolę ziarnistą z automatu przelewowego. Super filmik! Pozdrawiam
Cieszę się, że pomogłem rozwiać wątpliwości, jeśli chodzi o różnice między kawą rozpuszczalną a ziarnistą, pozdrawiam.
mialem tak samo Liliana, teraz troche moze bardziej ufnie bede poatrzyl na rozpuszczona, ale zapach i aromat z kawy sypanej swiezo mielonej jest bez porownania, jak by nie bylo dla mnie rozpuszczalna to tylko czarna woda i tak juz chyba zostanie
Wow. Właśnie sięgnęłem po pierwsza lepszą rozpuszczalna która miałem pod ręką patrzę a tu Tchibo Black n white i napis z tyłu kawa rozpuszczalna liofilizowana 😍
Pije tylko kawę rozpuszczalna i bardzo mi smakuje :))
a najlepsza kawe w zyciu pilem na dworcu w Milano
Witam serdecznie,
Jak słyszę kogoś jak się powołuje na super renomowane czasopisma i super specjalistów, i badaczy to zawsze się uśmiecham. A dlaczego to zostawiam to Wam, którzy to oglądacie i czytacie.
Pozdrawiam 🙌❣️⚡
Zapewne nie ma to jak chłopski rozum…niektórzy to wolą niż opinie specjalistów.
Ja llubie miielona
@@JLZ1956 😂👊
Nie ma to jak WHO specialists 😜
Rozumiem, że na czymś trzeba się opierać, badania są ważne i nie mam nic do Pana Bartka - jednak zachodzi pytanie kto za te badania zapłacił ;) Wiem że dzisiaj instytutom nie wolno prowadzić badań na własną rękę, ktoś za te badania musi zapłacić, a często są one finansowane przez koncerny...
Dziękuję za ten temat. Jest potrzebny. Narosły legendy wokół kaw. 👍👏
Ja właśnie jestem z tych osób które zrezygnowały z kawy rozpuszczalnej na rzecz ziarnistej, przez toczące się w internecie złe opinie na temat kawy rozpuszczalnej. Dziękuje za ten odcinek, bo nareszcie wiem jaka jest różnica pomiędzy tymi kawami, i ze nie taka kawa rozpuszczalna zła jak o niej piszą 💪🏻
po prostu nie ma ani smaku , ani zapachu , ani konsystencji "prawdziwej" kawy.
@@Cobra206 mleko w proszku to tez wciąż mleko. Jedni lubią jak im Cyganie graja, a inni jak im nogi śmierdzą. Każdemu wg. gustu
Ja zauważyłam,że od picia rano kawy rozpuszczalbej miałam większą zgagę . Teraz piję z aparatu Senseo i nie mam tego problemu.Nie zamierzam tu reklamować aparatu Senseo, tylko wydaje mi się, że jednak muszę dawkować sobie kawę, być może inną dawkę na raz , a może w zmielonych ziarnach są też te lepsze dla żołądka składniki ? Jakieš włókna roślinne albo co.Tego chyba nie ma w kawie rozpuszczalnej.
No i to jest konkret materiał. Dziękuje za rozwianie - nie tylko moich - wątpliwości. Jutro, zgodnie z rytuałem, czeka na mnie rozpuszczalna z mlekiem :)
Jak zwykle Panie Bartku, zwięźle i na temat. 100% przydatnej wiedzy, podanej prosto i bez gadania głupot jak inni.
Dziękuję panie doktorze Bartku też dziesiątki myśli mi buszowały którą kawę wybrać a dzięki panu już wiem i jestem spokojna że mogę pić obie kawy bez szkody dla siebie . Ogromna wdzięczność że pan się dzieli tą wiedzą z nami . Czytam pana dzienniki i jestem zachwycona tematami które pan porusza ., jak dla mnie wspaniały dostęp do wiedzy człowiekowi potrzebnej na co dzień ,
Pozdrawiam serdecznie i życzę Moc zdrowia dla pana .
Nierstety wiekszosc produktow przertworzonych to produkty odbeiegajace od oryginalow ;-)
@@edknoxwill520 rozpuszczalna lepsza
Bardzo dziękuję. W zalewie internetowej tandety Pana filmy błyszczą!
Odkąd odstawiłem całkowicie kofeine to czuje się rewelacyjnie i mam taką samą energię cały dzień. Ponadto poprawił się mój ogólny wygląd.
Drogi Doktorze Bartku, dobrze, że potwierdziłeś opinię kawy rozpuszczalnej, bo zawsze tak myślałem i od dziesiątek lat piję (JACOBS). SERDECZNIE POZDRAWIAM DROGI DR. 🙏💞💌
Sam sobie ją mogłeś potwierdzić XD, wystarczy google
Noooo wreszcie znam prawdę - dziękuję Panie Batku
Cieszę się, że mogłem pomóc, pozdrawiam.
Dziękuję ślicznie za prawdę o kawie bardzo dobry wykład i dogłębnie przedstawione ❤️👍🤔
Uwielbiam pana słuchać i dużo się uczę od pana. Przyznaje się, że korzystam z informacji od pana i o wiele lepiej się czuję. Dziękuję bardzo
Bardzo przydały mi się te świetne wiadomości o kawie rozpuszczalnej.bo akurat ją teraz piję bo zasypywana kawa szkodzi mi na żołądek.Serdecznie pozdrawiam i dzi
Mi doktor zaleciła picie kilku łyków wody przed wypiciem kawy
Dzień dobry doktorze Bartku ✋ Dziękuję za tak cenne informacje
Dzień dobry, pozdrawiam ✋
Panie doktorze chodzi mi o Nespresso w kapsułkach co pan sowie na ten temat
@@bogdaposch446j
Lubię kawę, teraz przynajmniej wiem dlaczego 😉 Dziękuję za ogrom wiedzy na pana kanale. Pozdrawiam👍🏻👋🏻
Dziękuję za zostawienie komentarza, również pozdrawiam 👍🏻
@@drbartekpl A co z kawa bezkofeinowa? To podobnie ona ma pozostałości rozpuszczalników organicznych, ale czy tak jest - nie wiem.
W końcu konkretny kanał z super wiadomościami. Pozdrawiam 👍
Panie Dr. Bartku dziękuję mocno za pańską profesjonalną pracę I w taki zrozumiały sposób przekazu.
Praktyczna dawka wiedzy. Ja wybieram rozpuszczalną, ponieważ tak jest mi wygodniej, gdyż nie ma w niej fusów.
Super odcinek, chociaż wiele rzeczy było mi już znanych wcześniej. Osobiście dużo bardziej wolę kawę rozpuszczalną (nie mylić z napojem kawowym :D) - lepiej mi smakuje i nie trzeba wkurzać się fusami, a potem brudzić nimi zlewu albo wyrzucać do kosza.
Jak ja Panu serdecznie dziękuję za dzisiejszy filmik...całe życie pije kawę rozpuszczalną czy to Tschibo, czy to Nescafe, czy to Jacobs...i zawsze z wyrzutami jak się okazuje bezpodstawnymi. Pije ten rodzaj kawy bo mi zwyczajnie lepiej smakuje. Dziękuję 😊 . Przy okazji dziękuję za bezcenny codzienny newsletter ☺️
Dziekuje, ze przekazuje Pan tak drogocenne informacje. Zycze zdrowia i samego dobra od BOGA i Ludzi. ❤️🌹❤️🌹❤️🌹🌼🍎🌼🍎🌼🍎
Również życzę zdrowia, pozdrawiam.
Aż mi ulżyło,lubię ,piję kawę rozpuszczalną Zawsze myślałam,że jakościowo jest gorsza a tu proszę ,miła niespodzianka Dziękuję za ciekawe informacje ☕️
Nigdy nie spotkałam się z komentarzem, jakoby kawa rozpuszczalna to był jakiś straszny konglomerat śmieci, nie rozumiem skąd te opinie, rzekomo powszechne. Uwielbiam kawę rozpuszczalną za jej delikatniejszy - niż ziarnistej - smak
A to niespodzianka! Dzięki za zdemaskowanie kolejnych mitów 👍
Podziwiam Pana wiedzę o zdolność j ej przekazywania i to wszystko w tak młodym wieku.Pozdrawiam p ełna uznania.Osoba w bardzo zaawansowanym wieku.
Dzięki doktorze za wyjaśnienie tej kwestii, podobnie jak przedmówcy sądziłem, że proces przygotowania granulek kawowych (rozpuszczalnej), niesie za sobą używanie dodatkowych substancji chemicznych. Osobiście lubię oba rodzaje :)
Jura(ek) ciągle w naszym domu przygotowuje pyszną kawę ale tylko z polskich palarni, ciemno paloną z 100% świetnej jakości arabiki👌
Bardzo dziękuję za pana pracę i rzetelne podejście do prezentowanych zagadnień
Niesamowita wiedza i pamięć. Szacun 🤗
Dziękuję za odwiedziny i zostawienie komentarza, pozdrawiam.
Panie doktorze może zrobi pan filmik o szumach usznych a szczególnie jak słychać szumy w jednym uchu pozdrawiam
Dzięki za ciekawy wykład na temat wartości kawy rozpuszczalnej i ziarnistej.Od lat piję jedynie kawę rozpuszczalną w niedużych ilościach.Pozdrawiam !!!
Dla mnie zdecydowanie najlepsza to kawa ziarnista, bardzo lubię również kawę orkiszową. Dzięki i pozdrawiam💙
Co to jest ta kawa orkiszowa? Pierwsze slysze o czyms takim. Czyzby to jakas bezkofeinowa? Pozdrawiam
@@janinamijo1349 To ekologiczna kawa z ziaren prazonego orkiszu, jest źródłem magnezu, potasu, cynku, manganu, żelaza i miedzi. Ma łagodny smak, moim zdaniem super smakuje, można pić z różnymi przyprawami.
Dzięki za kolejną dawkę wiedzy 👊💪👍
Proszę 👊
Bardzo interesujacy temat, swietnie przekazany! Pozdrawiam serdecznie!
Dzień dobry, mega się cieszę, na ten odcinek! Miałam właśnie pisać prośbę o taki odcinek plus wszelkiej maści cappuccino. Kiedyś byłam bardzo uzależniona od tych "Napojów kawowych". Dowiedziałam się przypadkiem o kobiecie która wypijała 5 kubków dziennie takich napojów. Począwszy od cappuccino po, saszetkowe eksperymenty. Trafiła na sor z ostrym bólem brzucha. Okazało się, że ma w bardzo złym stanie wątrobę. Kiedy przestała pić odeszło jej zmęczenie, poprawił się metabolizm, ogółem same pozytywy. Ale wątrobę leczyła dobre dwa lata farmakologicznie. Rzuciłam w kąt to wszystko i pije kawę ziarnista z ekspresu czasem zwykła rozpuszczalną.Nie było łatwo przyzwyczaić się do gorzkiej ale teraz nie wyobrażam sobie pić tego lepu na muchy. Poziom cukru i syropu glukozowo-fruktozowego ogromny teraz wystarczy mi jedna ziarnista a nie jak wcześniej 3 dziennie i czuje się znacznie lepiej.
Ja mialam straszny problem z żołądkiem po piciu rozpuszczalnej. Prawie rok nie moglam pic zadnej kawy. Teraz pije rano mała czarna ziarnista i poki co jest dobrze.
Widocznie ma nietolerancji kawy. Albo piła za dużo. Albo jeszcze albo cos innego, korelacja nie świadczy o przyczynowosci.
Organizm stalale nas zdziwia tylko czasem negatywnie. Ma możliwości regeneracja, samonaprawy.
Jednak jeśli chodzi o dietę to bywa wybredny. Każdemu coś innego służy a innemu nie, choć dany produkt jest zdrowy. Np owsianka czy kawa. Nie katujmy się owsianka jak się po niej gorzej czujme, uczucie przepełnion, jakieś gorsze trawienie. Z kawo jest tak samo. Ważnę jest aby opserwowac swój organizm.
Bo każdy z nas jest wyjątkowy i tym samym dieta powinna być ustalana indywidualnie.
@@urszulaczerw6832 nie chodzi o nietolerancję. Piła Napoje kawowe. Napoje kawowe to syf. Ma mało wspólnego z kawa jest to raczej płynna fruktozo-gkukoza.
🌹🌹❤️👍☕ dziękuję, też miałam złe zdanie o tej kawie, piję ziarnistą, sama miele młynkiem, zapach w całym mieszkaniu ☕👍
Bardzo przydatna wiedzą, dziękuję, pozdrawiam😁
Dziękuję Panu.
Pomagają mi bardzo Pana "wykłady".
Spokojnie i merytorycznie przekazana wiedza,oparta także na badaniach.
Powodzenia 🍀
Z całym szacunkiem Pani doktorze ale kilka lat temu oglądałem na PLANTTE film dokumentalny o produkcji kawy w tym kawy rozpuszczalnej i powiem jedno dokształciłem się z tablicy Mendelejewa .Może dziś robią kawę rozpuszczalną tylko z kawy ale na pewno nie było tak w przeszłości. Pozdrawiam ! Robi Pan świetną robotę edukacyjną dla społeczeństwa .
Badania badaniami, ale zgodzić się nie mogę, w mojej subiektywnej ocenie: od kilku lat nie piję kawy rozpuszczalnej, pije kawę z kawiarki lub expresu , zdarza mi się raz na jakiś czas wypić kawę rozpuszczalną, nie wiem dlaczego ale rożnica jest dla mnie kolosalna w samym smaku na korzyść oczywiście kawy mielonej, dodatkowo od kiedy "rzuciłem" kawę rozpuszczalną mam znacznie mniejsze problemy z zgagą.
Potwierdzam też miałam zgagę po kawie rozpuszczalnej. Odkąd przeszłam na mieloną jak ręką odjął.
Ja nie mam sensacji po kawie rozpuszczalnej. Nie trzeba jej zaparzac wrzatkiem, ale gotowana woda o temp.dobrej do picia. Dobrze smakuje z dodana odrobina masla.
Przecież kawę rozpuszczalna robią z gorszej (czyt .śmieci) jakości ziaren.
@@Anna-gi7me
Byłeś na produkcji i widziałeś ?
Super, a ostatnio się właśnie nad tym zastanawiałem! I, w końcu Pan to jak zawsze bardzo dokładnie wytłumaczył. Ma Pan ogromną wiedzę i cieszę się że jest ktoś właśnie taki. Z chęcią będę korzystał z przekazywanej wiedzy☺
Panie Bartku, a będzie może kiedyś film nt. diety ketogenicznej? Dużo informacji krąży w internecie o keto i super byłoby, gdyby Pan rozwiał wątpliwości na temat szkodliwości tejże diety :)
Podpinam się pod pytanie
Świetny odcinek! :) Bardzo dziękuję za rzeczowe, klarowne i ciekawe wyjaśnienie tej kwestii - wyprowadził mnie Pan z błędnego przekonania, w którym żyłam do tej pory i niepotrzebnie się zadręczałam ;) Piję kawę rozpuszczalną i bardzo mi ona służy, ale ciągle próbowałam na siłę „przestawić się” na kawę mieloną - bo tylko tę uważałam za prawdziwą. Nigdy nie udało mi się jednak w tym wytrwać, bo po kawie mielonej - bez względu na to, czy z ekspresu, czy z zaparzacza/kawiarki - zawsze źle się czułam (migrenowe bóle głowy, mdłości, niesmak i problemy żołądkowe). Nie wiem, dlaczego tak jest. Natomiast po kawie rozpuszczalnej, którą przez całe życie piję w ilości 3-4 filiżanek dziennie, nigdy nie miałam podobnych dolegliwości i zawsze doskonale się po niej czuję. A jednak wmawiałam sobie, że to tylko bezwartościowa namiastka prawdziwej kawy, produkt „kawopodobny” i usilnie przez całe lata, walcząc z własnym organizmem, podejmowałam kolejne próby przekonania go i przyzwyczajenia do mielonej kawy. Teraz dzięki Panu Doktorowi wiem, że niepotrzebnie - od dziś będę pić swoją ulubioną nescę bez wyrzutów sumienia ;D
Nescafe pyszna, też ją cały czas piję. Najlepsza według mnie ta czerwona ( najrętka). A co myśli Pani o tej z szarą nakrętką?- fine selection. Mnie nie smakuje. Pozdrawiam
@@tusseya Fine selection niestety jeszcze nie próbowałam, ale z tych, które znam, najbardziej przypadła mi do gustu nescafe Crema (taka z beżową nakrętką) - po jej zaparzeniu na wierzchu robi się taka właśnie delikatna gęsta krema, typowa dla kaw z ekspresu :) Klasyczną nescę (czyli tę z czerwoną zakrętką, o której Pani pisze) też bardzo lubię, ale Crema w porównaniu do niej ma trochę bardziej subtelny smak. Przy czym piję bez mleka - i może to dlatego ta wersja neski bardziej mi odpowiada :) Pozdrawiam
@@blue-berry1927 zespol spiewacz lowicz
Wyjaśnił Pan zagadkę, która pozwoli spojrzeć obiektywnie wielu ludziom na kawę rozpuszczalną. Bardzo dziękuję Panu za wkład, który Pan wkłada w swoje filmy. Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję za wyjaśnienia Zawsze myślałam, że kawa rozpuszczalna jest w jakimś stopniu zchemizowana
Witam serdecznie pana doktora 🌻....Jest pan skarbnicą wiedzy 🍀🍃...Ja kawy nie piję ale polecę pana kanał moim znajomym którzy kochają pić kawę 👌.... Pozdrawiam cieplutko ☀️ i życzę miłej niedzieli 🌟🍀.
Bardzo dziękuję za polecanie mojego kanału znajomym 👌 Również Panią pozdrawiam.
Dziękuję 👌🍃:-)
Mielenie, zaparzanie, zapach i ten smak to jest to. Ciekawy filmik jak wiele innych dziękuje i pozdrawiam.
Uwielbiam Pańskie filmy! Jak zawsze merytorycznie, dziękuję.
Teraz wiem że kawa rozpuszczalna jest też dobra szacunek za wypowiedź dziękuję jest pan super
Profesjonalne przekazanie informacji.
Nauki żywienia i tego jak rozpocząć dzień, czytając rady jak żyć zdrowiej. Świetny kanał subskrybuje🎉polecam
Dotychczas używałam do zaparzania dwa rodzaje kawy ziarnistą i rozpuszczalną. Teraz będę używała kawy rozpuszczalnej, bo jest w swoim składzie lepsza i łatwiejsza w przygotowaniu do picia. Dziękuję bardzo za cenne wskazówki. Pozdrawiam serdecznie. ❤❤❤❤😊
Panie Bartku swietne wytlumaczenie zagadnienia kawy a przy tym rozwianie wszelkich niescislosci co do kawy pozdrawiam
Potęzna wiedza kazdy wolny czas słucham Pana wykładòw I wysyłam do moich znajomych Dziekuje slicznie za dzielenie się tą wiedzą Pozdrawiamy serdecznie
Wielkie Dzięki i 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼dla Dr.B.Kulczyńskiego❗️za ciekawe ! mądre ! wypowiedzi w wielu tematach.
Dziękuję doktorze za wielką wiedzę i uświadamianie nas. Mam tylko jedno ale do ludzi którzy zwracają się do pana doktora jak do kolegi czy znajomego. Ludziska musicie odróżnić różnice - to świadczy o waszej kulturze. Wczoraj też oglądałam program - piękny wykład pana profesora w starszym wieku - a komentujący zwracają się panie Janie jakby to był ich sąsiad z kladki czy znajomy z osiedla - trzeba mieć wyczucie taktu jak zachować wobec młodego ,znajomego a profesora ,doktora
Jak zwykle wysoka jakość, nie znam lepszego źródła wiedzy o żywności w postaci dobrze napisanych zwięzłych filmów. Macie moje pełne zaufanie, budowane oczywiście setkami filmów na których zawsze podajecie źródła wiedzy i przedstawiacie je rzetelnie. Jedyną uwagę mam do jakości obrazu - widać że obraz postaci jest bardzo źle wycięty i ma zniekształconą barwę. Nie wpływa to na jakość przekazu, ale jednak wydaje się że podniesienie jakości obrazu pod kątem technicznym też wpływa na odbiór co może przełożyć się na zasięgi. Jest wiele dobrze, a także poprawnie filmowanych vlogów, na których można się wzorować. Pozdrawiam
Jak zwykle świetny materiał. Panie Bartku mam prośbę, czy mógłby Pan nagrać materiał o soi? Wydaje się, że jest wokół niej sporo kontrowersji. Szukałem na kanale, ale nie znalazłem filmu na ten temat.
Taaaak
Bardzo dziękuję za cenne wskazówki co do kawy 👍
Mój organizm toleruje kawę z ekspresu i rozpuszczalną niestety po sypanej czuję się nie najlepiej. Teraz kawę rozpuszczalną będę pić bez wyrzutów 😃
rozpuszczalna smakiem, zapachem i konsystencją ma się tak do kawy z ekspresu jak świeże mleko do mleka w proszku ( ta sama technologia liofilizacji jak w przypadku kawy). Smacznego.
W ekspresie wykorzystuje Pani tę samą wodę i kawę, co w przypadku sypanej? Skąd różnica w działaniu?
@@MPWinter19 w ekspresie też jest ona sypana. Na serio, różnica jest ogromna. Kawa w ekspresie ( ciśnieniowym, nie przelewowym) jest parzona bardzo szybko, do napoju nie przenika tyle kofeiny i zmieniających smak składników, jak w przypadku parzenia długotrwałego ( kawa pozostająca w szklance). Ponadto jest klarowna, przefiltrowana, a to również wpływa na smak i konsystencję. Ta sama kawa z ekspresu przelewowego ma wyraźnie odmienny smak ( poddana jest dłuższemu procesowi parzenia). Wystarczy posmakować, nie trzeba dowodów na podstawie jakichś skomplikowanych analiz chemicznych czy fizycznych.
@@_Rozgniatacz_mend pozwolę sobie nie do końca się zgodzić. Posiadam ekspres przelewowy i woda wcale nie jest długo w kontakcie z kawą, po czym spływa do dzbanka poniżej. W pracy natomiast mamy ekspres ciśnieniowy. I tutaj pełna zgoda, wszystkie te kawy smakują inaczej: z ekspresu przelewowego, ciśnieniowego i parzona w szklance.
@@MPWinter19 dlatego właśnie po kawie parzonej w szklance, autorka wątku czuje się najgorzejj. Wtedy woda " wyciąga" ze zmielonej kawy wszystko, bo ma na to dużo czasu. Zawiera maksymalną ilość kofeiny. Możnaby porównać to do papierosa. Kiedyś paliłem i wiem, że pierwszy centymetr "smakuje" najlepiej. Im dalej ( bliżej końca, filtra) tym gorzej. Najlepiej nie palić w ogóle, ale jak już ktoś "musi" to lepiej spalić do 1/3 i resztę wyrzucać.
Pomysł na odcinek: Produkty które postrzegasz jako niezdrowe, a są zdrowe / powinny znaleźć się w diecie raz na jakiś czas.
Bardzo praktyczny temat. Podziękowania.
Panie Bartku, słucham Pana od jakiś 3 m-cy, czytam dziennik i zastosowałam sporo porad i jestem bardzo wdzięczna za temat kawy bo wreszcie bez wyrzutów sumienia mogę pić rozpuszczalną. Oczywiście lubię ziarnistą, bo smak i zapach, ale w pospiesznym życiu najczęściej sięgam po rozpuszczalną (bo szybciej się ją przygotowuje i kubka za każdym razem myć nie trzeba a piję sporo🥴🙃😂). Teraz będę mogła się spokojnie delektować😋 i nie będę zwracać uwagi na pogardliwe spojrzenia znajomych a w razie co będę wiedziała co powiedzieć. Dzięki bardzo👏👍 i pozdrawiam serdecznie😄🤗🦊
Kawę rozpuszczalną bezkofeinową w jednym z etapów produkcji podobno moczy się w acetonie w celu wypłukania z niej kofeiny. Ale są też inne bardziej bezpieczne procesy technologiczne.
Moje wątpliwości zostały rozwiane, dziękuję za informację i pozdrawiam 😊
Dziękuję za rozwianie wątpliwości dot. obu tych kaw.
Bardzo dziękuję Panie Doktorze za obszerny wykład nie wiedziałam tego wszystkiego o kawie bardzo lubię kawę pozdrawiam ❤
Kawa to świeżo prażone ziarno, świeżo mielone i dobrej jakości expres ciśnieniowy
Słyszałem że kawa to produkt który jest najbardziej ze wszystkich produktów rolnych "chroniony" przez opryskiwanie chemikaliami. Dlatego ja kupuję kawę która jest certyfikowana pod tym względem.
Witam,przede wszystkim dziękuję za połączenie profesjonalizmu z przystępnością języka.Jest Pan lata świetlne w edukowaniu społeczeństwa przed instytucjami,które nominalnie powinny się tym zajmować.Mam prośbę dotyczącą tematu coraz bardziej popularnego,mianowicie czy mógłby Pan powiedzieć coś o żywieniu osób po operacji zmniejszenia żołądka?O postępowaniu po pełnej regeneracji w celu utrzymania efektów?Pozornie po zabiegu jest gwarantowana pewna opieka ale jest to absolutne minimum wsparcia a problem jest o wiele szerszy i długofalowy.Dziękuję i pozdrawiam.
Może jakiś materiał o kawie zbożowej? Jakie ma właściwości, oraz czy warto pić mimo zwiększonej zawartości akryloamidu??
Super materiał! Pozdrawiam
Czekałem bardzo na ten odcinek. Dziękuję Panie Doktorze za wyczerpującą analizę. Kilka lat temu czytałem szeroką publikację na ten temat w Rzeczpospolitej ze szczegółowym uzasadnieniem naukowym. Wnioski były identyczne jak tu Pana Doktora.
Dziękuję Panu ,jak zawsze profesjonalnie i przekonująco!
Pozdrawiam Panie Dr i zycze zdrowia ♥️
Dziękuje za film, oglądam z szybkością 1.5
Jak zwykle , konkretna i znakomicie przygotowana wypowiedź , dziękuję panie Doktorze❤
Dzięki za darmowa wiedzę dr. Bartek
Dziękuję bardzo. Wcześniej mówiono że ekstrakcji dokonuje się rozpuszczalnikami chemicznymi i pozostałość pozostaje . Dziękuję ponieważ picie rozpuszczalnej kawy jest bardzo wygodne
Pomylenie dwu law - to co pani napisala dotyczy kawy bezkofeinowej I przez to jest on a szkodliwa
Dziękuję za tę analizę! Zwięźle i jasno!
Kawa rozpuszczalna jest przetworzona i ma więcej akrylamidu, czyli dla mnie wygrywa Kawa ziarnista🙂
Wiedza, prawda, świetny przekaz,
Serdecznie pozdrawiam Pana,
Od kilku dni piję kawę kuloodporną gdyż jestem na diecie keto- przeważnie jest to normalna zmielona kawa. Dzisiaj jednak zrobiłem sobie rano kawę rozpuszczalną- było szybciej i łatwiej .Zacząłem się jednak zastanawiać czym ona się różni od tej tradycyjnej. Wchodzę na TH-cam a tu odpowiedź. Super dzięki za materiał.
Dziękuję bardzo za super wykład. Serdecznie P. Dr. Pozdrawiam.
Panie Bartku. Dziękuje za to co Pan robi. Mogę napisać że wiedzę którą Pan przekazuje daje odpowiedź na wiele pytań które mnie nurtowały. Pozdrawiam i czekam na następne odcinki .Pozdrawiam !
Dzięki za ten wykład, ja piję tylko rozpuszczalną i ciągle słyszę, że to nie to samo i że truje. Dr Bartek for ever!
Dziękuję za super odpowiedzi na pytanie którą kawę uznajemy za zdrowszą rozpuszczalną czy ziarnistą więc mogę spokojnie pić rozpuszczalną .Dziękuję serdecznie.
Dziękuję za tak cenną informację. Pozdrowienia
Panie. Doktorze super materiał na temat kawy. Bardzo mnie to zainteresowało. Dziękuję. Powodzenia 🌹🌹🌹
Cieszę się, że film był pomocny, pozdrawiam.
Dziękuje bardzo za niezwykle interesujący i wyczerpujący wykład, Panie Doktorze :)