Dipendenza da carboidrati: 5 trucchi per mangiarne meno
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2024
- Capitoli 00:00 quali carboidrati?
03:16 attenzione a ciò che bevi
07:04 modifica la colazione
08:58 elimina pane bianco
11:22 occhio agli snack
12:12 quale contorno favorire
13:30 riassumendo
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Sarebbe bello se ci facessi un video sull'integrale perché non tutto l'integrale può andar bene. Grazie la divulgazione che fai in modo serio e approfondito.
Sempre più interessanti e utili per la nostra salute i tuoi video.. .grazie Gianluca! 🙏🥰💞
Grazie ! Farò tesoro di questi suggerimenti e sani consigli per la buona Alimentazione Doc ! 👍👍👍
Ti ho conosciuto e ti seguo sempre.Da tre anni nn riesco più a mangiare la pasta,ne mangio un po' solo quando faccio le lasagne,pasta al forno e fettuccine ma sempre con resistenza.Il pane lo mangio ma senza esagerare,prediligo la verdura e frutta,nn bevo bevande gassate mai,allo zucchero sto attenta e da un po' nel caffè aggiungo un po' di cannella.
Lei e sempre esaustivo dotto. Complimenti grazie x i suoi consigli👍😘
grazie dottore e come sempre consigli utilissimi!!!
Grazie
Grazie mille per i tuoi consigli🤗
Eccoci...sono contenta e ti apprezzo tantissimo... GRAZIE GIANLUCA ITALIANO... TVB ASSAI..a DOMANI...non vedo l'ora!!!
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Bravo come sempre grazie Gianluca il problema è iniziare
🙏 Grazie, come al solito! Ma un libro? Un tuo libro, sui tuoi preziosissimi( studi/video)magari per la sera, o nei momenti off line voluti
Un vero piacere ascoltare i tuoi consigli. Grazie
Grazie ne avevo proprio bisogno sempre chiaro!
Grazie Gianluca, bel video👍👍🙏
🙏🙏
Grazie per questi preziosi suggerimenti!
Seguo alla lettera ogni tuo consiglio Doc, tutto quello che dici per me FA TESTO!
💪💪
Troppo bravo veramente ti seguo sempre e delle tue parole ne faccio Oro grazie😀🙏
Da medico posso dire solo chapeau! Bravissimo e chiarissimo! Complimenti!
grazie 😊
Grazie, molto utile e interessante ogni tuo suggerimento!!!!!
Sempre bravissimo, mi permetto una precisazione. Peggio sono le bevande pronte ricche di acqua e zuccheri (latti di mandorle, soya ecc... leggete negli ingredienti la quantità di zuccheri e la povertà di sostanza vera in percentuale); tanta acqua e zucchero pagata .... salata e quanti camion e gasolio ... per portare in tavola un cibo vele pochissimo e costa.
La mia dietologa mi ha dato pasta 70 gr.e pane integrale nello stesso giorno e sto dimagrendo benissimo.....ottimi consigli grazie
Grazie per i tuoi consigli 😊
Grazie mille dottore Paolo dei suoi consigli grazie bacio ciao
Grazie mille per i suoi consigli ❤
Credo che una colazione salata sia migliore di una dolce (parlando di uova e quant'altro).
Per quanto riguarda le patate, le amavo fatte in tutti modi ma effettivamente sono una bomba. Amavo riso e patate o pasta e patate 😭
Ad ogni modo piccola postilla: Avevo saltato questo video. Mi è venuto il pallino mentre guardavo un film, ed eccomi qui 🤣
Grazie
Grazie per gli ottimi consigli
Ottimo video bravo.
Grazie dei consigli bravissimo nella spiegazione
Grazie concordo!Ho una domanda:i crissini integrali come considerarli.
Grazie
Volevo dirti che Anche per me sei il miglior fisioterapista del mondo...🔝🔝🔝😉👍
Grazie Aurelio 🙏
@@AlmaPhysio grazie a te ....🙏🏻
Grazie per i consigli
Bravissimo, i miei complimenti per la spiegazione. Se posso fare una domanda, volevo sapere che tipo di carboidrati vengono considerati le gallette di mais e quelle di riso? Grazie anticipatamente
L'amido è un carboidrato complesso 😉
Grazie mille x questo video molto utile
Grazie per questi consigli preziosi 💕
Grazie Gianluca
E tutto vero Gianluca;;; sono d'accordo:! Ma a volte è molto difficile:::: l'educazione alimentare che abbiamo ricevuto x anni;; poi non ti dico la TV;;; non fanno altro che pubblicizzare: tantissimi carbo!!! Io mi sforzo di togliere;;;; ma i nostri bambini è molto difficile;;; le mense scolastiche e le merende a metà mattina;; poveri figli::😞 speriamo che la mentalità bambi👍👍 ciao e grazie🌹
Carboidrati semplici o complessi: quali tra questi è quello piu sconsigliato? O di entrambi c è qualcosa che è meglio evitarla?
Grazie ,,mio caro
Bella la lezione,,,ormai lo imposta nella mente... Come alimentarsi
Mi sono astenuta da tutti questi alimenti
Che ai elencato,,,,vivo benissimo
Ti voglio bene,,,,caro PROFF
Buona giornata ❤️❤️❤️❤️,, è Fine settimana 🌈🌈🌈🌈🌈🙏🙏🙏😘😘😘😘😘👏👏👏👏
Grazie sempre di quello che ci insegni
Salve, vorrei porre questa domanda,,,,, le carote crescono sotto terra,,,, bisogna diminuirle ❓❓❓❓buon lavoro e grazie dei consigli che da 🤗🙋🏻♀️
Grazie Gianluca
bisogna vedere anche la dieta sui cereali integrali fin dalla mattina..😊
Bravo dottore👍,sarebbe utile un approfondimento sugli antinutrienti che limitano I benefici dei cibi integrali....leggenda o verita'? 🤔 Ciaoooo
Ci sono studi interessanti, sicuramente meriterebbero un video dedicato..
@@AlmaPhysio si, molto utile👍🙏
Buondì. Soffro di sindrome metabolica con glicemia alta.
Ho pensato di utilizzare gallette di riso e/o mais, ma ho scoperto che hanno un IG alto.
Purtroppo sono intollerante al glutine (non sono ancora celiaca) e pane/pasta/pizza anche senza glutine mi alzano la glicemia. Cosa potrei usare?
La ringrazio in anticipo!
bravissimo, come sempre! potresti parlare della cottura a vapore? la pasta a vapore, come tutto quello che viene cucinato a vapore, è + sana e, soprattutto, si può cucinare la pasta a vapore? grazie💕
È un nell'argomento, dovremmo approfondire!
@@AlmaPhysio grazie!🥰
Carboidrati no o 40 grammi al giorno ok carne una volta a settimana allora che si deve mangiare gli altri
6 giorni solo pesce?
No,puoi mangiare legumi,fagioli, lenticchie minestrone,,riso venere o integrale ,a me piacciono tanto,a te non saprei
Salve.... ma quante uova si possono mangiare a settimana? Io mangio spesso i fiocchi d'avena volevo sapere se fanno bene 🤷♀️mangio pasta e pane integrale e lo peso 🙋♀️
Grazie Gianluca per i tuoi consigli! Sono sempre molto utili ! Sto facendo il digiuno intermittente 16/8. Ma lo si può fare per sempre o è meglio interrompere ogni tanto? Sinceramente le uova a colazione non riesco proprio a mandarle giù , ma uno yogurt bianco magro in una dieta a 4 pasti?
Io lo interrompo ogni tanto :) Non essendo nutrizionista non posso ne' voglio dare indicazioni specifcihe riguardanti diete... per maggiori informazioni ed indicazioni da parte della nostra dietista, puoi mandare una mail a info@almaphysio.com :)
Gianluca buon pomeriggio, sei un nutrizionista oppure un dietista?
complimenti sempre per questi video.
Ma la domanda che voglio fare e se vale anche per i zuccheri, che sinceramente non riesco a levare. Grazie
Si, sono carboidrati
Óptimo video
W il digiuno intermittenteeeeeee
Ciao, io mi sono iscritta più per un pro memoria e per piccoli allenamenti .....
In fondo sono anni che conosco molto sull'alimentazione e trovo strano che ci sono ancora molte persone che non sanno come si mangia e come !!!
A parte che si deve usare il buon senso, una quantità di libri su questo argomento in contrasto gli uni con gli altri ...
Quindi riflettere e usare il proprio cervello, non è difficile... al massimo il difficile è metterlo in pratica....... mi fermo qui anche sè potrei aggiungere molto altro !! Lol
Che il pane bianco e ricco di carboidrati cosa mi dite del pane di semola?
Cmq sia le cose che piacciono di più .. son quelle che “ fanno più male”..
1
Veramente, lo dico sempre, nutella, pizza, patatine, birra ecc
Non sempre è vero
Piacciono quando si è dipendenti...quando ci si disintossica non si sente più così.iniziano a piacere altri cibi .a me ad esempio la Nutella non piace più...mille volte meglio le creme sane che preparo io a casa
L altro giorno ad esempio ho voluto riprovare dei biscotti che di solito mi piacevano molto...che delusione...ho sentito solo troppo zucchero in bocca e il sapore è stato deludente. Prima ne andavo matta
👍👍👍👍👍👍👍 grazie mille ciao
Gianluca, ma uova strapazzate vanno bene? quelle sode le trovo un po' pesanti.
Mi piacciono molto 😉
Grazie video utilissimo...però mi capita a volte di avere mal di testa e non appena mangio del pane mi passa subito...come mai?
Ipoglicemia...?
Quante uova al giorno per un adulto? Grazie
Sei molto bravo
È vero che le uova contengono acido arachidonico,quindi infiammatorie?
Siamo stati addestrati fin da piccoli a consumare cibi e bevande raffinati e confezionati, resi intenzionalmente molto appetibili a vantaggio delle vendite e del business, con gravi ripercussioni nel tempo sulla salute ... Tornare liberi è possibile con un percorso di consapevolezza e conoscenza.
Un uovo alla mattina può andare bene? A colazione?
Grazie
Ciao bn pmrg grazie io che adoro il pane.anzi una volta se nn aggiungervi il pane ti facevano sentire in colpa 😀😋
Io adoro l integrale e il pane lo faccio in casa grazie mi devo solo contenere
Usa lievito madre 👍
Una domanda...ma tutte le mattine si possono mangiare...
Grazie ti seguo sempre, consigli eccellenti, volevo chiedere, x chi come me soffre di colol irritabile come fare a seguire i tuoi consigli senza avere poi problemi collaterali che le fibre mi creano. Sto cercando di eliminare glutine e lattosio/caseina, quindi niente pasta e formaggi, copresa la ricotta. Sto sostituendo con minestre di avena e passati.di fagioli, se ho ben capito.la carne una volta a settimana? Grazie 1000 se vorrai darmi.qualche consiglio su questo mio.quesito🙏
Ciao Maria, ti consiglierei una seduta con la nostra dietista, se vuoi maggiori informazioni scrivici a info@almaphysio.com 🙏
Anche il the senza zucchero, intendo quello dellafuze tea
👏👏👏👏👏👏
Potrei aderire a tutti questi trucchetti, purtroppo io non posso mangiare uova per questioni allergiche e nemmeno cibi integrali ,a causa di una fortissima allergia alimentare e da contatto al nichel.
doc, le carote vanno bene?
Ciao grande Gianluca 💪👍
Anche barbabietola rossa cipolla ravanello( alimenti sotto terra) sono come le patate?
Grazie per i tuoi consigli io mangio il pane integrale .cercherò di contenerli 👍❤
Ti seguo...... grazie mille
Io ho iniziato una dieta chetogenica vegetariana da 10gg, incredibile come spezzi la dipendenza da carboidrati. Ora non ho voglia nemmeno più di frutta, ma le fibre ovviamente le integro con verdure come spinaci, asparagi, funghi, bieta, cavolini di Bruxelles, broccoli ecc....ecc...
La frutta la mangio tutti i giorni con i frullati 😥 ogni mattina ci butto di tutto semi spezie frutta yogurt magro bevande alle mandorle o al cocco proteine in polvere...
Non va più bene ?
Va benissimo Andrea, continua così
Eccomi, presente.., sono dipendente dai carboidrati, soprattutto pasta e pane di farine bianche! In breve riassumo, perchè le eventuali risposte potrebbero essere utile per molti. Bevo una birretta da 0,50 lt al dì, o un paio di bicchieri di vino, sempre al dì. Però..., sono magro, faccio sport regolarmente quasi tutti i giorni (almeno una mezz'oretta, ma anche più), mangio moltissime verdure a foglia verde (cotte e crude), non mangio carne ma mangio il persce, il giusto (spero) di formaggi, e purtroppo esagero un po' col sale.. Pochi zuccheri semplici (appunto la birretta) e niente succhi e bevande gassate. E con una presione arteriosa leggermente alta.. Dovrei preoccuparmi?? Il fatto è che appena faccio sport mi arriva un bisogno di pasta o pane incredibile... Non bisognerebbe tener presente nelle diete anche il consumo energetico per regolarsi con i carboidrati ? E poi, è suggerito anche quì l'uso di pani integrali perchè contengono fibra, che allieva, si dice nel video, l'assorbimento di carboidrati. Ma io le assumo le fibre, e anche tanto, ma sotto forma di vegetali a foglia verde.. Questo non mi dovrebbe mettere al riparo dagli eccessi di carboidrati raffinati?? Grazie!
Dell'avena a colazione, come il porrige con latte di soia, cosa ne pensa?
è la mia colazione (quando la faccio). Con mirtilli e semi di lino
@@AlmaPhysio grazie mille. La sto cominciando anch'io e in effetti ho meno fame a metà mattina e più resistenza, più energia..
Quindi anche le carote?
Si può abbinare l uovo con lamela cotta a colazione,
Certo! Anche con la banana per i pancake 🥞
bravo
Cosa mi dici del gelato ?
Pasta integrale di grano antico ...contiene fibre, proteine,ferro, fosforo,vitamine, sali minerali!!!
Grazie .. per quanto riguarda il vino penso che sia lo stesso discorso delle bevande zuccherate in quanto é essenzialmente zucchero .. dico bene ? Grazie
Grazie interessante!!
Però non ha detto nulla del gelato
Almeno una volta al giorno si può?
Grazie mille!
Nooooo😂
Io ho una dipendenza da carboidrati..da quando ho ricominciato a mangiare glutine ..pizza ..patatine ecc
fete biscottate integrale va bene ? vorei eliminare glutine
Integrale ,noo peggio che mai😮
Oramai sono 5 anni che faccio colazione salata uova/carne/pesce e verdure o ortaggi di stagione.
Io non riesco a rinunciare al pane
allora la carne 1 volta a settimana? io per non mangiare sempre carboidrati, mangiamo 3 volte a settimana carne o salsiccia 😢 come.dici tu col pane.
Cosa ne pensi del succo di frutta 100% non da concentrato?
ricco di vitamine e minerali, ma meglio la frutta intera che ha anche le fibre... a meno che una persona non abbia problemi di assorbimento o fa fatica a masticare
@@AlmaPhysio Grazie di cuore per tutti gli ottimi consigli.
Va bene il pane di grano saraceno.?
Va benissimo ma anch'io non so in che quantità 😢
bere aqua gassata fa anche male? a me piace piu l'acqua gassata che liscia
Ma il succo d arancia fresco ?! La spremuta fatta in casa va bene ?? Quelli da super mercato evito !! Pieno di zuccheri e di arancia c’è solo il nome ..
💪🤗🙏
Concordo io faccio abuso di carboidrati non aumento di peso anzi ma ho paura ha provare la glicemia cerco di mangiare dolci integrali
ma come faccio a mangiare le uova senza pane ?
Grazie mille forse è meglio fare una colazione salata, ecco perché dopo 2 ore è alta la glicemia ❤
Cosa ne pensi del pane alla curcuma?
Buono 😊, come tutte le cose da mangiare con moderazione
Terzo😊
Non sono dacordo perche parli di farine integrali come non hanno carboidrati . Si che hanno solo un pochino meno . Carboidrati buoni sono solo di verdura e per stare in salute ci bastano . Importante è mangiare grassi buoni .