Carissimo, dici cose sante!! Io come madre e prof di biologia le dico da tantissimi anni anche ai miei studenti che spesso non capiscono: meglio un cibo semplice che un cibo più saporito già pronto . Per non parlare poi di quanto costano queste cose rispetto alla materia prima!!! Sono dei veri svuota portafogli oltre che svuota salute!!!
Ottimo video, bravo. Io ho eliminato da tempo questi e altri alimenti decisamente poco sani con ottimi risultati in perdita di peso e miglioramenti della salute. Tempo addietro problemi legati a cattivo funzionamento di fegato e intestino mi hanno convinta a rivolgermi ad una dietista. Ha cambiato la mia vita. Oggi sto benissimo e consiglio a chiunque di adottare un regime alimentare sano. I tuoi consigli sono ottimi e, credetemi, quando vedrete i risultati (e saranno rapidi) non vi sentirete più attratti da quei cibi spazzatura che prima vi tentavano irresistibilmente. Mangiare sano disintossica l'organismo ma anche la mente, liberandovi da quella sensazione di dipendenza da cibo che in realtà, più che i bisogni del corpo, soddisfaceva i bisogni del cervello.
la salsiccia è poco sana se la compri all'esselunga o alla coop: se hai un macellaio di fiducia che la fa fresca (quindi non ha bisogno di conservanti, visto che nella salsiccia, per realizzarla, ci si aggiunge il vino ed il sale, che sono conservanti naturali...) e magari la compri appena fatta (al massimo di 2 giorni) è molto meglio di altra robaccia che si vende in giro. stesso discorso per i salami. poi è normale, se compri salsicce e salami al supermercato o al discount le paghi di meni e ti danno le schifezze. quindi, evitiamo di buttare merda sulla produzione suina senza sapere le cose, cortesemente. grazie e buona giornata!
Gianluca , grazie !!! Sto seguendo le tue indicazioni . Sono dimagrito di 10 kg, sto molto meglio . La mia vita è cambiata ! Ascolterò tutti i tuoi video . Un abbraccio forte .
Caro Gianluca se mangi affettati dei centri commerciali e' logico che facciano male usa quegli fatti in casa , come mai i sardi sono i più longevi del mondo ? Formaggi buoni e carne allevata allo stato brado
Ciao Gianluca, ti seguo moltissimo e vorrei che questo non possa interrompersi ,visto che indirettamente senza mettere nomi , accusi aziende alimentari. Ho eliminato molti alimenti ed aggiunto altri da tuoi consigli e mi trovo decisamente meglio. Ti ringrazio
Grazie per tutte queste informazioni. La cosa più triste è che tutto legalizzato. Solo su determinati canali troviamo queste informazioni. Quindi gran parte degli utenti ne sono ignari. La tv insegna altro come ha anche affermato lei.
Legalizzato perché quelli che creano le leggi creano anche queste cose ! Tutti collaborano insieme,quelli che stanno sulla cime del piramide.Peresempio cosa pensate che un prodotto firmato con i loro marchio che costa triplo ( peresempio una scarpa sportiva) è meglio di un altro? No. Solo una moda che devi pagare... Poi tutti vengono prodotte in maggior parte in China.
La margarina? Parliamo di 60 anni fa! Io ero una bambina... sono del 52... e ricordo bene quando ho sentito parlare mia madre di “ Margarina “! Che poi perfortuna è stata “ accantonata” sconsigliata da uno zio medico, grazie al cielo!
Un'altra grande lezione ! Altro che dottorucoli da palcoscenico, che ammesso che lo sappiano mai lo direbbero. Grazie Gianluca per quest'altra pregiatissima informazione. Dovresti essere tu il ministro della sanità !
Caro Gianluca, sono nata e cresciuta in paese freddo, dove il burro va usato sempre, persino nei ospedali ai malati ogni mattina a colazione ci davano da mangiare 10 grammi del burro. Trovo questo prodotto buonissimo e lo mangio fino ad oggi soprattutto autunno-inverno. Grazie per i tuoi consigli preziosi!❤️🙏
Salve Gianluca sei un ragazzo D,oro!che ti occupi dei nostri problemi con molta energia ! Grazieeee! Se non chiedo troppo troppo avrei bisogno di un consiglio ..di cosa mangiare in caso di diverticlite !! Che mi fa tanto soffrire...mangio solo patate a vapore e carote. A vapore ....tutto mi fa star male..sono disperata...il mio medico si limita solo a darmi i antibiotici 😢😢😢😢
Sempre utile tutto quello che dici. Dovevo ascoltarti 20 anni fa😅. Però meglio tardi che mai ,da quando ascolto voi sono migliorata molto , mangio meglio e mi alleno !!!💪
Grazie Gianluca! Se mi permette vorrei aggiungere che la carne è un cibo adatto ai felini che hanno un intestino più corto, nel nostro intestino risiede per più giorni creando putrefazioni che possono creare malattie! Sicuramente è importante evitare la carne processata, grazie per le informazioni che ci dà, un servizio molto utile!
i miei nonni sono arrivati a 90 anni mangiando carne regolarmente. credo invece sia tutto il resto delle sostanze degli ultimi 40 anni che ci stanno decimando a suon di malattie
Ma quando mai....l uomo sin dalle origini e stato un cacciatore nutrendosi di carne e radici x millenni....i carboidrati sono il vero veleno x l organismo umano
Grazie! Sei bravissimo e ci proponi cose importantissime. E' pur sempre vero che le cose che si fanno in casa, sono più sicure. Ho fatto succo di frutta con mele e carota, hanno un sapore totalmente diverso dai succhi comprati. Grazie. Dio benedica te, il tuo lavoro e la tua famiglia.
Bravo 👏👏👏👍👍👍👍👍🙏 ...ho eliminato questi alimenti già da tantissimo tempo...e non posso che consigliare a tutti di seguire i suoi consigli...grazie ancora e buona giornata ...😍😘👋👋👋
Bravissimo divulgatore,questi alimenti e tanti altri , è da un sacco d ' anni che non li mangio più addirittura la margarina ,mai presa in vita mia ,bel video ! Come sempre
Gianluca,seguo da molto i tuoi video e apprezzo i contenuti che sviluppi in modo scientificamente molto valido ma una imprecisione te la devo segnalare,per quanto riguarda gli Omega-3,hai affermato che sono proinfiammatori,mentre al contrario hanno una potente azione Antinfiammatoria che controbilancia l'azione infiammatoria degli Omega6 di cui sono ricchi ormai molti cibi artefatti dall'industria e dagli allevamenti intensivi....un saluto
La salsiccia fatta a casa , come si faceva prima e ringraziando dio , in qualche parte si fa ancora , non contengono niente altro che aglio , sale e pepe . La stagionatura è fatta in modo naturale , se fossero tutte così non ci sarebbero piu problemi
Veramente molto esaustivo questo tuo video. In genere questi alimenti non li mangio salvo, con moderazione estrema dato che ho una certa intolleranza al lattosio, lo yogurt greco naturale grassi 0 % di una nota marca greca. Faccio male? Il fatto che sia sgrassato con non so quale procedimento industriale ne compromette le qualità? Mi piacerebbe conoscere la tua opinione. Grazie
Sempre molto preparato, professionale e di grande aiuto Gianluca..una domanda, gli omega 3 e 6 di cui parli in questo video perché gli associ a una possibile infiammazione? Grazie Samantha
Ti seguo da molto tempo e ti condivido pienamente. Sei preciso, chiaro, approfondito al punto giusto. Purtroppo chi non collabora per la nostra salute sono le industrie alimentari che fanno solo i loro interessi. Aggiungiamo alla lista i famosi surimi, i wurstel, merendine per bambini e chissà quante altre porcherie ci propinano magari incartate in modo attraente
Da quando ho staccato la spina alla tv la mia dieta è molto piu salutare e molto meno costosa. Niente piu pane niente birra niente vino pochissima pasta e in prevalenza riso ben sciacquato o pasta acqua e farina fatta in casa. Non sei tu a mangiare è la pubblicità che ti imbocca! Bella frase mi è venuta, buona per uno spot per la salute. 😉👍
Ciao Gianluca ! E poco che ti sto sguendo ....sei molto preparato ,un vero professore. ..mi piace molto parli sei molto esauriente complimenti!!!! Posso farti una domanda? Rispondi alle nostre domande?
Salve a te propagatore di sane informazioni ed attento curatore della nostra salute esprimendoti in forma chiara, concisa e documentata. Gradirei poter essere costantemente avvertito ad ogni tuo nuovo clip (?) ma non ho compreso come fare per ottenerlo. Altri tuoi intelligenti seguaci esprimono la loro gratitudine per la perdita di peso.....dove leggo le relative istruzioni ??? Ma considerando che ho superato gli 80 anni anche se ciò non vuol dire l' abbandono delle cose della vita, ci tengo come è sempre stato, a fare una vita sana ed equilibrata quindi desidero informarmi sul come eliminare i miei 10 k di troppo......naturalmente con il tuo accordo ed aiuto. Grazie e sinceri complimenti per il tuo intelligente lavoro di "costruttore di benessere individuale e sociale" Alessandro
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Gianluca grazie per i tuoi consigli. Vorrei sapere se per insaccati e carni processate si intende anche il prosciutto sia cotto che crudo, bresaola. Grazie di cuore
Grazie per i suggerimenti molto preziosi! Sapevo che anche il latte e derivati vanno evitati o assunti poche volte. Riguardo il burro d'arachidi proteico lo consiglieresti a colazione? Grazie
Complimenti Gianluca. Spieghi sempre divinamente. Voglio impegnarmi per disintossicare me e la mia famiglia... sarà difficile, specie per le bambine, ma è necessario! Posso chiederti un favore? Potresti fare un video per una merenda e una colazione sana e gustosa per i più piccoli. Grazie🙏
Sono Vania ti ringrazio di tutte la indicazioni x mangiare in modo più sano e che vivo in un mondo che pensa che sia una marziana xche cerco di mangiare sano vorrei sapere se succede anche ad altri. Sei una persona che sta aiutando tanto a cambiare vecchie e nocive abitudini alimentari che nessuno mi avrebbe detto prima di te che erano molto sbagliate grazie❤
Bravissimo. Io 6 anni fa ho smesso di mangiare carne (mangio pesce), ti posso dire che la mia salute è migliorata, così come mi sono sgonfiata, lo stomaco ha meno intolleranze! Ho problemi invece a rinunciare alle patatine....una volta alla settimana...grazie per avermi chiarito i danni
Ciao Gianluca, io ti seguo da parecchio e devo dire che curo abbastanza la mia dieta, con le tue indicazioni! Ho eliminato gli zuccheri, prediligendo il miele quando faccio colazione, non mangio pasta, quindi carboidrati pochi, però in sostanza volevo chiederti , come potrei sostituire i carboidrati, per accompagnare carne, uova o pesce e quindi per sentirmi più sazia! In quanto io come suppongo tante altre persone, che svolgono un lavoro abbastanza pesante, per 7 ore filate, occorra un'alimentazione adeguata! Intanto grazie per i tuoi consigli e se potrai rispondermi, mi farà piacere! Buona giornata!
Eliminare i carboidrati è la cosa più sbagliata in assoluto. L importante è assumerli da fonti corrette, come potrebbe essere del riso integrale, quinoa, ma anche della pasta integrale. Patate dolci bollite, qualche galletta di riso o mais ( senza eccedere ) o anche da vari tipi di legumi.
dipende dai casi: mio nonno e suo fratello (94 e 97 anni nel 2022), macellai, e tutta la nostra famiglia mangia salsiccia e salumi (fatti "in casa" e non comprati ai supermercati....) regolarmente. in tutta la famiglia mai un caso di disturbi alla digestione, carcinomi allo stomaco e tutte le altre belle cose. qui si mistifica la realtà, e non si dice che, ad esempio, la salsiccia fresca, fatta dal macellaio (e non comprata alla lidl o all'emmedì....posti nei quali non comprerei nemmeno la carta igienica) NON CONTIENE CONSERVANTI ARTIFICIALI (infatti si mantiene per qualche giorno grazie ai suoi ingredienti, ossia vino, sale e spezie che sono conservanti naturali). diciamo le cose come stanno sul serio, perchè mistificare la realtà (magari per seguire un trend, una moda....tutti addosso agli insaccati, senza fare differenza tra quelli fatti in maniera naturale e quelli industriali....COMPLIMENTI!).
Concordo, mio nonno è morto a 98 anni fumando due pacchetti di sigarette al giorno fino all'ultimo, anche mio padre sempre fumato e mai avuto nulla, inoltre conosco persone che bevono alcool e non si ubriacano mai, nemmeno esami sballati. È questione di DNA
@@alessandrabenvenuti1027 proprio così, ogni persona è unica e diversa dalle altre per tanti fattori. E generalizzare è sempre sbagliato! Un salutone da Rimini
I medici tutti ,almeno quelli del settore dovrebbero avere l'onestà intellettuale di informare i pazienti ,ma molti fanno il loro lavoro solo per denaro. GRAZIE dott. per le preziose informazioni che ci dai.Scienza dell'alimentazione dovrebbe essere una disciplina introdotta nelle scuole fin dai cinque anni. Chi detiene il potere pensa ad altro .!
Al medico di base non frega nulla .. almeno per esperienza E ho sentito anche dietologi e nutrizionisti che consigliano carni processate ( salumi ) e yogurt magro con frutta !😔
Grazie Gianluca sei sempre chiaro . Io purtroppo peso 62 dovrei arrivare a 55 sotto consiglio della mia dottoressa c motivi di salute mi ha consigliato di eliminare la pasta anche perché io sono sempre a dieta infatti al mattino la mia colazione e composta da yogurt caffè e mandorle. Pranzo 80 di pasta con verdure O legumi con 40 di pasta Cena proteine e verdure o insalata Non riesco a scendere Mi aiuti grazie
I prodotti industriali sono meno salutari, e lo sappiamo. Purtroppo però vivere sano costa, soprattutto in termini di tempo. Sarebbe bello avere ogni giorno il tempo di andare a fare la spesina quotidiana dal contadino, ma non è pensabile. Io cerco più possibile di evitare le cose processate, e di mangiare per quanto possibile cose naturali, ma stare attenti a tutto, sempre, è impossibile. Non è una critica, ci mancherebbe, ma una constatazione. Accetto sempre i consigli dei suoi video, ma riconosco di non poter sempre aderire al 100% a quanto lei dica… Però la consapevolezza è sempre una cosa buona… 👍
Giuro che in questo video ho sentito ciò che ho sempre pensato io,in particolare sugli inganni pubblicitari dove associano il prodotto pubblicizzato ai momenti più belli della vita,alcune famose bevande,snack,e perfino merendine,e la gente che continua a farsi influenzare,siamo messi male.
ma sai akille oggi la mamma moderna SA FORSE CHE NON SONO BUONI gli alimenti del super, pero' la mancanza di tempo che noi pensiamo di non avere, ci porta a fare cose sbrigative.. ho visto mamme impegnate con il lavoro mettere qualsiasi merenda nella cartella della scuola pur di stare apposto con la coscienza di aver fattto il proprio dovre... come nella politica e nelle decisioni della oms, questo mondo e' marcio dalla radice.. IL TEMPO C'E' e che ci siamo abituati a questa vita "comoda" che poi tanto comoda per me non e'.. e' piu' comodo prepararsi qualcosa in casa... una cosa che devo correggere al competente GIANLUCA ITALIANO e' che nell'alimentazione piuttosto che di SCELTA si tratta di alimentazione IMPOSTA.. in un mondo dove tutto il cibo(compresa l'acqua) e' INQUINATO.. mi dite quante scelte abbiamo? anceh gli alimenti che ci prepariamo a casa non sono SICURISSIMI, certo quelli preparati con le nostre mani SONO IL MALE MINORE.. appunto perche' i cibi della terra sono inquinati anchessi, con tutte le sostanze chimiche di MULTINAZIONALI dei pesticidi.. il suolo per la coltivazione e' COMPLETAMENTE INQUINATO.!!!!!
@@sanchezquevedo4642 si però come dice un medico abbastanza conosciuto in tv…la gente non ha tempo per cucinare…ma ha tempo per guardare i programmi di cucina 😂
Grazie Gianluca!!!! Sono sconvolta....io mangio tutti i giorni lo yogurt alla frutta e ogni tanto le patatine....e le carni lavorate Metterò in pratica i tuoi preziosi consigli! Ciao!
Voglio ringraziarti Gianluca i tuoi consigli sono chiari e comprensibili anche per me cerco di eseguirli nel modo migliore credo che sto migliorando la mia condizione fisica. Ti mando un grosso abbraccio (un saluto anche ai tuoi familiari)
Buonasera Gianluca, vorrei chiederle cosa ne pensa delle zuppe surgelate, cioè sono così dannose come quelle già pronte? Essendo verdura surgelata... almeno penso. Grazie
Gianluca Grazie di trasmettere il tuo sapere. Hai ragione! Io stavo sempre male! Dopo esami e ricerche hanno scoperto la mia ipersensibilità ed allergie a tutte le schifeZze che aggiungono ai cibi ed anche al modo di conservarli!adesso seguo una dieta fatta su misura per me e godo di questa svolta positiva. 💪🏻
Grazie, tutte queste cose dovrebbero essere insegnate all' asilo, alle elementari, alle medie e alle superiori. Quanti miliardi risparmiati nella sanità , quante persone più sane e felici! Ma i primi a non saperle sono i medici di famiglia, non vogliono abbassarsi a fare i dietologi
I medici di base hanno contratti con le case farmaceutiche 😂 ...poi vi sono quelli bravi e di coscienza che si distinguono nonostante questi contratti. Per non avere a che fare con i medici ,devi essere medico di te stesso. Il mio medico non mi conosce 😅 ...mi ha vista solo quando mi sono iscritta.
Ti seguo sempre e complimenti per l'alta qualità dei contenuti. Un consiglio tecnico per alzare ancora di più l'asticella: migliorare l'audio usando un microfono da appuntare alla maglietta.
La cosa che non capisco, perchè non fanno una legge di vietare di manipolare i cibi con coloranti, antibiotici ed altro....assurdo che lo stato permette che ci danno del veleno da mangiare, il costo della sanità ci rimette molto cosi, se vogliamo mangiare sano come posso mai sapere se mi fa bene quel alimento o altro...certo se mi metto a leggere tutte le etichette, per fare la spesa mi ci vuole il triplo di tempo, viviamo in una società che il tempo e denaro senza pensare alla salute, cmq grazie dottore per i tuoi consigli.
Ciao Gianluca, complimenti come sempre per i tuoi video chiari e esaustivi Secondo me quel che manca oggi è proprio la consapevolezza ! io ogni tanto compro le patatine fritte in busta da 30 gr. che poi mangio con il mio compagno ma so già che quel mezzo pacchettto di patatine mi farà venire una sete anomala, cosa che vrerdure e petto di pollo non provocherebbero mai ! Insomma ogni tanto mangio qualche schifezza tipo carne cotta al barbecue,troppo cotta, però so di fare uno sbaglio perciò mi limito molto !
Ho capito ma questa è la base del educazione alimentare,chi è che mangia tutti i giorni patatine insacchettate,wurstel,salame,merendine ecc..ogni tanto ci può stare,ma se uno vive mangiando così ha un grave problema alimentare.
Vivo in un piccolo paese e fortunatamente mio padre,oltre ad essere agricoltore,si occupa di macellazione e produce salumi ad uso famigliare...da anni ci insegna che il salame non è rosso, che i prodotti industriali,vino, carni ecc sono addizionati di sostanze nocive. Ti ringrazio per divulgare una sapienza tradizionale che però in questa epoca è stata scordata.
Come puoi sapere tante cose? Sono contenta perché senza conoscenza ho sempre scelto cibi giusti istintivamente. Ormai sono vecchia ma , a parte i dolori artrosi, sto bene. Grazie bel giovane e buon proseguimento di vita.
Morris c'è anche il digiuno. Vorrei che fai un video. Perché il digiuno detto da antichi dottori purifica gli organi e le tossine. Grazie. Luigi. Un saluto.
Ciao, complimenti per i video e le spiegazioni. Ti propongo di suggerire a chi ti segue, anche il come preparare ad esempio un minestrone salutare (oppure altro ad esempio una zupoa di fagioli) con un video oppure rimandando la visione a un tuo collega youtuber che mostri tale preparazione. Grazie
Grazie delle interessantissime informazioni!!! Tutto ciò che ha sostenuto in questo video mi è stato ripetuto più volte dai dottori che mi hanno visitata negli anni. Devo dire che non è stato così chiaro per me convincermi fino alla visione di questo video. Grazie signor Gianluca!!!!! È stato chiaro ed esaustivo. Una alimentazione giusta aggiunta all' attività fisica è un' ottimo modo per mantenermi in salute. Loretta.
Carissimo, dici cose sante!! Io come madre e prof di biologia le dico da tantissimi anni anche ai miei studenti che spesso non capiscono: meglio un cibo semplice che un cibo più saporito già pronto . Per non parlare poi di quanto costano queste cose rispetto alla materia prima!!! Sono dei veri svuota portafogli oltre che svuota salute!!!
Grazie....parola Sante!!!
Ottimo video, bravo. Io ho eliminato da tempo questi e altri alimenti decisamente poco sani con ottimi risultati in perdita di peso e miglioramenti della salute. Tempo addietro problemi legati a cattivo funzionamento di fegato e intestino mi hanno convinta a rivolgermi ad una dietista. Ha cambiato la mia vita. Oggi sto benissimo e consiglio a chiunque di adottare un regime alimentare sano. I tuoi consigli sono ottimi e, credetemi, quando vedrete i risultati (e saranno rapidi) non vi sentirete più attratti da quei cibi spazzatura che prima vi tentavano irresistibilmente. Mangiare sano disintossica l'organismo ma anche la mente, liberandovi da quella sensazione di dipendenza da cibo che in realtà, più che i bisogni del corpo, soddisfaceva i bisogni del cervello.
la salsiccia è poco sana se la compri all'esselunga o alla coop: se hai un macellaio di fiducia che la fa fresca (quindi non ha bisogno di conservanti, visto che nella salsiccia, per realizzarla, ci si aggiunge il vino ed il sale, che sono conservanti naturali...) e magari la compri appena fatta (al massimo di 2 giorni) è molto meglio di altra robaccia che si vende in giro. stesso discorso per i salami.
poi è normale, se compri salsicce e salami al supermercato o al discount le paghi di meni e ti danno le schifezze.
quindi, evitiamo di buttare merda sulla produzione suina senza sapere le cose, cortesemente. grazie e buona giornata!
@@TiDeviSpaventareeeeh esattamente.
Niente salsiccia ma mangiano il pane "integrale" 🤌🏻🤫😂
Uih70
Quando si entra in un supermercato si entra in trincee
Esattamente. Perché si dice "la mente,mente"?
Caro Gianluca sei la nostra ancora di salvezza, con questi video che ci aiutano a vivere più sani! Grazie di ❤
Grazie dei suoi preziosi consigli
Gianluca , grazie !!! Sto seguendo le tue indicazioni . Sono dimagrito di 10 kg, sto molto meglio . La mia vita è cambiata ! Ascolterò tutti i tuoi video . Un abbraccio forte .
Idem !!! Io sono dimagrito 14 kg con un po’ di attività fisica
Un grande Gianluca.
Bravo Gianluca...sono ascolto sempre tuo video tanto interessanti
Caro Gianluca se mangi affettati dei centri commerciali e' logico che facciano male usa quegli fatti in casa , come mai i sardi sono i più longevi del mondo ? Formaggi buoni e carne allevata allo stato brado
Grazie Gianluca👍
Gianluca ,sei brvissimo,ma x la fai cosi' lunga nelle spiegazione,scusa ma ad un certo punto ti devo levare equesto mi dispiace .❤🤗
Ciao Gianluca, ti seguo moltissimo e vorrei che questo non possa interrompersi ,visto che indirettamente senza mettere nomi , accusi aziende alimentari. Ho eliminato molti alimenti ed aggiunto altri da tuoi consigli e mi trovo decisamente meglio.
Ti ringrazio
Finalmente sento parlare della margarina 🎉🎉 l’ho sempre odiata, ho sempre discusso sul suo uso e sulla salutarità di questo prodotto
Grazie per tutte queste informazioni. La cosa più triste è che tutto legalizzato. Solo su determinati canali troviamo queste informazioni. Quindi gran parte degli utenti ne sono ignari. La tv insegna altro come ha anche affermato lei.
Legalizzato perché quelli che creano le leggi creano anche queste cose ! Tutti collaborano insieme,quelli che stanno sulla cime del piramide.Peresempio cosa pensate che un prodotto firmato con i loro marchio che costa triplo ( peresempio una scarpa sportiva) è meglio di un altro? No. Solo una moda che devi pagare... Poi tutti vengono prodotte in maggior parte in China.
La margarina? Parliamo di 60 anni fa! Io ero una bambina... sono del 52... e ricordo bene quando ho sentito parlare mia madre di “ Margarina “! Che poi perfortuna è stata “ accantonata” sconsigliata da uno zio medico, grazie al cielo!
Un'altra grande lezione ! Altro che dottorucoli da palcoscenico, che ammesso che lo sappiano mai lo direbbero. Grazie Gianluca per quest'altra pregiatissima informazione.
Dovresti essere tu il ministro della sanità !
Caro Gianluca, sono nata e cresciuta in paese freddo, dove il burro va usato sempre, persino nei ospedali ai malati ogni mattina a colazione ci davano da mangiare 10 grammi del burro. Trovo questo prodotto buonissimo e lo mangio fino ad oggi soprattutto autunno-inverno. Grazie per i tuoi consigli preziosi!❤️🙏
Salve Gianluca sei un ragazzo D,oro!che ti occupi dei nostri problemi con molta energia !
Grazieeee! Se non chiedo troppo troppo avrei bisogno di un consiglio ..di cosa mangiare in caso di diverticlite !! Che mi fa tanto soffrire...mangio solo patate a vapore e carote. A vapore ....tutto mi fa star male..sono disperata...il mio medico si limita solo a darmi i antibiotici 😢😢😢😢
Sempre utile tutto quello che dici.
Dovevo ascoltarti 20 anni fa😅.
Però meglio tardi che mai ,da quando ascolto voi sono migliorata molto , mangio meglio e mi alleno !!!💪
❤and t?f by v
Grazie Gianluca! Se mi permette vorrei aggiungere che la carne è un cibo adatto ai felini che hanno un intestino più corto, nel nostro intestino risiede per più giorni creando putrefazioni che possono creare malattie! Sicuramente è importante evitare la carne processata, grazie per le informazioni che ci dà, un servizio molto utile!
i miei nonni sono arrivati a 90 anni mangiando carne regolarmente. credo invece sia tutto il resto delle sostanze degli ultimi 40 anni che ci stanno decimando a suon di malattie
Grazie x l'informazione
La carne fa male a due gruppi sanguigni A e AB per lo 0 e B non ci sono problemi .
Ma quando mai....l uomo sin dalle origini e stato un cacciatore nutrendosi di carne e radici x millenni....i carboidrati sono il vero veleno x l organismo umano
Grazie di tutto! 💟 Sei molto chiaro e preciso, apprezzo tantissimo quello che fai per il bene delle persone!!! Condivido subito il tuo video 👍
Francj
@@mariacarmelapiacampanozzi6386 ¹❤
Grazie! Sei bravissimo e ci proponi cose importantissime.
E' pur sempre vero che le cose che si fanno in casa, sono più sicure. Ho fatto succo di frutta con mele e carota, hanno un sapore totalmente diverso dai succhi comprati.
Grazie. Dio benedica te, il tuo lavoro e la tua famiglia.
Bravo 👏👏👏👍👍👍👍👍🙏
...ho eliminato questi alimenti già da tantissimo tempo...e non posso che consigliare a tutti di seguire i suoi consigli...grazie ancora e buona giornata ...😍😘👋👋👋
Grazie per i tuoi video , argomenti di grande interesse .
Spiegati in modo da essere ben compresi da tutti.
Bravissimo divulgatore,questi alimenti e tanti altri , è da un sacco d ' anni che non li mangio più addirittura la margarina ,mai presa in vita mia ,bel video ! Come sempre
Gianluca,seguo da molto i tuoi video e apprezzo i contenuti che sviluppi in modo scientificamente molto valido ma una imprecisione te la devo segnalare,per quanto riguarda gli Omega-3,hai affermato che sono proinfiammatori,mentre al contrario hanno una potente azione Antinfiammatoria che controbilancia l'azione infiammatoria degli Omega6 di cui sono ricchi ormai molti cibi artefatti dall'industria e dagli allevamenti intensivi....un saluto
Davvero Complimenti!!!! Ti sto seguendo da alcune settimane..sei un Grande..grazie dei consigli
Grazie Gianluca, un vero amico per noi. Preparatissimo, abile comunicatore, imperdibile
Sig. Gianluca, è sempre un piacere ascoltare i suoi consigli. A presto.🤗❤
Spiegazione da Oscar
Grande Gianluca.... Grazie, confermi e arricchisci ciò che ho sempre evitato ...
Grande gianluca
Complimenti per la chiarezza con la quale tratti questi argomenti così complessi.
Grazie Gianluca!! Continua così, sei il numero uno👍👍😊
La salsiccia fatta a casa , come si faceva prima e ringraziando dio , in qualche parte si fa ancora , non contengono niente altro che aglio , sale e pepe . La stagionatura è fatta in modo naturale , se fossero tutte così non ci sarebbero piu problemi
Grazie di cuore, sempre molto chiaro e competente!!!
Veramente molto esaustivo questo tuo video. In genere questi alimenti non li mangio salvo, con moderazione estrema dato che ho una certa intolleranza al lattosio, lo yogurt greco naturale grassi 0 % di una nota marca greca. Faccio male? Il fatto che sia sgrassato con non so quale procedimento industriale ne compromette le qualità? Mi piacerebbe conoscere la tua opinione. Grazie
Complimenti sei preparato e spieghi benissimo molto chiaro dottore👍
GRAZIE INFINITE PER LA SUA INFORMAZIONE PRECISA , ATTENTA,SEMPLICE!!! CI AIUTA A VIVERE BENE ED ALLUNGO !!!
GRAZIE DI CUORE X TUTTO QUELLO CHE MI TRASMETTI DA SEMPRE GRAZIE
Grazie tanto!!! Buona spiegazione,in ogni tuo video!!! Alimenti che ho già evitato da sempre
complimenti....
Bravo
Grazie Gianluca,impariamo sempre qualcosa dai tuoi video!! ✌️👍😉
Seguo con interesse i tuoi video per me sono gli unici che danno beneficio ti ringrazio di vero cuore
Sempre molto preparato, professionale e di grande aiuto Gianluca..una domanda, gli omega 3 e 6 di cui parli in questo video perché gli associ a una possibile infiammazione? Grazie
Samantha
Gli omega 6 e 3 devono essere bilanciati. Se sono superiori i 6 c'è infiammazione
14:55
Fantastico ... Facilissimo da capire , grazie 👍👍👍👍👍👍👍
Ti seguo da molto tempo e ti condivido pienamente. Sei preciso, chiaro, approfondito al punto giusto. Purtroppo chi non collabora per la nostra salute sono le industrie alimentari che fanno solo i loro interessi. Aggiungiamo alla lista i famosi surimi, i wurstel, merendine per bambini e chissà quante altre porcherie ci propinano magari incartate in modo attraente
Grazie dei consigli che ci dai. Sei l'unico in cui vale la pena ascoltarti confronto tante stupidagini che si vedono online
Da quando ho staccato la spina alla tv la mia dieta è molto piu salutare e molto meno costosa.
Niente piu pane niente birra niente vino pochissima pasta e in prevalenza riso ben sciacquato o pasta acqua e farina fatta in casa.
Non sei tu a mangiare è la pubblicità che ti imbocca!
Bella frase mi è venuta, buona per uno spot per la salute. 😉👍
Scusa mangi la pasta fatta in casa con acqua e farina, bisogna vedere che farina usi!
@@Rosa_47di grillo
Ciao Gianluca ! E poco che ti sto sguendo ....sei molto preparato ,un vero professore. ..mi piace molto parli sei molto esauriente complimenti!!!! Posso farti una domanda? Rispondi alle nostre domande?
Cosa pensi dei formaggi? Quali consigli e quante volte la settimana?
Salve a te propagatore di sane informazioni ed attento curatore della nostra salute esprimendoti in forma chiara, concisa e documentata.
Gradirei poter essere costantemente avvertito ad ogni tuo nuovo clip (?)
ma non ho compreso come fare per ottenerlo.
Altri tuoi intelligenti seguaci esprimono la loro gratitudine per la perdita di peso.....dove leggo le relative istruzioni ??? Ma considerando che ho superato gli 80 anni anche se ciò non vuol dire l' abbandono delle cose della vita, ci tengo come è sempre stato, a fare una vita sana ed equilibrata quindi desidero informarmi sul come eliminare i miei 10 k di troppo......naturalmente con il tuo accordo ed aiuto.
Grazie e sinceri complimenti per il tuo intelligente lavoro di "costruttore di benessere individuale e sociale"
Alessandro
Per seguire un canale devi cliccare sul pulsante rosso SUBSCRIBE in alto, di fianco al nome del canale, appare una icona di una campanella, clicca pure su quella e otterrai le notifiche dei nuovi video.
@@uffa00001
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L
Grazie! Ammetto che la dipendenza che creano i salumi e le patatine è forte, ma si può superare!
una marea di cose davero molto intetessante e utile.Grazie.Grazie.Veronica.
Grazie Dottore. Amo i tuoi video.
Gianluca grazie per i tuoi consigli. Vorrei sapere se per insaccati e carni processate si intende anche il prosciutto sia cotto che crudo, bresaola. Grazie di cuore
I tuoi video sono spiegati così bene che vorrei veramente che le persone riflettessero su ciò che introducono nel loro corpo...grazie grazie grazie
Grazie per i suggerimenti molto preziosi! Sapevo che anche il latte e derivati vanno evitati o assunti poche volte. Riguardo il burro d'arachidi proteico lo consiglieresti a colazione? Grazie
Complimenti Gianluca.
Spieghi sempre divinamente.
Voglio impegnarmi per disintossicare me e la mia famiglia... sarà difficile, specie per le bambine, ma è necessario!
Posso chiederti un favore? Potresti fare un video per una merenda e una colazione sana e gustosa per i più piccoli. Grazie🙏
Sono Vania ti ringrazio di tutte la indicazioni x mangiare in modo più sano e che vivo in un mondo che pensa che sia una marziana xche cerco di mangiare sano vorrei sapere se succede anche ad altri. Sei una persona che sta aiutando tanto a cambiare vecchie e nocive abitudini alimentari che nessuno mi avrebbe detto prima di te che erano molto sbagliate grazie❤
Bravissimo. Io 6 anni fa ho smesso di mangiare carne (mangio pesce), ti posso dire che la mia salute è migliorata, così come mi sono sgonfiata, lo stomaco ha meno intolleranze! Ho problemi invece a rinunciare alle patatine....una volta alla settimana...grazie per avermi chiarito i danni
Sei pescivoro io invece mangio sia carne che pesce
@@donatelladepatre5695 Pescetariana...non pescivora😁
TI CONSIGLIO CARNE DI ALLIGATORE
@@TIGRE979 Ti consiglio di farti più furbo
@@RoxyCandy MA TORNA A FARE MARCHETTE SOTTO I PONTI ANCHE TE 🤣🤣🤣🤣 HAI UN INTUITO PARI A QUELLO DI UN CIECO 😂😂😂😂
Sempre molto chiaro! Bravo!
Ciao Gianluca, io ti seguo da parecchio e devo dire che curo abbastanza la mia dieta, con le tue indicazioni! Ho eliminato gli zuccheri, prediligendo il miele quando faccio colazione, non mangio pasta, quindi carboidrati pochi, però in sostanza volevo chiederti , come potrei sostituire i carboidrati, per accompagnare carne, uova o pesce e quindi per sentirmi più sazia! In quanto io come suppongo tante altre persone, che svolgono un lavoro abbastanza pesante, per 7 ore filate, occorra un'alimentazione adeguata! Intanto grazie per i tuoi consigli e se potrai rispondermi, mi farà piacere! Buona giornata!
Eliminare i carboidrati è la cosa più sbagliata in assoluto. L importante è assumerli da fonti corrette, come potrebbe essere del riso integrale, quinoa, ma anche della pasta integrale. Patate dolci bollite, qualche galletta di riso o mais ( senza eccedere ) o anche da vari tipi di legumi.
Devi integrare grassi buoni.:evo burro ghee o chiarificato olio di cocco avocado.
dipende dai casi: mio nonno e suo fratello (94 e 97 anni nel 2022), macellai, e tutta la nostra famiglia mangia salsiccia e salumi (fatti "in casa" e non comprati ai supermercati....) regolarmente. in tutta la famiglia mai un caso di disturbi alla digestione, carcinomi allo stomaco e tutte le altre belle cose.
qui si mistifica la realtà, e non si dice che, ad esempio, la salsiccia fresca, fatta dal macellaio (e non comprata alla lidl o all'emmedì....posti nei quali non comprerei nemmeno la carta igienica) NON CONTIENE CONSERVANTI ARTIFICIALI (infatti si mantiene per qualche giorno grazie ai suoi ingredienti, ossia vino, sale e spezie che sono conservanti naturali). diciamo le cose come stanno sul serio, perchè mistificare la realtà (magari per seguire un trend, una moda....tutti addosso agli insaccati, senza fare differenza tra quelli fatti in maniera naturale e quelli industriali....COMPLIMENTI!).
Concordo, mio nonno è morto a 98 anni fumando due pacchetti di sigarette al giorno fino all'ultimo, anche mio padre sempre fumato e mai avuto nulla, inoltre conosco persone che bevono alcool e non si ubriacano mai, nemmeno esami sballati. È questione di DNA
@@alessandrabenvenuti1027 proprio così, ogni persona è unica e diversa dalle altre per tanti fattori. E generalizzare è sempre sbagliato! Un salutone da Rimini
I medici tutti ,almeno quelli del settore dovrebbero avere l'onestà intellettuale di informare i pazienti ,ma molti fanno
il loro lavoro solo per denaro. GRAZIE dott. per le preziose informazioni che ci dai.Scienza dell'alimentazione dovrebbe essere una disciplina introdotta nelle scuole fin dai cinque anni. Chi detiene il potere pensa ad altro .!
Al medico di base non frega nulla .. almeno per esperienza
E ho sentito anche dietologi e nutrizionisti che consigliano carni processate ( salumi ) e yogurt magro con frutta !😔
E poi non ti ammali e loro non ci guadagnano,mica sono scemi!
Ma sono sono anni che l'OMS ha pubblicato, certificato che il porco causa patologie tumorali.
Grazie Gianluca sei sempre chiaro .
Io purtroppo peso 62 dovrei arrivare a 55 sotto consiglio della mia dottoressa c motivi di salute mi ha consigliato di eliminare la pasta anche perché io sono sempre a dieta infatti al mattino la mia colazione e composta da yogurt caffè e mandorle.
Pranzo 80 di pasta con verdure
O legumi con 40 di pasta
Cena proteine e verdure o insalata
Non riesco a scendere
Mi aiuti grazie
Grazie Gianluca, avevo ripreso a sottovalutare il danno delle patatine fritte in busta…
I prodotti industriali sono meno salutari, e lo sappiamo. Purtroppo però vivere sano costa, soprattutto in termini di tempo. Sarebbe bello avere ogni giorno il tempo di andare a fare la spesina quotidiana dal contadino, ma non è pensabile. Io cerco più possibile di evitare le cose processate, e di mangiare per quanto possibile cose naturali, ma stare attenti a tutto, sempre, è impossibile. Non è una critica, ci mancherebbe, ma una constatazione. Accetto sempre i consigli dei suoi video, ma riconosco di non poter sempre aderire al 100% a quanto lei dica…
Però la consapevolezza è sempre una cosa buona… 👍
Ciao, Gianluca, grazie x questo video, condivido completamente, apprezzo molto tutto quello che dici! Buona giornata!
TC
Grazie mille, bravissimi consigli come sempre... Sei il migliore!
Grazie Carla 😊
@@AlmaPhysio. Vale anche per le buste di verdure passate surgelate?
Giuro che in questo video ho sentito ciò che ho sempre pensato io,in particolare sugli inganni pubblicitari dove associano il prodotto pubblicizzato ai momenti più belli della vita,alcune famose bevande,snack,e perfino merendine,e la gente che continua a farsi influenzare,siamo messi male.
ma sai akille oggi la mamma moderna SA FORSE CHE NON SONO BUONI gli alimenti del super, pero' la mancanza di tempo che noi pensiamo di non avere, ci porta a fare cose sbrigative.. ho visto mamme impegnate con il lavoro mettere qualsiasi merenda nella cartella della scuola pur di stare apposto con la coscienza di aver fattto il proprio dovre... come nella politica e nelle decisioni della oms, questo mondo e' marcio dalla radice.. IL TEMPO C'E' e che ci siamo abituati a questa vita "comoda" che poi tanto comoda per me non e'.. e' piu' comodo prepararsi qualcosa in casa... una cosa che devo correggere al competente GIANLUCA ITALIANO e' che nell'alimentazione piuttosto che di SCELTA si tratta di alimentazione IMPOSTA.. in un mondo dove tutto il cibo(compresa l'acqua) e' INQUINATO.. mi dite quante scelte abbiamo? anceh gli alimenti che ci prepariamo a casa non sono SICURISSIMI, certo quelli preparati con le nostre mani SONO IL MALE MINORE.. appunto perche' i cibi della terra sono inquinati anchessi, con tutte le sostanze chimiche di MULTINAZIONALI dei pesticidi.. il suolo per la coltivazione e' COMPLETAMENTE INQUINATO.!!!!!
@@sanchezquevedo4642 si però come dice un medico abbastanza conosciuto in tv…la gente non ha tempo per cucinare…ma ha tempo per guardare i programmi di cucina 😂
Grazie per i preziosi consigli che hai dato Buona serata dalla Sardegna.
Grazie Gianluca!!!!
Sono sconvolta....io mangio tutti i giorni lo yogurt alla frutta e ogni tanto le patatine....e le carni lavorate
Metterò in pratica i tuoi preziosi consigli!
Ciao!
Ciao se metti pezzetti di frutta fresca in uno yogurt bianco vedrai la differenza e se lo fai in casa è super buono
Ciao Gianluca Grazie per tutte le informazioni che ci fornisci 😊 volevo chiederti se anche la bresaola è da evitare... grazie
Direi che per il sale, si
Grazie di esistere sono veramente Preziosi Che Dio ti aiuti sempre
Voglio ringraziarti Gianluca i tuoi consigli sono chiari e comprensibili anche per me cerco di eseguirli nel modo migliore credo che sto migliorando la mia condizione fisica. Ti mando un grosso abbraccio (un saluto anche ai tuoi familiari)
Buonasera Gianluca, vorrei chiederle cosa ne pensa delle zuppe surgelate, cioè sono così dannose come quelle già pronte? Essendo verdura surgelata... almeno penso. Grazie
grazie Gianluca ottime informazioni top 🔝
Grazie Cinzia 😊
Gianluca Grazie di trasmettere il tuo sapere. Hai ragione! Io stavo sempre male! Dopo esami e ricerche hanno scoperto la mia ipersensibilità ed allergie a tutte le schifeZze che aggiungono ai cibi ed anche al modo di conservarli!adesso seguo una dieta fatta su misura per me e godo di questa svolta positiva. 💪🏻
Ti adoro! È difficile farlo capire alla gente. Ogni volta che parlo di queste cose mi prendono in giro, soprattutto gli amici
Grazie, tutte queste cose dovrebbero essere insegnate all' asilo, alle elementari, alle medie e alle superiori. Quanti miliardi risparmiati nella sanità , quante persone più sane e felici! Ma i primi a non saperle sono i medici di famiglia, non vogliono abbassarsi a fare i dietologi
I medici di base hanno contratti con le case farmaceutiche 😂 ...poi vi sono quelli bravi e di coscienza che si distinguono nonostante questi contratti. Per non avere a che fare con i medici ,devi essere medico di te stesso. Il mio medico non mi conosce 😅 ...mi ha vista solo quando mi sono iscritta.
@@mihaelamilenkovic478 concordo pienamente.
Sempre utilissimo. Grazie soprattutto per il modo chiaro di spiegare.
Grazie sempre ottimi consigli!!!
Grazie Gianluca per le tuoi informazioni inportante 👏👏👏🇧🇬
Molto preciso e dettagliato. Per fortuna già li evito. Ma una panoramica sui problemi che comportano, aiuta come promemoria.
Ho capito.
Da oggi mi nutrirò solo degli alimenti consigliati da te.
Tu e Amazon sarete la mia eterna giovinezza. Grazie ancora
Ti seguo sempre e complimenti per l'alta qualità dei contenuti. Un consiglio tecnico per alzare ancora di più l'asticella: migliorare l'audio usando un microfono da appuntare alla maglietta.
Ciao Gianluca, ogni giorno preparo la tisana con acqua tiepida limone è aceto di mele. Eccezionale, no ho più acidità, digerisco benissimo. Grazie
Buongiorno Gianluca, parole sante bravissimo come sempre
Finalmente dalla parte di chi subisce .Pane al pane e vino al vino.Bravo
Ottima spiegazione, è una vita che dico che gli jogurt alla frutta è solo conservanti e coloranti, grazie mille 👍
La cosa che non capisco, perchè non fanno una legge di vietare di manipolare i cibi con coloranti, antibiotici ed altro....assurdo che lo stato permette che ci danno del veleno da mangiare, il costo della sanità ci rimette molto cosi, se vogliamo mangiare sano come posso mai sapere se mi fa bene quel alimento o altro...certo se mi metto a leggere tutte le etichette, per fare la spesa mi ci vuole il triplo di tempo, viviamo in una società che il tempo e denaro senza pensare alla salute, cmq grazie dottore per i tuoi consigli.
Condivido appieno comunque 👌 grazie
Bravissimo..ottimo video buona giornata 🍀🍀☀️
Ciao Gianluca, complimenti come sempre per i tuoi video chiari e esaustivi Secondo me quel che manca oggi è proprio la consapevolezza ! io ogni tanto compro le patatine fritte in busta da 30 gr. che poi mangio con il mio compagno ma so già che quel mezzo pacchettto di patatine mi farà venire una sete anomala, cosa che vrerdure e petto di pollo non provocherebbero mai ! Insomma ogni tanto mangio qualche schifezza tipo carne cotta al barbecue,troppo cotta, però so di fare uno sbaglio perciò mi limito molto !
Grazie e complimenti! Ci fai un grande favore!❤
Ho capito ma questa è la base del educazione alimentare,chi è che mangia tutti i giorni patatine insacchettate,wurstel,salame,merendine ecc..ogni tanto ci può stare,ma se uno vive mangiando così ha un grave problema alimentare.
Grazie Gianluca , sei prezioso con i tuoi consigli.
Buona giornata a te.✌💋
Confermo , quando mangio patatine fritte nei sacchetti tutti i giorni dopo 4 giorni stavo sempre malissimo .
Eliminate per sempre
Ci credo tutti i giorni Olio di merda dentro Come il tonno ,ecc.
Vivo in un piccolo paese e fortunatamente mio padre,oltre ad essere agricoltore,si occupa di macellazione e produce salumi ad uso famigliare...da anni ci insegna che il salame non è rosso, che i prodotti industriali,vino, carni ecc sono addizionati di sostanze nocive. Ti ringrazio per divulgare una sapienza tradizionale che però in questa epoca è stata scordata.
Come puoi sapere tante cose? Sono contenta perché senza conoscenza ho sempre scelto cibi giusti istintivamente. Ormai sono vecchia ma , a parte i dolori artrosi, sto bene. Grazie bel giovane e buon proseguimento di vita.
non ho parole........bellissimo e molto istruttivo
Condivido quello che dici!!!
Per cortesia potresti trascrivere quello che dici? Chi non ha l'udito non può seguirti ed è un vero peccato Grazie per tutto Un abbraccio 🌹
Grazie Gianluca è tutto molto utile soprattutto per i giovani e i ragazzi che hanno tante spinte di pubblicità fuorviante.
Canale davvero utile! Grazie
Morris c'è anche il digiuno. Vorrei che fai un video. Perché il digiuno detto da antichi dottori purifica gli organi e le tossine. Grazie. Luigi. Un saluto.
Grazie🙏🙏🙏🙏
Gracias por tan buena información. Saludos desde Costa Rica🇨🇷
Un fuerte abrazo desde Italia 🇮🇹
Ciao, complimenti per i video e le spiegazioni. Ti propongo di suggerire a chi ti segue, anche il come preparare ad esempio un minestrone salutare (oppure altro ad esempio una zupoa di fagioli) con un video oppure rimandando la visione a un tuo collega youtuber che mostri tale preparazione. Grazie
Grazie delle interessantissime informazioni!!! Tutto ciò che ha sostenuto in questo video mi è stato ripetuto più volte dai dottori che mi hanno visitata negli anni. Devo dire che non è stato così chiaro per me convincermi fino alla visione di questo video. Grazie signor Gianluca!!!!! È stato chiaro ed esaustivo. Una alimentazione giusta aggiunta all' attività fisica è un' ottimo modo per mantenermi in salute. Loretta.
Succo di frutta prendo solo ai mirtilli al 100 per 100 e devo dire che mi anno fatto bene per la visita .