#38 - آب قلم، خواص و طرز تهیه

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
  • با من باشید تا در این قسمت با خواص آب قلم بیشتر آشنا شده و یاد بگیرید چطور درست کنید.
    امیدوارم تنتون سالم و دلتون شاد باشه
    اگر از دیدن ویدئو لذت بردید، با لایک و به اشتراک گذاری، به تولید این محتوای رایگان کمک کنید. ممنونم.
    ------------------------------
    اگر این قسمت براتون مفید بود، یا خیلی حال کردید، میتونید از تولید این محتوای رایگان، به طرق مختلف، از داخل و خارج از کشور، حمایت مالی کنید. پیشاپیش ممنونم
    takl.ink/FJ.Support
    ------------------------------
    Time Stamp:
    00:00 - Intro
    01:13 - آب قلم
    01:33 - خاطره
    03:44 - خواص
    05:54 - طرز تهیه
    10:34 - Stock & Bone Broth
    ------------------------------
    قسمت های مرتبط:
    قسمت 15: نشت روده --- • #15 - نشت روده | سندر...
    برای فست / روزه متناوب ازقسمت 29 شروع کنید: • #29 - شروع روزه متناوب
    ------------------------------
    Disclaimer:
    This video is for general informational purposes only. It should not be used to self-diagnose and is not a substitute for a medical exam, cure, treatment, diagnosis, prescription or recommendation. It would be best not to change your lifestyle or diet before consulting a physician and obtaining a medical exam, diagnosis, and guidance. It does not create a doctor-patient relationship. Always seek the advice of a physician or other qualified health provider in person with any questions regarding a medical condition.
    این ویدیو فقط برای اهداف اطلاعات عمومی است. نباید برای درمان خودسر استفاده شود و جایگزینی برای معاینه پزشکی، درمان، تشخیص و تجویز یا توصیه نیست. قبل از مشورت با پزشک و دریافت معاینه، تشخیص و توصیه پزشکی نباید هیچ تغییری در سبک زندگی یا رژیم غذایی خود ایجاد کنید. این ویدیو رابطه پزشک و بیمار ایجاد نمی کند. در مورد هر گونه سؤالی که ممکن است در مورد یک وضعیت پزشکی داشته باشید، همیشه حضوری از یک پزشک یا سایر ارائه دهندگان بهداشتی واجد شرایط مشاوره بگیرید.

ความคิดเห็น • 388

  • @TheFarshid
    @TheFarshid  3 หลายเดือนก่อน +8

    نکتـــــه مهــــــم:
    بهتــــریــــــن نوع قــــلـــم، گاو هست. اما قلم گوسفند، بز و حتی پای مرغ هم خواص بیشماری دارند.
    بسته به اینکه به کدام یک دسترسی دارید، انتخاب کنید.
    میتونید روغنی که سر آب قلم بسته میشه را جدا کرده و به عنوان روغن سالم برای آشپزی استفاده کنید. یا بذارید بمونه و دیگه به غذا روغن زیادی نزنید.

    • @Marziehhasanpoor
      @Marziehhasanpoor หลายเดือนก่อน +2

      خیلی خوشم از اخلاقت میاد

  • @baharan01
    @baharan01 7 หลายเดือนก่อน +16

    موقع خاطره تعریف کردن لپ هات قرمز شد😅

  • @mehrisheikhian3760
    @mehrisheikhian3760 9 วันที่ผ่านมา

    سلام بابت اطلاعات خوب و کاملتون بی‌نهایت سپاسگزارم

  • @anistajvidi566
    @anistajvidi566 7 หลายเดือนก่อน +10

    نکته ی طلایی: بدون طعم باشه ک مزه ی غذا رو تغییر نده ، عالی بود🥂

  • @javadaksi6201
    @javadaksi6201 18 วันที่ผ่านมา

    ممنون . مرسی بسیار مطالب جالب و آموزشی بود.

  • @1nafari
    @1nafari 7 หลายเดือนก่อน +6

    واقعا یکی از مفید ترین کانال های یوتیوب مطمئناً کانال شماست. ممنون از همه مطالب خوبی که به طرز فوق العاده و قابل درک برامون به اشتراک میذاری. ازت ممنونم 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @saeedrh
    @saeedrh 15 วันที่ผ่านมา

    مرسی فرشید جان از مطالب مهم و جالب👌👍

  • @mohamad.k5998
    @mohamad.k5998 7 หลายเดือนก่อน +5

    سلام بزرگوار. ممنون زحمتات. لطفا یه ویدئو در مورد روغن دنبه و حیوانی و روغن های گیاهی و نباتی درست کنید

  • @siavashirani352
    @siavashirani352 7 หลายเดือนก่อน +5

    با درود ،من یه ماهه هست که تو فستم، خیلی هم خوبه که از دست ریز خوری هم راحت شدم ،و اینقدر از برنامه شما خوشم اومده که سراغ کانال دیگری هم رفتم که دوسالی است که فعاله ،اما بیانش به شیوایی و ساده گویی شما نبود و پاکش کردم ،
    امیدوارم همینطوری ادامه بدید و آرزوی بهترین ها رو دارم ❤

  • @shokouhnayebpour6809
    @shokouhnayebpour6809 18 วันที่ผ่านมา

    ممنون از اطلاعات شما

  • @salmantavasoli4133
    @salmantavasoli4133 7 หลายเดือนก่อน +6

    یک دنیا سپاس از شما فرشید عزیز
    دو ماهه با شما آشنا شدم و وزن ۱۰۲ رو به ۹۱ رسوندم و واقعا حس راحتی و سبکی دارم .❤❤❤

    • @user-yk9os1ui1d
      @user-yk9os1ui1d 5 หลายเดือนก่อน

      ببخشید تو فستینگ برنج و نان داشتید؟

  • @wellcan1
    @wellcan1 3 วันที่ผ่านมา

    توضیحات عالی . تفاوت bone broth و stock جالب بود . پیشنهاد اینکه تصویر درست کردنش هم اضافه کنید

  • @user-zm8vh9uu8r
    @user-zm8vh9uu8r 5 วันที่ผ่านมา

    عالی

  • @rahabahrami5657
    @rahabahrami5657 7 หลายเดือนก่อน +4

    برگ بو هم عاليه براى تهيه اب قلم🙏🏼🌹🌹

  • @user-he6rf7hp6l
    @user-he6rf7hp6l 2 หลายเดือนก่อน +1

    سلام استاد گرامی عالی هستید

  • @AmirabbasSadeghi
    @AmirabbasSadeghi 7 หลายเดือนก่อน +6

    سلام . لطفا لطفا درباره صدا دادن مفاصل( تق تق کردن ) ویدیو بزارید و صحبت کنید و بگید چطور کاهش پیدا میکنه یا قطع میشه؟ من خودم این مشکل رو دارم و چون سنم پایینه برای این مشکل نگرانشم ( ۱۷ سالمه)

    • @TheFarshid
      @TheFarshid  7 หลายเดือนก่อน +5

      کوتاه بگم، عضلات رو قوی کنید که فشار از روی مفاصل برداشته شه
      اما در آینده بیشتر صحبت میکنم راجبش

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 7 หลายเดือนก่อน +3

    ادامه کامنت. فرشید عزیز دوستان در کامنت زیاد پرسید ند آب قلم گوساله یا گوسفند مادرم مبگه گوشت گوسفند بهترینه اما قلمش ضعیف و آب قلم خوبی نمید ه باعث شد ازدستم عصبانی بسه گفت مرد گنده قیمه قورمه سبزی آش ها هم زحمت مبکشم آب قلم که قبلا در فریزرگذاستم میریزم آقا فرشید یکبار خورده فهمیده تو۲۶ ساله متوجه. مزه آش نشدی بفر ما بلای جونم شدی فرشید جان خخخخخ💚💚💚💜💚🇮🇷🇮🇷

  • @maryammustermann4144
    @maryammustermann4144 6 หลายเดือนก่อน +3

    نخود خيس شده در آب قلم پخته و سبزی مانند اسفناج وپیاز خرد شده میپزم و در پایان نعناع و کشک وزردچوبه و فلفل اضافه و فوق‌العاده خوشمزه و بسیار سالم وسیرکننده

    • @mitrarayatpisheh507
      @mitrarayatpisheh507 หลายเดือนก่อน

      چه پیشنهاد خوبی دلم خواست

  • @chef_hamed_khodaei
    @chef_hamed_khodaei 6 หลายเดือนก่อน +2

    من خودم شف هستم . بسیار عال توضیح دادی ایول 👏👏👏

  • @samanehmusavinasab8777
    @samanehmusavinasab8777 หลายเดือนก่อน

    بسیارعالی ❤❤

  • @hamidgholami-qq2nv
    @hamidgholami-qq2nv 7 หลายเดือนก่อน +6

    مثل همیشه درجه یک ❤

  • @user-uy5hl6tb4b
    @user-uy5hl6tb4b 4 หลายเดือนก่อน +1

    درود بر خوبان و خردمندان

  • @R.Ali.Y_6126
    @R.Ali.Y_6126 7 หลายเดือนก่อน +4

    سلام . من گاها وقتی میرفتم قصابی میدیدم یه عده میان و سراغ قلم گاو رو میگیرند . نمیدونستم برای اینکار میخوانش و اینقد ر هم مفیده . مرسی بایت محتوا

  • @Maryam_jalilian
    @Maryam_jalilian 4 หลายเดือนก่อน +3

    آب قلم رو قبل از فریز کردن میشه توی یخچال گذاشت تا روغن روی اون سفت بشه و به راحتی جدا بشه. این روغن طبیعی و سالم رو میشه برای سرخ کردن و کلا پخت و پز استفاده کرد

    • @TheFarshid
      @TheFarshid  4 หลายเดือนก่อน +1

      احسن و دقیقاً

  • @MHMDNsiRi-xh7dk
    @MHMDNsiRi-xh7dk 7 หลายเดือนก่อน +3

    بسیار عالی
    من آب قلم هیچ وقت نمیخوردم
    ازالان به بعدمیاد تو لیست
    ممنون❤❤

  • @samirasadeghian2873
    @samirasadeghian2873 5 หลายเดือนก่อน +1

    چقدر عالی و مقویه من چند ساله استفاده می کنم ولی الان با خواصش بیشتر و بهتر آشنا شدم یک دنیا سپاس

  • @FaaRSHaaD
    @FaaRSHaaD 7 หลายเดือนก่อน +29

    فرشید جان پیام دادم فقط ازت تشکر کنم من نزدیک ۱ ماهه فست رو امتحان کردم و قند و شکرو حذف کردم و نزدیک به ۳ ۴ کیلو کم کردم و حس میکنم حال بدنم خیلی بهتر از قبله،امیدوارم موفقیت و شادیتو توی همه ی زندگیت ببینم دمت گرم

    • @user-gy1ru4hc1d
      @user-gy1ru4hc1d 4 หลายเดือนก่อน

      یکماه ۴۳ کیلو؟ مگه میشه؟😮

    • @zeezee3042
      @zeezee3042 4 หลายเดือนก่อน

      @@user-gy1ru4hc1dسه چهار کیلو 😅

    • @amenekiapasha311
      @amenekiapasha311 4 หลายเดือนก่อน

      احتمالا ۳،۴ کیلو حدودی .ویرگول بینش رو نذاشتن 😂

    • @user-ro4cx6er9e
      @user-ro4cx6er9e 3 หลายเดือนก่อน +1

      منم تو ۳ ماه ۱۰ کیلو کم کردم بدون اینکه ذره ایی اذیت بشم

    • @Mahdi31600
      @Mahdi31600 2 หลายเดือนก่อน

      این گدوم نوع رژیمه ​@@user-ro4cx6er9e

  • @elenasam6451
    @elenasam6451 6 หลายเดือนก่อน +4

    من آب قلم رو فریز میکنم و معمولا برای پخت برنج کته ازش استفاده میکنم طعم برنج رو خوشمزه میکنه و دیگه روغن هم به برنج اضافه نمیکنم

    • @TheFarshid
      @TheFarshid  6 หลายเดือนก่อน

      تو برنج امتحان نکرده بودم 😅

  • @hamedsalimi1984
    @hamedsalimi1984 7 หลายเดือนก่อน +4

    مرسی آقا فرشید، عاااااالی بود❤❤❤

  • @rahabahrami5657
    @rahabahrami5657 7 หลายเดือนก่อน

    عالى 👏🏼👏🏼

  • @mahdiehghadiri.sangachin4842
    @mahdiehghadiri.sangachin4842 7 หลายเดือนก่อน

    عالی بود مرسی🙏🏼

  • @RoyaN-ub7yw
    @RoyaN-ub7yw 7 หลายเดือนก่อน +1

    عااالی بود 😊

  • @user-go6kp1by5w
    @user-go6kp1by5w 7 หลายเดือนก่อน

    عالی بود ممنون

  • @user-mb2cf4ei2h
    @user-mb2cf4ei2h 6 หลายเดือนก่อน

    خیلی عالي بود👌🏻🌹

  • @safarbaman
    @safarbaman 6 หลายเดือนก่อน

    Perfect🎉

  • @Milad.mohajeri.20
    @Milad.mohajeri.20 7 หลายเดือนก่อน +1

    عالی مثل همیشه ❤👌

  • @aminbeizavi
    @aminbeizavi 7 หลายเดือนก่อน +1

    عالی👌👌

  • @ehsanjalilian6453
    @ehsanjalilian6453 6 หลายเดือนก่อน

    عالی بود مرسی

  • @maisamali2216
    @maisamali2216 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ur the Best ❤️❤️❤️❤️

  • @user-vv4ve7wk9m
    @user-vv4ve7wk9m 7 หลายเดือนก่อน +1

    درجه یکین واقعاً ❤

  • @shahindanayan8280
    @shahindanayan8280 6 หลายเดือนก่อน

    ممنون از شما

  • @NazilaMoradi-yo5vg
    @NazilaMoradi-yo5vg 7 หลายเดือนก่อน +1

    عالی ❤️❤️👌👌

  • @mrdarvandi2667
    @mrdarvandi2667 6 หลายเดือนก่อน

    عالی‌بود

  • @ary1105
    @ary1105 7 หลายเดือนก่อน

    عالی هستی شما 🎉

  • @Sorenadel_90
    @Sorenadel_90 5 หลายเดือนก่อน

    عاااالی.سپاس

  • @Celine-in-finland2018
    @Celine-in-finland2018 7 หลายเดือนก่อน +8

    منم همیشه توی غذاهام از اب قلم استفاده میکنم بخاطر خواصش برای بچه هام☺️امروزم یه قابلمه اب قلم درست کردم فریز کردم نشستم پای یوتیوب دیدم شما از خواصش گفتین😁😁😁

  • @shapourjalilian5005
    @shapourjalilian5005 7 หลายเดือนก่อน

    عالی بود ، فدای تو 🌺💞

  • @aribina2121
    @aribina2121 5 หลายเดือนก่อน

    Very good ❤

  • @majidsohrabi6224
    @majidsohrabi6224 6 หลายเดือนก่อน

    عالی و پرفکت

  • @sohashoha5744
    @sohashoha5744 6 หลายเดือนก่อน

    خیلی جالب بود

  • @mohammadafsari2014
    @mohammadafsari2014 7 หลายเดือนก่อน

    Thank you

  • @edris862
    @edris862 7 หลายเดือนก่อน +2

    Good luck farshid

  • @narjesebadi2624
    @narjesebadi2624 7 หลายเดือนก่อน

    Thnks

  • @manager5654
    @manager5654 5 หลายเดือนก่อน +1

    من همیشه استفاده میکنم،وبچه هام از من وپدرشون قد بلندترشدن.واینکه از بیشتر بچه های فامیل که از ما قدبلندتربودن قدشون بلندترشده واین نتیجه آب قلم در اکثر غذاهامون بود.سپاس

  • @farazamini9045
    @farazamini9045 6 หลายเดือนก่อน

    خیلی ممنون به خاطر برنامه خوبتون ❤❤❤❤

  • @Kittycatcutiepie2460
    @Kittycatcutiepie2460 5 หลายเดือนก่อน

    فوق العاده بود
    مرسی 🙏🙏🙏

  • @karimnobarian3751
    @karimnobarian3751 7 หลายเดือนก่อน

    عالی ممنون

  • @hakimlolin2793
    @hakimlolin2793 4 หลายเดือนก่อน

    عالی بود❤❤

  • @niloushop
    @niloushop 5 หลายเดือนก่อน

    ممنونم ازتون ❤

  • @Clipsline
    @Clipsline 6 หลายเดือนก่อน

    ممنون از اطلاعات مفیدی که میذاری

  • @tahminehhooshmand5137
    @tahminehhooshmand5137 5 หลายเดือนก่อน

    عالی هستی

  • @FiroozehRezaii
    @FiroozehRezaii 4 หลายเดือนก่อน

    ممنون از اطلاعات مفیدتون ❤

  • @rahaem6907
    @rahaem6907 6 หลายเดือนก่อน

    مرسی عالی عالی عالی بود

  • @user-zk8yi2zs3i
    @user-zk8yi2zs3i 5 หลายเดือนก่อน

    Thank you, It was very helpful 👍❤️

  • @JanetMusician
    @JanetMusician 7 หลายเดือนก่อน +1

    استاد سپاس گذاريم از شما🙏💋👏

  • @shahinasgari6418
    @shahinasgari6418 6 หลายเดือนก่อน

    عالی و آموزنده و مفید وجالب

  • @hosseinamiri14
    @hosseinamiri14 5 หลายเดือนก่อน

    سپاس فراوان🌹🌹🌹🌹

  • @XomiB.
    @XomiB. 4 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo 💯💯💯

  • @ehsannajafpour7994
    @ehsannajafpour7994 6 หลายเดือนก่อน

    از راهنمایی شما سپاسگزارم

  • @raminzare1653
    @raminzare1653 7 หลายเดือนก่อน

    Thanks

  • @maryamrezaei4528
    @maryamrezaei4528 7 หลายเดือนก่อน

    مرسی مرسی 💛🖐🏽

  • @amirasadi2199
    @amirasadi2199 6 หลายเดือนก่อน

    سلام و سپاس بیکران 🎉🎉🎉

  • @mojganbagheri4901
    @mojganbagheri4901 7 หลายเดือนก่อน

    تشکر 🙏🌹

  • @sorayya.aminzadeh2285
    @sorayya.aminzadeh2285 หลายเดือนก่อน

    بسیار عالی

  • @navidsadr2222
    @navidsadr2222 7 หลายเดือนก่อน

    حرف نداری

  • @user-gb9qb5mo4j
    @user-gb9qb5mo4j 7 หลายเดือนก่อน

    عالییییی مثل همیشه
    ممنونم عزیزم سلامت و شاد و موفق باشی❤❤

  • @user-be8ve1hd3f
    @user-be8ve1hd3f 6 หลายเดือนก่อน

    پسندیده شدی الحمدلله 😊😊😊ش

  • @sheidari4347
    @sheidari4347 7 หลายเดือนก่อน +1

    سلام امیدوارم خوب باشید. عالییی بود. تشکر.

  • @NavidwiseYT
    @NavidwiseYT 3 หลายเดือนก่อน

    دمت گرم واقعا فرشید جان عشقی❤❤

  • @Green20444
    @Green20444 7 หลายเดือนก่อน

    I l❤ve it...,😊

  • @user-vu7zz5yt3e
    @user-vu7zz5yt3e 5 หลายเดือนก่อน

    تشکر❤

  • @solmazbavaghar
    @solmazbavaghar หลายเดือนก่อน

    ممنون بابت ویدئوهای خوبت

  • @Babak.Abdehagh
    @Babak.Abdehagh 3 หลายเดือนก่อน

    عالی و آموزنده 🙏☘️👌

  • @user-hm2bh2id5u
    @user-hm2bh2id5u 2 หลายเดือนก่อน

    احسنت🎉

  • @masoudbabaee6593
    @masoudbabaee6593 7 หลายเดือนก่อน +2

    دمتون گرم بابت اطلاعات خوبی که بهمون میدید فقط میشه در مورد جوانه ها هم صحبت کنید

  • @saeidsaeidi4559
    @saeidsaeidi4559 7 หลายเดือนก่อน

    تشکر تشکر تشکر قربانت

  • @maryamhosseini5778
    @maryamhosseini5778 4 หลายเดือนก่อน

    تندرست باشی،عزیزم 🙏🌹🌹🌹

  • @ZahraRahimi-sd4gq
    @ZahraRahimi-sd4gq 5 หลายเดือนก่อน

    ممنون فرشید عزیز آرزوی سلامتی برای شما ❤

  • @khosrowshababdoust1926
    @khosrowshababdoust1926 9 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 7 หลายเดือนก่อน

    سلام فرشید. تمام توصیه های عالیست. مرسی💕💕💕❤❤❤❤🇮🇷💕🇮🇷💕

  • @user-se9vs8vn4w
    @user-se9vs8vn4w 7 หลายเดือนก่อน

    تشکر

  • @masasohrabi
    @masasohrabi 7 หลายเดือนก่อน +2

    You are such a great teacher in any subject.🥰🤌🏻

  • @soheilsml1575
    @soheilsml1575 7 หลายเดือนก่อน

    Grazie mister

  • @maryanaseri5861
    @maryanaseri5861 6 หลายเดือนก่อน

    mamnon farshid jan az rahnamaiy 🙏👍🌹man hamishe karafs havije sir piyaz geshniz ya jafari o chobe darchi fogholadeh khosh team o attr mishe 🌹🌹🌹👍🥰

  • @maryamahangar981
    @maryamahangar981 7 หลายเดือนก่อน +1

    علاوه بر ارزش غذايي بالا، انصافاً مزه غذارو خوشمزه تر ميكنه و متفاوت.
    ممنون از توضيحات مفيد شما آقاي فرشيد🌹

  • @zahraeftekhari3773
    @zahraeftekhari3773 7 หลายเดือนก่อน +2

    در مورد سرقلم گوسفند هم می‌توانیم همین طور ژلاتین و آب قلم درست کنیم

  • @hamid-rezaebrahimpour6561
    @hamid-rezaebrahimpour6561 6 หลายเดือนก่อน

    Hallo Herr farschid Dankeschön für alles.

  • @Sepidesmith86
    @Sepidesmith86 6 หลายเดือนก่อน

    آب قلم عالی هست

  • @user-go6kp1by5w
    @user-go6kp1by5w 7 หลายเดือนก่อน +1

    لطفا در مورد روغن ها هم صحبت کنید .

  • @barandana7966
    @barandana7966 7 หลายเดือนก่อน

    Ich bin erste .
    Vielen lieben Dank für Ihre videos