"Scegli la tua versione preferita, a me piacciono tutte" seguito da quel sorriso beffardo. Hai vinto un fan, Andrea. Complimenti anche per la precisione in tutto (spiegazione ed elaborazione), ho molto apprezzato.
This is the italian translation: io non parlo italiano, ma la precisione rigorosa di questo ragazzo nel preparare la mozzarella in carrozza mi affascina. Can you eat italian lasagne and cannelloni, i love them. Mamma mia 😂 🇮🇹
L'eleganza, la precisione, la pulizia di questo cuoco, lasciano senza parole, virtù più uniche che rare in una cultura generalmente abituata a tutto il contrario! Complimenti!
La delicatezza , con cui maneggi le mozzarelle nella farina, uova, lievito, è spettacolare. Hai curato, ogni minimo dettaglio. Si vede, che ci metti tanto amore ,per come hai preparato questa ricetta. Molti, dovrebbero imparare da te, perche si vede proprio, che lo fai con passione ed amore. Ti auguro, tutto il meglio ,che la vita possa darti , un forte abbraccio Andrea ❤😘
Il primo che incontro che mi dice che sono troppo pignolo su qualcosa gli faccio vedere questo video! Sia chiaro che sono bellissime e sicuramente buonissime! Ma sembrava di vedere un'operazione chirurgica! :P
La mozzarella in carrozza è forse uno dei miei antipasti preferiti, quella mozzarella di bufala racchiusa in due fette di pane con una panatura croccante e dorata, mi farebbe venir voglia di mangiarla anche a mezza notte. Grazie mille per aver fatto questo video
Tu non l'hai sentito ma qui è scattato l'applauso, hai fatto un'opera d'arte con quella mozzarella in carrozza. Io sono più sbrigativo perché la fame mi viene prima. Bravo 👏
Grazie Andrea di questa bella preparazione precisa e accurata, che ho apprezzato molto essendo anche io esattamente come te. È un piacere vedere questa cura e dedizione. Grazie mille!
A me invece la doppia panatura, insieme alla delicatezza e precisione dello chef, sono piaciute molto! Vero che era un piatto povero del dopoguerra ma ragazzi non siamo più sotto le bombe. Le mozzarelle in carrozza le hanno spiegate tutti, se qualcuno però ha voglia di farne una versione più interessante e sfiziosa trovo che questa sia ottima! E poi i modi dello chef li trovo interessanti, anche per un piatto così semplice ci mette la massima precisione in ogni passaggio...e qui sta la differenza tra chi lo fa di mestiere e gli altri, non sottovalutare nemmeno il piatto più semplice :)
AndreAgonia bravissimo, con "non siamo più sotto le bombe" hai detto tutto. A volte ci attacchiamo alle cose tradizionali per nulla. In realtà alcuni ingredienti o procedimenti non venivano adottati prima, o perché non c'erano gli strumenti o gli ingredienti stessi, oppure perché erano troppo costosi. Fare una variazione con nuove tecniche o ingredienti magari da' quel tocco in più che magari può migliorare il piatto stesso.
Giusta osservazione... va anche detto che lo chef in questione ha un attimino 2* Michelin... Ho avuto il piacere di condividere con lui un paio di percezioni e pensieri sulla cucina moderna, mi è sembrato uno molto preparato.
la PERFEZIONE! E' un piacere guardare video come questo,, perché c'è molto da imparare specie quando dall'altra parte c'è uno Chef che spiega tutto nei minimi particolari. COMPLIMENTI, uno dei video più belli di questo canale!!! P.S. i pollici giù sono un bug di TH-cam, immagino
@@simorica Non sei impanata bene ...E solo lui ti può friggere con olio bollente ..Altrimenti non sarai perfetta per la prova assaggio ...Gnam..Gnam.. Si dice dimmi come mangi e ti dirò chi sei..Ma anche dimmi come cucini e ti dirò chi sei..
La cucina italiana è veramente la migliore! 👏👍ogni cosa che fate è perfetta,adoro questi video ...imparo molto e poi volentieri mangio e non solo io in famiglia che è buon gustaia...Un bel LIKE 👍 al video e grazie 🙂👏🙏🤝
Quando si ama talmente tanto il proprio lavoro da riuscire a farlo percepire fisicamente anche tramite un video... Se davvero il cibo è tanto più buono quanto più amore ci si mette nel preparalo, quelle mozzarelle in carrozza dovrebbero essere degne di essere servite in Paradiso agli angeli!
Bravissimo. Mi é piaciuta la cura in cui hai preparato questa deliziosa ricetta. Ho capito dove sbagliavo 2 errori comuni, il primo non asciugavo la mozzarella e sbagliavo il tipo, il secondo i 30 min in frigo, penso siano essenziali per tenere la panatura attaccata al pane.
Sono perfette! La precisione ripaga....sempre! Poi con un tocco d'arte per chi la possiede...bè! Grande chef, mi hai incantata 😍 Proverò, grazie! (abituata alla precisione di bisturi, forbici ecc...magari mi riesce! 😄) ciao!
Ore 00.47. Dopo una cena a base di panino e mortadella, navigando su TH-cam, tra i correlati, trovo questo video. 7 minuti e 5 secondi dopo sono in piedi, in cucina, ad armeggiare con mozzarella, pane bianco e Pan grattato. Qui sotto tutti coloro che amano quest'uomo 👇
A Venezia fanno parte della tradizione di cicchetti, soprattutto per via del riutilizzo dei tipici tramezzini veneziani del giorno prima (tramezzini fritti), è un tipico prodotto che si trova nelle cicchetterie. Le più famose sono appunto le "veneziane" con l' acciuga!
★ ENGLISH VERSION: th-cam.com/video/tcPGKfn8lOU/w-d-xo.html
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"Scegli la tua versione preferita, a me piacciono tutte" seguito da quel sorriso beffardo.
Hai vinto un fan, Andrea.
Complimenti anche per la precisione in tutto (spiegazione ed elaborazione), ho molto apprezzato.
I do not speak italian, but this guy's precision and rigor for making a fried mozzarella sandwich fascinates me.
mb9607 Seriously... I’m gonna try making this one day.
mb9607 is not a simple fried sandwich
@@rello4165 it's a masterpiece of the italian cuisine
This is the italian translation: io non parlo italiano, ma la precisione rigorosa di questo ragazzo nel preparare la mozzarella in carrozza mi affascina. Can you eat italian lasagne and cannelloni, i love them. Mamma mia 😂 🇮🇹
@@zamp_1769 tecnicamente è proprio un panino fritto
Per fare le mozzarelle in carrozza con questa precisione dovrei prendermi 2 giorni di ferie
...Ma ne varrà la pena, Claudio!
Claudio Carbone abbiamo pensato la stessa cosa😂😂
ahahahah, ho pensato anche io la stessa cosa
E na settimana per andare a comprare il pane in Giappone
😂😂😂
L'eleganza, la precisione, la pulizia di questo cuoco, lasciano senza parole, virtù più uniche che rare in una cultura generalmente abituata a tutto il contrario! Complimenti!
Beh bisogna vedere che cucina si ha frequentato .... Cultura abituata al contrario forse fino a 30 anni fa. Parlo per esperienza personale
That smile that damn smile...
Ormai sono mesi che quando devo prendere sonno guardo questo video. Grazie ❤️
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Trés bon et beau...Italiani popolo de grand style GRAZIE Italiaaaa..
La precisione che ci mette nell impanare mi inquieta
Actar mi associo 😅 nella vita privata me lo vedo tipo Furio del film di Carlo Verdone
@@thedarksideofthemoon9164 "Ma la mozzarella l'hai presa da Gino o da Luciano" ahah
Actar 😂😂
😂😂👍
È un professionista ma se le mangi sono di una bontà unica
La delicatezza , con cui maneggi le mozzarelle nella farina, uova, lievito, è spettacolare. Hai curato, ogni minimo dettaglio. Si vede, che ci metti tanto amore ,per come hai preparato questa ricetta. Molti, dovrebbero imparare da te, perche si vede proprio, che lo fai con passione ed amore. Ti auguro, tutto il meglio ,che la vita possa darti , un forte abbraccio Andrea ❤😘
Il primo che incontro che mi dice che sono troppo pignolo su qualcosa gli faccio vedere questo video!
Sia chiaro che sono bellissime e sicuramente buonissime! Ma sembrava di vedere un'operazione chirurgica! :P
La mozzarella in carrozza è forse uno dei miei antipasti preferiti, quella mozzarella di bufala racchiusa in due fette di pane con una panatura croccante e dorata, mi farebbe venir voglia di mangiarla anche a mezza notte.
Grazie mille per aver fatto questo video
Meraviglioso....Una precisione da chirurgo plastico.. Bravissimo!👌❤️
Complimenti allo chef ed alla sua travolgente solarità!!! Un abbraccio
Fra solarita hahahaahahahahahahahaah sij o megl
@@simonedelgiudice5764 👏👏👏👏👏😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂
😅😅😅😅😅😅😅
il cuoco e il commediante
Tu non l'hai sentito ma qui è scattato l'applauso, hai fatto un'opera d'arte con quella mozzarella in carrozza. Io sono più sbrigativo perché la fame mi viene prima. Bravo 👏
Che delicatezza e precisione è un piacere guardarla, viene voglia di provare a farlo, complimenti
Grazie Andrea di questa bella preparazione precisa e accurata, che ho apprezzato molto essendo anche io esattamente come te. È un piacere vedere questa cura e dedizione. Grazie mille!
Like per chi l'ha visto tutto senza morire
Il mio stomaco è morto di fame, io sono sopravvissuta 😂
😂😂😂😂
il segreto sta nel leggere i commenti mentre va il video.... altrimenti du palle...
A me invece la doppia panatura, insieme alla delicatezza e precisione dello chef, sono piaciute molto!
Vero che era un piatto povero del dopoguerra ma ragazzi non siamo più sotto le bombe. Le mozzarelle in carrozza le hanno spiegate tutti, se qualcuno però ha voglia di farne una versione più interessante e sfiziosa trovo che questa sia ottima!
E poi i modi dello chef li trovo interessanti, anche per un piatto così semplice ci mette la massima precisione in ogni passaggio...e qui sta la differenza tra chi lo fa di mestiere e gli altri, non sottovalutare nemmeno il piatto più semplice :)
AndreAgonia bravissimo, con "non siamo più sotto le bombe" hai detto tutto. A volte ci attacchiamo alle cose tradizionali per nulla. In realtà alcuni ingredienti o procedimenti non venivano adottati prima, o perché non c'erano gli strumenti o gli ingredienti stessi, oppure perché erano troppo costosi. Fare una variazione con nuove tecniche o ingredienti magari da' quel tocco in più che magari può migliorare il piatto stesso.
Mia mamma la fa sempre ed è ottima
Giusta osservazione... va anche detto che lo chef in questione ha un attimino 2* Michelin... Ho avuto il piacere di condividere con lui un paio di percezioni e pensieri sulla cucina moderna, mi è sembrato uno molto preparato.
la PERFEZIONE! E' un piacere guardare video come questo,, perché c'è molto da imparare specie quando dall'altra parte c'è uno Chef che spiega tutto nei minimi particolari. COMPLIMENTI, uno dei video più belli di questo canale!!!
P.S. i pollici giù sono un bug di TH-cam, immagino
I cuochi dovrebbero essere come lui precisi, puliti e nello stesso tempo sorridenti.... Andrea è una poesia della cucina💗💗💗
Scegli un uomo che ti accarezzi come chef Andrea accarezza le sue mozzarelle in carrozza ❤️
e stai sicuro che dopo 2 mesi ti lascerà ahahhaha
Dante Giasai e perché?
@@simorica Non sei impanata bene ...E solo lui ti può friggere con olio bollente ..Altrimenti non sarai perfetta per la prova assaggio ...Gnam..Gnam..
Si dice dimmi come mangi e ti dirò chi sei..Ma anche dimmi come cucini e ti dirò chi sei..
Ho messo il 100esimo like, e ne vado fiero
😂😂😂
Bravo! Ogni giorno bisogna imparare qualcosa, ed oggi ho capito che si può sempre migliorare. 10 e lode in tecnica, pulizia, precisione!
finalmente una ricetta pulita e fatta per bene. bravissimo la pazienza e la virtu' dei forti una ricetta a regola d'arte.
Bellissima l'attenzione nell' impanatura, segno di professionalità
Una gestualità essenziale e raffinata da grande maestro che mi ha incantato. Una mozzarella in carrozza dal tocco divino!
Sono facilissime da fare anche per una cuoca mancata come me. Ne sono rimasti tutti stupiti.Grazie!
Cosa dire !! Quanta passione che ci metti complimenti!!!!
La cucina italiana è veramente la migliore! 👏👍ogni cosa che fate è perfetta,adoro questi video ...imparo molto e poi volentieri mangio e non solo io in famiglia che è buon gustaia...Un bel LIKE 👍 al video e grazie 🙂👏🙏🤝
Quanta pazienza e quanta precisione. Complementi al Chef!!! In questo momento le sto facendo però farò soltanto due impanature!!!
Che buono!!! .. Sei bravissimo e spieghi le cose alla perfezione grazie per la ricetta 😁
Seguita questa preparazione e sono venute in maniera spettacolare. Grazie mille
2 stelle Michelin si sentono! Chef bravissimo e preparatissimo.
Quando si ama talmente tanto il proprio lavoro da riuscire a farlo percepire fisicamente anche tramite un video... Se davvero il cibo è tanto più buono quanto più amore ci si mette nel preparalo, quelle mozzarelle in carrozza dovrebbero essere degne di essere servite in Paradiso agli angeli!
Magistrale !!! Fantastici grazie!!! 💌
Pulitissimo! Preciso! Bravo!
Chef Andrea sei un artista!!! Un giorno o l'altro me le faro ste mozzarelline...
Buonissima idea!.. grazie mille!!!
Le ricette di giallozafferano sono le migliori
Lei e stato molto preciso,garbato,con una siegazione eccellente.ottimo risultato,mi ha dato una idea la faro stasera .ottimo risultato,complimenti.👍😋
👏👏👍per la precisione !!!! Complimenti Chef !!!
Complimenti. Hai una delicatezza speciale è un piacere seguire come fai. Sicuramente sono buonissime. Bravo.
La adorooooo. Prossimi giorni la faccio. Leggermente diversa ma analoga.
fatta e mi é venuto uno spettacolo grazie mille consigliata
Complimenti ,bravo
Bravissimo. Mi é piaciuta la cura in cui hai preparato questa deliziosa ricetta. Ho capito dove sbagliavo 2 errori comuni, il primo non asciugavo la mozzarella e sbagliavo il tipo, il secondo i 30 min in frigo, penso siano essenziali per tenere la panatura attaccata al pane.
Che meraviglia,grazie
Sono perfette! La precisione ripaga....sempre! Poi con un tocco d'arte per chi la possiede...bè! Grande chef, mi hai incantata 😍 Proverò, grazie! (abituata alla precisione di bisturi, forbici ecc...magari mi riesce! 😄) ciao!
la differenza sta nella cura dei dettagli! uno dei più grandi chef d'Italia.
I have no idea what he said, but looks good, and easily to follow
Bravo Chef, pulito, ordinato e professionale. Complimenti forse ce la farò.
Il 🔝 va condiviso sempre 👍👏🏻👏🏻
Bravo mi è venuta desiderio di farle. Grazie mille da Amy da Cagliari 👏👏👏 ❤️
Bravissimo e professionale!
Complimenti chef per la perfezione ,anche l 'occhio vuole la sua parte .
Complimenti per la precisione che ci mette !
Bravo hai fatto la mozzarella in carrozza con tanta passione 👏
Che bella parola cuoooco😍.....diceva il grande Totò 😂...bravo complimenti. Proverò
Quanto vorrei assaggiarleeee 😍😍
Che precisione! Le farò presto!
Bravissimo le faccio subito
Arte 😍 Bravissimooooo
Molto molto bravo 👏
Bravo chef, mi hai fatto venire fame ora....
Da provare assolutamente 😋
Complimenti per la precisiome
Ma che belli una bontà immagino, grazie mille x l'idea 🤗🤗
Guardare una cosa del genere alle 13.30 passate e neanche una maledetta mozzarella in frigo vuol dire una sola cosa; sono un masochista.
Ma dai potresti sostituire la mozzarella con un qualsiasi altro formaggio affettato Certo non sarà la stessa cosa però niente non è
Ho provato seguendo i passaggi ed è uscita spettacolare!
Ore 00.47. Dopo una cena a base di panino e mortadella, navigando su TH-cam, tra i correlati, trovo questo video.
7 minuti e 5 secondi dopo sono in piedi, in cucina, ad armeggiare con mozzarella, pane bianco e Pan grattato.
Qui sotto tutti coloro che amano quest'uomo
👇
Senza i vostri video tutorial non so come farei... 💟 grazie mille
Bonjour et merci pour cette recette délicieuse
Complimenti veramente delle mozzarelle in carrozze speciali 👏👏👍🏻💁
le avventure di angelica
Bella ricetta ,molto ben spiegata.....bravo❣️❣️❣️❣️❣️❣️👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗
magnifica ricetta!!
Fino a che faccio tutti questi passaggi, mi passa l'appetito...😂
Fidati, Lucia, con questa ricetta vala la pena di lavorare un po'... 😋
Lucia Amélie prendi due fette di pane mettici la mozzarella,metti nella farina,uova e pangrattato..friggi e basta
te la preparo io molto volentieri, amiga :)
Lucia cucina come Britney Spears
Bravissimo! Un capolavoro.
Bravo e preciso ....che buoni
Gran bel lavoro!!🤩🤩👏👏 Ciao,Pinus
Bravo 👏👏👏👏👏💯
Grazie mille!
A me piace tuttooooo. ....che bontà. ....bravo ....
Sembri un chirurgo invece di uno chef!
Saluti dal Uruguay
Fabián Laguzzi 😂😂ahaha davvero non hai tutti i torti, saluti da Roma🤣🤣😂😂
Saluti da Torino
Saluti da rovereto
Saluti da Piovarolo!!
@@matteopizzini4832 scusa se chiedo ma Rovereto in provincia di Ferrara per caso ?
Perchè se è così io abito a 15 km da Rovereto
Grazie 🎉
Che bello vedere questa precisione in cucina
Buonissima ricetta buona 😋😋😋
Chapeau !
👍🙏
Assolutamente meravigliosa!!😍
Ciao come. Sei bravo, sei delicato perfetto, complimenti
Bravo complimenti mi hai fatto venire fame...nuova iscritta
Benvenuta Georgie!
Ottimo, grazie.
Che Bell lavoro! Salute in Polonia
Complimenti. Lavorazione molto pulita. Altro che Max di "Gambero Rosso"...
Francesco Bacchini ho pensato e scritto la stessa cosa!!!
Ho seguito la ricetta....è venuta perfetta
A Venezia fanno parte della tradizione di cicchetti, soprattutto per via del riutilizzo dei tipici tramezzini veneziani del giorno prima (tramezzini fritti), è un tipico prodotto che si trova nelle cicchetterie. Le più famose sono appunto le "veneziane" con l' acciuga!
Complimenti. .proverò
Lo fatto ed è venuto! Ottima ricetta
Ciao e complimenti per la ricetta, spiegata molto bene...potrei aggiungere prosciutto cotto a fette o proprio non ci va?grazie infinite
Bravooooo 👍👍👍❤
tres tres bon je vais esseyer de le faire merci