What is Sourdough? อะไรคือ ยีสต์ธรรมชาติ? ซาร์วโดว์ คือ อะไร? ยีสต์คอมบูชา คือ อะไร?

หลากหลายคำถามที่ มีคนสอบถามกันมาว่า
- อะไรคือ ยีสต์ธรรมชาติ?
- ขนมปังซาร์วโดว์ คือ อะไร? ดียังไง?
- ยีสต์สดคอมบูชา คือ อะไร?
ฯลฯ
มาชมคลิปนี้กันค่ะ
#sourdough #ขนมปังซาวร์โดว์ #คอมบูชา #ขนมปังเปรี้ยวยีสต์สดคอมบูชา
========================================
Website : fooded.co/
Facebook : / fooded.co
IG : / foodedco
Line: @fooded
email: [e-mail]

[@Khunduang.happiness]

รบกวนสอบถามครูค่ะ ตอนนี้กำลังหัดทำสตาร์ทเตอร์ เลี้ยงน้ำยีสต์ผลไม้ตั้งแต่ปีใหม่จนป่านนี้ยังไม่สำเร็จสักทีค่ะขึ้นราตลอดเททิ้งเป็น 10 รอบแล้วครูมีเทคนิคแนะนำไหมคะ # ใช้อินทผาลัม น้ำกรอง บางครั้งก็ใช้น้ำแร่ ก็ไม่รอดค่ะ ภาชนะที่ใช้ก็ต้มน้ำร้อนตลอด5-10 นาที

[@FoodedCo]

ยังไม่เคยทำน้ำยีสต์ผลไม้เลยค่ะ ต้องขออภัยด้วยค่ะ ส่วนใหญ่ น้ำจะทำแต่ยีสต์คอมบูชา ยีสต์ซาวร์โดว์ปกติ และ ยีสต์ข้าวโคจิ เท่านั้นค่ะ ยังไม่เคยลองอย่างอื่นเลย

[@Sunshine-hg7qm]

ชอบทานมากคะsourdough เลี้ยงยีสต์เองคะแต่สามีที่บ้านไม่ชอบกินแกบอกกินไม่เหมือนขนมปังงงกับแก ciabattas sourdough ก็อร่อย ไม่ทราบทางร้านทำขายมั้ยคะ

[@FoodedCo]

ตอนนี้มีแต่ซาวร์โดว์ กับ ขนมปังยีสต์ข้าวโคจิค่ะ หากสนใจสินค้าสามารถติดต่อได้ที่ Line: @happykraten ได้เลยค่ะ

[@user-du7se8hi5f]

เกลือแบบไหนใช้ได้บ้างค่ะ

[@FoodedCo]

ใช้เกลืออะไรก็ได้ค่ะ จะเป็นเกลือหิมาลายัน หรือ เกลือทะเลก็ได้ค่ะ แล้วแต่เราค่ะ

[@didy2u]

ขนมปังซาร์วโดของคุณกระเต็นสั่งซื้อได้ทางไหนคะ

[@FoodedCo]

Line: @happykraten ค่ะ

[@jackschatz2010]

คอมบูชามีขายมั่ยค่ะ

[@FoodedCo]

ซื้อได้ที่ Line: @happykraten ได้เลยค่ะ