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Bon dia
Eu quero fazer essi curso
Preciso _si especializar
Gostei e quero aprende
Como faço pra fazer o curso?
Edtou produzindo linguiça artesanal a um ano..
Fiz dois cursos o correto é 20 gramas de sal por kilo de massa fica no ponto..
Oi bom dia me passa umas receita de como fazer linguica por favor por exemplo a quantidade dos ingredientes
Eu Moro em SC também 😊
Amei seu vídeo. Mas eu uso 30 a 35 gramas de sal por kilo. Fica Dezzz.
Receita italiana cada 10kg carne com gordura 16% sal fica top
Como eu. Fasso pra eu paga essi curso?
Sou de Roraima vc está de esparaben
Olá tudo bem? Acesse o link bit.ly/fazerlinguica o curso está na promoção ainda ;)
Vou fazer minha primeira linguiça. Vou fazer com seu vídeo
Olha minha amiga... De 1% a 2% é muita diferença ou seja de 10 gr a 20 gramas por kilos sendo que o indicado é 18 gramas por kilos.
Boa noite
5g? Vc nunca fez linguiça
estou produzindo mas já matei 20 kg de linguiça por causa do sal ..errou já era
Oii Dani tudo bem? Acredito que o curso que indico no vídeo irá zerar seu desperdício pois ensina 100% como inserir o sal 😉
Eu utilizo 13 gramas por kg
Oii, obrigada pela dica ;)
Conversa muito só pra falar do sal não ganha like
Uiii