🇺🇦Рикотта❗️Рецепт виготовлення сиру з СИРОВАТКИ🇺🇦

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 181

  • @НадеждаГригоренко-щ4п
    @НадеждаГригоренко-щ4п ปีที่แล้ว +35

    Не можу відірватися від ваших зйомок!. Які ви молодці. Тримала корів колись. Мені 68. Але вперше бачу як це робиться. Дай Боже вам міцного здоров'я . Україна буде жити, маючи таких людей

  • @linagriscenko7598
    @linagriscenko7598 ปีที่แล้ว +63

    Молодці, я тепер вірю що Україна, виживе, стане ноги, буде процвітати, дякуючи таким трудягам, як ви та Сергій Шелудько, та ще багато таких чудових Українських хлопців. Дякую Великі неледачі люди України..

  • @КатяСитник-и8ц
    @КатяСитник-и8ц ปีที่แล้ว +33

    МОЛОДЦІ КОЗАКИ, МИРУ ТА ДОБРА ВАМ 🐤🐤🐤🐤🐤

  • @valentinag2166
    @valentinag2166 ปีที่แล้ว +9

    Я дитина асфальту і абсолютно міська людина, але мені було дуже цікаво на вашому каналі! Всього вам найкращого і дякую за вашу працю, за ваш приклад ❤❤❤

  • @ВіраСобко
    @ВіраСобко ปีที่แล้ว +7

    Дякую за твій канал. Супер,ти молодець. Настоящий українець-господар. Як взірець для нашої молоді.

  • @danja233075
    @danja233075 ปีที่แล้ว +70

    ВОЛОДИМИРЕ, СХИЛЯЮ ГОЛОВУ ПЕРЕД ВАШОЮ ЕНЕРГЕТИКОЮ!!! УСІЛЯКИХ ВАМ ГАРАЗДІВ!!!

    • @danja233075
      @danja233075 ปีที่แล้ว +9

      ВИ БАГАТЬОХ ЛЮДЕЙ НАДИХАЄТЕ НА ДІЮ!!!

    • @danja233075
      @danja233075 ปีที่แล้ว +9

      ЩАСТЯ ВАМ І ПРОЦВІТАННЯ!!

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว +5

      Дякуємо!

    • @ЕвгенияВишнивецкая-ы7ю
      @ЕвгенияВишнивецкая-ы7ю ปีที่แล้ว +3

      Якже він смачно їсть, так приємно дивитись

  • @ГалинаШереметьева-г8я
    @ГалинаШереметьева-г8я ปีที่แล้ว +19

    Боже які ви молодці. Успіхів Вам. Дітки супер. Бережи вас бог.

  • @СвітланаМакарчук-к3р
    @СвітланаМакарчук-к3р 4 หลายเดือนก่อน +2

    Дякую вам за рецепт,ви чудові здоров'я та миру всім нам...

  • @Tata12343
    @Tata12343 ปีที่แล้ว +19

    Ох яка смакота! А хлопчики як смачно їдять! Ростіть здоровенькі!

  • @LawyerVS
    @LawyerVS ปีที่แล้ว +7

    «Я не ожидав, що буде так смачно…» 😂
    А взагалі, дуже дякую за вашу працю. Так тримати!

  • @ВасильГудзяк
    @ВасильГудзяк ปีที่แล้ว +21

    Вова привіт.як побачив в началі відео твого сина .то одразу кладу позитивний лайк.Дуже гарний, і на свої роки розумний хлопчик.Хай буде здоровий.👍👍👍

  • @ТаяПередистая
    @ТаяПередистая 9 หลายเดือนก่อน +3

    Вова присіла на ваші відео.Дивлюся кожного дня все нові ваші смаколики.Радію за вас Ваша сім.я така позитивна.

  • @liliamuravka2300
    @liliamuravka2300 ปีที่แล้ว +10

    Кінцівка відео - Супер!!! Дякую за позитив!

  • @kushpetka
    @kushpetka ปีที่แล้ว +4

    Щиро дякую, дуже цікаво! ❤❤❤

  • @olgasolomakha3757
    @olgasolomakha3757 ปีที่แล้ว +2

    Хлопці ви найкращі.
    Хай буде вся ваша сім'я щасливою.

  • @НаталияНовикова-э5ю
    @НаталияНовикова-э5ю ปีที่แล้ว +17

    Только у такого чудо-папы , мог родиться такой чудо-сын

  • @ВікторЖаблінський
    @ВікторЖаблінський ปีที่แล้ว +41

    Матвій Володимирович- неперевершений дегустатор.

  • @НадяКобрянськая
    @НадяКобрянськая ปีที่แล้ว +17

    Где можно всему научиться? Вы столько знаете и умеете. Если не секрет ,вы учились где то или сами- методом втыка. Все равно это стоит огромного уважение. Всех благ вам.

  • @dnk_tattoo
    @dnk_tattoo ปีที่แล้ว +26

    Заставка в начале ооочень классная, тот кто ее сделал молодец 👏

  • @ludmilagabovskaya8450
    @ludmilagabovskaya8450 9 หลายเดือนก่อน +2

    Матвійку,ти найкращий дигустатор!!! Ваші відео - це, як багатосерійний кінофільм.Кожного дня хочеться подивитися слідуючу серію.

  • @СІЛЬСЬКІБУДНІ
    @СІЛЬСЬКІБУДНІ ปีที่แล้ว +7

    Всього вам доброго і найкращого.
    Молодці.

  • @ОленаІванченко-в7ф
    @ОленаІванченко-в7ф ปีที่แล้ว +10

    Ви молодці!Я роблю рікоту теж.Люблю з зеленню і мілко поріз.шпротинкою(плавнички і хребетик викинути),підсолити-смакота.Також добавляю при випічці чизкейку.
    Малому денустатору вітання!

  • @Zoia-n5k
    @Zoia-n5k ปีที่แล้ว +5

    Це супер смачний сир, готую сирники, запіканки, вареники. Дуже дуже рекомендую!

  • @ТомаСлободяник-й8ж
    @ТомаСлободяник-й8ж ปีที่แล้ว +18

    Матвійко щирий українець, нехай завжди у вас буде добре!!!

  • @КаринаФинько-г6х
    @КаринаФинько-г6х ปีที่แล้ว +4

    Просто насолоджуюсь кожним Вашим відео,Ви надихаєте, Безмежно вдячна Вам за Вашу працю 👏👏👏

  • @katyashmalko-makarovets4176
    @katyashmalko-makarovets4176 ปีที่แล้ว +18

    А я балдєю від Матвія Володимировича!!! Як скаже, як відріже! Все до толку і по ділу😘😘😘🤗

    • @itsmylife8708
      @itsmylife8708 ปีที่แล้ว +3

      Весь в батька.! )))

  • @ДмитроМацак-в8о
    @ДмитроМацак-в8о ปีที่แล้ว +3

    Щиро бажаю вам і вашій сім'ї здоров'я! Героям слава!!!

  • @serhii1509
    @serhii1509 ปีที่แล้ว +1

    Дякую, за цікавий українськомовний контент!

  • @ВолодимирПетрович-ь6ъ
    @ВолодимирПетрович-ь6ъ ปีที่แล้ว +5

    Тезка ти гарний технолог.Молодець.

  • @СергейЛюбецкий-у9ъ
    @СергейЛюбецкий-у9ъ ปีที่แล้ว +6

    Дай Боже працьовитим людям! Смакоти багато не буває!!!

  • @itsmylife8708
    @itsmylife8708 ปีที่แล้ว +5

    Наступного разу попереджайте дитину що буде смачно. )))). Ви молодець.

  • @viktoriyapolishchuk2677
    @viktoriyapolishchuk2677 ปีที่แล้ว +4

    Це можна обалдєть від Матвійчика, він як скаже...., такий "смачний" синочок...❤❤❤

  • @Yevdokimovi
    @Yevdokimovi ปีที่แล้ว +2

    Доброго дня. Дякую за рецепт обов'язково спробую молодець 👍

  • @ІванДулин-б5х
    @ІванДулин-б5х ปีที่แล้ว +17

    Хлопаки так смачно їдять, що аж самому захотілось 🥴👍

    • @ЛидияРядовая
      @ЛидияРядовая ปีที่แล้ว +2

      Матвійчик ість,як маленький хом'ячок!Шоб дивитися Ваші відео,потрібно перед цім наістися,шоб не захлинутися!😛

  • @valentynalitvin6622
    @valentynalitvin6622 ปีที่แล้ว

    Я їла на Сіцілії такі з листкового тіста з солодкою рікотою з ваніліном
    То божественно смачно ❤❤❤❤

  • @galaywood1122
    @galaywood1122 ปีที่แล้ว +5

    Родом я із Закарпаття, варять у нас так само сир овечий, а сир із сироватки називається УРДА або ВУРДА. це мій найулюбленіший сир. Тільки не добавляють оцет. Просто на малому огні постійно треба мішати.

  • @ЮраГаврилець-й1к
    @ЮраГаврилець-й1к ปีที่แล้ว +3

    Володя красавчик! Якщо нехочеш піднімати китайських виробників даних градусників, то раджу щуп ізолювати термоукладкою або засіліконити вхід дроту до щупа, довше буде служити! Бо від потрапляння туди вологи він скоро начне глючити ! Удачі

  • @АннаГипократ
    @АннаГипократ 11 หลายเดือนก่อน

    Дуже дякую за Ваші фільми

  • @Podsolnechnik
    @Podsolnechnik ปีที่แล้ว

    Клас, дякую! 🤗🌻🌾🌺

  • @switosarsacharija1822
    @switosarsacharija1822 ปีที่แล้ว +3

    Дуже гарно!
    Молодці! :)

  • @labgala2467
    @labgala2467 ปีที่แล้ว +5

    Хлопці, ви класні!

  • @Татонадачі
    @Татонадачі ปีที่แล้ว +2

    Дякую вам за вашу працю

  • @АНГород-ОК
    @АНГород-ОК ปีที่แล้ว +7

    Гарнючі хлоп'ята, солоденьки пиріжечки! ростуть файні помічники)))
    ❤️🖤 слава Україні, героям слава 🔥🔥 Слава ЗСУ, смерть ворогам 💙💛

  • @СвітланаГой-н3р
    @СвітланаГой-н3р ปีที่แล้ว +6

    Завдяки мудрим людям Я вірю ,що скоро наша Україна розквітне

  • @Zoia-n5k
    @Zoia-n5k ปีที่แล้ว +1

    Доречі він нежирний і не кислий, супер смачний.

  • @ruslan1181
    @ruslan1181 ปีที่แล้ว +7

    Вовчик , приємно слухати як Матвій їсьт.
    Ще один коментар для просування каналу.
    Недодививсь до кінця і Мирончик щось смачне уплітає за обидві щоки

  • @carpathianbear6894
    @carpathianbear6894 ปีที่แล้ว

    Дякуємо за український контент

  • @TetianaAlieksieieva-pj7yd
    @TetianaAlieksieieva-pj7yd ปีที่แล้ว +2

    Смачно синок їсть 🤤🤤🤤
    Молодці ❤
    Щастя та процвітання вам 🇺🇦🤗🌈

    • @TetianaAlieksieieva-pj7yd
      @TetianaAlieksieieva-pj7yd ปีที่แล้ว

      Я вам скажу - вже пішла гріти сироватку ✅✅✅😊

  • @VERA-y6b
    @VERA-y6b 7 หลายเดือนก่อน

    Малий класний 🤗 А я не ожидав, що буде так смачно 👏👏👏

  • @РихардЗингер
    @РихардЗингер 3 หลายเดือนก่อน +1

    Добрый день скажите. Пожалуста сколько процентов должин быть уксус спасиба

  • @andreytumnikov9967
    @andreytumnikov9967 ปีที่แล้ว +1

    Вітаю, Володимир. Дякую за відео, Ваша енергетика дуже надихає. Прикольна заставка, гарно зроблена. Старшому експерту великий привіт. Миру і добра Вашій сім"ї і процвітання каналу. СЛАВА УКРАЇНІ! СЛАВА ЗСУ!

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว

      Дякую! Героям Слава

  • @НадеждаГетьманская
    @НадеждаГетьманская ปีที่แล้ว

    Хіба ж ото можна так смачно плямкати?))) Дякую за ваші відео. Миру вам та злагоди у сім'ї.

  • @СашаЕленчук
    @СашаЕленчук ปีที่แล้ว +2

    Хлопці ви молодці 🇺🇦👍

  • @olegtolstoluzkyy9079
    @olegtolstoluzkyy9079 ปีที่แล้ว +2

    Нашо термометр, там і так все можна побачити. Хай кипить, страшного нічого. Яка тоненька струйка? То дурня. Серпянка то гарно. Підвісив на ніч над емностью, і все гарно. Це дійсно смачно. рікота виходить з будь якої сироватки з сиру. Але кількість оцета треба регулювати, бо іноді буває кислувата. Все буде Україна!

  • @irynapisapia583
    @irynapisapia583 11 หลายเดือนก่อน

    Дякую за рецепт рикотти❤. Привіт з Франції

  • @ВладимирБезуглый-у6з
    @ВладимирБезуглый-у6з ปีที่แล้ว +3

    Найголовнiшому дегустатору-Матвiю Володимировичю-👍👍👍

  • @ХарківФермер
    @ХарківФермер ปีที่แล้ว +2

    Вітаю 🤝 треба спробувати приготувати такий сир👍💪💙💛❤️☀️ успіхів та розвитку вам 🇺🇦❤️

  • @ТомаСлободяник-й8ж
    @ТомаСлободяник-й8ж ปีที่แล้ว +1

    Господар молодець!!!

  • @farmazoIin
    @farmazoIin ปีที่แล้ว +5

    Матвій Володимирович не дурний - сир весь з'їв, а конвертик залишив!))) Мирончику окремий 👍

  • @IamZoyasvetlik
    @IamZoyasvetlik ปีที่แล้ว +1

    Доброго дня! Чи можна робити Рікоту з сироватки,яка простояла ніч?

  • @АнтонОвич-у1л
    @АнтонОвич-у1л ปีที่แล้ว +1

    Добре, добре. Навіть добррряче...

  • @ИринаСлисарчук
    @ИринаСлисарчук ปีที่แล้ว +1

    Молодці. Майстер на всі руки. Але хотілося шоб виріб показували зблизька. Бо в основному дивимося на телефоні і розібрать , що ви там дигустуєте не вдається.

  • @kater_ina_user
    @kater_ina_user ปีที่แล้ว +1

    Бажаю мільйон підписників❤❤❤

  • @Fermer.79
    @Fermer.79 ปีที่แล้ว +3

    Так дуже класна штука особливо коли
    є рекомендації від Володимировича 💯❤️👍

  • @Сергей-у3м4о
    @Сергей-у3м4о ปีที่แล้ว +1

    Процес приготування схожий на адигейський!👍👍

  • @vitaabramova8376
    @vitaabramova8376 ปีที่แล้ว +1

    От молодець!

  • @VERA-y6b
    @VERA-y6b 7 หลายเดือนก่อน

    Я можу абалдеть від цієї смакоти 🤣🤣🤣 👏👏👏

  • @Myronivchanka
    @Myronivchanka ปีที่แล้ว +4

    Ой, ой , моє Сонечко !!!в ефірі ! ♥️♥️♥️♥️♥️ мій Красунчик манюнький !
    Я можу ,,обалдєть" від Матвія Володимировича ! ♥️♥️♥️♥️♥️Цілую , Сонечко ! Лапуся, Котик ! ☀️♥️♥️♥️♥️♥️
    Лайк Матвію Володимировичу !!!♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍👍♥️👍♥️👍♥️👍👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️, ну і звичайно Вовці Брусу !
    👍👍👍👍👍👍 Ви Майстер на всі руки !
    А руки Золоті !👍👍👍👍👍👍👍

  • @NeverGlor
    @NeverGlor ปีที่แล้ว +2

    Все ще чекаю рецепт піцци від Людмили)) з добавленням свого сиру)

  • @АндрейСергиенко-ц7и
    @АндрейСергиенко-ц7и ปีที่แล้ว +1

    Золоті руки 💪💪💪👍

  • @smilelorikpyskun1426
    @smilelorikpyskun1426 ปีที่แล้ว +1

    Супер👍

  • @ninakovb1914
    @ninakovb1914 ปีที่แล้ว +1

    Я збираю рікотту малеким ситечком так зручніше ніж шумовкою. І даю 15-20хв. щоб постояла після того як вже влила оцет і стала рікотта тоді збираю.

  • @DaniilPervachenko
    @DaniilPervachenko ปีที่แล้ว +2

    Крута заставка, вітаю !

  • @Сергей-к9д8н
    @Сергей-к9д8н ปีที่แล้ว +1

    Молодці!

  • @volodymyrprysyazhnyuk1274
    @volodymyrprysyazhnyuk1274 ปีที่แล้ว +1

    Щось схоже не рецепт бринзи карпатської (чи як у нас кажуть бринЗІ).Тільки тут її тільки обсушують чи не дуже довго витримують або коптять. А в Карпатах після обсушки перетирають з сіллю для довшого зберігання (в старих рецептурах навіть в бочках деревянних). Дякую!

  • @ОксанаМолнар-д6л
    @ОксанаМолнар-д6л ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👏👏

  • @andrew_os
    @andrew_os ปีที่แล้ว

    Молоко коров'яче? З перегнаного молока така смакота вийде?

  • @РостиславСкорик-ф2с
    @РостиславСкорик-ф2с ปีที่แล้ว +2

    Матвій Володимирович так смачно їсть, аж слинки течуть🤤👍

  • @ТатьянаМуратова-г2б
    @ТатьянаМуратова-г2б 4 หลายเดือนก่อน +1

  • @serhiibalaban6020
    @serhiibalaban6020 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @СергійГрицюк-в1о
    @СергійГрицюк-в1о ปีที่แล้ว +1

    Найстарший, в кінці відео, просто без слів усім показав, що все смачно.

  • @СветланаИванченко-ш5й
    @СветланаИванченко-ш5й ปีที่แล้ว +1

    Вова скажіть, які Ви дозвільні документи оформляли на продажі? Відкривали ФОП? І що ще треба?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว

      Зверніться до свого ЦНАПу і Вам нададуть перелік необхідних документів

  • @intravelua9595
    @intravelua9595 ปีที่แล้ว +1

    Ми з варенням імо, замість творогу

  • @Dan20093
    @Dan20093 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍

  • @ОксанаБойко-у6ж
    @ОксанаБойко-у6ж ปีที่แล้ว +1

    Доброго вечора ,а скажіть з якого ви молока мали сироватку з того що провіяного чи такого

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว

      Як це провіяного?

    • @ОксанаБойко-у6ж
      @ОксанаБойко-у6ж ปีที่แล้ว

      @@VovkaBrus це коли молоко пропускають через сепаратор

  • @Валентина-в2х7о
    @Валентина-в2х7о ปีที่แล้ว

    Молодці

  • @ЖеняКостюк-ц6з
    @ЖеняКостюк-ц6з ปีที่แล้ว +1

    Добра вашій сім’ї

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว

      Навзаєм!

  • @НеляНадоліна
    @НеляНадоліна ปีที่แล้ว +1

    Молодці!Всі попрацювали і є чудовий,натур - продукт.👏
    Добрим людям на здоров'я!🤗
    Так тримати! Щасти!🍀🌈
    Все буде Україна!💙💛

  • @ТатьянаНовицкая-й2ю
    @ТатьянаНовицкая-й2ю 10 หลายเดือนก่อน +1

    А чи можна у Вас купити качоту? Дуже люблю цей сир

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  10 หลายเดือนก่อน

      Зараз не робим

  • @sersergun2109
    @sersergun2109 ปีที่แล้ว +2

    Слава Україні!, Слава Нації!, і вже скоро розвал російській пєдєрации:)))
    Дякую нашим захисникам і захисницям - Ви найкращі!

  • @essieyess
    @essieyess ปีที่แล้ว

    а бакитерії які там в качотті у вас? лактококи?
    ну і в сироватці нічого вже не лишилось бо вона перегріта до 95 градусів?
    а моцареллу з сироватки не роблять?

  • @balysd9210
    @balysd9210 ปีที่แล้ว

    То добавляти оцет 9 відсотковий , чи оцтову кислоту ???

  • @vny4pra1
    @vny4pra1 11 หลายเดือนก่อน

    Матвійко фотозірка , самий найращий і щирий.

  • @СвичкаренкоАлександр
    @СвичкаренкоАлександр ปีที่แล้ว +1

    Владимир как можно заказать у вас колбасу и сордели?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว

      Група у вайбер в описі до відео

  • @НатальяКрисанова-е5х
    @НатальяКрисанова-е5х ปีที่แล้ว +2

    🇺🇦👍

  • @grisnuk.andrij-75
    @grisnuk.andrij-75 ปีที่แล้ว +2

    Мирного неба!👍🇺🇦

  • @СергійІванцов-ъ2е
    @СергійІванцов-ъ2е ปีที่แล้ว +1

    Я балдєю від цього відео

  • @Latol
    @Latol ปีที่แล้ว

    А з сироватки, яка залишилась після виготовлення звичайного кисломолочного сиру, можна зробити рікотту? Чи кисломолочний сир забирає в себе весь молочний білок?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว

      Не вийде. Я пробував

    • @Latol
      @Latol ปีที่แล้ว

      @@VovkaBrus зрозуміло, дякую

  • @lidakharchenko1712
    @lidakharchenko1712 ปีที่แล้ว

    Як можна придбати ковбасні вироби. Я живу у Тернопільській області.

  • @ВалераРадзивилюк-й6о
    @ВалераРадзивилюк-й6о ปีที่แล้ว +1

    👍🇺🇦