🇺🇦Простий рецепт Звенигородського сиру. Впорається навіть новачок.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 216

  • @nazarholko8059
    @nazarholko8059 ปีที่แล้ว +7

    Ніколи не варив сир і скоріш за все не буду його варити, але з великим задоволенням подивився це відео, дякую за відео!

  • @vulf4485
    @vulf4485 ปีที่แล้ว +56

    Матвій Володимирович як завжди, коротко і по ділу! Я думаю майбутнє України саме в таких людях як Ви!

    • @RobertPatrick2
      @RobertPatrick2 ปีที่แล้ว +7

      Діти унаслідують своїх батьків... Вова молодчинка, справжній українець!!!

  • @СергейЛюбецкий-у9ъ
    @СергейЛюбецкий-у9ъ ปีที่แล้ว +31

    Дай Боже працьовитим людям!!! Безмежність ваших талантів дивує та захоплює!!!

  • @ЧернаєнкоТаня
    @ЧернаєнкоТаня ปีที่แล้ว +5

    Молодці. Радість бере за таку молодь яка вміє все!

  • @natalinatalja8095
    @natalinatalja8095 ปีที่แล้ว +17

    Потрібно об'єднуватись таким людям,це наше світле майбутнє.Я рада що у нас є такі розумні люди.щасти тобі у всьому

  • @ГалинаШереметьева-г8я
    @ГалинаШереметьева-г8я ปีที่แล้ว +21

    Захоплююся вашими талантами. Вы просто молодці. Успіхів Вам. 👍👍👍Миру та перемоги нам всім.

  • @СвітланаТкаченко-х3т
    @СвітланаТкаченко-х3т ปีที่แล้ว +18

    Маленькому експерту-дигустатору здоров'я, миру і багато смаколиків!

  • @nataliasavitska2930
    @nataliasavitska2930 ปีที่แล้ว +3

    Вподобайка в підтримку каналу!!!
    💙🌻 Ви молодці!!!👍🏻

  • @ВасильКошеваров
    @ВасильКошеваров ปีที่แล้ว +13

    Привіт Бруси,великі і маленькі!!!Дякую за відео!!!Видно сир,дуже смачний!!! Здоров'я всій родині,успіхів.Всіх благ!!!👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦.

  • @ВинограднаперголеуПетра
    @ВинограднаперголеуПетра ปีที่แล้ว +12

    Як завжди дуже цікаво, особливо коли це робить майстер своєї справи, та ще й так різноманітно.👍👍👍

  • @GYNEKOLOG00711
    @GYNEKOLOG00711 ปีที่แล้ว +24

    Якщо дитина каже, що смачно, значить смачно. І завтра чекаю нове відео. Матвій Володимирович обіцяв.

  • @barbaravanagas2133
    @barbaravanagas2133 ปีที่แล้ว +3

    Дегустатор у вас, звичайно, найкрутіший ❤

  • @liudmylavitenko34
    @liudmylavitenko34 ปีที่แล้ว +9

    Який ви ТРУДЯГА!! Бажаю успіху вашій справі!!💙💛

  • @Yevdokimovi
    @Yevdokimovi ปีที่แล้ว +5

    Молодці, удачі Вам. Вашому таланту процвітання.

  • @viktorprotsyuk3176
    @viktorprotsyuk3176 ปีที่แล้ว +8

    👍👍👍Дякуємо за Вашу працю! Цікаво пізнавально Дай Боже Вам здоров"я сил наснаги на нові справи і нові відео!

  • @ИринаСущенко-щ1с
    @ИринаСущенко-щ1с ปีที่แล้ว +8

    Мені дуже подобається ваш канал.Молодці хлопчики.З нетерпінням чекаю нового відіо.Здоров'я всім , терпіння і миру.

  • @ТатьянаЛебедь-з5б
    @ТатьянаЛебедь-з5б ปีที่แล้ว +1

    Доброго дня, дивлюся Ваш канал, усе подобається,я навчалася в Звенигородській спецшколі,за спеціальністю мастер сировар, послухала та подивилася відео з приємним задоволенням.Успіхів Вам.👍

  • @Chelya-n4e
    @Chelya-n4e ปีที่แล้ว +5

    Матвій підросте та стане директором таткового підприємства, а поки маєте час підібрати назву, наприклад смаколики від Матвія, або шедеври від родини Брус❤
    Молодці хлопаки, ви наше майбутне🤘👍👏👏👏

  • @serhii1509
    @serhii1509 ปีที่แล้ว +1

    Дякую, за цікавий українськомовний контент!

  • @valeri7775
    @valeri7775 ปีที่แล้ว +9

    Вподобайка!
    Чудова робота, яка потребує терпіння і витримки.До польових робіт, сироварінням, потрібно набиратися сил)

  • @pulsar4m
    @pulsar4m ปีที่แล้ว +10

    Дякую Володимир за чудовий контент. Наснаги вам і мирного неба.

  • @ОлегМОВ-ж4н
    @ОлегМОВ-ж4н ปีที่แล้ว +5

    Цікаве відео,,дякую.Тепер маю уяву,як робиться справжній сир.Незнаю,який він за смаком,але помічник-дегустатор в тебе росте класний,а устами дитини,як кажуть,глаголить істина.Всім добра і чистого неба над головою .

  • @Fermer.79
    @Fermer.79 ปีที่แล้ว +5

    Самий найкращий блогер Матвій Володимирович звісно що я підписаний і лайк за смачний сир

  • @НадяКобрянськая
    @НадяКобрянськая ปีที่แล้ว +6

    Смотрю с открытым ртом,в киеве обязательно надо знать как варить сыр. Самое главное я поняла,что мне надо академию закончить по этому сыроварению.не бельмес.приятно смотреть и слушать. У вас такая энергетика что вы рассказывайте таблицу умножения- вас будут соушать.успехов.

    • @ТетянаБалашова-й4ж
      @ТетянаБалашова-й4ж ปีที่แล้ว +3

      В Киевi треба ЛИШЕ знати де й коли автор продае такий сир та iншу свою продукцiю!!! Але то лише тим, хто вже "наiвся" пальми!!!

  • @svetikbeskrovnay6927
    @svetikbeskrovnay6927 ปีที่แล้ว +6

    Талановита людина - талановита у всьому...
    Матвію Володимировичу👋👋👋, здоров'я і успіхів у ваших справах.

  • @tamaraodayskaya7459
    @tamaraodayskaya7459 10 หลายเดือนก่อน +1

    Володя ви просто молодчинка золоті ручки.Чого ви тільки не вмієте

  • @ПавлоСокуренко-т6р
    @ПавлоСокуренко-т6р ปีที่แล้ว +11

    Прямо курси по сироварінню. Лайк Слава Україні Героям Слава Слава З С У Україна переможе

  • @yuriydub3818
    @yuriydub3818 ปีที่แล้ว +5

    Золота дитина. Файний сир. Молодці.

  • @REMBogdan
    @REMBogdan ปีที่แล้ว +6

    Володя Брус майстер на всі руки ,от якби ще і свою школу організував і навчив наших українців

  • @СветланаИванченко-ш5й
    @СветланаИванченко-ш5й ปีที่แล้ว +14

    Дуже цікаво!!!Але така маленьке прохання , думаю , що не тільки моє. Було б дуже добре якби під кожним відео був би опис рецептури з дозами, бо слухати , дивитися одне, але коли бачиш рецепт надрукований, то краще запам’ятовуються дози інгредієнтів. А так все чудово ! Ви з дружиною молодці великі!!!

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว +2

      Дякую! Виправимось

  • @Irina_Ukraine
    @Irina_Ukraine ปีที่แล้ว +5

    Заради того, щоб побачити і послухати малечу, обов'язково треба додивитися до кінця, красунчики і тато і синок!🇺🇦

  • @allashchavey5193
    @allashchavey5193 ปีที่แล้ว +4

    Чудовий хлопчик,дегустатор ,та гурман ,ще той !

  • @ОлександрКудрявцев-л7д
    @ОлександрКудрявцев-л7д ปีที่แล้ว +2

    Дякую за рецепт та щирість!

  • @Олександр-у7ы2ы
    @Олександр-у7ы2ы ปีที่แล้ว +8

    Дякую за працю, слава Україні 🇺🇦

  • @Інна-й7ы
    @Інна-й7ы ปีที่แล้ว +5

    Той прес, що у вас - найкращий вибір. Електромеханічний, на жаль, має максимальну вагу пресування 30 кг. На жаль, я цього не знала, коли купувала, тепер маю проблеми з пресуванням багатьох видів сирів. Бажаю успіхів у сироварінні.

  • @ЛюдмилаМирошниченко-ы9у
    @ЛюдмилаМирошниченко-ы9у ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍 на підтримку каналу. Дякую за цікаве повчальне відео. Щиро бажаю успіхів у подальших Ваших починаннях!!!! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @ВалентинаШептура-ю8ь
    @ВалентинаШептура-ю8ь ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Видео супер сыр понравился хорошо ну что скажет наш Володимирович добре спасибо папе а нашим воинам за труд ❤❤❤❤❤

  • @vitkush2828
    @vitkush2828 ปีที่แล้ว +2

    Молодець все класно. Любо дивитися на роботу.
    По санітарії: рукавиці вдів, фартух вдів, але на голову потрібно одягати чепчик і бажано форму. Всі серветки повинна бути підрублені, або оверлочені без ниток.
    Так тримати, успіхів в роботі.

  • @ВіталійВасиленко_72
    @ВіталійВасиленко_72 ปีที่แล้ว +4

    Володя, як завжди на висоті!!!!

  • @ЕленаАлексеева-р2с1р
    @ЕленаАлексеева-р2с1р ปีที่แล้ว

    Я із Звенигородки.Ну це просто гріх,не спробувати ваш Звенигородський сир) Удачі вашому сімейству і Божого благословення.❤

  • @ДмитроМацак-в8о
    @ДмитроМацак-в8о ปีที่แล้ว +6

    ГЕРОЯМ СЛАВА!!! Володимирович як завжди на висоті 😂 лайк поставив на початку відео бо знав що відос буде супер 👍

  • @ДмитроЩупак-з5к
    @ДмитроЩупак-з5к ปีที่แล้ว +6

    Цікаве , пізнавальне відео! Заохочуюче) Успіху та наснаги в майбутньому!

  • @Джедай-я2я
    @Джедай-я2я ปีที่แล้ว +3

    дякую ваші відео надихають )))).... ну мінімум як щось по їсти😀 Але й робити своїми руками)))

  • @liliialazar9587
    @liliialazar9587 ปีที่แล้ว +1

    Доброго дня!Дивлюсь Ваші відео і відволікаюся від війни.

  • @Loviga_
    @Loviga_ ปีที่แล้ว +5

    Найпростіший рецепт, а скільки біля нього роботи. Дякую за відео. Матвій Брус Володимирович уже як візитівка каналу)

  • @ВіталійВасилюк-к8ч
    @ВіталійВасилюк-к8ч ปีที่แล้ว +7

    Супер відео!!!! СЛАВА УКРАЇНІ!!!

  • @Liudmila.golovnia
    @Liudmila.golovnia ปีที่แล้ว +2

    Чекаємо відео «получше» як сказав Володимирович😅
    Молодці) цікаве відео

  • @moto6740
    @moto6740 ปีที่แล้ว +4

    Круті відоси, так і продовжуй🤝👍👍

  • @АндрійСпівак-ч1т
    @АндрійСпівак-ч1т ปีที่แล้ว +3

    Мині сподобалось дуже класно
    Володимировичу виликий лайк
    👍👍👍👍👍👍👍👍🧀🧀🧀🧀🧀
    😉😉😉

  • @romansakh779
    @romansakh779 ปีที่แล้ว

    Дивився ваш ролик про копчення курей.Для полегшення шприцування маринадом можна ваш шприц якими ви шприцували доопрацювати і схрестити з монтажним шприцом для сумішей в тюбах.А саме з електричним його варіантом де шток шприца рухається сервоприводом.

  • @ВладимирВовк-х5ф
    @ВладимирВовк-х5ф ปีที่แล้ว

    Надихаючий контент. Коментар в підтримку каналу. Всім миру та здоров'я.

  • @ДенисГалин-о2х
    @ДенисГалин-о2х ปีที่แล้ว +1

    Ви красава👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @moto6740
    @moto6740 ปีที่แล้ว +3

    Я навіть кінцівку ще раз передивився ізза малого)))

  • @MG-5
    @MG-5 ปีที่แล้ว +3

    Володя Красавчик!!!

  • @СергейГолик-б2з
    @СергейГолик-б2з ปีที่แล้ว +6

    Привіт. Рекомендую замість оцту використовувати лимонну кислоту. Як для розсолу так і виробництва рікотти.

  • @hunter1413
    @hunter1413 ปีที่แล้ว +4

    Матвій Володимерович красуньчик !!!!

  • @НадеждаВовченко-н8д
    @НадеждаВовченко-н8д ปีที่แล้ว +1

    Звенигородський- самий смачний , як для мене.

  • @labgala2467
    @labgala2467 ปีที่แล้ว +1

    Я дуже люблю сир! Пішла до холодильника, в мене там є невеличкий запас. Жалко, що ваш не можу купити

  • @RusikDnepr
    @RusikDnepr ปีที่แล้ว +2

    Володя, так тримати!
    Ви господар*

  • @АлександрКерез
    @АлександрКерез ปีที่แล้ว +3

    Молодчаги!

  • @Татонадачі
    @Татонадачі ปีที่แล้ว +1

    Дякую за контент

  • @olehhalibin4587
    @olehhalibin4587 ปีที่แล้ว +2

    Володька бажаю Вашому господарству не менше 20000..... Варок, щоб корови непереставали давати молоко

  • @Надія-п4д
    @Надія-п4д ปีที่แล้ว +4

    Вподобайка Брусам 👍💛💙

  • @Wasia-Wenger89
    @Wasia-Wenger89 9 หลายเดือนก่อน

    Доброго дня зніміть ще відео про сироваріння,і покажіть як витримуєте сир в погрибі, які полки, як зроблкний, дякую за цікавий контент

  • @ЛарісаПартізан
    @ЛарісаПартізан ปีที่แล้ว

    Ви молодці, рецепт супер.

  • @MatveyIgor
    @MatveyIgor ปีที่แล้ว +1

    Дуже цікаво подивитись

  • @ДенисРудь-в6к
    @ДенисРудь-в6к ปีที่แล้ว +1

    Красавчик, надихаєш на правильні вчинки)

  • @user-celo_i_ja
    @user-celo_i_ja ปีที่แล้ว +5

    Вовчик як завжди все👍🇺🇦

  • @ИринаИванова-й2р7ц
    @ИринаИванова-й2р7ц ปีที่แล้ว

    ДЯКУЮ!❤

  • @SerhiiBr
    @SerhiiBr ปีที่แล้ว +2

    Доброго дня ! Хороше відео. Хотів поцікавитись звідки рецепти берете.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว +1

      В Перваченка на каналі

  • @No_Name_31
    @No_Name_31 ปีที่แล้ว +3

    Хлопець МОЛОДЕЦЬ!))

  • @ВолодимирОгнівенко
    @ВолодимирОгнівенко ปีที่แล้ว +5

    Родзинка каналу - Матвій Володимирович, як завжди, на висоті! Чи плануєте зробити копчені сири, адже обладнання все у вас є? Чекаємо нових відео!

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว +1

      В планах є

  • @VERA-y6b
    @VERA-y6b 7 หลายเดือนก่อน

    Малий це черешенька на торті 🤣🤣🤣👍👏👏👏

  • @LM-altruist
    @LM-altruist ปีที่แล้ว +3

    Дякую

  • @OlesyaSir
    @OlesyaSir ปีที่แล้ว +3

    Вподобайка!!))))

  • @ВалентинаВойтюк-к1л
    @ВалентинаВойтюк-к1л ปีที่แล้ว +2

    Молодець.

  • @olehhalibin4587
    @olehhalibin4587 ปีที่แล้ว +1

    Молодець бачу вдалося

  • @KindrasLife
    @KindrasLife ปีที่แล้ว +3

    Дякую за відео. Сироварня в господарстві річ корисна. Скажіть будь ласка, а для чого вносять хлористий кальцій, це тіпа для того щоб більше сиру вийшло з молока чи що він дає?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว +2

      Щоб компенсувати по кальцію

    • @KindrasLife
      @KindrasLife ปีที่แล้ว +1

      @@VovkaBrus дякую, а навіщо нам кальцій?

  • @Olexandr_Yuriyovuch
    @Olexandr_Yuriyovuch ปีที่แล้ว +3

    Ще можеш глянути, можна покрити сир воском! Простіше, і натурально)

  • @ОлексійВолок
    @ОлексійВолок ปีที่แล้ว +1

    Лайк Володимировичу!

  • @mariolaszczepanowska1572
    @mariolaszczepanowska1572 ปีที่แล้ว +2

    🇵🇱RAZEM 🇺🇦

  • @ЮраГаврилець-й1к
    @ЮраГаврилець-й1к ปีที่แล้ว +1

    Вова красавчик як завжди, все просто і доступно!так тримати! Хотілося б спробувати твоєї продукції, якщо можна в особисті напиши що в тебе можна придбати і по якій ціні? Дякую

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว

      invite.viber.com/?g2=AQAY1%2B5rHNsDfE7IE7cVcMmfvCcJFJ3k47ld4MDfY5CIlGaM%2FHcgdhtF%2FyxfGGCF

  • @ВасильГудзяк
    @ВасильГудзяк ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍

  • @bogdanostapovych8448
    @bogdanostapovych8448 ปีที่แล้ว +2

    Слава Україні 👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍🇵🇱✊

  • @Wokus_1903
    @Wokus_1903 ปีที่แล้ว +3

    Привіт Вовка відео супер. Успіхів в подальшому. Спробуй Бринзю зробити

  • @RobertPatrick2
    @RobertPatrick2 ปีที่แล้ว +5

    Вован, ти спец на всі руки!!!👍👍👍. За відосик лайк, молодець, ти такий Живчик... Дивлюсь тебе із задоволенням!!! А розкажи, є таке, чого ти не вмієш???

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว +2

      Відпочивати

    • @RobertPatrick2
      @RobertPatrick2 ปีที่แล้ว +2

      @@VovkaBrus Вова, молодець, ти справжній українець!!!! Нам всім треба бути, або принаймні намагатись бути такими як ти, на таких і тримається Україна!!!!

  • @blumukr
    @blumukr ปีที่แล้ว +2

    Матвій 😂 лайк

  • @ВасилийМиндолин
    @ВасилийМиндолин ปีที่แล้ว +3

    Матвей Володимирович 👍👍👍

  • @RobertPatrick2
    @RobertPatrick2 ปีที่แล้ว +3

    Блін, Вова, захотів сиру.....))))))

  • @ВталйКисловський
    @ВталйКисловський ปีที่แล้ว +1

    Лайк

  • @ivantkachenko5146
    @ivantkachenko5146 ปีที่แล้ว +1

    Молодці Ребета так держать!!!

  • @tovstui_kohanchik
    @tovstui_kohanchik ปีที่แล้ว +1

    Помітив що користуєтесь Victorinox обвалочним . Як ваші враження? Краще ніж F.Dick?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว +1

      Однакові

  • @МаксимДмитрук-в1ч
    @МаксимДмитрук-в1ч ปีที่แล้ว

    Мені подобається 👍

  • @Володимир-ъ6ж2ы
    @Володимир-ъ6ж2ы ปีที่แล้ว +1

    Молодець, лайк. Скільки кг. Сира Виходить з 60 л. Молока?

  • @ВоваМаковоз-ю4у
    @ВоваМаковоз-ю4у ปีที่แล้ว

    Вова доброго вечора, можна ніж заказати з синею ручкою і що це буде коштувати

  • @gladishigor9914
    @gladishigor9914 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋

  • @ruslananatolevich5085
    @ruslananatolevich5085 ปีที่แล้ว +3

    Можна одягнути білий халат для прикола 😁 і написати: Вовка Брус 😁дуже великим текстом😁

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว +2

      Це ідея

  • @ЮрийСингаевский-й6ы
    @ЮрийСингаевский-й6ы ปีที่แล้ว +1

    Вподобайка

  • @ТамараДовга-с1о
    @ТамараДовга-с1о ปีที่แล้ว +2

    Володя скажіть будь ласка,ви рахували скільки в грошах вам обійшовся сир Звенигора !? Мені дуже цікаво ,чи вигідно .Ціни в магазині високі на сир .

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  ปีที่แล้ว

      Порахуємо обов'язково

  • @НатальяКрисанова-е5х
    @НатальяКрисанова-е5х ปีที่แล้ว +2

    👍🇺🇦