ROE Deer How to cook game so that the meat is soft!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- ROE Deer How to cook game so that the meat is soft!
Cooking wild meat! simple recipe
Roe deer 1.5 kg (pre-soak 24 hours in the refrigerator)
Spices:
salt
pepper
Chile
rosemary
olive oil
garlic
We bake in the sleeve for 30 minutes 200 degrees, 2.5 hours at 160 degrees.
I recommend to see the recipe Roe deer with vegetables
• КОСУЛЯ Как приготовить...
Leave a 👍🏼 if you liked the recipe
#roe deer how to cook
#roe deer recipe
#roe deer how to cook
#gamerecipe
#dichkakcook
#roe
#how to cook game
#cosular recipe
Рекомендую посмотреть ещё один рецепт Дичи. Косуля маринованная в пиве с травами
th-cam.com/video/9qiR2N7_9Fw/w-d-xo.html
Чуть не заснул, но до конца досмотрел😊
Привет. 15.01. 2022года попробую приготовить по Вашему рецепту....
Добрый вечер. Этот рецепт удачный но достаточно простой. Рекомендую посмотреть ещё один рецепт- более богатый по вкусу
th-cam.com/video/9qiR2N7_9Fw/w-d-xo.html
Я мармнавала сутки в холодильнике на еще в красном вине...печеться,вчера приготовила жаркое ...СЬЕЛИ НА УРА приготови
Молодец! Лайк за рецепт!
Благодарю)
🛎 Если понравился рецепт не забывайте ставить👍🏼 и подписаться на мой канал🛎 th-cam.com/channels/l4IoS9Vvq2aXlDj7YuRVhw.html
молодец!
Спасибо😉
Спасибо за рецепт. Все четко и популярно объяснили, выглядит аппетитно очень. Начну сейчас мариновать дикого козлика на новый год. Просмотрела кучу рецептов, но ваш показался очень простым и понятным !!! И подписываюсь на ваш канал. С наступающим новым годом ☃️🎇
Добрый вечер. Мягкое это хорошо,но хотелось бы рецепт вкусного чтобы вау эфект был. Если есть такой буду благодарен. Спасибо.
th-cam.com/video/9qiR2N7_9Fw/w-d-xo.html
Посмотрите этот рецепт, очень вкусно👍🏼
@@liusilka4745 Спасибо. Завтра обязательно попробую,мясо уже вымачиваю🌹
@@КонстантинЕрмолин-е4е напишите как вышло😉
@@liusilka4745 хорошо,сделаю в лучшем виде😊
Все получилось довольно таки вкусно. Мясо отделяется и сочное очень много жира. Плюс один рецепт в мою копилку. Спасибо 👍🌹
Вымешиваем... Вымешиваем.. Вымешиваем.. Перец .. Ппц.. Ещё бы три часа показаывала как это в духовке стоит.. За три часа любое мясо приготовится.. Хоть где хоть какое..
А зачем сутки вымачивать было битое кровавое или вкус убрать дичи
косуля - мягчайшее мясо) никогда не маринуем
Здравствуйте, в чём вы вымачиваете мясо перед маринованием, заранее благодарна
Добрый день, в чистой воде, в холодильнике.
ето зависить от возроста и пола касули
Здравствуйте, благодарим за выложенный ролик, но вымоченное мясо это полупригодный продукт, оттуда уходит добрая дюжина витаминов , а мясо то редкое, не везде так вдруг найдешь мяско дичи, уверена у вас есть и более полезные рецепты, очень рросим вас,поделитесь с нами пожалуйста 🙏🏼🙏🏼🙋🙋🥰🥰 с уважением Иркутск, Сибирь
Вымачивать чтобы убрать вкус дичи ??? 😢 дек сходите в магазин купите свинину и готовьте ее .Я готовлю сразу без всяких вымачиваний соль перец лук чеснок и все это
Прокалывать ли рукав в нескольких местах для выхода воздуха?
Не нужно.
В чем вымачивала,зачем вымачивала, для чего вымачивала,надо ли вообще вымачивать, какой смысл от рецепта, если каждую минуту новый вопрос возникает
Чтобы кровь вышла
Если ты добыл косулю то конечно вымачиваем , вводе. Пока вода не станет прозрачной. Потом готовим
@@СанСаныч-з7нсмысл вымачивания - изменить цвет, чтобы дичь выглядела как обычная говядина? зачем?
КАКИЕ ГЛУПЫЕ ВОПРОСЫ, ВЫ ЧТО С ЛУНЫ СВАЛИЛАСЬ, МОЗГИ - ТО ВКЛЮЧАТЬ ИНОГДА НАДО. КАК В ДЕТСКОМ САДУ РАЗЖЕВЫВАТЬ КАЖДОЕ СЛОВО. ПИПЕЦ......🤣
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Недавно на канале своем тоже пробовали мясо дичи в консервах на озоне заказывали , кому интересно заходите посмотреть )
😂
Скажите ,а как замачивать?
Замачивать в чистой воде на 12-20 часов, в холодильнике.
Девчуля, учиться, учиться и учиться…ещё тебе! Успехов!
Жалко что нельзя фотки послать
Просто покупайте тушонку и всё если хотите мягкое разваливающееся мясо
Скажите, пожалуйста, что значит вымачивала в теч. суток? Первый раз готовлю. Как и в чем?🙃
Оставляете мясо в чистой воде в холодильнике на 12-18 часов, можно сутки.
@@liusilka4745 Большое спасибо!!!!!🤗
@@liusilka4745 а для чего это делается?
@@ОксанаКасьянова-ч7е Что бы убрать запах дичи и что бы мясо было не жесткое.
@@liusilka4745 чтобы убрать запах (в случае если это взрослый самец) нужно замачивать в воде с уксусом, иначе ничего не уберете
Какое мясо это дичь ?
Мясо косули
Чтобы, Вася, здесь пишется слитно.
Как ты такая худенькая можешь понимать что то в мясе?
Это не косуля. У косули темное красное мясо.
Может у вас со мной были разные косули?)
Как можно это кушать 😣😔
Не ешь
@@АртемЯсюк-ч8в не ем !
@@СветланаМагомедова-ю4ж зря .. чистое мясо , я сегодня с охоты приехал , смотрю рецепт , сам добыл - чистые - мужские - настоящие эмоции . Но Вам этого не понять .
@@АртемЯсюк-ч8в да мне этого не понять и слава богу 🙏
@@АртемЯсюк-ч8в красавчик. Не обращай внимание. Бабы нежные пошли. Готовить не умеют и не хотят. Пусть сосисками из сои питаются. Не дай Бог война - первые помрут, или если поумнеют будут молиться на нормальных мужиков.
Так довго і нудно розповідаєш ,шо уже і незахочеться робити
Ой как долго ты рассказываешь можно коротко раз два и всё
Мясо не должно быть мягким как тушонка
Мясо по этому рецепту не похоже на тушёнку.
Как всё нудно,это пипец...
Всю жизнь охотился ,но никогда не вымачивал. Кровь сливал сразу после убоя. Вымачивал только зайцев которых в петли ловил. Вот в них кровь оставалась.
Федя …. Дичь 😅
Боже как долго можно в Турцию слетать