ROE Deer How to cook game so that the meat is soft!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • ROE Deer How to cook game so that the meat is soft!
    Cooking wild meat! simple recipe
    Roe deer 1.5 kg (pre-soak 24 hours in the refrigerator)
    Spices:
    salt
    pepper
    Chile
    rosemary
    olive oil
    garlic
    We bake in the sleeve for 30 minutes 200 degrees, 2.5 hours at 160 degrees.
    I recommend to see the recipe Roe deer with vegetables
    • КОСУЛЯ Как приготовить...
    Leave a 👍🏼 if you liked the recipe
    #roe deer how to cook
    #roe deer recipe
    #roe deer how to cook
    #gamerecipe
    #dichkakcook
    #roe
    #how to cook game
    #cosular recipe

ความคิดเห็น • 79

  • @liusilka4745
    @liusilka4745  3 ปีที่แล้ว +2

    Рекомендую посмотреть ещё один рецепт Дичи. Косуля маринованная в пиве с травами
    th-cam.com/video/9qiR2N7_9Fw/w-d-xo.html

  • @ВасилийЛановой-ш5к
    @ВасилийЛановой-ш5к ปีที่แล้ว +5

    Чуть не заснул, но до конца досмотрел😊

  • @МультисП
    @МультисП 2 ปีที่แล้ว +4

    Привет. 15.01. 2022года попробую приготовить по Вашему рецепту....

    • @liusilka4745
      @liusilka4745  2 ปีที่แล้ว +2

      Добрый вечер. Этот рецепт удачный но достаточно простой. Рекомендую посмотреть ещё один рецепт- более богатый по вкусу
      th-cam.com/video/9qiR2N7_9Fw/w-d-xo.html

  • @tatiananamestnik5845
    @tatiananamestnik5845 ปีที่แล้ว +3

    Я мармнавала сутки в холодильнике на еще в красном вине...печеться,вчера приготовила жаркое ...СЬЕЛИ НА УРА приготови

  • @СибирякИваныч
    @СибирякИваныч 3 ปีที่แล้ว +1

    Молодец! Лайк за рецепт!

  • @liusilka4745
    @liusilka4745  3 ปีที่แล้ว +2

    🛎 Если понравился рецепт не забывайте ставить👍🏼 и подписаться на мой канал🛎 th-cam.com/channels/l4IoS9Vvq2aXlDj7YuRVhw.html

  • @ИринаКикилюк
    @ИринаКикилюк 3 ปีที่แล้ว +1

    молодец!

  • @ВалентинаРощинаРощина
    @ВалентинаРощинаРощина ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт. Все четко и популярно объяснили, выглядит аппетитно очень. Начну сейчас мариновать дикого козлика на новый год. Просмотрела кучу рецептов, но ваш показался очень простым и понятным !!! И подписываюсь на ваш канал. С наступающим новым годом ☃️🎇

  • @КонстантинЕрмолин-е4е
    @КонстантинЕрмолин-е4е 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый вечер. Мягкое это хорошо,но хотелось бы рецепт вкусного чтобы вау эфект был. Если есть такой буду благодарен. Спасибо.

    • @liusilka4745
      @liusilka4745  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/9qiR2N7_9Fw/w-d-xo.html
      Посмотрите этот рецепт, очень вкусно👍🏼

    • @КонстантинЕрмолин-е4е
      @КонстантинЕрмолин-е4е 2 ปีที่แล้ว +2

      @@liusilka4745 Спасибо. Завтра обязательно попробую,мясо уже вымачиваю🌹

    • @liusilka4745
      @liusilka4745  2 ปีที่แล้ว

      @@КонстантинЕрмолин-е4е напишите как вышло😉

    • @КонстантинЕрмолин-е4е
      @КонстантинЕрмолин-е4е 2 ปีที่แล้ว +1

      @@liusilka4745 хорошо,сделаю в лучшем виде😊

    • @КонстантинЕрмолин-е4е
      @КонстантинЕрмолин-е4е 2 ปีที่แล้ว +1

      Все получилось довольно таки вкусно. Мясо отделяется и сочное очень много жира. Плюс один рецепт в мою копилку. Спасибо 👍🌹

  • @АндрейКом-н7о
    @АндрейКом-н7о 10 หลายเดือนก่อน +2

    Вымешиваем... Вымешиваем.. Вымешиваем.. Перец .. Ппц.. Ещё бы три часа показаывала как это в духовке стоит.. За три часа любое мясо приготовится.. Хоть где хоть какое..

  • @Сергал-л5ъ
    @Сергал-л5ъ 2 ปีที่แล้ว +2

    А зачем сутки вымачивать было битое кровавое или вкус убрать дичи

  • @nfnmzyf3022
    @nfnmzyf3022 9 หลายเดือนก่อน +2

    косуля - мягчайшее мясо) никогда не маринуем

  • @inna2108
    @inna2108 3 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте, в чём вы вымачиваете мясо перед маринованием, заранее благодарна

    • @liusilka4745
      @liusilka4745  3 ปีที่แล้ว +2

      Добрый день, в чистой воде, в холодильнике.

  • @djthebiggestdan3777
    @djthebiggestdan3777 2 ปีที่แล้ว +1

    ето зависить от возроста и пола касули

  • @ЛюбовьБезруких-н7г
    @ЛюбовьБезруких-н7г 9 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, благодарим за выложенный ролик, но вымоченное мясо это полупригодный продукт, оттуда уходит добрая дюжина витаминов , а мясо то редкое, не везде так вдруг найдешь мяско дичи, уверена у вас есть и более полезные рецепты, очень рросим вас,поделитесь с нами пожалуйста 🙏🏼🙏🏼🙋🙋🥰🥰 с уважением Иркутск, Сибирь

  • @СергейДульцев-ч2и
    @СергейДульцев-ч2и 10 หลายเดือนก่อน +1

    Вымачивать чтобы убрать вкус дичи ??? 😢 дек сходите в магазин купите свинину и готовьте ее .Я готовлю сразу без всяких вымачиваний соль перец лук чеснок и все это

  • @МаринаКостькина
    @МаринаКостькина 3 ปีที่แล้ว +1

    Прокалывать ли рукав в нескольких местах для выхода воздуха?

  • @dmitriihoover3232
    @dmitriihoover3232 ปีที่แล้ว +16

    В чем вымачивала,зачем вымачивала, для чего вымачивала,надо ли вообще вымачивать, какой смысл от рецепта, если каждую минуту новый вопрос возникает

    • @НатальяГе-н4в
      @НатальяГе-н4в ปีที่แล้ว

      Чтобы кровь вышла

    • @СанСаныч-з7н
      @СанСаныч-з7н ปีที่แล้ว +1

      Если ты добыл косулю то конечно вымачиваем , вводе. Пока вода не станет прозрачной. Потом готовим

    • @dmitriypopov8875
      @dmitriypopov8875 11 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@СанСаныч-з7нсмысл вымачивания - изменить цвет, чтобы дичь выглядела как обычная говядина? зачем?

    • @ОльгаСитникова-й5м
      @ОльгаСитникова-й5м 11 หลายเดือนก่อน

      КАКИЕ ГЛУПЫЕ ВОПРОСЫ, ВЫ ЧТО С ЛУНЫ СВАЛИЛАСЬ, МОЗГИ - ТО ВКЛЮЧАТЬ ИНОГДА НАДО. КАК В ДЕТСКОМ САДУ РАЗЖЕВЫВАТЬ КАЖДОЕ СЛОВО. ПИПЕЦ......🤣

    • @ОльгаСитникова-й5м
      @ОльгаСитникова-й5м 11 หลายเดือนก่อน

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @meinfood
    @meinfood 8 หลายเดือนก่อน

    Недавно на канале своем тоже пробовали мясо дичи в консервах на озоне заказывали , кому интересно заходите посмотреть )

  • @ЛарисаЕрзина
    @ЛарисаЕрзина 5 หลายเดือนก่อน

    😂

  • @РудикАхмадуллин
    @РудикАхмадуллин 3 ปีที่แล้ว +1

    Скажите ,а как замачивать?

    • @liusilka4745
      @liusilka4745  3 ปีที่แล้ว

      Замачивать в чистой воде на 12-20 часов, в холодильнике.

  • @christopfschmitt7588
    @christopfschmitt7588 9 หลายเดือนก่อน

    Девчуля, учиться, учиться и учиться…ещё тебе! Успехов!

  • @tatiananamestnik5845
    @tatiananamestnik5845 ปีที่แล้ว

    Жалко что нельзя фотки послать

  • @ан.толян
    @ан.толян 2 ปีที่แล้ว +5

    Просто покупайте тушонку и всё если хотите мягкое разваливающееся мясо

  • @Tatiana444Pi
    @Tatiana444Pi 3 ปีที่แล้ว +1

    Скажите, пожалуйста, что значит вымачивала в теч. суток? Первый раз готовлю. Как и в чем?🙃

    • @liusilka4745
      @liusilka4745  3 ปีที่แล้ว +1

      Оставляете мясо в чистой воде в холодильнике на 12-18 часов, можно сутки.

    • @Tatiana444Pi
      @Tatiana444Pi 3 ปีที่แล้ว +1

      @@liusilka4745 Большое спасибо!!!!!🤗

    • @ОксанаКасьянова-ч7е
      @ОксанаКасьянова-ч7е 3 ปีที่แล้ว +1

      @@liusilka4745 а для чего это делается?

    • @liusilka4745
      @liusilka4745  3 ปีที่แล้ว +1

      @@ОксанаКасьянова-ч7е Что бы убрать запах дичи и что бы мясо было не жесткое.

    • @АлексейБеляев-т1д
      @АлексейБеляев-т1д 3 ปีที่แล้ว +3

      @@liusilka4745 чтобы убрать запах (в случае если это взрослый самец) нужно замачивать в воде с уксусом, иначе ничего не уберете

  • @asal5555
    @asal5555 ปีที่แล้ว

    Какое мясо это дичь ?

  • @TheKirp777
    @TheKirp777 10 หลายเดือนก่อน

    Чтобы, Вася, здесь пишется слитно.

  • @dim_prorab
    @dim_prorab ปีที่แล้ว

    Как ты такая худенькая можешь понимать что то в мясе?

  • @maxwolverine9050
    @maxwolverine9050 2 ปีที่แล้ว +2

    Это не косуля. У косули темное красное мясо.

    • @liusilka4745
      @liusilka4745  2 ปีที่แล้ว

      Может у вас со мной были разные косули?)

  • @СветланаМагомедова-ю4ж
    @СветланаМагомедова-ю4ж 2 ปีที่แล้ว +1

    Как можно это кушать 😣😔

    • @АртемЯсюк-ч8в
      @АртемЯсюк-ч8в 2 ปีที่แล้ว +1

      Не ешь

    • @СветланаМагомедова-ю4ж
      @СветланаМагомедова-ю4ж 2 ปีที่แล้ว

      @@АртемЯсюк-ч8в не ем !

    • @АртемЯсюк-ч8в
      @АртемЯсюк-ч8в 2 ปีที่แล้ว +3

      @@СветланаМагомедова-ю4ж зря .. чистое мясо , я сегодня с охоты приехал , смотрю рецепт , сам добыл - чистые - мужские - настоящие эмоции . Но Вам этого не понять .

    • @СветланаМагомедова-ю4ж
      @СветланаМагомедова-ю4ж 2 ปีที่แล้ว

      @@АртемЯсюк-ч8в да мне этого не понять и слава богу 🙏

    • @lesauteur2739
      @lesauteur2739 2 ปีที่แล้ว +1

      @@АртемЯсюк-ч8в красавчик. Не обращай внимание. Бабы нежные пошли. Готовить не умеют и не хотят. Пусть сосисками из сои питаются. Не дай Бог война - первые помрут, или если поумнеют будут молиться на нормальных мужиков.

  • @АнтонинаПродченко
    @АнтонинаПродченко ปีที่แล้ว +1

    Так довго і нудно розповідаєш ,шо уже і незахочеться робити

  • @olegarcan6081
    @olegarcan6081 หลายเดือนก่อน

    Ой как долго ты рассказываешь можно коротко раз два и всё

  • @ан.толян
    @ан.толян 2 ปีที่แล้ว +3

    Мясо не должно быть мягким как тушонка

    • @liusilka4745
      @liusilka4745  2 ปีที่แล้ว

      Мясо по этому рецепту не похоже на тушёнку.

  • @ВикторияВиктория-л2з
    @ВикторияВиктория-л2з 8 หลายเดือนก่อน

    Как всё нудно,это пипец...

  • @user-turist4nq3p
    @user-turist4nq3p 8 หลายเดือนก่อน

    Всю жизнь охотился ,но никогда не вымачивал. Кровь сливал сразу после убоя. Вымачивал только зайцев которых в петли ловил. Вот в них кровь оставалась.

  • @ОлегКульпита-ч8й
    @ОлегКульпита-ч8й ปีที่แล้ว

    Федя …. Дичь 😅

  • @denizsol-dn1ey
    @denizsol-dn1ey 7 หลายเดือนก่อน

    Боже как долго можно в Турцию слетать