Косуля, жаренная на сковороде с луком и болгарским перцем
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Видео рецепт приготовления жаренной на сковороде косули в восточном стиле. Дичь нарезаем небольшими ломтиками, обжариваем мясо с луком, добавляем болгарские перцы, соевый соус, немного кунжутного масла, а в завершении - нарубленную зелень. Жарить мясо косули следует не долго, чтоб не пересушить, у меня на эту процедуру ушло около 15 минут. Очень простое и вкусное блюдо получается! Для приготовления жаренной косули понадобится: 800 г. бескостного мяса дичи (у меня была лопатка), головка репчатого лука, болгарский перец, четыре зубчика чеснока, зеленый лук и петрушка, 2-3 ст. ложки соевого соуса, столовая ложка кунжутного масла (по желанию), растительное масло, соль и черный свежемолотый перец.
Заказать косулю можно на сайте Дикоед: dikoed.ru/cata... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Мужики лучшие повара)
Здорово. Так вкусно. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт,угостили мясо коснули никогда не готовила,решила воспользоваться вашим рецептом, единственное отступление,что я потушили его под крышкой на медленном огне,зять поставил 5,очень вкусно,привет вам из Северной Каролины
Мужик красавчик, повторил это блюдо всей семье понравилось
Очень рад слашать, Виталий! Семье Вашей - привет! :)
Обожаю когда мужчина умеет готовить. Лайк только за это можно. А второй за рецепт поставила бы.
Гульнара, очень приятно, спасибо Вам и с наступающим!
Я уже года два готовлю по Вышему рецепту. Все друзья и семья в восторге. Спасибо за рецепт.
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно и быстро!
Бомба!!! если честно мягко сказано, просто не вероятно,готовила три раза,но теперь это блюдо у нас в копилочке,,😋😋😋
Ой, спасибо тебе! Угостил друг свежей тушкой, я сразу в ютюб полез, наткнулся на аппетитную картинку, посмотрел ролик и го на кухню) Разделал, заготовил всё как в вашем рецепте. Дождался супругу с работы и приготовил вкуснейший ужин в этом году🔥👍🏻 Ум отъешь) Семья была в восторге👍🏻👍🏻
Спасибо за рецепт, однозначно в список лучших блюд.
Денис, я редко получаю такие развернутые и красивые отзывы, поэтому - спасибо тебе!!!
Денис твой коментар й убедил меня готовить по етому рецепту. Автору отдельное спасибо!!!
Не готовь так, он мясо пересушил))
Спасибо за рецепт, легко, просто и главное что простые игридиенты, первый раз готовила косулю, и очень понравилось🤗вот теперь надо найти хороший рецепт дикого кабана
У меня на канале есть несколько :)))
Посмотрите канал мужик на кухне. Не пожелаете.
Только что приготовил по этому рецепту, получилось просто бомба)
Рахмет большой за рецепт!
Только что приготовил, лопаточку по вашему рецепту, да действительно вкуснотища. Теперь этот рецепт в копилку. Главное не забыть где копилка!))) Спасибо за рецепт!
в армии в 2010 году, суп ели с косули, было очень вкусно
Кайфанула от рецепта!!! Спасибо большое)
Весьма аппетитно 👍
Огонь, даже жена ела, а так близко ни какую дичь не терпит.
Жарил козу. Это не рецепт, это что то невероятное, Бомба. Всем понравилось. Удачи тебе дружище,мира, здоровья тебе и твоим родным. Радуй дальше! Лайк и подписка.
Какую козу вы жарили ?😅
В свежем или замороженном виде😂
Большое спасибо за увлекательный рассказ и вкусное блюдо! Обязательно приготовлю нечто подобное. Пишу нечто подобное, потому что точно знаю, что мяса косули не добуду… но на рынке можно купить баранину, но это уже будет совсем другое блюдо… СПАСИБО! Подписываюсь и ставлю лайк.
Из баранины тоже хорошо такое блюдо получится, не раз пробовал! Спасибо за Ваш комментарий!
Оооочень вкусно!!! Сегодня приготовила по вашему рецепту.
Рецепт супер!
Спасибо!
Такое блюдо надо на костре приготовить и возле беседочки на открытом воздухе под 100 вкушать! :)))
PS Алексей, как всегда, приятного аппетита! :)
Приготовил согласно рецепту, но без болгарского перца и соевого соуса с зеленью. Тоже вкусно. Следующий раз куплю перец и соус с зеленью - попробую. Спасибо за рецепт.
Судя по всему, Вы в первый раз приготовили косулю с луком, это тоже вкусно, но вкус немного другой :)
Красиво получилось
Ага, и вкусно! :)
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо.
Пожалуйста, Надежда!
Бомба
Классный рецепт, сегодня попробую. Мясо не надо вымачивать? У него свой запах, довольно неприятный.
Не всегда он неприятный, но можно и вымочить. Просто в холодной воде часа 4, периодически меняя воду...
Приветствую🤝По данному рецепту козу дикую можно? Не дожидаясь ответа буду готовить)) Отпишусь..
Всего пол часа ,не мало для дичи?
Здорово! а лосятину так можно пожарить? или жестковата будет
Аркадий, я думаю, что будет также в тему и лосятина для этого рецепта!
Как жена охотника.))) Жёстко будет и запах хвои . К каждой дичи свои блюда есть как не крути )))
Где взяли косулю?
Доброго времени суток. Это не спам, у меня есть выгодное предложение по вашему TH-cam каналу. Скажите, как можно связаться с вами?
Отвернулся такой выплюнул
Так быстро готовиться говорят 2часа готовить
Не, при быстрой обжарке и не крупной нарезке все гораздо быстрее происходит...
Если начинать с добычи косули, то может занять несколько дней...
К тому же, быстрыми рецепты для дичи называются потому, что не требуют предварительного вымачивания/маринования по 3 дня и прочих процессов требующих значительного времени.
И где же такая бегает по каким таким магазинам?????!!!!!
Вроде ссылка в описании? А, Вы туда не смотрели? :)))
Потом вонь от кунжутного масла стоит несколько дней
Косуля это не дичь!
А что?
А что эот? Дикое животное взятое на охоте всегда называлось дичью
Ужас СКОЛЬКО тут умников!
А кто?
Она же капец какая вонюч ааа я
любая дичь имеет свой запах, но я бы не сказал что в косуле он сильно уж неприятен... хотя, на вкус и цвет...