要注意!! 自己責任でお願いします これを食べたらレストランのステーキが食べられなくなります! [BBQ] weber で焼く COSTCO リブアイロール 超極厚ステーキにしたら うますぎた!

COSTCO 新商品の リブアイロールを 超極厚の ステーキで焼いてみました。
シンプルなステーキでも 流石のおいしさ。 これを食べたら そのへんのレストランのステーキなんて食べられません。
#bbq
#cooking
#costco
#バーベキュー
#beef
#ribeye

[@sssurfboards2]

お疲れ様です。
美味しそうなステーキの動画ありがとうございます。
私は６０歳手前で宮崎牛のステーキとか油が重く感じて海外の赤身肉食べるようになってます。
国産の和牛美味しいのですが海外の赤身牛肉年を年とってくるとあっさりした感じがいいんですよね。
今度リブロールアイのステーキ焼いて食べてみます。
いつも参考になる動画ありがとうございます。

[@strayguysroman]

いつもありがとうございます。
僕も和牛の霜降りとかは、全く食べられません。脂身は大好きなんですけどね😆
そんなに霜降りでなくても、今回のお肉も十分柔らかいですし、ステーキにはちょうどよい噛みごたえもありますので、とてもおいしかったです。
サーロインとか、リブロースとかのお肉は本当にステーキ向きですのでこうして厚切りにして焼くと病みつきになる感じです。
コストコで長くあつかってほしいですよね。😊

[@eiwa634]

自分は70手前ですが、相変わらず脂身大好き過ぎて家族からは禁止令が出てますが、いつもコッソリやってます

[@yujiyokoyama8162]

今回の試食は特に美味しそうな表情でしたね！
前回のワサビポークローストをうちにあった粉ワサビでトライしたら、良い感じでした。ポークとワサビの相性良さにビックリです。粉ワサビはドライ・ラブ感覚で、全体を均一にコーティング出来ました。

[@strayguysroman]

いつもありがとうございます。
早速お試しいただきありがとうございます。
粉わさびですね。それはグッドアイデアですね。つけやすいですし、落ちにくいかもしれません。こんど試してみます😊

[@jin0827]

最高に美味しそうですね。ありがとうございます。
温度計がない人の為に焼き時間も教えていただきたいです。

[@strayguysroman]

コメントありがとうございます。
今回のお肉は、常温に戻しておいたお肉で、だいたい20分で焼き上がっています。庫内の温度は130℃〜150℃くらいで焼いた感じですね。
とっても美味しいので、ぜひお試しください。😊

[@eiwa634]

毎週お疲れ様です。ステーキいいですね！塩コショウにガーリックをプラス。もう鉄板ですね。見た感じでは脂身の少な目な綺麗なお肉の様に見えました。前回もコストコで探してみましたがありませんでした。それと７月１日に行ったときにはキングスフォードの9Kg×2は4,500円弱していましたが、買って来ちゃいました。お店によって値段に差があるんですね、😂残念でしたがBBQの頻度が多いのでオガ炭含めブリケットは大目に予備をストックしています。また大型グリルも昨年の２倍の値段してますが、何とか昨年並み以下にならないかと願ってます。本格的なBBQシーズンとなりました、また来週も動画を楽しみにしております。

[@strayguysroman]

いつも本当にありがとうございます。
ブリケットは店舗によって値段が違うんですね。
昨日はこちらでもweber の4kgx4 で4980円とかでした。ちょっとびっくりですね。
しかし、こういう厚めのステーキはやっぱり最高ですよね。おっしゃる通り鉄板メニューですね。
それにしても本当にこれはおいしかったです。
もう外でお肉は食べられません。
コストコでこういう塊を販売してくれるのは本当に感謝しかありませんね。
グリルも、9月になるとたぶん安くなるんじゃないでしょうか。そうなるといいですね。

[@eiwa634]

@@strayguysroman 今日コストコへ行って来ました。ノンソルトシーズニングが売り切れ（涙）そして値下がりしたらと密かに願っていたMasterBuiltのグリルが無くなってしまい代わりにLouislanaGrill（ペレット用）89,800円で置いてありました。（涙）リブアイロールはありましたが、前回やったスペアリブが美味かったので、今回はバックリブを買って来ました。バックリブは初めてなので楽しみです。憧れのMasterBuiltが無くなったのは本当にショックで、係の人に「昨年の11月にもあったのに！」っと詰め寄ってしまいましたが、「全体にはもうクリスマスで動いてますので、夏物はもうあるだけですね。」っと軽く言われてしまいました。40Kg位在庫はあるけどブリケットも買っておいた方が良かったかな？

[@strayguysroman]

@@eiwa634 コストコはもうクリスマスですか😆 はやいなぁ〜。これはブリケット買っておかないと😆

[@user-zp8fh8oo8y]

毎度ありがとうございます
一つ伺います
表面さしっかりと焼きたいと考えています
最初の火上でしっかり焼けばいいのでしょうか

[@strayguysroman]

いつもありがとうございます。
表面をしっかりと焼きたいというのが、単に焼き目をつけるという意味であれば、最初でいいと思います。
少しカリッとということでしたら、最後というのも有りかと思います。
目的によって、どちらかでしょうか。
ただ、あまり長時間焼くと、火が入ってしまいますので、そのへんの兼ね合いも考えると良いんじゃないでしょうか。😊