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皆さんが業務スーパーでよく買う商品はありますか❓お勧めがあれば教えてください😊✨
生の青唐辛子です❗️
天かす買います
実はまだ業スー行ったことないんですよね😂だけど皆んな冷凍ブロッコリー沢山買ってるイメージ🥦
ハリッサ、花椒辣醤(ファージャオラージャン)、姜葱醤(ジャンツォンジャン)などの調味料瓶詰めばかり買ってます。どれも癖になる🤤
無塩バターのジャンボサイズがお得だと聞きましたが··
料理自体のテクだけでなく食材にまつわる使われ方やお話などをしてくれるのがありがたい
今日、お肉安いな～って買ってきて、フライパンでお肉焼いて、オリーブオイルを引いたフライパンに人参とニンニクを入れるところまでが素人が出来る部分です。ただ、その後、弱火で人参を１０分間揚げ焼きするところからが、素人とプロのシェフの技術の違いがあることが分かりました。スーパーでお肉が安くなってた時は、この動画と同じように何度もチャレンジしてみます。ありがとうございます。
料理は魔法なのだと。お求め安いお肉がこんな洒落乙で豪華なイタリアンステーキに完成。 お見事です！
業務スーパーの食材でこのクオリティ、プロの手間と技術を見せて頂けるのは嬉しいです😊
そういってくれて何よりです✨
400円のロースが最高のステーキになりました😭レストランの味がしました😭食材揃えるとそこそこの外食出来る値段になるんですけどこの味が家で食べれるなんて幸せすぎます😭料理って手間をかけるとこんなに幸せな味になるんですね。いつも感動してます🥲
一般で買える食材を手間と技術でクオリティを上げる。愛がないと作れない動画ですね！
ステーキ苦手で人生でほぼ食べたことなかったんですが、ちょうど食べてみたいなと思いはじめていたら、これが。自分で作ってみようと思いました。
嬉しいです😊
今日このレシピを試していた。あなたの説明通りにした、完璧に焼き上がりました。とても美味しいです。ドイツから本当にありがとうございます。
これがプロだよな
信じられないくらい美味しそう！家庭料理レシピじゃなくて、シェフに教えてもらうレシピは新鮮ですね！！明日真似してみたいと思います。
業スー肉でもしっかりやるとこんなに美味しそうに…ニンジンもサイコーです
ステーキ店には気軽に行けないので 家で焼いてみます勿論 人参も💮
さすがプロ 盛り付けかっこいい
業スーのお肉も、人参も喜んでいますね😍😍 ホリデーシーズンに最高のレシピありがとうございます!
どう致しまして✨
気が付くと毎晩みているのですが。料理は奥が深いですね。勉強になります。
丁度ステーキ動画待ってました🥰🥰🥰助かる〜🎄
この人参は幸せだな🎉
お肉も幸せですね🍀
にんじんだけだと野菜物足りなくてじゃがいもとピーマンも入れてみました🥺 完璧なステーキになりました！塩かける下処理するだけで本当に臭みが無くなる😮妊娠中で自分で火をきちんと通して肉を食べたかったので焼き時間長めにしてみたけど、マジで店のステーキかと思った。笑 家族にも好評でした！ファビオありがとう😊 おうちにバルサミコ酢なかったので赤ワインと酢と砂糖で代用しました😚
たまたま次の動画で見かけ、なんとなくで見ていましたが、とても分かりやすくて良いですね。興味も沸いて作ってみたくなりました。私はおっさんですけれど、ファビオさんの話し方も聞きやすく、とても好感持てますね。頑張ってください！
自画自賛タイムのうーんって言うのが何時も羨ましい😂
ファビオさん、いつもありがとうございます😌パックからの手順、ありがたすぎる😻庶民的な材料もこんなに変身させてあげられるんですね✨人参も美味しそう🤤ステキ💖今日もごちそうさまでした😋
いつも素敵なコメントありがとうございます😊
それなりの時間、お肉焼いたり寝かしたりしてるのに中が綺麗なピンクになってるの凄いなと思いました。自分なら絶対火が入り過ぎそうです。あと塩をまんべんなく振るのが綺麗で見ていて楽しいです。私が指先で塩を撒いてもムラだらけでこんなに綺麗に出来ません😂
キャセロールを初めて食べた時は感動しました。今回のハーブの緑が美しい。バルサミコのソースも甘くて好きです。
最高ですよね✨
さっそく作ってみましたがおっしゃる通りにんじんが本当に美味しくてもっと作っておけば良かったと思いました
仕上がりが美しくて感動
いつも丁寧な調理方法で凄いです。コスト関係なく美味しそうです。
業務スーパーは私の庭....ようこそ業務スーパーへ
ちょうど今にんじんを丸々２０分ほど茹でていたのでこのレシピ参考にしますー
ステーキよりも人参の方に見入ってしまうほどおいしそうでした！バルサミコをかける前の人参も2個くらい取っておいて食べたい！絶対あの時点でもうおいしい！後ろにかかってるイタリアでもらってたティラミス用のスタンプもいい感じですね！
自分では最近、上手に肉が焼ける様になった！と思っていましたが、こんかいの動画を観て勉強になりました。アスパラガスとミニトマトも付け合わせにしたいなぁ。詳しい内容を有難うございます😊
神動画きましたね🎉 シェフの食材の火入れのお話はトップです🤩
手順の一つ一つがすごく理にかなっていて、これぞ料理と思わせてくれる動画でした。私は業務スーパーで豚肩ロースの塊肉買いますが、牛肩ロースも美味しそうですね！ラム塊肉も良く買うので、ファビオ流ラムレシピも見てみたいです
最高ですファビオさんが料理しているのを見ていると自分も作りたくなってきます
嬉しいです✨
見てるだけで、美味しそう👍これ、食べたい👍👍
手頃な食材を最高に美味しく調理するファビオさんカッコいいですわ・・・。自分も業スーで肉買って最高のステーキ焼いてみます😋
とにかく人参を愛でる。
❤今日 真似して作って見ました❤❤ お肉が 激的に美味しくいただきました🎉🎉 すぱらしい ありがとうございます❤❤
素敵なご報告ありがとうございます😊✨
イタリアンのステーキの美味しい作り方ずっと知りたかったので嬉しい！おすすめに出てきて思わず見てしまったよかった見れて！ありがとうございます。明日作ってみます！！！！❤
揃えやすくてわかりやすい調理方法助かります～
業務スーパーは、遠くて､､､利用した事ないです。自分では、絶対失敗すると思って挑戦した事ない！ステーキ焼き！真似してみたいと思います。にんじんステーキ！ウサビッチ思い出しました。美味そう。お腹減った。
丁度いま牛ロースに塩振って水分出しをしてるのでこのレシピで作ります！
シェフの料理はシンプルで品があります。人参の湯むきのやり方勉強になります。
薄いお肉なのに素敵な火入れですね！でもピンク色のお肉を嫌がる家族もいるんです。ウェルダンの良い火入れの仕方が有りますか？
すみません牛肉よりニンジンの方が美味しそうでしたwフレッシュでない素材でもちゃんと素材を活かす手間がちゃんと説明までしてくれて嬉しいです
やばい、こんな人参うまそうってなったの初めてだ。
今まで見た中で1番美味しそう。にんじんがめちゃくちゃ美味そう
やっぱり料理人って盛り付けが素人と違うよなぁ友達のバイト料理人の盛り付けすら感動するもん俺の５倍は美味しそうに見える。とても大切な要素
おかげで安くでよいクリスマスディナーを作れました。感謝私は錦見鋳造の「魔法のフライパン」で作りました。今度また作ろうと思います。
人参キター✨🥕ありがとうございます✨🥕
初めまして。 イタリアンが好きでいつも拝見しています。ステーキとにんじん🥕作りました。バルサミコ酢のソース、お肉が甘くてさっぱりしていて、自分でもビックリするくらいすっごく美味しく出来ました👏👏👏にんじんもいつものグラッセとは全然違った味でとても美味しかったです〜😊お肉の下処理から丁寧に説明してあり、有難いですね。いつも丁寧なお仕事ぶりで、ぜったいに外れ無しです。今回も素敵なレシピどうもありがとうございました😊
全部冷蔵庫にある材料なのに手間をかけるとレストランクラスの料理になるのすごい！
ファビオさんがつくるとなんでもおいしくなるのはわかります。私も真似してみますｗ
じっくりと時間をかけた人参がおいしそうてす😊しっかりと脱水させて調理してみます
自分はバルサミコ酢を入れた後砂糖を少し入れてます。いつかホイアンサテがよく合う肉料理をお願いします！
美味しそう〜！クリスマスにやりたい！❤
これはおいしそうですね、塩をしてニンジンは丸ごと塩ゆで。肉の下処理やニンジンのガロニの組み合わせが、またいいですね。
昨日の夕飯に作りました。ありがと😊バルサミコは、Google先生で調べ(ウイスターソースと酢 1対1)で代用できました。付け合わせは生野菜にしましたが、ソースを多めに作って美味しく食べました😊作った後ですがコメントを残したいと思い、戻って来ました(笑)✌😳
今度親に振舞って見ようと思います！いつも動画ありがとうございます！
盛り付けどうなるんだろうって思ってたら感動するくらい美味しそうだった
そういってくれて嬉しいです✨
ポテサラは必ず買います。無限に食べれる🤤
ファビオシェフのお肉シリーズで毎回思うのですが、お肉を焼く前に下処理をちゃんとする事が🍖素材の旨さを最大限に引き出すんだなぁって思います😊しかし人参🥕の仕込み方勉強になります🫡付け合わせの人参🥕真似させていただきます。ちなみに私は業務用スーパーでは鶏モモ肉を良く買います。【2キロ】
こんばんは〜😊ステーキ🥩❤週末に肩ロースステーキが無くなるかも😱人参の扱い方❤参考になります🎶チャレンジしてみます🎶
ステーキすごい安いですよね！バルサミコにパクチー凄い魅力的です、僕もハーブはパクチーにしてみようと思います🥩
この動画目に入ったので今日はステーキ買ってきました！
人参の付け合わせいいですね！
最初の肉汁が臭いのがわかっただけでも良かったです。
今 観ました！ほんと旨そうに食べてて絶対に作りたいです！一つ質問ですが、人参を茹でてからフライパンで焼いてる時ひっくり返さずに10分以上焼き続けるんでしょうか？模様が出るまでっていうのが片面だけなのか教えて頂きたいです。
手際が良いので簡単に見えるけど、凄く手間が掛かっている。やはり何でも丁寧に手間を掛けないと駄目なんだな。いや〜、久しぶりに良い動画に出会えました🎉登録させて頂きました。これからも拝見させて頂きます😊
以前イタリア料理店で頂いたタリアテッレという美味しいお肉料理を思い出しました。その料理を業務スーパーのお肉を入口にステーキとして紹介して頂いたのでしょうか。この動画を参考にチャレンジしてみます😊
この動画見ながらご飯2杯食べられる🥰
またまた、最高でした！ありがとうございます！
スーパーのステーキはけっこう安いけど買わなかったんですね。この動画をみたらチャレンジ（キャンプ）でもやりたくなりました。
焦がしバターの風味をまとわせる…試してみます…ポイント毎の解説が有難い
そういって頂けて何よりです✨
すごいボリュームですね。これは食べ担当の妹さんを召喚された方が．．．ｗ 毎回楽しみにしております！！
人参、うまそうー！参考になりました！
火の入った人参、甘くて苦手なんですが、これはめちゃくちゃ美味しそうに見える‼️
人参あるある、私も昨日冷蔵庫の整理したとき1本捨てちゃいました😅今度作ってみます。お肉はあまり食べないので魚のムリエルの付け合せにしてみよ❤
おいしそー！！！うちの近所の業スーには、こういうステーキ用の肉をおいていないのが残念です。
さすが😳❗肉の最高の食べ方😳🤤🤤
本編見たら焼いた残りにバルサミコを入れただけだからソースと言うより残り汁をかけただけに近いんだけどこのショートだと突っ込まれちゃうね
お肉も美味しそうですけど人参が凄く気になります🙂牛肉と人参の組み合わせも考えたことないのでこれ絶対作ってみます！😍
人参はめっちゃうまそうです。今度作ってみます。
この人参食べたい😊
繊細だなぁ、素晴らしい😊
牛も豚も肩ロースって旨いですよね^ ^♪✨
お肉もにんじんも食べたいです😍そして、キッチンペーパーが当社商品なのが嬉しいです！ハーフカット便利ですよね👍
クリスマスの料理はこれにしようか検討しますw
ファビオ、お疲れ様です🍷この作り方は本に載っていましたっけ?グアンチャーレの作り方を教えてください～☺
美味しそうですねえ！新幹線のように業務スーパーに向かって食材買いに行きます🚅
にんじんに続き、じゃがいもバージョンも知りたいです！付け合わせではなく単体にんじんお料理としても良さそう😊
リクエストありがとうございます😊✨
業スーめっちゃ遠い😂冷凍のハラミ（長いやつ）のレシピなどあれば教えて下さい。人参の付け合わせだけでもメインで行けちゃいそう。
作りました！！！！人参が……美味しい……！！！！！
ニンジンは嫌いではないけど、そんなに好きじゃなくて、どちらかと言うと、少し嫌い側の食べ物なんですけど、このニンジンは食べてみたくなりました😋
めちゃめちゃ美味しくできました✨ありがとうございます😊冷凍のステーキ肉を焼くときも、解凍した後焼く前に、同じ下処理をして良いのでしょうか？
人参大好きなので、嬉しいです、！ソースも美味しそう！焼き方真似させていただきます！お肉買ってくるぞおおお！
盛り付けの仕方が斜め上で感動しました！！！！笑
付け合せはじゃがいもが好きです！
今日は時間があったから人参まで含めて作ってみたら、美味すぎて明日の朝ごはんの米まで消えた…
分厚い塊の肉のステーキ焼く時のやり方も教えてほしいです。いつもカチカチか生で食べる事になります
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お見事です！
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嬉しいです😊
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ドイツから本当にありがとうございます。
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ステキ💖
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やっぱり料理人って盛り付けが素人と違うよなぁ
友達のバイト料理人の盛り付けすら感動するもん
俺の５倍は美味しそうに見える。とても大切な要素
おかげで安くでよいクリスマスディナーを作れました。感謝
私は錦見鋳造の「魔法のフライパン」で作りました。今度また作ろうと思います。
人参キター✨🥕ありがとうございます✨🥕
初めまして。 イタリアンが好きでいつも拝見しています。ステーキとにんじん🥕作りました。
バルサミコ酢のソース、お肉が甘くてさっぱりしていて、自分でもビックリするくらいすっごく美味しく出来ました👏👏👏
にんじんもいつものグラッセとは全然違った味でとても美味しかったです〜😊
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これはおいしそうですね、塩をしてニンジンは丸ごと塩ゆで。肉の下処理やニンジンのガロニの組み合わせが、またいいですね。
昨日の夕飯に作りました。ありがと😊バルサミコは、Google先生で調べ(ウイスターソースと酢 1対1)で代用できました。付け合わせは生野菜にしましたが、ソースを多めに作って美味しく食べました😊作った後ですがコメントを残したいと思い、戻って来ました(笑)✌😳
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またまた、最高でした！
ありがとうございます！
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ファビオ、お疲れ様です🍷
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