【職人技】100年続く老舗魚河岸・石鯛捌き方・神経締め・スキ引き How to prepare large fish

柳橋連合市場船津商店にて石鯛捌いてもらいました
How to prepare large fish
トラフグ購入先 船津商店
092-771-1555
www.youtube.com/watch?v=OfKn3....
yanagibashi-rengo.net/tenpo/​​
トラフグ捌き方
• 猛毒の魚を捌いて食べたら過去一番美味しかった...
タラのお腹を開いたら白子まみれだった
www.youtube.com/watch?v=j83pB....
市場で働く職人たち
www.youtube.com/watch?v=nu5Pg...
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[@user-wv6ju6px3o]

ヒデさん素敵な石鯛ありがとうございます

[@5454DJ]

待ってました！

[@to__nakai]

久々の投稿にほっこりします☺️

[@masayukik.4622]

いやー、見事なスキ引きです！

[@kenichitanaka2817]

自分では捌くことは一生ないけど、こういう動画がタダで見れるって凄いね

[@user-lb9lu4kg9i]

今日石鯛刺身で食べました。めっちゃ美味かったです。

[@user-qo1bn4zl8u]

見てるだけでも美味そうなのが伝わる……
やべぇ、食べたくなってきたｗ

[@user-wv6ju6px3o]

ご視聴ありがとうございます。

[@user-jy3ky7rr9e]

ほぼすき引き

[@user-od3oj1dl2w]

私の釣ってきた魚も、このヒデさんかカズくんに捌いてほしいです。

[@user-xc6ee3ho5d]

4000人登録者数　おめでとう御座います！

[@nikoichi3333]

ヒレを切ってるハサミが何故か我が家の文房具と同じで親近感が湧きました〜(*^-^*)♪

[@0721Stuff]

セクシーって、わかるわーー。
オンナもサカナもブリンブリンがイイよねw

[@user-wv6ju6px3o]

プリプリ最高です🎵

[@user-kb7vt3kd1m]

スキ引きのコツってありますか？難しいです😰

[@user-lw8zv6id2z]

自分が板前なら津本式より断然こっちの魚屋さん選ぶ