Hola, yo tenía búlgaros y hace 3 años años que lo guarde en mi refrigerador con bastante leche, pero no los he cambiado hasta hace unos días, salió un olor desagradable pero al botar toda el agua note que los búlgaros seguian vivos por el color blanquito y su forma esponjosa, pero eso sí como que estaban un poquito más pequeños, los lave bien con agua hervida y luego le heche leche en su envase después de 2 días me sorprendió que nuevamente convirtieranl la leche en yogurt y este ya no huele tan mal, pero de todas formas no lo tome, nuevamente le cambié de leche y ahora veo que los búlgaros están más bonitos, la verdad que me sorprendieron que sobrevivieran 3 años 😭
Gracias por vernos, cámbiale la leche varias veces, durante bastante tiempo. Pero si siguen oliendo mal, es que puede ser que la mayoría estén muertos. Un saludo
Muchas gracias Maria, tienes más videos con productos naturales que he subido en este enlace; th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCEa_9E9EMi9o-H7AOEQw5L.html Un saludo
Comete los los "bulgaros", si no los puedes compartir, hay una nutriologa q dice son buenisimos para la salud, son mejores los beneficios q el proceso de la fermentacion del "Kéfir". "Bulgaros" se llaman y el proceso de fermentacion "Kéfir"
Hola bienas noches hoy día compre mis homguitos kefir de leche 200 gramos 90 soles estoy muy feliz de empezar a preparar por la salud de mi familiar "excelente explicación en este video gracias
Gracias por comentar, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Hola Marcia, yo vivo en Quilpué y quisiera preguntarte dónde puedo conseguir el kefir de “pajaritos” para hacer el yogurt natural. Tú podrías venderme o convidarme? Si puedes por favor contéstame. Muchas gracias. Laura
Muchas gracias Mabel por tu aportación, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Hola, muchas gracias, puedes encontrar más productos ecológicos que he subido en video como por ejemplo; hacer leches vegetales; soja, avena, arroz, etc. o yogur en casa, y otros productos que te pueden interesar. Te dejo el enlace a la lista donde tengo estos videos para que los puedas ver. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCEa_9E9EMi9o-H7AOEQw5L.html Un saludo
Hola muy interesante Yo compré por Mercado Libre Kefir y me Han dado un frasquito con leche, cuajo van pasando los días y no encuentro los nodulos del kefir cuando los Cole todo con mucho cuidado la leche cada 24 horas aparece un yogurt ácido pero los nodulos no aparecen solamente puntitos blancos.Fui a reclamar y me vuelven a entregar un frasquito con un poquito de leche ácida.Que es otro tipo de kefir o me han vendido yogurt de yogurt. Muy interesante sus explicaciones de saludó desde Argentina. Y no consigo quien me pueda vender sólamente Los Nódulos Cariños saludos.
Gracias por comentar, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Muy buen video, observación: los microorganismos se alimentan lactosa por lo tanto si son recomendados para personas con intolerancia a la lactosa. Bien explicado lo demás. Muchas gracias.
Gracias por la aportación, tienes toda la razón , trasforman la lactosa en acido láctico, pero aun así, hay muchos intolerantes a lactosa que no le sienta bien el de kéfir. Ya que existe el kéfir de agua, y no usa lactosa para el proceso de fermentado, y tiene todas las propiedades del kéfir, mejor no arriesgarse, un saludo
Muchas gracias Ana por vernos y comentar, te dejo el enlace a la lista que tengo con más videos de productos ecológicos que puedes hacer en casa con leche; quesos, yogur, leches vegetales, igual te interesa th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFAaXCglqliPN9XDsh-lnZDs.html Un saludo
Gracias por comentar, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Gracias a ti, Magaly. Si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Es la información más completa que he encontrado sobre el kéfir. Qué grata sorpresa dar con éste canal! Nueva suscriptora🙋🏻♀️ Gracias gracias gracias🌹
Muchas gracias Andras, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal y actives la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguno, un saludo
Buen día, estoy consumiendo hace 1 semana y me ha ido fantástico y soy intolerante a la lactosa (pero este alimento no me hace mal) … creo que igual cometo un error ya que yo los lavo antes de volver a incorporar leche 🤦🏻♀️ vi en el video q solo lo cuelas y no los lavas 👌 Favor me puedes validar eso, Gracias Saludos desde Chile …. desde el desierto más árido del mundo, hasta glaciares, playas, ríos, montañas ♥️🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Gracias por comentar, suele ser bien tolerado por personas con intolerancia a la lactosa. Por otra parte no es necesario que lo laves a diario, con una vez a la semana es suficiente. Si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Gracias a ti Susana, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Hola 👋👋👋👋👋👋 Me encantó esta receta 😋😋 Tenía pajaritos y creo que no supe cómo mantenerlos y se murieron. Ahora con todo el mundo preocupado del bicho...... no sé dónde conseguirlos. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile confinado. TERE with love 🇨🇱🤗🤗🤗
Gracias Manolillo, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal y actives la campanita de notificaciones para que te llegue el aviso cuando subo nuevo video, un saludo
Hola gracias por la información, muy bien explicado, pero aún tengo una duda para dejarlos descansar se después del proceso que explicaste ya limpios se meten a la nevera 🤔 osea refri cuando dices nevera es a dónde comúnmente se meten los hielos?! O es abajo donde se meten los alimentos?.
Gracias por vernos, estamos para ayudar en lo que podamos. Nevera me refiero a frigorifico donde se mente los alimentos, no en el congelador. Un saludo
A mi me lo regalaron hace 3 años en un herbolario que hay aquí en Madrid en la calle Bravo Murillo muy cerca de la plaza de Castilla al lado de Mercadona
Gracias a ti, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Exelente video me sirvió mucho con mi segundo cultivo, tengo una duda realize algo mal creo porque le coloque mas leche que de costumbre y me quedo a los dias el yogurt como separado del suero y tenia aspecto de cortado yo se si sera apto para el consumo
Ese suero es el kefir, no está cortado. Al servirlo vuelve a mezclarse y si lo dejas en el refrigerador algunas horas se espesa y queda perfecto para consumirse. Al menos esa es mi experiencia y llevo años tomándolo.
Gracias por comentar, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Es una cucharada de búlgaros por un litro de leche entera! Y se cambian de leche cuando se separa la leche del suero!no sé enjuagan con agua para nada!
Gracias 🤗 Te dejo el enlace a una lista de videos que tengo sobre remedios naturales. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFAbvvlB09kmwEqHTv0s4rsP.html Seguro que te será útil. Un saludo
@@juditherazo6879 son herboristerias . Establecimiento en el que se venden hierbas y plantas medicinales o productos manipulados derivados de ellas. Un saludo
Hola, he hecho kefir en agua y viendo tu vídeo me gustó la idea de hacerlo en leche... Quería preguntarte si es posible usar los mismos bacilos que he venido usando en la preparación en agua??? Gracias.
Gracias por vernos y comentar, puedes conseguirlos en cualquier herbolario. Si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html Un saludo
Gracias Clau, fue un error en la locución, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal y no te pierdas ninguno activando la campanita de notificaciones. Así te llegara el aviso cuando subamos un nuevo video, un saludo
La acidez del kéfir depende principalmente de tres factores. 1 Del tiempo de fermentación; a mayor tiempo, mayor acidez. 2 Del clima; a mayor temperatura del ambiente, mayor acidez. 3 De la relación: cantidad de búlgaros/cantidad de leche. A mayor cantidad de búlgaros, mayor acidez. Si el lugar en el que reside usted es fresco (más o menos 26°C), pruebe lo siguiente: Por cada cucharada de búlgaros agregue entre 1/4 y 1/2 litro de leche ENTERA, de ser posible solamente PASTEURIZADA, y déjelo fermentar por máximo 24 horas en un lugar LIBRE de los rayos del sol y fresco. Bendiciones.
Gracias por vernos y comentar, se deja fuera de la nevera en un sitio oscuro. Puedes conseguirlos en herboristerías, o si algún amigo tiene y te da, un saludo
Dicen q es saludable, puede ser, hoy a mis 65 años he comenzado a consumir, super ácido, y se lava cada vez q le sacas el yugourth y c agua d la llave. Esta mujer grupo y muy latera.
Me faltó saber algo...después que los descongelas, les pusiste leche por 3 días, esa leche se tira después o se puede tomar? o se le cambia a los 3 días y luego a las 24hrs se puede consumir ya??
Gracias por vernos, debes hacerlo como indico en el video, y cuando lo actives tendrás que cambiar varias días la leche y no consumirla hasta que empiece a cuajar otra vez, un saludo
Muy buen video pero, como se hace Kefir sin que nos donen los nódulos y sin recurrir a la industria química; es decir, usando elementos de la naturaleza?
Gracias por vernos los grano de kéfir es un hongo. Los gránulos de kéfir son un pequeño ecosistema vivo. Son bacterias probióticas y levaduras beneficiosas que pueden variar de un kéfir a otro. Solo puedes conseguirlo por donación de alguien que conozcas, o comprarlos en herboristerias que lo vende deshidratado, un saludo
@@carmensayago3105 Otros nombres que reciben son ibis, tibiches, kéfir de agua, búlgaros de agua, granillos, granizo, hongos chinos, granos de agua de kefir, "Marinos (Centroamérica)", granos de azúcar de kéfir, cristales japoneses de agua, pajaritos y abejas de lafornia.
¿no se le coloca azúcar morena? Lo he visto con azúcar en otros videos, ¿ tal vez sea solo al principio cuando uno esta haciendo por primera vez sus colonias? ¿o la misma lactosa es suficiente?
Gracias por vernos, no es necesario añadirle nada, los propios búlgaros lo prepara solo con la lactosa de leche. Por otra parte cuando lo vayas a tomar despues de colarlo puedes añadirle azúcar o miel, un saludo
Me gustaría consumir kefir, vivo en Bogotá Colombia, pero no sé dónde conseguimos o cómpralos para empezar a prepararlos, le agradecería mucho me diera la información
Hola, yo tengo kéfir pero en agua, intenté ponerle leche pero se daño. Quisiera que me dijera como hago para hacerlo en leche. Gracias un abrazo desde Colombia.
Gracias por vernos y comentar, hay dos diferentes tipos de kefir el de agua y el de leche, pero son hongos distintos y de diferentes clases. El de agua siempre se hace con agua y el de leche siempre se hace con leche, un saludo
Es lo mismo que la yoca?? X lo menos yo lo conocía con ese nombre. Lo consumi años para mis hijos y a mi me encanta, pero ahora no los puedo conseguir, vivo en Uruguay
Hola, tengo entendido que se puede hacer con otros tipos de leche, como se avena, de coco etc. Es así? A mi me han dado búlgaros para hacer el kefir, pues he tenido candidiasis, y después del tratamiento antifúngico, he de tomar probioticos, se lo. Comenté a. Mi doctora, y me. Dijo q mejor naturales, pero ahora q te escucho a tí, me. Han entrado la duda de si me hará bien o no. 🙁
Gracias por vernos y comentar. Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales. Un saludo
Entonces se cuelan En un colador de plástico y no se lavan a chorro por el grifo como hacen Se vuelve a colar llenar el bote de leche sin que rebose y se tapan con una gasa hasta la siguiente toma Es así o no muchas gracias 😘❤️👍
Gracias por vernos Flora, este kéfir solo se hace con leche. Por tanto cuando ya esta fermentado sólo tienes que colarlo y volver a colocar leche. Cada cierto tiempo el agua es solo para lavarlo no para conservarlo, un saludo
Yo soy intolerante a la lactosa igual tomo kefir hace un año y no me afecta . Los granos de kefir las lavo con agua de la llave y no pasa nada. Se puede tomar apenas se cuela. Así que corregir esas partes
Gracias por vernos, hay personas intolerantes a la lactosa que les sienta muy bien , pero hay otras que ni siquiera lo toleran. El kéfir se puede tomar nada mas colarlo o guardarlo en el frigorífico, un saludo
El agua de la llave suele tener mucho cloro , o sarro según la zona , si son microorganismo lógico que es mejor lavarlos com agua mineral como recomienda.
Gracias a ti! por dejar tu comentario y vernos. Te dejo más remedios caseros, que tengo en video por si te puedan interesar en esta lista, un saludo th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFAbvvlB09kmwEqHTv0s4rsP.html
Pregunto yo tengo desidratado kefir de agua, como puedo hacer para volverlos a idratar, no se pueden hacer con leche no ? Gracias y si me puede dar la receta para volverlo a hidratar con agua? Muchas gracias
Buenas noches, me puedes indicar porque razon cuando pongo leche descremada el yogurt me dale como bien cuajada y muy amarga, gravias por su pronta respuesta
Gracias por vernos y comentar, los pasos del kéfir esta explicados en el video. Además, lo tienes escrito debajo del video en la casilla de descripción, un saludo
Buen día Veo siempre en los videos que hablan maravilla del kefir y ninguna persona dice realmente cómo se puede hacer desde cero la semilla o gránulos Entonces……!
Muchas Gracias excelente vídeo , por favor podrías decirnos cantidades de leche y fermentos y’a que se me croara siempre en dos faces suero abajo , crema arriba y así no puedo aprovecharlos , gracias
Es el segundo dia qie tengo mis nodulos, pero dijeron qie el frasco no debia estar muy tapado, le entraron 4 mosquitos, los enjuague con agua y tire esa leche, lespuse toda la leche limpia de nuevo. Se me van a morir? Se me contaminaron? Perdon mi preocupacion es por la ignorancia que tengo en el tema.
Excelente video no savia que se podían guardar en la nevera muy importante me a gustado mucho su vídeo tienes otro seguidor muchas bendiciones
Hola Hector bienvenido, gracias por tus palabras, si tienes dudas ya sabes escríbenos y te contestamos lo más pronto posible, un saludo
Hola, yo tenía búlgaros y hace 3 años años que lo guarde en mi refrigerador con bastante leche, pero no los he cambiado hasta hace unos días, salió un olor desagradable pero al botar toda el agua note que los búlgaros seguian vivos por el color blanquito y su forma esponjosa, pero eso sí como que estaban un poquito más pequeños, los lave bien con agua hervida y luego le heche leche en su envase después de 2 días me sorprendió que nuevamente convirtieranl la leche en yogurt y este ya no huele tan mal, pero de todas formas no lo tome, nuevamente le cambié de leche y ahora veo que los búlgaros están más bonitos, la verdad que me sorprendieron que sobrevivieran 3 años 😭
Gracias por vernos, cámbiale la leche varias veces, durante bastante tiempo. Pero si siguen oliendo mal, es que puede ser que la mayoría estén muertos. Un saludo
Me paso lo mismo, después de casi tres años los volví a sacar y después de tres cambios ya quedaron excelente 👍🇲🇽
@@araceligutierrez5786 gracias por compartir tu experiencia con todos nosotros, un saludo
Gracias por tu aporte sin embargo ten encuenta que el kéfir no se debe coger con la mano sino con la cuchara plástica
@@adamariagavi2144 gracias por la aportación, un saludo
Uno de los mejores vídeos q he visto.Gracias. por compartir.
Gracias a ti Luisa, vosotros sois el motor de este canal. un saludo
Que gran vídeo de como hacer el kefir. menudos consejos mas completos. Me encantan tus vídeos señora.
Muchísimas gracias
El mejor video que visto hasta el momento. Gracias 👍
Muchas gracias Vicente por tus palabras, un saludo
Me gustó mucho tu video muy bueno la explicación de las propiedades y contraindicaciones, bendiciones
Muchas gracias Maria, tienes más videos con productos naturales que he subido en este enlace;
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCEa_9E9EMi9o-H7AOEQw5L.html
Un saludo
En estos momentos tengo kefir de leche y puedo obsequisrlos vivo en la ciudad de México 🇲🇽 saludos, excelente vídeo de como cuidarlos
Muchas gracias por estar al otro lado de la pantalla, un saludo desde España
Hola Hachi... Dónde puedo ir por el Kéfir? Saludos!
Comete los los "bulgaros", si no los puedes compartir, hay una nutriologa q dice son buenisimos para la salud, son mejores los beneficios q el proceso de la fermentacion del "Kéfir".
"Bulgaros" se llaman y el proceso de fermentacion "Kéfir"
Hachi Milo como puedo contactarte, mi facebook es Monyka Gazca
Hola Hachi Milo me interesan los búlgaros si es que todavía tienes, como puedo contactarte
Muy interesante e importante este tutorial, muchas gracias.
Muchísimas gracias!!! 🙏🏼💐un saludo desde Bogotá 👏👏👏👏👏💐😍🤗🙏🏼
Hola bienas noches hoy día compre mis homguitos kefir de leche 200 gramos 90 soles estoy muy feliz de empezar a preparar por la salud de mi familiar "excelente explicación en este video gracias
Gracias por compartirlo con nosotros, seguro que pronto notaras sus beneficios, un saludo
200 grs es mucho basta con 20grs, y 90 soles es demasiado, ya estan haciendo negocio.
Hola mi gente de visita para ver tu video 👌 me gusto como siempre 👍 muchos éxitos les deseo un abrazo desde la huertita de GUILLE🌴🌴
Como siempre Guille bienvenido y feliz día
Gracias por la información. Bastante útil y didáctica.
Gracias por comentar, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html
Un saludo
Hola yo consu.o por más de30años hoy tengo 64años y gozo de una buena salud muy buenos gracias por sus enseñanzas desde Chile
Gracias a ti Marcia por compartir tu experiencia con todos nosotros, un saludo desde España
Hola marcia vivo en chile donde se consigue el kéfir?
Gracias por vernos y comentar, los puedes conseguir en herbolarios, un saludo
Hola Marcia, yo vivo en Quilpué y quisiera preguntarte dónde puedo conseguir el kefir de “pajaritos” para hacer el yogurt natural. Tú podrías venderme o convidarme? Si puedes por favor contéstame. Muchas gracias. Laura
@@lauritaramirezmolina9013 Yo soy de España, lo podreis encontrar en herbolarios, un slaudo
En mi país se llama yoka. Me encantó la explicación del video. Gracias!. Saludos desde Uruguay!.
Muchas gracias Mabel por tu aportación, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html
Un saludo
Excelente tu enseñanza mil gracias desde Colombia ❤
Hola, muchas gracias, puedes encontrar más productos ecológicos que he subido en video como por ejemplo; hacer leches vegetales; soja, avena, arroz, etc. o yogur en casa, y otros productos que te pueden interesar. Te dejo el enlace a la lista donde tengo estos videos para que los puedas ver.
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCEa_9E9EMi9o-H7AOEQw5L.html
Un saludo
Hola me encanto tu video es más que lo esperado, xque todo va en teoría y práctica. Ya se como conservarlos,... gracias...
Gracias a ti, si tienes alguna duda, escríbeme, un saludo
Hola muy interesante
Yo compré por Mercado Libre Kefir y me Han dado un frasquito con leche, cuajo van pasando los días y no encuentro los nodulos del kefir cuando los Cole todo con mucho cuidado la leche cada 24 horas aparece un yogurt ácido pero los nodulos no aparecen solamente puntitos blancos.Fui a reclamar y me vuelven a entregar un frasquito con un poquito de leche ácida.Que es otro tipo de kefir o me han vendido yogurt de yogurt.
Muy interesante sus explicaciones de saludó desde Argentina. Y no consigo quien me pueda vender sólamente Los Nódulos
Cariños saludos.
@@astridvillarino235 los nódulos lo vende en herboristería, puede ser que cuando te los vendan sean pequeños pero crecen con el tiempo, un saludo
@@canalcomosehace se puede hacer con leche de almendra
@@carmenladinos8225 no se puede hacer con leche de almendra debe de ser con leche de vaca, un saludo
Gracias por todas tus recomendaciones... Un saludo desde Chile...
Gracias por comentar, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
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Un saludo
Muchas súper claro todo,saludos desde Chile 🇨🇱
Muy buen video, observación: los microorganismos se alimentan lactosa por lo tanto si son recomendados para personas con intolerancia a la lactosa. Bien explicado lo demás. Muchas gracias.
Gracias por la aportación, tienes toda la razón , trasforman la lactosa en acido láctico, pero aun así, hay muchos intolerantes a lactosa que no le sienta bien el de kéfir. Ya que existe el kéfir de agua, y no usa lactosa para el proceso de fermentado, y tiene todas las propiedades del kéfir, mejor no arriesgarse, un saludo
Yo comencé a tomarlo día por medio porque todos los lácteos me inflaman, ahora lo tomo dos veces al día y super,lo recomiendo hay que hacerlo de apoco
Es verdad...yo soy intolerante a la lactosa...Y me lo tomé en la noche y hasta ahorita me he sentido de maravilla
Como me pueden donar un poco de kelvin de leche soi de Sevilla capital gracia adelanta
Muy completo y muy bien explicado, gracias!
Muchas gracias Ana por vernos y comentar, te dejo el enlace a la lista que tengo con más videos de productos ecológicos que puedes hacer en casa con leche; quesos, yogur, leches vegetales, igual te interesa
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Un saludo
Muy linda y clara clase.! Gracias!
Gracias por comentar, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
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Un saludo
Hola gracias gracias gracias x tu explicación agradecidas👍💫👍💞👍💐
Gracias a ti, Magaly. Si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html
Un saludo
Es la información más completa que he encontrado sobre el kéfir.
Qué grata sorpresa dar con éste canal!
Nueva suscriptora🙋🏻♀️ Gracias gracias gracias🌹
Gracias, y bienvenida, un saludo
Muy buena información. Saludos desde México 🇲🇽
Muchas gracias por tu comentario, saludos desde España
Por fin un vídeo completo
Muchas gracias Andras, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal y actives la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguno, un saludo
Pero lo que yo quiero saber cómo.se asen los granos porque pongo la leche pero no sé forman granos.es lo que me interesa
Hola tienes que buscar quien te done los búlgaros de kefir de leche. O comprarlos por mercado libre he oído que los venden
Buen día, estoy consumiendo hace 1 semana y me ha ido fantástico y soy intolerante a la lactosa (pero este alimento no me hace mal) … creo que igual cometo un error ya que yo los lavo antes de volver a incorporar leche 🤦🏻♀️ vi en el video q solo lo cuelas y no los lavas 👌
Favor me puedes validar eso, Gracias
Saludos desde Chile …. desde el desierto más árido del mundo, hasta glaciares, playas, ríos, montañas ♥️🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Gracias por comentar, suele ser bien tolerado por personas con intolerancia a la lactosa. Por otra parte no es necesario que lo laves a diario, con una vez a la semana es suficiente.
Si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html
Un saludo
Ella muestra cómo los lava con agua mineral
Ósea que no hay ningún inconveniente en lavarlos con agua mineral
Si me salió bien echitos 😊
Gracias por compartirlo con nosotros, un saludo
Gracias mil ahora se cómo cuidar mi kifer!
Gracias a ti Susana, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
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Un saludo
Super bueno, fácil , cómo consigo los búlgaro ?.Bendiciones
Gracias Karime, puedes conseguirlos si alguien que conoces te da de los suyos, y herboristerías también los venden, un saludo
Hola 👋👋👋👋👋👋
Me encantó esta receta 😋😋
Tenía pajaritos y creo que no supe cómo mantenerlos y se murieron.
Ahora con todo el mundo preocupado del bicho...... no sé dónde conseguirlos.
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti desde Chile confinado.
TERE with love 🇨🇱🤗🤗🤗
DEseo que se pase pronto la pandemia para volver a la normalidad, cuidaros mucho. El kéfir lo puedes encontrar en herbolarios, un saludo
En donde se compran o como se hasen las bolitas de leche para.que salga el yogurt
@@evalopezpadilla4639 lo encontraras en cualquier herbolario, un saludo
Me a gustado mucho
Gracias Manolillo, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal y actives la campanita de notificaciones para que te llegue el aviso cuando subo nuevo video, un saludo
Muy bueno el vídeo gracías por compartir un saludo.
Gracias por comentar y estar al otro lado de la pantalla, un saludo
Buenas tardes muchas gracias por su explicación, esta leche puede usarse en smoothies en lugar del yogurt griego
Gracias por vernos y comentar, si te gusta si, un saludo
Gracias súper tu explicación
Hola gracias por la información, muy bien explicado, pero aún tengo una duda para dejarlos descansar se después del proceso que explicaste ya limpios se meten a la nevera 🤔 osea refri cuando dices nevera es a dónde comúnmente se meten los hielos?! O es abajo donde se meten los alimentos?.
Gracias por vernos, estamos para ayudar en lo que podamos. Nevera me refiero a frigorifico donde se mente los alimentos, no en el congelador. Un saludo
Bns Días, muy interesante, quisiera saber diferentes maneras de utilizarlo DIOS te BENDIGA, gracias desde Bogotá Colombia 👍🇨🇴🙏🙏
Lo puedes tomar tal como lo cuelas o puedes tomarlo haciendo batidos con frutas, con cereales, etc, un saludo
Hola desde Canarias...muchas gracias
Gracias a ti Delia por estar al otro lado de la pantalla, un saludo
A mi me lo regalaron hace 3 años en un herbolario que hay aquí en Madrid en la calle Bravo Murillo muy cerca de la plaza de Castilla al lado de Mercadona
Gracias por compartir, un saludo
Muy bien explicado👍
Gracias por el vídeo 🙏
Muchas gracias Angela, un besazo guapa
Muchas Gracis x el Tutorial
Gracia a ti por vernos y comentar, un saludo
Maravilloso explicado gracias
Gracias a ti, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
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Un saludo
Gracias pensé que lo
Sabía todo☺️
De nada 😊
Exelente video me sirvió mucho con mi segundo cultivo, tengo una duda realize algo mal creo porque le coloque mas leche que de costumbre y me quedo a los dias el yogurt como separado del suero y tenia aspecto de cortado yo se si sera apto para el consumo
Ese suero es el kefir, no está cortado. Al servirlo vuelve a mezclarse y si lo dejas en el refrigerador algunas horas se espesa y queda perfecto para consumirse. Al menos esa es mi experiencia y llevo años tomándolo.
Muchas gracias por compartirlo con nosotros, un saludo
@@canalcomosehacese cuela y se separa el suero ,para que quede espeso
@@gladyspereyra1512 gracias por vernos, una vez colado puedes mezclarlo para que quede espeso, un saludo
Muy bueno, gracias.
Gracias por comentar, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html
Un saludo
Sería bueno q enseñe como se asé desde 0 yo quiero aserlo y no se cómo ni dónde conseguirlo gracias
Gracias por vernos y comentar, suelen venderlo en herboristerias, o herbolarios, un saludo
No se hacen desde cero, debe comprarlos, alguien que le done o intercambie
@@yuraifernandez2748 se sacan de la piel de la res! Eso tengo entendido
Es una cucharada de búlgaros por un litro de leche entera! Y se cambian de leche cuando se separa la leche del suero!no sé enjuagan con agua para nada!
Tu nomas pon en Google y te salen muchas partes donde comprarlo!
Gracias por toda la información tan útil sobre el kefir, lo compartiré con los que les done,. Solo una cosa, es leche kefirada, no kjerifada 🤣🤣🤣
Gracias, me equivoque al pronunciarlo, un saludo
Yo le preparo la leche con agua filtrada,y una taza de leche en polvo,cada cierto tiempo los enjuagó con agua filtrada
Excelente gracias
Excelente video 👌👍🌹🌹🌹🌹
Gracias 🤗 Te dejo el enlace a una lista de videos que tengo sobre remedios naturales.
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFAbvvlB09kmwEqHTv0s4rsP.html
Seguro que te será útil.
Un saludo
Si, todo esta muy bien!
Pero dónde se pueden obtener los granos?
Gracias por vernos y comentar, los puedes conseguir en herbolarios, un saludo
@@canalcomosehace que es herbolarios
@@juditherazo6879 son herboristerias . Establecimiento en el que se venden hierbas y plantas medicinales o productos manipulados derivados de ellas. Un saludo
Gracias por compartir muy bueno el vídeo ya me suscribí y lo compartí un abrazo desde Colombia
Gracias Maria y bienvenida, deseo que disfrutes mucho con nuestros videos, un saludo
Es posible un video sobre la kombucha y los fermentados gracias
Me encanta tu voz .
Gracias por la sugerencia, lo tendré en cuenta para próximos videos, un saludo y feliz semana
Te recomiendo el canal de yo soy fermentista ella te informa con base científica
Hola, he hecho kefir en agua y viendo tu vídeo me gustó la idea de hacerlo en leche... Quería preguntarte si es posible usar los mismos bacilos que he venido usando en la preparación en agua??? Gracias.
Gracias por vernos, son diferentes tipos de kefir, un saludo
Gracias, pero sería bueno que nos enseñen hacer los granulos de kéfir.
Gracias por vernos, los granos de Kéfir no se hacen, es un hongo. Se dan y se comparten, o se compra en una herboristería, un saludo
Esta muy bueno el video pero no dicen donde se consiguen los granos de kefir para poder hacerlo
Gracias por vernos y comentar, puedes conseguirlos en cualquier herbolario. Si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html
Un saludo
Leche KEFIRADA no Kerifada 😉. Muy lindo video, gracias por el dato de la deshidratación. 🌻
Gracias Clau, fue un error en la locución, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal y no te pierdas ninguno activando la campanita de notificaciones. Así te llegara el aviso cuando subamos un nuevo video, un saludo
@@canalcomosehace Hecho! 🦋
@@Clau_Matisse bienvenida
Hola
Si hay muchos búlgaros en poca leche, la fermentación se acelera?
Depende también de la temperatura ambiente. Si hace frío se ralentiza, un saludo
La acidez del kéfir depende principalmente de tres factores.
1 Del tiempo de fermentación; a mayor tiempo, mayor acidez.
2 Del clima; a mayor temperatura del ambiente, mayor acidez.
3 De la relación: cantidad de búlgaros/cantidad de leche. A mayor cantidad de búlgaros, mayor acidez.
Si el lugar en el que reside usted es fresco (más o menos 26°C), pruebe lo siguiente:
Por cada cucharada de búlgaros agregue entre 1/4 y 1/2 litro de leche ENTERA, de ser posible solamente PASTEURIZADA, y déjelo fermentar por máximo 24 horas en un lugar LIBRE de los rayos del sol y fresco.
Bendiciones.
Genial, gracias por el aporte.
Gracias a ti por estar aqui , un saludo
Tengo una duda, cuando se deja fermentar lo puedo dejar refrigerando o tiene que ser a modo ambiente?
Gracias por vernos, a temperatura ambiente, un saludo
Muchas gracias
Se congelan con un poco de leche no secos. Es la información que yo tenía.
Gracias por vernos, debes hacerlo tal como indico en el video, secos sin leche, un saludo
Hola, el tarro se guarda en la nevera mientras fermenta o fuera. Gracias.
Hola Luis, a temperatura ambiente, un saludo
Pregunta soy principiante, hoy comencé de cero, se guardan en la nevera o se deja en temperatura ambiente, cuando puedo consumirlo?
Gracias por vernos y comentar, se deja fuera de la nevera en un sitio oscuro. Puedes conseguirlos en herboristerías, o si algún amigo tiene y te da, un saludo
Buenas noches excelente video . La leche entera deberá ser previamente hervida o no es necesario?. Saludos desde Ecuador.
Gracias por vernos, la leche se pone a temperatura ambiente, un saludo
Yo le pongo leche directamente de la caja... Una vez abierta y refrigerada la uso igual y no pasa nada; la leche kefirada queda perfecta...
Dicen q es saludable, puede ser, hoy a mis 65 años he comenzado a consumir, super ácido, y se lava cada vez q le sacas el yugourth y c agua d la llave. Esta mujer grupo y muy latera.
Gracias por tu aportacion, un saludo
Me faltó saber algo...después que los descongelas, les pusiste leche por 3 días, esa leche se tira después o se puede tomar? o se le cambia a los 3 días y luego a las 24hrs se puede consumir ya??
Es solo para reactivarlo otra vez, en esos tres días primero la leche no será kéfir . Un saludo
Muy eccelente ecplicacion y si nadie nos regala los nodulos ?
Gracias por vernos, se pueden adquirir en herboristerias, un saludo
La cantidad de búlgaros tiene relación con la acidez…? O únicamente el tiempo es lo que da acidez?
Gracias por comentar, la acidez tiene que ver con el tiempo, un saludo
Hola saludos cordiales mi pregunta si los kefir se congelan se pueden luego utilizarlos y como se lo harían para poderlos activar. Gracias
Gracias por vernos, debes hacerlo como indico en el video, y cuando lo actives tendrás que cambiar varias días la leche y no consumirla hasta que empiece a cuajar otra vez, un saludo
Se puede preparar el kefir con leche de almendra?
Gracias por vernos, no puede ser con leche vegetal, debe se con leche de vaca, ya que necesita la lactosa para transformarla en kéfir, un saludo
Hola chicas , seria posible que me enseñen como se hace el kefir, no entiendo , muchad gracias..
solo tienes que ver el video otra vez y seguro que las dudas te desaparecen, feliz dia
Quisiera saber dónde consigo, el KEFIR se que se reproducen en leche, pero inicialmente como lograr adquirir Kefir.Gracias.
Gracias por vernos y comentar, los puedes conseguir en un herbolario, un saludo
los conseguis online
Muy buen video pero, como se hace Kefir sin que nos donen los nódulos y sin recurrir a la industria química; es decir, usando elementos de la naturaleza?
Gracias por vernos los grano de kéfir es un hongo. Los gránulos de kéfir son un pequeño ecosistema vivo.
Son bacterias probióticas y levaduras beneficiosas que pueden variar de un kéfir a otro. Solo puedes conseguirlo por donación de alguien que conozcas, o comprarlos en herboristerias que lo vende deshidratado, un saludo
En Venezuela como se llama el kefir
@@carmensayago3105 Otros nombres que reciben son ibis, tibiches, kéfir de agua, búlgaros de agua, granillos, granizo, hongos chinos, granos de agua de kefir, "Marinos (Centroamérica)", granos de azúcar de kéfir, cristales japoneses de agua, pajaritos y abejas de lafornia.
¿no se le coloca azúcar morena? Lo he visto con azúcar en otros videos, ¿ tal vez sea solo al principio cuando uno esta haciendo por primera vez sus colonias? ¿o la misma lactosa es suficiente?
Gracias por vernos, no es necesario añadirle nada, los propios búlgaros lo prepara solo con la lactosa de leche. Por otra parte cuando lo vayas a tomar despues de colarlo puedes añadirle azúcar o miel, un saludo
Me gustaría consumir kefir, vivo en Bogotá Colombia, pero no sé dónde conseguimos o cómpralos para empezar a prepararlos, le agradecería mucho me diera la información
Kefir is just great. Greetings Peter
Thank you very much for your comment, you are absolutely right, greetings
Hola,yo necesito comprar por problemas de salud.Por favor donde puedo encontrarlos.Gracias.
Deseo que te mejores, en muchos herbolarios lo venden, un saludo
Hola, yo tengo kéfir pero en agua, intenté ponerle leche pero se daño. Quisiera que me dijera como hago para hacerlo en leche. Gracias un abrazo desde Colombia.
Gracias por vernos y comentar, hay dos diferentes tipos de kefir el de agua y el de leche, pero son hongos distintos y de diferentes clases. El de agua siempre se hace con agua y el de leche siempre se hace con leche, un saludo
Es lo mismo que la yoca?? X lo menos yo lo conocía con ese nombre. Lo consumi años para mis hijos y a mi me encanta, pero ahora no los puedo conseguir, vivo en Uruguay
Gracias por vernos, si, es la yoca, o yogur de pajaritos o kéfir. Se puede conseguir en herbolarios, un saludo
Hola. Con los kefir de agua, puedo hacer yogurt con leche?
Gracias Luis por vernos, son dos cosas distintas, diferentes tipo de kefir. No puede hacer de leche con el de agua, un saludo
Hola, tengo entendido que se puede hacer con otros tipos de leche, como se avena, de coco etc. Es así? A mi me han dado búlgaros para hacer el kefir, pues he tenido candidiasis, y después del tratamiento antifúngico, he de tomar probioticos, se lo. Comenté a. Mi doctora, y me. Dijo q mejor naturales, pero ahora q te escucho a tí, me. Han entrado la duda de si me hará bien o no. 🙁
Gracias por vernos y comentar. Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales. Un saludo
Entonces se cuelan
En un colador de plástico y no se lavan a chorro por el grifo como hacen
Se vuelve a colar llenar el bote de leche sin que rebose y se tapan con una gasa hasta la siguiente toma
Es así o no muchas gracias 😘❤️👍
Gracias por vernos, correcto, así como dices hay que cuidarlos, un saludo
Debo dejarlos en un lugar en que llegue luz o dentro de algún mueble de cocina?
Gracias por vernos, mejor dentro de un mueble de cocina, un saludo
UNA PREGUNTA PUEDE SER UN DÍA LE CHE AL SIGUIENTE AGUA MINERAL O TODOS LOS DÍAS LE CHE CADA 24 HORAS? GRACIAS
Gracias por vernos Flora, este kéfir solo se hace con leche. Por tanto cuando ya esta fermentado sólo tienes que colarlo y volver a colocar leche.
Cada cierto tiempo el agua es solo para lavarlo no para conservarlo, un saludo
Cuánto kefir se puede tomar al día ? Yo tomo medio litro por que no desayuno otra cosa , es mucho ? . Gracias por el vídeo
Gracias por vernos, se puede tomar 2 tazas pequeñas, 400 ml , un saludo
Yo soy intolerante a la lactosa igual tomo kefir hace un año y no me afecta . Los granos de kefir las lavo con agua de la llave y no pasa nada. Se puede tomar apenas se cuela. Así que corregir esas partes
Gracias por vernos, hay personas intolerantes a la lactosa que les sienta muy bien , pero hay otras que ni siquiera lo toleran. El kéfir se puede tomar nada mas colarlo o guardarlo en el frigorífico, un saludo
El cloro en el agua les afecta
El agua de la llave suele tener mucho cloro , o sarro según la zona , si son microorganismo lógico que es mejor lavarlos com agua mineral como recomienda.
Las redes nos dan una posibilidad para saber más Ahora bien para saber de donde es el video "" esa es otra odisea""
Gracias a ti! por dejar tu comentario y vernos. Te dejo más remedios caseros, que tengo en video por si te puedan interesar en esta lista, un saludo
th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFAbvvlB09kmwEqHTv0s4rsP.html
Hola !!! Disculpa tiene q ser en un recipiente de vidrio ???
Gracias por vernos, disculpa deben de ser de vidrio siempre, un saludo
Hola ,yo los enjuago con agua y luego le pongo la leche......no debo seguir haciendo éste proceso ?
Gracias por vernos, es correcto el proceso pero no debes hacerlo todos los días porque ralentiza la fabricación de kéfir, un saludo
Pregunto yo tengo desidratado kefir de agua, como puedo hacer para volverlos a idratar, no se pueden hacer con leche no ? Gracias y si me puede dar la receta para volverlo a hidratar con agua? Muchas gracias
Gracias por vernos, si es el kéfir de agua deberá hidratarlo con agua, un saludo
No necesitas secarlos. Para conservarlos, simplemente les pones leche fresca y los metes al refrigerador. Durarán hasta dos semanas sin problema.
Muchas gracias por comentar y vernos, un saludo
Cada vez que se coloca la leche esta debe ser sin hervir?
Hola debe ser pasteurizada, un saludo
Muy bueno
Muchas gracias por vernos y comentar, un saludo
Cuando les pones la leche de dos o tres días se ponen en el refrigerador o a temperatura ambiente
Gracias por vernos Natividad, siempre a temperatura ambiente, un saludo
Buenas noches, me puedes indicar porque razon cuando pongo leche descremada el yogurt me dale como bien cuajada y muy amarga, gravias por su pronta respuesta
Gracias por vernos, el kefir es amargo, un saludo
Interesante gracias
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla y vernos, un saludo
Hola 👋, por favor puedes enviarme la información de los primeros pasos como se producen el kefir...?
Gracias por vernos y comentar, los pasos del kéfir esta explicados en el video. Además, lo tienes escrito debajo del video en la casilla de descripción, un saludo
Buen día
Veo siempre en los videos que hablan maravilla del kefir y ninguna persona dice realmente cómo se puede hacer desde cero la semilla o gránulos
Entonces……!
Se pueden congelar en un bote de cristal o tiene que ser de plástico?😊
Gracias por vernos, en lo que quieras, un saludo
Muchas Gracias excelente vídeo , por favor podrías decirnos cantidades de leche y fermentos y’a que se me croara siempre en dos faces suero abajo , crema arriba y así no puedo aprovecharlos , gracias
Gracias por vernos, una vez los cuelas se toma todo menos los granos de kéfir que es para volver a ponerles leche, un saludo
@@canalcomosehace su pero mi pregunta era cantidades , de leche y gránulos , buenos días
@@gloriairenelopeznaranjo103 depende la cantidad de granos bulgaros que tengas. Es más o menos a ojo, un saludo
@@canalcomosehace vale 👍 gracias .
Hola una pregunta después que le pone la leche lo dejo al ambiente o lo meto a la nevera
Gracias por vernos y comentar. Siempre hay que dejarlo a temperatura ambiente, un saludo
Me interesa mucho explique cómo empezar dame lista de productos que hutisamos
Gracias por vernos y comentar, un saludo
Es el segundo dia qie tengo mis nodulos, pero dijeron qie el frasco no debia estar muy tapado, le entraron 4 mosquitos, los enjuague con agua y tire esa leche, lespuse toda la leche limpia de nuevo. Se me van a morir? Se me contaminaron? Perdon mi preocupacion es por la ignorancia que tengo en el tema.
TApalos con un trozo de rollo de cocina que es traspirable y guárdalo en un armario para que no le entren bichos , un saludo
Hola cuantas veces al día se toma? En ue horarios? Y se le puede agregar azúcar?
Maria, se toma una vez al día, y se le puede endulzar con lo que quieras; azúcar, miel, sirope, etc