Brisa colibrí ojala y respondas mi duda... Yo tomo yoghur de los bulgaros pero me hace daño me suelta el estoma y a mi pareja se inflama porque... Ay personas que no deben tomarlos o???
Muchas gracias Brisa Colibrí, me acaban de vender búlgaros porque a mi esposo le diagnosticaron diabetes y me recomendaron combinar el kéfir con fruta natural y bueno ya comenzamos y con éste video se aclararon todas mis dudas. Dios te bendiga y guarde juntamente con tu amada familia.
Yo estuve a punto de morir por mi gastritis ulcerosa y colon irritable, llegue a pesar 39 kg porque hasta el agua vomitaba, los medicamentos y médicos no me ayudaron en lo absoluto, gracias a una amiga que me los consiguió recupere mi salud, mis úlceras sanaron y de a poco pude ir integrando alimentos, es la base de mi alimentación consumo un litro DIARIO y me siento de maravilla, hoy día tengo de agua y kombucha. Los búlgaros yo NO los lavo su frasquito lo lavo cada 15 dias no es necesario ellos mantienen limpio su hábitat y estan superregordetes.
Entonces la leche deslactosada sí tiene azúcar que es el alimento para los búlgaros, entonces si se puede usar leche deslactosada además es mucho más dulce@@yolandapadres5911
Yo llevaba meses con una inflamación en el estómago , más especialmente en el intestino y ningún medicamento me ayudó. Tomé los búlgaros y afortunadamente esa inflamación desapareció. En verdad son milagrosos. Muchas personas me decían que tenía cálculos en los riñones o que tenía diverticulitis ya que sufrí un dolor horrible y los búlgaros me lo quitaron
@@elizabetmeneses2506Busca quién regala o vende en MARKET PLACE Yo asi los conseguí porque en Amazon estan muy caros. Por $5.00 una señora de Mongolia me dio una buena cantidad. Vivo en Chicago.....si no encantada de la vida te los regalaria.
Buenos días. Tengo búlgaros para regalar, de todo corazón, en CDMX, México. En verdad, la leche búlgara aporta muchísimos beneficios para la salud. Los búlgaros se reproducen muy rápido, siempre y cuando los cuides. Son una bendición de Dios. Cuando se reproducen y nadie los quiere, se pueden licuar con alguna fruta y leche búlgara; porque es un "crimen" tirarlos.
@@yolandaelcarmelo8633 Dios la bendiga Yolanda. Pregunte usted entre sus conocidos, si nadie tiene, cómprelos en amazon o mercado libre, no son muy caros. Bendiciones.
Yo lo tome de poco a poco y mi esposo e hija igual y sentimos como que nos dio una paz en el estómago muy agradable ,nos mandó al baño de rato para nos dejó muy agusto . Me encanta toda como explicas y nos despeja muchas dudas súper buena explicación,soy tu nueva seguidora muchas gracias .
Hola saludos desde Venezuela. Brisa Colibri... haces tus videos con mucho cariño y compartes lo que sabes con educación y respeto hacia tus seguidores y eso ya es muchísimo, que no te afecte los comentarios hirientes, esas personas no saben expresarce de otra manera, no eres tu son ellos, tu lo haces super bien y lo mas lindo es tu cariño y entusiasmo que nos contagias a todos y esa energía si que hace una gran diferencia. Sigue adelante, el éxito es tuyo. Un gran abrazo venezolano y muchas bendiciones para ti y tu familia.
Hola hermosa y bella mujer gracias por tu explicación sobre los búlgaros yo los tomo pero no sabía tantos beneficios gracias por tan buena explicación Dios té bendiga
@@amparofragua631 no sé pero hay grupos de Facebook en todos los países y seguro en Colombia hay, si no consigues, contactame y hacemos lo posible por mandarlos
Hola, desde Argentina. La leche se pasteuriza a 82º Centígrados. Después se deja que enfríe lentamente; o sea: sin apurar el enfriado. Perdón por la osadía de querer ilustrate. Otra forma es, calentarla a 60º Centígrados y mantenerla a esa misma temperatura, unos 20 a 30 minutos. Muy buenos tus videos.
Excelente explicacion..a mis niños (hoy adultos)los creci con el kefir de los bulgaros al paso del tiempo los di a otra persona..y hace una semana concegui y estoy encantada con ello..gracias
Hace como diez años iba un señor a casa de mi mamá a vender yogurt de búlgaro sabor fresa y estaba delicioso el litro se acababa el mismo día que lo comprabamos. 😊Pero un día el señor dejo de ir y ya nunca volvimos a probar algo similar .
Hola me encantó tu información y es verdad todo lo qedises yo ya te go tiempo con mis bebés yo haciendo les digo:) amis búlgaros yo no los labo y están super gorditos
Muy Buenas tardes Sra Brisa colilbri apenas ase uno o dos dias la estoy viendo es muy interesante lo de los Bürlgaros me Recuerdo que cuando era una chiquilla la suegra de mi mamá yo miraba que los tenía ella me decía que los lavara con Agua y después sele ponía la 🥛 y en tres dos dias o tres ya estaban listos Ami me encantaba píleles a mi plato de frijoles cocidos en la ollas o jaro de baro en mese tiempo yo era una chama quita pequeña no sabia que eran pero yo le ponía a mis frijoles como crema y sabían muy sabrosa mis frijoles interesante lo que explica de los Bürgaros Bueno que pase buenas noches y que nuestra virgencita de Guadalupe y dio Vito la Bendiga a usd y su familia Amén 🙏🏻
Hola Brisa, me ha encantado oírte sobre los búlgaros. Hace como 2 meses me regalaron búlgaros (media cucharadita de café) y estoy encantadisima porque tengo alergia estacional y prácticamente me ha desaparecido, tanto que apenas estornudo y el picor de garganta desapareció. Pero...ahí va mi duda, y es que a pesar de alimentarlos a diario y cosechar una leche kefirada estupenda, pero no crecen ni se reproducen a pesar de alimentarlos con leche fresca. Me puedes ayudar? Muchas gracias
Wow! Brisa quede súper informada y me quitaste el miedo de seguir consumiendo los Bulgaros ya que los consumí por primera vez en cantidad grande y me súper inflamo y ya se porque gracias a tu explayada e interesante explicación. Dios te bendiga!!😇🙏🏽📿
Hola sras si son bien buenos el yogurt de búlgaros yo estaba con ardor estrinimiento y tomando yogurt de búlgaros se me quitó todo ahora tengo pocos porque los fui regalando a mí me los vendieron tres cucharadas soperas por $50 estuvieron caros cuando me rindieron hice fiesta 🎉 regalando a las personas que sufrían de gastritis ... espero que estén bien me gusta ayudar ala personas espero que me rindan para regalar más....
Yo tome por un tiempo pero creó que no hacía bien y ahora que escuchado todos lo he estado tratando hice 😂he visto muchos beneficios como mi estómago tenía mucho problemas y ahora hasta las manchas de la cara se me están quitando muchas gracias 🙏 por tu información
GRACIAS MIL POR TU EXCELENTE INFORMACIÓN ..QUEDO ENCANTADA , EMPEZARÉ A CUIDAR MIS BÚLGAROS , CON ESTE VIDEO QUEDO SÚPER TRANQUILA PARA TENER UN PRODUCTO ÓPTIMO.
Gracias hermosa niña! Mi madre tuvo búlgaros y yo también. A mis hijos no les gusta (chamacos melindrosos). Eso sí, usan el kéfir como mascarilla y yo lo como con fruta o lo hago en aderezo para ensalada. Un abrazo.
MUCHAS GRACIAS NO TENIA IDEA DE QUE LA LECHE DEBIA SER ENTERA YO LES PONGO DESLACTOSADA A MIS BULGAROS QUE ACABO DE CONSEGUIR PERO LA VOY A CAMBIAR GRACIAS
Puedes usar sin problema leche fresca sin lactosa, igual crecen, pero creme si eres intolerante igual no te va pasar nadaaaa mi hijo es autista intolerante y con esto va super bien
Gracias mujer virtuosa soy una mujer de 69 años y no sé todo lo que tú sabes me encanta ver tus videos siempre que tengo una duda corro a buscar la solución contigo se nota la clase de mujer sita que eres cuídate mucho deseó que DIOS ALTÍSIMO TE BENDIGA A TI Y A TU CASA TU ESPOSO ES MUY AFORTUNADO CON TENER UNA ESPOSA COMO TÚ .🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Yo nunca hiervo mi leche bronca porque precisamente la pasteurizacion altera las enzimas, las hormonas, los nutrientes y los microorganismos. Los fermento 48 horas y para queso los dejo 1-2 dias mas, estan gigantes super saludables y como tu dices no se deben lavar y menos con agua. Gracias por tu video esta muy completo.
👏🏼👏🏼👏🏼muchiiisimas gracias 😊 por tu gran trabajo a mi me ayuda mucho para mi gastritis etc y todos puntos que mencionaste son excelentes , gracias usa 🇺🇸
Excelente explicación Brisa!! Y si, Katita, del canal yo soy fermentista ó yo soy pachamamista. Es una excelente maestra con el tema de los fermentos. De todo tipo. Explica muy bien los tipos de leche, y sus beneficios. Como dice Katita: La leche no es mala, nosotros la tratamos mal 🙈
Me los recomendaron para las alergias osea para reforzar mi sistema inmune ya qie me dijeron que tengo rinitis Enronces mi mama me regalo muchos para que comience a consumirlos 😊
Mujer!! Me encanta escucharte!! Me recuerdas a una muy especial amiga de alma bellísima. Bueno ahora paso a agradecerte por compartir tus cono simientes. Estoy invirtiendo en cambios de ámbitos a saludables porque si creo que nuestra salud depende de que tomemos responsabilidad de ella no asumiendo en doctores y medicamentos. Y esto que descubrí como me deje llevar por carreras de la vida y ajustar a comidas no saludables incluyendo comidas rápidas o granolas que no estaba educada bien y pensando que les daba saludable y no era haci. no tengo lo peor de salud pero tristemente si tengo camino a mejorar. Deseo que esto me pueda ayudar y ahora que conseguí dos cucharaditas de búlgaros y ojalá pueda tener éxito en mi kemphir. Yareproduci yogurt the Greek yogurt y me salió cremoso más ya aprendí que son different búlgaros. Bendiciones y muchísimas gracias
Acabo de encontrar, este canal, y hace años tuve el kefir, pero ya no recordaba cómo se cuidaba, con ésta esplicacion, voy a volver a comenzar, me surge una pregunta cuantos vasos puedo tomar al día? Agradecería muchísimo su respuesta, muchas gracias.
Hola, gracias por la explicación tan detallada, sabes mucho del tema, y el don de explicar, tengo una pregunta, mis bulgaros se están reproduciendo pero noté hoy en el cambio de leche, que se miran algunos algo rositas son unos cuantos y quisiera saber si eso es normal o algo malo les está pasando?. Agradezco de antemano, suerte !!!
Buenas tardes Brisa muchas gracias por este vídeo fueron respondidas mis dudas. Una amiga mía regalo unos picos y ahora los toma a diario y me siento muy bien de mi estomago. Saludos y bendiciones.
Hola brisa te cuento que la leche kefirada me encanta pero hace mas de 17 años que no la consumo. Mi mamá tenia bulgaros y los alimentaba con leche si el resultado es muy rico pero sabés algo se los dejé ir por el desague del lavaplatos a mi pobre madre al estarlos lavando al chorro del agua por un colador de orificios grandes😱...... Me he llevado tremenda regañada y los poquitos que quedaron no resistieron ya no quisieron seguir reproduciendose y ya se porque tienes toda la razon los enjuagavamos en cada cambio de leche con esa agua de llave ... Desde entonces jamás ha podido conseguir más😭😫😰😢
Maravillosa su explicación.me encanta el yogurt pero creo que los ingeria erróneamente.con razón nooo me crecían.pues después de escucharte.mil gracias Dios te bendiga soy de una ciudad hermosa de Colombia Medellin
Brisa hola, a penas te descubrí Justo con este de los búlgaros me encanto! Ahora ando buscando hacer kombucha! Desde cero con el scoby, podrías subir un video explicándonos? Y sus beneficios y así? 🙏🏻 mil gracias.
Hola Brisa. Eres excelente para compartir tu conocimiento había visto otros vídeos y nada que ver porque no podía entender realmente cómo Y porqué se llamaban búlgaros. Con sus vídeos todo me queda claro. Gracias aprovecha ese don que te ha dado Dios.
Buena tarde mi estimada Doctora muy buena la información uf yo estaba dándoles muy mal tratamiento yo los lavo todos los días hasta q se quedan muy limpios y con el agua de la llave y están muy pequeños Dios no lo sabía
Gracias por esta información. Yo tuve la bendición de que una vecinita me compartiera unos búlgaros cuando le comenté que padecía mucho de mi estómago y los médicos no sabían qué me pasaba. Tuve muchos tratamientos y nada. Mi vecina me instruyó, tal y como lo acabo de escuchar en tu video. Tengo un año tomándolos y se lo doy a mi esposo y un poquito de requesón a mis perros y ahora todos estamos muy bien del estómago, y hasta tengo una gastritis en remisión. Aparte de todo es un alimento delicioso, porque yo no podía ya tomar ningún lácteo. Gracias a Dios que estos microorganismos existen y nos pueden dar salud. Gracias.
Cuando era niño los búlgaros eran muy famosos y todos los vecinos se regalaban. Y ahora andan que el kéfir y que los granos de Kéfir. Es que ahora los millenials usan nombres mamones para decir las cosas de toda la vida.
Hola brisa eres muy agradable y explicas muy bien el suero se tiene que tirar, si mis búlgaros están amarillos me los regalaron pero fermentan muy rápido la leche
Hola Brisa, Saludos desde Medellin Colombia. Amo mis Bulgaros, me recuerdan una maravillosa etapa de mi vida, Mi Madre. (quien ya fallecio). Gracias por tan buen video, estuve revisando y no encontre recetas con leche Kefirada, tendras alguna??.
Yo solo lavo con agua purificada mis bulgaritos cuando los dejo reposar unos meses, por lo demás solo les doy una "enjuagada" leve con leche cuando saco kéfir nuevo. Y como soy cafetera de ❣️ los tapo con un filtro de café sujeto a una liga. Y mi frasco lo lavo una vez al mes y no pasa nada. Cuando veo que se me van juntando me como una cucharada y también les doy a mis mascotitas. Una vez que se me juntaron muchos los puse en mis plantitas como composta ☺️
Muchas Felicidades ...tu informacion me ha ayudado mucho para cuidar mis bulgaros...te felicito por tu prestación para enseñarnos. Lo mejor para ti y mucho éxito en todos tus proyectos
Brisa, tengo una duda. Durante la preparación de la leche kefirada no se le debe agregar leche caliente porque matamos los búlgaros. Entonces mi pregunta es, ¿Después de obtener la leche kefirada, la podemos calentar, (ya colada, sin búlgaros)? Muchas gracias por tu respuesta.
Que buena explicación, sobre todo de no lavarlos , he visto videos donde los revolotean para acá y para allá, qué desesperación , me da nervios ver cómo los trituran con la cuchara!!! Te felicito , muy buen video. Saludos desde Chiapas, México.
Muchas gracias por tu información, me di cuenta que estaba haciendo todo mal con el cuidado de mis búlgaros, me los regalaron ya tengo muchos y están bien gorditos, te agradezco tu paciencia, saludos
Buen día, yo tengo una pregunta. Hoy le quité la leche a mis bulgaros y los vi muy aguados y tenían muchas burbujas hasta sonaban (tsss) al acercarlo a mi oído . Es normal?
Hola! Cometí un error. Hoy lavé los búlgaros con un poco de agua hervida y fría. También los separe de su membrana, o sea dividí algunos, pues yo tenia la idea de que los búlgaros eran como gránulos separados pero los míos (hace una semana me los regalaron) estaban unidos como en una membrana, y pensé que quizás por el tiempo de no enjuagarlos se habían unido. Pero al ver tu vídeo descubrí que son otras cepas. Los dañé? murieron? También me sucede que después de beber la leche kefirada mi estomago empieza a crujir, como una tormenta de truenos. No acostumbro a tomar leche con lactosa, quizás sea eso? Igual tengo problemas estomacales, colon irritable dijo el medico. Ojala me respondas, me gustan mucho tus vídeos, son muy claros e instructivos. Un abrazo!
Mmm la leche de los búlgaros contienen muuuy poca lactosa ya que estos los absorben, se nutren de la lactosa, puede ser q tu estómago aún no se acostumbra del todo
Hola vi recién este video de los búlgaros y quisiera contarles mi experiencia yo los tengo desde hace más de veinte años y en lo único que no estoy de acuerdo contigo es en yo siempre he usado leche en polvo sin grasa y que en vez de azúcar que es mala para la salud le pongo como base plátano que le quita el ácido y lo endulzan y luego le pongo cualquier otra fruta para ir cambiando el sabor también le agrego avena y chia
Disculpeme la molestia veronica esta usted ablando de acer el yogurt?? Estoy apenas EXPERIMENTANDO Y SUENA MUY INTERESANTE LA AVENA OJALA PUDIERA DARME LA RECETA LE AGRADESCO MUCHO DIOS LE BENDIGA CON SU FAMILIA
Estaria bien que también hagas un resumen escrito porque es mucha información y explicas a detalle. En ocasiones solo queremos ver la pregunta y la respuesta. Está muy entendible pero muy largo el vídeo.
Necesito subir peso tengo varios nutrientes y unos alimentos adecuados y recomendados Pero quiero saber si Los búlgaros de leche me sirven para ayudar a subir peso y cómo debo consumirlo para lograr subir de peso ?
Buenas. Llevo varios días buscando información por internet sobre una cosa que me ha pasado con mis nódulos, pero no encuentro nunca nada ni remotamente parecido. Hay mucho sobre cómo cuidarlos, qué pasa si se corta el kéfir, si hay que lavarlos o no, etc... Pero mi pregunta es sobre unas bolsitas blancas que se me han formado. Yo las llamo "placenta de alien" porque son como unas pequeñas bolsas hechas como de una especie de piel blanca, como si fuera una especie de estómago de animal o algo así, pero pequeño y blanco. No sabría decir si es lo mismo que une los pegotes de gránulos, porque estas bolsas están como independientes y no unen nada, no tienen nódulos alrededor. De momento las he dejado ahí, ni molestan ni huelen mal ni nada, pero estoy pro quitarlas porque tampoco parece que sirvan para nada. Un saludo y perdón por el tostón 😅 Bueno, se me olvidó puntualizar que son nódulos de kéfir de leche, no de agua.
Hola puedes creer que acabodne colgarlos y me pasó lo mismo .......están tal cual dices y los lave bien con agua filtrada y los volví a poner en el recipiente con la leche entera,ya sabes por qué sucede????? tampoco encuentro respuesta sobre ello!
@@marisamartinez3192 Hola. Pues llevo ya varios años con mis nódulos de kéfir y es algo que simplemente pasa. Si se cuidan bien y se les ponen bastante leche a veces crecen desmesuradamente y muy rápido, y se forman estas "sábanas". Al final son una muestra de buena salud, no de lo contrario. Cuando me salen ahora me pongo contento 😝 He llegado a tener algunas más grandes que un palmo, no molestan ni hacen nada.
Nos vemos la siguiente semana con una receta 😉
Me podrías saludar en unos de tus videos? Porfa
Brisa colibrí ojala y respondas mi duda... Yo tomo yoghur de los bulgaros pero me hace daño me suelta el estoma y a mi pareja se inflama porque... Ay personas que no deben tomarlos o???
Hola cómo bas como hago los granos
Muchas gracias Brisa Colibrí, me acaban de vender búlgaros porque a mi esposo le diagnosticaron diabetes y me recomendaron combinar el kéfir con fruta natural y bueno ya comenzamos y con éste video se aclararon todas mis dudas. Dios te bendiga y guarde juntamente con tu amada familia.
@@yimypadilla173 los granos no se hacen.
Yo estuve a punto de morir por mi gastritis ulcerosa y colon irritable, llegue a pesar 39 kg porque hasta el agua vomitaba, los medicamentos y médicos no me ayudaron en lo absoluto, gracias a una amiga que me los consiguió recupere mi salud, mis úlceras sanaron y de a poco pude ir integrando alimentos, es la base de mi alimentación consumo un litro DIARIO y me siento de maravilla, hoy día tengo de agua y kombucha. Los búlgaros yo NO los lavo su frasquito lo lavo cada 15 dias no es necesario ellos mantienen limpio su hábitat y estan superregordetes.
Qué maravilla leer eso. Bendiciones ❤️
Hola yo también sufro de gastritis y se me incha mucho el estómago Tomás un litro durante el día a cualquier hora como desayuno ONO
Hola amiga tomates el kefir sólo de agua o también de leche por fa ayúdame no seas malita yo estoy muy mal .
@@wilsinhouse1764 los dia te ayudan. Pero es mar rica los de agua
Yo tengo justo esos problemas de enfermedad ya los comencé a consumir , espero conserguir los mismos resultados que tu
Rayos que chika tan más agradable educada e inteligente.
Jesus Lopez Gracias, Jesus ❤️
Porfavor no entiendo cuales son los gránulos que ce utilizan para preparar el kéfie gracias
@@nancyortizespinal1204 Se les llaman
BÚLGAROS.
Se alimentan de la Lactosa.
Y la Lactosa es el azúcar en la leche.
@@nancyortizespinal1204 dónde vives ???
Posiblemente te puedo ayudar.
Entonces la leche deslactosada sí tiene azúcar que es el alimento para los búlgaros, entonces si se puede usar leche deslactosada además es mucho más dulce@@yolandapadres5911
Yo llevaba meses con una inflamación en el estómago , más especialmente en el intestino y ningún medicamento me ayudó. Tomé los búlgaros y afortunadamente esa inflamación desapareció. En verdad son milagrosos. Muchas personas me decían que tenía cálculos en los riñones o que tenía diverticulitis ya que sufrí un dolor horrible y los búlgaros me lo quitaron
Son organismo no se pueden crear.
Por favor podrían darme información cómo conseguir en Sucre Bolivia . Agradecida .
@@elizabetmeneses2506Busca quién regala o vende en MARKET PLACE
Yo asi los conseguí porque en Amazon estan muy caros.
Por $5.00 una señora de Mongolia me dio una buena cantidad.
Vivo en Chicago.....si no encantada de la vida te los regalaria.
@@elizabetmeneses2506Mercado Libre, o si vives cerca de la frontera, los Peruanos deben tener ❤
Holi amiga yo ando igual he bajado mucho de peso 😢 estoy en 39 kilos en cuanto tiempo se mejoro por fis?
Buenos días.
Tengo búlgaros para regalar, de todo corazón, en CDMX, México.
En verdad, la leche búlgara aporta muchísimos beneficios para la salud.
Los búlgaros se reproducen muy rápido, siempre y cuando los cuides.
Son una bendición de Dios.
Cuando se reproducen y nadie los quiere, se pueden licuar con alguna fruta y leche búlgara; porque es un "crimen" tirarlos.
Gustavo y yo necesitando 😢 estamos muy lejos desde colombia
@@yolandaelcarmelo8633
Dios la bendiga Yolanda.
Pregunte usted entre sus conocidos, si nadie tiene, cómprelos en amazon o mercado libre, no son muy caros.
Bendiciones.
👋
¿ en dónde estás? Yo estoy en el poniente de la CDMX.
@@marthavillanueva525
Buenos días Martha, estoy en Coyoacán.
Yo hablándoles y diciéndoles no mueran x favor 😅 hijos míos 😂🤣🤣😂 estaba súper asustada xq no los veo crecer 😫
eres graciosa 😅😅😅😅😅
Yo le puse leche evaporada los primeros días bien pero después dejaron de hacer yogur ,encontraba la leche conforme era,me dio pena que se murieran.
Omg! Este vídeo me llego como caido del cielo. Anoche mi amiga me regalo bulgaros 😃 gracias
Exelente los acabo de comprar y no sabia muchas cosas y esta niña super inteligente y muy explícita mil gracias
Yo lo tome de poco a poco y mi esposo e hija igual y sentimos como que nos dio una paz en el estómago muy agradable ,nos mandó al baño de rato para nos dejó muy agusto . Me encanta toda como explicas y nos despeja muchas dudas súper buena explicación,soy tu nueva seguidora muchas gracias .
Hola saludos desde Venezuela. Brisa Colibri... haces tus videos con mucho cariño y compartes lo que sabes con educación y respeto hacia tus seguidores y eso ya es muchísimo, que no te afecte los comentarios hirientes, esas personas no saben expresarce de otra manera, no eres tu son ellos, tu lo haces super bien y lo mas lindo es tu cariño y entusiasmo que nos contagias a todos y esa energía si que hace una gran diferencia. Sigue adelante, el éxito es tuyo. Un gran abrazo venezolano y muchas bendiciones para ti y tu familia.
Conke de endulsa .
Hola buenas noches. De que parte de Venezuela eres?
Hola hermosa y bella mujer gracias por tu explicación sobre los búlgaros yo los tomo pero no sabía tantos beneficios gracias por tan buena explicación Dios té bendiga
Soy del Edo. de México y con todo corazón regalo bulgaros (Kéfir).
Buenas noches será muy díficil enviarlos a Cali Colombia aquí no he podido conseguir....
@@amparofragua631 no sé pero hay grupos de Facebook en todos los países y seguro en Colombia hay, si no consigues, contactame y hacemos lo posible por mandarlos
De que parte del edo nexo eres? Me interesa
@@abigailarmendariz6874 de Zumpango cerca de Tecámac o Cuautitlán
Porque no estoy en Mexico buuuu
Hola, desde Argentina.
La leche se pasteuriza a 82º Centígrados. Después se deja que enfríe lentamente; o sea: sin apurar el enfriado.
Perdón por la osadía de querer ilustrate.
Otra forma es, calentarla a 60º Centígrados y mantenerla a esa misma temperatura, unos 20 a 30 minutos.
Muy buenos tus videos.
MIL GRACIAS; TIENES UN MÉTODO EXTRAORDINARIO PARA INDUCIR EL APRENDIZAJE Y MUCHA TEORÍA Y EXPERIENCIA, AUNQUE ERES MUY JOVEN.FELICIDADES!!!!
Hay mi niña me encantas eres tan dulce como explicas. Aprendí mucho de ti. Dios te bendiga siempre y muchas gracias por compartir tu conocimiento.
Hermosa eres tan linda al explicar, hoy conseguí los búlgaros de leche y me ayudaste a resolver todas mis dudas, gracias saludos
Por el kefir te empece a seguir, que buena información brindas.
Igual yo ,me los acaban de regalar
Excelente explicacion..a mis niños (hoy adultos)los creci con el kefir de los bulgaros al paso del tiempo los di a otra persona..y hace una semana concegui y estoy encantada con ello..gracias
Hace como diez años iba un señor a casa de mi mamá a vender yogurt de búlgaro sabor fresa y estaba delicioso el litro se acababa el mismo día que lo comprabamos. 😊Pero un día el señor dejo de ir y ya nunca volvimos a probar algo similar .
Ahora tú lo puedes hacer
El mejor video q he visto sobre el tema 🙏🏻😍😘mil gracias 🙏
Lo 99
Gracias por esta buena información yo los lavaba con agua pero desde ahora dejaré de hacerlo, me ayudó mucho la información que nos diste. 😊
Hola me encantó tu información y es verdad todo lo qedises yo ya te go tiempo con mis bebés yo haciendo les digo:) amis búlgaros yo no los labo y están super gorditos
Es el mejor y confiable vídeo sobre el tema, muy profesional que deja sin una sola duda, muchas gracias!
He andado mal del estómago me ha dolido mucho, mi familia me los consiguió y pretendo conservarlos muy útil el video y desearía después comer de todo
Gracias, excelente explicación, bendiciones.
Muy Buenas tardes Sra Brisa colilbri apenas ase uno o dos dias la estoy viendo es muy interesante lo de los Bürlgaros me Recuerdo que cuando era una chiquilla la suegra de mi mamá yo miraba que los tenía ella me decía que los lavara con Agua y después sele ponía la 🥛 y en tres dos dias o tres ya estaban listos Ami me encantaba píleles a mi plato de frijoles cocidos en la ollas o jaro de baro en mese tiempo yo era una chama quita pequeña no sabia que eran pero yo le ponía a mis frijoles como crema y sabían muy sabrosa mis frijoles interesante lo que explica de los Bürgaros Bueno que pase buenas noches y que nuestra virgencita de Guadalupe y dio Vito la Bendiga a usd y su familia Amén 🙏🏻
Brisa yo siempre los lavaba,pero ya no lo haré más y me encantan,gracias por toda la informacion
Hola Brisa, me ha encantado oírte sobre los búlgaros.
Hace como 2 meses me regalaron búlgaros (media cucharadita de café) y estoy encantadisima porque tengo alergia estacional y prácticamente me ha desaparecido, tanto que apenas estornudo y el picor de garganta desapareció.
Pero...ahí va mi duda, y es que a pesar de alimentarlos a diario y cosechar una leche kefirada estupenda, pero no crecen ni se reproducen a pesar de alimentarlos con leche fresca. Me puedes ayudar?
Muchas gracias
Wow! Brisa quede súper informada y me quitaste el miedo de seguir consumiendo los Bulgaros ya que los consumí por primera vez en cantidad grande y me súper inflamo y ya se porque gracias a tu explayada e interesante explicación. Dios te bendiga!!😇🙏🏽📿
si chica Dios te bendiga mucho por siempre
Gracias, muchas gracias.. la mejor explucación que escuché... acabo de conseguirlos y no sabía como cuidarlos...❤
Hola sras si son bien buenos el yogurt de búlgaros yo estaba con ardor estrinimiento y tomando yogurt de búlgaros se me quitó todo ahora tengo pocos porque los fui regalando a mí me los vendieron tres cucharadas soperas por $50 estuvieron caros cuando me rindieron hice fiesta 🎉 regalando a las personas que sufrían de gastritis ... espero que estén bien me gusta ayudar ala personas espero que me rindan para regalar más....
Muy bueno, muy interesante pocas personas suben vídeos de temas que realmente dominan y saben Lo que hablan Felicidades
🙋🏻♀️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Yo tome por un tiempo pero creó que no hacía bien y ahora que escuchado todos lo he estado tratando hice 😂he visto muchos beneficios como mi estómago tenía mucho problemas y ahora hasta las manchas de la cara se me están quitando muchas gracias 🙏 por tu información
GRACIAS MIL POR TU EXCELENTE INFORMACIÓN ..QUEDO ENCANTADA , EMPEZARÉ A CUIDAR MIS BÚLGAROS , CON ESTE VIDEO QUEDO SÚPER TRANQUILA PARA TENER UN PRODUCTO ÓPTIMO.
Gracias hermosa niña! Mi madre tuvo búlgaros y yo también. A mis hijos no les gusta (chamacos melindrosos). Eso sí, usan el kéfir como mascarilla y yo lo como con fruta o lo hago en aderezo para ensalada. Un abrazo.
En qué ayuda la mascarilla
MUCHAS GRACIAS NO TENIA IDEA DE QUE LA LECHE DEBIA SER ENTERA YO LES PONGO DESLACTOSADA A MIS BULGAROS QUE ACABO DE CONSEGUIR PERO LA VOY A CAMBIAR GRACIAS
Puedes usar sin problema leche fresca sin lactosa, igual crecen, pero creme si eres intolerante igual no te va pasar nadaaaa mi hijo es autista intolerante y con esto va super bien
Gracias mujer virtuosa soy una mujer de 69 años y no sé todo lo que tú sabes me encanta ver tus videos siempre que tengo una duda corro a buscar la solución contigo se nota la clase de mujer sita que eres cuídate mucho deseó que DIOS ALTÍSIMO TE BENDIGA A TI Y A TU CASA TU ESPOSO ES MUY AFORTUNADO CON TENER UNA ESPOSA COMO TÚ .🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Yo nunca hiervo mi leche bronca porque precisamente la pasteurizacion altera las enzimas, las hormonas, los nutrientes y los microorganismos. Los fermento 48 horas y para queso los dejo 1-2 dias mas, estan gigantes super saludables y como tu dices no se deben lavar y menos con agua. Gracias por tu video esta muy completo.
Gracias a ti por ver y comentar
👏🏼👏🏼👏🏼muchiiisimas gracias 😊 por tu gran trabajo a mi me ayuda mucho para mi gastritis etc y todos puntos que mencionaste son excelentes , gracias usa 🇺🇸
Muy buena información, quiero saber si hay diferencias entre los Bulgaros y el Kéfir , o si son lo mismo, muchas gracias a tú respuesta.
Los búlgaros son los nódulos que les mostré, son los que convierten la leche en kéfir.
Excelente explicación Brisa!!
Y si, Katita, del canal yo soy fermentista ó yo soy pachamamista. Es una excelente maestra con el tema de los fermentos. De todo tipo.
Explica muy bien los tipos de leche, y sus beneficios.
Como dice Katita: La leche no es mala, nosotros la tratamos mal 🙈
Creo q este es el mejor vídeo sobre búlgaros que he visto
Me encanta, que buen video y excelente explicación, gracias!!!
Muuuuy interesante,hace muchos años no escuchaba de ellos y la verdad no sabía muchas cosas,gracias Brisa.
Porque mis búlgaros parecen arroz están pequeños, amarillos y duros?
aprendí mucho de cómo cuidar mis bulgaritos, gracias por tu aporte.
Me los recomendaron para las alergias osea para reforzar mi sistema inmune ya qie me dijeron que tengo rinitis
Enronces mi mama me regalo muchos para que comience a consumirlos 😊
Es deliciosa la leche kefirada, fácil cuidarlos cuando te acostumbras a tenerlos en casa, excelente explicación Brisa muchas gracias
A los búlgaros les ponemos leche fría o a temperatura ambiente, y se guarda en el refri o a temperatura ambiente
@@belemgarcia2242 Ya aprendiste a hacerlos ???
Como lo puedo hacer esque no se como conseguirlos
Muy buena información y gracias por tomarte el tiempo para enseñarnos a vivir sanos 😍😍😍😍
Mujer!! Me encanta escucharte!! Me recuerdas a una muy especial amiga de alma bellísima. Bueno ahora paso a agradecerte por compartir tus cono simientes. Estoy invirtiendo en cambios de ámbitos a saludables porque si creo que nuestra salud depende de que tomemos responsabilidad de ella no asumiendo en doctores y medicamentos. Y esto que descubrí como me deje llevar por carreras de la vida y ajustar a comidas no saludables incluyendo comidas rápidas o granolas que no estaba educada bien y pensando que les daba saludable y no era haci. no tengo lo peor de salud pero tristemente si tengo camino a mejorar. Deseo que esto me pueda ayudar y ahora que conseguí dos cucharaditas de búlgaros y ojalá pueda tener éxito en mi kemphir. Yareproduci yogurt the Greek yogurt y me salió cremoso más ya aprendí que son different búlgaros. Bendiciones y muchísimas gracias
Acabo de encontrar, este canal, y hace años tuve el kefir, pero ya no recordaba cómo se cuidaba, con ésta esplicacion, voy a volver a comenzar, me surge una pregunta cuantos vasos puedo tomar al día? Agradecería muchísimo su respuesta, muchas gracias.
Hola, gracias por la explicación tan detallada, sabes mucho del tema, y el don de explicar, tengo una pregunta, mis bulgaros se están reproduciendo pero noté hoy en el cambio de leche, que se miran algunos algo rositas son unos cuantos y quisiera saber si eso es normal o algo malo les está pasando?.
Agradezco de antemano, suerte !!!
Para las personas que vivan en USA busquen este licuado, lifeway kefir 👋 Brisa! Gracias por buenos vídeos.
Ya lo venden aquí es muy industrializado,azucarado y caro, nada como lo natural y hecho por uno.
Lo venden en algún supermercado?
@@linlin-uv4ht si dicen que en amazon o en tiendas ralphs.
Buenas tardes Brisa muchas gracias por este vídeo fueron respondidas mis dudas. Una amiga mía regalo unos picos y ahora los toma a diario y me siento muy bien de mi estomago.
Saludos y bendiciones.
Hermosa Bricia. Acabo de encontrar . Muchas gracias Jehova Dios te bendiga siempre . Me encanta tu información y tu manera de explicar
Hola brisa te cuento que la leche kefirada me encanta pero hace mas de 17 años que no la consumo. Mi mamá tenia bulgaros y los alimentaba con leche si el resultado es muy rico pero sabés algo se los dejé ir por el desague del lavaplatos a mi pobre madre al estarlos lavando al chorro del agua por un colador de orificios grandes😱...... Me he llevado tremenda regañada y los poquitos que quedaron no resistieron ya no quisieron seguir reproduciendose y ya se porque tienes toda la razon los enjuagavamos en cada cambio de leche con esa agua de llave ... Desde entonces jamás ha podido conseguir más😭😫😰😢
Busca algún grupo de Facebook en donde vives y ahí se hace canje
De donde eres
Yo los hice de cero con leche bronca de vaca y si me funcionó
Maravillosa su explicación.me encanta el yogurt pero creo que los ingeria erróneamente.con razón nooo me crecían.pues después de escucharte.mil gracias Dios te bendiga soy de una ciudad hermosa de Colombia Medellin
llevo poco de seguirte pero con sus consejos, veo que mis búlgaros están mas grandes y se multiplican mas rápido muchas gracias desde Costa Rica
Brisa hola, a penas te descubrí Justo con este de los búlgaros me encanto! Ahora ando buscando hacer kombucha! Desde cero con el scoby, podrías subir un video explicándonos? Y sus beneficios y así? 🙏🏻 mil gracias.
Graciass por tu Conocimiento Altruista Brisa bella , ya se me Murieron pero ahora ya sé Más , por ti bendiciones para tu Familia ...!!! 🙏💗💌
Disculpe como te diste cuenta que se murieron
??
Hola Brisa. Eres excelente para compartir tu conocimiento había visto otros vídeos y nada que ver porque no podía entender realmente cómo
Y porqué se llamaban búlgaros. Con sus vídeos todo me queda claro. Gracias aprovecha ese don que te ha dado Dios.
Buena tarde mi estimada Doctora muy buena la información uf yo estaba dándoles muy mal tratamiento yo los lavo todos los días hasta q se quedan muy limpios y con el agua de la llave y están muy pequeños Dios no lo sabía
Hola y gracias es excelente la información pero también ocupo información de los búlgaros de agua. Igual me suscribo x esto
Justo eso quería saberrrrrrr, por qué no podemos hacerlo nosotros mismos, gracias por la información
Gracias gracias, por tu tiempo, en explicarnos y aclararnos nuestras dudas,,, Dios te bendiga
Gracias por esta información. Yo tuve la bendición de que una vecinita me compartiera unos búlgaros cuando le comenté que padecía mucho de mi estómago y los médicos no sabían qué me pasaba. Tuve muchos tratamientos y nada. Mi vecina me instruyó, tal y como lo acabo de escuchar en tu video. Tengo un año tomándolos y se lo doy a mi esposo y un poquito de requesón a mis perros y ahora todos estamos muy bien del estómago, y hasta tengo una gastritis en remisión. Aparte de todo es un alimento delicioso, porque yo no podía ya tomar ningún lácteo. Gracias a Dios que estos microorganismos existen y nos pueden dar salud. Gracias.
Hola enpese a tomar soy diabetica dicen q es muy bueno saludos desde costa rica
Felicidades muy bien explicado el video.
Cuando era niño los búlgaros eran muy famosos y todos los vecinos se regalaban.
Y ahora andan que el kéfir y que los granos de Kéfir.
Es que ahora los millenials usan nombres mamones para decir las cosas de toda la vida.
😄😄
Jajaja si cierto
kefir es literalmente su nombre jajajajajajajaja
El nombre de Kéfir viene de muchísimos años de antigüedad, investiga la etimología de la palabra y verás desde dónde vienen :)
Tengo diabetes tipo 2 lo puedo tomar
Por mucho tiempo hice leche kefirada usando leche en polvo y me fue muy bien.
Hola brisa eres muy agradable y explicas muy bien el suero se tiene que tirar, si mis búlgaros están amarillos me los regalaron pero fermentan muy rápido la leche
Jajajaja Brisa me encanta tú expresión con las preguntas polémicas
Hola Brisa, Saludos desde Medellin Colombia.
Amo mis Bulgaros, me recuerdan una maravillosa etapa de mi vida, Mi Madre. (quien ya fallecio).
Gracias por tan buen video, estuve revisando y no encontre recetas con leche Kefirada, tendras alguna??.
Que triste pero ya esta en ul lugar
Cheesecake, cakes, cheese, paletas
Hola, en Medellín donde puedo conseguir kefir? Gracias.
@@mariadivinacuervogomez7559 donde vives?mi hermana tiene
Yo solo lavo con agua purificada mis bulgaritos cuando los dejo reposar unos meses, por lo demás solo les doy una "enjuagada" leve con leche cuando saco kéfir nuevo. Y como soy cafetera de ❣️ los tapo con un filtro de café sujeto a una liga. Y mi frasco lo lavo una vez al mes y no pasa nada. Cuando veo que se me van juntando me como una cucharada y también les doy a mis mascotitas. Una vez que se me juntaron muchos los puse en mis plantitas como composta ☺️
Muchas Felicidades ...tu informacion me ha ayudado mucho para cuidar mis bulgaros...te felicito por tu prestación para enseñarnos.
Lo mejor para ti y mucho éxito en todos tus proyectos
¿SE PUEDE REVOLVER LA LECHE KEFIRADA DE UN DÍA CON LA A DE OTRO DÍA?
¿EL FRASCO SE LAVA O SE SE VUELVEN A DEPOSITAR ASI?
Brisa, tengo una duda. Durante la preparación de la leche kefirada no se le debe agregar leche caliente porque matamos los búlgaros. Entonces mi pregunta es, ¿Después de obtener la leche kefirada, la podemos calentar, (ya colada, sin búlgaros)?
Muchas gracias por tu respuesta.
Gracias lo hice y me tomé un vaso a la hora mucho dolor de intestino .me acordé que Cdo empecé a tomar levadura nutricional me pasó lo mismo
Muchas gracias por tu tiempo para explicar el cuidado de estos chiquillos. Bonito día.
Exelente explicación
Hola Brisa Gracias cuanto tiempo dura el kefir ya preparado con fruta o endulzado?
Gracias me gusto mucho y sobre todo me gusto que no abla con malas palabras !!
Yo, los hice con leche entera y me funcionó estoy feliz de tomarlos me ha mejorado bastante mi estómago.
Exelente explicacion
Hola fíjate qué mis búlgaros agarraron un color como rosa y no me están haciendo la leche buena que puedo hacer. Espero tu respuesta muchas gracias.
Que buena explicación, sobre todo de no lavarlos , he visto videos donde los revolotean para acá y para allá, qué desesperación , me da nervios ver cómo los trituran con la cuchara!!! Te felicito , muy buen video. Saludos desde Chiapas, México.
Muchas gracias por tu información, me di cuenta que estaba haciendo todo mal con el cuidado de mis búlgaros, me los regalaron ya tengo muchos y están bien gorditos, te agradezco tu paciencia, saludos
gracias brisa por compartir cosas muy intresantes para my saludos desde utah
Saludos hasta Utah! Lindo Estado, viví allá un tiempo ☺️
Bueno yo donde estoy nadie los regala y no los hay. Yo los tube que comprar y en un mes se han multiplicado muchisimo
Ya fermente 2 veces, me dieron 3 búlgaros y no los encuentro grandes en el colador veo muchos granitos pequeños que no crecieron.
También los míos son pocos(como 5)pero aún así hago mis licuados o fruta con la lechita y granola😋😋😋
Jeje parece q no hsy q revolverlos mucho ni lavarlos ni aplastarlos. A mi casi se me mueren 2 veces y lis resucite
Había visto otros videos, pero no me ayudaron tanto como este... gracias
Gracias, tengo Bulgaria ya 2 años si que han agguantato, porque no possedendo ciudad bien però ahora mismo Los comienzo a tratar mejor
Buen día, yo tengo una pregunta.
Hoy le quité la leche a mis bulgaros y los vi muy aguados y tenían muchas burbujas hasta sonaban (tsss) al acercarlo a mi oído . Es normal?
Hola! Cometí un error. Hoy lavé los búlgaros con un poco de agua hervida y fría. También los separe de su membrana, o sea dividí algunos, pues yo tenia la idea de que los búlgaros eran como gránulos separados pero los míos (hace una semana me los regalaron) estaban unidos como en una membrana, y pensé que quizás por el tiempo de no enjuagarlos se habían unido. Pero al ver tu vídeo descubrí que son otras cepas. Los dañé? murieron?
También me sucede que después de beber la leche kefirada mi estomago empieza a crujir, como una tormenta de truenos. No acostumbro a tomar leche con lactosa, quizás sea eso? Igual tengo problemas estomacales, colon irritable dijo el medico.
Ojala me respondas, me gustan mucho tus vídeos, son muy claros e instructivos. Un abrazo!
Hola. Brisa,
En cuanto tiempo se hacen más grandes??
Mmm la leche de los búlgaros contienen muuuy poca lactosa ya que estos los absorben, se nutren de la lactosa, puede ser q tu estómago aún no se acostumbra del todo
Que linda, quiero seguir aprendiendo de ti hace dos días me donaron un poquito de búlgaros y los cuido como mi bb. Estoy muy feliz y agradecida
Excelente explicación, muy didáctica. Agradecida! 😂
Hola vi recién este video de los búlgaros y quisiera contarles mi experiencia yo los tengo desde hace más de veinte años y en lo único que no estoy de acuerdo contigo es en yo siempre he usado leche en polvo sin grasa y que en vez de azúcar que es mala para la salud le pongo como base plátano que le quita el ácido y lo endulzan y luego le pongo cualquier otra fruta para ir cambiando el sabor también le agrego avena y chia
Disculpeme la molestia veronica esta usted ablando de acer el yogurt?? Estoy apenas EXPERIMENTANDO Y SUENA MUY INTERESANTE LA AVENA OJALA PUDIERA DARME LA RECETA LE AGRADESCO MUCHO DIOS LE BENDIGA CON SU FAMILIA
¡Muy informativo bonita!
rogecocog Muy amable, usted 🙈
Que buen video me aclaraste todas mis dudas y me diste nueva información, felicidades
Eres muy linda, y muchas gracias
Estaria bien que también hagas un resumen escrito porque es mucha información y explicas a detalle. En ocasiones solo queremos ver la pregunta y la respuesta. Está muy entendible pero muy largo el vídeo.
Necesito subir peso tengo varios nutrientes y unos alimentos adecuados y recomendados
Pero quiero saber si Los búlgaros de leche me sirven para ayudar a subir peso y cómo debo consumirlo para lograr subir de peso ?
De que se hacen los búlgaros y. Como
Buenas. Llevo varios días buscando información por internet sobre una cosa que me ha pasado con mis nódulos, pero no encuentro nunca nada ni remotamente parecido. Hay mucho sobre cómo cuidarlos, qué pasa si se corta el kéfir, si hay que lavarlos o no, etc... Pero mi pregunta es sobre unas bolsitas blancas que se me han formado. Yo las llamo "placenta de alien" porque son como unas pequeñas bolsas hechas como de una especie de piel blanca, como si fuera una especie de estómago de animal o algo así, pero pequeño y blanco. No sabría decir si es lo mismo que une los pegotes de gránulos, porque estas bolsas están como independientes y no unen nada, no tienen nódulos alrededor. De momento las he dejado ahí, ni molestan ni huelen mal ni nada, pero estoy pro quitarlas porque tampoco parece que sirvan para nada. Un saludo y perdón por el tostón 😅 Bueno, se me olvidó puntualizar que son nódulos de kéfir de leche, no de agua.
Hola puedes creer que acabodne colgarlos y me pasó lo mismo .......están tal cual dices y los lave bien con agua filtrada y los volví a poner en el recipiente con la leche entera,ya sabes por qué sucede????? tampoco encuentro respuesta sobre ello!
@@marisamartinez3192 Hola. Pues llevo ya varios años con mis nódulos de kéfir y es algo que simplemente pasa. Si se cuidan bien y se les ponen bastante leche a veces crecen desmesuradamente y muy rápido, y se forman estas "sábanas". Al final son una muestra de buena salud, no de lo contrario. Cuando me salen ahora me pongo contento 😝 He llegado a tener algunas más grandes que un palmo, no molestan ni hacen nada.
Wow osea que están bien? Bueno mil gracias por tomarte la molestia de contestar de dónde eres?
@@marisamartinez3192 ¿Te refieres al país? 😄 Soy de España.
Muchas gracias por la información. Me pareció muy completa y responsable. Saludos desde Argentina