Kefir de leche casero- bebida saludable baja en lactosa

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 199

  • @dosarendon7407
    @dosarendon7407 ปีที่แล้ว +30

    En Bogotá me costó mucho trabajo conseguir la semilla. Y me Cure del Colón irritable y la úlcera gástrica . Le e dado a mucha gente

    • @claudiapatino5171
      @claudiapatino5171 ปีที่แล้ว

      Saludos vivo en granada meta me gustaría saber como los cuida y donde los puedo conseguir ya que deseo consumirlo

    • @karyalinekohlerstiipp925
      @karyalinekohlerstiipp925 11 หลายเดือนก่อน

      Lara es muy bonita❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @angelaosorio8432
      @angelaosorio8432 5 หลายเดือนก่อน

      Hola bendiciones, me podrías regalar un poquito no los he podido comprar y los estaba cultivando los módulos desde cero, ya se estaban formando llevaba 15 días pero me les dió hongo y túbe que botarlos pero alcance hacer kumis, vivo en mosquera

    • @luisalejandronunezcarvajal2012
      @luisalejandronunezcarvajal2012 4 หลายเดือนก่อน

      Hola buenas tardes, ayer inicie el proceso con los bacilos, ¿Qué hacer con el suero que se separa del cumis?. Gracias.

    • @angelaosorio8432
      @angelaosorio8432 4 หลายเดือนก่อน

      @@luisalejandronunezcarvajal2012 no botes el suero úsalo para mojar la masa de las arepas, también puedes preparar arroz con el, donde conseguiste los bacilos yo no he podido conseguir pero estoy cultivando unos pero se demoran mucho para crecer porque es desde cero

  • @depdiactumbes4390
    @depdiactumbes4390 2 ปีที่แล้ว +9

    yo lo dejo por 48 horas y aprovecho cuando se separa el suero del yogurt y saco primero el suero (con la cuchara de madera lo hago a un lado dejando espacio para que salga primero) y aprovecho la espesura del yogurt

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว +1

      También queda genial así ☺️☺️

    • @victoriahagopian502
      @victoriahagopian502 ปีที่แล้ว

      PREGUNTO
      EL SUERO NO SE DEBE BEBER ?
      XQ EL KEFIR QUE YO HAGO TIENE GUSTO ACIDO
      COMO LIMON....

    • @marisamartinez3192
      @marisamartinez3192 11 หลายเดือนก่อน

      Hola una pregunta ahora último queda la leche y nódulos arriba y el agua abajo eso es normal? Estarán buenos mi kefir no huele mal ni nada sigue normal solo que ya no es como antes que era todo completo que no se separaba el agua del de la leche

    • @Titatith
      @Titatith หลายเดือนก่อน

      ​@@marisamartinez3192completamente normal. Llevo preparando Kefir hace aproximadamente un año y delicioso. Yo separo un poco del suero, lo bebo aparte y la consistencia del Kefir es espectacular.
      También lo dejo 48 horas porque mi hija es intolerante a la lactosa y es verdad, la lactosa desaparece. ¡Es muy saludable!

  • @monicacomesanaiglesias6427
    @monicacomesanaiglesias6427 ปีที่แล้ว +5

    Muchas gracias, muy bien explicado y genial el poder evitar hacer kéfir cada día. 😅
    Yo he leído que nunca se debe mezclar con miel para no anular sus propiedades, ya que la miel es antibiótico y el kéfir es probiótico.

  • @katica.
    @katica. ปีที่แล้ว +3

    Vi tantos vídeos, buscaba uno súper detallado porque hoy me inicio, gracias con tu vídeo me pondré manis a la obra 🙏💕

  • @mariagutierrezl2970
    @mariagutierrezl2970 ปีที่แล้ว +5

    Hola, buen día. En eBay venden kefir leche, de agua, etc. incluso kefir en polvo para bebidas, me gusta eBay porque es una manera de apoyar a los pequeños negocios locales y legales que tanto lo necesitan. Gracias por compartir tus conocimientos. Saludos y bendiciones desde USA. 💚🇺🇲

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti, y gracias por la info. Saludos desde Mallorca, España

    • @mariefranceginer6943
      @mariefranceginer6943 ปีที่แล้ว

      0:54 bonjour Madame je suis à la recherche de Kefir de lait. Comment faire pour m'en procurer ? Merci Beaucoup

  • @ivangonzalez8152
    @ivangonzalez8152 2 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias muy bien explicado

  • @elizabethguerrero9931
    @elizabethguerrero9931 ปีที่แล้ว +1

    Desde Puerto Rico, siempre he querido kefir ,ya vi el video y gracias...

  • @carmeolm
    @carmeolm 6 หลายเดือนก่อน +1

    Esta muy bien explicado. Me ha gutado mucho. Lo voy a probar, Gracias,

  • @estherormenoclaudet3376
    @estherormenoclaudet3376 3 ปีที่แล้ว +3

    Uno lo hago con leche Clavel o de lata y dos medidas de lata de agua y lo dejo 24 a 30 hras. Coloco estevia y ya... Sin fruta... DELICIOSO

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por el aporte de cómo lo haces. Tiene que estar muy rico. Bueno con fruta yo lo tomo para tomar más vitaminas 😁😁

    • @eileentearesilva7229
      @eileentearesilva7229 ปีที่แล้ว

      Hola, que es la leche de clavel?

    • @alexam9547
      @alexam9547 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@eileentearesilva7229 es leche evaporada (recién vi tu comentario)

  • @tomaseusebioalvarezcardena1506
    @tomaseusebioalvarezcardena1506 9 หลายเดือนก่อน

    Hola saludos desde Perú. .muy didáctico y amena tu explicación. .y se siente el amor que transmites....Nunca lo prepare, pero siempre supe de los beneficios -- hoy empezaré a prepararlo. Bendiciones ! un abrazo !.

  • @niurkam.a6118
    @niurkam.a6118 ปีที่แล้ว

    Me regalaron la semana anterior ,no me gustaba sentí un sabor un poco agrio y queso a la vez burbujeante , pero ahora me gusta mucho y tomo pasando un día 😃😃😃 no sé si sea bueno tomar pasando un día.
    Me regalaron un poquito y ya en caso dos semanas han aumentado más jj

  • @alpcarme5329
    @alpcarme5329 6 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la esplicacion,me as ayudado mucho,tienes una seguidora mas❤

  • @luzesteve8655
    @luzesteve8655 4 ปีที่แล้ว +3

    He oido mucho hablar del kefir y con tu explicacion me queda mas claro. Muy interesante. Muchas gracias Lara! Ya te veo en modo veraniego. Muchos besicos preciosa mia😘😘

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  4 ปีที่แล้ว

      Si me puse en modo veraniego y al día siguiente se puso de tormenta 🤔🤔 seré gafe? 🤣🤣🤣 Yo nunca lo había tomado pero desde que me regalaron los fermentos hago una ve a la semana, y la verdad es que el estómago lo agradece, sobretodo ahora que estoy a dieta y cambié la alimentación 😅😅. Un besote guapísima 😘

  • @Petunia.996
    @Petunia.996 4 ปีที่แล้ว +5

    Yo lo dejo 24 a 48 hrs y queda cremoso ❤

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  4 ปีที่แล้ว +2

      Si , es verdad , y también influye lo buena que sea la leche. Gracias por el consejo 😊😊

    • @mariateresaquezada9354
      @mariateresaquezada9354 2 ปีที่แล้ว

      @@lacocinafacildelara hasme un favor se guardan en la refrijeradora

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว

      @@mariateresaquezada9354 si se guarda en el refrigerador

    • @angelluishuamannahuivasque6122
      @angelluishuamannahuivasque6122 ปีที่แล้ว

      @@lacocinafacildelara hola, si uso 100 gr de kéfir cuanta leche debo echar

    • @anatrevelin1
      @anatrevelin1 ปีที่แล้ว

      ​@@angelluishuamannahuivasque6122solo leche entera, se alimentan de lactosa.

  • @beatriztecherarodriguez6978
    @beatriztecherarodriguez6978 ปีที่แล้ว +2

    Muy bueno el video, completísimo,todo lo que quería saber.Gracias

  • @silvanalorena6659
    @silvanalorena6659 ปีที่แล้ว

    Genial súper explicado, para entender bien. Gracias. Ahora sé cómo hacer el kefir y mantener los nódulos

  • @marimarrosso3088
    @marimarrosso3088 ปีที่แล้ว

    Interesante y ameno tu video, 👏🏼muchas gracias. Tienes una buena licuadora , confía en la tapa, fue diseñada para no salir volando , no es necesario detenerla ! 😄

  • @user-ro3uh3sn2y
    @user-ro3uh3sn2y ปีที่แล้ว

    Ami si. Me encanta el yogurt de búlgaros

  • @rosaleal8232
    @rosaleal8232 ปีที่แล้ว +2

    HOLA MUCHAS GRACIAS POR LA INFORMACIÓN
    CÓMO PUEDO CONSEGUIR LOS NÓDULOS?DESEO OBTENERLOS
    DE ANTEMANO MUCHAS GRACIAS 🌹🍷

  • @xicotencatllopez5520
    @xicotencatllopez5520 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por tu videooo, muy completo.

  • @Petunia.996
    @Petunia.996 4 ปีที่แล้ว +1

    Y le hecho splenda y queda dulzón.

  • @perlacosio7310
    @perlacosio7310 ปีที่แล้ว +1

    Porque se complican con ponerle gasas? Las bacterias de esta colonia no son aeróbicos,así que pueden usar un frasco con tapa sin problema. Por lo menos así lo hago yo y nunca he tenido problema

  • @cariii111
    @cariii111 4 ปีที่แล้ว +2

    Qué interesante! Gracias Lara! Un beso!

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  4 ปีที่แล้ว +1

      Si, yo no tenía ni idea de que era el kéfir hasta que me regalaron los fermentos unos amigos. Un beso guapísima 😘😘

  • @manuelperez9588
    @manuelperez9588 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola me ha encantado el vídeo,transmites buenas sensaciones eres maravillosa, gracias

  • @vampirita2015
    @vampirita2015 2 ปีที่แล้ว +4

    Yo estaba flaca con el kefir por eso ahora voy a retomar

    • @mariagutierrezl2970
      @mariagutierrezl2970 ปีที่แล้ว

      😄 éso me gustó ☺️☺️😄😄😄😄 tengo que bajar de talla, peso, cachetes, 😄😄😄😄😄😄

    • @eileentearesilva7229
      @eileentearesilva7229 ปีที่แล้ว

      Y cuánto beboas al día? Quiero bajar mis 4 kg..q tengo demás.gracias

  • @tuzamartinez
    @tuzamartinez 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, muy bien!

  • @ginalopez2272
    @ginalopez2272 ปีที่แล้ว +2

    De donde sacan los nodulo

  • @mirapaca3747
    @mirapaca3747 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente me encanta esta explicación super fácil

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias me alegro que te haya gustado 😘😘

  • @irmaayala2584
    @irmaayala2584 10 หลายเดือนก่อน

    Me ha gustado gracias❤

  • @mariadelcarmenpovedarojas5251
    @mariadelcarmenpovedarojas5251 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes......quisiera saber si puedo adquirir el kefir de leche.....gracias.

  • @joseberloma2501
    @joseberloma2501 ปีที่แล้ว

    A mi me lo han regalado y la verdad.....esta rico,rico

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว

      Me alegro ☺️☺️ si hay gente que lo regala, porque para que vivan los búlgaros tienes que ir haciendo 😅😅 y a veces uno no bebe tanto kéfir 😅😅

  • @rjconsoli45
    @rjconsoli45 2 ปีที่แล้ว +2

    Cuanto tiempo podemos usar el kefir

  • @CarmenRamirez-kk4hi
    @CarmenRamirez-kk4hi 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola el kefir no adelgaza quisiera subir de peso y es bueno pra el colo irritable
    .gracias

  • @paulaberney5916
    @paulaberney5916 หลายเดือนก่อน

    Hola! Alguien probó de poner nódulos de agua en leche? Será saludable el resultado?

  • @cink106
    @cink106 ปีที่แล้ว

    Muchos gracias guapa, una suscriptora más

  • @rosalbaserna6036
    @rosalbaserna6036 2 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta el vídeo como hago el kefir casero o como lo consigo

    • @mariagutierrezl2970
      @mariagutierrezl2970 ปีที่แล้ว

      Hola, te recomiendo los compres por eBay, hay buenos precios, puedes ofrecer menos dinero por los artículos, los vendedores te ofrecen descuentos y es fácil de usar. Saludos y bendiciones.

  • @idaliamerchanchacon2981
    @idaliamerchanchacon2981 9 หลายเดือนก่อน

    Una consulta, el kefir me ayuda a combatir el helicobacter pilory...tengo entendido que si

  • @claudiaospina7788
    @claudiaospina7788 3 หลายเดือนก่อน

    Hola puede ser leche Bio?

  • @elenasaiz7167
    @elenasaiz7167 ปีที่แล้ว +1

    Holaaa, este KEFIR ya terminado lo puede tomar, una persona intolerante a la lactosa ?
    Gracias anticipadas

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว +1

      No, es bajo en lactosa pero yo no lo probaría con un intolerante

  • @mariamelfyzapata699
    @mariamelfyzapata699 6 หลายเดือนก่อน

    Vivo en Medellin Colombia donde consigo los nodulos de kefir para preparar el yogur vivo muy mal de colon iritable me interesa mucho conseguirlo.Muchas gracias muy interesante.

    • @Estella-291
      @Estella-291 6 หลายเดือนก่อน

      Lo consigues en mercado libre

  • @user-wi9nm4nj1r
    @user-wi9nm4nj1r 11 วันที่ผ่านมา

    Podré preparar kefir pero necesito kefir... 😮

  • @olgas4671
    @olgas4671 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola Lara,me a gustado el tutorial por q hace años yo hacía kéfir,la verdad q llega a cansarte por q te sale mucho todos los días,pero precisamente hace muy poco mi hijo me pregunto si podía hacerme con ello,y no se ahora mismo quien lo tendría ,pero me as dado una idea con Amazon,asq muchas gracias y un saludo

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola gracias 😅😅 si lo más engorroso es darles de comer cada semana 😂😂😂 y si lo haces así porque sino tienes que hacer todos los días 😅😅 . Es cierto que ahora es más complicado de encontrar, tal vez en una vaquería o tienda ecológica, y en Amazon no es superbarato pero como dura hasta que te canses de ellos😂😂. Si vivieses en Mallorca te daría de los míos 😁😁. Un besazo guapa y gracias por tu comentario 😘😘

    • @olgas4671
      @olgas4671 4 ปีที่แล้ว +1

      @@lacocinafacildelara ojalá pero vivo en Valladolid,pero muchas gracias

    • @raquel1576
      @raquel1576 4 ปีที่แล้ว +1

      Olga, pregunta en cualquier herbolario. Suelen tener y te lo regalan. A mi me lo han dado hace unos días en uno de ellos

    • @olgas4671
      @olgas4671 4 ปีที่แล้ว +1

      @@raquel1576 muchas gracias,lo preguntaré en el herbolario al q suelo ir, gracias de nuevo

    • @mariagutierrezl2970
      @mariagutierrezl2970 ปีที่แล้ว

      Te sugiero los compres en eBay, es mejor que Amazon porque puedes ofrecer menos dinero por los artículos, los vendedores te ofrecen descuentos, tienes opción comunicarte directamente con los vendedores, la app eBay es fácil de utilizar y al mismo tiempo apoyamos a los pequeños negocios, yo no tengo un negocio pero no quiero que los empleados de esos negocios pierdan sus empleos. Apoyemos a los pequeños negocios locales y legales que pagan sus impuestos, empleados, etc. Saludos desde USA

  • @nellylopez9782
    @nellylopez9782 2 ปีที่แล้ว

    Gracias gracias 💞💕

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti ☺️ me alegro que te haya gustado el vídeo ☺️

  • @rosamontero2366
    @rosamontero2366 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola es como leche deslactosada?

  • @rossanaibarra3735
    @rossanaibarra3735 หลายเดือนก่อน

    Hola alguien aquí de Ecuador hay

  • @gracielaveron3149
    @gracielaveron3149 2 ปีที่แล้ว

    GRACIAS!

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว

      Gracias a tí ☺️☺️ me alegro que te haya gustado 😊

  • @victoriahagopian502
    @victoriahagopian502 ปีที่แล้ว

    MUY BUEN VIDEO.
    UNA PREGUNTITA PORFAVOR
    EL KEFIR ME QUEDA CON UN GUSTO A LIMON
    CASI ACIDO...
    AL PRINCIPIO QUEDABA SUAVE Y MUY RICO
    PERO AHORA NO SE QUE HABRE HECHO QUE SALE FEO...
    ESTOY MUY PREOCUPADA
    QUE SERA ?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว

      Pues no sé🤔🤔 tal vez no estén en buen estado los búlgaros o nódulos de kéfir, si están un poco amarillos puede ser que se hayan puesto en mal estado🤔🤔

  • @joseuglimateustobos9699
    @joseuglimateustobos9699 ปีที่แล้ว

    Alguien me podría ayudar donde conseguir los nódulos en Bucaramanga Colombia gracias

  • @yohansmit2023
    @yohansmit2023 5 หลายเดือนก่อน

    HAN probado con LECHE uht OSEA la leche comun de trro pero eso si CON LACTOSA para q se alimenten los BULGAROS ?? se dice q no es la buena para los bulgaros pero alguien ha probado ? ya q la leche fresca o pasteurizada en muchos lugares no hay o es muy dificil conseguir amigos.

  • @ximenaherrera9807
    @ximenaherrera9807 6 หลายเดือนก่อน

    Hola disculpa la leche fresca se la hierve o no?

  • @FLAVIASOLEDAD01
    @FLAVIASOLEDAD01 2 ปีที่แล้ว +1

    En qué hora del día se recomienda tomarlo y qué cantidad al día?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว +2

      La hora no sé, el desayuno imagino es la mejor hora, eso sí yo no tomaría más de un vaso al día que el kéfir es muy probiotico😅😅 y no es recomendable abusar sobretodo si tienes el sistema inmunitario inmunodeficiente

  • @ceciliafallassegura4112
    @ceciliafallassegura4112 ปีที่แล้ว

    Quiero conseguir el kéfir de combucha.

  • @Petunia.996
    @Petunia.996 4 ปีที่แล้ว

    Yo tengo kefir en casa. Aca le decimos yoka . Saludos

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  4 ปีที่แล้ว

      Que bien , es muy rico y dicen que es bueno para adelgazar , pero eso no se si creerlo 😂😂 pero si que sienta muy bien tomármelo. Y gracias por decirme cómo se llama en tu tierra así lo pongo en las etiquetas de cómo buscarlo 😁😁 saludos desde Mallorca, España😘

    • @Petunia.996
      @Petunia.996 4 ปีที่แล้ว

      @@lacocinafacildelara gracias amiga. Yo baje 10 kilos y lo unico que dejé fueron las harinas , el resto como de todo . Mucha suerte con la dieta 💪💪 desde Uruguay 🇺🇾🇺🇾

    • @soniapaz9962
      @soniapaz9962 2 ปีที่แล้ว

      @@Petunia.996 yo vivo en Montevideo,tenés toca o Kefir para compartir?tengo de agua pero no sirve para hacer yogurt?

  • @eduardoernand9502
    @eduardoernand9502 ปีที่แล้ว

    Es que en la descripcion escrita del video dice que los
    Inmunodeprimidos deben tener cuidado en no tomar mucho kefir

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว

      Exacto!! Hay que pensar que no dejan de ser bacterias, beneficiosas pero bacterias y si tienes las defensas bajas abusar puede ser perjudicial

  • @inma4161
    @inma4161 ปีที่แล้ว +1

    En el verano los módulos van a la nevera y si queremos hacer kéfir, se saca fuera para que se haga el kéfir?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว +1

      Si lo que dependiendo de la calor tal vez necesite menos tiempo para fermentar

  • @Mary_62
    @Mary_62 ปีที่แล้ว +1

    No funciona con todo tipo de leche solo con leche entera.

  • @idaliamerchanchacon2981
    @idaliamerchanchacon2981 9 หลายเดือนก่อน

    Deseo obtener los vulgaros se kefir

  • @silviacerradacalvo1181
    @silviacerradacalvo1181 3 ปีที่แล้ว +3

    Al Kefir se supone que no hay que echarle miel, porque se mueren los microorganismos, ya que la miel es antibacteriana y antifungica

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  3 ปีที่แล้ว

      Bueno es que yo si le hecho lo hago cuando ya está hecho y me preparo un vaso para beber , no lo pongo antes, no da tiempo a que se mueran 😅😅

    • @carlota8418
      @carlota8418 3 ปีที่แล้ว +1

      Sí que se mueren! Aunque lo haces en el momento al tomarlo junto, la miel acaba con parte de las buenas propiedades protectoras del kéfir 🥰

  • @katiacastillo5293
    @katiacastillo5293 ปีที่แล้ว

    Tengo kefir de los q se hacen en agua con dulce puedo hacer esos mismos con leche

  • @aoimakino
    @aoimakino 3 ปีที่แล้ว

    Y como a que sabe? sabe bien? se puede usar en recetas? se puede combinar con leche?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  3 ปีที่แล้ว

      No sabría explicarte es como un yogur líquido un poco más ácido o con un ligero sabor a queso. Lo venden en muchos supermercados, así puedes hacerte una idea de su sabor

  • @blancafernandez5847
    @blancafernandez5847 3 หลายเดือนก่อน

    A mí no me crecen así
    llevo tiempo comprandolos y no puedo germinarlos😢

  • @luzmarinasuarezarroyo9164
    @luzmarinasuarezarroyo9164 ปีที่แล้ว

    No es mejor no licuar el kéfir?, se debe mezclar .

  • @ClaudiaGarcia-um7oh
    @ClaudiaGarcia-um7oh ปีที่แล้ว

    Hola la leche kefirada la puedo guardar en envase de Plástico ???? Y ya meter al refrigerador

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว

      Si la leche kefirada si, y los búlgaros también, pero nada que sea de metal

  • @fabresallent9453
    @fabresallent9453 2 ปีที่แล้ว

    El hecho de vivir en el trópico, se necesita refrigeración?

  • @walterdiaz6173
    @walterdiaz6173 ปีที่แล้ว +2

    Waooo necesito casarme con una mujer como ella para vivir 100 años

  • @aracelimoreno6704
    @aracelimoreno6704 ปีที่แล้ว

    Hola 🙋 que tipo de leche puedo usar,entera, semi o light?

    • @show12a
      @show12a ปีที่แล้ว +1

      Es solo leche entera, la leche reducida en lactosa es darle menos alimento, eso comento la joven

    • @aracelimoreno6704
      @aracelimoreno6704 ปีที่แล้ว

      @@show12a ok gracias

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว +1

      En efecto cuanto más entera es la leche más alimento para los nódulos de kéfir, realmente cuando se vuelve kéfir se transforma casi el leche baja en lactosa

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว +1

      Gracias por contestar , y por llamarme joven yo con mis 40 añazos 😂😂Me alegraste el día 😁😁

  • @rary407
    @rary407 ปีที่แล้ว

    Lara hojala puedas contestar por k el yogurt ya recolectado sale pegajoso

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว

      🤔🤔 no sé , a ver el yogur no es como el comercial 🤔🤔 pero de ahí a pegajoso,🤔🤔 pero si es verdad que la textura es diferente

  • @lauracoppola9770
    @lauracoppola9770 9 หลายเดือนก่อน

    Hola yo le deje 12 hs y lo meti en la heladera. Sera q va a salir?

  • @alexam121
    @alexam121 2 ปีที่แล้ว

    Hola guapa una pregunta yo no tomo leche de vaca que otra leche puedo usar??? Gracias por tu ayuda

    • @rosseli_reyes
      @rosseli_reyes ปีที่แล้ว

      A fuerzas tiene que ser leche entera de vaca.......pero como dices que tomas leche también se lo puede hacer con agua

  • @angelicaastorga8317
    @angelicaastorga8317 ปีที่แล้ว

    Consulta se lavan después de sacar el yogurt?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว

      Hola, yo no los lavo, los pongo directamente en leche, y si acaso usa agua embotellada, que no contenga cal ni cloro

  • @broalguien7525
    @broalguien7525 ปีที่แล้ว

    me gustaria comprar los bulgaros soy de RD

  • @elierceron7822
    @elierceron7822 ปีที่แล้ว

    Hola..Lara..cómo ago los nódulos del kéfir..Por favor..Es que no los puedo conseguir.. Gracias.. Bendiciones..

    • @malabrujilla20
      @malabrujilla20 ปีที่แล้ว

      Yo tengo pero no sé cómo hacerlo llegar

    • @elierceron7822
      @elierceron7822 ปีที่แล้ว

      @@malabrujilla20 ..pues si..Por que vivo en colombia 🇨🇴

  • @monicamiralles8948
    @monicamiralles8948 3 ปีที่แล้ว

    Una pregunta cuando los dejas reposar unos días cuando lo sacas de la nevera que haces tiras la leche y volvemos a empezar

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  3 ปีที่แล้ว +1

      Si yo los pongo a reposar o alimentar un en tarro de leche pequeño, y cuando quiero hacer otra vez kéfir lo cuelo y hago kéfir con leche nueva.

    • @monicamiralles8948
      @monicamiralles8948 3 ปีที่แล้ว

      @@lacocinafacildelara muchas gracias soy nueva en esto

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  3 ปีที่แล้ว

      Ay tranquila tu pregunta todo lo que necesites 😁😁

  • @soniapaz9962
    @soniapaz9962 2 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con Kefir de agua?respuesta por favor.

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว

      Hola no, el kéfir de agua se utiliza hasta donde yo sé para hacer como refrescos naturales, no sirve para hacer kéfir

  • @mayvillegas1066
    @mayvillegas1066 2 ปีที่แล้ว

    Me puedes responder a mis preguntas Debe separarse el suero de la leche en la parte de arriba y eso indica que ya está listo ?????
    Y que pasa si el suero está en la parte de abajo ?????

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola si verás que la parte más espesa sube hacia arriba y se separa, y si usas una leche entera y fresca nunca te quedará a abajo. Y si en vez de removerlo agarras la parte espesa y la cuelas, y apartas la parte más clara te quedará como si fuese yogur espeso, eso sí a mí me gusta removerlo porque cunde más el kéfir

    • @mayvillegas1066
      @mayvillegas1066 2 ปีที่แล้ว

      @@lacocinafacildelara muchas gracias 😊

  • @cecilialugarini600
    @cecilialugarini600 4 ปีที่แล้ว

    Me gustaría conseguir kefir así también el hongo de kombucha soy de argentina granadero Baigorria Santa fe

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  4 ปีที่แล้ว +2

      Hola si usas Facebook y pones en la Lupita del buscador kéfir + el nombre de tu ciudad aparecen grupos y publicaciones de gente que dona kéfir . Del hongo de la kombucha ya no lo sé tanto , pero supongo que igual

  • @jenniferfernanda1266
    @jenniferfernanda1266 ปีที่แล้ว

    Eso es como velete del queso

  • @Fabian-ht3mz
    @Fabian-ht3mz 2 หลายเดือนก่อน

    el kéfir no se licua por lo que tengo entendido 🫠🫣, licúas todo lo demás y luego le agregas el kéfir sin licuarlo

  • @lupitamartinez9453
    @lupitamartinez9453 4 ปีที่แล้ว

    Hola gracias por tu información yo quiero si ay alguien en nuevo León que tenga que me venda o que me regale por favor

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  4 ปีที่แล้ว

      Hola si tienes Facebook y pones kéfir (más el nombre de tu ciudad en el buscador o lupita) y aparecen publicaciones de gente que regala sus búlgaros o nódulos de kéfir

  • @NinijohannaOrjuela
    @NinijohannaOrjuela ปีที่แล้ว

    shola buenas noches asme un favor como puedo conseguir los nodulos

    • @eileentearesilva7229
      @eileentearesilva7229 ปีที่แล้ว +1

      Yo puse en Facebook..si alguien tenía para convidarme. Y me contestaron, para darme el hongo de la kombucha y nodulaos de kefir👍

  • @josealfredosotovalencia5770
    @josealfredosotovalencia5770 ปีที่แล้ว

    A partir de edad pueden los bebés consumir kefir?

  • @palcar68
    @palcar68 2 ปีที่แล้ว

    Otra duda que tengo, la leche nueva que se eche a los nódulos ¿ Tiene que estar a temperatura ambiente o puede ser del frigorífico?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว +1

      Si solo es para manténer a los nódulos alimentandolos basta con que sea fría, ya que lo vas a tener en la nevera, si es para hacer otra vez kéfir mejor que sea del tiempo.

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว

      Ah y no recuerdo si lo dije en el vídeo pero cuando tienes el kéfir hecho, yo lo mezclo porque me gusta más ligero como leche, pero si quitas simplemente los nódulos y separas en un bote la parte más espesa, queda un kéfir mucho más espeso como si fuese yogur

    • @palcar68
      @palcar68 2 ปีที่แล้ว

      Y la leche kefirada se puede calentar? Es que con este frío del invierno, no me apetece tomar ningún líquido de la nevera

  • @palcar68
    @palcar68 2 ปีที่แล้ว

    En algunos sitios dicen que para que se fermente el Kéfir hay que ponerle a oscuras ¿ Es cierto ?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola más que a oscuras yo lo pongo a la sombra que no le de el sol, y a veces le pongo un trapo por encima pa cubrirlo. Pero si es verdad , para fermentar va mejor un lugar oscuro, pero basta que lo cubras, y si no le da el sol fermenta igual

    • @nelifer8561
      @nelifer8561 2 ปีที่แล้ว +1

      lo preparo en un pote tupper y lo envuelvo con un trapo. lo dejo en el horno 24 hs y lo cuelo

  • @soniapaz9962
    @soniapaz9962 2 ปีที่แล้ว

    Puedo tomar todos los días dos veces x dia?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว

      No es aconsejable tomar tanto creo yo, y en especial si tienes el sistema bajo en defensa o inmunodeficiente

  • @asuncionpulido2269
    @asuncionpulido2269 3 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con leche desatada o semi

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  3 ปีที่แล้ว

      Hola yo lo prefiero con leche fresca entera pero si se puede hacer con semi o desnatada sin problema, aunque sale un poco menos cremoso

  • @angelesfernandez1176
    @angelesfernandez1176 2 ปีที่แล้ว

    Si lo ponemos cada, 24,horas... no está nada agrio y se lavan con leche

  • @Miriam-yu8fe
    @Miriam-yu8fe 3 หลายเดือนก่อน +1

    La miel mata las propiedades del kefir

  • @marialencina5569
    @marialencina5569 2 ปีที่แล้ว

    Donde se consigue kefir?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว

      Hola a mí me lo regalaron, también hay grupos de Facebook de cada ciudad que los intercambian venden o regalan, simplemente tienes que poner en Facebook nódulos de kéfir o búlgaros de kéfir + tu ciudad

  • @elimarjimenez442
    @elimarjimenez442 2 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con leche deslactosada?

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola creo que no porque como ya digo los nódulos de kéfir se alimentan de la lactosa de la leche

    • @nelifer8561
      @nelifer8561 2 ปีที่แล้ว +1

      no podés usar esa leche porque el kefir se alimenta de lactosa y la convierte en ácido láctico que no te causa ningún daño si eres intolerante a la lactosa. Éso sí, toma no más de dos tacitas de café durante el día. puedes agregarle fruta o gelatina ya preparada, queda muy rico

  • @diliaquintero8410
    @diliaquintero8410 ปีที่แล้ว

    Vi un científico que dijo que hay que tapar el frasco.

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว

      A mi me dijeron lo contrario 😅😅 vete tú a saber quien está en lo correcto 😂😂

  • @isabelamezcuavidana
    @isabelamezcuavidana ปีที่แล้ว

    Como se hacen esos nódulo grandes por q yo tengo pero no son así o me vieron ls cara cuando me los vendieron 😂

  • @terapeutassemfronteirastsf
    @terapeutassemfronteirastsf 2 ปีที่แล้ว +1

    Gostei muito do seu canal, ele é TOP! Me inscrevi, e estarei indicando para meus amigos e pacientes. Preciso de sua força recíproca no meu C. Gratidão 🙏

  • @antonydelvalle7187
    @antonydelvalle7187 2 ปีที่แล้ว

    Es fácil hacer los búlgaros uno mismo

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว +1

      Bueno yo realmente no sé la verdad , y tengo entendido que se hacen a partir de leche cruda o leche bronca, y donde vivo es muy difícil de conseguir

  • @luzhortua9880
    @luzhortua9880 2 ปีที่แล้ว

    Muy buenos tus consejos pero como se hacen los granos

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว

      Los granos no se pueden hacer😅😅 tienes que encontrar a alguien que tenga los "búlgaros" en grupos de Facebook de tu zona, normalmente si pones nódulos de kéfir o búlgaros de kéfir + tu zona salen grupos de gente que intercambia. O pedir si tienen en una lechería o vaquería , porque los nódulos salen de la leche bronca o cruda

    • @nelifer8561
      @nelifer8561 2 ปีที่แล้ว

      los compras o te los regalan

  • @Panndiita
    @Panndiita 2 หลายเดือนก่อน

    si es verdad. sabe acido y a quesito xD

  • @wendywalkiriajacamorodrigu3321
    @wendywalkiriajacamorodrigu3321 2 หลายเดือนก่อน

    A esto que le llaman Kefir es lo mismo que decir leche agría. Leche agría que es: leche fresca que se deja sin refrigerar por un periodo de 24 horas y se pone agría y espesa 😂. Yo pensé que era otra cosa 🤦‍♀️

  • @lidiazagal2394
    @lidiazagal2394 ปีที่แล้ว

    Como guardo mis bulgaros porque tengo suficientes y noquiro que se me mueran

    • @eileentearesilva7229
      @eileentearesilva7229 ปีที่แล้ว

      En el vídeo dice en otro contenedor limpio, solo cubrirlos con leche.. no hechar todo el litro👍

  • @marlenerojas7548
    @marlenerojas7548 3 ปีที่แล้ว

    8

    • @joselara3394
      @joselara3394 ปีที่แล้ว

      Cómo se podrá consegir los quefir

  • @loquitopenananananaa8726
    @loquitopenananananaa8726 ปีที่แล้ว

    Yo ni se que es eso

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  ปีที่แล้ว

      Yo tampoco sabía que eran los búlgaros hasta que me lo dijo una amiga 🤣🤣

  • @heribertosalvaterra3196
    @heribertosalvaterra3196 2 ปีที่แล้ว

    Por qué engañan a la gente? El video anuncia cómo preparar kefir casero y después salen con que hay que conseguir kefir antes. "Para hacer kefir....consiga kefir". qué idiotez. Una pérdida de tiempo

    • @lacocinafacildelara
      @lacocinafacildelara  2 ปีที่แล้ว +8

      Yo no engaño a la gente porque kéfir es la bebida, sino el título sería cómo hacer búlgaros caseros o nódulos de kéfir caseros🙄🙄 los búlgaros se consiguen a base de leche bronca. Y sabes una cosa? Sabes que es una perdida de tiempo? Molestarte a perder el tiempo en grabar un vídeo, editarlo, ponerle la voz, editar fotos, para que venga una maleducada con comentarios estupidos

    • @erwinmarti2913
      @erwinmarti2913 ปีที่แล้ว

      @@lacocinafacildelara Bien dicho Lara! buena respuesta. 🤐