電子レンジは使わないで！【とうもろこしの美味しい茹で方】ひと粒ひと粒がふっくらと甘く 瑞々しく茹で上がります！

[@浅田茂樹]

あー　旨みがミゴトに流れてますね　(涙)　それはダメです😂

[@magic-ff5bf]

違うんじゃないかな～
何でペーパーかぶせるの、ふたをするんでしょ！何か意味があるの？
決定的なのは縦半分にしたときに芯が白いのは茹で不足！
ハニーバンタム系は茹で上がった時にはこんなに白くはなりません。

[@青島綾子-f7m]

やっぱりトウモロコシは
レンチンより塩茹でがいいね👍

[@papascooking_foods_creator]

その通り！！！

[@かわうそ-w3b]

お湯で茹でることによりトウモロコシの中から色々な成分が抜け出し、その代わりに水分が入るので出来上がりがふっくら瑞々しくなるのは当然ですし、塩を使うことで比較効果により甘くなった様に感じますが、実際は茹でずに蒸した方が中の成分が抜ける量が少ないのでトウモロコシ本来の風味を楽しめると思います。

[@コティ-g4b]

それこの前やって実感しました！
蒸すのが1番甘くて美味いと思います、茹でたのとは味の濃さが全然違ってた。

[@ぷりんと小春]

うわぁ、プリップリで美味しそう🌽
キッチンペーパーを被せる発想すごいです。
私もたっぷりのお湯で茹でる派で、実がしぼまないように熱々を我慢して残りの皮を剥ぎラップで包んでいましたが、これは本当にすごいです！
レンジや少量のお湯でと紹介されているのを良く見かけやってみましたが、生感が残ったりスカスカになったり美味しくありませんでした。
これすぐにやってみたいと思います😊

[@忍者あすべぇ]

トウモロコシご飯、旨そう。早速作って
美味しくいただきます(・∀・)ｲｲﾈ!!

[@papascooking_foods_creator]

是非！！

[@Kosoinoue]

今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は薪を使っています。バーベキュー鉄板の上でアルミホイルで包み、材料は野菜、果物の単品焼きで、甘い物順に、パイナップル、りんご、バナナ、さつま芋、百合根、トマト、そら豆、里芋、トウモロコシ、とろろ芋、れんこん、ごぼう、なす、竹の子、大根、ズッキーニ、にんにく、ゴーヤ、レモン等です。各品種の味を思い出すと涎が出ます。
　古代火起こしが意味のない物に思われますが、間違いです。理由は火を起こし、食生活が、生物食生活から焼き物食品生活に変わり、人類は大きく進化しました。人格は大きくなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物食品を主体とする生活をお勧めします。
　火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジとは違う力が有ります。焚き火で調理をすると甘く、美味しく成り、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理を楽しみましょう。

[@ななしごんこ-l2l]

茹でたてのとうもろこしがあまりに美味しそうで、それ食べたい❗と思わず心の声が❗

[@papascooking_foods_creator]

是非！作ってみてください！

[@YukihiroSakamoto]

何だかんだラップが一番うまい！

[@イチナス]

私はフライパン(大きさの都合)で蒸し因みにそのまま冷めるまでフライパンに…
そして子の好みでフライパンで醤油焼きしました
子がお代わりを言ってくれ嬉しかったです
やはり季節の物は最高ですね

[@jiji1344]

湯で時間の10分は長すぎじゃないですかね・・・
（粒がヘロヘロになりました泣）

[@papascooking_foods_creator]

そんなはずは無いのですが・・・

[@大槻和子-q1k]

😮

[@marog3108]

ならないですよ!

[@正美松川]

レンジならそのままサランラップして、皮剥かなくてもよいてす、5分でオッケーですよ、因みにトウモロコシは朝採れから徐々に甘みが無くなります、朝買ってすぐチンをして下さい、でないと糖度が下がって来ますよ

[@watashinarini]

いや、3分で十分です。