- 39
- 313 484
VEDAT3858 BİLGİN
เข้าร่วมเมื่อ 27 เม.ย. 2017
EVDE KENDİ İMKANLARIMIZLA VE EN AZ MALİYETLE KALİTELİ GÜVENİLİR ETİL ALKOL ÜRETMEK VE ELDE ETTİĞİMİZ ALKOLLE ÇEŞİTLİ İÇKİLER ELDE ETMEK İÇİN DETAYLI ANLATIMLARLA SİZLERE YARDIMCI OLMAK AMACINDAYIM.
İMBİK TEMİZLİĞİ (KALİTELİ ALKOL İÇİN TEMİZ İMBİK ŞART)
SAĞLIKLI VE KALİTELİ BİR ALKOL ELDE ETMEK İSTİYORSAK ÖNCELİK HİJYENDİR.EN PRATİK ŞEKİLDE İMBİĞİMİZİN İLK GÜNKÜ KADAR TEMİZ OLMASI İÇİN BU VİDEOYU ATLATMADAN EN AZ BİR DEFA İZLEYİN
มุมมอง: 1 461
วีดีโอ
EVDE DOĞAL ŞALGAM YAPIMI
มุมมอง 526ปีที่แล้ว
Tamamen katkısız doğal yöntemle basit ve ucuz şalgam yapımı konusunda bütün detayları vermeye çalıştım
EVDE VİSKİ YAPIMI YENİDEN DÜZENLENMİŞ
มุมมอง 18K2 ปีที่แล้ว
Hazır kit ve gliserin ile ve kendi ürettiüimiz etilalkol ile harika birviski yaptık.JACK DANIELS Tadında
İNCİR RAKISI İÇİN İNCİR SUMASI HAZIRLIYORUZ
มุมมอง 4.8K2 ปีที่แล้ว
EVDE İNCİR RAKISI YAPMAK İÇİN İNCİR SUMASI HAZIRLADIK.İncir suması için en detaylı malzemeler bu videoda.Ellerimizle toplamış olduğumuz incirlerden doğal malzemelerle kaliteli bir suma kurmak için bütün detayları paylaşmış olduğum bu videoyu dikkatle izlemenizi tavsiye ederim
ANASONLU DAMITIM VE RAKI YAPIMI
มุมมอง 9K2 ปีที่แล้ว
Anasonlamış olduğumuz alkolü damıtarak göbeğe yakın bir rakı yapmaya çalıştık.Umarım faydalı bir video olur.
RAKI ANASONLAMA (25O GR ANASON İLE 5LT RAKI)
มุมมอง 12K2 ปีที่แล้ว
Rakı yapımında en önemli unsur olan anasonlamanın püf noktaları dikkat edilmesi gereken hususlar konusunda sizleri aydınlatmaya çalışacağım
ETİL ALKOL YAPIMI 1 VE 2 DAMITMA
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
Daha önce damıtma videolarına ilaveten sizlerden gelen sorular ve yorumlar üzerine birtakım yenilikler ilave ederek yeni bir damıtım videosu hazırladım.Umarım beğenirsiniz
KURU ÜZÜM SUMASI KURULMASI
มุมมอง 9K2 ปีที่แล้ว
Benzer videolarım olmasına karşın sizlerden gelen sorular ve problemleri izah etmem gerektiğini düşündüm ve bu yüzden yeni bir suma videosu hazırladım
EVDE NAR LİKÖRÜ YAPIMI
มุมมอง 2.5K2 ปีที่แล้ว
Mevsimin en güzel meyvelerinden olan narı alkolle buluşturup mükemmel bir likör yaptık.Videoyu baştan sona izlemeyi unutmayın lütfen.Detayları kaçırmayın
EVDE RAKI YAPIMI ABC si VE İLK BAŞLAYANLAR İÇİN YAPMASI GEREKENLER
มุมมอง 2.2K2 ปีที่แล้ว
Evde kendi imkanlarıyla rakı yapmak isteyenler neler yapmalı nasıl bir yol izlemeli detaylarıyla izleyin kararsız kalmayın
YAŞ ÜZÜM RAKISI 3 DAMITMA VE RAKI YAPIMI
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
Yaş üzüm rakısı için 3. damıtma ve göbeğe yakın bir rakı yapmaya çalıştık
EVDE YAŞ ÜZÜM RAKISI 1. VE 2. DAMITMA VE ANASONLAMA
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
Daha önce sumasını kurmuş olduğumuz yaş üzüm sumasının 1. ve 2. damıtımı ve anasonlanması konusunda bütün ayrıntıları bulabileceğiniz kapsamlı bir video yapmaya çalıştım
YAŞ ÜZÜM RAKISI İÇİN SUMA HAZIRLIYORUZ
มุมมอง 17K3 ปีที่แล้ว
Kaliteli bir yaş üzüm rakısı yapmanın yolu kaliteli bir sumadan geçiyor.Bütün detaylarıyla yaş üzüm suması yapımını bulabileceğiniz bu videoyu en az bir defa baştan sona izlemeyi ihmal etmeyin lütfen
KAVUN RAKISI 2 DAMITMA VE GÖBEK RAKISI YAPIMI
มุมมอง 3.6K3 ปีที่แล้ว
1. DAMITMA VİDEOSUNU İZLEDİĞİNİZ VE DEVAMINI BEKLEDİĞİNİZ VİDEO İŞTE TAMDA BU.TÜM DETAYLARIYLA GÖBEK RAKI YAPIMINI VE TÜM HESAPLAMALARINI BULABİLECEĞİNİZ AYRINTILI BİR VİDEO YAPMAYA ÇALIŞTIM.UMARIM BEĞENİR VE ABONE OLURSUNUZ
KAVUN RAKISI İÇİN KAVUN SUMASI KURUYORUZ
มุมมอง 4.7K3 ปีที่แล้ว
KAVUN RAKISI İÇİN KAVUN SUMASI KURUYORUZ
EVDE LİMONÇELLO YAPIMI (KENDİ İMALATIMIZ OLAN ETİL ALKOL İLE)
มุมมอง 4.1K3 ปีที่แล้ว
EVDE LİMONÇELLO YAPIMI (KENDİ İMALATIMIZ OLAN ETİL ALKOL İLE)
KALİTELİ ETİL ALKOL İÇİN KALİTELİ SUMA KURMAK İSTEDİK.SUMAYLA İLGİLİ MERAK EDİLENLER
มุมมอง 3.9K3 ปีที่แล้ว
KALİTELİ ETİL ALKOL İÇİN KALİTELİ SUMA KURMAK İSTEDİK.SUMAYLA İLGİLİ MERAK EDİLENLER
EVDE GÖBEK RAKISI DETAYLI ANLATIM VE RAKIM NEDEN BEYAZLAMIYOR SORUSUNUN CEVABI
มุมมอง 4.4K3 ปีที่แล้ว
EVDE GÖBEK RAKISI DETAYLI ANLATIM VE RAKIM NEDEN BEYAZLAMIYOR SORUSUNUN CEVABI
EVDE ETİL ALKOL ÜRETİMİ 1. VE 2. DAMITIM VE GÖBEK ALMA
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
EVDE ETİL ALKOL ÜRETİMİ 1. VE 2. DAMITIM VE GÖBEK ALMA
EVDE VODKA YAPIMI (HAZIR KİT VE GLISERİN İLE)
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
EVDE VODKA YAPIMI (HAZIR KİT VE GLISERİN İLE)
EVDE MANDALİNA RAKISI İÇİN 3 DAMITMA VE GÖBEK RAKISI YAPMA
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
EVDE MANDALİNA RAKISI İÇİN 3 DAMITMA VE GÖBEK RAKISI YAPMA
EVDE MANDALİNA RAKISI 2 DAMITMA VE ANASONLAMA
มุมมอง 4.9K3 ปีที่แล้ว
EVDE MANDALİNA RAKISI 2 DAMITMA VE ANASONLAMA
EVDE MANDALİNA MAİŞESİ HAZIRLIYORUZ (MALİYET 30 TL)
มุมมอง 8K4 ปีที่แล้ว
EVDE MANDALİNA MAİŞESİ HAZIRLIYORUZ (MALİYET 30 TL)
ERİK RAKISI İÇİN ERİK MAİŞESİ HAZIRLIYORUZ
มุมมอง 11K4 ปีที่แล้ว
ERİK RAKISI İÇİN ERİK MAİŞESİ HAZIRLIYORUZ
BALLI VİSKİ YAPIMI (EVDE HAZIR KİT İLE KENDİ ÜRETİMİMİZ OLAN ETİL ALKOLLE)
มุมมอง 19K4 ปีที่แล้ว
BALLI VİSKİ YAPIMI (EVDE HAZIR KİT İLE KENDİ ÜRETİMİMİZ OLAN ETİL ALKOLLE)
EVDE ÇİLEK LİKÖRÜ YAPIMI DETAYLI ANLATIM
มุมมอง 11K4 ปีที่แล้ว
EVDE ÇİLEK LİKÖRÜ YAPIMI DETAYLI ANLATIM
Hocam iyi akşamlar. Videolar için teşekkürler. Size bir sorum daha olacaktı. Videodaki gibi yaptım her şeyi. Hatta 3 damıtım yaptım. Anasonladım( litreye 90 gram anason koydum ) 3 gün bekledim. Sonra tekrar damıttım. 80 abv alkol aldım. 45’e seyrelttim. Fakat bardağa koyup su ilave edince beyazlamıyor. Sebebi ne olabilir ? Bilgi verebilir misiniz ?
Rakı anasonlama videosunu izlermisiniz. Bütün detaylar orada.
Merhaba Vedat abi 3 kez damıtma yaparsak rakımız dahamı kaliteli olur yoksa 2 kez yeterli midir ideal bir rakı için
3 yaparsan daha kaliteli olur. Ama 2 yeterli
Merhaba çok güzel bilgileriniz var,istigram fesabiniz varmi
Malesef yok
Yani bu konuyla alakalı instegram paylaşımım yok
@VEDATBILGIN-ci6ol ben baştan öğrenmek istiyorum, raki yapımını incir ve üzüm var bahçemde bu şekilde değerlendirmek istiyorum,fakat düdüklü tencere ve diğer düzeneği kendim kurabilirsiniz bilemiyorum sizden yardım istiycektim teşekkür ederim şimdiden.
🎉🎉🎉
Usta nekadar yapabiliriz yadayasakmi
Varolasin. Yaşasın bütün alkolikler
Anason tohumu için sizin sipariş verdiğiniz yerden bende almak istiyorum irtibat rica edebilir miyim abi
Çekirdekleriyle fermante edilse nasıl olur
Çok güzel bir insansınız, emeğenize sağlık
Vedat abi çok soru sordum hk helal et bende yaş üzüm mayşesi kurdum fakat sı seviyesi damacanın biraz üst sınırı aştı sanırım fermante hızlı bir şekilde devam ediyor fakat üzüm parcacıkları hava kabarcıklarıyla beraber hava kilidine çıkıyor bu durum mayşenin bozulmasına sebep olur mu
Hava çıkışını tıkarsa fermentasyon durur. Damacanayı çalkala çökene kadar. Bunu arada bir yap. Bir süre sonra kabarma duracaktır
Vedat hocam bende ilk damıtımımı yaptım sayende çok teşekkürler fakat otsu tad yoğun geliyor bunu önlemek için anasonları süzüp kazana atsa öyle damıtsak nasıl olur sizce daha önce denediniz mi?
Ben çok denemeler yaptım. Süzdüğünüz zaman anason yağı düçük geliyor ve rakı beyazlamıyor
Vedat kardeşim emegine saglık bu aktif karbonu nrden alayım ben en fazla 5 litre yaparım bir de ne kadar alayım bilgi verirseniz sevinirim
Yarım kv yeteli internetten herhanvi bir sieden alın
Merhaba iyi günler. Videoda 8 kg yaş üzüm kullandınız. Bu sumadan ne kadar etik alkol elde ettiniz?
Seyreltilmemiş 3lt etil aldım. 80ABV
Emeginize saglık merak ettiğim konu limon veya limontuzu ne işe yarıyor maşenin sertligini ayarlıyorsa bunu bilmiyorum arutmadan aldıgım duya limon sıktım suyun sertlşği arttı
Sumadaki asitlenmeyi önler suma üzerinde küf oluşmasını önler. Ayrıca fermentasyon daha hızlı ve düzenli olur
Vedat abi Mayşe fermante olduktan sonra 3-4 gün beklese sorun olur mu?
Hava almadığı sürece birkaç gün bekleyebilir. Hava alırsa sirke olur
Vedat bey anasonu ilk başta suyla yıkayacak mıyız. Yoksa yıkamadan mi kullanacağız?
Yıkamadan direk katın
Bugüne kadar sanırım 30'a yakın viski kiti aldım. Hiçbiri ortaya adam gibi bir viski çıkarmadı. Daha çok kokteyl gibi ancak lezzeti olmayan sonuçlar verdi. Önereceğiniz kit olursa denemek isterim. Şimdiden teşekkürler
VEDAT hocam fermante süresi min 20 günden aşağı olmaz demiştiniz videoda 8 günde olmuş dediniz bunun sebebi nedir birde fermante olduğunu anlamak için ne yapmak lazım hava çıkışının bittiğini gözle görmek dışında? cevabınız için şimdiden teşekkürler
Yaş üzüm ile erik suması daha kısa sürede oluyor. Kattığınız şeker meyve oranına göre fermentasyon süresi değişiyor
Sadece yaş üzümle yaparsanız max 10,günde biter
Vedat hocam damıtıma geçerken sumayı süzmesek üzüm aroması daha yoğun olur mu acaba? yada kesinlikle süzmeden olmaz mı ?
Süzmedende damıtılabilir
Vedat hocam sizin kullandığınız anasonu nasıl temin edebiliriz?
Biraz araştırın yorumları okuyun mutlaka güvenilir bir site bulursunuz. Hiç araştırmadan alayım derseniz ödemiş pazarı diye bir site var. Ancak fiyatları biraz abartılı. Ürünleri iyi. Tercih sizin
Yada hiç riske girmeden hazır anason yağı kullanın
Vedat hocam 2.damıtımda tencerenin içindeki posa ları döküyormuyuz tam olarak? yoksa 1.damıntımda geleni direk ilavemi ediyoruz?
Her damıtım sonrası kalan posa dökülür.Çöptür
Vedat hocam anason yağımı yoksa tohumumu kullanmalıyız birde sizin kullandığınu anason tohumana nasıl ulaşabiliriz?
İçim tadı tohumda daha güzel oluyor.Ancak dilerseniz kaliteli anason yağıylada oluyor.Ben bazen damıtma uzamasın diye hazır yağ kullanıyorum.İçimide güzel yani
@@VEDATBILGIN-ci6ol rica etsem sizin kullandığınız anason tohumuna nasıl ulaşabilirim ?
Selamlar Vedat Hocam 25 lt lik bira mayalama kovasına 19 lt lik damacanaya göre kurduğunuz suma uygun olur mu?
Taniiki olur
@@VEDATBILGIN-ci6ol Hocam öncelikle verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür benim ilk deneyim olacak üzüm suması kurdum damitma aşamasına gelince süzüp mü yoksa komple mi damitima almalıyım
Üzüm de mi ayni şekilde bekletme kac gün cok geç gördüm videoyu
limonu neden koyduğunuzu söyleyebilirmisiniz.
Sumanın üzerinde barlanma olmasın diye.Asitlenmeyi önler
Güzel bir eğitim videosu olmuş. Eline sağlık Vedat abi.
baş ,göbekve kuyruk ayrımı detaylı değil seyreltmede matematik yok intrnetten rakı hesap linkini indirip ona göre yapılmasını öneririm biraz daha profesyonel çalışılmalı
İyi o zaman sen bir video yap öğrenelim.Boş yorum parayla değil nasıl olsa
@@VEDATBILGIN-ci6ol ben yayını kötülemek için değil biraz daha ayrıntılı ve bilimsel olması için naçizane iyi niyetle eleştiride bulundum ele ştiriler her zaman iyi yönde olmak zorunda değildir iyi geceler
Hatay samandag li yim bogma rakı sı yapıyoruz varil lerde yapıyoruz
Abi sumaya su ilave ettin alkol derecesine bakmadın ayrımı neye göre yapacaksın abv. Bilmeden ben onu anlamadım.?
Sanırım videoyu tam izlemediniz.Alkol derecesi hesaplama cetvelin de ölçüler yazıyor. Aynı miktar ilave ettiğinizde derece asla şaşmaz
Hava kabarcigi ne zaman basladi bunda
Erik suması fermentasyonu daha kısa sürede biter.10 gün gibi.İlk 15 -20 dakikada kabarcık gelmeli.Aynen yaptıysanız ve gelmiyorsa kesin hava kaçağı vardır.Kaçağı giderin ve aynı miktarda tekrar maya ilave edin.Başlayacaktır
Abi kolay gelsin senin yonteminle erik rakısı için mayşe kurdum. Damacana komple beyaz köpük oldu icinden ses geliyor çalışma var ama hava kilidinde oynama yok neden acaba ?
En iyi boru iki iniş lık bakır boru
Hacam kolay gelsin Yaş Kaysı için videonu göremedim Soracağım soruya vereceğin cevap için şimdiden çok teşekkür ederim 60 litrelik bir kaba çekirdeği çıkarılmadan (bahçeden toplandığı) şekliyle ne kadar Kaysı Şeker Maya Su İlave etmeliyim
Abi iyi günler 2 adet suma hazırladım damacana biri devam ediyor biri erken kesildi daha çok erken 5 gün oldu muhtemelen hava aldı kapak sistemi değiştirdim fakat fermente başlamadı maya ilave etsem başlatabilirmiyim kurtarabilirmiyim
Maya ilave et.33 gr.Yeniden fermentasyon başlayabilir uzun süre beklemediysen
@@VEDATBILGIN-ci6ol teşekkürler abi saol başladı tekrar ilave etmeden ama genede maya takviye edeyim mi teşekkürler
Yarasın can erenler çok güzel oldu aslan sütü 👏👏👏
Bu ana son nasıl yapıyorsun ben bu anason damıtmayı anlamadım
Vedat bey selamlar sağlıklar dilerim. Bir konuda bilginize ihtiyacım vardı. Ben bugün normal şarap mayasıyla 1 kg kuru üzüm, toz şeker olmak üzere 1100 dansiteye göre fermantasyon başlattım. Toplam miktar 10 litre kadar. Maya miktarı yaklaşık bir çay kaşığı. Acaba şarap mayasıyla başarılı olurmu. Teşekkür ederim.
Hiç denemedim şarap mayasıyla.Neden normal maya ile yapmadınız.Boşu boşuna maceraya girmişiniz
@@VEDATBILGIN-ci6ol Vedat bey ben şarap yapmak maksadıyla almıştım denemek istedim fermentasyon başladı kabarcık güzel çıkıyor şansımıza artık sonucu size bildireceğim. Cevabınız için çok teşekkürler.
@@suleyman1217 maya mayadır normal ekmek mayası ucuzdur şarap mayası pahalıdır içeriğine bakın aynı şeyi görürsünüz afiyet olsun
vedat abi herhangi bir aktardan alacağımız anason işimizi görür mü? nereden alabiliriz ?
Çer çöpü az olan anason genel olarak iyi oluyor.Anason kaliteli mi değilmi bunu ancak deneme yanılmayla anlayabilirsiniz.
Hocam genel toplam kaç saat sürdü
İki damıtım 15 saat sürer Eğer 3. Damıtımı yaparsanız en az 4 saat daha ilave edin
Anasonlama nasil yapılıyor,ölçüleri ne kadar ,açıklar mısınız, teşekkürler
Videolarda her açıklama mevcut.İzlerseniz her sorunuza cevap bulursunuz
Sular yapımını anlatabilir misiniz?
Karbon filtre hakkında bilgi verirmisiniz
Arkadaslar alkolmetre nereden bulabilirim allahaskina bilen yokmu
Vedat bey anlatiminiz cok guzel tesekkurler internetten alkolmetre aldim iki sefer ikiside sahte cikti iyi bir alkolmetre lazim acil nereden bulabilirim kolay gelsin
Kesin bir adres veremem.Yorumlarını okuyun ve ne kadar yıldız verilmiş buna bakın.Büyük ölçüde yardımcı olacaktır
Birde alırken uzun paso olanları tercih edin
Eyvallah
Maya kokusu nasil gecirebilirim abim
Maalesef onu yok etmeniz imkansız.Sumayı maya ile değil nohut ile kurmanız gerekir.O zamanda hem fermentasyon uzun sürer hem de düşük alkol çıkar
Birde videoları baştan sona atlamadan en az bir kez izleyin.Diğer videolarıda izleyin.Her birinde ayrı bir detay bulacaksınız
Suma kurdum iki ay beklese birsey olurmu
Sumada maya kokusu yoğun olur.Alkol alırsınız ama kaliteden ödün vermiş olursunuz
Üstadım Düdüklü tenceren kaç litre alıyor, nereden aldın?
İnternetten almıştım. 12 litrelik
Abi karaciğer bitti galiba video atmıyor sun İnşallah iyisindir
Kanal hakettiği yere gelemediğinden olabilir mi acaba.