วีดีโอ

Onde vc comprou a levedura?

É possivel fazer para comercializar? Como fazer para ter uma validade de até 30 dias?

Boa tarde! Se usar leite cru preciso ferver ele antes de fazer o queijo? Comprei pela primeira vez e não sei como fazer para ser seguro o consumo

Cara eu fiz mas ficou mais parecido com um vinho doq cerveja, não sei oq aconteceu kkk começando que fermentou 6 DIAS E MT alcoolico chega esquentar

A função do louro ou da folha de parreira é liberar taninos que manterão os picles mais crocantes. Pode ser usado, também , o cloreto de cálcio mas neste caso, deixa de ser tão natural.

Fui à Rússia um total de 5 vezes, gostei muito quando provei, e provei vários tipos de kvass ! Não e pra ser difícil, mas eu mesmo falhei tentando ! Parabéns pelo canal ! ❤ entretanto, a pronúncia certa não é o KAVASS, o K é mudo! E tem um som quase que de Ki” mas o i é super mudo 😅😅 e lá não chega a tão alto a porcentagem de álcool não ! Tanto que criança também toma ❤ mas o objetivo era o álcool aí 🎉 no canal @свои среди своих кулинария você encontra umas receitas legais também ❤❤❤ mais uma vez, parabéns demais !

e se eu usasse garrafa pet para não estourar com a pressão, tipo coca cola que nao estoura por nada. daria certo?

Eu fiz sem querer um suco gaseificado. Descasquei os tamarindo e botei numa garrafa pet com água para desmanchar e fazer um suco. Esqueci na geladeira, fui tomar hj e parecia cerveja, porém muito saboroso. Não sei dizer por quantos dias, acho que pelo menos três dias, ou mais. Não coloco açúcar.

Quero muito fazer uma com dedo de moça, biquinho, pimentão e alho... Essa será a minha receita !!!! Será que dá bom???

Eu fiz usando 150 g de açúcar cristal, acrescentei um pouco de aveia em flocos, uvas passas e uma pitadinha de fumaça em pó. Deixei fermentando em local escuro por quase cinco dias, depois eu envazei (engarrafei), durante o envaze notei que a bebida ficou levemente viscosa, ácida e quase nada de doce. Depois que estiver carbonatada e gelada, voltarei para comentar o resultado degustativo. Mas, até aqui, me parece uma breja alemã de trigo. Veremos se estou exagerando...

Esta tua mulher calada é simpática.😢

Vídeo muito top, a minha está a 21 horas fermentando. Vou aguardar 48 para engarrafar. Estou ansioso para provar.

Como que faz pra tirar esse gostinho de iogurte estragado que fica na bebida (ginger beer) depois de pronta por conta do ginger bug???

Na moral: Eu estou assistindo um vídeo sobre lutas e os comentários são do vídeo anterior sobre o Kvass ! Que loucura ! lll

sabe me dizer o porque depois que fermenta fica um pedacinhos no funda garrafa? oq é isso?

eu ouvi falar em "Hidromel" num filme do "Robin Hood", um Frei falando kkkkkkkkkkk de la pra ca, fiquei curioso de como era feito kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.

Parabéns, parece muito bom. Poderia informar se pode usar leite integral pasteurizado?

Falhas de frutíferas é possível fazer hidromel, muito rurais colocam folhas figo,,,na "marvada"/cachaça

Parabéns, gostei da receita do canal. Nunca fiz bebidas fermentadas, irei começar hoje pela fermentação do gengibre Qual a melhor opção para fermentar sucos, o kefir ou ginger bug?

Se acrescentar mais açúcar durante o período de fermentação, o teor álcoolico aumenta?

Deu errado? Fiz dois dias atrás e , ao invés de fazer bolinhas, espumou! O que será que aconteceu?

Isso ai ta longe de ser Hidromel 💀 É o elixir dos deuses 🥃👑

Faz tempo que eu havia assistido a esse vídeo. Sabe que você pode produzir uma fazendinha de levedura, como alguns cervejeiros costumam tornar os lotes de cerveja mais rentáveis.

Cavalheiro

Adorei sua receita parabéns Teresina Piauí

pensei em colocar um jiló pra aumentar o IBU.

Meu vinagre ficou meio adocicado, é normal?

Sei que o vídeo é antigo e não estou percebendo isso nos vídeos mais, mas músicas de fundo nesse tipo de conteúdo é muito chato.

Ela é uma graça kkkkk

Seria interessantíssima uma bebida qualquer gaseificada, com raspa de casca de laranja, é o meu pedido e sugestão. Abraços. Oswaldo (de Teresópolis, RJ)

Adoro o Pao rustico de nozes de um mercado famoso aqui de SP, mas nao dá pra comprar sempre, procurava a tempos uma receita, amei o jeito que vcs fizeram, ja me inscrevi, vou ver os outros videos aprender fazer o levin, e por a maona massa..Obrigada!!!

Amigos, parabéns pela excelente edição. Um video quase antológico, se não plenamente. Gostei demais da música tão heráldica quando a gengibirra vai ao copo.... Lindo. Oswaldo (de Teresópolis)

q aula

Vc conhece fruta uvaia? Vi mas pessoa n ensina n fala qtia de açúcar

Bom dia Deus abençoe. Faço molho de pimenta. Algum tempo. Mais está semana fiz e ele. Fermentou. Como coloco em fraco de plástico. Novos. E até estufou. O que pode ter cido

Dá para usar mel no lugar do açúcar?

Aconteceu alguma coisa estranha aqui, está dando gosto de plástico

Já tentaram fazer com pêra?;

Parabéns !

Além da novidade boa, gostei da simplicidade dela : direta, sem frescura, qui qui qui…

Boa noite moro em ARAPOTI no Paraná cidade que tem uma produção alta de méis gostei muito dos vídeos de hidromel.

Amo faser vinhos artesanal

Repetir o quê ,não entendi?

Se eu ferver e tiver misturado e não dado o resíduo pra ricota ainda assim da pra aproveitar o líquido pra consumo em receitas?

Por favor onde vcs compram suas farinhas e qual a preferida?

Pao maravilhoso, voces ja fizeram o integral? Amo

Adorei a receita obrigadaTeresina Piauí

Tenho um pé de pitanga preta. Fiz está semana o licor delas, 300g de pitanga e 400ml de álcool de cereais 96%, 10 dias de macerassão, no coar dei uma esmagadas nelas e para baixar o teor eu adicionei a calda de açúcar até chegar no 1ltr de bebida, eu experimentei e ficou muito top o sabor e aroma, envasei em um vidro de vinho e vou abrir só no ano novo de 2024 daqui 60 dias...😊

Uma pergunta, tem como fazer para ele durar um pouco mais de tempo, porem sem subir tanto o nivel alcoólico e perder o gás? Adorei o video de vcs, São incríveis.

Conheci vcs hoje, e ja amei todas as receiras s didática