Jag gillar ödmjukheten i dina videor, det är mycket "som jag lärt mig" "på mitt sätt" och "som jag tycker är bra/gott", istället för "detta är det absolut bästa sättet, inget annat funkar" som många andra kockar kör med. Fortsätt på inslagen väg! :)
"Det ska vara sirapssky, vissa serverar gräddsås... fel!" jadu han sa verkligen inte en enda gång att det skall göras på ett specifikt sätt framför ett annat
han är världens bästa. Du gör det enkelt och visar rätt fram hur man gör. Tack, du är världens bästa tv-kock/youtubestjärnekock. Tack för dig och fortsätt plz.
Tack för pedagogisk video Markus. Har aldrig smakat kåldolmar med sirapsky innan och detta var en höjdare måste jag säga. Det som blev över av färsblandning och kål gör jag en liten kålpudding på. bon appetit.
Jag har ju gjort Kåkdomar genom tiderna o jag kan ha ett litet motstånd inom mig kring ”besväret”... Men oj vad det blir enkelt när du Marcus gör det o vad det ser gott ut! Och jag tänker direkt att jag ska göra det igen. Otroligt mysiga o trevliga (och instruktiva) videos. Tack för inspirationen! 🥰
Vilka sjuuukt goda kåldolmar!!! OMG, och såsen!! Maaagiskt god! Nu hade jag risgröt istället för kokt ris, tog då lote mindre mjölk istället. Men JIIIISES SÅ GOTT! TACK MARKUS!!!
Lagade söndagsmiddag enligt detta receptet idag. Trots förstå gången så blev det mer än godkänt. Bra pedagogisk video, svårt att misslyckas. Tack för ett bra recept!
Ser supergött ut! Detta blir det idag. Hade verkligen uppskattat om du kunde inkludera receptet med metodik i textform så att man kan läsa av tider etc. utan att spola fram och tillbaka i videon.
Vad härligt att se Markus laga mat och inte bara klaga eller för den delen berömma andra. Mycket bra video om kåldolmar som visar hur det går till, jag ska givetvis prova detta
Misslyckades med denna rätt för ett tag sedan, men nu ska jag testa det igen men göra 15-20 stycken istället för åtta när man ändå håller på. Tack för jättefin kanal Markus.
Åååå vad gott. Var längesen jag gjorde, får nog planera in det i veckan. Min gamla svärmor lärde mig göra kåldolmar en gång i tiden. Brukar variera såsen efter känslan för dagen. Ibland gräddsås , ibland skysås.
Du e kung i köket marcus,kul att se dig laga mat,har nyligen i 52 års ålder lärt mig uppskatta kolpudding,har tidigare ej vågat smaka då det luktar lite konstigt vid tillagning,ska prova koldolmar enligt ditt recept/trevlig Helg..
Tog vildsvinsfärs. Blev riktigt gott. Använde även kokvattnet som buljong, fick fin smak av kål. Hade ingen sirap så det fick bli farinsocker istället, vilket fungerade perfekt.
Jag skulle vilja lära mig göra klassikerna Oxbringa och Sjömansbiff. Försökte rosta benmärg och göra min egna buljong till Sjömansbiffen men det blev sådär =() Du är en inspiration Markus ! Big Up =)
Jo men visst är den lilla kamratliga battle mellan dom två nya TH-camrs Markus och Leif härlig. Förr drev man restauranger. Nu möts man på nätet. Det trodde ingen 1990!! 😉✨🙏
Jag har lärt mig att i stället för riset använda krossat korn (inte corn). Det ger en annan konsistens och framförallt en god smak. Tack för dina goda recept och bra pedagogik!
Älskar den här kanalen lika mycket som frekvensen av att markus använder persilja som topping! Är det 90% av det du gör Markus? Jag håller med. Det är fint.
Aldrig lök, ris eller potatis i kåldolmefärsen men mer mjölk så den blir lösare. Steksky och kokt potatis ska det vara till. Skolköksbokens recept kontra min mors. Som upplysning är jag 77 år älskar att laga mat. Önskemål: Senapsbörs på fläskschnitzel. Jag har ett gammalt recept från 70-talet men det skulle vara roligt att se din variant. Tack på förhand.
Fantastiskt som vanligt. Ska köra detta ikväll. Men finns det nån räddning för det överblivna kålhuvudet. Med tanke på dagens återvinning av allt😊❤ med tanke på att det är kokt
Ojoj så bra, har följt Leif Mannerström i flera år kommer fortsätta följa honom, men Leif är läromästare så jag hoppas du fortsätter med fler filmer av denna kaliber precis som Leffe gjort :)
superbra recept, provade göra för första gången idag. har faktiskt aldrig ätit kåldolmar innan. använde hemgjord risgrynsgröt som ris. kul söndagsprojekt men är lite för mycket insats för att göra på en vardag. vad ska man hitta på med kålen som blev över förresten?
Detta ska jag ge mig på (igen). Senast försökte jag blanchera bladen lösa. Det var riktigt knivigt att få loss dom hela, och det ställde ju till det en del när man skulle rulla in själva dolmarna. Jag är ju gammal Göteborgare så... ja, du vet ;-)
Tack Markus för detta fina recept! Det är så roligt att se på dina videor där du är väldigt pedagogisk och sympatisk! Mitt kål blev dock segt 😔 vad beror det på? Skulle jag kokat kålen längre? Gjorde i övrigt exakt som du gjorde 😊
Alla dina recept ser så himla lyxiga och goda ut! Jag har testat några stycken, blev mycket bra 😌 Ska även testa denna 🤤 en fråga - vad gör du med all mat du lagar i recepten? Ger bort? Äter upp? Slänger?!
Hej ! Skulle du inte kunna göra en information om de olika stekpannorna du använder. Ex.vis när du gör planksteken har du en sorts panna ( ser belagd ut ). När du gör Boeuf Bourguignon har du en annan. ( rent stål ) Varför har du olika sorters stekpannor?
Underbart! Funderar på vad du har för erfarenheter av att byta ut ströbrödet mot något glutenfritt. I köttfärsbiffar etc. brukar jag ha havregryn, fungerar det i kåldolmar, tycker du?
Vad gör man med resten av kålen som är kokt? Kan man frysa dem när man har rullat in dem eller är det bättre när man har förgräddat dem eller när de är helt färdiga? Ska höra detta idag, har gjort många av dina rätter,du visar och förklarar väldigt bra🤗
Jag skulle vilja se kyckling tandoori med tillhörande sås. Tycker det är svårt att få till som man får det på restauranger. Förstår att det inte blir samma grej utan tandoor, men borde kunna gå att komma i närheten.
haha tänkte oj hur ska den få färg av en droppe soja, tills jag såg mängden 😆men så gott det ser ut, och så bra video. Har aldrig själv gjort kåldolmar men blir att se om denna video inför den gången då jag äntligen bestämmer mig för att testa 😋 Vill gärna se ett recept på vinbladsdolmar också, med fyllda paprikor 😍
Jag gillar ödmjukheten i dina videor, det är mycket "som jag lärt mig" "på mitt sätt" och "som jag tycker är bra/gott", istället för "detta är det absolut bästa sättet, inget annat funkar" som många andra kockar kör med. Fortsätt på inslagen väg! :)
"Det ska vara sirapssky, vissa serverar gräddsås... fel!" jadu han sa verkligen inte en enda gång att det skall göras på ett specifikt sätt framför ett annat
@@slackmartin7610 Det var ju bara kul! Och gräddsåsen blev ju nämnd.
@@johantj Hehe ja vi har inte en blekaste om det var ”kul” och att gräddsåsen blev nämnd är relevant hur då? 😂😊
@@slackmartin7610 hahaha jag tänkte exakt samma xD
@@zyoutube5082 Snälla berätta vad ”skämtet” var.
Så pedagogisk som vanligt Markus
Tack för bästa kanalen
han är världens bästa. Du gör det enkelt och visar rätt fram hur man gör. Tack, du är världens bästa tv-kock/youtubestjärnekock. Tack för dig och fortsätt plz.
Tack Markus för det underbara klassiska receptet framfört på sedvanligt pedagogiskt sätt, moment för moment.
Ska göras snarast!
Tack Markus. Jag gjorde kåldolmar efter ditt recept och video. Bland det godaste vi ätit på länge.
Den absout bästa kanalen för recept!
Hans teknik och känsla är av en annan värld.
@@Swedish_VEGAN_Kitchen Håller med!
@@maja2197 jaaa😍
@Aron Zayd I see those comments everywhere. Haha it’s probably the same person replying to it
Underbara recept. Han är suverän. Godaste kåldolmarna ever....
Tack för pedagogisk video Markus. Har aldrig smakat kåldolmar med sirapsky innan och detta var en höjdare måste jag säga. Det som blev över av färsblandning och kål gör jag en liten kålpudding på. bon appetit.
Jag har ju gjort Kåkdomar genom tiderna o jag kan ha ett litet motstånd inom mig kring ”besväret”... Men oj vad det blir enkelt när du Marcus gör det o vad det ser gott ut! Och jag tänker direkt att jag ska göra det igen. Otroligt mysiga o trevliga (och instruktiva) videos. Tack för inspirationen! 🥰
Vilka sjuuukt goda kåldolmar!!! OMG, och såsen!! Maaagiskt god! Nu hade jag risgröt istället för kokt ris, tog då lote mindre mjölk istället. Men JIIIISES SÅ GOTT! TACK MARKUS!!!
Bland det bästa som finns!! En otroligt trevlig rätt!
Schysst kanal! Jättebra tutorial på hur man lagar olika rätter! Keep up the good work!
Det vore kul om du gjorde Lapskojs någongång. Bästa TH-cam kocken mycket lugn och pedagogisk. Toppenbra!
Skojsigt med Samekul 😂
Lagade söndagsmiddag enligt detta receptet idag. Trots förstå gången så blev det mer än godkänt. Bra pedagogisk video, svårt att misslyckas. Tack för ett bra recept!
En favorit alla kategorier! Gjorde det för några månader sedan. Väl värt tiden det tar att göra. Grymm video som vanligt!
Helt fantastiskt! Här skall lagas kåldomar!
Ser supergött ut! Detta blir det idag. Hade verkligen uppskattat om du kunde inkludera receptet med metodik i textform så att man kan läsa av tider etc. utan att spola fram och tillbaka i videon.
en underbar klassiker ! Tack Markus igen för en skön beskrivning av en fantastisk rätt!
Helt underbart! Man känner nästan doften. Tack!
Vad härligt att se Markus laga mat och inte bara klaga eller för den delen berömma andra. Mycket bra video om kåldolmar som visar hur det går till, jag ska givetvis prova detta
Misslyckades med denna rätt för ett tag sedan, men nu ska jag testa det igen men göra 15-20 stycken istället för åtta när man ändå håller på. Tack för jättefin kanal Markus.
Tack för dina kåldolmar! Du är bäst alla dar i veckan!
Så himla trevligt och inspirerande Markus dessutom lär man sig för varje video!
Härligt Markus! Så där skall dolmarna göras!! Roger Österbotten Finland. 😋👌
Åh vad kul att du gör kåldolmar. Ska definitivt testa på ditt sätt nästa gång ♥♥♥
Åååå vad gott. Var längesen jag gjorde, får nog planera in det i veckan. Min gamla svärmor lärde mig göra kåldolmar en gång i tiden. Brukar variera såsen efter känslan för dagen. Ibland gräddsås , ibland skysås.
Så glansiga och fina dom blev! Ser riktigt aptitligt ut. 🙂👍
Bra detta här!!! Jag är uppväxt med gräddsås till men ska testa sirapssky! Kåldolmar är matkoma!! Tack!
Så gott !! Gör gärna mer husmanskost 😋
Nice! Kollat alla klipp, detta är min favorit! :D
Du e kung i köket marcus,kul att se dig laga mat,har nyligen i 52 års ålder lärt mig uppskatta kolpudding,har tidigare ej vågat smaka då det luktar lite konstigt vid tillagning,ska prova koldolmar enligt ditt recept/trevlig Helg..
Jag och sambon hade önskat en video där du lagar chili con carne! Tack för ännu en grym video och en grym kanal! 🤩
Jag bliiir så hungriiiig när jag ser på dina videos!
Tog vildsvinsfärs. Blev riktigt gott.
Använde även kokvattnet som buljong, fick fin smak av kål.
Hade ingen sirap så det fick bli farinsocker istället, vilket fungerade perfekt.
Såja, nu har jag testat detta. Mycket mycket gott, kan starkt rekommendera. Mums.
Hej, gillar dina videos. Din ödmjuka avslappnande stil passar mig samt din dialekt för mina 08 öron .
Tack, mycket fin instruktion. Tack.
Bästa matkanalen på youtube Markus. ⭐️ 🙌
Har precis gjort dessa kåldolmar och de blev absolut de godaste jag ätit!
Sirapssky är A O Mannerström i all ära, jag prenumererar även på hans kanal, men sirapen är viktig . Punkt slut och färdigt med det.
Jag skulle vilja lära mig göra klassikerna Oxbringa och Sjömansbiff. Försökte rosta benmärg och göra min egna buljong till Sjömansbiffen men det blev sådär =() Du är en inspiration Markus ! Big Up =)
Det ser verkligen läckert ut, verkar inte allt för svårt, ska nog testa att göra det..🥰💙
Håller med om husmansfavorit. Mina barns favorit.
Vansinnigt gott! Vattnar sig i munnen!
Jo men visst är den lilla kamratliga battle mellan dom två nya TH-camrs Markus och Leif härlig. Förr drev man restauranger. Nu möts man på nätet. Det trodde ingen 1990!!
😉✨🙏
Detta var värt en prenumeration mannen👑
Var inne och letade recept på kåldolmar på din kanal igår, men hittade inga. De blev goda ändå, men jag kanske borde ha väntat en dag :)
Jag har lärt mig att i stället för riset använda krossat korn (inte corn). Det ger en annan konsistens och framförallt en god smak. Tack för dina goda recept och bra pedagogik!
Älskar den här kanalen lika mycket som frekvensen av att markus använder persilja som topping! Är det 90% av det du gör Markus? Jag håller med. Det är fint.
Leffe sitter å kollar :-)
Den här videon var perfekt för min söndagskväll 👍😊
kul att du förklarar just varför du gör vissa moment!
Så här. Du har växt massor. Tack
Fantastiskt, dina maträtter tar mig tillbaka till barndomen, nostalgi, snälla gör torsk med äggsås . 👍
Tack för dina tips Marcus
Aldrig lök, ris eller potatis i kåldolmefärsen men mer mjölk så den blir lösare. Steksky och kokt potatis ska det vara till.
Skolköksbokens recept kontra min mors. Som upplysning är jag 77 år älskar att laga mat.
Önskemål: Senapsbörs på fläskschnitzel.
Jag har ett gammalt recept från 70-talet men det skulle vara roligt att se din variant. Tack på förhand.
Grymt! Gör som morsan lärt mig lite annorlunda men gott det oxå 😊👌👍
Tack Markus det ska jag testa.
Vore kul om du gjorde Moussaka!! 😍
Fantastiskt som vanligt. Ska köra detta ikväll. Men finns det nån räddning för det överblivna kålhuvudet. Med tanke på dagens återvinning av allt😊❤ med tanke på att det är kokt
Det ska jag prova i veckan.tack Markus
Otrolig du är. 🌟🌟🌟🌟🌟VÄRLDSKLASS på dig. 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Så gott ! Aldrig gjort själv men minns mammas goda. Med ris i som du har. Måste prova själv 😊
Åh, vad är det du gör med maten Markus? umm, fantastiskt! Den ser så gott ut. tack🤩
Grym video som vanligt! Röstar på att få se dig laga Palt eller Kroppkakor i framtida inspelning.
Sjömansbiff vore kul att få se hur du gör. Det är gott och bra långkok som räcker länge
Ojoj så bra, har följt Leif Mannerström i flera år kommer fortsätta följa honom, men Leif är läromästare så jag hoppas du fortsätter med fler filmer av denna kaliber precis som Leffe gjort :)
Vilken hit!
Tips! I stället för att koka kålen kan man frysa kålskallen ett dygn ! Fungerade superbra när jag gjorde kåldolmar! 🙂
superbra recept, provade göra för första gången idag. har faktiskt aldrig ätit kåldolmar innan. använde hemgjord risgrynsgröt som ris.
kul söndagsprojekt men är lite för mycket insats för att göra på en vardag. vad ska man hitta på med kålen som blev över förresten?
Helt stört gott! Ska bjuda familjen på detta om några minuter!
Tack Markus!!
// Markus 😎
Jag har provat din recept och det är super gott😊
Underbart Markus! När gör du din tolkning av Palt?
Gjorde dessa koldolmar idag, blev 9st stora och supergoda koldolmar och såsen blev även den supergod.
Det ser helt galet gott ut 😀👌👍
Detta ska jag ge mig på (igen). Senast försökte jag blanchera bladen lösa. Det var riktigt knivigt att få loss dom hela, och det ställde ju till det en del när man skulle rulla in själva dolmarna. Jag är ju gammal Göteborgare så... ja, du vet ;-)
Tack så mycket.
Leif är upptagen med att steka biff med matgeek.
Hade varit kul med ett kyckling wok recept! :D
Kanon bra kanal. Provat flera recept 👍👍👍🇸🇪
Fan fint Markus.
Tack Markus för detta fina recept! Det är så roligt att se på dina videor där du är väldigt pedagogisk och sympatisk! Mitt kål blev dock segt 😔 vad beror det på? Skulle jag kokat kålen längre? Gjorde i övrigt exakt som du gjorde 😊
v
Fel fel fel
Alla dina recept ser så himla lyxiga och goda ut! Jag har testat några stycken, blev mycket bra 😌 Ska även testa denna 🤤 en fråga - vad gör du med all mat du lagar i recepten? Ger bort? Äter upp? Slänger?!
Hej !
Skulle du inte kunna göra en information om de olika stekpannorna du använder.
Ex.vis när du gör planksteken har du en sorts panna ( ser belagd ut ). När du gör Boeuf Bourguignon har du en annan. ( rent stål ) Varför har du olika sorters stekpannor?
Underbart! Funderar på vad du har för erfarenheter av att byta ut ströbrödet mot något glutenfritt. I köttfärsbiffar etc. brukar jag ha havregryn, fungerar det i kåldolmar, tycker du?
Oh fy va gottt😍 blir en.måndags middag
Top top ..tack.tack..
Muuummmss så gööttttt 😍
Kan du göra din favorit trerätters? Så att man kan kopiera och briljera för gästerna 😁
Vad gör man med resten av kålen som är kokt? Kan man frysa dem när man har rullat in dem eller är det bättre när man har förgräddat dem eller när de är helt färdiga?
Ska höra detta idag, har gjort många av dina rätter,du visar och förklarar väldigt bra🤗
Hej Markus! Kan du inte berätta mer om hur man håller koll på sina knivar? Hur ofta ska man vässa med sten t.ex.?
Pedagogisk och tydlig video dessutom kalasgott resultat. (jag fick dock 16 och inte 8 kåldolmar, ser det som bonus)
Fint
Jag skulle vilja se kyckling tandoori med tillhörande sås. Tycker det är svårt att få till som man får det på restauranger. Förstår att det inte blir samma grej utan tandoor, men borde kunna gå att komma i närheten.
Tack för alla klipp du lägger upp.
Har du några tips på vad som går att göra med kålen som blir kvar ifall inte hela går åt?
Det borde bli kålpudding nästa gång...
Jag gjorde dessa ikväll.
Ni förstår inte hur fruktansvärt gott detta var!
MUMS! :D
Du ska bara smaka dolma/sarma ifrån balkan och mellanöstern
Jag gillar den förklaring 👍🏼
haha tänkte oj hur ska den få färg av en droppe soja, tills jag såg mängden 😆men så gott det ser ut, och så bra video. Har aldrig själv gjort kåldolmar men blir att se om denna video inför den gången då jag äntligen bestämmer mig för att testa 😋 Vill gärna se ett recept på vinbladsdolmar också, med fyllda paprikor 😍
Bra video! Hade varit kul att se hur du gör Wienerschnitzel
Så jäkla gott 😊