@@puttec5081 Jag har också försökt göra det men har insett att det handlar om att jag nog har för få större ytor och att det är jag själv som måste diska efteråt . . . . 😕
jo , samma här. Sen utnyttjar man nog inte utrymmet optimalt alla gånger. Jag diskar t.ex. när jag är klar. Egentligen ska man göra det undan för undan. @@eh-modo
Looks great. I used to make chicken almost the same way for my son when he was growing up. I get fantastic organic chicken near where I live. I must try making it your way now. Thanks.
Fantastisk video! Tänkte höra om du har något bra recept på rödbetssallad nu inför jul? Tänkte testa att göra inlagda rödbetor med fänkålsfrön som jag sett från dina videor. 😊
Du har rätt! Tjock plånbok är ordet, med stålar i. Jag har försökt göra ett överslag - tänker att det går på ca 300 spänn minst och då har jag inte ens räknat med 1 ynka tomat, löken, kryddorna, mjölken eller oljan för att det kanske du har hemma
Ser underbart gott ut. Såg dock att du dubbeldoppade skeden vid första avsmakningen av tomatsåsen. Gör själv det hemma, tycker det är ok när familjen äter och allt kokar. När är det okej? Inte i matlagningsprogram, eller... Inget illa ment, älskar din mat och har tagit efter dig i mångt och mycket.
@@jensclarberg6419man använder väl väldigt ofta varmluft? Jämnare värme och kan ha lägre temperatur. Och har man flera plåtar inne behöver man inte byta plats på dem. Bara positivt tycker jag...
Min kropp ryser varje gång han drar knivseggen sidledes mot en träyta! Det är sådär man slöar ner sin fina kockkniv! (Fast han får väl en ny inför varje avsnitt) Man vänder på kniven och drar med ryggen!!
Är det en förrätt eller varmrätt, tycker det är lite snålt med 100 gram kyckling per person, men det vattnas i munnen varje gång man ser dina videos, blir det en kokbok av detta äventyr, har plats i hyllan
@@andreasandersson5872 oj lyckades jag förarga dig ditt lilla youtube troll, var frågan så pass stötande för dig att lägga denna kommentar, jag ber ödmjukast om din förlåtelse
Bra recept! Hoppas bara att du tvättar händerna från det du tar i kycklingen tills du tar i annat som salt t ex. 🧐 Handhygien är A och O när man lagar mat!
Sen är inte en finare olivolja gräsigare, der är andra saker som gör en olivolja gräsig. Har du kontrollerat vilket PH-värde den olivolja du använder har så du vet om den är bra över huvud taget?
Men lilla vännen... förts ser jag att du klagar på hur han pratar.....Sedan ser jag detta... Jösses....Starta upp en egen matlagnings kanal istället.Då får du ju precis allt som du vill!😉
Mycket gott, men väljer alltid fast potatis till potatismos, då mjölig potatis gör moset vattnigt, istället för lent och krämigt, brukar välja ratte eller annika
vattnigt blir det ju isåfall för du int3 låter det Ånga av ordentligt/kokar potatisen för mycket. mjölig bör det vara, fast potatis är det för mycket stärkelse i vilket resulterar i ett limmigt mos
@@rogerwickstrom3459 fast potatis, viket dom bästa franska kockarna, alltid använder, Träffade Joel Robouchon 2014 som är känd för sin potatismos varför han använder fast potatis av sorten ratte, han förklarade att mjölig potatis blir för vattnig vilket gör potatismoset inte bli krämigt, samt slätt, finns bara en känd svensk kock som har förstått det Stefan Ekengren. Men håll dig till dom andra kända svenska kockarna om du vill , du har inget att tillföra till mig
Häller jag i då så den får bli varm då under tiden hinner jag riva då, SLUUUUUUUUUUUUUUTA att säga DÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅ hela tiden!!!!! Det är riktigt Kalle Anka.
Tycker du kan sluta håller 10 sekunder på dina vokaler!!! Han gör som fan han vill och det gör uppenbarligen du med. Men vill man se ut som om man är en 12 årig tjej så visst!
Tycker du kan sluta håller 10 sekunder på dina vokaler!!! Han gör som fan han vill och det gör uppenbarligen du med. Men vill man se ut som om man är en 12 årig tjej så visst!
Du jobbar alltid så snyggt!
Elegant, enkelt och precist. Här kan många lära sig av dig.
Alldeles för många som slafsar och kaosar i sina kök.
Håller med. Jag är helt förundrad. Jag har ändrat mitt arbetssätt i köket en del efter att ha sett Markus jobba
@@puttec5081 Jag har också försökt göra det men har insett att det handlar om att jag nog har för få större ytor och att det är jag själv som måste diska efteråt . . . . 😕
@@eh-mododet handlar om att du inte är pedant som människa, inte för få ytor…
Det är kanske inte så svårt som det ser ut. Det gäller att ha en bra mise en place. Det är förarbetet som är minst lika viktigt som matlagningen.
jo , samma här. Sen utnyttjar man nog inte utrymmet optimalt alla gånger. Jag diskar t.ex. när jag är klar. Egentligen ska man göra det undan för undan.
@@eh-modo
Just avnjutit denna rätt 👌. Supergott! Tack för all inspiration Markus.
Tack för receptet Alltid en fröjd att titta på tillagning av god mat . Uppskattar även musiken i bakgrunden 😊
Underbart. Så ”enkelt”, eller snarare smakgenuint. Inte en massa hokus-pokus. Älskar’t!
Denna rätt bjöd jag på igår kväll (lördag) uppskattat ❤
Lika spännande varje söndag och se vad du ska laga det här ser gott ut med kyckling.Ser framemot lite julrecept nu framöver .❤Kumla.
Vilken underbart god rätt .
Gott 😋denna söndag också Marcus🤗 ,ska göra detta i veckan Tack för fin presentation👏👏💐 Ses om en vecka.🌞👋👋
Tack för att du ger sådan fantastisk inspiration att göra god mat 😊👍
Tack Markus!
Sååå bamsegott! Borde vara beroende-varning på detta moset. - men tack ❤
Många bra tips som vanligt 😊
Kan du göra något med aubergine eller oliver?
Looks great. I used to make chicken almost the same way for my son when he was growing up. I get fantastic organic chicken near where I live. I must try making it your way now. Thanks.
Så gott!!
Ser väldigt gott ut, skall definitivt tillaga detta😀👍
Super
I vilka sammanhang använder man vitvinsvinäger respektive rödvinsvinäger, har den ena mer syra? eller färgmässigt till vilket typ av sås kanske?
Fantastisk video! Tänkte höra om du har något bra recept på rödbetssallad nu inför jul? Tänkte testa att göra inlagda rödbetor med fänkålsfrön som jag sett från dina videor. 😊
Wow! Vilken kyckling😍
Tack för idén! Ska laga det nästa helg, men med bacon istället: man får ha tjock plånbok för att köpa den där prosciutto... :)
Du har rätt! Tjock plånbok är ordet, med stålar i. Jag har försökt göra ett överslag - tänker att det går på ca 300 spänn minst och då har jag inte ens räknat med 1 ynka tomat, löken, kryddorna, mjölken eller oljan för att det kanske du har hemma
Nej det är inte 300kr
Nej man behöver inte tjock plånbok. Ett litet paket går på 20-25kr
Önskemål! Hur skulle din tolkning av Hirams drömskinka se ut?
Åh så gott det sert ut ❤
Tack för dina program Markus 🙂 Vad sägs om att någon gång tillaga nåt av det godaste jag vet? Nämligen Cevapcici.
fler soppor nu när det e kallt. grönsaks soppa med egen hemma gjort bouljoyng hade varit nice :)
Ser otroligt gott ut mums.😋🍽
Var blev receptet av?
Bra som vanligt:)
Ska helt klart testas - såg riktigt gott ut 😊
lättare om man fördelar citronzest o osten i den varma mjölken först och därefter gå ner med potatisen
För att?
Hej! Du glömde citron i receptet. ✌️
Klockren rätt, dock skulle jag hellre steka kycklingen till lite frasig yta och sedan strimla över stekt bacon eller prosciutto.
Jag gillar att du doppa skeden 2 gånger när du smaka av maten, inte så noga liksom. Uppskattar dina videos Marcus
Ser underbart gott ut. Såg dock att du dubbeldoppade skeden vid första avsmakningen av tomatsåsen. Gör själv det hemma, tycker det är ok när familjen äter och allt kokar. När är det okej? Inte i matlagningsprogram, eller... Inget illa ment, älskar din mat och har tagit efter dig i mångt och mycket.
Olivoljan på slutet tog hela allting till perfektionen. Uhhhh
Hej! Vänligen säg varmluft eller över undervärme. det står ej heller i receptet
Man använder väl sällan varmluft?
@@jensclarberg6419man använder väl väldigt ofta varmluft? Jämnare värme och kan ha lägre temperatur. Och har man flera plåtar inne behöver man inte byta plats på dem. Bara positivt tycker jag...
Alla ugnar är olika,, den exakta värmen får man testa sig fram till själv eller om man känner sin ugn så vet man.
Mums ❤
Min kropp ryser varje gång han drar knivseggen sidledes mot en träyta!
Det är sådär man slöar ner sin fina kockkniv! (Fast han får väl en ny inför varje avsnitt)
Man vänder på kniven och drar med ryggen!!
Vill man så hade lite saffran passat gott i tomat ragun / såsen
Brukar också doppa fingrar som precis hanterat rå kyckling ner i saltskålen 👍 Varför saltar o pepprar du aldrig jämnt?
HoovaHee, du säger det jag alltid velat skriva 🤗 Han säger "krydda ordentligt" men strösslar bara lite, lite på mitten av kött/Fisk/Kycklingbitarna
Kan inte du bjuda in filip poon till ett avsnitt
Ser väldigt gott ut, men du gör alltid så små portioner.
👍🇸🇪❤️
Är det en förrätt eller varmrätt, tycker det är lite snålt med 100 gram kyckling per person, men det vattnas i munnen varje gång man ser dina videos, blir det en kokbok av detta äventyr, har plats i hyllan
Varför spela så korkad?
@@andreasandersson5872 oj lyckades jag förarga dig ditt lilla youtube troll, var frågan så pass stötande för dig att lägga denna kommentar, jag ber ödmjukast om din förlåtelse
HEJA MARKUS!!!!!!!!!!!!!!!!
Bara lite
Känns som ett recept som producenterna har tvingat på dig 😅
För att??
Är du kass på att laga mat?
@@andreasandersson5872 Baserat på namn, ingredienter, potioner, mm. Varför går du på personligattack när jag bara kommenterar vad jag tycker?
Sponsorerna vill såklart se sina produkter användas, men jag förutsätter att Markus har integritet så att han ändå själv väljer recepten.
Bra recept! Hoppas bara att du tvättar händerna från det du tar i kycklingen tills du tar i annat som salt t ex. 🧐 Handhygien är A och O när man lagar mat!
Sen är inte en finare olivolja gräsigare, der är andra saker som gör en olivolja gräsig.
Har du kontrollerat vilket PH-värde den olivolja du använder har så du vet om den är bra över huvud taget?
Ingen bryr sig, Håkan. Lägg upp ett till militärklipp eller något. Och sluta röka gräs. Möp
Men lilla vännen... förts ser jag att du klagar på hur han pratar.....Sedan ser jag detta... Jösses....Starta upp en egen matlagnings kanal istället.Då får du ju precis allt som du vill!😉
Han lagar skitmat😂😂 de här är ingenting jämfört med ramsay😗🤣🤣
Aschmed från orten har talat
Säger han äter torr macka i sina föräldrars sovrum och bara har råd med nudlar från willys
14:12 De få dropparna gör skillnad. Jo, det var ju en matsked. Du är dålig på volym Markus.
tjäna
Tjenare😄
@@mv7729 hur mår vi idag?
@@ghostofcanteen kul att höra! hoppas vår kompis mår bra idag, förutsättningarna ser goda ut när markus brassar käk
@@asakiderftw Kanon! Du/ni med hoppas jag🙂
Mycket gott, men väljer alltid fast potatis till potatismos, då mjölig potatis gör moset vattnigt, istället för lent och krämigt, brukar välja ratte eller annika
vattnigt blir det ju isåfall för du int3 låter det Ånga av ordentligt/kokar potatisen för mycket.
mjölig bör det vara, fast potatis är det för mycket stärkelse i vilket resulterar i ett limmigt mos
Du skall ånga av potatisen! Alltid tillagat på mjölig potatis! Bästa moset!😊
@@rogerwickstrom3459 fast potatis, viket dom bästa franska kockarna, alltid använder, Träffade Joel Robouchon 2014 som är känd för sin potatismos varför han använder fast potatis av sorten ratte, han förklarade att mjölig potatis blir för vattnig vilket gör potatismoset inte bli krämigt, samt slätt, finns bara en känd svensk kock som har förstått det Stefan Ekengren. Men håll dig till dom andra kända svenska kockarna om du vill , du har inget att tillföra till mig
va gulligt, är du en liten mästerkock möjligtvis?
Halvt kyckling bröst haha min 2 år gamla dotter äter mer
Så är ni överviktiga, arbetarklass.
Eller hur 😂
Beror nog på. Jag köpte fyra kycklingbröst häromsistens, 1,1 kg!
Och?
Är du inkontinent?
Häller jag i då så den får bli varm då under tiden hinner jag riva då, SLUUUUUUUUUUUUUUTA att säga DÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅ hela tiden!!!!!
Det är riktigt Kalle Anka.
Rök lite mera gräs då. Håkan!
Men snälla....hur orkar du klaga på en sådan sak. Vi har alla våra små vanor och ovanor.Låt det få vara så! 😉
Undra vad ditt problem är egentligen 🤔
Smarrigt
👎
Gillar du inte kyckling?
Då är det lätt att den lufttorkad skinkan då, snälla, snälla sluuuuuuuuta säg dååååååååååå hela tiden!!!!!!!!!!
Håkan du har något seriöst problem du behöver kolla upp
Alla människor har vissa ”favvo-ord”. Påven har, Åkesson har, jag har och Markus har. Bara gilla läget.
Tycker du kan sluta håller 10 sekunder på dina vokaler!!!
Han gör som fan han vill och det gör uppenbarligen du med.
Men vill man se ut som om man är en 12 årig tjej så visst!
Tycker du kan sluta håller 10 sekunder på dina vokaler!!!
Han gör som fan han vill och det gör uppenbarligen du med.
Men vill man se ut som om man är en 12 årig tjej så visst!