Kåldolmar | Leif Mannerström

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 156

  • @anitaandersson1313
    @anitaandersson1313 9 หลายเดือนก่อน +6

    Femtio procent behållning absolut förutom den goda maten du lagar, är ju de historier du berättar från ditt rika kockliv. En kul inblick. Tack för alla dina underbara videor ❤

  • @reekwind1294
    @reekwind1294 2 ปีที่แล้ว +15

    Nu börjar vi snacka, kåldolmar är en stor favorit ❤

  • @johnnyaxelsson6666
    @johnnyaxelsson6666 2 ปีที่แล้ว +1

    Gött att se legenden himself laga en riktig arbetarmåltid... Kåldolmar och kålpudding är magiskt gott när man får till det... Finns utrymme. För kreativitet och eftertanke när man lagar dessa rätter... Jag ska tack vare dej leif. laga kåldolmar i dag.. Det är 25 år sedan sist... Så Det kan sluta hur som helst... Ha det gött mäster🙏🕺

  • @pontaroger
    @pontaroger 2 ปีที่แล้ว +3

    Uppskattar verkligen Leif, maten ser fantastisk ut, trevlig historieberättare,

  • @jorgenandersson9521
    @jorgenandersson9521 11 หลายเดือนก่อน

    Jag provade Dafgårds härom dagen och blev glatt överraskad över hur goda de var!!!!Fantastiskt gott!!!

  • @miazz81
    @miazz81 2 ปีที่แล้ว +9

    Och det är alltid lika roligt när du kommer med en ny rätt och ny video👌

  • @leifgranberg7753
    @leifgranberg7753 2 ปีที่แล้ว +7

    Härligt Leif!!! Detta skall jag göra. Har precis skickat efter din bok med husmanskost också

  • @rogersoderqvvist9906
    @rogersoderqvvist9906 2 ปีที่แล้ว +6

    kanon Leif Roger såå gott med bra kåldolmar kul o höra lill fransosen med hoppas vi får se han lite i nästa video.🌹

  • @janneehrenborg
    @janneehrenborg 2 ปีที่แล้ว +4

    Underbart gott gott! 😋🙏👏👍 Tack så jättemycket Leif för detta.Det är så roligt att få höra dina mat minnen. Önskar dig o familjen plus fyrbenta en riktigt härlig fortsättning på denna vecka. 🎉😀🐕😊

  • @ulfnilsson-zs7vi
    @ulfnilsson-zs7vi หลายเดือนก่อน +1

    Fantastisk att se att även unga kockar kan laga riktigt käk, stort + för skippat ris😊🎉

  • @pilsnerkokaren2727
    @pilsnerkokaren2727 2 ปีที่แล้ว

    Har ni möjlighet så varmrök de förvällda kålbladen 30-45min innan ni rullar ihop dolmarna, kåldolmar är gott men rökta dito är en dröm. Helt underbart gott!!

  • @gogadep
    @gogadep 2 ปีที่แล้ว +3

    Fantastisk rätt, en gång i kvartalet finns de på mitt matbord, fyllda med färs liknande mäster Mannerströms 🌷👍🇸🇪

  • @Mathias.Soderlund
    @Mathias.Soderlund 2 ปีที่แล้ว +8

    Fantastisk video Leif, dina små historier är mycket intressanta att lyssna på. Uppskattar även referensen till Marco Pierre White, jag är ett stort fan av honom :)

  • @blibliblablom6136
    @blibliblablom6136 2 ปีที่แล้ว +2

    Jag ska verkligen göra detta fina recept.Jag har haft lust för rätten länge, men det har inte blivit av. Det är klart att jag ska göra koldolmar snart någon dag. TACK FÖR BRA TIPS! 🌺🌻🌼💯👍🤗

  • @dennismitchell9459
    @dennismitchell9459 2 ปีที่แล้ว +2

    Så jäkla bra matlagning med Leif mannerström, och man lever in i dina historier samt berättelser.:-)

  • @Dixiwonderlandyoutube
    @Dixiwonderlandyoutube 2 ปีที่แล้ว +3

    ÄNTLIGEN 😍 Har väntat enda sedan du startade kanalen på detta receptet 💕

  • @marcusenocsson4198
    @marcusenocsson4198 2 ปีที่แล้ว +7

    Alltid kul att du bjuder på dig själv i programmet, Leif! Hade varit kul att få se hunden 😊

  • @NikEdw70
    @NikEdw70 2 ปีที่แล้ว +1

    Riktigt trevligt! Kåldolmar är underskattade... så gott med syrliga lingon!

    • @davidedefors4750
      @davidedefors4750 2 ปีที่แล้ว

      På vilket sätt är kåldolmar underskattade?

  • @angelicabjork6489
    @angelicabjork6489 2 ปีที่แล้ว +1

    En av mina absoluta favoriter. Älskar allt med kål men domarna är nog allra bäst

  • @robertmolldius8643
    @robertmolldius8643 2 ปีที่แล้ว +5

    Gjorde kålpudding häromdagen men kåldolmar har jag aldrig gjort. Mycket bra uppslag! Ska jag göra till helgen!😋
    Jag tackar än en gång för att du delar med dig av din kunskap!👍🙂

    • @tjockfet
      @tjockfet 2 ปีที่แล้ว

      Jag tänker ofta att jag skall göra kåldolmar, slutar alltid i en kålpudding för att det är enkelt... Väldigt god mat dock :)

  • @lennartpluto8964
    @lennartpluto8964 ปีที่แล้ว

    Det ser så enkelt ut när mästaren lagar mat. Nästan svårt att förstå. Men nu vet jag vad jag gjort fel. Tack.

  • @tjockfet
    @tjockfet 2 ปีที่แล้ว +24

    Varför välja, jag kör både rårörda lingon, gräddsås och pressgurka. Väldigt gott :)
    Tack för en bra video!

    • @gordonlekfors2708
      @gordonlekfors2708 ปีที่แล้ว

      fan, ska jag behöva köra dig genom gurkpressen? 😤

  • @Nadjas75
    @Nadjas75 ปีที่แล้ว

    Äntligen ett recept på kåldolmar som jag vill ha dem; utan ris! Tack för alla små tips kring kålen, det var toppen! Som alltid Tack Leif för att du delar med dig av ALLT inte bara recept utan också alla underbara anekdoter 🙏🙏

  • @wredet7637
    @wredet7637 ปีที่แล้ว

    Blir kåldolmar idag, tack för inspiration!!

  • @prasartpongpet
    @prasartpongpet 2 ปีที่แล้ว

    Min älsklings rätt som jag alltid fick av min farmor. Jag ska testa göra dem efter ditt recept.

  • @Nadjas75
    @Nadjas75 ปีที่แล้ว

    VAAA 🤣🤣🤣 Älskar den reaktionen btw 🤗🤗🤗 som hundägare förstår jag precis ❤️❤️

  • @gudhan1
    @gudhan1 2 ปีที่แล้ว +1

    Åhh, bästa rätten-jag älskar kåldolmar,,särskilt dina🙂❤️💥

  • @Ljungbacken7181
    @Ljungbacken7181 2 ปีที่แล้ว +4

    undrar mest vad det var för sky, som tillsattes i slutet, innan dom åkte in i ugnen. ??

  • @robertsandberg4642
    @robertsandberg4642 2 ปีที่แล้ว +2

    Dom blir mycket goda, men inget kokt ris som Wretman, inte gräddsås som på Kometen, men sirapssky som jag gillar. Underbart. Sjötunga nästa gång med hummer och mycket tryffel

  • @susannelindstrom5711
    @susannelindstrom5711 2 ปีที่แล้ว +3

    Älskar kåldolmar kålen är godast

  • @tonybrodd7866
    @tonybrodd7866 2 ปีที่แล้ว

    Tack så mycket Leif 😊👍🏻☀️

  • @kriseismark499
    @kriseismark499 2 ปีที่แล้ว

    Verkar jättegott, har aldrig gjort det, min mamma brukade göra det...ska nog prova ditt recept på det! Det är så kul med " riktig" mat! 🥰💙👍

  • @dbergqvst
    @dbergqvst 2 ปีที่แล้ว

    Riktigt gott, med rena och fina smaker.
    Skulle vilja se en grekisk favorit för mig framöver, dvs Moussaka!

  • @TGreen80
    @TGreen80 2 ปีที่แล้ว

    Fantastiskt att se dig i köket! Man vill ju bara sätta sig till bords och smaka.

  • @andreaszilver1535
    @andreaszilver1535 2 ปีที่แล้ว +16

    Kan du inte göra en pizza a'la mannerström nångång? :) där du bakar pizza på ditt vis. Skulle varit kul att se

  • @dpie4859
    @dpie4859 2 ปีที่แล้ว

    Leif...Du är en KUNG!

  • @madelynwallh6524
    @madelynwallh6524 2 ปีที่แล้ว

    Tack, jättebra tips ! 😄🙏♥️

  • @jmr1129
    @jmr1129 2 ปีที่แล้ว +1

    Kåldolmar är ju lite meckigt att göra men väl värt besväret för det finns inte mycket godare käk . Kål är som Leif säger en fantastisk råvara.

  • @nickelemon50
    @nickelemon50 2 ปีที่แล้ว +2

    Jag bruka alltid köra mörk öl och lite kalvfond när jag gör dom i ugnen det blir super gott

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 ปีที่แล้ว +1

      mums.. låter gott. bra tips

  • @piakragh7676
    @piakragh7676 2 ปีที่แล้ว

    Mmmums, det ser riktigt gott ut!

  • @dagr.johnsen2164
    @dagr.johnsen2164 2 ปีที่แล้ว +2

    Nydelig!
    Kålruletter kaller vi det i Norge. Husmannskost opprinnelig her, også. Vi bruker mest kokt potet til.
    Og, ja.. tyttebær (lingon).

  • @michaelrantzow6390
    @michaelrantzow6390 2 ปีที่แล้ว

    Ett hantverk från grunden. Det ser jättegott ut! :)

  • @manne167
    @manne167 2 ปีที่แล้ว +2

    Mycket godligt👍

  • @fisan34
    @fisan34 6 หลายเดือนก่อน

    Tack för receptet på dina kåldolmar, nu ska jag inte ha i ris mera.🌸

  • @andreasfjellborg1810
    @andreasfjellborg1810 2 ปีที่แล้ว

    Brukar göra kåldolmar ibland då jag bara jobbar natt, 7/7. så fungerar perfekt som matbackar. gör i princip samma recept, dock finhackad lök lök/kålrester och blandfärs då jag inte har någon kvarn. potatismos och gräddsås till är helt perfekt, även rårörda lingon.

  • @maggiealexandersson645
    @maggiealexandersson645 2 ปีที่แล้ว +1

    Tack för fina klipp. Kan vi inte få se din fina hundvalp? Ha det så bra! Maggie.

  • @jangundersen6548
    @jangundersen6548 2 ปีที่แล้ว

    Jag följer lite Keto dieten och denna rätt passar väldigt bra till det om man bortser från sirapen eftersom han utesluter riset (så lite kolhydrater som möjligt och mycket fett!). Får prova nån gång :)

  • @inga-lillhaggarvidsson7077
    @inga-lillhaggarvidsson7077 2 ปีที่แล้ว +2

    Kåldolmar är mums håller med dig det ska vara rårörda lingon till men jag vill ha kokt potatis till och inte mos😊

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 2 ปีที่แล้ว

    Tack Leif!

  • @askaralexander8944
    @askaralexander8944 2 ปีที่แล้ว

    Trevligt med en ny video leffe !

  • @012141005
    @012141005 2 ปีที่แล้ว

    Du är bäst.Din filmer blir bara bättre och bättre

  • @tobiasb6892
    @tobiasb6892 ปีที่แล้ว

    Vad är det i skyn som hålls på innan ugnen?

  • @mikaelfrank430
    @mikaelfrank430 2 ปีที่แล้ว

    Du är bäst Leif! Är nuförtiden vegetarian men minna min mosters jättegoda lökdolmar,

  • @jorgensommerlof3416
    @jorgensommerlof3416 2 ปีที่แล้ว +1

    Du är fantastisk underhållare Leif.👏

    • @jorgensommerlof3416
      @jorgensommerlof3416 2 ปีที่แล้ว +1

      Jag är bara en amatör, men gillar ”dona” med maträtter.👋

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 หลายเดือนก่อน

    ❤ Du..är själv ..en gigant
    ..fortunate... well.. hard working .. with a great HEART!❤..IM HUMLED FOR UR GENUIN HOUSMANS FEEEL..KEEPING " TRADIOTIONAL CUISINE..ALIVE..FOR GENERSTIONS TO COME..❤ U ARE ARE REALLY REALLY A GIGANT..❤..IM REALLY HUMBLED

  • @AlNamrood554
    @AlNamrood554 10 หลายเดือนก่อน

    Kan man göra dom utan kål och med fläskfile istället?

  • @PeterEndelt
    @PeterEndelt 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍
    Hilsen fra 🇩🇰

  • @mariaanderson3403
    @mariaanderson3403 ปีที่แล้ว

    Du ä bäst!❤

  • @andreaskesse
    @andreaskesse 2 ปีที่แล้ว

    hur länge skall dom vara i ugnen? ca?
    mvh

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 หลายเดือนก่อน

    ❤dessa gml ...mödrarna..och fädrarna..vilken uppväkst❤..man måste! Va tacksam! Eller hur?😂

  • @Kristina-dd9to
    @Kristina-dd9to 2 ปีที่แล้ว

    Tack för videon. Min hund är likadan. Ett riktigt skall när man kräver mat :)

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 หลายเดือนก่อน +1

    Lutfisk i.. brun sås..i Lofoten!❤

    • @terjebergstrom6038
      @terjebergstrom6038 หลายเดือนก่อน

      Nappy E runt .. vest emot Flakstad..Stamsund.. StorEide..Valberg..mm mm hjemme..bare.. vanskelig forklarbart..for noen some Ikke Har opplevd dette... Borge.i Lofoten.. vi e vikinga!!!! Takk.. mvh H.. T Bergstrom .. Holaind..Valberget.. take care..

  • @PernillaRapoLund1
    @PernillaRapoLund1 10 หลายเดือนก่อน

    Provade det här receptet, bytte ut en del mot kycklingfärs o blandade med köttfärsen. Så bra har dom aldrig blivit tidigare.. Tack för ett bra program 😊

  • @henrikbodesund5053
    @henrikbodesund5053 3 หลายเดือนก่อน

    Min mormor gjorde världens bästa kåldolmar, med grötris kokt i gräddmjölk o kryddpeppar i! 😋

  • @lisbethzetterlund8826
    @lisbethzetterlund8826 2 ปีที่แล้ว

    Skulle vilja att du kunde göra köttfärslimpa./Lisbeth Zetterlund

  • @knalleballkalle8365
    @knalleballkalle8365 2 ปีที่แล้ว

    Hur får man så där mycket sky?

  • @MegaGronis
    @MegaGronis 2 ปีที่แล้ว

    Jag har en gammal köttkvarn hemma som vevas och skruvas fast i bordet.

  • @hakandahlstrom4050
    @hakandahlstrom4050 5 หลายเดือนก่อน

    Jag använder alltid ditt recept på kåldolmar, men vill veta vad du har i skysåsen, det framgår inte i receptet.

  • @madeleinetunstall5690
    @madeleinetunstall5690 2 ปีที่แล้ว +2

    Roligt o se god mat som jag kommer ihåg från min barndom när jag bodde i Sverige. Jag bor i Australien nu.

  • @miachopranilsson2146
    @miachopranilsson2146 ปีที่แล้ว

    Gott! Vad hade du i när hunden skällde? Grädde eller mjölk??

  • @JimiFreij
    @JimiFreij 9 หลายเดือนก่อน

    Var kom skysåsen ifrån?

  • @Tobbe628
    @Tobbe628 2 ปีที่แล้ว

    Ser fram emot steken!

  • @sveneandersson7888
    @sveneandersson7888 2 ปีที่แล้ว

    State of the art!

  • @lennartpluto8964
    @lennartpluto8964 ปีที่แล้ว +1

    🇸🇪❤️🇧🇻

  • @detskalldaltas133
    @detskalldaltas133 2 ปีที่แล้ว +1

    Har jag inte ätit sedan Morsan gick bort!
    Hon körde med björntråd!

  • @NarutoSSj6
    @NarutoSSj6 6 หลายเดือนก่อน

    Imponerande att han kände av smaken med en täppt näsa

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 หลายเดือนก่อน

    Coolt ❤

  • @bbeightynine
    @bbeightynine 2 ปีที่แล้ว

    Inget kryddpeppar i?

  • @lennarthaman
    @lennarthaman 2 ปีที่แล้ว

    kometen där jobbade jag innan leif tog över

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 หลายเดือนก่อน

    ❤ gud..va.. gött ..äna..❤

  • @danielcarlsson6171
    @danielcarlsson6171 2 ปีที่แล้ว +1

    kom posten? nej inte på en söndag ;)

  • @bBlandarN
    @bBlandarN 2 ปีที่แล้ว

    Jag hade också haft köpebuljong i salladsdressing om jag fick miljoner av Knorr(Unilever)

    • @Fisklina
      @Fisklina 2 ปีที่แล้ว +1

      Eller hur. Oerhört naivt att tro att MPW skulle ha en annan anledning till det. I hans egna restauranger skulle det dock aldrig närvara.

  • @madeleinekarlssonbengtsson
    @madeleinekarlssonbengtsson 2 ปีที่แล้ว +1

    Ser så gott ut mums

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 หลายเดือนก่อน

    ❤skulle gärna va din ..hund ..äna bara för att..äna..med det! Luktsinnet! Man hade förmodligen självdödt..i mat herion❤😂

  • @pumppump5428
    @pumppump5428 2 ปีที่แล้ว +1

    Du glömde en tandpetare!

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 หลายเดือนก่อน

    ❤karl den 12te i Bender...äna.
    Dolmado...typ..

  • @gogadep
    @gogadep 2 ปีที่แล้ว +1

    🇺🇦 ✌️ 🇸🇪

  • @marvemarve75
    @marvemarve75 2 ปีที่แล้ว

    Haha förkyld?😊👍

  • @nordqvistschwedischebonbon6783
    @nordqvistschwedischebonbon6783 2 ปีที่แล้ว

    Marco pierre white ❤️❤️❤️

  • @ryberget
    @ryberget 2 ปีที่แล้ว +1

    Klockren timing! Jag pratade kåldolmar med farmor under veckan och det känns lite ödesbestämt nu efter den här videon att detta blir en middagsrätt under veckan.
    PS. Farmor binder med sytråd 😉

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 ปีที่แล้ว +1

      man kan limma ihop dem med 2-komponentslim :-D

  • @Nokenify
    @Nokenify 2 ปีที่แล้ว

    Brun mat är den godaste maten.

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 หลายเดือนก่อน

    ❤..känslan ❤ i cubic! X3

  • @evagoth4102
    @evagoth4102 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @Jens-tc5yz
    @Jens-tc5yz ปีที่แล้ว

    På fyllan????

  • @Historiskafilmer
    @Historiskafilmer 2 ปีที่แล้ว +1

    Kameramannen syns i mikron.

    • @Fisklina
      @Fisklina 2 ปีที่แล้ว +1

      Det spelar verkligen enorm roll. Tack för att du påpekar 🙄

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 ปีที่แล้ว

      @@Fisklina ja hela videon blir förstörd av detta ....livet är inte värt att leva längre....

  • @marianilsson9478
    @marianilsson9478 7 หลายเดือนก่อน

    Du äger Leif.🙏🇸🇪🫶🐕

  • @hansjohansson8053
    @hansjohansson8053 2 ปีที่แล้ว +1

    🇺🇦👍🇸🇪❤️

  • @Staxxet
    @Staxxet 2 ปีที่แล้ว +1

    så söt han är

  • @FroviEdde
    @FroviEdde 2 ปีที่แล้ว

    "och så tar jag lite sirap till" :)

  • @kungkanta
    @kungkanta 2 ปีที่แล้ว

    FlåsÅke säger iaf en bra sak, MIN VERSION.