素食台式炸醬麵：配料、醬汁比例大公開🔥絕對不輸給葷食！❤️ 素食 純素 全素｜素食料理超簡單｜ ➤野菜鹿鹿 Veggie Deer

台式炸醬麵是很多台灣人記憶中的味道
不過有時候吃素食的炸醬麵就覺得很不過癮
所以就開始研發啦！
當下吃完真的覺得好像可以賣了🤣
大家也趕快試試看吧！
等不及看到大家的成果了❤️❤
台式炸醬麵：
食材：
老薑 15g
豆乾 5～6塊
凍豆腐 6塊
茄子 半條
杏鮑菇 3條
煮熟的糙米飯 30g
拉麵 2人份
小黃瓜 一條
紅蘿蔔 一條
調味料：
冰糖 1大匙
辣豆瓣醬 2大匙
甜麵醬 1大匙
醬油 1大匙
白醋 1大匙
胡椒粉 1小匙
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
野菜鹿鹿的好油推薦：
1. 真老麻油➡️ www.momoshop.com.tw/goods/Goo...
2. 澳根尼橄欖油➡️ auganic.waca.ec/product/detai...
📖野菜鹿鹿第一本食譜書《植物肉百搭料理》：
博客來：www.books.com.tw/products/001...
誠品：www.eslite.com/product/100111...
看更多➡️➡️ linkby.tw/Veggiedeer1115
🥦精選系列🥦
素食料理食譜：reurl.cc/Q6jaL9
野鹿探店：reurl.cc/aNkxnZ
年菜特輯：reurl.cc/52GR5z
素食Vlog：reurl.cc/Krp9bg
❤️追蹤野菜鹿鹿FOLLOW VEGGIEDEER
Facebook /reurl.cc/R4Vp5z
Instagram /reurl.cc/lVWqEd
合作邀約 ：
[e-mail]

[@meijyhchen3775]

台灣的希望~年輕推廣環保素食，超酷的，讚許無限~

[@emeraldlin3000]

對，飼養的環境對動物也不友善，環保素，讓環境更好，很感恩👏

[@HolahkuTaigiTWFormosanDiplomat]

0。0

[@user-if5rn5nz7m]

認同💯

[@smowolfy3254]

忍不住留言覺得你們推廣去除一次性塑膠真的太讚了!!! 超優質頻道!!!

[@Erica-le4zt]

好善良的台灣人～

[@artlove1607]

你們好棒，環保＋素食。

[@tinahuang9007]

很喜歡你們身體力行推廣環保，超優秀的年輕人

[@carolou8753]

謝謝分享這麼好用的產品還有看起來比葷食炸醬麵更好吃的素炸醬麵。讓我們享受美食之餘也要做環保愛地球🌍

[@kara0945]

我也是一個環保愛護者，因此仁舟的矽密盒自己也去里仁單買一個長方藍矽龜1200ML2.0款的中午帶便當用，一切皆好，唯一一大缺點，每次帶完吃用完，矽密盒都會殘留一股味道，必須每次清洗時添加白醋去洗才能夠去味，而且還不是完全去除，這點是使用過的過來人發現，若您不介意這一點，仁舟作的確實是環保事業，值得推廣。

[@tomato3347]

你们的素食和环保概念都好棒

[@dancheng3404]

這集業配太燒了！感覺真的超好用！喜歡看你們分享理念❤️❤️❤️很舒服自然～喜歡

[@user-pq7kq7ks7v]

❤❤❤

[@leechih_hung496]

光看就覺得好吃😋
環保餐盒真的很讚，方便使用值得推廣👍

[@money16861]

看到鹿比吃東西實在是一大享受,明明吃飽了卻又讓我肚子餓啦

[@zhiyang4466]

素食一年，很高兴遇见您的频道哦 ；今天实验啦很好吃😋

[@angelvivi1724]

太棒了👏我要給鹿比小野200分
我常常因為要帶太重的玻璃容器
易碎又不方便攜帶到菜市場
迫使只能適度使用塑膠袋
現在有這麼好的東西
真的是值得推廣
我再分享這個頻道給朋友
大家一起為環保盡一份心力
感謝🙏

[@a91030310]

又一道好吃的料理！真棒！

[@yinglu2058]

不仅喜欢你们的素食，更喜欢你们的环保理念

[@chloechiu1991]

我也有買仁舟的食物袋，超好用的，而且可以收起來細細長長的，很好放包包。
想要許願純素的Taco 🌮，希望可以看到一些異國料理~

[@user-mu5fh6bi7j]

感覺超好吃的~
分享的環保餐具看起來很實用，讓人心動~ 感謝分享!!

[@user-ew8vn1qg2h]

原來素食可以吃的很豐富謝謝兩位

[@gwekhtbmlq-qqwjjertgxjrjua4515]

谢谢你们的分享让素食者们有口福感恩🙏

[@dondon1526]

我今天学做了，加了黑木耳， 非常好吃！谢谢分享， 期待更多的素食新创意。

[@joyilee7592]

感恩您们分享的环保净塑方法，太赞了。

[@chen3333]

非常好，環保餐具對地球的保護相當重要！

[@user-zt7rz8dr6v]

很用心的找尋口感的組合！

[@jillwang8923]

我要想要做來吃 ~~~
看起來太好吃了吧！ 😋😋😋

[@doradean3097]

好吃! 環保餐具讚! ❤

[@user-do9lu1vh8c]

慈悲素食 讚！讚！讚！！！

[@user-xm5rz9ll5e]

每次看完都忍不住要做看看，太棒了啦～

[@cld8848]

谢谢野菜鹿鹿的分享！今天尝试做了这道菜，太好吃了了了了了！！！

[@corinakan8337]

口水直流，一定要試試！

[@user-bg6id8hp4u]

好棒的素食料理，很棒的影片👍

[@user-tt7ly8eg7k]

看完肚子餓😆
我也是買這個便當盒😁😁

[@chiasansan6280]

感恩分享呀！👍🏻👍🏻👍🏻

[@yuchinwang6820]

你們好棒👍，超喜歡你們的❤️

[@user-ks5fq6fy3y]

謝謝🙏！提供素食料理。

[@paulchin3429]

做了一次，真的是太太太好吃了！

[@yu-dx8cu]

支持你们！改天试着做哦！袋子不知道大陆有没有卖的呢？谢谢

[@tsung36739]

太幸福了 !!! 😋

[@karenliang8264]

看起来！好好吃😍!我要学做！棒

[@user-xb8ok2xq8y]

做環保讓地球更健康美麗

[@heiyihuang4183]

看著就流口水🤣

[@user-rc1ly6ld7r]

非常棒的素炸醬

[@user-bk5vi3jz6z]

很棒的飯盒，愛地球，讚！

[@user-yp2pq7ui5w]

太好了，環保尖兵，謝謝你們，讚歎你們！

[@nancyliu1610]

很喜歡妳的視頻. 可否教教 素食的酥皮濃湯? 謝謝!

[@cannyhiew9872]

It’s delicious ， thank you so much.

[@jadeho1748]

感谢分享，一定试做的🙏

[@yuang-gichou2199]

炸醬麵的食材非常棒，這個素炸醬麵非常道地👍。 只感覺油超多，我只會放1/4的量吧🤣！

[@TAIWANjasonsuper]

很棒!😄🇹🇼💯

[@ashumina]

照著食譜做了！少了凍豆腐依然很好吃！謝謝野菜鹿鹿的食譜❤

[@veggiedeer]

下次可以加凍豆腐看看 口感超棒唷

[@gemsihara6025]

太棒了，重刷

[@user-gg2yd8gi5p]

好棒棒🎉加油🎉繼續努力😊

[@chenry1061]

期待

[@hlt4478]

很有創意的炸醬麵，來試看看

[@ach2180]

分享一下、猴頭菇也很好應用喔❤️

[@user-ld4np2lq6z]

你們推廣環保減塑很棒，讚

[@veggiedeer]

謝謝支持！💛

[@user-wv3ku2kw4o]

好棒喔！

[@user-hi7mi5fd8m]

1:11 這產品不錯，如果大馬也有就好了👍
炸醬一般好像沒有放白醋的，
是為了有些小酸開胃嗎？

[@stellalee69]

赞注重环保的优秀的小两口。推荐的环保餐具美国有卖吗？

[@whitneyzheng7170]

可惡～這次仁舟的組合沒有我需要的～不然好心動啊啊啊

[@user-hu7fw3ss1p]

好棒的素炸醬，因為我也喜歡素食改天我一定買食材自己動手做了，請問一下妳介紹的容器在那兒買？

[@max123612015]

謝謝分享!

[@CKelvin93]

這太棒了，我是每天都帶玻璃餐盒上班😂

[@lucyhsu7123]

我車上都放著塑膠碗,結果某天我要買豆花時,發現不知何時裂掉了

[@user-se3kn8qt6h]

下次煮素海鮮麵，金絲菇炸過真像螃蟹味道🤣，試試

[@user-wp7ti8lu7e]

很棒

[@user-vr4vp5gw8q]

好棒哦www注重环保意识，我妈吃素苦于菜谱比较单调。我推荐她看你们这了，不过我妈茄子过敏诶，有什么食材可以代替吗？🤔

[@janesu9813]

謝謝分享

[@foozhingzhern2424]

Thank you sharing good vlogs TH-cam videos channel again cook homemade delicious vegan food vegetarian healthy eating up love your vlog always l watching up thank you sharing up 👏👏💯💯👍👍🤗

[@user-gg3ue6ye1u]

看起來超葷的啊😆好讚的感覺！！
我也有購入他們的矽膠袋，真的很好用噢！（都拿去買林針嬤😆😆😆）

[@user-fh8yo4lw2v]

上禮拜才剛入手可愛的矽密盒！想請問如果遇到味道殘留的話都是如何處理的呢😄謝謝XD

[@user-dd3kx7zp5v]

你們很棒!很會做菜(素食)
如何購買矽膠環保餐盒？

[@hsguang]

很棒喔！！阿彌陀佛

[@a921003g]

讚！

[@lingling77700]

好吃

[@Blueberrymuffinlove]

謝謝你們加日文字幕！小野是不是日本人？

[@shaohuang4132]

這種軟膠盒我用過，不好的地方是一不小心當它塌下去時食物都翻出來了，那次我裝的是湯，結果瀉了一地！還是能套放在一起的金屬盒子實用一點

[@eth5283]

謝謝！

[@mingjo9230]

第一次那麼早看到耶✌

[@JADE1300]

我认为加入蘑菇会使这道菜更好吃

[@user-mw9iz6kq1j]

可以出一集涼麺嗎：謝謝

[@user-ko6zu3pd2l]

希望马来西亚有卖😁好喜欢❤️

[@sarettayap5727]

自己學做😋

[@user-pu6bk6he3z]

喜歡吃辣的也可加一些

[@CLJ520]

請問這款醬料適合多做一些起來分裝冷凍嗎？謝謝

[@jo3567gh]

謝謝你們的用心，我是蔬食者，很喜歡你們！
想問一下，切蔬菜時，生食、待煮的砧板、刀具需要區分？

[@j31089120000]

我只有熟食有另外準備一個砧板，刀具沒有分，洗淨擦乾就好。家中同時有煮肉食的長輩，有替他們準備另一套刀具砧板就是

[@user-fc6gk7ef4b]

感謝功德無量🙏👍南無阿彌陀佛🙏👍南無觀世音菩薩🙏👍超棒超喜歡👍🙏💕

[@user-cn3ue6ft6e]

比

[@user-fc6gk7ef4b]

@@user-cn3ue6ft6e 🤗

[@jessicahansl]

你们用很多杏鲍菇做料理，可以说一说，杏鲍菇怎么挑选，怎样是坏的？谢谢。

[@utap2001]

很好，要根除一次性塑膠的使用

[@joipkaman]

謝謝，好棒的食譜。今天試煮了，為何油在煸豆乾的階段已經被吸光，是因為油溫及火力的關係嗎？又或許是我用花生油不是橄欖油的關係嗎？請指教，謝謝。

[@DanielWang246]

我猜，是不是油溫太低，導致油被豆乾吸光？我知道有些食材在油溫太低下，很吸油！！！

[@ucsun6669]

我也是素食，特別健康。南無阿彌陀佛

[@user-rx6ek5fc2i]

+1

[@choutina1345]

很喜歡吃素喔，現在素食都煮的比葷食好吃呢?跟以前阿嬤時代的素食完全不一樣。

[@user-cq3fd4or2u]

請問糙米飯可以換成白飯嗎～

[@user-ss9bz5yw6l]

請問你們介紹環保盒上那買

[@sinkuenwong7813]

喜歡環保行動

[@sinkuenwong7813]

我素食十多年了，很好，喜歡妳的菜色簡單好吃很方便自己家里做

[@amyamy8081]

請問矽密盒的產地是哪裡呢？

[@user-tz8xb9td8k]

小黃瓜需要燙過嗎???還是可以直接生吃呢?

[@user-mw4uk8vd9v]

那細秘帶在那買呢？

[@user-vd8so2ij7s]

如果糙米飯不加也可以嗎？

[@user-wb7sf9wb3o]

請問好不好洗？
會不會生黑點 洗不點？

[@jennyyap4804]

在马来西亚能买到吗？请给我们知道。谢谢了。

[@user-kb6xx8db1f]

到那裡去買