素海鮮大公開🔥超過20年經驗的職人主廚創意無極限!|素食 純素 全素|素食美食|➤野菜鹿鹿 Veggie Deer

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 65

  • @veggiedeer
    @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน +18

    大家還想看哪間餐廳的主廚呢🤭留言敲碗!

    • @饅頭-b7l
      @饅頭-b7l 10 หลายเดือนก่อน +5

      祥和蔬食!

    • @朱小卉-t8e
      @朱小卉-t8e 10 หลายเดือนก่อน +3

      敲碗做披薩的主廚,謝謝。

    • @吳木元
      @吳木元 10 หลายเดือนก่อน +2

      不葷/Yache/蔬慕

    • @sakurahsu4822
      @sakurahsu4822 10 หลายเดือนก่อน +2

      福屋

    • @koaysh
      @koaysh 10 หลายเดือนก่อน +2

      五郎

  • @user-23Buddhist
    @user-23Buddhist 9 หลายเดือนก่อน +1

    感謝分享這麼棒的料理~謝謝無口主廚的無私分享~謝謝鹿比和小野~

  • @jieqqqqq4769
    @jieqqqqq4769 10 หลายเดือนก่อน +14

    第一次看到甜椒這樣處理,好特別!!純素能做出海鮮風味太厲害了,值得一試😍

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน +2

      期待試做成功!!

  • @bomohang
    @bomohang 10 หลายเดือนก่อน +7

    太感謝,彷彿 可以聞到 大海的味道
    (謝謝RAX 細膩的 解說 自己的創意🙏🙏🙏,也祝 野鹿 的願景 讓子彈繼續飛👍👍👍)

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน +1

      謝謝鼓勵!

  • @yamasaki160
    @yamasaki160 9 หลายเดือนก่อน +4

    好喜歡老闆一步步說明、好專業😮下次一定會去試試看❤

  • @美珠黃-j2p
    @美珠黃-j2p 10 หลายเดือนก่อน +8

    鹿比跟小野真的很用心、👍👍👍

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      感謝你們的支持💛

  • @sunny33hung
    @sunny33hung 10 หลายเดือนก่อน +6

    哇,也太專業了!感覺吃下去時,鬧子也讓人不停的激盪,智慧藝術昇華的料理

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน +1

      真的是腦力激盪的料理!

  • @fuming1271
    @fuming1271 9 หลายเดือนก่อน +1

    好特別的日本素食料理,謝謝分享!

  • @LovelyLittlePiggy
    @LovelyLittlePiggy 10 หลายเดือนก่อน +7

    無口小廚跟無所洋食都去過,料理真的好吃美味!

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน +1

      真的! 回想起來又想要吃拉麵了😆😆

  • @tzuhenchang3132
    @tzuhenchang3132 10 หลายเดือนก่อน +1

    我有看過一個教做蒟蒻的節目,在去除鹼味時在水裏加點醋可讓鹼味消除至最少😊

  • @陳亮亮-q6x
    @陳亮亮-q6x 10 หลายเดือนก่อน +1

    終於來了❤❤

  • @da_peng9852
    @da_peng9852 8 หลายเดือนก่อน +1

    太棒了

  • @曾馨-m4n
    @曾馨-m4n 10 หลายเดือนก่อน +2

    其實養生,最好是簡單清淡,色香味,口感不需太重。

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน +1

      除了調味料不要過多,還要多注意身體所需營養唷!

  • @陳小涵-d2w
    @陳小涵-d2w 10 หลายเดือนก่อน +4

    主廚有職人精神🎉

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน +1

      完美繼承職人精神👍

  • @才-o9s
    @才-o9s 7 หลายเดือนก่อน

    感恩喔。無畏施得健康與長壽

  • @adasee7885
    @adasee7885 9 หลายเดือนก่อน

    好講究的素食製造過程,好厲害

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  9 หลายเดือนก่อน

      感謝您的讚賞!我們非常注重素食製造過程,努力追求品質和創新。您的支持是我們前進的動力,期待繼續為您呈現更多令人驚艷的素食體驗!🌱👩‍🍳

  • @yiyi8108
    @yiyi8108 10 หลายเดือนก่อน +1

    好精彩的影片 已經想好去台北的時候一定要去無口吃

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      一定要去吃!

  • @anniechiang3851
    @anniechiang3851 4 หลายเดือนก่อน

    最❤喜歡涼伴木耳和涼伴粉皮

  • @sinkuenwong7813
    @sinkuenwong7813 10 หลายเดือนก่อน +2

    都筆記下所有步驟了,感謝🙏

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      期待試做成功!

  • @朱小卉-t8e
    @朱小卉-t8e 10 หลายเดือนก่อน +4

    這道料理好高級唷!做起來❤

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      期待試做成功!

  • @veggiedeer
    @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน +5

    附上Rax餐廳地圖的傳送門唷!
    無口小廚:maps.app.goo.gl/DMAGVDM9F3GWS3zD7 (超人氣蔬食拉麵)
    無所洋食:maps.app.goo.gl/G9w7q3UXMfWHEbSK8 (全台第一家蔬食洋食)

  • @YoongYoong-ks3bd
    @YoongYoong-ks3bd 10 หลายเดือนก่อน +4

    新年快乐

    • @YoongYoong-ks3bd
      @YoongYoong-ks3bd 10 หลายเดือนก่อน

      😃😃😃😃

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      新年快樂!

  • @PeaceVogue
    @PeaceVogue 9 หลายเดือนก่อน

    還有 炒炒蔬食
    王培仁老師
    馮培格老師
    ❤❤❤❤❤😂🎉
    感謝您們

  • @PeaceVogue
    @PeaceVogue 9 หลายเดือนก่อน

    可以邀請陽明春天和養心茶樓的主廚嗎? 應該是都超厲害的喔!

  • @黃梅玉-j9v
    @黃梅玉-j9v 10 หลายเดือนก่อน +2

    這一集真的很棒 可是想請問一下廚師 用了這麼多昆布 熬湯 接下來這些昆布要怎麼 料理會比較好吃🎉

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  9 หลายเดือนก่อน +1

      感謝您喜歡這一集!對於剩下的昆布,您可以考慮將它們保存起來,下次再用於熬湯或製作其他料理。或者,您還可以將昆布切成小塊,放入炒菜、炸物或煮飯中,增添風味。昆布也可製成昆布茶,為您提供美味的飲品。希望這些建議能讓您更好地利用剩餘的昆布,享受更多美味!

  • @Daystarblessings
    @Daystarblessings 10 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝您們

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      感謝支持❤️

  • @逢仙玉
    @逢仙玉 10 หลายเดือนก่อน

    想問有沒有中間提到過的料理鼠王那個燉菜的教學影片!

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      今年一定會拍出來分享給大家!

    • @逢仙玉
      @逢仙玉 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@veggiedeer可以!!!!我饞那道菜好久了!!!!

  • @許麗華-z2w
    @許麗華-z2w 10 หลายเดือนก่อน +1

    可以用烤箱烤它嗎?

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      也是可以唷!

  • @己自-e2c
    @己自-e2c 10 หลายเดือนก่อน +2

    謝謝分享😂😂😂😂😂

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      開心您喜歡 :D

  • @jeerhsu
    @jeerhsu 10 หลายเดือนก่อน +2

    7:51 Rax主廚肯定看了費馬的料理🤣

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน +2

      Rax同時有在看很多科學料理的書籍,學習很廣泛呢!

  • @鄭妃妙
    @鄭妃妙 10 หลายเดือนก่อน +1

    阿彌陀佛阿彌陀佛阿彌陀佛

  • @smpy888
    @smpy888 10 หลายเดือนก่อน +1

    👍

  • @LDHua-sy2zl
    @LDHua-sy2zl 9 หลายเดือนก่อน

    請問大廚我有一包昆布放了好幾年還能夠用嗎?如何分別它是否已經發霉?

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  9 หลายเดือนก่อน +1

      您好!昆布通常可以保存相當長的時間,但如果您擔心它是否發霉,可以仔細檢查外觀。新鮮的昆布表面應該是乾燥且無異味,無任何明顯的變質跡象。如果發現昆布表面有異常的顏色、有發霉的斑點,或者散發出不尋常的惡臭,建議不要使用,以確保食品安全。希望能幫助到您!

  • @彭嘉興先生
    @彭嘉興先生 10 หลายเดือนก่อน +1

    有句話說……最認真,最投入工作的人,一定是志願的!因為他已經放下生命中的其他事~

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  10 หลายเดือนก่อน

      真的! 職人精神

  • @joecom2459
    @joecom2459 10 หลายเดือนก่อน

    Like 🎉👍

  • @陳劭劻
    @陳劭劻 9 หลายเดือนก่อน

    海鮮味來自幾丁質