เค้กใบเตยหน้านิ่ม เค้กชั้นใบเตย ราดซอสทุกด้าน Pandan Layer Cake|Cake Recipe|Pandan Cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2024
  • #เค้กหน้านิ่ม #เค้กใบเตย #เค้กวันเกิด
    วันนี้มาตามคำขอค่ะ กับ "เค้กใบเตยหน้านิ่ม" สูตรนี้มีซอสทุกด้านเลยค่ะ วิธีทำไม่ยุ่งยาก เนื้อเค้กเป็นใบเตย และซอสใบเตย
    ชมคลิปอัพเดทก่อนใครที่ช่องยูทูป Krua Maenai ด้านล่างค่ะ
    / @kruamaenai
    เพื่อนๆเข้าไปพูดคุยส่งการบ้าน หรือติดต่อรีวิวสินค้า ได้ที่เพจด้านล่างนี้ค่ะ
    / kruamaenai
    🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
    เพื่อนๆที่อยากได้ของใช้ที่ใช้ในคลิปหรือที่พูดถึง สามารถดูตามลิงค์ด้านล่างได้ค่ะ ✅ พิจารณาเองตามความเหมาะสมเอานะคะ ( เอาร้านที่ดูน่าเชื่อถือมาแปะให้เป็นตัวอย่างค่ะ )
    🍭 สนใจเตาอบตามลิงค์ด้านล่างค่ะ
    shp.ee/hva6hn3
    shp.ee/55di6tz
    shp.ee/wwewy6w
    shp.ee/gzekqfh
    🍭สนใจแป้งเค้ก ลิงค์ด้านล่างค่ะ
    shp.ee/sg8bckb
    shp.ee/bj5i8qw
    shp.ee/id2hmht
    shp.ee/b2ufszh
    🍭สนใจพิมพ์เค้ก ลิงค์ด้านล่างค่ะ
    shp.ee/34ppg4h
    shp.ee/sxpkxm3
    shp.ee/65kpg7u
    shp.ee/4egkfgz
    🍭พิมพ์โลฟ
    shp.ee/4nfvztg
    🍭ผลไม้รวม
    shp.ee/kvg6dtz
    shp.ee/puefybb
    🍭ถ้วย3219
    shp.ee/ah7cb2h
    shp.ee/35fb9t4
    shp.ee/5jzktqh
    shp.ee/pypc4jh
    🍭สีผสมอาหาร
    shp.ee/aqnezbi
    shp.ee/bmukmcb
    shp.ee/ebm8hih
    ส่วนผสม
    แป้งเค้ก 100 กรัม (14 ช้อนโต๊ะ)
    น้ำตาลทราย 40 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    ไข่แดงเบอร์สอง 3 ฟอง
    น้ำมันดอกทานตะวัน 40 กรัม
    น้ำใบเตย 40 มล.
    .......................
    ไข่ขาว 3 ฟอง
    น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
    น้ำตาลทราย 70 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
    ซอส
    ผงวุ้น 1 1/2 ช้อนชา
    น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
    ...............
    น้ำใบเตย 150 มล.
    น้ำเปล่า 250 มล.
    กะทิ 250 มล.
    น้ำตาลทราย 120 กรัม
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    แป้งข้าวโพด 40 กรัม
    น้ำเปล่า 100 มล.
    Ingredients
    100 g Cake Flour
    40 g Sugar
    1 tsp Baking Powder
    1/4 tsp Salt
    3 m Egg Yolk
    40 g Sunflower Oil
    40 ml Pandan Juice
    ........................
    3 m Egg White
    70 g Sugar
    1/2 tsp Lime Juice
    Pandan Sauce
    1 1/2 tsp Agar Agar
    3 tbsp Water
    ....................
    150 g Pandan Juice
    250 ml Water
    250 ml Coconut Milk
    120 g Sugar
    1/4 tsp Salt
    100 g Water
    40 g Corn Flour
    ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
    Facebook : Krua Maenai
    TH-cam : Krua Maenai
    IG:Krua Maenai
    TikTok : Krua Maenai
    KruaMaenai/?...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 57

  • @sugargliderinjapan3264
    @sugargliderinjapan3264 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจัลองทำดูบ้างนะคะ

  • @natnichakhonknon5535
    @natnichakhonknon5535 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานขอบคุณมากคะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ

  • @patcharapornphanthip2906
    @patcharapornphanthip2906 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะชอบทุกคลิบเลยค่ะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ

  • @prapatchonschmidt9102
    @prapatchonschmidt9102 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีเลื่อยตัดเค้ก จะใช้อะไรตัดแทนได้คะ มีดขนมปังได้ไหมคะ

  • @user-ef1xh9hu8i
    @user-ef1xh9hu8i ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่กะทิใช้นมสดแทนได้มั้ยค่ะ

  • @nuluktan8177
    @nuluktan8177 ปีที่แล้ว

    ถ้าจะทำหน้าเป็นสังขยาไข่เปลี่ยนจากน้ำใบเตยเป็นน้ำเปล่าใช่ไหมคะ

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z 2 ปีที่แล้ว

    เนียนสวยมากก

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะลองทำนะคะ

  • @nrmcnl6510
    @nrmcnl6510 2 ปีที่แล้ว

    เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

  • @user-ef1xh9hu8i
    @user-ef1xh9hu8i ปีที่แล้ว

    เราใส่น้ำมันรำข้าวแทนน้ำมันดอกทานตะวันได้มั้ยค่ะ

  • @sr_jsiri952
    @sr_jsiri952 7 หลายเดือนก่อน

    ผงวุ้น=เจลตินได้ไหมคะ

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт.. Пирог выглядит очень ВКУСНО.. Ждём новой выпечки...ขอบคุณสำหรับสูตร .. เค้กดูอร่อยมาก .. เรากำลังรอขนมอบใหม่ ...

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว

      Thank you very much friend. ขอบคุณค่ะ 😊😊😍😍

    • @panaddatay
      @panaddatay 7 หลายเดือนก่อน

  • @user-ui5nh7bh5x
    @user-ui5nh7bh5x 2 ปีที่แล้ว

    เนื้อชิฟฟ่อนนุ่มละมุนมากแทบละลายในปากเลยค่ะสูตรนี้อร่อยเยี่ยมมากค่ะ....ขอบคุณคุณเอ๋ที่แจกสูตรนะคะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว +1

      ดีใจที่ชอบนะคะ

  • @user-vx8sl2rd1n
    @user-vx8sl2rd1n 2 ปีที่แล้ว +1

    ครูน้ำเสียงไพเราะ ตามหลายคลิปแล้ว แต่ยังไม่เคยลองทำ คลิปนี้น่าสนใจ ขนมทำออกมาสวยดี ว่าจะลองทำค่ะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ

  • @sayyudu-saby3380
    @sayyudu-saby3380 2 ปีที่แล้ว

    หลังจากทำไปให้ญาติชิมตอนนี้มีออเดอร์ ได้ทำขายเลยค่ะ ขอบคุณสูตรอีกครั้งนะคะ อยากส่งให้ดูแต่ไม่ได้เล่น fb ค่ะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีด้วยนะคะ ออเดอร์ปังๆ ขายดีๆค่ะ 😍

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 3 ปีที่แล้ว +2

    สวยงามมากค่ะ ดูวิธีทำแล้วน่าลองจังเลย😋😋

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว

      ลองทำนะคะ

  • @user-iw1xl9wx4x
    @user-iw1xl9wx4x 3 ปีที่แล้ว

    อบยนแก๊สได้ไหมค่ะครู

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว

      ได้จ้า

  • @user-iw5zq9dc6u
    @user-iw5zq9dc6u 3 ปีที่แล้ว

    คุณเอ๋คือไอดอลในดวงใจของการทำเค้กเป็นแม่ครูของดิฉันเลยนะคะขอบคุณค่ะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ รู้สึกเป็นเกียรติมากๆค่ะ

  • @user-fy8zh2ru9y
    @user-fy8zh2ru9y 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ แป้งเค๊กที่ใช้ยี่ห้ออะไรคะ บัวแดงหรือพัดโบก มีสูตรเจมั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว

      พัดโบกค่ะ

  • @sayyudu-saby3380
    @sayyudu-saby3380 2 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วค่ะสูตรนี้นุ่มอร่อยดีค่ะ ตอนทำหน้านิ่มใช้ผงวุ้น 1 ชช.ก็เซ็ตตัวดีเอาออกจากถาดได้สวยงามค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว

      เยี่ยมเลยค่ะ อบากเห็นๆ 😊

  • @hopelight2551
    @hopelight2551 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอสูตรนึ่งด้วยนะคะ😊

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว +1

      จ้า ทยอยทำนะคะ ถ้าเอ๋ลืมก็เตือนได้นะ มีหลายเมนูค่ะ บางทีตกหล่น 😅

    • @hopelight2551
      @hopelight2551 3 ปีที่แล้ว

      @@KruaMaenai น่ารักที่สุด👌😊

  • @user-uv9pk9en5b
    @user-uv9pk9en5b 3 ปีที่แล้ว +1

    สวยงามมากคะ ในอัตราส่วนไม่ได้ลงน้ำใบเตย 40 มล.นะคะ 💚

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ เพิ่มให้แล้วค่ะ

    • @user-uv9pk9en5b
      @user-uv9pk9en5b 3 ปีที่แล้ว

      @@KruaMaenai น่ารักจุง💜

  • @user-zc2rg4xq3e
    @user-zc2rg4xq3e 3 ปีที่แล้ว

    นึ่งได้ไหมคะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว

      อาจจะยุบตัวเยอะค่ะ สูตรนี้

  • @sayyudu-saby3380
    @sayyudu-saby3380 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้การ 2 ใส่ถาด 5*5*2 ได้ไหมคะ ใช้ครึ่งสูตร

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว

      ยังไม่เคยลองถาดไซด์นั้นค่ะ

    • @sayyudu-saby3380
      @sayyudu-saby3380 2 ปีที่แล้ว

      @@KruaMaenai ขอบคุณค่ะ พอดีลูกค้าสั่งถาดเล็ก 1ปอนด์ค่ะ

  • @sayyudu-saby3380
    @sayyudu-saby3380 2 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วนะคะครึ่งสูตรใช้ถาด 5*5*2 นิ้ว ได้พอดีเลยค่ะ

  • @bnnbnn4779
    @bnnbnn4779 3 ปีที่แล้ว

    นำไปนึ่งได้มั้ยคะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว +1

      ยังไม่เคยลองกะสูตรนี้ค่ะ อาจจะยุบตัวเยอะ

    • @bnnbnn4779
      @bnnbnn4779 3 ปีที่แล้ว

      ยุบเยอะจริงค่ะ...ลองแล้ว😄😄

  • @natnichakhonknon5535
    @natnichakhonknon5535 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมทำตามไม่ใด้สวยแบบนี้อย่างเลยอะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว +1

      ใจเย็นๆค่ะ เค้กจะเซ็ตตัวสวย ซอสต้องมีลักษณะคล้ายวุ้นค่ะ เหมือนเราเอาวุ้นออกจากพิมพ์เค้าจะทรงตัวสวย วุ้นแต่ละยี่ห้อการเซ็ตตัวต่างกัน ถ้าใส่ปริมาณตามสูตรเค้าเซ็ตตัวไม่ดี ก็เพิ่มผงวุ้นค่ะ

    • @natnichakhonknon5535
      @natnichakhonknon5535 3 ปีที่แล้ว

      @@KruaMaenai ขอบคุณคะ

  • @bnnbnn4779
    @bnnbnn4779 3 ปีที่แล้ว

    น้ำใบเตยใช้กี่ใบคะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าจะให้เข้มข้นประมาณ 15-20 ใบค่ะ

  • @patamaphon2129
    @patamaphon2129 10 หลายเดือนก่อน

    ตอนที่ใส่แป้งลงไปแล้วทำไมหนืดจังค่ะ จับตัวกันเป็นก้อนค่ะ

  • @sarintipanurak4875
    @sarintipanurak4875 3 ปีที่แล้ว

    วิธี​เปิด​ร้านขายของ​กับ​ Food​Panda​ โด​ยไม่ต้อง​มีหน้า​ร้าน​
    th-cam.com/video/zdFX-a6GaRw/w-d-xo.html

  • @siritornwongwandee4542
    @siritornwongwandee4542 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ผงใบเตยในน้ำตามอัตราส่วนใช่มั้ยค่ะ ใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้เปล่าค่ะ

    • @KruaMaenai
      @KruaMaenai  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ