Sr. Cheff Amadeo ese arroz viéndolo cocinar y tus explicaciones, resulta al menos fácil, luego hay que ponerse y sacarlo hacia adelante, debe de estar buenísimo, eres un artista con los arroces, a mi que me gusta mucho enrredar en la cocina con ellos , es de quién copiosa todos los que tú cocinas un saludo Cheff
Eres el mejor cocinero de paellas que he visto en mi vida. Si voy algún día a la ciudad donde estás, será para ir a comer a tu restaurante. Qué nivel. Mi pregunta es: ¿Pueden salir sedimentos de la cáscara de la centolla y arruinar la caldereta?
Se ve fantástico! Que tipo de arroz usa para el arroz caldoso? Podría hacer un vídeo corto con una guía diciéndonos cual grano usar para qué tipo de arroz. Bomba, Senia, JSendra, calasparra…. el redondo del Mercadona 😉
Hola Amadeo!! Para hacer este arroz para 10-12 personas ¿qué tamaño de recipiente recomiendas? ¿El tomate que utilizas es tu receta de tomate concassé? ¿Para 12 sería multiplicar por 3 las cantidades y punto? Gracias!!!!!
Cheff.... Lo siento pero esto no me parece una caldereta de marisco y el vídeo yo ya lo había visto hace unos meses (arroz con centollo/a) . Yo creo que se han equivocado en la edición 🤔🤔
Eres un autentico Crack!!!!!. Este arroz ha sido el mejor de todos los que he visto. IMPRESIONANTE !!!
Me encanta!!!es usted un maestro 👏👏👏👏👏
Excelente amadeo, como bien nos tienes acostumbrados .muy buen arroz.
Eres el mejor 😍,pero que rico, esté domingo lo cocino😅
Eres el amo de los arroces...sin duda
Tus arroces me encantan, soy un amante del arroz. Gracias 🙂
Sr. Cheff Amadeo ese arroz viéndolo cocinar y tus explicaciones, resulta al menos fácil, luego hay que ponerse y sacarlo hacia adelante, debe de estar buenísimo, eres un artista con los arroces, a mi que me gusta mucho enrredar en la cocina con ellos , es de quién copiosa todos los que tú cocinas un saludo Cheff
Eooo!!! Si, esta diciendo comerme!!! Gracias por compartir 😊
Que barbaridad
Herpes el mejor,,,pero que bueno😊 esté lo cocino el domingo 😅
Y pá los pollos👍💪❤️❤️❤️
Saludos chef Amadeos, me encantaría visitarte a tu restaurante... para probar tu exquisitez
Que crack Amadeo. Pintaza de arroz
Espectacular
Hay que ver como me salen ahora los arroces!!. Se aprende tanto viendo sus vídeos. Un saludo chef
Ayer hice este arroz. Perfecto! Gracias chef!
¡Mmmmm... qué rico!
Este tio es una maquina
Grande chef
Se puede sustituir el centollo por otro marisco ? Bogavante o langosta , cangrejos rojos … ?
Madremia que obra
Eres el mejor cocinero de paellas que he visto en mi vida.
Si voy algún día a la ciudad donde estás, será para ir a comer a tu restaurante.
Qué nivel.
Mi pregunta es: ¿Pueden salir sedimentos de la cáscara de la centolla y arruinar la caldereta?
Che que bó..!! 👏👏👏
Ése fuego es dios
Se ve fantástico! Que tipo de arroz usa para el arroz caldoso?
Podría hacer un vídeo corto con una guía diciéndonos cual grano usar para qué tipo de arroz. Bomba, Senia, JSendra, calasparra…. el redondo del Mercadona 😉
El mejor es Dacsa
Hola Amadeo!! Para hacer este arroz para 10-12 personas ¿qué tamaño de recipiente recomiendas? ¿El tomate que utilizas es tu receta de tomate concassé? ¿Para 12 sería multiplicar por 3 las cantidades y punto? Gracias!!!!!
Che que bo !!!!
¿Soy el único al que le ha puesto muy nervioso el trozo de centollo que se queda pegado en el lateral de la sarten?
Si
Cheff.... Lo siento pero esto no me parece una caldereta de marisco y el vídeo yo ya lo había visto hace unos meses (arroz con centollo/a) . Yo creo que se han equivocado en la edición 🤔🤔
Al empezar el vídeo, el maestro dice "arroz caldoso ". El título del video se equivocaron.....
¿Tres partes de caldo por arroz para los secos?
¿Perejil seco?...lo flipo!!