Chef AMADEO (en Mayúsculas), da gusto verlo preparando éste Fideuá, Mil Gracias Por Compartir con esa Humildad sus secretos, estoy SEGURO que DIOS lo premia en Abundancia
Me gustan mucho todos tus vídeos. Sencillos, naturales, y sin tonterías. Yo hago paellas en mi casa desde hace muchos años, y siempre aprendo algo aquí
El próximo domingo hago esta fideuá!!! Eres un crack!! Gracias a ti hago la paella valenciana como se debe de hacer!! Y ademas fideuás y arroces de pescado, gracias chef!!!
Que espectáculo, cheff. Eres un maestro. Gracias por ilustrarnos. Este verano ya si que si tengo que ir a Gandia a probar algo hecho por ti, me hace mucha ilusión. Un saludo.
Tuvimos la oportunidad de viajar en Diciembre del 2021 luego de un año de planificación y visitamos a Chef Amadeo. Mi esposa y yo nos comimos un fideuá especular acompañado de un cava local. Así como una de la maravillas de la gastronomía.
Yo la vi hacer con caldo tipico de paella de marisco, sin zanahoria ,ni cebolla ni ñora . Pero.....a esta le encuentro una maravillosa pinta ! Palabra de una gandiense de Beniopa 😍
Muy excelente vi varios videos me gustø . A proposito la cocina muy limpia. Una pregunta. Vi el extintor y me parecio queno era de CO2. Si es de polvo no sirve pata la cocina . Gràcies por tus videos
Amadeo tus comidas me tienen enamorado. Al final me vas a hacer que compre paellera, el quemador de gas, etc, etc, para realizar tus comidas. Son potentes y tienen que estar buenísimas. Seguidor tuyo......gracias
Un día me tengo que ir a comer a tu Restaurante una fideuá de estas. Lo único el tema de la espuma que te ha hecho el caldo, por las cabezas de los gambones mayormente, yo soy muy manioso y me tiro un buen rato quitándola, así no se ve esa textura cuando seca. Un saludo.
Espectacular, una pinta increíble. ....aun no entiendo el porqué hay gente que utiliza el fideo agujereado torcido como si fuera el "típico" de la fideuà, es verlo y me da asco... 😅
Hola Chef Amadeo, en abril visitaré del 2023 Valencia España, me gustaría visitar su restaurante, para disfrutar está Fideuà, dónde está exactamente? Saludos desde México Saludos
Muchas gracias Amadeo, por enseñarnos a hacer buenas fideuás, fumet y arroces. Un saludo
La he hecho varias veces con amigos y familia y siempre quedan encantad@s ¡Muchas gracias ,chef!
Chef AMADEO (en Mayúsculas), da gusto verlo preparando éste Fideuá, Mil Gracias Por Compartir con esa Humildad sus secretos, estoy SEGURO que DIOS lo premia en Abundancia
Una maravilla de Fideuá!, te has marcado Chef Amadeo
Es un espectáculo, verle cocinar.
Qué maravilla.
Me gustan mucho todos tus vídeos. Sencillos, naturales, y sin tonterías. Yo hago paellas en mi casa desde hace muchos años, y siempre aprendo algo aquí
No tengo palabras de alago para este gran chef,no hay otro igual es el mejorrrrrr...😋😋😋😋
lo mejor producto de proximidad!!!❤ gran chef! y gran manera de explicar las recetas❤❤❤❤
Un placer,ver y escuchar 😮🎉a este gran chef 🎉🎉🎉❤❤❤
Un maestro es un maestro..Chef Amador es maestro de maestros
Oleeee Espectacular fideuá 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 gracias por tus consejos maestro
Solo los maestros hacen fácil lo difícil ,nivel dios🙏🏻
El próximo domingo hago esta fideuá!!! Eres un crack!! Gracias a ti hago la paella valenciana como se debe de hacer!! Y ademas fideuás y arroces de pescado, gracias chef!!!
Tons que tal salio?
@@botmexicanpatriot de vició!!! Aún me estoy relamiendo!!!!😋😋😋😋😋
Hay que reconocer que los valencianos habéis perfeccionado un arte
Me cago en la puta de oros ni que lo digas Albertako! PAELLÓN! Increible fideuás Albertooooooo!!!
Muy buena la explicación del chef, Felicidades por enseñar a los principiantes como yo❤
Gracias por tus videos, saludos desde tobarra , Albacete.
Maravilla de las maravillas. Gracias chef 😃😮
Qué barbaridad !!!!!
Un lujo !!!!
Enhorabuena Maestro
Que maravilla, excelente,estará buenisima, felicitaciones
Vaya crack.... gracias a ti me salen unas fideua de la ostia!!
Maravillosa. Gracias Maestro
Siempre me gustan sus recetas, pero...hoy le estoy viendo desde el hospital y he estado salivando todo el video. Un saludo
Estupenda explicación !!👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Eres un autentico maestro !!!
Un saludo!
Simplemente espectacular 👌
Ortodoxia pura, no hay que añadir ni una coma. Perfecta
Exelente Amadeo, te felicito.🎉
Muchas gracias. No podemos probar el producto final, pero si cocinas tan bien como enseñas a cocinar, esta fideuá debe ser espectacular.
Que espectáculo, cheff. Eres un maestro. Gracias por ilustrarnos. Este verano ya si que si tengo que ir a Gandia a probar algo hecho por ti, me hace mucha ilusión. Un saludo.
Tuvimos la oportunidad de viajar en Diciembre del 2021 luego de un año de planificación y visitamos a Chef Amadeo. Mi esposa y yo nos comimos un fideuá especular acompañado de un cava local. Así como una de la maravillas de la gastronomía.
Por favor pasaría dirección o nombre de restaurante gracias
Que barbaridad!!
Increíble, yo tengo unas ganas de ir a su restaurante es sencillamente brutal
Yo la vi hacer con caldo tipico de paella de marisco, sin zanahoria ,ni cebolla ni ñora . Pero.....a esta le encuentro una maravillosa pinta ! Palabra de una gandiense de Beniopa 😍
Sencillamente enorme fideua , amadeo .y con el fumet extraordinario que has hecho , tiene que estar de muerte .(esto no es caldo en pastilla...)
Bien dicho maestro! Fideo plantao? Menos tonterías! Q aveces se salen del tiesto! Oleee! Crack
Muy bueno explicando y da un hambre...
¡¡ ESPECTACULAR !!
Por favor mas vídeos así, paso a paso. Gracias
Eres el p…. Amo. Un crack si señor
Joder chef…que tomates…que pintaza…❤❤
Tu si sabes!!! 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💐
Espectacular!!!👏👏👏🤤
Gracies mestre 😋
Espectacular.
Vaya pedazo de caldo, maestro
Makina total
Grande Amadeo. Súper bien explicado y con un Pintón todas tus recetas. @chefamadeo
Delicioso. Gracias Chef tu si que sabes
Es un plaer aprendre de tu..
Dsd France ,GRACIES
Muy excelente vi varios videos me gustø . A proposito la cocina muy limpia. Una pregunta. Vi el extintor y me parecio queno era de CO2. Si es de polvo no sirve pata la cocina . Gràcies por tus videos
Geniales tus arroc3s
Pues yo le pongo pimentón de la vera y sale buenisimo para gustos colores
Amadeo tus comidas me tienen enamorado. Al final me vas a hacer que compre paellera, el quemador de gas, etc, etc, para realizar tus comidas. Son potentes y tienen que estar buenísimas. Seguidor tuyo......gracias
Muy buena explicacion
Espertacular de buena estaba buenisima un 10
Que respeto por el producto👏👏👏
Grandeeeeeee..!!!
Eso sí es verdad cuanto más cebolla más auténtica fideua de Gandia
Bravo!!
Gracias, a ver que tal mañana que tengo invitados 🤭
Tremendo!
Tremenda, un 10
Excelente!!!!
Fideus GANDIA BUENA VAMOS A COMERSELA 😍❤
Uuuuuhhhh, que rico!!!!
5:02 Se escucha al compañero ahi detras, advirtiendo del papel ardiendo jeje
Un día me tengo que ir a comer a tu Restaurante una fideuá de estas. Lo único el tema de la espuma que te ha hecho el caldo, por las cabezas de los gambones mayormente, yo soy muy manioso y me tiro un buen rato quitándola, así no se ve esa textura cuando seca. Un saludo.
Éso es pura ambrosía
Espectacular, una pinta increíble. ....aun no entiendo el porqué hay gente que utiliza el fideo agujereado torcido como si fuera el "típico" de la fideuà, es verlo y me da asco... 😅
Hola chef, tus videos son oro!
Tengo una duda, al pescado le retiras las agallas?
De categoria
Top!
Hola Chef Amadeo, en abril visitaré del 2023 Valencia España, me gustaría visitar su restaurante, para disfrutar está Fideuà, dónde está exactamente?
Saludos desde México
Saludos
Restaurante chef amadeo en gandia creo
todas las amas de casa y los amos de casa
Me gustaría saber como se llama su restaurante para venir a cenar
Chef amadeo en el grau de gandia
Perfecto
Lo puto crack..!!
El caldo la madre del cordero, copiado para la familia, gracias , chef
Que número de fideos es? gracias
4, siempre
❤
Hola buenas, una pregunta: ¿Que pasta se emplea y se recomienda? ¿Fideo fino, entrefino, grueso, los huecos? ¡Gracias!
Acabo de verlo. 4. Ok. ¡Y gracias de nuevo!
Cuatro siempre, nada de fideo curvo hueco, es lo peor
😋😋👍
Hay alguna marca de fideos que recomiende ó eso da lo mismo siempre y cuando sea del número 4?
Gracias por los videos. Estoy aprendiendo mucho.
Del número 4 siempre, nada del fideo curvo, una buena marca siempre destaca
Dema faig fideua asi en France pour 25 personnes,;;ainnns Amadeo,qui ma manat a mi fer paelles asi;;;;
Hummmmmmmmmmmmm
Si detallas mas lento, mas veces, los ingrediente, mejor para un novato , gracias
Molt bo
nunca he probado a quitar las tripas a la morralla
El pimentón de la vera no sirve dices???😂😂😂😂😅😅😅😅😅😅😅😅
¡¡¡Qué puto coñazo con los diminutivitos, coño!!!
si pero es cierto lo que dices¡¡¡ ja no queda peix de roca¡¡¡ i el que hay a un precio intocable¡¡¡ que pena¡
Que es la ñora? Soy de Venezuela y la verdad no sé que es,es un pimentón?
Es una variedad de pimiento seco
Busca en Google y verás una imagen y su descripción exacta
Vox fideua, no te digo nada más
ESTO ES COCINA Y NO MÁSTER CHEF 😂👍
Falta tostar el fideo antes
El tomate de 10!!
💙