No me puedo resistir a tu forma de explicar y a ti María por ser la cómplice no se manejarme con el móvil solo escribir mensajes y poco más pero veo todos los vídeos que puedo aunque no tengo jente para comer por qué tengo dos hijas que les encanta el arroz pero están en Almería y Londres pero me encanta veros te deseo lo mejor❤
Chef Amadeus, he visto varias recetas de paella, pero ésta es la que realmente luce como una verdadera paella tradicional. Muchas gracias, saludos desde Guayaquil, Ecuador.
Gracias Chef Amadeo por tus platos tan exquisitos. Soy de Bilbao y desde hace unos meses empecé a cocinar fideuà de marisco. Vaya éxito, tengo a la familia y amigos todo el día diciéndome a ver cuando haces la Fideùa. Les encanta a todos. Quería comentarte que tengo una paellera de 32 cm., pero no es como la vuestra es de la marca fagor azul y venía hace años con un juego de sartenes. Para mi casa me sobra porque ahora empiezo a preparar paella de marisco con sepia, rape y langostinos. Ya sabes que por aquí nos gusta comer bien .Como tu bien dices las paellas tienen que ser finas, pero en mi caso por las medidas de la paellera en cuanto hago para 4 raciones me quedan un poco gorditas. Comprendo que si me paso echándole cosas, no quedará muy bien. No controlo bien los tiempos de cocción del arroz, si me pudieras indicar algo, te lo agradecería. Muchas gracias y enhorabuena por tus platos Maestro.
Aprendí a hacer paella con un vídeo que salia Amadeo, un éxito, me sale buenísima y la explicación fue perfecta para un zopenco como yo, enhorabuena por tu trabajo
Muy buenas Amadeo , llevo viéndote hace bastante tiempo, y cada día me gusta más cómo cocinas los arroces y como lo explicas al detalle. Yo soy un cocinilla que no se me da mal, ahora el arroz hay que ser muy maestro, es verdad que el arrozes para mí lo más difícil. Un saludo cheff.
Soy nueva yo también, nunca he hecho una paella, aunque soy descendiente de españoles, pero ahora quiero aprender hacerlo, no vivo en España, vivo en USA, le envío éxitos y suerte.
Hola buenas desde Fuerteventura! así da gusto tanto lo que se ve como lo que vas ensañando eres todo un buen chef y da gusto ver todo tan limpito un saludo y gracias por enseñarnos tus trucos graciasssss
Seguro que está buenísimo!!! Enhorabuena!!! Yo lo hago un poco distinto, aunque no soy profesional, claro. Sofrío una cebollita rallada, y también sofrio el marisco (gambas y cigalas). También pongo arroz de la albufera y luego un buen fumé
Chef Amadeo eres una persona muy generosa por dar tus explicaciones,de como proceder en hacer unas grandes paellas...yo ya te sigo de vario tiempo,haciendo buenisimas paellas aqui en Italia😄👍para mi familia y amigos..(el bomba lo compramos en internet)...proximamente te venimos a visitar en tu restaurante...👋👋👋👋
Muy bien por la paella que preparó, muchas gracias, la cocina en lo que se aprecia se ve organizada, aconsejo que el sudor de la frente no lo mezcle con los trapos que utiliza para cocinar.
Buen vídeo. Grande, cheff, como siempre. El sábado pasado por fin tuve el placer de probar un arroz tuyo, espectacular la paella de bogavante, aunque me quedé con ganas de echarme una foto contigo, había demasiado jaleo y no vi lugar. Un saludo desde Orihuela.
Maestro te felicito de lo didáctico de tus vídeos. Me gustaría saber cuánta sal necesita un buen arroz para que salga en su punto, aunque creo que eso va a gusto del consumidor.. SALUDOS DESDE DENIA
No me puedo resistir a tu forma de explicar y a ti María por ser la cómplice no se manejarme con el móvil solo escribir mensajes y poco más pero veo todos los vídeos que puedo aunque no tengo jente para comer por qué tengo dos hijas que les encanta el arroz pero están en Almería y Londres pero me encanta veros te deseo lo mejor❤
Ñam😋, hoy lo voy a hacer. Con arroz integral 🤩que es el que mejor me sienta 🥰🤗 . Feliz año para todos 😘
Me gusta lo bien que explicas como hacer las paellas sin ser complicadas y lo bien que quedan, gracias seguiré en tu canal
Me encanta cómo hace la paella y también la limpieza que tiene esa cocina
Tu sai fare paella?
Sí, sobre todo como se limpia el sudor cien veces con el trapo de cocina
Desde Suiza.
@@isabelsancheztapia5188😂
Chef Amadeo, es un crack. Toda una vida consagrada a la cocina, y ahora trasmitiendo sus conocimientos de una forma sencilla y auténtica. Un abrazo.
Gracias
Y la salsa de la sepia?
La salsa de la sepia la pone?
desde que he descubierto el canal del chef AMADEO soy un fan de el
MUCHAS GRACIAS
Muchas gracias, Chef. Buen trabajo.
Amadeo llevo mucho tiempo siguiéndote y bueno te doy las gracias por tu generosidad compartiendo tus conocimientos grande y larga escuela te deseo
Sublime, menudos arroces preparo gracias a tus consejos
Chef Amadeus, he visto varias recetas de paella, pero ésta es la que realmente luce como una verdadera paella tradicional. Muchas gracias, saludos desde Guayaquil, Ecuador.
muy bien el directo...se aprende mucho más que en un video grabado. Gracias
Espectacular, Felicitaciones Chef.
Saludos de Londres, Amadeo. Gracias por sus videos y el arte que tienes.
Genial como siempre Amadeo. Este mix de consejos ha sido fabuloso para aclarar mucho trucos. Gracias
Gracias a ti
Gracias Chef Amadeo por tus platos tan exquisitos. Soy de Bilbao y desde hace unos meses empecé a cocinar fideuà de marisco. Vaya éxito, tengo a la familia y amigos todo el día diciéndome a ver cuando haces la Fideùa. Les encanta a todos. Quería comentarte que tengo una paellera de 32 cm., pero no es como la vuestra es de la marca fagor azul y venía hace años con un juego de sartenes. Para mi casa me sobra porque ahora empiezo a preparar paella de marisco con sepia, rape y langostinos. Ya sabes que por aquí nos gusta comer bien .Como tu bien dices las paellas tienen que ser finas, pero en mi caso por las medidas de la paellera en cuanto hago para 4 raciones me quedan un poco gorditas. Comprendo que si me paso echándole cosas, no quedará muy bien. No controlo bien los tiempos de cocción del arroz, si me pudieras indicar algo, te lo agradecería. Muchas gracias y enhorabuena por tus platos Maestro.
Desde Salamanca, muy atenta, para aprender, ha , hacerla.
Gracias muchas gracias te veo tantas veces que creo que ya somos amigos por ti hago muy buenas paellas y fideguas saludos desde Zaragoza
Que rico, saludos desde, Medellín Colombia, gracias por esa receta 😊
Un crackkkkkkn que rico poder ir a visitarte a España!!! Saludos desde colombia!!!
Hola chef
Amadeo desde
Bogotá Colombia muchas felicitaciones por enseñar con
Claridad sus paellas muuuu😢gandia hermosa 💖
Moltas gracias chef Amado, un grant profesional 😉 desde Girona .
Aprendí a hacer paella con un vídeo que salia Amadeo, un éxito, me sale buenísima y la explicación fue perfecta para un zopenco como yo, enhorabuena por tu trabajo
Gracias
Gracias chef amadeo con usted aprendi a hacer la primera paella, un saludo desde chicago USA
Holaaa... Os salido desde Las Palmas de Gran Canaria... Soy valenciana pero vivo aquí en canarias ❤
Muy buen dato.... el de "reparar" el arroz, muy didáctico, lo felicito Maestro.. saludos desde Venezuela
Gracias
Grandes los dos y mil gracias por compartir esa sabiduría 🥰🥰🥰.
Gracias
Muchas gracias por compartir con nosotros tu larga experiencia y sabiduría. Saludos
Sr. Amadeo soy de Barcelona de madre de Denia y me encanta todo lo que hace le sigo siempre que grande es
Me ha gustado mucho muchas paellas en sus manos muchas gracias 💫🌟⭐
Eres fenome ! me encanta como expliques. Tus boquerones en vinagre en mi casa ha sido un éxito. Eres fenomenal .
Muchas gracias por tus resetas me encantan todo lo qué sea pescado un saludo desde Burzaco Buenos Aires
Buenos días, maestro. ¡Qué gusto ver toda la cocina!
Acabo de verte en Facebook y he venido corriendo a suscribirme a tu canal. Gracias por tu tiempo y dedicación.
Gracias a ti
Muy buenas Amadeo , llevo viéndote hace bastante tiempo, y cada día me gusta más cómo cocinas los arroces y como lo explicas al detalle. Yo soy un cocinilla que no se me da mal, ahora el arroz hay que ser muy maestro, es verdad que el arrozes para mí lo más difícil. Un saludo cheff.
Saludos, gracias
Muy buenos consejos chef Amadeo este es uno de mis platillos favoritos 😊👌👍
Soy cubana. Vivo en La Palma Canaria. Me gusta la cocina. Yo disfruto. Bendiciones
Gracias chef , desde la isla de Puerto Rico en el Caribe. Buen maestro.
Gracias, saludos
Eres el mejor cocinero (cheff) de Arroces, un saludo maestro
Graciaas
Gracias por sus explicaciones y por simplificar, nos ayuda mucho
La explicación genial. Felicidades
Me encanta como hace todos los arroces saludos desde Menorca
Muchísimas gracias chef me encanta sus explicaciones , estoy subscrita a todos sus vídeos Un saludo desde Palma de Mallorca
Gracias
Lo has explicado muy bien, le doy un 10.
ERES UN GENIO!!!! Muchas gracias por tus videos, pedire mesa en tu restaurante la siguiente vez que este en España. PINTAZA!!!!
Muchas gracias Chef. Me encanta su sistema de cocinar. Un saludo
Saludos y felicitaciones desde Savannha ga EEUU 👍
Desde New york maria saludos bien explicada la receta ❤❤❤❤
Un placer aprender del maestro.
Soy nueva yo también, nunca he hecho una paella, aunque soy descendiente de españoles, pero ahora quiero aprender hacerlo, no vivo en España, vivo en USA, le envío éxitos y suerte.
Desde GRAN CANARIA.SOE MUY FAN DE ARROZ.FELICIDADES
Oro puro maestro!! Gracias.
Vaya pedazos de vídeo , esto es un lujazo para los que no sabemos. Muchas gracias Maestro por estos consejos me bien muy bien
Gracias a ti
Gracias por tu directo Chef!
Gracias a ti
Chef Amadeu, soy hijo de españoles, gracias desde Brasil! Un abrazo!
Hola buenas desde Fuerteventura! así da gusto tanto lo que se ve como lo que vas ensañando eres todo un buen chef y da gusto ver todo tan limpito un saludo y gracias por enseñarnos tus trucos graciasssss
Desde Mexico, Saludos.
Gracias chef, este domingo que viene, hago mi primer arroz Second, para 10, gracias a tus explicaciones, y saber hacer
Gracias
La primera vez que comí paella fue en Altea. Alicante. Me interesé en ver como se hacían. Y A Dios gracias me salen muy buenas.
Felicidades!
He seguido tus recetas y salen genial
Un 10👍Amadeo . Bon directe
Gràciees!
Excelente profesional ❤
Clase magistral 😍😍😍
Realmente!!
Gracias una vez más, un gran vídeo, la pena es que me perdí el directo. A esa hora estaba trabajando. Nos vemos, en el siguiente video o directo. 😉
Nos vemos
Gracias por compartir su recetas
Gran paella .Ansioso por ver como la hacen Desde Mar del Plata
Mar del Plata (Argentina)
Desde Lleida España vamos que seguro sale buenisima
Hola soy de Málaga pero vivo e Barcelona me en canta la paella gracias chef
Muy buenas desde Panamá de el Dr Rivera de Volcán
Un saludo desde venezuela
Seguro que está buenísimo!!! Enhorabuena!!! Yo lo hago un poco distinto, aunque no soy profesional, claro. Sofrío una cebollita rallada, y también sofrio el marisco (gambas y cigalas). También pongo arroz de la albufera y luego un buen fumé
Perfecto!!
Con todo mi respeto eres un chef muy muy grande....
Saludos desde Mallorca 😊
Estás hecho un maestro el domingo pasado hice arroz con bogavante con tu receta un 10
Gracias desde California,
Muchas gracias!Maestro
Desde Perú , un saludo.
Hola desde Florida. Gracias
Desde Manises, felicidades Chef
Saludos desde MEXICO
Eres un CRACK teu diu un admiraor teu de Alzira, anire en la meua dona a selebrar el aniversari sl teu Rte de Gandia.👍
Chef Amadeo eres una persona muy generosa por dar tus explicaciones,de como proceder en hacer unas grandes paellas...yo ya te sigo de vario tiempo,haciendo buenisimas paellas aqui en Italia😄👍para mi familia y amigos..(el bomba lo compramos en internet)...proximamente te venimos a visitar en tu restaurante...👋👋👋👋
Muchas gracias!
😅El arroz de marisco no se pone cebolla porque lo ablanda y es seco y el buen arror tiene que tener socarra. El arroz caldoso o meloso si
Saludos desde México City
Desde Italia, bendiciones
La verdad que tiene una pinta la paella buenisima
Saludos y agradecimientos desde Villanueva de la torre
Tienes razon con el aceite , ami me gusta el de mi tierra Castellon , me regalaron el andaluz y para mi gusto es muy fuerte el sabor y el gusto
Raúl de Argentina,Santa Fe
Me alegro de estar en tu primer directo
Saludos de Uruguay gracias
Hola !!! Desdé Valladolid saludos 👍
Muy bien por la paella que preparó, muchas gracias, la cocina en lo que se aprecia se ve organizada, aconsejo que el sudor de la frente no lo mezcle con los trapos que utiliza para cocinar.
Eres la oxtia Amadeo. enseñanos más😋
Olá me gusta muito de aprender a fazer paelhas aqui em Portugal tenho feito algumas muito saborosas obrigado pelo ensino 👌
Un saldo, desde Beniarjo❤❤
Buen vídeo. Grande, cheff, como siempre. El sábado pasado por fin tuve el placer de probar un arroz tuyo, espectacular la paella de bogavante, aunque me quedé con ganas de echarme una foto contigo, había demasiado jaleo y no vi lugar. Un saludo desde Orihuela.
Gracias, un saludo
Eres fenomenal !!
Hola. Saludo de Venezuela.
Grandísima paella, como siempre Amadeo. Qué medida tiene de ancho esa paella ?? Gracias por tus recetas
th-cam.com/video/5qiQtEY9GRM/w-d-xo.html
Eres un profesional
Se me a escapado el video en directo, sino te lleno la caja de comentarios de preguntas!!!! Sigue asi, maquina!!!
Gracias
Está BUENÍSIMO 😂👍😋😋😋👌👌👌👋👋
Maestro te felicito de lo didáctico de tus vídeos.
Me gustaría saber cuánta sal necesita un buen arroz para que salga en su punto, aunque creo que eso va a gusto del consumidor..
SALUDOS DESDE DENIA
Hola Carlos, pues no lo he pesado nunca, va un poco a ojo y después lo pruebas