Правильный РЕЦЕПТ БОРЩА при САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2-го типа
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2023
- Практикум "Ровный сахар":
stop-diabet.com/praktikum?utm...
Клуб здоровой жизни Марины Мурадиной:
stop-diabet.com/club?...
________
Марина Мурадина
Клинический диетолог, психодиетолог с 10-летним опытом, а также эксперт по немедикаментозному лечению диабета.
Подписывайтесь на меня в других соцсетях, чтобы не пропускать важный контент о здоровом питании, похудении и диабете.
👉Telegram-канал - t.me/healthylifeclub
👉Instagram - / marina.muradina
👉TikTok - / diabet2info
✔️Блог- diabet2.info
Щиро дякую Маріна. ❤
Мариночка, спасибо большое, я все это знаю, но слушаю вас с удовольствием , ваш голос и подача материала потрясающая, вы психолог прирождённый, вы нашли себя. Я вас обожаю, всегда слушаю с удовольствием, очень жаль, что не смогу пока попасть на ровный сахар. Будем надеяться это временно. Желаю вам больших творческих успехов и побольше осознанных учеников!
Даже очень вкусно без картошки. С фасолью супер вкусно. ОГРОМНАЯ благодарность.
Дякую за смачний та корисний рецепт!!!
Спасибо Мариночка за рецепт борща и за пояснения. Когда начинаешь правильно питаться, необходимо знать все детали приготовления.❤
Спасибо большое за советы!
Спасибо, очень все грамотно.
Дякую, давно практикую Ваші рецепти. Ось побачила дають топінамбур, спробую.
Мариночка,спасибо за подробный рецепт вкусного и полезного борща! Спасибо за все Ваши знания,которыми делитесь с нами!
Очень люблю Вас слушать! Спасибо,что избавили от множества всякого интернетного бреда!
Очень вкусный борщ с кабачком вместо картофеля. Давно так варю и любят все домашние.
По рецепту Марини я готую борщ уже майже рік. Дуже смачно,іноді ще шматочок сала,коли дуже хочеться. Такий борщ це просто знахідка,дякую.
Сельдерей идеально подходит, давно использую. Спасибо.
Спасибо Марина большое
Большое спасибо за эфир! Варим борщ по вашему рецепту, и вкусно и полезно!
Спасибі за ефир проборщ дуже смачно без картоплі
Спасибо Марина за Ваши рецепты, борщ по Вашему рецепту очень вкусный. Я боялась борщ есть 3 года ,а с Вами научилась.
Спасибо.
Благодарю за ефир
Захотелось прийти домой и сварить борщ
С сельдереем и петрушкой очень вкусный борщ
Спасибо за рецепт! Варю постный борщ,а летом использую его в холодном виде,вместо окрошки!!!!!!
Борща захотелось, так вкусно рассказали, завтра приготовлю😊
Благодарствую!!!!
Дякую за інформацію) Замість картоплі у борщ кладу топінамбур.
Благодарю вас. Расскажите как можно есть свёклу.
Борщ дуже смачний
Дякую за 🎉чудовий рецепт!🙏🏻🙏🏻🙏🏻💕💕💕
А я починала варити всі борщі та супи з дрібно нарізаної та розвареної цибулі. Потім майже одночасно закидала підготовлені сирі овочі та зелень достатньо великими шматочками,проварювала 10-15 хв.,саме до стану «альденте»,заправляла томатами з часником та відключала. Каструлю загортала газетами та рушниками,даючи борщу,супу настоятися… Чи можна в основі вашого рецепту,п.Марино,залишити навар ,бульйон з цибулі?🤔
Спасибо за диетический борщ . Вместо картофеля ложу сельдерей он ароматный и напоминает картофель.вот еще и фасоль надо добавит по вашему рецепту ну и все как обысно морковь и капуста.
Кладу а не ЛОЖУ
Почему ЛОЖУ?!КЛАДУ!!!
Ещё из бобовых хорошо добавлять чечевицу
Можно пить томатный сок делаю сама без сахара.
может быть борщ кому-то и не поднимет сахар, но точно не мне. ..... во-первых вообще редко ем супы (только фасоль/ чечевица, щи из кислой капусты, крем-суп из брокколи, сельдерея, грибов, и рыбный финский), не чаще, чем раз в неделю. Борщ, солянка, мясные супы из моего меню исключены категорически. Во-вторых, не ем свеклу, морковь, тыкву, кабачки в вареном виде, т.к. у них в вареном виде высокий ГИ. И картошку ни в каком виде. Исключение: 1 холодная картофелина в мундире к кусочку селедки с луком (очень редко). Никогда ничего не поджариваю, никаких зажарок. 80% овощей из дневного меню (500-700гр) ем в сыром виде. Свеклу, тыкву, кабачок и морковь натираю на крупной терке и делаю салат с семенами льна, тыквы, подсолнечника, кунжута, с лимонным соком, чесноком и хорошим растительным маслом. Или просто делаю смузи с этими овощами, сельдереем, брокколи, авокадо, пряной зеленью и т.д. Каждый день выпиваю 30-50 мл свекольного сока в смеси с морковным и разбавленным водой. Ем достаточно рыбы. И все равно с оооочень большим трудом удерживаю в узде свой сахар. Голодание тоже не спасает.
Надо есть понемногу всё, что Вы исключили. Поэтому и сахар не снижается. Углеводы тоже нужны диабетику. Печень страдает без углеводов. Абсолютно исключить нужно только сахар, пшеничную муку и белый рис, остальное можно
@@user-iq3uj8cv2q углеводов достаточно в вареных на пару и тушеных овощах, да и во многих сырых тоже. В свекле, моркови, свекольном соке углеводов много. В луке, чесноке, яблоках, даже разрешенных ягодах, в твороге и т.д.. Углеводы я потребляю в необходимом количестве, считаю хлебные единицы, все делаю так, как научил врач диетолог-эндокринолог. Я не сказала, что у меня не снижается сахар. Я сахар держу в норме, написала, что трудно удерживать, в том смысле, что шаг влево, шаг вправо, чуть что-то лишнее позволила откусить, даже в небольшом количестве, глюкометр сразу выносит свой обвинительный вердикт. Поэтому для меня конкретно, никакие борщи, ни в каком виде недопустимы, для меня это пустые лишние калории.
@@ina5687Если не трудно, скажите пожалуйста какое количество углеводов Вы употребляет в сутки? Или ХЕ. И ещё - едите каши на завтрак или нет?
@@user-dh4on8vq4w Мои цифры: ккал в сутки примерно 1600-1700, т.к. у меня уровень физ активности ниже среднего и калорийность учтена с небольшим дефицитом из-за некоторого количества лишних кг.. Белки 110 жиры 70 углеводы 140, все эти цифры обозначены приблизительно, допустимы небольшие отклонения +/- . По ХЕ 140:12= примерно 12 хе Но эти расчеты очень индивидуальны зависят не только от возраста и физ. активности, но и от того какие проблемы со здоровьем имеются.
Есть блогер Мария Дениз вот там очень много рецептов , в том числе и про борща .Она сама тоже болеет СД
Я очень давно распращалась с картошкой, и вместо неё использую сельдирей, а в салаты авакадо, можно так же и цветную капусту, но её я использую вместо риса. Фасоль использую разную, но люблю в борщ хоть с мясом, хоть без него добавлять вяленый чернослив.... Это бомба, а не борщ, варю его густоватым🎉
Я БОРЩ ГОТОВЛЮ С ПЕРЛОВКОЙ ЗАРАНЕЕ В ТЕРМОСЕ ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ ПРОМЫВАЮ И ДАЛЬШЕ КАК ОБЫЧНО
Безмірна подяка за навчання бути здоровими.
Я вместо картошки шампиньоны а остальное все варю и капусту свеклу варёную морковь лук томатную пасту чеснок зелень. Никаких поджарок. Все в норме. Раз в месяц варю.
О́ооо....про шампиньоны,- это класс! Буду пробовать.Спасибо.❤
Вместо картошки можно использовать корень сельдерея. Я его режу мелким кубиком и всё
Доктор, у меня вопрос не по теме этого видео.У меня диабет 2 типа ,на таблетках. Я долгое время не соблюдала диету. И конечно же сахара были высокие. Уже две недели как убрала из рациона все быстрые и медленные углеводы. Оставила только фрукты( в день только 250 гр груши или мандар н...и то это делю на два приёма пищи). Сахар снизился от 22 до 11.5. Ответьте, пожалуйста, если и дальше продолжать так питаться сахар может прийти в норму или всё-таки придётся перейти на инсулин?
Прочитала Ваш комментарий и ужаснулась. Извините за правду, если не будете соблюдать диету, то гарантировано перейдете на инсулин.
У меня диабет 2 типа. Борщ часто варю постный, кладу батат и фасоль.
А как же с высоким гликемическим индексом сельдерея?
А чеснок???
A kal ze GI svekly?
В старину словом борщ называли свеклу. Без капусты - это белорусский борщ на бульоне из костей.
А,можно айсберг вместо капусты?Нам крестоцветные нельзя.🙏🌺
Очень даже можно
Если Панкреатит можно?
А как на счет холодца? Он полезен или нет?
Всем советую скачать таблицу Гликемического индекса и гликимической нагрузки и кушать спокойно борщ,он имеет г-н только 2,5 ,это очень низкое значение и мясо только понизит гликимической индекс борща.Учите матчасть!
Я вместо картофеля кладу топинамбур
Хрррршо
Марина..... пожалуйста. Нет слова в природе "ЛОЖИМ"
Картофель заменить на фасоль.
Не свекла, а свЁкла
Из квашенных овощей сварить можно.
как обычный борщ только без картошки и без зажарки. и побольше зелени
Варю борщ без картошки и капусты
Почему без капусты?
@@nadezdaguseva7535 Белорусский борщ без капусты на бульоне из костей. Рецепт из энциклопедии 1961г.
Это как без капусты. Тогда это не борщ а суп.
Невозможно это слушать. "Ложим", "кушать". Что за безграмотность
Много повторяете одно и тоже,короче много говорите!
А что Вы тут делаете? Не слушайте если не нравиться 😏