Как приготовить КРАСИВЫЙ и очень вкусный борщ. Секрет успеха. Еда диабетика тип 2.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2022
- #натальямусина #едадиабетик2типа #вкуснейшийборщ
Мой второй канал. Наталья Мусина. Жизнь на пенсии / @musinavlog
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e8e0e1326f0...
Мой ютюб канал / @musinadiabet
Я в одноклассниках ok.ru/profile/518437234433
Я в контакте id6851915
Я в инстаграм / musina_nataliya_
Email - musina.natasha@yandex.ru
КАНАЛ ИЛЬГИЗА / @user-mu8lp3dn5o
Если хотите помочь моему каналу, то не пропускайте рекламу, она вам не будет стоить ни копейки, а мне принесет прибыль.
Карта сбербанка - 2202 2006 8592 4886...спасибо всем, кто меня благодарит за труд...каждому кланяюсь в ноги.
Мусина Наталья Григорьевна
Моя мультиварка • Купила помощницу....я ...
Хлеб на закваске • Бездрожжевая закваска....
Наш сахарозаменитель • Сахарозаменитель для м...
Заправка в суп на зиму • Никто не делает эту за...
У меня аллергия, прошу помощи • У меня аллергия. Прошу...
Шикарная Мастерская моего мужа • Мастерская моего мужа,...
Комната, в которой я живу • Комната, в которой я ж...
Горькая история моего похудения • Моя история похудения.
Бисерные жгуты • Бисерные жгуты, связан...
Весна. Посадка картошки. Шашлык • Гряды под картошку. Ку...
Душевая комната своими руками • Туалетно-душевая комна...
Посадка огорода за 7 часов • Посадка огорода за 7 ч...
Как мы строили летний шатер • Как мы строили летний ...
Большая болталка и готовка • Как мы строили летний ...
Короткая версия th-cam.com/video/pG6Hu5HbuiU/w-d-xo.html
У моего мужа-диабетика ни на один суп не поднимается сахар, даже больше скажу...он у него опускается. Он все супы ест без хлеба, любит супы не густые....но борщ попросил сварить погуще...человек ест, а его жкт благодарит за это. И сытно, и вкусно, и не вредно. У вас может быть своё решение, свой рецепт....я делюсь тем, что любят в нашей семье...и что не вредит нашему диабетику.
Я без хлеба не могу 😥 Я каждый неделю внуком готовила песочное, вот 4 месяца я не готовлю 😔
Да это хорошо просто первый бульон грязь из мяса выходит , второй так же новаристый и вкусный,но чистый
Муду первый раз поставлен диабет, я боюсь всего. И варю просто на воде, мясо отдельно. Сейчас посмотрела ролик ваш, может изменю мнение
Не понимаю подписчиков которые обсуждают борщь, дают свои советы... Вам же просто показывают рецепт как людям нравится...
🙏🥰🤝
А нам нужен правильный классический рецепт, а не самодеятельность. Что не понятно-то.
А Вы первый бульон не сливание? Это же грязный бульон ,я всегда варю на 2 ом бульоне
Кости , наверно, надо варить на третьем бульоне. Холестерин - атеросклероз- бляшки...
Я тоже готовлю всегда на 2ом бульоне, и говяжий и куринный и свиной бульон всегда сливаю первый обязательно. Холодец, кстати, тоже варю на 2ом бульоне, после первого промываю все мясо, косточки и заливаю новой водой. Получается прозрачный, вкусный и без всякого желатина.
К супу можно лепешки из льняной муки.С кипяком смешать муку до обычного теста.,хорошо размесить.Тесто будет как заварное.Сделать очень тонкие лепешки и на сковороду без масла.Подсушить с обетх сторон.Еще их можно использовать как лаваш.Положить туда сосиску с маринованым луком,огурчик, томат,заправить либо дом.майонезом,либо сметаной с горчицей.
У меня диабет 2 типа и я держу диету без лекарств.Как бы мне не хотелось,но не ем варёную свеклу ,морковь и картошку ,именно поэтому отказалась от борща.Но я борщ готовлю в кастрюле Цептер по принципу русской печки.Каждому свое,но будьте осторожны у кого ещё и подагра,в костном бульоне много пуринов.А вообще Вы правы:"Каждый должен определить и понять что ему подходит и можно ,а что нельзя".
Наташа, большое спасибо! обязательно сварю в такой последовательности, вкус всегда разный получается!
Наташенька, спасибо за такой вкуснющий борщец! Я давно не варила борщ из говядины, нужно срочно повторить! Ну и за музыку в конце тоже спасибо, "поплясала" как всегда!!!)))
Добрый вечер Наталья Григорьевна! Новосибирск вас смотрет, борщ шикарный я тоже люблю готовить вкусно, а главное красиво.
Спасибо за рецепт, Наталья! Рада сногр видеть и слышать Вас!!! Я варю еще и квашенную капусту, болгарский перец и фасоль добавляю. Ну и на 2ом бульоне обязательно. А вообще вкусы у всех разные, у меня подруга вообще свеклу не добавляет и им так больше нравится, хотя она с Украины, а готовит без свеклы. Была удивленна. 🤔
Ничего себе какой жирный и насыщенный бульон... У Вас печень и поджелудочная не плачут?...
Поджелудочная не перерабатывает жир
@@user-mu8lp3dn5o но от такого жирного бульона поджелудочная спасибо не скажет))
Лена, ну и вы туда же. Где тут жирный бульон 😲🤪. Голые говяжьи кости...Где рут жиррррр? 🤦♀️
Картошку с вечера чищу и замачиваю на ночь
Наташенька спасибо за рецепт, полезно и вкусно!😀❤
Наташа,какая красота!!! Спасибо за рецептик!
Класс! И я почти также готовлю!👍👍👍👌👌
Спасибо зарецепт.Я варю борщ без картошки, кладу кабочек кубиком, болгарский перец,свёклу,лукикапусту в конце не люблю перевариную .А для цвета паприку очень вкусно.У меня стаж диабета 13 лет.У дачи всем!
Большое спасибо Наташа особенно за правильное использование свеклы
НОРМАЛЬНЫЙ БОРЩ,КТО КАК ХОЧЕТ ТОТ ТАК И ВАРИТ.Я НАПРИМЕР ВАРЮ БОРЩ ТОЛЬКО С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ИЛИ ПОПОЛАМ СО СВЕЖЕЙ.НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ.
Ну и чем он отличается от обыкновенного борьща?
Каждый день варили борщ и каждый раз он был другим. У меня борщ алый и каждый готовит по своему, как кому нравится, так и готовят. Приятного аппетита!
У нас на Кубане так борьщ не варят.Ну это ж опять каждый готовит посвойму, и как к чему привыкает.У нас капусту закладывают самую последнию и потом зажарку и много зелени.А ещё у нас в борщь кладут борщевую свёклу а не винегретную.А винегретную когда закладывают много это уже свекольник и ее не отваривают а трут сырой и капусту не кладут, тоже очень вкусно.Ну опять же кто какой еде привыкает.
Ну,на Кубани тоже разные рецепты. Я например борщевую свеклу не люблю,она гибрид с кормовой свеклой. Я беру свеклу красную. Обязательно болгарский перец и зелень,а так все зачетно)) На счёт повышения сахара от свеклы согласна,у меня тоже повышается от неё,потому беру немного,для цвета))
А ЕЩЁ В ПОДЖАРКУ ТОЛКУТ ЦЕЛЫЙ ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ.
@@user-dz5yn5uj5g да перец болгарский обязатетельно.А ещё у нас тётя варит борщь в станице и затирает сало с солью и запускает в борщь.Очень вкусно а запаз стоит на весь двор.А ещё знакомая варит борщь добавляет прстернак.
Да, а мы на Дону трем или режем свеклу сырую любого сорта в зажарку. Цвет получается хороший не сильно , а в самый раз.... И капусту тоже как на Кубани в конце кладём перед зпжаркой ..... Но сколько людей столько и мнений , и еще регион проживания очень влияет на предпочтения🤗Например в Астрахани капусту режут мелко квадратиками и томат не в зажарку , а сразу льют в кастрюлю
@@user-sh7bj1wq8k да я тоже так делаю иногда , для густоты и плотности борщя.Это очень вкусно.Ой наверно завтро сварю борщичка, хотя только позавчера доели.Так именно с картошечкой заталку
Полезно спасибо
Борщ красивый . И,наверное, вкусный . Но не для диабетика. Свеклу и картошку есть нельзя. У меня даже маленький кусочек сырой в капустном салате сразу поднимает. И хочется, и колется.
Это всё индивидуально, у меня ни свекла, ни морковь, ни картофель сахар не поднимают. Я с удовольствием ем и винегрет, и борщ, и свекольник)
@@user-nc6ov6ln8w во повезло Вам! Картошка не поднимает! Я бы тогда картошку с картошкой ела!
У меня тоже поднимается ☹️
Скажите, а картошку в борщ обязательно, может положить, вместо, фасоль?? Фасоль ведь тоже вроде как очень полезна для диабетчика .
Ваше дело не ложите картошку
Японцы говорят :" ЗДОРОВАЯ ПИЩА ГОТОВИТСЯ 15 МИНУТ!" Вы свеклу варите с мясом 2 ЧАСА! Потом картофель варите ВМЕСТЕ с капустой! Картофелю надо вариться 30 минут, капусте 5 минут! На Кубани так борщ не готовят, так варят ЩИ в Рязани, Н.Новгороде...
Мы не в Японии, и не на Кубани
картофель варится мгновенно, он же покрошен
А коренные жители Америки мясо варят не менее 6-7 часов чтоб в нем не была холестерина. И что нам тоже так же его вываривать? Прт чем тут Япония и кто бы то ни был? Каждый готовит так как любит. Моя мама в щах капусту вообще варила дольше картошки, а я не более 5 минут. Все мы разные.
Привет вам из солнечного Узбекистана!Наталья, как я рада что нашла ваш канал,Я инвалид 1 группы по зрению случайно наткнулась на ваш канал и стала слушать ваши видео, у меня мама тоже диабетик, на вашем канале очень много классных рецептов которые помогли моей маме. А сама я сейчас активно худею,и благодаря вам я открыла для себя выпечку из цельнозерновой муки.Я даже представить себе не могла что это так вкусно и главное нет прибавки в весе.Слушаю ваш рецепт и бегу на кухню.Наталья у меня к вам просьба расскажите пожалуйста как вы считаете калории я сейчас тоже учусь это делать помогают в этом мои родные,спасибо вам за ваш огромный труд.
Я считаю по таблице из интернета...ввожу туда свои продукты и уже вижу сколько ккал и углеводов th-cam.com/video/VeKg0_Mv1zo/w-d-xo.html
@@MusinaDiabet спасибо большое
Выглядит аппетитно, но чтоб так варили свеклу для борща впервые вижу, странно, но главное, чтоб вам было вкусно 😊
Какой наваристый борщ. Красота. Спасибо.
Спасибо!
Варю борщ с добавлением фасоли, иначе у меня подымается сахар. Картофель кладу обязательно
Каждый организм индивидуален. Экспериментируйте, ищите ваш рецепт. Хозяюшка - молодец: готовит так, как безопасно для её мужа. И критика тут совершенно не у дел, тем более, что она предупредила, что это не классика из кулинарной книги, это её рецепт.
Спасибо за рецепт, всё вкусно и полезно
Я хочу поблагодарить Наталью за рецепт и спасибо вам, про фасоль не знала)
Благодарю
Наталия , вы умница! Вы делитесь рецептом для своей семьи, а народ дискутирует! Здорово! Приятного аппетита!🇺🇸❤️
Добрый вечер.А где рецепт коржиков который должны выложить были на этом канале?
ждет своего часа
Картофель в борще это не пюре. Много его в борще не съешь.
Мясо бы вымочить заранее, бульон получился не аппетитный.
В такой хозяйке нельзя сомневаться,всегда на высоте
,Привет из г. Баку я очень люблю борщ но и за свекла не готовлю. Боюсь сахар поднимется 😔
Вы попробуйте, а потом бойтесь.
Борщ вкусный и без свеклы. Варите если любите или положите немного , так для вкуса чуть - чуть.
А красная свёкла в таком исполнении сохраняет свои полезные свойства, ведь мы все знаем, что то, что сварено уже имеет минимум полезного содержимого???
👍👍👍👍👍🙏
Сварю ка я сегодня борщ🥣
А что ж в этом борще диабетического? Картофель, свеклу нельзя...
Диабетическое то, что этот борщ ест мой муж диабетик....я и пишу, ЕДА ДИАБЕТИКА. Диабет это не спецдиета...это другой образ жизни...и двигаться надо...и стрессовать не надо...и есть то, что сам приготовил. Вот тогда и сахар будет в норме.
😊😋
Не, у меня вкуснее. Да и капусту надо закладывать в последнюю очередь.Но опять же у каждого свой вкус.
Я тоже всегда капусту закладывала в последнюю очередь, а недавно стала вместе с картошкой. И что вы думаете? Теперь варю только так, мне так вкуснее. О вкусах не спорят!
Когда капусту закладывают в последнюю очередь,она хрустит на зубах и не всем такое нравится.
@@user-mw7xu5mm3p А вы поварите немного подольше и ничего хрустеть не будет.
Хочу борща, но лень варить.
Много свЁклы, а бульон бесцветный....?
Вы дальтоник 😄
Обычный борщ
Бульон сильно жирный. Диабетикам такой нельзя.
От жира сахар не поднимается
@@MusinaDiabet почему тогда врачи запрещают есть жирное？ Даже в памятке наптсано, что бульон, не должен быть слишком наваристым, рыба, не жирных сортов.
Наташа ,а ведь вы раньше постоянно утверждали ,что вы не любите супы с картошкой ,где логика?
Надоело про это говорить....легче добавить картошку в тот суп, который показываем на видео. Вот и вся логика 😂🤪
Спасибо за рецепт! О мне нравятся комментарии, когда хозяйки добавляются что то и мне кажется, это не критика, а просто своё видение, вот в следующий раз, я вместо картошки добавлю фасоль, спасибо всем неравнодушным
Смотрю сегодня рецепт Наташиного борща с акаунта своей сестры. Спасибо большое Наташа за ваш рецепт и вкусный борщ! Обстоятельства жизни сложились так ,что пока живу в дали от своей жены. Поэтому следить за питанием при своем сахаре приходится самому и благодаря вашим роликам Наташа. И я и моя жена благодарны вам за ваш труд ,жизнелюбие и ваши классные рецепты. Мой сахар в норме после приготовления блюд по вашим рецептам. Хочу сказать пару слов дамам ,которые пишут про вторые бульонны и всякую другую,недовольную отсебятину. Мадамы... А может вам свои каналы открыть и там делиться своим опытом приготовления пищи? Слабо? Тогда смотрите с уважением то ,что тут рассказывает хозяйка этого канала. Или валите смотреть другие . А то наверно Наталья глупее вас и не в курсе ,что кто то варит борщи и на первом бульоне,а кто то на третьем ,а кто то на десятом.Вообще варите на воде.. зачем на мясо тратиться😏.Так что мадамы сверните свои поучения и недовольства кому ненравится в трубочку и отвалите в туман и меньше подавайте гудки. Наташа ,вам крепкого здоровья,отличных сахаров мужу, подписчиков вам благодарных и всего наилучшего. Спасибо что вы есть! С Уваженим Алекс.Магадан.
Спасибо огромное добрый человек 🙏....всё же хороших и порядочных людей больше...просто добрые слова люди мысленно произнесут и пройдут мимо, а злоба из человека обязательно просится наружу....вот им и нужно от неё избавляться 😁. А блогер ведь всё стерпит и проглотит 🤪. Ещё раз СПАСИБО!!!
@@MusinaDiabet Наташа ,это вам спасибо за ваш труд ,за благородное дело,которое вы делаете. Вы не просто блогер для многих ,а сказать простым языком ... Вы друг настоящий ,благодаря которому многие люди держат в норме свои сахара, свое питание и здоровье . Я не буду вам рассказывать ,вы знаете лучше многих ,что есть жизнь до сахарного диабета и после постновки этого жесткого диагноза.Люди теряются входя в новую жизнь с диабетом. Вы Наташа прмогаете одаптироваться к новой жизни ,даете веру в лучшее и глубокую и четкую мысль ,что жизнь при постановке такого диагноза существует. И не просто жизнь ,а нормальная и полноценная. Благодарю Вас Наташа от души. Уверен ,так же как я думает множество ваших друзей ,подписчиков. Мгогоератное спасибо Вам! С Уважением Алекс.
😮😮Диабет2, супы вообще не ем, а тем более борщ😊