VOCÊ NUNCA MAIS VAI ERRAR NUMA MOUSSE DE CHOCOLATE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer a nossa tão querida mousse de chocolate.
E não é com leite condensado não!
Nessa receita a mousse fica bem aerada como deve ser.
Espero que gostem
Lembrando que todas as receitas e medidas estão no meu blog.
Meu Blog ↴
elisafernandesc...
Você também pode me encontrar ↴
Facebook ☛ / elisafernandescozinha
Instagram ☛ / elisa.fernandes
Conheça o meu curso ↴
elisaensina.com...
#elisaensina
Hoje vamos com uma receita simples hein
Pra adoçar o fds
Gostaram?
Da pra fazer mousse de frutas utilizando os ovos ou se faz de outra forma?
Sempre quis saber essa clássica aerada. Vlw Eli!
Ensina a fazer brownie Elisa 🙏🏼
Oi Elisa curto muito seu canal, espero que não se incomode, até pq quem sou eu certo?mas acho legal avisar sempre que a sobremesa vai com ovos crus.
Porque não fazer um preparo a base de pate a bombe? Sei que hoje em dia os ovos já são no geral pasteurizados, mas para grávidas e qualquer outra pessoa que fique na noia...sempre bom ter a opção!parabens pelo canal demais o conteúdo
Elisa Fernandes Cadê a receita no seu blog?
Por favor, coloque as receitas na descrição, tipo a quantidade etc... Parabéns pelo vídeo amei!!!
As medidas estão no blog dela, o link tá na descrição
Nem precisa, melhor pegar outra receita. A nao ser que nao se importe de fazer uma mousse gastando 200 reais. Esse chocolate custa 160 o KILO. Boa sorte!!! kkkkk
@@marianaborghi6328 obrigada
@@mgmarcio eu gostaria muito q ela colocasse, exatamente pq quero tentar fazer. Obrigada pelo "boa sorte", vou tentar fazer e espero q de certo
@@mgmarcio ela dá uma sugestão de chocolate mais nobre e não diz que vc precisa usar aquele chocolate pra dar certo, vc usa esse chocolate se vc quiser, ignorante
Faltou regar com alho, tomilho e manteiga :(
Grita kkkk
HAHAHAHAHAHAHAHAHAH
AHAHHAHAHAHAHAHAHAHHAHA
KKKKKKKKKKKK
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Oi! Só uma sugestão, se for mostrar coisas legais, especialmente quando nós pudermos colaborar usando seu código, coloca um link na descrição ;)
Pois é, fui procurar link na descrição do video dessa Zôdio e não tem e tbm não acho a loja no google, a que aparece é uma loja de decoração, não tem esse chocolate que ela mostrou...
Esta no blog, assim com a receita... facilitaria mto ter tudo na descrição
Unindo suas dicas com as do Mohamad, cheguei na mousse perfeita!
Mohamed figura kkkkkk
Como vc fez?
Fiz 3 receitas dele que ficaram muito diferentes das que mostrou. E olha que cozinho a mais de 30 anos e sei do que estou falando. Muita técnica e pouco sabor.
@@rosangelacavichiolli7408 Não achou gostoso, mesmo? Eu refiz a receita algumas outras vezes e realmente ficou diferente em todas elas, mas eu me apego muito no gosto do chocolate e passo um pano pra textura... Talvez essa falta de exigência da minha traga o sentido para o meu comentário passado... Mas realmente, da MUITO trabalho.
Gente como ela consegue ser tão fofa assim? Perfeita em tudo que faz
Gente, eu amo a Elisa em nível absurdo, adoro as receitas e o jeito como ela fala, toda fofa! ❤️
Eu morro com a sua fofura e com esse sorriso gentil. Muito bons seu videos.
não da pra aprender nada pq é impossível tirar os olhos do sorriso dessa mulher, muito graciosa séloko
Melhor mousse que eu já comi na vida, e foi eu que fiz com sua receita!!!! You rock, Elisa, sou sua fa
Ihuuuuuuu
Não fica com gosto de ovo ? Sou mega chata com gosto de ovos na comida kkkkk (seja sincera please)
Vanellope Von Schweetz versão adulta, fiquei salivando sua receita.
Gostei. Vou fazer uma comidinha amanhã para uma amiga e vou deixar isso pronto para a sobremesa!
Empratamento de restaurante, claro!
Essa receita é incrível! Faço geralmente com o chocolate laCreme da cacau show, fica perfeito
Vc é muito boa professora, acho q bou fazer seu curso😁👏👏
Faz sim, as matriculas ficam abertas até sexta
elisaensina.com.br/matriculas-abertas
Fico bom deu água na boca vou fazer sim
Sou dos dois times ... #anotaaimarcela fala pra Elisa sempre postar sobremesas e dicas de empratamento ... Sempre que possível .. canal nota 10000
Deu água na boca
Que delícia, a receita parece a da minha mãe! Amo essa mousse, só faltou o toque do whisky/rum ❤
Voce e muito boa ,ameii assistir vc no masterchef
@elisafernandes você deveria ter um programa na tv para nos ensinar a cozinhar com toda essa sua delicadeza... é tudo tão bem explicadinho que tudo parece mega fácil.. rssss.... cadê a @GNT que não te leva pra lá?! ...
Elisa!!Linda!! Inteligente!! Já falei linda? Que menina doce como seus doces😍desejo tudo de melhor na sua vida!!!😍🙏SOU DO TIPO; OS DOIS, RESTAURANTE E ALMOÇO DE DOMINGO!!😂😂😂
melhor canal para receitas, com técnicas, macetes e etc, uma pena ter poucos views
manda muito bem!
Olhando esse seu sorriso eu nunca vou errar msm te amo mulher
Que receita maravilhosa, Brasil! Tinha que ser a Elisa! 😁💖
Caramba, eu não consigo parar de assistir este canal. Vc poderia colocar a quantidade de ingredientes na descrição do vídeo, pois eu sou uma negação na cozinha, mas queria arriscar. Heheheh. Se não for incômodo.
Tiago, todas as receitas do canal estão no meu blog
elisafernandescozinha.com.br/blog/category/receitas/
Que legal! Muito obrigado, desde já agradeço. Prazer em falar com você.
Quero que Marcela faça essa delícia qd vier ao Recife em almoço de família! 😋
Amei ,Obrigada
Elisa. Amei o vídeo.... dá para rechear ovo de Páscoa de colher com mousse ?
Amo seus vídeos você é muito boa explicando sucesso
Batendo à mão, canal raiz!!!! Amei demais. Sinto falta nos demais canais dessa pegada independente. Seguindo, amando e maratonando os vídeos. Um xero.
♥️😍 Elisa ensina fazer mousse de frutas
Não é confeiteira, você é um docinho de pessoa. Muito bom assistir sua aula, bem didática. Vou fazer o dever de casa e repetir a receita.
Amo quando voce ensina a empratar, pq tenho dificuldade. Obrigada
Finalmente alguém falou onde compra chocolate bom no Brasil! Muito obrigada, Elisa e companhia!
Vai ve o preco dessa porra ai
Show muito bom as técnicas
Acabei de fazer Elisa 👩🍳. Ficou aerada, linda...ai, que emoção 😄. Obrigada por essa e tantas outras dicas e receitas 😘.
Vc é muito querida. Obgda.ate
Chegando!
Amei a receita, estava procurando uma receita de mousse tradicional e muito aerada, sem gelatina ou leite condensado , pois para mim chocolate e leite condensado é outra sobremesa, rsrs
Parabéns linda❣🌻
Elisa, você recomenda colocar uma pitadinha de sal na clara em neve?
Receita perfeita, fácil de fazer, deliciosa! Fiz com chocolate meio amargo, servi com uma farofa doce de panko, ficou mais delícia ainda
como é a farofa?
@@karlahafia6846 É só torrar a farinha panko com açúcar (pode ser branco ou mascavo), e adicionar castanhas, se quiser. Joga por cima da mousse antes de servir, fica mto bom.
Lindo ver o quanto você cresceu. E é lindo ver a Elisa professora :)
Elisa muito fofa, ótima profissional, merece todo sucesso do mundo!!!
Nossa! A cada vídeo seu fico mais apaixonado por vc.... minha Deusa!!! *_* S2
Uma delícia e uma receita super certinha. Fiz metade das quantidades e deu super certo 🤤. Obrigada!
Meu deus maravilhoso
Elisa, sua fofa, conta sobre seu marido francês! Se conhecerem na sua temporada em Paris? Fala também dos restaurantes que trabalhou na França!
#Timedefamilia.... Amo sua simplicidade, delicadesa e facilidade de comunicação.
Adoro os dois tipos
acabei de conhecer o canal e já estou apaixonada AAAAA QUE FOFA
Maravilhosa ,imensamente orgulhosa por saber, que realmente mereceu aquele prêmio .
Adorei a receita!
Profissional de alto nível, inteligente,fotogénica, lindíssima e charmosa até mais não...tem que ter algum defeito, ou não?
Excelente video, super didáctica! Parabéns Elisa. Minha mousse a la "Elisa ficou perfeita". Obrigada.
Gostei de vc querida, vc se expressa muito bem
Vi em maioria dos comentários muita resistência, endureceram aquilo que estava leve e alegre, Gostei da receita e já estou fazendo. Limitar as possibilidades é fruto de quem gosta de viver na carência hoje não podemos ,tudo bem quem sabe amanhã E assim fazemos a vida. Mas respeito as escolhas de cada um. O amor é o único Poder, ou caminho, escolha !
Eu sou imunodeprimido, perigoso comer isso. Fiquei feliz em saber que posso usar o creme de leite fresco! Obrigado!! 🎉
Almoço com a família...hummm.....comendo essa sobremesa !
Nunca te vi, sempre te amei! 🥰❤️
Elisa, você é maravilhosa. Ensina mousse de fruta por favooor
Elisa minha rainha , 🤴👸
Gostei. Faço um pouco diferente, as gemas bato como zabaione, misturo chocolate amargo derretido, um pouco de chantilly e as claras em neve. Penso que pelo chocolate ser ao leite fica melhor sem o creme de leite mesmo, por já ser menos intenso. Abraços !
Faço assim tb, só que sem o chantilly com chocolate amargo. Mas gostaria de saber se com fruta da para fazer assim tb
@@judithagata de frutas você pode usar 500 ml de purê de fruta adoçado a gosto ( se a fruta não tiver acidez como morango, manga e etc coloque um pouco de suco de limão ), 500 ml de chantilly batido. Misture os dois delicadamente, acrescente duas ou três claras batidas se quiser bem aerado e uns 10 g de gelatina dissolvida para essa quantidade. 6 horas na geladeira no min e tá pronto.
Uma das minhas receitas favoritas. Ótimas dicas Elisa, vou testar
Gente, eu não fazia nada que iria clara em neve pela falta de batedeira kkkkk mas vc me motivou, GRATIDÃO🤗
maravilhosa!!!!!!!
te acho tão especial ❤️
Sobremesa no restaurante, pq AMO textura e contraste de sabor
Almoço com família com certeza!
Fiz! Muito fácil! Está na geladeira 😊 😋
Faz um video de Eclair com algum recheio diferente da baunilha
Elisa voce podia ensinar a fazer peixe. Seu jeito de explicar é otimo♡
Eu ensinei alguns peixes ja
Vai na playlist "do mar"
Adoooro receita com técnica e truques 💕
Elisa sua linda, cozinheira diva no próximo video diminui um pouco o som da música quando vc ta explicando a receita.
Te admiro❤
este chocolate é excelente! adoro suas receitas
Essa mousse com toda certeza vai pro cardápio do natal aq de casa 💙
muito boa a receita, sou do time almoço de família aos domingos srsrs.... bater claras em neve na ponta do fue só pra quem é guerreiro(a) tenho um parente que bate no prato e com um garfo é bonito de ver e eu ainda acredito que é mágica totalmente insano no prato com garfo kkkkkk
Aqui em casa é só no prato e com garfo, cansa, mas fica ótimo também. Meu sonho um fue, mas nunca entra na lista de compras hahaha
Minha vó faz desse jeitinho 😍😍😍😍 vou me lembrar sempre dela batendo, que guerreira 👏👏👏
AI MEU DEUS! Tava esperando esse vídeo!! Uma mousse francesa de chocolate só quem já comeu sabe que é Incrível!
Arrasou Elisa! Vou fazer pro meu Amor. bjo
Faço com chocolate meio amargo e ponho um pouquinho de cachaça. Melhor mousse ❤️
Muito legal, parabéns!!!
Fiz meia receita com chocolate amargo e cacau. Tive q por mais manteiga p derreter todo o chocolate enpó e mais açúcar (acho q n precisava) Ficou um pouco mais firme mas delicioso. Cremoso e bem aerado. Primeira vez a fiz e ficou mto booom
Obrigada sua linda por esta receita!
Que receita ,super vou fazer
Gosto da firula... adoro um charme a mais
Faço exatamente como no vídeo e coloco um pouco de flor de sal por cima, fica maravilhoso!
Sou do time "sobremesa no restaurante". Muito bom!
Meu Deus, que mulher maravilhosa, seu jeito encanta s2
Ameiii . Quando vc vai colocar. Esta receita no seu blog .e como sempre vc é a melhor do mundo mesmo 😄
Paulo Souza tá lá já
elisafernandescozinha.com.br/blog/category/receitas/
Acabei de fazer a mousse agora é só esperar para ganhar elogios 😀😀😀
@elisa, nos ensine como fazer arroz piamontese, por favor. 😁
Eu nunca achei uma receita boa igual à dos restaurantes que gosto.
Eu não sabia desse truque de como misturar a claras em neve no chocolate. Arrasou mlr❤️
Com certeza sou do time almoço de família hahaha
Adorei ! Simples e o empratamento foi 👌🏼
Oi Elisa, tudo bem? Parabéns pelo teu canal, adoro ver tu ensinando! Uma dúvida. Posso fazer um merengue suíço e depois misturar com o chocolate? Pergunto porque tenho medo da salmonela. Abraço!
Maravilhosa receita e muito clara explicação do passo a passo, mas senti falta das medidas e fiquei um pouco perdida na quantidade
Genteeee, que receita maravilhosa!!!
Amei 100% 😍.. Fazer nos fins de semana 🤗
Elisa já considerou chamar a Paola pra vcs gravarem juntas? Seria o máximo :)
Abraços
Imagina só =)
Só deixei um like pq bateu a clara na mão! kkkk amei a receita, obrigada!
Olá, minha mãe batia clara em neve com garfo a muito tempo atrás e dava certo!!!
Eu fiz essa mousse e meu pai bateu a clara em neve perfeita com garfo e no prato! Hahah
Eu sou do time não dá nem pra servir q come o bowl inteiro 😂
Elisa, só coloca 1 gema Ou as 6 gemas??
Faço com clara em neve e no final adiciono o creme de leite fresco. Fica um misto perfeito de densidade e aeração