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感謝,長知識。
强烈建议水排法,把袋子放水里然后把空气排出
tyrtiy
感谢您的分享,请问用家庭式oven来烤,可以吗?
上次留下来的不洗,不会发霉吗?
炒蒜苗 👌
你那個燻爐是訂做的嗎,要去哪裡買啊
厉害厉害!谢谢分享!
有發酵製程嗎?
用蜂蜜代替黑糖可以嗎?
我們沒有試過,可以試試看,應該滿搭的!🙂
Ms. Roxie蘿克西在美國 在醃的第三天,不知是蜂蜜有問題還是那裏出錯了,袋裏浮了不少肉沫😰😰😰
啊😢⋯⋯我們也沒遇過這樣的狀況耶,不知道是不是蜂蜜?也謝謝你的分享!
蜂蜜有其他的酵素,肉會被分解,想要蜂蜜香應該是煙燻時再塗一點就好。
泡30分?那一開始別放這麼重鹹不好嗎?
烤炉不错 是什么品牌的?
Traeger 🙂
人體內微塑料太多了...
哈哈..............不加亞硝酸,吃到肉毒更慘
硝酸鹽是致癌物,肉毒可以加高熱殺死,
沒錯⋯保存不當可能會吃死人
】
好可憐,好心分享還要被英文文盲嗆……
哈哈 因為網路是另類的無情😆
一直講英文的部分真的聽不懂
謝謝妳跟我們講🙂,我有寫一個網誌版,給妳參考roxie616.com/bacondiy/
动不动讲英语那些名词谁懂啊,不会翻译吗?觉得讲英语很时髦吗?握草!显示你在国外呆的很久吗?
歐 不好意思,curing salt是醃漬鹽,pallet實在不知道中文是什麼,上網查了老半天還是不確定,實在是能力不足!
@@MsRoxie-mr6jz 感謝分享!這做法不錯,馬上來試試
@@MsRoxie-mr6jz 你是真的很有修养👍
臥槽 名字用韓文寫字用中文要顯示你吃泡菜很久嗎?西霸
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肉會被分解,
想要蜂蜜香應該是煙燻時再塗一點就好。
泡30分?那一開始別放這麼重鹹不好嗎?
烤炉不错 是什么品牌的?
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哈哈..............不加亞硝酸,吃到肉毒更慘
硝酸鹽是致癌物,肉毒可以加高熱殺死,
沒錯⋯保存不當可能會吃死人
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哈哈 因為網路是另類的無情😆
一直講英文的部分真的聽不懂
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动不动讲英语那些名词谁懂啊,不会翻译吗?觉得讲英语很时髦吗?握草!显示你在国外呆的很久吗?
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