Viral Bangkok bread (Eng subtitles)ปังสูตรดัง คนต่อคิวรอข้ามคืน ทำขายรวย นวดมือ มือใหม่ก็ทำได้
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2021
- #Hokkaidomilkcreambun #viralbangkokbread #ขนมปังฮอกไกโดไส้ครีมนมสด #ขนมปังใส้นมสด #สูตรขนมปังเจ้าดีงัง
✅เข้ากลุ่ม แจกสูตรสร้างอาชีพฟรี เรียนออนไลน์ฟรี ลุ้นรับเตาอบฟรี👉🏻 groups/12805...
✅ ลุ้นรับเตาอบ 24 ลิตร ฟรี ที่นี่จ้ะ👉🏻 groups/15536...
✅ลุ้นรับเครื่องตีไข่ฟรีที่นี่👉🏻 groups/15536...
✅เข้าร่วมกลุ่มแจกสูตรฟรี ปรึกษาสารพัดปัญหาเกี่ยวกับขนม 👉🏻 groups/15536...
✅วิธีทำขนมปังโชคุปัน👉🏻 • Homemade shokupan(Eng ...
✅วิธีทำขนมปังกระเทียมครีมชีส👉🏻 • Cream cheese garlic bu...
✅วิธีทำเบอร์ไก่ สอนจบในคลิปเดียว👉🏻 • Chicken burger and bun...
✅วิธีทำซาลาเปาไส้ชีสเยิ้มๆ👉🏻 • Fried cheese bun(Eng s...
✅วิธีทำโดนัทนมสดนุ่มๆ👉🏻 • Milk donut (Eng subtit...
✅วิธีทำขนมปังสูตรพื้นฐานสำหรับมือใหม่👉🏻 • ปังนมสด ใช้วัตถุดิบน้อ...
✅วิธีทำโดนัทนมสเกาหลี • Korean street food vir...
✅วิธีทำขนมปังชีสกะทะ ไม่ง้อเตาอบ 👉🏻 • Cheese naan(Eng subtit...
✅วิธีทำไส้กะหรี่ไก่ 👉🏻 • ไส้กะหรี่ปั๊บ(ไส้ไก่) ...
✅วิธีทำขนมปังเจ นุ่มมากๆ👉🏻 • Vegan bread (Eng subti...
✅วิธีทำกะตัวกะหรี่ปั๊บแป้งกรอบ👉🏻 • กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สูตรแ...
📍ข้อสำคัญ ในการทำขนมปังออกมาให้นุ่มและฟู
1 การนวดแป้ง สำคัญมาก นวดแป้งให้เนียน เนื้อขนมก็จะออกมาละมุน นุ่มและฟูจ้า
2 การพักแป้งสำคัญมาก ต้องใจเย็น พักแป้งจนกว่าแป้งจะขึ้นเป็นสองเท่าตัว บางท่านอาจจะต้องพักนานกว่า 1 ชั่วโมง อาจจะต้องใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง ซึ่งขึ้นอยู่กับอากาศ ดังนั้นแนะนำให้เก็บแป้งไว้ที่มีอุณหภูมิค่อนข้างสูง แป้งจะขึ้นเร็วจ้า
🍞สำหรับมือใหม่ แนะนำทำตาม 2 ข้อนี้จ้า ขนมปังจะออกมานุ่ม ฟู แน่นอนจ้า
(สูตรจาก Sammie’s cooking🧑🏻🍳) ท่านใดที่นำสูตรไปแชร์รบกวนให้เครดิตเราด้วยนะจ้า ไม่อนุญาตให้นำสูตรนี้ไปทำในช่องยูทูป หรือแชร์ในเฟส ในกลุ่มต่างๆ โดยไม่ให้เครดิตเจ้าของสูตรนะจ้า ขอบคุณมากๆจ้า🙏🏻
ขนมปังฮอกไกโดไส้ครีมนมสด 🥛🍞
สูตรดัง คนต่อแถวรอข้ามคืน วันนี้มีสูตรมาแบ่งปันจ้า ทำทานเองที่บ้านได้เลย ไม่ต้องไปต่อแถวรอซื้อแล้วจ้ะ หรือจะนำไปทำเป็นอาชีพเสริมก็ได้เช่นกันจ้า
📍สำคัญ อ่านสักนิดนะจ้ะ
1 แป้งแต่ละยี่ห้อมีความชื้นต่างกัน แนะนำว่าแบ่งนมออกไว้ครึ่งนึงนะจ้ะ เอาไว้เติมตอนนวดแป้ง ถ้าแป้งแห้งไปก็สามารถเพิ่มปริมาณจากสูตรที่มี่ให้ไปได้เลยนะจ้ะ แต่ถ้าแป้งเหลวไปก็ลดปริมาณนมลงนะจ้ะ
2 เตาแต่ละบ้านความร้อนอาจจะไม่เท่ากัน แนะนำว่าให้หมั่นดูหน้าขนมนะจ้ะ ถ้าหน้าขนมมีสีน้ำตาลแล้วถือว่าใช้ได้แล้วจ้า ถ้าอบเกินเวลา หรืออบด้วยอุณหภูมิที่สูงไป จะทำให้สีขนมปังไม่สวย และขนมอาจจะไม่นุ่มอย่างที่เราตั้งใจไว้นะจ้ะ
3 ตอนพักแป้งรอบสุดท้าย เข็คแป้งด้วยนะจ้ะ แป้งอาจปริออกจากกัน เราสามารถใช้มือบีบให้เค้าติดกันได้เลยนะจ้ะ
4 หลังจากอบแล้วอาจจะมีแป้งส่วนเกินออกมา เราสามารถตัดออกให้เสมอกัน เพื่อความสวยงามได้เลยนะจ้ะ
5 หลังจากที่ใส่ไส้แล้ว แนะนำให้เก็บในที่เย็นๆนะจ้ะ
📍อบด้วยไฟบนล่าง 170 องศา 15 - 18นาที (ปิดพัดลม)เตาแต่ละบ้านความร้อนไม่เท่ากัน หมั่นเช็คหน้าขนมนะจ้ะ
ส่วนผสมที่ 1 (แป้งเปียก)
1 นมฮอกไกโด 40 กรัม (น้ำไปเข้าไมโครเวฟให้ร้อนจัด กรณีไม่นมฮอกไกโด ใช้นมสดแทนได้รสชาติไม่ต่างกันจ้า)
2 แป้งขนมปัง 25 กรัม
ส่วนผสมที่ 2
1 แป้งขนมปัง 220 กรัม
2 เนยสดเค็ม 25 กรัม (อุณหภูมิห้อง)
3 เกลือปลายหยิบมือ
4 น้ำตาล 30 กรัม
5 ไข่ไก่เบอร์2 1 ฟอง
6 นมผง 15 กรัม (ใช้คอฟฟี่เมทแทนได้)
7 นมฮอกไกโด 120กรัม (กรณีไม่นมฮอกไกโด ใช้นมสดแทนได้รสชาติไม่ต่างกันจ้า)
8 ยีสต์แห้ง 1+1/4 ชช
ส่วนผสมที่3 ไส้ขนมปัง
1 วิปปิ้งครีม 350 กรัม
2 น้ำตาล 40 กรัม (ถ้าชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้จ้า)
3 เกลือปลายหยิบมือ
📍Bake at 175 celcius for 15-18 minutes
First ingredients (wet flour)
1 40 gram of hokkaido milk (if you don’t have the hokkaido milk can use fresh milk the taste is same)
2 25 gram of bread flour
Second ingredients
1 220 gram of bread flour
2 25 gram of salted butter
3 pinch of salt
4 30 gram of sugar
5 1 medium size egg
6 15 gram of milk powder
7 120 gram of hokkaido milk
8 1+1/4 tsp of dry yeast
Third ingredients (cream filling)
1 350 gram of whipping cream
2 40 gram of sugar (if you like sweet can add more sugar )
3 pinch of salt
![CAMPปลิ้น | EP.76[2/2] เดินมาสิบกว่าป่า วันนี้รู้แล้วว่าโจโฉกลัวอะไร!](http://i.ytimg.com/vi/R7Yor-t2Au0/mqdefault.jpg)
ถ้ามีข้อสงสัย หรืออยากสอบถามอะไรเพิ่มเติม ทิ้งคอมเม้นไว้ได้เลยนะจ้ะ เดี๋ยวมี่มาตอบจ้า
ต้องเป็นนมฮอกเกโดเหรอค่ะนมจืดใช้ได้มั้ยค่ะ
อยากให้เขืยนอัดตาส่วน ลงพ้อมจร่าว่าใส่อะไรเท่าไล
อัตราส่วนจิ้มตรงลูกศรชี้ลงใต้คลิปขวามือนะคะ
ใช้ได้เลยจ้า รสชาติไม่ต่างกันค่ะ
อัตราส่วนจิ้มตรงลูกศรชี้ลงใต้คลิปขวามือนะคะ
เพิ่งเข้ามาดูค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
อธิบายละเอียดมากๆ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะ❤️
กดติดตามแล้วนะคะ
พึ่งดูคลิปแรกดูเพลินดีค้ะ
ทำแล้วค่ะ ใส้อร่อยมากมาย ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ❤️❤️❤️
💗💗💗ตามๆๆเลยจร้าคุณมี่
ขอบคุณมากๆนะจ้ะ❤️
สอนดีมากเลยเข้าใจง่ายทุกขั้นตอน
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ❤️❤️❤️
น่ากินอีกแล้ว ขอแชร์เก็บไว้ลองทำนะคะ😍😍😍
ยินดีมากๆเลยจ้า❤️
ซื้อกินดีที่สุด
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ ไว้ลองทำตามนะ ดูนุ่มน่ากินมาก
ขอบคุณมากๆนะคะ
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณมากๆนะคะ❤️
Thank you ที่ทำให้ดูนะค้าบบบ เราเป็นคนชอบดูและกินอย่างเดียว ขนมน่ากินมากเลย คนทำก็สวยด้วย 😁👍🏻
ขอบคุณมากนะคะที่แวะมารับชม❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณมากนะ🙏❤
น่าทานคะ
Hokkaido milk bun so soft and so delicious thanks u for sharing receipe.
I’m very happy for you, you’re most welcome ❤️
.ขอบคุณค่ะ..ติดตามอยู่คร่า❤
ขอบคุณมากๆนะจ้ะ
น่ากินมากพี่ ผมพึ่งเข้ามาชมคลิปพี่เป็นครั้งแรกเป็นกำลังใจให้ครับ👍👏👏💞💞🌹🌹🌹🌹
ขอบคุณที่เข้ามารับชมและกำลังใจมากๆนะคะ
เชฟคนนี้ใช่เลย ชอบมากๆ ค่ะ ตอบทุกประเด็นคำถามจริงๆขอให้ทำดีแบบนี้ ตลอดไป เป็นกำลังใจให้ค่ะ ขอให้เชฟประสบความสำเร็จตามที่ตั้งใจไว้ทุกประการค่ะ ❤❤
✔ติดตามแล้วนะคะ ❤
✔🙏🙏ขอบคุณมากๆ ค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณมากๆนะคะ ที่เป็นกำลังใจให้หนู หนูจะพยายามพัฒนาขึ้นเรื่อยๆนะคะ ดูแลรักษาสุขภาพด้วยนะคะ
น่าทานและน่าทำตามค่ะเพิ่งเข้ามาดูเป็นครั้งแรก ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ กดติดตามทันทีเลยจร้า
ขอขอบคุณมากๆเลยนะคะ🙏🏻❤️
Viral bangkok bread look fantastic.
Thank you for watching ❤️❤️❤️
ขอบคุณนะคะกดติดตามแล้วค่า
ขอบคุณสำหรับการติดตามมากๆนะคะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️
น่าทานมากเลยค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ😊😊😊
ขอบคุณสำหรับการติดตามมากๆนะคะ🙏🏻❤️
ดูแล้วไม่ยุ่งยากซับซ้อน รวดเร็วที่มีคำบรรยาย ขอบคุณค่ะจะเลือกสูตรนี้ลองทำดูค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ❤️
นุ่มมากกกก ใช้เครื่องตีมันแชะแอบเติมแป้งไปนิดไม่มีปัญหาโคตรนุ่ม ขอบคุณสูตรดีนะคะ
ขนมปังนี่ทำนานเหมือนกันนะคะ แต่ผลลัพที่ออกมาน่าทานมากๆเลย สุดๆ❤️❤️❤️
ขอบคุณมากๆนะคะ❤️
กลิ่นหอมขนมปังลอยมานี่เลย🤤🤤
🍞🍞🍞❤️❤️❤️ รับสักชิ้นมั้ยคะ
ขอขอบคุณมากค่ะที่ถ่ายทอดขอให้คุณมีแต่ความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นไป ค้าขายปังๆค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ เช่นกันนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ติดตามแบ้วจร้า
ขอบคุณสำหรับการติดตามมากๆนะคะ🙏🏻❤️
ไม่ใส่ครีมเทียมได้ไหมคะ และขนมปังเมื่อทำเสร็จแล้วมีวิธีการเก็บรักษายังไงคะ ทั้งแบบใส่ใส้และไม่ใส่ ชอบคุณค่ะ
มาจากกลุ่มในเฟสบุ้คค่ะ💚❤💜💙
ขอบคุณมากๆนะคะ❤️
กลุ่มหรือเฟสชื่ออะไรหรอค่ะ
ชื่อกลุม ห้องแจกสูตรสร้างอาชีพฟรี สอนออนไลน์ฟรี
ตรงส่วนผสมที่1(แป้งเปียก)ตรงที่เป็นนมฮอกไกโด40กรัมถ้ามีแต่นมผงฮอกไกโดทำได้ไหมคะและะถ้าได้จะผสมอัตราส่วนเท่าไหร่คะ
ทำแล้วงับ ไม่เคยนวดมือแล้วเนื้อฟิล์มเลยแต่สูตรนี้ทำแล้วเนื้อฟิล์ม ไม่ตัดต่อการนวดมือด้วย นุ่มมากค่ะ สู้ๆค่ะทำมาบ่อยๆนะคะชอบมากค่ะ✌
ขอบคุณมากๆนะคะ มี่จะพยายามพัฒนาต่อไปต่อจ้า และจะมาลงคลิปเรื่อยๆนะคะ🙏🏻❤️
@@sammiescooking5189 อยากให้สอนทำหนมปังเนยสดหน่อยค่า
เดี๋ยวมี่จัดให้เลยจ้า❤️❤️❤️
สอบถามหน่อยค่ะ แป้งเปียกช่วยเรื่องอะไรคะ แล้วถ้าใช้เครื่องตีผสมอาหารต้องเพิ่มหรือลดปริมาณอะไรไหมคะ
น่าทานมาก ขบกวนถาม ส่วนที่1คือน้ำนมเค้าไมโคเวฟแล้วใส่แป้งตามคลิปเลยใช่มั้ยคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ใช่ค่ะ❤️❤️❤️
น่าทานมากค่ะ รบกวนถามค่ะ 1)ใช้นมผงฮอกไกโด ได้ไหม 2) สูตรนึงได้กี่ขิ้นค่ะ
3) ถ้าต้องการเพิ่มจำนวนชิ้น ต่อสูตร คูณเพิ่มไปเลยได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
1ใช้ได้เลยค่ะ
2 เพิ่มได้เลยค่ะ เพิ่มนมสดอีกสัก20-30กรัมนะคะ
ใช้แผ่นอะไรลองตอนนวดแป้งคะ
สามารถใช้เครื่องนวดได้ไหมค่ะ
คุณมี่คะ ลองทำตามแล้ว คือดีมากๆค่ะ ขนมปังเหนียวนุ่ม ข้ามคืนแล้วยังนุ่มนิ่มอยู่เลยค่ะ กินเปล่าๆไม่ใส่ไส้ยังอร่อยเลยค่ะ
ขอบคุณมากเลยนะคะ ได้ยินแบบนี้ชื่นใจ มีกำลังใจขึ้นเยอะเลยค่ะ❤️❤️❤️
@@sammiescooking5189 ยกให้เป็นสูตรในดวงใจเลยค่ะ เอาไปต่อยอดใส่ไส้อะไรได้หมดเลยค่ะ
อยากทราบวิธีเก็บให้นุ่มเหมือนเดิมค่ะ ถ้าเก็บใส่ตู้เย็นจะแข็งไหมค่ะ
ทำขนมปังฮอกไกโดเนยสด เนื้อขนมปังนุ่มแต่เนื้อแน่นเพราะอะไรคะ ขอบพระคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ
พักแป้งยังไม่ได้ที่ ลองเพิ่มเวลาในการพักแป้งขึ้นอีกนะคะ
@@sammiescooking5189 ขอบพระคุณค่ะ ลองใหม่วันนี้
ต้องทาเนยที่กระดาษรองมั้ยคะ
พอดีอบแล้วติดกระดาษค่ะ
ทำ2รอบแล้ว อร่อยค่ะ ขนมปังนุ่มดี ใช้วิปแองเคอร์ นวดเครื่องหมี
แต่ก็พับ ขึ้นรูปยังไม่สวย ไม่เป็นไรทานเอง
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ปล. ทำไงจะสวยได้นะคะ
ใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรค่ะ แล้วเติมน้ำตานลงไปอีกจะไม่หวานเกินไปเหรีอคะ
ถ้าไม่มีไส้รสชาติขนมปังจะพอดีไหมคะ หรือต้องมีไส้ถึงจะอร่อย
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
นุ่มมากๆๆเห็นแล้วอยากกินทันทีเลย่ะ🥰
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ❤️❤️❤️
ท้อใจมากเลยคะ นวดยังไงก็ไม่ฟิมแบบนี้ นวดเกือบครึ่งชม. ไม่รู้พลาดตรงไหนคะ
พี่ใช้วิปครีมของอะไรหรอคะ
ขั้นตอนนวดนวดๆไม่ไหว ใช้เครื่องตี ขนมปังแทนได้ไหมคคะ🙏🏻🥰
ส่วนที่2ของแป้งขนมปังสามารถผสมกับเเป้งเค้กได้ไหมค่ะแป้งขนมปัง200แป้งเค้ก20กรัม
สูตรนี้นวดเครื่องหมีได้มั้ย
ใส่ใส้อื่นได้ไหมเช่นหมูหยอง
วันนี้ลองทำแล้ว ดีงามมาก ขนมปังนุ่มสุดๆ อร่อยมาก ไม่เหนียวติดคอเหมือนสูตรอื่นที่ผสมแป้งเค้กด้วย เราใช้เครื่องนวดถึงหมี ทำสูตรคูณสองเลย ขอบคุณมากๆ สำหรับสูตรที่ดีนะคะ (กดติดตามแล้วค่ะ)
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับการติดตาม และนำสูตรมี่ไปใช้ มี่ดีใจมากๆเลยค่ะ
หม้อหมีนวดกี่นาทีคะ
อยากให้ลองใช้หม้อ อบdiyสำหรับคนไม่มีเตาอบ
อยากรู้ว่าขนมปังจะมีรสชาติเหมือนกันรึป่าว
สูตรนี้ขนมปังเก็บแช่ตู้เย็นจะแข็งไหมคะ?😊
สูตรนี้นวดมือง่ายมากเป็นฟิล์มเร็วกว่าที่คาด ตอนแรกที่ผสมแป้งเปียกแฉะจนนวดยากเอาแป้งลงนิดหน่อยก็ยังเเฉะ แต่สังเกตุแป้งที่ติดมือเวลาตะดึงแป้งออกระหว่างนิวทันเป๋นแผ่นฟิล์มใยๆพเอาเนยลงนวดเท่านั้นละ...จากแป้งที่ติดมือค่อยๆกลุดออกมาติดกับก้อนจนแป้งเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน ขอบคุณทริคดีๆนะค่ะไม่ต้องใช้เครื่องก็นวดได้อิอิ ชอบๆเทคนิคนี้
นวดเครื่องได้ไหมค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนใช้เวลา และอุณหภูมิเท่าไหร่คะ
สอบถามค่ะถ้าอยากเก็บใว้นานหลายวันต้องใส่อะไรค่ะ
ใช้เครื่องตีแป้งแทนการนวดได้ไม
สวัสดีจ้า ใช้แทนได้เลยจ้า มี่แนะนำว่าถ้าใช้เครื่องให้ใช้ส่วนผสมของเหลวที่มีอุณหภูมิเย็นนะคะ และเพิ่มนมหรือน้อีกประมาณ10 กรัมค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะที่นำขนมปังใส้ครีมมาแบ่งปันนะค่ะจะลองทำดูนะค่ะ
ถ้าหาแป้งขนมปังไม่ได้ ใช้อเนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
ใช้ได้จ้ะแต่เนื้อขนมอาจออกมาไม่เหมือนกันนะคะ ถ้าแป้งอเนกประสงค์เนื้อขนมจะแน่นๆตันค่ะ_
ในส่วนนมสดในขนมปัง ใช้วิปปิ้งครีมแทนได้มั้ยคะ
ใช้ได้เลยค่ะ นัวเข้มข้นดีจ้า
เวลาอบนี่ ไฟบนล่างมั้ยคะ แล้วต้องเปิดพัดลมมั้ยคะ
อบใช้ไฟบนล่าง ปิดพัดลมค่ะ
น่าทานมากๆๆเลยค่ะขอบคุณมากน่ะค่ะแบ่งปันสิ่งที่ดีๆๆอร่อยค่ะ
ยินดีมากๆเลยจ้า
ยังไม่อบ รอไว้อบตอนเช้าได้ไหมค่ะ
ใช้แป้งสาลีได้มั้ยคะ
จะได้เนื้อขนมไม่เหมือนกันนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ อยากกินมานานแล้วค่ะ จะลองทำดูนะคะ
รบกวนสอบถามถ้าใช้เครื่องนวดพี่หมี เวลาตามนวดมือได้ไหมคะ
หรือต้องสังเกตุจ่กการเช็คฟิ์มคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ถ้าใช้เครื่องนวด เพิ่มนมสดเย็น 15-20 กรัมนะคะ
@@sammiescooking5189 ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้ซันวิปกล่องม่วงได้ไหมคะ ตีเลยไม่ต้องเติมน้ำตาล
ใช้ได้ทุกยี่ห้อเลยจ้า
นมที่ใส่ในส่วนที่2ต้องอุ่นมั้ยค่ะ
ถ้าใช้วิปผงแทนได้มั้ยคะ ต้องสัดส่วนเท่าไหร่
มี่ไม่เคยใช้แบบผงลงค่ะ ขอโทษด้วยนะคะ
อยากทราบใช้กล่องเบอร์อะไรคะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้ความอร่อย
ยินดีมากๆเลยจ้า
ทำเสร็จแล้วเก็บยังไงคะ แช่เย็นจะแข็งมั๊ยคะ
ใช่จ้า แช่เย็นจ้า ไม่แข็งจ้า
แป้งขนมปัง ไม่พอ ใช้แป้งเค้ก บางส่วนได้ไหมค่ะ
ใช้ได้เลยค่ะ
ทำใส่กล่องขายแบบนี้ จะราคาประมาณกี่บาทคะ
นวดแป้งทำกับเครื่องได้ใช่มั้ยคับ
นวดได้จ้า
ถ้าจะใส่ไส้สังขยาก่อนอบได้ไหมค่ะ
ได้เลยค่ะ
ขออนุญาตนะคะ ลองทำตามสูตรนี้ ทำไม่แป้งยังไม่นุ่มคะ พออบออกมาข้างในสุก ข้างนอกกรอบ
ลองลดอุณหภูมิเตาและเวลาในการอบลงนะคะ
ใช้เครื่องตีดัยมั้ยค่ะ
ใช้ได้ค่ะ แต่เพิ่มปริมาณนมอีกสัก 15 กรัมนะคะ
ตัวไส้ ไม่ต้องมีส่วมผสมของนมฮอกไกโดเลยเหรอคะ
น่าทามากเลยค่ะสมัครเป็นลูกศิษด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ❤️❤️❤️
เก็บได้กี่วันคะ
ขอบคุณเจ้าของสูตรขอลองทำทานเองด้วยคนนะค่ะ
ใช้เครื่องนวดแทนได้ไหมค่ะ
ใช้ได้ค่ะเพิ่มนมสัก20-30กรัมนะคะ
ขอบคุณครับไว้จะลองทำทานครับทำงานอยู่ซาอุครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ❤️❤️❤️
ใช้วิปปิ้งครีมของอะไรคะ?
ใช้ของanchor ค่ะ
ถ้าทานไม่หมดกลัววิปครีมจะเสียเก็บใส่ตู้เย็นเนื้อขนมปังจะแข็งมั้ยคะ
ไม่แข็งจ้า
ถ้าไม่มีเตาอบทำไงได้บ้างคะ
นมผงที่ใส่ใช้แบบไหนค่ะ
มี่ใช้แอนลีนค่ะ หรือใช้เป็นครีมเทียม คอฟฟี่เมทก็ได้เหมือนกันจ้า
ถ้าอยากเรียนทำจริงเลยเรียนที่ไหนได้บ้างครับ ช่วนแนะนำหน่อยครับ
ลองเสริชหาดูในกูเกิลนะคะ มีโรงเรียนเปิดสอนเบเกอรี่เยอะเลยค่ะ
นมฮอกไกโดคือเหมือนนมทั่วไปไหมค่ะ ใช่แบบเดี๋ยวกันไหม
ใช่นมสดทั่วไปได้เลยค่ะ
กดติดตามแล้วนะคะขนมดูดีมากคนทำเก่งค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ❤️❤️❤️
เติมนมสดไปอีก 3 ช้อนชา คงแฉะเกินไปใช่ไหมค่ะติดมือตลอดเลยค่ะ
ไม่มีวิปปิ้งครีมใช้อย่างอื่นแทนดีค่ะ
ใส่ไส้อื่นแทนก็อร่อยจ้า
วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรครับ
Anchor ใช้ดีมากๆค่ะ ตีง่ายทนร้อนจ้า
อยากสอบถามค่ะเราต้องเลือกซื้อเตาอบขนาดไหนค่ะ
ถ้าอบทานเองไม่ได้มีแพลนว่าจะทำขาย 25-40 ลิตร กำลังพอดีค่ะ
ต้องวอร์มเตาก่อนอบไหมคะ
ต้องวอร์มเตาอบก่อนอบขนมทุกชนิดเสมอค่ะ
การเก็บขนมปังให้นุ่มนานทำอย่างไรค่ะ
แรพใส่ถึงให้มิดปิดไม่ให้ลมและอากาศเข้าได้ค่ะ❤️