🧉 La mejor PASTAFROLA sin TACC (masa quebrada sin lactosa) | Recetas SIN GLUTEN

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 มิ.ย. 2022
  • Sin manteca, ni leche, no vas a encontrar diferencias entre la textura de esta masa y las hechas con trigo y lactosa.
    Fácil de hacer, práctica para resolver el antojo de la media tarde, ¡esta receta dulce de pastafrola va a cautivarte del mismo modo en que vos vas a cautivar a los tuyos! No tengo dudas de que se va a convertir en tu caballito de batalla y, además, es libre de lactosa y libre de gluten.
    Tambien podés usar esta masa quebrada sin gluten para la preparación que quieras.
    🤔 ¿La vas a hacer de membrillo o de batata? 🤔
    Ingredientes:
    ✔️ 120 g almidón de maíz
    ✔️ 50 g harina de arroz
    ✔️ 80 g fécula de mandioca
    ✔️ 20 g polvo de hornear
    ✔️ 3 g goma xántica
    ✔️ Una pizca de sal
    ✔️ 100 g azúcar
    ✔️ 100 g aceite de girasol
    ✔️ 1 huevo
    ✔️ Esencia de vainilla
    ✔️ Ralladura de limón y naranja
    🧉 Si te gusta lo que hacemos, nos podés invitar un matecito para ayudarnos:
    www.matecito.co/RamiSinGluten
    Ramiro Bressan | Recetas sin gluten
    También podés encontrarme en otras redes como @ramisingluten (pero igual te dejo los links):
    📷 Instagram: / ramisingluten
    👨‍🦰 Facebook: / ramisingluten
    🤳 TikTok: / ramisingluten
    📌 Pinterest: / ramisingluten
    #pastafrola #sintacc #singluten
    Dirección: Curu Coseani

ความคิดเห็น • 234

  • @ramisingluten
    @ramisingluten  ปีที่แล้ว +5

    Si te ayuda lo que hacemos, podés hacer un aporte en: 🧉 www.matecito.co/RamiSinGluten
    Así nos das una mano enorme para seguir creando contenidos (Funciona también para los que viven fuera de Argentina).

    • @victorhugofernandez9897
      @victorhugofernandez9897 ปีที่แล้ว +1

      Sabes q intenté con un matecito y me da error, desde Uruguay.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +2

      @@victorhugofernandez9897 muchas gracias por el intento! La verdad que es una plataforma externa que presta ese servicio y no podemos hacer nada, pero se agradece la intención :)

    • @cecikala
      @cecikala ปีที่แล้ว

      Ramiro...termino la primer receta de tu canal...está pasta flora..ja ja como dicen las niñas! Es sSIPER SUPER RIQUÍSIMA!❤ GRACIAS GRACIAS GRACIAS...VA UN MATECITOOOO! SOS LO MAS!

  • @Diana5387
    @Diana5387 2 ปีที่แล้ว +17

    En tantos años sin gluten, tus recetas son las mejores!!!

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว

      Gracias diana!!

    • @noraglendaponcepalza7704
      @noraglendaponcepalza7704 ปีที่แล้ว

      Muy cierto!!, también experimenté con muchas otras recetas, hice la pizza y excelente, felicitaciones Ramiro! ahora provaré con ésta se vé deliciosa...

  • @user-ci6zm3jl8u
    @user-ci6zm3jl8u 11 หลายเดือนก่อน

    Riquísima!!!! Gracias!!!!

  • @mostazaresistencia5758
    @mostazaresistencia5758 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno!

  • @claraalandia764
    @claraalandia764 ปีที่แล้ว +1

    Gracias!!!

  • @normajuarez
    @normajuarez ปีที่แล้ว +2

    Genio .. Gracias x tus recetas.

  • @soprad8622
    @soprad8622 ปีที่แล้ว

    Se ve riquísima, la voy hacer! Gracias!!!

  • @victorhugofernandez9897
    @victorhugofernandez9897 ปีที่แล้ว +1

    Capo. Gracias

  • @Diana5387
    @Diana5387 2 ปีที่แล้ว +6

    Hola, qué bueno, hacía falta algo dulce. Lo voy a hacer. Muchas gracias, todas tus recetas que hice, me salieron buenísimas.

  • @lidiadelvallesolis7808
    @lidiadelvallesolis7808 หลายเดือนก่อน

    Buenisimo ,voy a intentar

  • @diglupbracho9378
    @diglupbracho9378 2 ปีที่แล้ว +2

    Voy a hacerlaaaaa😉

  • @yesicaburgos4572
    @yesicaburgos4572 ปีที่แล้ว +3

    Hice la pastafrola, lo mejor, riquisima, un éxito total no me dio tiempo de tomarle una foto q ya se había acabado! Recomendable 100%
    Muchas gracias Ramiro 😊

  • @isabeldelreal209
    @isabeldelreal209 4 หลายเดือนก่อน

    Que buena receta....muchas gracias...hoy la hice y quedó espectacular!

  • @selmadasilvacuradoresdaluz9281
    @selmadasilvacuradoresdaluz9281 2 ปีที่แล้ว +7

    Gracias por la receta!!!
    Nos podria hacer una receta de media lunas.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว +2

      Hola Selma! Está en los planes! Hay que ir despacio, jejeje

  • @patriciaarevalo9411
    @patriciaarevalo9411 ปีที่แล้ว +2

    Muy genialll, tus recetas y como las decís, graciassss

  • @marcelopez1604
    @marcelopez1604 ปีที่แล้ว +1

    Bravoooo !!!!

  • @mariaeldanieva1198
    @mariaeldanieva1198 ปีที่แล้ว +1

    Que genio Ramiro!!! Receta de pastelitos 🎉 porfa!!! Saludos desde córdoba!!!😊

  • @wedl36
    @wedl36 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola, muchas gracias por tus recetas, son buenísimas, y me encanta el buen humor que le aportas, las niñas son la guinda del pastel. Felicidades. Saludos desde Guatemala 😊

  • @adrianaherrera2144
    @adrianaherrera2144 ปีที่แล้ว +1

    Uf. Y sus niñitas son bienvenidas. en nuestro hogar estamos encantados con el canal

  • @mariposagioia
    @mariposagioia 3 หลายเดือนก่อน

    Amo todas tus recetas🥰🥰🥰🥰🥰Gracias!!!!

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  3 หลายเดือนก่อน

      ☺️☺️☺️☺️💕

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 ปีที่แล้ว +1

    Mil gracias amigo ,por todo lo que me enseñas🥰🥰🥰

  • @RoxanaLopez-dz5ub
    @RoxanaLopez-dz5ub 8 หลายเดือนก่อน +2

    Hoy la volví hacer me quedo superr algo se me quebraba al principio pero después de un reposo me quedo superrrr muchas gracias

  • @josealbertoruizdiaz8246
    @josealbertoruizdiaz8246 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por compartir eres un bálsamo y nuestro organismo te agradece!!

  • @betsafernandez0201
    @betsafernandez0201 หลายเดือนก่อน

    Me encanta la tranquilidad con la cual explicas cada paso ❤ gracias por la receta

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  หลายเดือนก่อน +1

      Muchas gracias 🤗

  • @luisamaria4661
    @luisamaria4661 ปีที่แล้ว +2

    Comparto tu decisión el membrillo es el ganador.
    La voy hacer. Todas las recetas son muy buenas. Gracias x la buena explicacion. Saludos

  • @doribordeira1640
    @doribordeira1640 5 หลายเดือนก่อน

    Increíble el gusto, la consistencia!!! Sin dudas la mejor que he hecho sin tacc. Sos un genio!!!!!

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  5 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 😊😊😊

  • @PerlaG.Ferreira
    @PerlaG.Ferreira 5 หลายเดือนก่อน

    SOS el mejor, conocerte me cambio. La vida!! Dios t Bendiga!! Y a tu flia❤❤❤

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  5 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 😊😊😊😊😊😊😊

  • @maraalmiron1336
    @maraalmiron1336 2 ปีที่แล้ว +2

    holaa desde misiones te digo mil mil gracias por sus recetas, hice esta receta y sale de diez..!!! muchos éxitos y de nuevo gracias

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a vos mara!! Para tomarte el tiempo de mirar los vídeos!!

  • @florenciafernandez8295
    @florenciafernandez8295 16 วันที่ผ่านมา

    La hice y salió espectacular!!!! Ahora a seguir probando las demás recetas!!!!

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 ปีที่แล้ว +2

    QUE RICSA ❤

  • @pepillus
    @pepillus ปีที่แล้ว +1

    Genio, gracias por compartir el conocimiento y hacerlo parecer tan facil. Los ingredientes en una sola unidad es lo que mas practico me resultó. Un monton de recetas dando vueltas y las que pasas vos me resultaron muy buenas. Todos los exitos y gracias de nuevo por enseñar. Esta receta la hago siempre y es lo mas.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Gracias Matías!!! Éxitos para vos también 😉😉

  • @myrianrociolezcano7582
    @myrianrociolezcano7582 8 หลายเดือนก่อน

    Sos un amor,Ramiro!!
    Deli me salió la pasta frola

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  8 หลายเดือนก่อน

      Buenísimo Myriam!! Gracias!

  • @RoxanaLopez-dz5ub
    @RoxanaLopez-dz5ub ปีที่แล้ว +1

    Hola
    Te encontre este dia buscaba una receta de brioche ya vi varios de tus videos me gusta que todo es con mix casero te lo agradezco ya me suscribi voy a realizar varias recetas muchas gracias!!!! Saludos a las niñas saludos de El Salvador

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +1

      Hola!! Gracias 😁! Fíjate que, además de la receta de brioche, está el pan de papá que puede adaptarse fácilmente! Saludos!

  • @marcelapuerta7773
    @marcelapuerta7773 2 ปีที่แล้ว +2

    Qué buena receta!, yo logré una masa frola hace algún tiempo pero mañana voy a probar estas proporciones.

  • @edelmiraocegueda6949
    @edelmiraocegueda6949 2 ปีที่แล้ว +3

    Se ve deliciosa y con lo que me encantan las tartas! Así que la haré con lo que tengo a la mano que son manzanas!

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว +1

      Va a quedar buenísimos igual!!

  • @vivianamaidana999jL.Shonie
    @vivianamaidana999jL.Shonie 2 ปีที่แล้ว +4

    Riquisimo 😋 lo voy hacer mañana con membrillo casero que realice y tambien con la misma masa unas pepas.gracias por compartir tus conocimientos.

  • @jackieleone1267
    @jackieleone1267 ปีที่แล้ว

    Me salio un manjar!!! La hice de alcayota con nueces.Tb la recomiendo Gracias Ramiro!!!!❤

  • @KitaraKaori
    @KitaraKaori 2 ปีที่แล้ว +2

    tengo un dulce de membrillo en la heladera...ahora tiene destino ..gracias por la recetaza!..hoy sale frola para el te 😋

  • @lucianaarancibe2724
    @lucianaarancibe2724 2 วันที่ผ่านมา

    La hice con 250g de premezcla de paquete porque no tenía fécula de mandioca y quedó buenísima!!! Team batata por acá 😅

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  วันที่ผ่านมา

      Jejeje!! que siga la grieta!!!!!

  • @MariaPerez-bv4tt
    @MariaPerez-bv4tt ปีที่แล้ว +2

    Hice la pastafrola este fin de semana sale espectacular la masa super suave y un sabor increible .Ramiro te quiero agradecer por tu generosidad para brindarnos a tus suscriptores todos los secretos para que nada falle saludos

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Gracias María!!! Gracias por tomarte ese tiempo!! Gracias gracias 😊😊😊

  • @d.cr.2335
    @d.cr.2335 ปีที่แล้ว

    Recién comenzamos con esta alimentación sin gluten, me encantan tus recetas ❤ pensé que sin harina de trigo se terminaba el mundo y gracias a vos veo que no, mil gracias, sos un capo, como decimos en Argentina! Voy a buscar si tenes algún pancito con semillas 😊😊😊😊

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +1

      Jejeje. Gracias!! Fíjate que hay varias opciones de panes. A la que más te guste le agregas semillas

  • @gladysgodoy7961
    @gladysgodoy7961 11 หลายเดือนก่อน

    Hola Ramiro como estas? Siendo hoy 6/08/2023. Viendo tu receta. Hace poco me salio que tengo diverticulos! Y hace rato que vengo bo comiendo nada de harina blanca, como tambien estoy prohibida de comer cosas muy dulce, me parecio genial esta receta para ponerla en practica, lo que si en vez de azucar, voy a utilizar stevia en sobrecito! Espero que me salga genial como la tuya! Se ve que es muy rica y facil de hacer. Gracias.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  11 หลายเดือนก่อน

      Hola Gladis! Bueno, espero que pueda darte resultado!! Saludos!!

  • @rocioanalifernandez3697
    @rocioanalifernandez3697 2 ปีที่แล้ว +2

    Ame todas las recetas. Era lo que necesitaba. Podrás enseñar como hacer pan de hamburguesa?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola rocío! En unas semana sale el vídeo!! Gracias!!!

  • @claudiavera8547
    @claudiavera8547 ปีที่แล้ว +1

    La mejor pasta frola a mis ojos es de dulce de leche, es la gloria misma 😋 me queda rica la pasta frola, voy a probar esta masa en la proxima que haga

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Buenisimo Claudia! Manda fotos cuando la hagas!!

  • @ConstanzaDiabuno
    @ConstanzaDiabuno 9 หลายเดือนก่อน

    El mejor

  • @lilrecuero3049
    @lilrecuero3049 6 หลายเดือนก่อน

    Lo hice ayer, peeo a falta de membrillo quedó bien dulce de leche. Masa deliciosa. Felicitaciones, linda explicación y amigable de hacer, probaré con otro dulce. Gracias

  • @marialauralitieri1871
    @marialauralitieri1871 ปีที่แล้ว +2

    Ramiro!!!! La probé y me salió riquísima !!! Sos muy claro explicando y por eso me anime , en dos años que dejé el gluten primera vez que me animo hacer una pasta frola , siempre me la tenía que comprar 😢y me encanto !!! Gracias !!!!! ❤

  • @valered7136
    @valered7136 4 หลายเดือนก่อน

    Hola Ramiro y flia hermosa!
    Hice la pasta frola pero trucha con dulce de leche 😉. Expectacular riquisima!!! Me faltó un poquito de proligidad..vamos a decir me salió rústica 😅.
    Graaaciaassss por tanto!!!!❤

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  4 หลายเดือนก่อน

      Jejejej. Lo que cuenta es el sabor y la textura! Mándame fotos al Instagram!

  • @jianlian9059
    @jianlian9059 2 ปีที่แล้ว +4

    Se ve genial! Voy a probar hacerlo!
    Tendrás alguna receta de scones o galletitas sin tacc?🥺✨

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola! Estamos por grabar!!

  •  ปีที่แล้ว +2

    Me salió re bien!! Graaacias!!! Muy buena receta!!!

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +2

      Buenísimo!!!! Lo ví en Instagram, puede ser???

    •  ปีที่แล้ว +2

      Siii en facebook jajaja estoy tan emocionada q me salió tan bien q lo comenté en todas partes jajaja 😂

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +1

      Jejeje

  • @LeticiaAguetti
    @LeticiaAguetti ปีที่แล้ว +1

    Hola ramiro hice esta pasta frola es ESPECTACULAR lo rica que queda..mis hijos ahora solo quieren esta receta...muchas gracias x compartirla sos un genio...
    El pan de campo es el unico que todavia no me sale😢 me queda craquelado...pero voy a seguir intentando💪

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Hola Leticia!! Buenísimo lo de la pasta frola!!
      Lo del pan: eso ocurre generalmente cuando el horno está bajo o el leudado no llego a su punto.

  • @ys3720
    @ys3720 ปีที่แล้ว +1

    Ramiro acabo de hacer este clasico argentino y esta espectacular, la masa es perfecta, solo que en venezuela no se consigue membrillo pero el sabor es como nuestra guayaba endulzado con datiles osea que tampoco tiene azucar inclusive en la masa use datiles y lo se porque cuando estuve en argentina pense que el menbrillo era guayaba me quedo deliciosa

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Buenísimo! Pásame por Instagram esa receta!!

  • @saletemedeirossimoes2680
    @saletemedeirossimoes2680 ปีที่แล้ว +1

    Que suerte que encontré tu canal! 👏👏👏 Tengo una hija que es intolerante al trigo. La primera receta de "pastafrola" PERFECTA. Mi preferida es con dulce de batata 🤦‍♀️🤷‍♀️ 😋 Gracias por compartir tus recetas. Muchos besos y cariños desde Adrogue, para vos y tu bella familia. 😘😘😘😘😍 Por supuesto te ganaste otra seguidora.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +1

      Jejeje! Muchas gracias!! Y vamos a seguir compartiendo más recetas!!

    • @saletemedeirossimoes2680
      @saletemedeirossimoes2680 ปีที่แล้ว +1

      @@ramisingluten Daleeeeeee, así espero. Besotes😘😘😘

  • @malenamuller2382
    @malenamuller2382 ปีที่แล้ว

    Alto crack como siempre Ramiro!!! Te hago una consulta, esta masa puede utilizarse para hacer tartas también?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Hola Malena! Sí, es una masa quebrada dulce (tipo sucree), así que va para todo ese tipo de tartas

  • @IrmaGGI
    @IrmaGGI 2 ปีที่แล้ว +3

    ¡Espectacular!
    Se antoja y lo haces ver tan fácil que inspira.
    Tendrás la receta de roles de canela? sin gluten porfis.
    Saludos desde México.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว +4

      Hola Irma! Gracias! Estoy haciendo una adaptación de roles de canela que todavía no terminé de desarrolla. Cuando la tenga la publico

    • @IrmaGGI
      @IrmaGGI 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ramisingluten mil gracias, estaré atenta
      🥰👍

    • @raulrivera4092
      @raulrivera4092 11 หลายเดือนก่อน

      @@ramisingluten por favor!

  • @rosasporetti7298
    @rosasporetti7298 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta. Muy didáctica. Se puede hacer usando premezcla? Gracias

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Hola Rosa! Si, pero va a depender de la composición de la premezcla, puede quedar bien pero no vas a lograr la misma textura

  • @churita2023
    @churita2023 2 วันที่ผ่านมา

    La hice, quedo espectacular, muchas gracias, no pude subir la fito

    • @churita2023
      @churita2023 2 วันที่ผ่านมา

      Foto digo❤

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  วันที่ผ่านมา

      Mándamela al Instagram!

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 2 ปีที่แล้ว +2

    QUE RICA,YO TAMBIEN SIN TAC.😘😷

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว

      Entonces a ensuciarse las manos y prender el horno!!! Jejej

  • @edgarandresrowold1901
    @edgarandresrowold1901 ปีที่แล้ว +1

    Hola Ramiro, por cuestiones de alergias alimentarias probe utilizar un sustituto vegano de huevo y me quedo muy rica la pastafrola. Sin dudas #PastaFrolaDeBatata es la mejor.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +1

      Hola Edgar! Buenísimo! Qué usaste como sustituto??

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +1

      Hola Edgar! Buenísimo! Qué usaste como sustituto??

  • @Gaablr
    @Gaablr ปีที่แล้ว +1

    Hola hola!!
    Que espectáculo llegar a tu canal!!
    Mi consulta es, ¿como puedo reemplazar el huevo?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Hola! Con 10 gr de linaza, 30 gr de agua y media hora de reposo.

  • @celestetruyen8366
    @celestetruyen8366 5 หลายเดือนก่อน

    Hola! Ayer hice la pastrafrola pero sin la fécula de mandioca, salió riquísima!!! Fue de batata 🍠 es la primera vez que hice una, nunca había hecho con la harina común, así que estaba muy nerviosa pero la verdad me sorprendió. Muchas gracias por tus recetas, me ayudas mucho con este tipo de alimentación 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  5 หลายเดือนก่อน

      Buenísimo celeste!! Hay que hacer propias las recetas!!

    • @paolamargaririni3901
      @paolamargaririni3901 2 หลายเดือนก่อน

      Que cantidades usaste?

    • @celestetruyen8366
      @celestetruyen8366 2 หลายเดือนก่อน

      @@paolamargaririni3901 la misma cantidad de fécula la dividí en dos y esas mitades fue lo que agregué a las otras harinas

  • @lorenaspedaletti8356
    @lorenaspedaletti8356 8 หลายเดือนก่อน

    Excelente receta!!!
    Usé la masa para hacer tarta de ricota, sin palabras..
    En algún momento vas a hacer medialunas??

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  8 หลายเดือนก่อน +1

      Hola! Estamos editando un curso de facturas! No sé para cuándo estará listo, pero ya se filmó.

  • @roxanagonzalezcarbo4718
    @roxanagonzalezcarbo4718 ปีที่แล้ว +1

    Esta receta estaba en otro video más corto puede ser? La receta es increíble, deliciosa....gracias

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +1

      Hola! Sí, hay resúmenes de los vídeos de TH-cam en Instagram y tiktok que a veces se suben también a TH-cam

  • @gloriaramos4866
    @gloriaramos4866 2 ปีที่แล้ว +2

    Genial Ramiro, la mandioca podría reemplazar por más fecula de maíz o harina de arroz? Que sería más atinado. Muchas gracias, saludos

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola gloria! Si podés hacerla así, mejor. Si no, hacé 170 almidón de maíz/ 80 arroz.

  • @librerialacapitalpatricia4579
    @librerialacapitalpatricia4579 ปีที่แล้ว +1

    hola, mmmmm que pinta tiene eso HOY LA HAGO, pero si sigo mirando tus videos voy a engordar jajajajajaj

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Juajauajauaajua. Yo voy por ese camino

  • @romimoglia5214
    @romimoglia5214 ปีที่แล้ว +1

    Hola, la acabo de hacer, tiene muy buens pinta. Consulto. Cuanto tiempo dura fuera de la heladera? Y cuanto tiempo dura en la heladera?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Hola Romi! Congelalo y te va a durar muchísimo. Porque al tener azúcar y materia grasa no llega a congelarse del todo. Cuando lo saques, en 15 minutos está como recién hecho

  • @giovanacc1
    @giovanacc1 11 หลายเดือนก่อน

    Tendrás la receta para pastel de espinacas pascualina?

  • @lafri9296
    @lafri9296 10 หลายเดือนก่อน

    Hola. Quiero hacer esta receta, pero me gustaría hacerla lo más cercana a la tradicional para ver cómo es y ya luego intentar hacer estas otras versiones. ¿Cómo variaría esta receta si la hago con manteca? ¿Sería la misma cantidad que de aceite? Muchísimas gracias por ayudarme y por todos estos vídeos. Amo tu canal.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  10 หลายเดือนก่อน +1

      Hola! Sí, la misma cantidad. Lo único, anda vigilando que no se ablande mucho la manteca mientras trabajas la masa

    • @lafri9296
      @lafri9296 10 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias @@ramisingluten!! Voy a intentar hacer la masa. Ya te contaré qué tal me salió :D

  • @silviedi9366
    @silviedi9366 10 หลายเดือนก่อน

    HOLA. 🎉ME ENCANTÓ TU TARTA🎉. LAS PERSONAS CON HASHIMOTO NO PUEDEN CONSUMIR YUCA. ¿CÓMO LA SUSTITUTO? Y OTRA OBSERVACIÓN, ¿ SE PUEDE USAR PSYLLIUM EN LUGAR SE GOMA XÁNTICA? YA ME SUSCRIBÍ.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  10 หลายเดือนก่อน

      Psillyum sí, en esta receta misma proporción.
      Podés hacer 70% almidón de maíz y 30% arroz

  • @antonellascoppa445
    @antonellascoppa445 3 หลายเดือนก่อน

    Muy buena, se puede endulzar la masa con algún edulcorante?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  3 หลายเดือนก่อน

      Sí totalmente!!

  • @sergiodavila6827
    @sergiodavila6827 ปีที่แล้ว

    Hola Ramiro muchas grscuas por compartir tus recetas . He echo varias recetas tuyas de pan y me salen increíbles, estamos tan agradecidos con vos . Hoy me puse a hacer ests receta y la masa me salio quebradisa 😢 . Lo que cambie fue que use solo 40 gramos de azucar porque nuestro relleno era de manzana super dulce y que se me terminó el polvo de hornear y le meti 5 gm de bicarbonato de soda como lo uso en algunas galletas pero no se que paso, pero me costo tanto manipular la masa . Sabras que pudo pasar? Gracias infinitas.
    Me quiero inscribir a tu curso de pastas donde es el registro y como se paga? Estoy en Guatemala

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Hola Sergio! Muchas gracias!! Te contesto lo primero: si le quitas azúcar no debería quedar quebradiza la masa. No sé si pesaste o mediante los ingredientes? A veces ocurre que de aceite se usa menos porque se mide en cc y eso es como 15 gr menos de lo que lleva la receta. O sea, menos aceite y a su vez menos azúcar va a tender a hacer más crocante la masa.
      Segundo: entra a www.ramisingluten.com y ahí sigue los pasos para ingresar al curso, es sencillo y están bien explicados los pasos.

  • @silohaness3353
    @silohaness3353 9 หลายเดือนก่อน

    Qué tal 🤗 Me encanta la pastafrola😋 Consulta (no sé si ya lo pregunté en otra receta)La goma xantana se puede suplantar por el carragenato? Gracias

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  9 หลายเดือนก่อน +1

      Hola! Sé que se puede, nunca usé. Así que no sabría decirte en qué proporción, pero en internet deben estar todos esos datos

    • @silohaness3353
      @silohaness3353 9 หลายเดือนก่อน

      @@ramisingluten Genial, apenas pueda lo voy a intentar y te cuento.Gracias😊

  • @Nephyr5
    @Nephyr5 11 หลายเดือนก่อน

    Hola, Ramiro! Te hago una consulta: te parece que se puede usar para hacer pumpkin pie?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  11 หลายเดือนก่อน +1

      Hola! Para usar de base, sí

  • @soofybalboni3033
    @soofybalboni3033 ปีที่แล้ว +2

    Muy buena la receta! La voy a probar.. Te quería consultar, la masa esta sirve para hacer tartas que lleven rellenos que no van al horno?? Por ejemplo lemom pie, cabsha.. Gracias!

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +2

      Hola! Sí, te sirve. Cocinalas con peso encima.

    • @soofybalboni3033
      @soofybalboni3033 ปีที่แล้ว +1

      @@ramisingluten Muchas gracias!!

  • @yamilasayal3935
    @yamilasayal3935 ปีที่แล้ว +2

    Hola rami perdón que te corrija.. fíjate que en la descripción que pusiste la receta el almidón de maíz lo tenés en 150 jajajjaa yo tuve que sacar de la preparación poruwe no me daban los cálculos 🤣🤣 en el vídeo si está bien.. besos y gracias por todo tan rico

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +2

      😱😱😱 tenés razón! Gracias por avisar!!!

  • @tamaravelazquez7082
    @tamaravelazquez7082 ปีที่แล้ว

    Cuanto es exactamente 100 g de aceite para medirlo en liquido? Hermosas tus recetas, sos un genio! 😊

  • @MayraAltamiranoM
    @MayraAltamiranoM ปีที่แล้ว +1

    Hola!! Hace poco me diagnosticaron celiaquia, y estoy aprendiendo con tus recetas. Hoy hice esta pastafrola pero me quedó con gusto amargo, será por el polvo de hornear? 🤔 Espero me respondas, me encantan tus videos! 🤗

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Hola!! Puede ser el polvo de hornear. Suele ser que si tiene mucho bicarbonato queda con un gusto metálico.

    • @MayraAltamiranoM
      @MayraAltamiranoM ปีที่แล้ว +1

      @@ramisingluten muchas gracias!! Ya la haré de nuevo 😊😁

  • @rommelgonzalez995
    @rommelgonzalez995 4 หลายเดือนก่อน

    Hola bendiciones. Puedo sustituir el huevo por linaza? Gracias

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  4 หลายเดือนก่อน

      Hola! Si! Activada. 10 de linaza 30 de agua. 40 min de reposo

  • @noeokk1336
    @noeokk1336 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó!!! Puedo reemplazar azúcar por stevia? Llevaría la misma cantidad?
    Es para una persona con diabetes y además tiene que comer sin glúten (el dulce lo reemplazo por uno sin azúcar).

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +2

      Hola Noe!! Si, incluso podés suprimir el azúcar directamente. Y reemplaza la harina de arroz por almidón de maíz (no es aconsejable para diabéticos).

    • @noeokk1336
      @noeokk1336 ปีที่แล้ว +2

      @@ramisingluten Perfecto!! Muchas gracias!!!

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 2 ปีที่แล้ว +2

    HOLA, QUE TAL, TENÉS ALGUNA RECETA DE DULCE DE MEMBRILLO CASERO. CHAUUU....GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
    GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍😁❤💕

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว +1

      El dulce del vídeo lo hizo mi suegra, le pido la receta y te lo comparto

    • @gracielagomez4388
      @gracielagomez4388 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ramisingluten
      TE AGRADEZCO TÚ RESPUESTA Y CARIÑO. LO VOY A ESTAR ESPERANDO , POR FAVOR, NO TE OLVIDES Y SÍ TIENE UNA RECETA DE DULCE DE BATATA CASERO , MANDAME LA, YO LO HICE CUANDO MARTÍN ERA CHIQUITO DE UNA RECETA DE LA REVISTA MUCHO GUSTO , Y NO ME SALIÓ COMO YO ESPERABA .CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
      GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍❤💕😁
      PD : SOS UN PRIVILEGIADO YA QUÉ TUVE QUE DESACTIVAR LA MAYORÍA DE LOS VÍDEOS, POR FALTA DE ESPACIO DE ALMACENAMIENTO. VOS TE QUEDASTE .SUERTUDO ¡¡!!

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 ปีที่แล้ว +5

      Va la receta: pelas los membrillos, los cortas en cubos y los pones a hervir como si hicieras papas. Cuando esté cocido (cómo para puré), colas y pisas o procesas el membrillo. Luego lo pesas, y le agregas el 80% de su peso de azúcar. Pones todo al fuego y cocinas a Fuego lento hasta que quede espeso.
      Dato: podés ponerle escencia de vainilla.

    • @gracielagomez4388
      @gracielagomez4388 2 ปีที่แล้ว +1

      HOLA , RAMIRO : QUE RECETA TAN SENCILLA , MÍ AZÚCAR DE COCO IRÁ TAL VEZ , MUY BIEN , ALGO MÁS EXÓTICO, QUIZÁS Y CON ESENCIA DE VAINILLA , CASI PERFECTO .DALE UN BESO A TÚ SUEGRA DE MÍ PARTE .CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!
      GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍😁❤💕

    • @edelmiraocegueda6949
      @edelmiraocegueda6949 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ramisingluten hasta yo robaré la receta, por dónde vive mi suegra cultivan membrillo así que aprovecharé cuando mi esposo la visite me traiga algunos...

  • @elianavegarojas658
    @elianavegarojas658 หลายเดือนก่อน

    La preparé demasiado rica, creo que también serviría la masa para galletas.
    La voy hacer por segunda vez y me dió duda son 2grs de polvo de hornear o está bien los 20 grs. Gracias

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  29 วันที่ผ่านมา

      Por lo general son 7 g aprox cada 100 de harinas

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  29 วันที่ผ่านมา

      Por lo general son 7 g aprox cada 100 de harinas

  • @lourdesukc_
    @lourdesukc_ 5 หลายเดือนก่อน

    Holaa, se puede usar manteca? En ese caso seria derretida o pomada? Gracias

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  5 หลายเดือนก่อน

      Hola! Si, pomada

  • @ceciliasacoski9934
    @ceciliasacoski9934 2 ปีที่แล้ว +2

    A mí me gusta de Membrillo

  • @mariaseco8922
    @mariaseco8922 5 หลายเดือนก่อน

    Hola " maestro "...se puede reemplazar la goma xantica por polvo de psylium?...

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  5 หลายเดือนก่อน +1

      Hola María! Jeje. Sí, en esta receta misma proporción

  • @marlenycotrinachavez6472
    @marlenycotrinachavez6472 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @Esther-js4bd
    @Esther-js4bd 3 วันที่ผ่านมา

    Hola consulta mandioca x cual la podemos reemplazar ( usar más h de arroz?)

  • @PVZ.VIDEO.ACCION777
    @PVZ.VIDEO.ACCION777 ปีที่แล้ว

    Hola Ramiro! La goma guar es lo mismo?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Hola! No, pero sirve para estas recetas

  • @silohaness3353
    @silohaness3353 9 หลายเดือนก่อน

    Me encanta la 😅 0:12 0:12

  • @noraglendaponcepalza7704
    @noraglendaponcepalza7704 ปีที่แล้ว

    Hola Ramiro, como puedo sustituir el huevo en la masa?, Saludos desde Tacna-Perú.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว

      Hola Nora! 10 g de linaza o alguna otra semilla alta en musilago como la chía + 30 g de agua + 30 minutos de reposo. Saludos desde argentina!!

  • @consueloruizprado9383
    @consueloruizprado9383 5 หลายเดือนก่อน

    En mi país no se consigue fecula de mandioca, únicamente almidón, con que se puede sustituir.

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  5 หลายเดือนก่อน

      Almidón para cereales, feculas para los tubérculos. De todos modos podés reemplazarla garbanzo

  • @kabutia
    @kabutia 2 หลายเดือนก่อน

    Hola Ramiro, cuánto mide el molde que usaste?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 หลายเดือนก่อน +1

      Hola! Es de 20

  • @gabichucastro1125
    @gabichucastro1125 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias Ramiro! Lo siento por el equipo pero la de membrillo es la mejor!!! Kajajsigan participando ❤

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  3 หลายเดือนก่อน

      Coincido plenamente con vos! Batata no existe!

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 2 ปีที่แล้ว +3

    TENGO UNA PREGUNTA PARA HACERTE, ¿ QUÉ DIÁMETRO TIENE TU MOLDE ??.
    ESPERO TÚ RESPUESTA.

  • @paolamargaririni3901
    @paolamargaririni3901 2 หลายเดือนก่อน

    Con que reemolazo la mandica?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 หลายเดือนก่อน

      Con el harina que más te guste

  • @gemahernando2221
    @gemahernando2221 8 หลายเดือนก่อน

    Buenas ,puedo sustituir el aceite por mantequilla??
    Por cuantos gramos de mantequilla?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  8 หลายเดือนก่อน

      Hola! Si, la misma cantidad

  • @cielolicitra1398
    @cielolicitra1398 2 หลายเดือนก่อน

    Hola, alguien sabe si se puede frizar?

  • @adrianavelazco8439
    @adrianavelazco8439 8 หลายเดือนก่อน

    hola .buenas noches
    se podra omitir el huevo para poder comer vegano

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  8 หลายเดือนก่อน

      Hola! Sí. Lo reemplazas con 10g de linaza y 30g de agua (hay que dejarlo reposar 30 min).

    • @adrianavelazco8439
      @adrianavelazco8439 8 หลายเดือนก่อน

      buenas noches muchas gracias x reponder.

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 2 ปีที่แล้ว +1

    HOLA , QUE TAL, RAMIRO , PODÉS HACER PANCITOS DE PANCHOS SIN GLUTEN PARA SALCHICHAS VEGANAS ?? .CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
    GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍😁❤💕

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  ปีที่แล้ว +1

      Hola Graciela! Está en los planes! No sé cuándo podremos filmarlo

    • @gracielagomez4388
      @gracielagomez4388 ปีที่แล้ว +2

      @@ramisingluten TE AGRADEZCO TÚ RESPUESTA Y CARIÑO. BUENÍSIMO!!!!.CHAUUU....GRACIAS TOTALES ¡¡!!
      GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷💕

  • @candelamatkovich4147
    @candelamatkovich4147 2 หลายเดือนก่อน

    Hola! Que tamaño es el molde?

    • @ramisingluten
      @ramisingluten  2 หลายเดือนก่อน

      Hola! 20 de diámetro

  • @LourdesAbrego-xr7mt
    @LourdesAbrego-xr7mt 2 หลายเดือนก่อน

    Puedo hacer pepas con esta masa ?