🔥Hola , city amigos espero que les haya gustado la receta si es así COMPARTE y déjame un me gusta 👍. No vemos en el próximo donde te muestro cómo utilizar en diferentes elaboraciones Dulces y saladas ❤️🤗🤗
Jj que belleza de hojaldre. Es que no te dejaré nunca. Cada experimento q realizas esta tan bien logrado y sobre todo para los q no queremos consumir gluten. Reenvío siempre a mis amigas q no consumen gluten y las q consumen que quieren dejarlo. Graciaaaaas
Que bonita masa de hojaldre (sin gluten) Fantastica! Soy celiaca y tengo mucho tiempo de no probar una receta con pasta de hojaldre! Dioa te bendiga y siga dando las ideas para crear recetas tan espectaculares!
Impresionante masa de hojaldre!! Es espectacular y como cruje 😋😍😍 eres increíble, no dejas de sorprendernos con tus maravillosas recetas y consejos!! Muchísimas gracias guapa 👏👏👏
Hola , muchas gracias por estar aquí y por ver mis vídeos , de verdad que lo aprecio un montón , me alegro que guste la receta , la masa de hojaldre era un tema pendiente para mi y es por lo que estoy tan feliz de por fin haberlo logrado y sin sin ingredientes imposibles de conseguir . Un abrazo gigante 🤗🤗
Me encanta y me alegra muchísimo haber encontrado la receta de hojaldre sin gluten. La duda sería si es posible hacer las masas sin gluten con robot de cocina.
Hola, me alegro que te guste , muchas gracias por ver el vídeo , se muy bien lo que es extrañar cosas que antes se podía comer normalmente . Un abrazo gigante 🤗
Muchas gracias JJ, soy de la ciudad de Córdoba, Argentina. He buscado masas de hojaldre sin Tacc y aquí no hay en versión comercial. Ahora la podré hacer y con ella muchos platos ricos y sabrosos !!!
Hola , muchas gracias por ver el vídeo , me alegro que la receta te pueda ser de utilidad y puedas hacer todos estos deliciosos platos . Un abrazo gigante 🤗🙋🏻♀️
Me encantan tus recetas pero con esta te pasaste chamita, soy diabética y me gustaría más recetas para los diabéticos, muchas gracias por compartir tu paciencia besos de una venezolana en New Jersey USA.
Hola 🙋🏻♀️ si tienes razón me pase un poquito pero es que realmente quería un hojaldre sin gluten que fuera como el que comía comía con gluten hay tantas cosas que quiero hacer 😍. Tomaré en cuenta lo de la recetas para diabéticos solo que tengo que investigar ya que el tema que más manejo por mi Celíaca es el de las recetas sin gluten pero todo se intenta y se aprende . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🙋🏻♀️🤗
Se ve que quedo espectacular y de ricura a de haber quedado delicioso pero si lleva bastante trabajo y paciencia cuando la tenga lo preparare, gracias por compartir, bendiciones y un saludo cariñoso.
Hola , muchas gracias gracias por ver el vídeo y apreciar el trabajo , aunque honestamente de todas las recetas que he echo esta, más que trabajo es paciencia y técnica , aunque sí que me llevo un tiempo descubrir la mezcla perfecta para un hojaldre como el que lleva gluten , pero sin gluten y con ingredientes que fueran relativamente fáciles de conseguir ( excepto la goma xantana que es el único más complicado ) . Gracias de nuevo y un abrazo gigante 🤗🤗
Ya hice mi masa siguiendo tu tutorial JJ, aunque uso el pre-mix sin gluten (200 gr) y el resto harina de arroz y maizena, pero todas las medidas son las que recomiendas, aunque le hice 7 vueltas. Planeo hacer un strudel de manzana y frutillas, ya le hice el relleno ayer y unos croissants. Gracias querida JJ, tus videos me inspiran a hacer de todo un poco! Mil bendiciones!❤💕👍👍😉 Take care!
Hola muchas gracias por escribir y compartir tu experiencia , este tipo de interacción y la información que contiene ayuda mucho en la comunidad . Un abrazo gigante , me alegro que te haya gustado la receta 🤗🤗🤗
Gracias gracias! 1000 veces gracias! Es una receta que es muy difícil de encontrar! Amo tus videos!! Intentaré hacer medialunas con Está receta!! Te mando un fuerte abrazo desde Argentina! !😘😘😘😘😊💖
Holaa 😍😍que alegría que te guste la receta , y mis vídeos . Te cuento con las pruebas que he echo creo que las medialunas saldrían geniales . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗
Querida JJ muchas gracias por el trabajo que te has tomado Para enseñarnos a hacer esta rica masa. Hacía tiempo que quería preguntarte si era posible hacerla. MUCHAS GRACIAS.
Querida Milena muchas gracias por apreciar el trabajo que hago para traerles todas estas deliciosas recetas . Me alegro que te haya gustado la receta . Un abrazo gigante 🤗🤗
Hola 🙋🏻♀️ muchas gracias 😍 si son muchas las cosas que se podrían hacer Dulces o saladas , infinitas posibilidades como solía tener antes de ser Celiaca esta es una de las cosas que te quitan al no poder comer gluten las infinitas posibilidades de comer diferentes cosas y en diferentes sitios y eso es algo que quiero recuperar , quiero poder volver a tener infinitas posibilidades de donde elegir 😍por lo menos de forma casera . Un abrazo gigante 🤗😍
Graciaasss JJ!!!!! Genial receta!! Algunas como esta son de nivel "avanzado"!! Estaria bien intercalar de vez en cuando alguna receta muy basica y sencilla para los q nos iniciamos en este mundo SIN Gluten. Un abrazo enorme 😍😍😍😍
Hola , me alegro que te guste la receta , desde mi punto de vista y conociendo las recetas de hojaldre incluso con gluten no considero esta receta de nivel avanzado , pero supongo que es según el ojo que los mire .Dicho esto y partiendo del hecho que cada uno desde su punto de vista considera fácil o difícil algunas recetas es por lo que subo diferentes tipos de recetas y bueno ya cada quien que escoja si la quiero o no hacer y si es fácil o difícil para ellos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️PD : por curiosidad que consideras una receta fácil?
@@JJcitysingluten hola JJ!! Gracias por tu respuesta!! Por una facil o basica entiendo una receta que nos recuerde la mezcla basica de harinas, los tipos de harinas sin gluten...ligeras, medias pesadas, la mezcla mas idonea, la explicacion de los sustitutos del gluten(psilium /goma xantana) cual utilizar y en qué casos, y un pan basico muy sencillo....
Hola , eso sería más un curso o de cómo hacer pan o recetas sin gluten y explicar que es la goma xantana o el psyllium en el mismo vídeo lamentablemente esto sería un vídeo muy largo y no se si me sería posible con lo medios que dispongo subirlo a TH-cam . Aunque si lo que quieres es información sobre esto en el canal puedes encontrar 2 vídeo de preguntas y respuestas donde hablo de diferentes harinas y almidones que suelo utilizar , también hablo de la goma xantana y el psyllium te los dejo por aquí th-cam.com/play/PLtgJG8g8BWuT7pbsoTakJ8O3rDtsNBPmZ.html Y por aquí puedes ver que es la coma xantana y cómo funciona de forma práctica en una receta th-cam.com/video/LovtpD4y5BU/w-d-xo.html Y por aquí te dejo todas las recetas de pan sin gluten del canal algunas desde mi punto de vista son bastantes sencillas de preparar : th-cam.com/play/PLtgJG8g8BWuQAsdWkkPjLLMxfumTtAqQe.html Hago lo que puedo para proporcionar de forma gratis y lo más fácil posible todos los conocimientos que se y voy aprendiendo en el canal para que todos puedan beneficiarse de ello pero cada uno también tiene que hacer el trabajo y ponerse a practicar e investigar en la recetas es la forma más segura de poder aprender , por lo menos es así como lo veo yo. Saludos 🖖
Estoy muy feliz desde que hallé este canal! Eres generosa ymuy ingeniosa! Gracias! Mil gracias! De aquí tomo recetas para prepararle a mi hijo con autismo y él disfruta un mundo!! Gracias! Eres genial! Dios te bendiga y dé salud perfecta. Una preguntita: ¿habrá algún problemilla si sustituyo la mantequilla por aceite de coco?
Hola , muchas gracias por tu comentario , me alegro saber que te son de utilidad mis recetas para tu hijo , y sobretodo que las disfruta . Lamentablemente no sabría decirte si se puedo o no cambiar por aceite de coco ya que solo he echo esta receta de esta forma .un abrazo gigante muchos saludos 🖖 ❤️🙋🏻♀️
Hola , muchas gracias , es una receta que realmente me he emocionado cuando la he conseguido después de mucho experimentar 😬piensa en todo lo que se puede hacer con la masa de hojaldre , y sobretodo una que no se deshidrata tan fácilmente 😍maravillosa . Un abrazo gigante 🤗🙋🏻♀️
🥳🥳🥳 Que maravilla de receta!!! Hace tiempo pensaba en una receta de éstas... y dónde la conseguiría!? Jaja... me leíste el pensamiento. Mil gracias hermosa!! 🤗😘
Holaaaaa me vi todo el video!!! Gracias.... la haré. Una preguntita..... hiciste palmeritas con la masa??? Xq probé otras masas para palmeritas y no me convencen. Gracias!!!
Hola, muchas gracias . Lamentablemente no creo que se pueda sustituir ya que funcionan para sustituir el gluten dependiendo de la receta reaccionan se forma diferente y en esta necesito no solo la elasticidad si no también la estructura que proporciona la goma xantana . Un abrazo 🤗
Muchísimas gracias J.j por la felicitación!!! Menuda receta ,bueno recetón. Que masa más lisa se ve,siempre he querido hacer holaldre sin gluten pero con tantos pasos ,no sé si seré capaz de hacerlo... Desde luego eres una crack en tus elaboraciones. Un super abrazo🤗🤗🤗
Hola , súper cumpleañera espero que pasaras un bonito día. Muchas gracias por ver el vídeo y te ánimo a que la hagas porque esta genial y si ves en realidad los pasos se repiten solo es. Estirar , doblar con la masa fría y para la nevera y así hasta completar 6 ,vale mucho la pena la masa rinde mucho y las elaboraciones con ella queda como si fuera un hojaldre con gluten . Un abrazo gigante 🤗🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten Vale...,me has convencido y si no me sale tampoco pierdo mucho. Te quería preguntar si el primer amasado puedo hacerlo en la amasadora y cuánto tiempo aprox se tarda desde que se empieza hasta terminar el proceso....,es por calcular. Muchísimas gracias!!!
Hola que bien que te animes . Lo de la amasadora no sabría decirte ya que siempre lo he echo mezclando a mano para poder sentir la textura . Podría hacer una estimación de 5 minutos aproximadamente dependiendo de la potencia o hasta que veas que se han integrado bien los ingredientes y tiene la misma textura elástica del vídeo . Un abrazo , cualquier otra pregunta por aquí estoy , yo respondo cuando me sea posible .🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Buenos días, soy una seguidora me encantan tus recetas y le digo a mis conocidas que se suscriban, pero en esta receta, tengo alergia a la almendra, como puedo sustituirla. Gracias
Exelente la receta soy de Tucumán Argentina mi pregunta es con q reemplazar las almendras? ya q soy alergico Y cuanto es la proporción de levadura fresca ya q no uso la levadura seca?
HolaJj me encanta tu canal! Una pregunta, él harina de arroz que usas es la de arroz glutinoso la cual es muy fina como fécula o es la normal que es como arenita? Gracias y saludos
Llevo años sin poder comer esto por intolerancias alimentarias diversas, además de al gluten tampoco puedo tomar maíz. Se podria sustituir el maíz por otro tipo de almidón? Se podría cambiar la goma xantana por pysillium? Muchas gracias por tu trabajo
Hola, Qué tal.?, podría reemplazar la mantequilla , por mantequilla sin lactosa, dado que soy intolerante a la lactosa, desde ya agradecida por tus indicaciones, felicitaciones por tus creaciones. Saludos desde Chile
Hola JJ, una pregunta no tienes la receta del bizcochuelo? Y se puede usar la harina de avena, hay una de Gold Medal en Publix y quiero probarla, haz hecho alguna receta con ese tipo de harina? Gracias, el pastry puff es esencial para pastelitos, me gusta hacer spanakopitas, se pueden hacer croissant con ella?
Hola , muchas gracias por ver el vídeo , lamentablemente en esta receta la goma xantana es indispensable para la masa y no se puede sustituir ya que ella misma está sustituyendo al gluten . Muchos saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Hola , muchas gracias , Me alegro que te guste , yo solo la probé por una semana en la nevera y perfecta , en el congelador me imagino que bien tapada no hay problema , la sacas un tiempo antes de utilizar y listo . Saludos 🖖
Hola buenas tardes . Quiero hacer está esta masa para factura porque la verdad son mi debilidad. Pero aca en Argentina. En mi pueblo no consigo para hacer puré de yuca. Como lo reemplazó
🔥Hola , city amigos espero que les haya gustado la receta si es así COMPARTE y déjame un me gusta 👍.
No vemos en el próximo donde te muestro cómo utilizar en diferentes elaboraciones Dulces y saladas ❤️🤗🤗
Jj que belleza de hojaldre. Es que no te dejaré nunca. Cada experimento q realizas esta tan bien logrado y sobre todo para los q no queremos consumir gluten. Reenvío siempre a mis amigas q no consumen gluten y las q consumen que quieren dejarlo. Graciaaaaas
Me encantó la receta!! Pregunta: ¿ Puedo reemplazar la mantequilla por ghee? Pues no tengo tolerancia a la lactosa....
Abracitos!!
Que bonita masa de hojaldre (sin gluten)
Fantastica!
Soy celiaca y tengo mucho tiempo de no probar una receta con pasta de hojaldre!
Dioa te bendiga y siga dando las ideas para crear recetas tan espectaculares!
Impresionante masa de hojaldre!! Es espectacular y como cruje 😋😍😍 eres increíble, no dejas de sorprendernos con tus maravillosas recetas y consejos!! Muchísimas gracias guapa 👏👏👏
Hola , muchas gracias por estar aquí y por ver mis vídeos , de verdad que lo aprecio un montón , me alegro que guste la receta , la masa de hojaldre era un tema pendiente para mi y es por lo que estoy tan feliz de por fin haberlo logrado y sin sin ingredientes imposibles de conseguir . Un abrazo gigante 🤗🤗
Me encanta y me alegra muchísimo haber encontrado la receta de hojaldre sin gluten. La duda sería si es posible hacer las masas sin gluten con robot de cocina.
Hola. Ya lo preparé y los panes tanto dulces como salados quedaron buenísimos. Gracias desde Querétaro, México
Niñaaa!!! Que pasion lo que haces😍mil gracias por compartir 😙, Dios te bendiga! 💖🤗
Hola , muchas gracias 😍no es difícil tener poción cuando realmente amas lo que haces . Un abrazo gigante 🤗🤗
Buenísimo 👏👏👏 la receta que estaba esperando! Lo que extraño la masa de hojaldre con dulce de leche😋!!! Muchas gracias🤗
Hola, me alegro que te guste , muchas gracias por ver el vídeo , se muy bien lo que es extrañar cosas que antes se podía comer normalmente . Un abrazo gigante 🤗
Muchas gracias JJ, soy de la ciudad de Córdoba, Argentina. He buscado masas de hojaldre sin Tacc y aquí no hay en versión comercial. Ahora la podré hacer y con ella muchos platos ricos y sabrosos !!!
Hola , muchas gracias por ver el vídeo , me alegro que la receta te pueda ser de utilidad y puedas hacer todos estos deliciosos platos . Un abrazo gigante 🤗🙋🏻♀️
Woooooooow simplemente INCREÍBLE! Felicidades por tu descubrimiento, gracias por compartir!!
Gracias por tu amoroso trabajo. 🙏
Excelente JJ!!!! Sos una genia!!! Felicitaciones ❤❤❤
Me encantan tus recetas pero con esta te pasaste chamita, soy diabética y me gustaría más recetas para los diabéticos, muchas gracias por compartir tu paciencia besos de una venezolana en New Jersey USA.
Hola 🙋🏻♀️ si tienes razón me pase un poquito pero es que realmente quería un hojaldre sin gluten que fuera como el que comía comía con gluten hay tantas cosas que quiero hacer 😍. Tomaré en cuenta lo de la recetas para diabéticos solo que tengo que investigar ya que el tema que más manejo por mi Celíaca es el de las recetas sin gluten pero todo se intenta y se aprende . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🙋🏻♀️🤗
Me esta encantando esta receta gracias un abrazo bendicion
Que riiiico, muero de antojo. Pondré en práctica tu receta 😊
Hola me encantan tu recetas, son maravillosas k Dios te siga bendiciendo. 🙂
Muchas gracias desde Uruguay me quedaron muy buenos
Estoy tan emocionada! En este mismo instante estoy haciéndola mañana te cuento como me quedo💐
Gracias por tu amabilidad y entrega 😘
Muchas gracias por compartir tus recetas.
Hola JJ!! Has hecho croissants con este hojaldre ??
Se ve delicioso !
Se ve que quedo espectacular y de ricura a de haber quedado delicioso pero si lleva bastante trabajo y paciencia cuando la tenga lo preparare, gracias por compartir, bendiciones y un saludo cariñoso.
Hola , muchas gracias gracias por ver el vídeo y apreciar el trabajo , aunque honestamente de todas las recetas que he echo esta, más que trabajo es paciencia y técnica , aunque sí que me llevo un tiempo descubrir la mezcla perfecta para un hojaldre como el que lleva gluten , pero sin gluten y con ingredientes que fueran relativamente fáciles de conseguir ( excepto la goma xantana que es el único más complicado ) . Gracias de nuevo y un abrazo gigante 🤗🤗
Enhorabuena mujer! Una maravilla de masa. Un gusto verte, y poder disfrutar de tus recetas. Gracias por compartirlas...
Hola muchas gracias por ver el vídeo me alegro que te haya gustado , saludos 🖖 🙋🏻♀️🤗
Genial JJ, me quedó pefecta!! te pondré las fotos por instagram. Gracias por enseñarme esta receta!!♥
Gracias por compartir tan deliciosas recetas eres un Ángel 😙
Hla te saludo desde Argentina Capilla del Monte
Mi estómago y paladar te lo agradecen ♥️
Hola me alegro que te haya gustado , gracias por ver el vídeo vídeo saludos 🖖
Ya hice mi masa siguiendo tu tutorial JJ, aunque uso el pre-mix sin gluten (200 gr) y el resto harina de arroz y maizena, pero todas las medidas son las que recomiendas, aunque le hice 7 vueltas. Planeo hacer un strudel de manzana y frutillas, ya le hice el relleno ayer y unos croissants. Gracias querida JJ, tus videos me inspiran a hacer de todo un poco! Mil bendiciones!❤💕👍👍😉 Take care!
Hola muchas gracias por escribir y compartir tu experiencia , este tipo de interacción y la información que contiene ayuda mucho en la comunidad . Un abrazo gigante , me alegro que te haya gustado la receta 🤗🤗🤗
Gracias gracias! 1000 veces gracias! Es una receta que es muy difícil de encontrar! Amo tus videos!! Intentaré hacer medialunas con Está receta!! Te mando un fuerte abrazo desde Argentina! !😘😘😘😘😊💖
Holaa 😍😍que alegría que te guste la receta , y mis vídeos . Te cuento con las pruebas que he echo creo que las medialunas saldrían geniales . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗
Gracias por todo.
Gracias por tan rica receta
Hola me encantó la receta, pero cuanto tiempo de horneado y a que temperatura? Gracias
Querida JJ muchas gracias por el trabajo que te has tomado
Para enseñarnos a hacer esta rica masa.
Hacía tiempo que quería preguntarte si era posible hacerla.
MUCHAS GRACIAS.
Querida Milena muchas gracias por apreciar el trabajo que hago para traerles todas estas deliciosas recetas . Me alegro que te haya gustado la receta . Un abrazo gigante 🤗🤗
Hola. Genial la masa, la puedo utilizar para hacer facturas. Las extraño. Saludos
¡Eres una genio! 😯
¡Quedó increíble! 👏👏
Ya quiero ver la receta que hiciste 🙈
Hola , muchas gracias 😍te doy una pista no será solo una elaboración la que haré con esta masa 😬saludos 🙋🏻♀️🤗
Holaaa que genial receta!!! Consulta, puedo hacer medialunas??
JJ eres una genia 🧞♀️!! Gracias por la receta y ya me imagino las delicias que podemos hacer con esta masa.
Hola 🙋🏻♀️ muchas gracias 😍 si son muchas las cosas que se podrían hacer Dulces o saladas , infinitas posibilidades como solía tener antes de ser Celiaca esta es una de las cosas que te quitan al no poder comer gluten las infinitas posibilidades de comer diferentes cosas y en diferentes sitios y eso es algo que quiero recuperar , quiero poder volver a tener infinitas posibilidades de donde elegir 😍por lo menos de forma casera . Un abrazo gigante 🤗😍
Buenisima sirve para hacer facturas
Graciaasss JJ!!!!! Genial receta!! Algunas como esta son de nivel "avanzado"!! Estaria bien intercalar de vez en cuando alguna receta muy basica y sencilla para los q nos iniciamos en este mundo SIN Gluten. Un abrazo enorme 😍😍😍😍
Hola , me alegro que te guste la receta , desde mi punto de vista y conociendo las recetas de hojaldre incluso con gluten no considero esta receta de nivel avanzado , pero supongo que es según el ojo que los mire .Dicho esto y partiendo del hecho que cada uno desde su punto de vista considera fácil o difícil algunas recetas es por lo que subo diferentes tipos de recetas y bueno ya cada quien que escoja si la quiero o no hacer y si es fácil o difícil para ellos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️PD : por curiosidad que consideras una receta fácil?
@@JJcitysingluten hola JJ!! Gracias por tu respuesta!! Por una facil o basica entiendo una receta que nos recuerde la mezcla basica de harinas, los tipos de harinas sin gluten...ligeras, medias pesadas, la mezcla mas idonea, la explicacion de los sustitutos del gluten(psilium /goma xantana) cual utilizar y en qué casos, y un pan basico muy sencillo....
Hola , eso sería más un curso o de cómo hacer pan o recetas sin gluten y explicar que es la goma xantana o el psyllium en el mismo vídeo lamentablemente esto sería un vídeo muy largo y no se si me sería posible con lo medios que dispongo subirlo a TH-cam . Aunque si lo que quieres es información sobre esto en el canal puedes encontrar 2 vídeo de preguntas y respuestas donde hablo de diferentes harinas y almidones que suelo utilizar , también hablo de la goma xantana y el psyllium te los dejo por aquí th-cam.com/play/PLtgJG8g8BWuT7pbsoTakJ8O3rDtsNBPmZ.html
Y por aquí puedes ver que es la coma xantana y cómo funciona de forma práctica en una receta
th-cam.com/video/LovtpD4y5BU/w-d-xo.html
Y por aquí te dejo todas las recetas de pan sin gluten del canal algunas desde mi punto de vista son bastantes sencillas de preparar : th-cam.com/play/PLtgJG8g8BWuQAsdWkkPjLLMxfumTtAqQe.html
Hago lo que puedo para proporcionar de forma gratis y lo más fácil posible todos los conocimientos que se y voy aprendiendo en el canal para que todos puedan beneficiarse de ello pero cada uno también tiene que hacer el trabajo y ponerse a practicar e investigar en la recetas es la forma más segura de poder aprender , por lo menos es así como lo veo yo. Saludos 🖖
Gracias JJ voy a probar a hacerlo 🥰
Lleva un poco de trabajo pero vale la pena 🤗
Gracias por compartir. Ya la estoy haciendo.
Hola , Woo que bien , espero que te guste , gracias por ver el vídeo saludos 🖖
Muy buena su receta, ojalá me salga
Buenas, muchas gracias por tus recetas. ¿Cómo sustutirias la goma xantana por psyllium?. Gracias
Estoy muy feliz desde que hallé este canal! Eres generosa ymuy ingeniosa! Gracias! Mil gracias! De aquí tomo recetas para prepararle a mi hijo con autismo y él disfruta un mundo!! Gracias! Eres genial! Dios te bendiga y dé salud perfecta. Una preguntita: ¿habrá algún problemilla si sustituyo la mantequilla por aceite de coco?
Hola , muchas gracias por tu comentario , me alegro saber que te son de utilidad mis recetas para tu hijo , y sobretodo que las disfruta . Lamentablemente no sabría decirte si se puedo o no cambiar por aceite de coco ya que solo he echo esta receta de esta forma .un abrazo gigante muchos saludos 🖖 ❤️🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten gracias por responderme! Abrazos y bendiciones desde mi corazón!
Se ve estupenda y deliciosa, muchas Bendiciones por compartir su experiencia🤗💞
Hola , muchas gracias , es una receta que realmente me he emocionado cuando la he conseguido después de mucho experimentar 😬piensa en todo lo que se puede hacer con la masa de hojaldre , y sobretodo una que no se deshidrata tan fácilmente 😍maravillosa . Un abrazo gigante 🤗🙋🏻♀️
🥳🥳🥳 Que maravilla de receta!!!
Hace tiempo pensaba en una receta de éstas... y dónde la conseguiría!? Jaja... me leíste el pensamiento.
Mil gracias hermosa!! 🤗😘
Hola , me alegro saber que te ha gustado la receta , la verdad es que está genial , muchas gracias por ver el vídeo saludos 🤗🙋🏻♀️
Holaaaaa me vi todo el video!!! Gracias.... la haré. Una preguntita..... hiciste palmeritas con la masa??? Xq probé otras masas para palmeritas y no me convencen. Gracias!!!
Jj excelente receta.. Gracias. Eres lo máximo..
Se puede sustituir la goma xantana por psyllium???
Gracias
Hola, muchas gracias .
Lamentablemente no creo que se pueda sustituir ya que funcionan para sustituir el gluten dependiendo de la receta reaccionan se forma diferente y en esta necesito no solo la elasticidad si no también la estructura que proporciona la goma xantana . Un abrazo 🤗
Muchísimas gracias J.j por la felicitación!!!
Menuda receta ,bueno recetón.
Que masa más lisa se ve,siempre he querido hacer holaldre sin gluten pero con tantos pasos ,no sé si seré capaz de hacerlo...
Desde luego eres una crack en tus elaboraciones.
Un super abrazo🤗🤗🤗
Hola , súper cumpleañera espero que pasaras un bonito día. Muchas gracias por ver el vídeo y te ánimo a que la hagas porque esta genial y si ves en realidad los pasos se repiten solo es. Estirar , doblar con la masa fría y para la nevera y así hasta completar 6 ,vale mucho la pena la masa rinde mucho y las elaboraciones con ella queda como si fuera un hojaldre con gluten . Un abrazo gigante 🤗🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten
Vale...,me has convencido y si no me sale tampoco pierdo mucho.
Te quería preguntar si el primer amasado puedo hacerlo en la amasadora y cuánto tiempo aprox se tarda desde que se empieza hasta terminar el proceso....,es por calcular.
Muchísimas gracias!!!
Hola que bien que te animes . Lo de la amasadora no sabría decirte ya que siempre lo he echo mezclando a mano para poder sentir la textura . Podría hacer una estimación de 5 minutos aproximadamente dependiendo de la potencia o hasta que veas que se han integrado bien los ingredientes y tiene la misma textura elástica del vídeo . Un abrazo , cualquier otra pregunta por aquí estoy , yo respondo cuando me sea posible .🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Muchas gracias por el video! Cuando dices "almendras molidas" te refieres a harina de almendras?
Buenos días, soy una seguidora me encantan tus recetas y le digo a mis conocidas que se suscriban, pero en esta receta, tengo alergia a la almendra, como puedo sustituirla. Gracias
que belleza de masa, tendrás alguna opción vegana?
Acabo de conocerte 🥰 Sirve la premezcla en vez de añadir las harinas individualmente? Muchas gracias JJ!
mi favorita masa de hoja ..
Me alegro, gracias por ver el vídeo saludos 🖖
Que hermosa masa jency 😍😍😍
Cariños.
Muchas gracias un abrazo gigante gigante 🤗🤗
Hola, está increíble la receta! Una pregunta, se puede utilizar para hacer croissants?
Buenísima! Saludos desde México
Muchas gracias saludos🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Muy buena receta, no puedo consumir levadura, con la goma xantica es suficiente?
Hola JJ consulta si la premezcla trae goma xantana me saldrá bien tu receta??❓❓❓
Me gusta mucho mucho de tu canal... besos do Brasil...😘⚘
Hola muchas gracias me alegro mucho que te guste el canal , saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Hola una consulta para tus recetas puedo usar premezcla universal o tiene que ser porcionada individualmente?
Exelente la receta soy de Tucumán Argentina mi pregunta es con q reemplazar las almendras? ya q soy alergico
Y cuanto es la proporción de levadura fresca ya q no uso la levadura seca?
Genia !!!!!
🙋🏻♀️🤩🤩🤩gracias 😍
HolaJj me encanta tu canal!
Una pregunta, él harina de arroz que usas es la de arroz glutinoso la cual es muy fina como fécula o es la normal que es como arenita?
Gracias y saludos
Sii la misma pregunta
JJ una pregunta si me sobra masa hay que hojaldre otra vez o como l uso mil gracias
Llevo años sin poder comer esto por intolerancias alimentarias diversas, además de al gluten tampoco puedo tomar maíz. Se podria sustituir el maíz por otro tipo de almidón? Se podría cambiar la goma xantana por pysillium? Muchas gracias por tu trabajo
Podrías usar harina de arroz y patata
Que bella pero una pregunta y si la puedo hacer vercion vegana
Hola se puede usar margarina en vez de manteca? Gracias ♥️
Holaa si quieres hornear el hojaldre solo, por cuanto tiempo lo llevamos al horno?? y a que temperatura?? Muchas gracias y un saludo
Hola, Qué tal.?, podría reemplazar la mantequilla , por mantequilla sin lactosa, dado que soy intolerante a la lactosa, desde ya agradecida por tus indicaciones, felicitaciones por tus creaciones. Saludos desde Chile
@@maribelmerino770 si con mantrca vegetal o animal
Graciassssss
Hola JJ, una pregunta no tienes la receta del bizcochuelo? Y se puede usar la harina de avena, hay una de Gold Medal en Publix y quiero probarla, haz hecho alguna receta con ese tipo de harina? Gracias, el pastry puff es esencial para pastelitos, me gusta hacer spanakopitas, se pueden hacer croissant con ella?
Holaaa, me encanta la receta, pero soy vegana puedo omitir el huevo? 🙏🙏
Hola JJ, puedo sustituir la goma xantana por un huevo más? Muchas gracias por tu receta, se ve súper rica y lo mejor es que es sin gluten!
Hola , muchas gracias por ver el vídeo , lamentablemente en esta receta la goma xantana es indispensable para la masa y no se puede sustituir ya que ella misma está sustituyendo al gluten . Muchos saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Bendiciones JJ 🙏💋🇻🇪
Lo intentaré...me encanta el hojaldre 🤤🤤🤤
Buenas tardes me servirá para hacer orejas o palmeras?
Hola, gracias por la receta. Se puede hacer la masa en la máquina???
Hola , yo nunca la hecho a máquina pero puedes intentarlo .saludos 🙋🏻♀️
Hola. Se pueden sacar o reemplazar las almendras?
Puedo substituir la mantequilla por otra cosa vegetal? Gracias
Felicidades por la masa, la receta me encantó, quisera saber tiempo de conservación de la masa y si se puede congelar?
Hola , muchas gracias ,
Me alegro que te guste , yo solo la probé por una semana en la nevera y perfecta , en el congelador me imagino que bien tapada no hay problema , la sacas un tiempo antes de utilizar y listo . Saludos 🖖
Buen dia una pregunta, almidon y fécula son los mismo?
Genial
Tengo una duda/consulta, las almendras molidas son imprescindibles? Están x un motivo en particular, se podrían reemplazar u obviar?
hola, con que se puede sustituir la xantana? pufiera ser psilhiu
Holaaaaa si no tengo harina de almendras con q lo puedo reemplazar? Puede ser harina de trigo sarraceno? Gracias
Wooooo 😮
Hola,debo evitar lácteos.Cómo reemplazo la mantequilla?
Consulta después de hacer las masas para q no se resequen como se pueden conservar para q no se sequen
Hol con premecla también se puede hacer xq tiene todo eso ?
Soy alérgica al huevo,es necesario ponerlo, si es así porque lo puedo sustituir, gracias ♥️
Hola te felisito todo my rico te miro siempre voy preparandoalgo soy norma de Argentina sige siendo como sos no ayudas un montón 😴😴😴😊😅😆
Se podría usar aceite en lugar de mantequilla?
Hola, cuanto tiempo se puede guardar la mada?
Hola buenas tardes . Quiero hacer está esta masa para factura porque la verdad son mi debilidad. Pero aca en Argentina. En mi pueblo no consigo para hacer puré de yuca. Como lo reemplazó
Se podrá utilizar amaranto en lugar de harina de papa o yuca.
Hola soy alerjica a la almendra por que puedo sustituir
Hola, puedo sustituir las almendras por otra cosa?
Gracias por la receta se podrá usar aceite de aguacate?
Hola , muchas gracias por ver el , yo en esta receta he utilizado aceite de girasol pero si quieres puedes intentarlo con el de aguacate saludos 🙋🏻♀️
Saludos desde Uruguay.
Acá hay poco ingredientes y muy caros y comprar echo sale horriblemente caro.
Hola con que se puede sustituir el huevo?
Hola ..gracias x la receta ..la estaba buscando...pq a la izquierda?