J'ai découvert ces produits il y a un peu plus d'un an. Je suis fan, ils sont excellents. Ils me nourrissent davantage qu'un yaourt lambda. J'aime bien les prendre nature, et ajouter des fruits myrtilles/kiwi/framboises.... et des amandes, des noix, de temps en temps je mets aussi des pépites de chocolat noir. Au petit dej c'est top !
J'adore le skyr, ça peut compléter notre besoin en protéines assez facilement et c'est super bon avec des graines et des fruits! en revanche été déçue de découvrir récemment que les Hipro aromatisés contiennent plusieurs "cochonneries" , mieux vaut prendre des nature et les accommoder soi même du coup.
Ayant été en Grèce, le problème avec nos produits français industriels et que nous n'avons toujours pas de RÉELS yaourts à la Grecque puisqu'ils utilisent du lait de brebis, alors que la majorité des yaourts à la Grecque vendus en France se font avec du lait de vache. À méditer. 🐼
J'ai découvert le skyr il n'y a pas si longtemps et j'aime bien. Mais j'aime tout autant le lait fermenté ( lait ribot) dont je me sert comme yaourt à boire, et en pâtisserie. En plus c'est bon marché. 🤗
Toujours aussi intéressant comme recherche, Vous avez le talent d'allumer l'intérêt, bonne présentation toujours dans la simplicité, Merci infiniment ;-)
Legumineuses (lentilles, quinoa.. apportent aussi leur lot de féculents pour l énergie et l assimilation des prots donc hyper interessant), toutes les viandes (essentiellement les maigres dinde poulet), oeufs (blanc)
Après avoir consommé des Danio qui avaient quasiment la même composition que ces Skyr et que je ne retrouvais plus dans les rayons, j’ai trouvé il y a 2 ans en remplacement les Hipro. J’en consomme très régulièrement en fin de repas pour le plaisir, la consistance (j’ai souvent du mal à atteindre la satiété) et la faible teneur en graisse et sucre. Votre vidéo m’a conforté dans mon choix. Merci. Finalement le seul reproche à faire à faire à ces produits c’est le prix élevé.
@@mounirziad276 oui comme la quasi totalité des produits transformés. Mais de nos jours tous les plaisirs sont ainsi et sans plaisir, qu’est ce qu’on se ferait chier.
Merci beaucoup dr JM, je consomme le skyr nature et les siggis aux fruits quand j'ai envie d'un yaourt aux fruits de bonne qualité. Je suis un programme de baisse de poids et je surveille en particulier l'apport de protéines.
Merci pour la vidéo. Ce n'est pas à la portée de toutes les bourses. Je vais rester sur mon fromage frais que j'agrémente facilement. Même avec des petits moyens on peut arriver à perdre du poids. moins 12Kg en 4 mois d'"équilibre alimentaire. Sans frustration. Tout part du petit déjeuner. J'encourage tout le monde à le faire même sans besoin de perdre du poids. C'est plus d'énergie toute la journée (je ne fais plus de sieste), c'est une meilleure concentration, un meilleur transit..
Bonjour. Vous pouviez rajouter le petit suisse à 0% qui du coup… a les mêmes vertus pour nettement moins cher et sans faire tout ce marketing. Consistance agréable. J’ai vite fait mon choix pour mon porte monnaie. J’aime beaucoup vos vidéos. Bonne journée
Merci docteur pour vos vidéos toujours très instructives. Grâce à vos conseils je rééquilibre mon alimentation, je me suis mis aux produits sains et j'ai arrêté les pizzas keubab et autres cochonneries
Bonjour Docteur, Merci pour vos précieuses vidéos et explications. Pourriez-vous svp m’aider à répondre à ces questions: 1. Les produits Hypo contiennent de l’acésulfame-k, devrions-nous donc les éviter? 2. Pouvons nous consommer 2 à 3 cuillères de protéines Whey par jour ou Hypo par jour? 3. Et est-ce que les poudres whey affaiblissent plus les reins que la viande? Comme beaucoup de sportifs je consomme des protéines (2 gr par poids de corps) mais ma santé est ma priorité. Milles merci pour votre réponse.
J'adore la texture ( plus que le fromage blanc) même si le prix pique un peu. J'adore mélanger ça avec de la whey pour donner du goût à un Skyr nature, mais ça remplace le fromage blanc sur pas mal de recette comme des lentilles aux curry (+ du skyr), Tartine avec une base de skyr + fromage etc. Par contre la marque Isey est incroyable niveau saveur, Fruit rouge, Cheesecake citron ( une tuerie), Chocolat blanc fraise , vraiment bon
Bonjour, je découvre votre chaîne aujourd'hui. Merci beaucoup pour vos vidéos avec des explications simples à comprendre et de la bonne humeur. Nous avons quelque chose de similaire au skyr en Suisse qui s'appelle le séré. En 3 versions : maigre, demi-gras ou à la crème. On les trouve aussi aux fruits.
👉Faites votre Analyse Minceur gratuite en cliquant ici : bit.ly/methodecohen-yt-2022 Dites-nous comment vous les consommez. Musculation ? Régime minceur ? Par plaisir ? :) Pour vous aider à naviguer dans la vidéo : 0:00 Skyr et produits protéinés - intro 0:25 La méthode Cohen 0:29 Skyr, des produits riches en protéines 0:47 Yaourt à la grecque YAOS Nestlé 2:11 3 types de Skyr 2:50 Le Skyr : production et composition 3:32 Skyr Siggi's Lactalis 3:40 Skyr Nestlé Lindahls Kvarg 3:57 Skyr Hipro Danone 4:23 Le lait protéinés Hipro Danone 4:50 Les protuits laitiers protéinés, mieux que la Whey protéines ? 5:14 Les valeurs nutritionnelles du skyr Siggi's 5:57 Les valeurs nutritionnelles du Skyr Nestlé Lindahls 6:15 Les valeurs nutritionnelles du Skyr Hipro 6:46 Je goûte le Skyr 7:34 Le lait protéiné Hipro de Danone 8:44 Les repas à boire (substituts de repas) Huel 10:16 Probiotiques Activia 12:06 Palmarès des Skyr 12:58 Skyr et produits protéinés - outro
Monsieur Cohen. Je trouve la vidéo un peu incomplète. En effet, ces fameux Skype coûtent chers à comparer avec des petits suisses qui délivrent il me semble autant de protéines. Merci
Perso j'ai découvert les skyr il ya quelques mois et je ne prends que ça à la place des fromages blancs classiques 0%. Le gros avantage c'est que pour des valeurs caloriques similaires au fromage blanc 0%, c'est beaucoup plus onctueux, et ça ressemble à un fromage blanc entier! Le prix est beaucoup plus élevé, mais j'apprécie aussi le fait de pouvoir les acheter par 4, alors que les fromages blancs sont toujours en gros pack et donc je jette
Skyr = environs 1€ par yaourt pour 10g de protéine pour 100g alors que fromage blanc 0% = 0,25 centimes par yaourt pour 7-8gr de protéine donc une énorme différence…. Pour la consistance oui c’est vrai que le skyr est plus consistant mais cela n’explique pas le prix qui est seulement basé sur un effet de mode
@@ben2.051 faux ce cest meme pas lire une etiquette !!!!!!le siggi's 1.90 euro le 2 pots de 140g soit 14g de prot....certes une grande diff de prix sa cest clair ... par contre tester tt les skyr du marché ... le top dutop qui justifie sont prix le siggis nature sinon tt le reste sont trop proche en texture d'un.fromage blanc
Bonjour Docteur, Alors ce sujet est génial et c'est justement une question que je commençais à me poser par rapport à ma diète si je continue avec du yaourt le matin ou si je passe sur les œufs par exemple mais c'est pas évident à manger avec des flocons d'avoine quoi 😅 Mais petite remarque, dans la mesure où cet épisode s'adresse entre autres aux sportifs est-ce que vous pourriez la refaire avec des produits nature sans sucres pour ceux qui font attention aux cochonneries industrielles?
Merci en effet je consomme très souvent lés produits Lindalis ou Hypro notamment au petit déjeuner ou en collation et en effet c’est très bon et je vois pas mieux pour avoir un max de protéines avec peu de calories !
Bonjour, belle arnaque les hipro... ils sont dit hyper protéiné. C'est faux. 160g de produit =15g de protéines, soit à peine plus qu'un simple fromage blanc 0%. Au vu des prix, il vaut mieux acheter un fromage blanc basique et une cuillerée de protéines en poudre... c'est deux fois moins cher 😂
Pourquoi ne pas évoquer les petits suisses classiques, qui contiennent entre 9 et 10g de protéines pour 100g, comme le skyr... en coûtant 2 à 3 fois moins cher ! 🤔
C bien de présenter les différents produits laitier, c dommage de ne pas connaitre autre chose que les produits de l'agro industrie. Pour info, il y a des agriculteurs qui veillent à ne pas polluer le lait et des filiales qui commercialisent en respectant les producteurs et les consommateurs, il suffit de sortir des supermarchés. sur des produits de type skyr il ne sont pas forcement plus cher , les cahiers des charges bio ne sont pas faits pour rien. signé un paysan dont les collègues qui produisent du lait en bio n'ont plus de débouchés.
Merci beaucoup Doc, cette vidéo est magnifique.J’ai beaucoup rigolé, mais j’ai beaucoup appris aussi, j’aimerais savoir qu’est-ce que vous en pensez du yaourt Vegan, végétarien. Merci.
Je suis d'accord avec vous pour le substitut de repas je prendrai la même chose pour le petit déjeuner en plus c est très chère il tout ce qu il dans l alimentation il faut la rééquilibrer j adore vos vidéos
Merci pour cette vidéo j utilise ses produits pour le goûter( avec des fruits ) lors de mes randonnées et cela me conforte dans mon choix d équilibre et sante
Je dois suivre un regime sans gras pendant quelques mois, le skyr aux fruits est la seule gourmandise que je peux me permettre. Et le hipro type crème dessert est très bon aussi!
Bonjour Dr, pourriez vous faire une vidéo sur les mélanges céréaliers (eg. Céréales méditerranéennes Tipiak) ou riz préparés de plus en plus présents sur les étals.
Je tombe sur votre vidéo et merci beaucoup pour celle ci car justement je me demandais quel yaourt prendre j'ai pris yaos et Nestlé justement ce maton alors je sais grâce à vous que je garde le yaos pour un petit plaisir sur la semaine. C'est très intéressant merci beaucoup vraiment
Bonjour Doc. Ça serait pas mal de faire un remake de votre vidéo d il y a 4 ans sur le frais le surgelé et les boîtes de conserves. Perso je suis plutôt conserve mais je me demandais si en rinçant le contenu pour en extraire le sel çà faisait partir aussi une partie des vitamines.? Vos vidéos sont toujours au top. Continuez.🙂
Bonjour, malheureusement, le sel pénètre dans l'aliment, le surgelé nature est préférable. Il y a aussi une perte vitaminique pour les vitamines hydrosolubles, et perte liée à la stérilisation (en vitamine C notamment).
@@dieteticiennemethodecohen Merci beaucoup pour la réponse, je m en doutais un tout petit peu mais jusqu'ici personne ne me l avait confirmé. Ben du coup je vais doubler ma ration de kiwis ! 😉
Bonjour, super la vidéo. Merci pour les conseils mais la partie la partie hipro je pense que voulait pas but il a une coupur sur la vidéo moi personnellement je ne consomme jamais car c’est du marketing il y a beaucoup additif dangereux pour la santé mieux prendre du skir 💪💪👍
Qu'en est-il des risques par rapport au "surdosage laitier"? Notamment dans le cas des symptômes de certaines maladies exacerbés par la consommation de produits laitiers... (spondylarthrite...)
Tu seras pratiquement aussi bien avec un yaourt grec delta 0% : 9,6 de protéine 3,8 de glucide pour 55kcal et c'est beaucoup moins cher et il bétonne moins.
Sympa cette vidéo d'explications. J'en suis actuellement aux hipro de Danone en yaourts en pots et aussi à boire. En alternant avec le même type de produits en provenance d'Allemagne, plutôt délicieux. Ils me calent bien l'estomac. Je me tâte à passer au skyr, pour la masse musculaire sèche.
Je suis contente de voir ce genre de produit émerger (le skyr). Au moins on est sûrs que c'est un bon produit. Je consomme le skyr principalement pour sa consistance que j'adore et que je trouve pas du tout lourdingue 😂 J'aime beaucoup le Lindahl's pêche passion et le Siggi's myrtille ou nature auquel j'ajoute de la poudre de thé matcha 🙂 Je n'achète pas ceux à boire ni les Hipro
Je viens de découvrir votre chaine et bravo pour votre vulgarisation de la nutrition. Sportif moi même je consomme le Hypro à boire après mon entrainement de crossfit car il apporte les proteines nécessaire post entrainement et une bonne recharge glucidique. De plus, ces produits à boire peuvent se conserver 4h hors du frigo et donc peut être embarqués dans le sac de sport.
J'ai testé le Skyr et je suis revenu au fromage blanc classique. Certainement à cause du prix (4€ le kilo contre 2€). N'étant pas végétarien, les viandes m'apportent ce dont j'ai besoin.
Top! Le Skype, c est immangeable! Il faut le mélanger à de l eau… je n avais pas vu non plus pour les yaourts grecs… ils sont trop bons… à mélanger avec le précédent…
Ça va.. Petit suisse 8,5 Protéines par 100 0% MG 3,32€/kg Seulement par petits pots donc moins pratique Skyr de Yoplait pot de 850g (c'est le seul intéressant en prix au kg) Protéines 9,5g par 100 0% MG 3,99%€/kg En grand pot donc plus pratique Pour la même quantité ça fait 2,39€ contre 3,80€
C'est comme du fromage blanc...il y a des skyrs chez liddl, souvent en promo, perso, j'ajoute des fruits surgelés..pas deg...🤗 Le lait ribot , ou petit lait..c'est aussi sympa...
Bonjour Dr Cohen, J'ai une idée de début de vidéo : J'ai acheté sans faire exprès un nouveau lait : " Lactel l'Onctueux ". Ce lait demi-écrémé a la texture que je trouve désagréable d'une crème liquide. J'ai bien écrit désagréable car c'est pour mettre dans du café-au-lait-chicoré. Puisque j'ai également acheté de la chicoré en poudre !! Ce nouveau lait est enrichi en Manioc. D'ailleurs je ne vais pas en racheter. Je l'avais pris sans savoir uniquement car il était à 5 euros les 6 litres avec sa réduction immédiate de 30%. Je vous remercie par avance Dr Cohen. Cordialement.
pour les yaourts Hypro pour que ce moins epais en bouche il suffit de verser de l eau jusqu au bord du pot et mélanger délicatement cela rend le yaourt moins epais en bouche et sans problème pour finir le pot entier 😋 en tout cas que ce soit en 15 ou 25 % de protéines c est super bon en goût
@@bodyted9561 😲 sauf qu au final je trouve ça cher en prise régulière mais en goût rien a voir avec les gros pots de prot goût degeulasse mais qui sont plus rentables financièrement que l on trouve en salle à décathlon sur internet ou en magasin spécialisé
@@lukyga9322 oui c'est vrai 2€ pour 2 ce n'est pas donné mais je varie entre sa et une autre fois un shaker de whey Iso sa permet de varier mes collation tu voit 😁 j'ai une petite chaîne TH-cam si jamais passe faire un petit tour 😀💪
@@MonsieurManatane En faite, ce n'est pas du fromage blanc c'est du yaourt. Le skyr est fait avec les ferments yaourt Le fromage blanc est fait avec les ferments fromage blanc 🙂
Très bon produits, mais aussi très chère, quand je vois un peu plus de 2 euros les deux pots, si on veux en faire une consommation pour ses protéines a au moins 4/5 par semaines ça reviens chère
Le montage est de super bonne qualité, bravo à votre équipe Jean Michel Question: les skyrs que vous goûtez au milieu de la vidéo, on les trouve en grande surface ?
Je vais prendre la défense des produits Huel, pour rappel c'est un substitut de repas, c'est pas un yaourt à prendre en dessert, ça prend la place d'un repas, c'est pas non plus fait pour remplacer les bon petits plat fait maison avec plein d'aliments non transformé et super équilibré, c'est fait pour remplacer les autres repas, le club sandwiche du supermarché, le fastfood, la barquette micro-ondable etc. ça contient tous les nutriments nécessaire donc ça évite de se carencé en mangeant mal, et c'est 100% végétal donc ça peut convenir à tout le monde contrairement à tous ces produits laitiers. Donc oui, tous ceux qui ont la possibilité de manger sainement du fait maison équilibré à chaque repas n'ont absolument pas besoin d'en consommer, mais pour tous les autres, qui n'ont pas le temps de cuisiné, qui ont une pause déjeuner trop courte et qui doivent manger sur le pouces une à deux fois par jour, là c'est intéressant.
Bonjour, opérée d'une sleeve, c'est Don intéressant à prendre pour avoir assez de protéine sur ma journée, comme je mange moins. Et c'est vrai que celui qui est compact, j'ai du mal !!
Est-ce que tu pourrais s’il te plaît lors de tes analyses dire si l’aliment concerné est bon ou pas pour la santé, et si il est conseillé ou pas de le manger? Sinon vidéo au top 👌 tu gère
J'ai testé le siggi's nature. C'est bon mais je n'ai pas trouvé le goût meilleur que les petits suisses, qui eux sont beaucoup moins chère et très riches en protéines.
@@guillaumelapasserie9320 entièrement d'accord c 2e le hipro mais l'avantage c que tu le mais dans ton sac de muscul ça reste frais 4heure, ya une bonne dose de sucre pour assimiler la prot après séance... Mais je suis d'accord que la whey revient moins chère j'utilise les 2
Merci pour cette vidéo néanmoins je me pose la question suivante : n'est il pas mieux de consommer du fromage blanc 0% plutôt que ces produits bourrés d'edulcorants ?
Les produits huel sont excellent mais évidemment ca n'est pas fait pour remplacer une alimentation complète, seulement les repas que l'on n'a pas le temps de prendre et c'est très digeste. Moi ça me convient ...
Bonjour perso je mange les yaourt protéines mais je mange plus de viande et du coût que se soit au déjeune rou goûter ça fais l affaire et c est bon ;) 😉
Le prix il ne te le dira pas il a été interdit d exercer la médecine pendant 2 ans dont un avec sursis puis de nouveau 1 an il adore les Lobbie et il y est souvent associer pour publicités mensongères il a engrangé des somme faramineuse pour non pas faire de la médecine mais de la publicité douteuse c est un cen qui adore s en mettre plein les poche c est pour ça qu il n est plus à à tv là il a trouver un nouveau créneau pour s empiffrer les poche voilà qui est ce type un semi escroc
J'ai découvert ces produits il y a un peu plus d'un an. Je suis fan, ils sont excellents. Ils me nourrissent davantage qu'un yaourt lambda. J'aime bien les prendre nature, et ajouter des fruits myrtilles/kiwi/framboises.... et des amandes, des noix, de temps en temps je mets aussi des pépites de chocolat noir. Au petit dej c'est top !
J'adore le skyr, ça peut compléter notre besoin en protéines assez facilement et c'est super bon avec des graines et des fruits!
en revanche été déçue de découvrir récemment que les Hipro aromatisés contiennent plusieurs "cochonneries" , mieux vaut prendre des nature et les accommoder soi même du coup.
@@raigontv7553 le skyr est incroyable c'est juste trop bon
Ayant été en Grèce, le problème avec nos produits français industriels et que nous n'avons toujours pas de RÉELS yaourts à la Grecque puisqu'ils utilisent du lait de brebis, alors que la majorité des yaourts à la Grecque vendus en France se font avec du lait de vache. À méditer. 🐼
Bonjour, oui et enrichis en crème en plus en France.
Yaouts délicieux aussi en Hongrie.
Y en a à la brebis, c'est juste plus cher . Il y a même des fromage blancs de brebis faut juste arrêter d'aller au supermarché
A Mehdi thé
J😢
J'ai découvert le skyr il n'y a pas si longtemps et j'aime bien. Mais j'aime tout autant le lait fermenté ( lait ribot) dont je me sert comme yaourt à boire, et en pâtisserie. En plus c'est bon marché. 🤗
Toujours aussi intéressant comme recherche, Vous avez le talent d'allumer l'intérêt, bonne présentation toujours dans la simplicité, Merci infiniment ;-)
Toujours sympa de revoir Mr Cohen dans une vidéo mêlant infos nutrition et humour 😁
Et bizzness 😂😂😂
Génial, c'est la vidéo que j'attendais depuis longtemps. J'espère que vous nous presenterez d'autres produits hyperproteinés.
Hyperprotéiné? Arrêtez de fabuler!
Legumineuses (lentilles, quinoa.. apportent aussi leur lot de féculents pour l énergie et l assimilation des prots donc hyper interessant), toutes les viandes (essentiellement les maigres dinde poulet), oeufs (blanc)
Merci pour ces vidéos très instructives ! Pourriez-vous faire une vidéo sur les poudres protéinées et avoir votre avis? Merci!
Après avoir consommé des Danio qui avaient quasiment la même composition que ces Skyr et que je ne retrouvais plus dans les rayons, j’ai trouvé il y a 2 ans en remplacement les Hipro. J’en consomme très régulièrement en fin de repas pour le plaisir, la consistance (j’ai souvent du mal à atteindre la satiété) et la faible teneur en graisse et sucre. Votre vidéo m’a conforté dans mon choix. Merci.
Finalement le seul reproche à faire à faire à ces produits c’est le prix élevé.
Et le nombre d'additifs qui sont risques de cancer aussi.
@@mounirziad276 oui comme la quasi totalité des produits transformés. Mais de nos jours tous les plaisirs sont ainsi et sans plaisir, qu’est ce qu’on se ferait chier.
Il y a "Yoplait ' qui font des Skyr en pot de 100g, et actuellement les moins chers sur le marché. 😉
C est ce que je prends depuis et moins écoeurant que les danones et braucoup moins chères au kg
Pot de 850 g à moins de 4 euros et 10 g de protéines pour 100g.
Le Docteur Cohen reste bel homme malgre les annees qui passent!... Ca donne envie de suivre ses conseils!
Ouvrez la bouche et demandez lui de baisser son slip !
@@julejules86 Non mais sérieusement ?????
Votre commentaire est consternant...
@@ameyjames7661 merci 🙏
Troooop troooop blonde
@@patrickthomassin4131 🤣🤣🤣🤣
Merci beaucoup dr JM, je consomme le skyr nature et les siggis aux fruits quand j'ai envie d'un yaourt aux fruits de bonne qualité. Je suis un programme de baisse de poids et je surveille en particulier l'apport de protéines.
Je suis très content que vous ayez testé le produit Siggi’s car le produit m’intéressait 😊
Merci pour la vidéo. Ce n'est pas à la portée de toutes les bourses. Je vais rester sur mon fromage frais que j'agrémente facilement. Même avec des petits moyens on peut arriver à perdre du poids. moins 12Kg en 4 mois d'"équilibre alimentaire. Sans frustration. Tout part du petit déjeuner. J'encourage tout le monde à le faire même sans besoin de perdre du poids. C'est plus d'énergie toute la journée (je ne fais plus de sieste), c'est une meilleure concentration, un meilleur transit..
Le fromage blanc 0% ou la faisselle c'est pareil et pas cher
Bonjour. Vous pouviez rajouter le petit suisse à 0% qui du coup… a les mêmes vertus pour nettement moins cher et sans faire tout ce marketing. Consistance agréable. J’ai vite fait mon choix pour mon porte monnaie. J’aime beaucoup vos vidéos. Bonne journée
Pas mal!!
Merci docteur pour vos vidéos toujours très instructives. Grâce à vos conseils je rééquilibre mon alimentation, je me suis mis aux produits sains et j'ai arrêté les pizzas keubab et autres cochonneries
Bonjour Docteur,
Merci pour vos précieuses vidéos et explications.
Pourriez-vous svp m’aider à répondre à ces questions:
1. Les produits Hypo contiennent de l’acésulfame-k, devrions-nous donc les éviter?
2. Pouvons nous consommer 2 à 3 cuillères de protéines Whey par jour ou Hypo par jour?
3. Et est-ce que les poudres whey affaiblissent plus les reins que la viande?
Comme beaucoup de sportifs je consomme des protéines (2 gr par poids de corps) mais ma santé est ma priorité. Milles merci pour votre réponse.
J'adore la texture ( plus que le fromage blanc) même si le prix pique un peu. J'adore mélanger ça avec de la whey pour donner du goût à un Skyr nature, mais ça remplace le fromage blanc sur pas mal de recette comme des lentilles aux curry (+ du skyr), Tartine avec une base de skyr + fromage etc.
Par contre la marque Isey est incroyable niveau saveur, Fruit rouge, Cheesecake citron ( une tuerie), Chocolat blanc fraise , vraiment bon
Le coup de Skyr avec la whey. Je vais l’essayer tout de suite. Merci pour le tip
Pas bête du tout, je vais essayer aussi
Bonjour, je découvre votre chaîne aujourd'hui. Merci beaucoup pour vos vidéos avec des explications simples à comprendre et de la bonne humeur.
Nous avons quelque chose de similaire au skyr en Suisse qui s'appelle le séré. En 3 versions : maigre, demi-gras ou à la crème. On les trouve aussi aux fruits.
Bienvenue ! N'hésitez pas à liker et partager les vidéos et merci pour l'astuce du "séré". :) Bonjou à la suisse ! - L'équipe JMC
👉Faites votre Analyse Minceur gratuite en cliquant ici :
bit.ly/methodecohen-yt-2022
Dites-nous comment vous les consommez. Musculation ? Régime minceur ? Par plaisir ? :)
Pour vous aider à naviguer dans la vidéo :
0:00 Skyr et produits protéinés - intro
0:25 La méthode Cohen
0:29 Skyr, des produits riches en protéines
0:47 Yaourt à la grecque YAOS Nestlé
2:11 3 types de Skyr
2:50 Le Skyr : production et composition
3:32 Skyr Siggi's Lactalis
3:40 Skyr Nestlé Lindahls Kvarg
3:57 Skyr Hipro Danone
4:23 Le lait protéinés Hipro Danone
4:50 Les protuits laitiers protéinés, mieux que la Whey protéines ?
5:14 Les valeurs nutritionnelles du skyr Siggi's
5:57 Les valeurs nutritionnelles du Skyr Nestlé Lindahls
6:15 Les valeurs nutritionnelles du Skyr Hipro
6:46 Je goûte le Skyr
7:34 Le lait protéiné Hipro de Danone
8:44 Les repas à boire (substituts de repas) Huel
10:16 Probiotiques Activia
12:06 Palmarès des Skyr
12:58 Skyr et produits protéinés - outro
Tous ces laitages c'est un véritable petit délice.👌
Je reprends du lait Ribot le soir et du café-au-lait-chicoré le matin par plaisir.
Connaissez-vous le Yakult, si oui est-ce que c'est bon pour la santé?
Monsieur Cohen. Je trouve la vidéo un peu incomplète. En effet, ces fameux Skype coûtent chers à comparer avec des petits suisses qui délivrent il me semble autant de protéines. Merci
Au petit-déjeuner et après le sport. J’achète la marque Isey Skyr.
Merci pour ce test : TOP !!!
Justement, pourriez-vous faire de même avec les protéines en poudre : whey, caséine, soja, pois, ... ??
En vrai c'est pas la bonne personne pour tester il ne connait pas grand chose au monde de la musculation..
@@pierreb7046 oui mais faute de merles on bouffe des grives .
@@yvandutlase7768 il y a des tas de vidéos sur ça sur YT pas besoin de lui..
Moi je mange au petit dejeuner du seré maigre avec des baies des bois, merci pour la video 👍👍👍🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭
Perso j'ai découvert les skyr il ya quelques mois et je ne prends que ça à la place des fromages blancs classiques 0%. Le gros avantage c'est que pour des valeurs caloriques similaires au fromage blanc 0%, c'est beaucoup plus onctueux, et ça ressemble à un fromage blanc entier! Le prix est beaucoup plus élevé, mais j'apprécie aussi le fait de pouvoir les acheter par 4, alors que les fromages blancs sont toujours en gros pack et donc je jette
Skyr = environs 1€ par yaourt pour 10g de protéine pour 100g alors que fromage blanc 0% = 0,25 centimes par yaourt pour 7-8gr de protéine donc une énorme différence….
Pour la consistance oui c’est vrai que le skyr est plus consistant mais cela n’explique pas le prix qui est seulement basé sur un effet de mode
@@ben2.051 faux ce cest meme pas lire une etiquette !!!!!!le siggi's 1.90 euro le 2 pots de 140g soit 14g de prot....certes une grande diff de prix sa cest clair ... par contre tester tt les skyr du marché ... le top dutop qui justifie sont prix le siggis nature sinon tt le reste sont trop proche en texture d'un.fromage blanc
Il y'a des pots de 100g de fromage blanc à 0% à Liddl notamment.
@@rzchidkola902 non non on est bien sur un ratio de 10g de prot aux 100g.
@@InvasionUrbaine13 exact !!
Bonjour Docteur,
Alors ce sujet est génial et c'est justement une question que je commençais à me poser par rapport à ma diète si je continue avec du yaourt le matin ou si je passe sur les œufs par exemple mais c'est pas évident à manger avec des flocons d'avoine quoi 😅
Mais petite remarque, dans la mesure où cet épisode s'adresse entre autres aux sportifs est-ce que vous pourriez la refaire avec des produits nature sans sucres pour ceux qui font attention aux cochonneries industrielles?
Merci en effet je consomme très souvent lés produits Lindalis ou Hypro notamment au petit déjeuner ou en collation et en effet c’est très bon et je vois pas mieux pour avoir un max de protéines avec peu de calories !
Bonjour, belle arnaque les hipro... ils sont dit hyper protéiné.
C'est faux. 160g de produit =15g de protéines, soit à peine plus qu'un simple fromage blanc 0%.
Au vu des prix, il vaut mieux acheter un fromage blanc basique et une cuillerée de protéines en poudre... c'est deux fois moins cher 😂
Pourquoi ne pas évoquer les petits suisses classiques, qui contiennent entre 9 et 10g de protéines pour 100g, comme le skyr... en coûtant 2 à 3 fois moins cher ! 🤔
C bien de présenter les différents produits laitier, c dommage de ne pas connaitre autre chose que les produits de l'agro industrie. Pour info, il y a des agriculteurs qui veillent à ne pas polluer le lait et des filiales qui commercialisent en respectant les producteurs et les consommateurs, il suffit de sortir des supermarchés. sur des produits de type skyr il ne sont pas forcement plus cher , les cahiers des charges bio ne sont pas faits pour rien.
signé un paysan dont les collègues qui produisent du lait en bio n'ont plus de débouchés.
Merci pour la vidéo je m'interrogeais justement sur le skyr et sur une alternative à la whey!
Merci beaucoup Doc, cette vidéo est magnifique.J’ai beaucoup rigolé, mais j’ai beaucoup appris aussi, j’aimerais savoir qu’est-ce que vous en pensez du yaourt Vegan, végétarien. Merci.
Merci Mr Jean Michel Cohen grâce à vous maintenant je me sens bien
Merci pour tous ces renseignements !! Pourriez vous faire une comparaison entre lait, et laits végétaux (quantité de calcium et autres paramètres)
C'est par ici osez : Le Lait Végétal ? C'est du Jus ! Pas du Lait ! Amande, Avoine, Soja... th-cam.com/video/D4I_O8ml0AE/w-d-xo.html - L'équipe JMC
Je suis d'accord avec vous pour le substitut de repas je prendrai la même chose pour le petit déjeuner en plus c est très chère il tout ce qu il dans l alimentation il faut la rééquilibrer j adore vos vidéos
Bonjour Docteur🤗 et merci pour tous les renseignements🙂 et en plus il y avait pas mal d'humour😅
😉🥦😘
Je mange quotidiennement du skyr, ma préférence va à la version lidl.
Merci pour cette vidéo j utilise ses produits pour le goûter( avec des fruits ) lors de mes randonnées et cela me conforte dans mon choix d équilibre et sante
Bonjour
Les petits suisse à 0% sont 3 fois moins cher que le Skyr et ils ont les mêmes qualités nutritives. A méditer aussi 😊😊
Oui mais où sont-ils ? Je ne les trouve pas chez Monoprix, Auchan, etc... mon porte-feuille crache du sang avec le Skyr
Je dois suivre un regime sans gras pendant quelques mois, le skyr aux fruits est la seule gourmandise que je peux me permettre. Et le hipro type crème dessert est très bon aussi!
Bonjour Dr, pourriez vous faire une vidéo sur les mélanges céréaliers (eg. Céréales méditerranéennes Tipiak) ou riz préparés de plus en plus présents sur les étals.
Dès qu'on reçoit la notif on saute dessus ! 😂👍🏽 Merci pour cette vidéo Docteur ça serait bien des vidéos comme ça sur la diet spécial muscu
Je tombe sur votre vidéo et merci beaucoup pour celle ci car justement je me demandais quel yaourt prendre j'ai pris yaos et Nestlé justement ce maton alors je sais grâce à vous que je garde le yaos pour un petit plaisir sur la semaine. C'est très intéressant merci beaucoup vraiment
Bonjour Doc. Ça serait pas mal de faire un remake de votre vidéo d il y a 4 ans sur le frais le surgelé et les boîtes de conserves. Perso je suis plutôt conserve mais je me demandais si en rinçant le contenu pour en extraire le sel çà faisait partir aussi une partie des vitamines.? Vos vidéos sont toujours au top. Continuez.🙂
Bonjour, malheureusement, le sel pénètre dans l'aliment, le surgelé nature est préférable. Il y a aussi une perte vitaminique pour les vitamines hydrosolubles, et perte liée à la stérilisation (en vitamine C notamment).
@@dieteticiennemethodecohen Merci beaucoup pour la réponse, je m en doutais un tout petit peu mais jusqu'ici personne ne me l avait confirmé. Ben du coup je vais doubler ma ration de kiwis ! 😉
Bonjour Dr merci pour les explications meilleures vœux
Bonjour, super la vidéo. Merci pour les conseils mais la partie la partie hipro je pense que voulait pas but il a une coupur sur la vidéo moi personnellement je ne consomme jamais car c’est du marketing il y a beaucoup additif dangereux pour la santé mieux prendre du skir 💪💪👍
J'ai decouvert vos videos il y a quelques jours, super interessant ! Merci pour votre travail et de nous aider a manger mieux :)
Moi, j'adore le hipro au myrtilles je le prends souvent pour ma collation a 16h
Mer i bcp pour tes vidéos.
Est ce que tu pourrais nous parler du konjac stp.
Qu'en est-il des risques par rapport au "surdosage laitier"? Notamment dans le cas des symptômes de certaines maladies exacerbés par la consommation de produits laitiers... (spondylarthrite...)
Tu seras pratiquement aussi bien avec un yaourt grec delta 0% : 9,6 de protéine 3,8 de glucide pour 55kcal et c'est beaucoup moins cher et il bétonne moins.
Bonjour, oui, c'est un bon produit !
Pas forcément moins cher
@@papatango5085 OK, je ne suis pas responsable des prix dans tous les magasins mais au niveau micronutriments, c'est des vrais ferments lactiques.
Petit suisse 0% sinon c'est tr s bien et 2x moins cher
@@nicolasc9678 chacun son goût mais les petits suisses sont très acides je trouve par rapport au yaourt grec
Sympa cette vidéo d'explications. J'en suis actuellement aux hipro de Danone en yaourts en pots et aussi à boire. En alternant avec le même type de produits en provenance d'Allemagne, plutôt délicieux. Ils me calent bien l'estomac. Je me tâte à passer au skyr, pour la masse musculaire sèche.
Je suis contente de voir ce genre de produit émerger (le skyr). Au moins on est sûrs que c'est un bon produit.
Je consomme le skyr principalement pour sa consistance que j'adore et que je trouve pas du tout lourdingue 😂
J'aime beaucoup le Lindahl's pêche passion et le Siggi's myrtille ou nature auquel j'ajoute de la poudre de thé matcha 🙂
Je n'achète pas ceux à boire ni les Hipro
Siggis framboise c’est très bon aussi.
Une super vidéo encore une fois merci pour toutes ces infos !
Je confirme c'est super bon le Hi Pro Vanille...
Je viens de découvrir votre chaine et bravo pour votre vulgarisation de la nutrition. Sportif moi même je consomme le Hypro à boire après mon entrainement de crossfit car il apporte les proteines nécessaire post entrainement et une bonne recharge glucidique. De plus, ces produits à boire peuvent se conserver 4h hors du frigo et donc peut être embarqués dans le sac de sport.
Vous avez raison vu par lui elle devient vraiment vulgaire cette nutrition 😂😂😂
Merci beaucoup ! J'ai commencé à utiliser les Hipro mais le siggis a l'air beaucoup plus sain ! Merci et beaucoup d'humour, j'ai adoré
Merci super intéressant et encore merci pour votre honnêteté dans la présentation des produits.
J'ai testé le Skyr et je suis revenu au fromage blanc classique. Certainement à cause du prix (4€ le kilo contre 2€). N'étant pas végétarien, les viandes m'apportent ce dont j'ai besoin.
C'est vrainque c'est un produit cher. Les petits suisses sont également intéressants pour leur teneur en protéines ;) - L'équipe JMC
Mais la viande est encore bien plus chère, la bonne pas de la reconstituée
.merci pour cette vidéo je prends du fromage blanc o matière + ayourt nature lait en poudre 0 matière bonne soirée 😮❤
Magnifique le graff de Nasty
Ça vous épate hein ???? Pfiouuu 😂. Merci pour ce retour docteur en tout état de cause vous faites des vidéos au top !! Merci à vous !
Top! Le Skype, c est immangeable! Il faut le mélanger à de l eau… je n avais pas vu non plus pour les yaourts grecs… ils sont trop bons… à mélanger avec le précédent…
Super vidéo docteur !! Merci beaucoup
Je me pose la question sur les édulcorants qui trompent le cerveau ...prouvez vous nous éclairer ?😃
j'ai aimé ! merci Dr Cohen
Petits suisses: moins cher et protéinés. Tout le reste c'est du marketing
Oui mais les hipro c'est trop bonnnn 😍😍😍😍🤣
Oui mais c'est plus gras les petits suisses....
@@dtkwaah9335 fromage : gras sinon c'est chimique vous faites pas avoir
On ne les trouve pas partout
Ça va..
Petit suisse
8,5 Protéines par 100
0% MG 3,32€/kg
Seulement par petits pots donc moins pratique
Skyr de Yoplait pot de 850g (c'est le seul intéressant en prix au kg)
Protéines 9,5g par 100
0% MG 3,99%€/kg
En grand pot donc plus pratique
Pour la même quantité ça fait 2,39€ contre 3,80€
C'est comme du fromage blanc...il y a des skyrs chez liddl, souvent en promo, perso, j'ajoute des fruits surgelés..pas deg...🤗 Le lait ribot , ou petit lait..c'est aussi sympa...
Merci beaucoup Dr. 👍
Avec la muscu je consomme du skyr tour les jours !! Ces produits là sont dans mon quotidien 😍
Un fan Nassim ?
Idem pour moi ça fait 4 ans que j’en consomme j’achète plus de whey
Bonjour Dr Cohen,
J'ai une idée de début de vidéo :
J'ai acheté sans faire exprès un nouveau lait : " Lactel l'Onctueux ". Ce lait demi-écrémé a la texture que je trouve désagréable d'une crème liquide.
J'ai bien écrit désagréable car c'est pour mettre dans du café-au-lait-chicoré. Puisque j'ai également acheté de la chicoré en poudre !!
Ce nouveau lait est enrichi en Manioc.
D'ailleurs je ne vais pas en racheter. Je l'avais pris sans savoir uniquement car il était à 5 euros les 6 litres avec sa réduction immédiate de 30%.
Je vous remercie par avance Dr Cohen.
Cordialement.
Du lait enrichi en manioc ! 🧐 Mais dans quel but ?!? Décidément, le monde de l'industrie agro-alimentaire ne cessera jamais de me surprendre !
@@miti314 : 😊Merci je vous like car vous avez répondu :
J'ai acheté sans savoir et en promo.
@@triton4541 aumoins vous n’en prendrez plus 🙂
@@vitalfortune1248 : ❤ Merci je vous like.
Oui jamais je reprendrais et même pas en promo. ⛔
bonjour, pourriez-vous faire le même genre de vidéo pour les yaourts classiques
HiPro sont bourrés d'aditifs ! incroyable que vous dites qu'on peut les prendre lorsqu'on fait de la muscu lol
Merci beaucoup, cette vidéo tombe à point pour moi...
pour les yaourts Hypro pour que ce moins epais en bouche il suffit de verser de l eau jusqu au bord du pot et mélanger délicatement cela rend le yaourt moins epais en bouche et sans problème pour finir le pot entier 😋 en tout cas que ce soit en 15 ou 25 % de protéines c est super bon en goût
Exactement ce que je fais. Je confirme
Oui ces le top les hipro sava moi sqa passe j'en mange 2 par collation😅💪💪
@@bodyted9561 😲 sauf qu au final je trouve ça cher en prise régulière mais en goût rien a voir avec les gros pots de prot goût degeulasse mais qui sont plus rentables financièrement que l on trouve en salle à décathlon sur internet ou en magasin spécialisé
@@lukyga9322 oui c'est vrai 2€ pour 2 ce n'est pas donné mais je varie entre sa et une autre fois un shaker de whey Iso sa permet de varier mes collation tu voit 😁 j'ai une petite chaîne TH-cam si jamais passe faire un petit tour 😀💪
Très bien pour les protéines mais attention au tarif: on est pas loin d'un euro le pot chez HIPRO...
Bonjour, vous avez raison, les petites suisses à 0% peuvent être une alternative plus économique.
Après une bonne séance de fractionné, je pregds un Skyr 🥰
c'est du fromage blanc 0% mais beaucoup plus savoureux on est d'accord
@@MonsieurManatane Bonjour et plus protéiné que le fromage blanc à 8% maximum de protéines.
@@MonsieurManatane En faite, ce n'est pas du fromage blanc c'est du yaourt.
Le skyr est fait avec les ferments yaourt
Le fromage blanc est fait avec les ferments fromage blanc 🙂
Très bon produits, mais aussi très chère, quand je vois un peu plus de 2 euros les deux pots, si on veux en faire une consommation pour ses protéines a au moins 4/5 par semaines ça reviens chère
Le siggis et le hipro c'est ce que je prend le plus souvent 👍
Ahhhh on l’attendait !
Merci d’éclaircir le sujet 👍🏻
Le stagiaire qui fait le montage au top 😂
Merci docteur
Le montage est de super bonne qualité, bravo à votre équipe Jean Michel
Question: les skyrs que vous goûtez au milieu de la vidéo, on les trouve en grande surface ?
Oui ils y sont de plus en plus Leclerc Monoprix
Bonjour, oui, tout à fait ! J'en trouve pour ma part à Auchan er Casino.
@@dieteticiennemethodecohen Finalement j'ai trouvé a Carrefour sans soucis, merci pour vos réponses.
Je vais prendre la défense des produits Huel, pour rappel c'est un substitut de repas, c'est pas un yaourt à prendre en dessert, ça prend la place d'un repas, c'est pas non plus fait pour remplacer les bon petits plat fait maison avec plein d'aliments non transformé et super équilibré, c'est fait pour remplacer les autres repas, le club sandwiche du supermarché, le fastfood, la barquette micro-ondable etc. ça contient tous les nutriments nécessaire donc ça évite de se carencé en mangeant mal, et c'est 100% végétal donc ça peut convenir à tout le monde contrairement à tous ces produits laitiers.
Donc oui, tous ceux qui ont la possibilité de manger sainement du fait maison équilibré à chaque repas n'ont absolument pas besoin d'en consommer, mais pour tous les autres, qui n'ont pas le temps de cuisiné, qui ont une pause déjeuner trop courte et qui doivent manger sur le pouces une à deux fois par jour, là c'est intéressant.
Super vidéo ! Merci !
Il me fallait justement cette vidéo , pour comparer ces marques,
Big up docteur! Allah blesses you ❤
Bonjour, opérée d'une sleeve, c'est Don intéressant à prendre pour avoir assez de protéine sur ma journée, comme je mange moins. Et c'est vrai que celui qui est compact, j'ai du mal !!
Est-ce que tu pourrais s’il te plaît lors de tes analyses dire si l’aliment concerné est bon ou pas pour la santé, et si il est conseillé ou pas de le manger? Sinon vidéo au top 👌 tu gère
Surtout pas ! 😂😂😂
Vous n avez pas écouté la vidéo sans doute.
J'ai testé le siggi's nature.
C'est bon mais je n'ai pas trouvé le goût meilleur que les petits suisses, qui eux sont beaucoup moins chère et très riches en protéines.
Je trouve les petits suisses trop granuleux
le hipro 25 grs c'est bon ca ^^ faut juste voir le prix car la Whey en poudre a prit 40% d'augmentation ces derniers mois .
Hi pro il sont terrible c'est yaourt un délice 😁😁
Je rajoute des fruit dedans perso c très au quotidien !! Et hipro liquide pratique après la séance de musculation 25gr pour 300ml
Juste pas du tout économique par rapport à un shaker de whey... 🤷🏼♂️
@@guillaumelapasserie9320 entièrement d'accord c 2e le hipro mais l'avantage c que tu le mais dans ton sac de muscul ça reste frais 4heure, ya une bonne dose de sucre pour assimiler la prot après séance... Mais je suis d'accord que la whey revient moins chère j'utilise les 2
Merci pour cette vidéo néanmoins je me pose la question suivante : n'est il pas mieux de consommer du fromage blanc 0% plutôt que ces produits bourrés d'edulcorants ?
fromage blanc ENTIER avec du bon gras : goût et santé
Si mais c'est moins protéiné et pas de goût
Les produits huel sont excellent mais évidemment ca n'est pas fait pour remplacer une alimentation complète, seulement les repas que l'on n'a pas le temps de prendre et c'est très digeste. Moi ça me convient ...
Je vois que tu as maigri😉 là tu deviens crédible!
Bonjour perso je mange les yaourt protéines mais je mange plus de viande et du coût que se soit au déjeune rou goûter ça fais l affaire et c est bon ;) 😉
Bonjour, les yaourts riches en protéines contiennent beaucoup moins de B12 et ne sont pas des sources de fer héminique comme la viande.
Super vidéo complète 👍, manque juste le prix , merci 😉
Le prix il ne te le dira pas il a été interdit d exercer la médecine pendant 2 ans dont un avec sursis puis de nouveau 1 an il adore les Lobbie et il y est souvent associer pour publicités mensongères il a engrangé des somme faramineuse pour non pas faire de la médecine mais de la publicité douteuse c est un cen qui adore s en mettre plein les poche c est pour ça qu il n est plus à à tv là il a trouver un nouveau créneau pour s empiffrer les poche voilà qui est ce type un semi escroc
Bonjour Jean Michel je voudrais savoir les yaourt grecque nature esque il sont trop calorique dans un régime merci
Vous êtes parfait quand vous restez dans le domaine de la diététique .
Nul sur le COVID!!!!!
Très bien 👍🏻
Merci Docteur ✌
Merci pour tout tes conseils, toujours aussi interresent ! ❤️