ИВАН-ЧАЙ. Легко и просто! Заготовка, ферментация, сушка.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2024
  • Полный процесс изготовления экологичного иван-чая в окрестностях Кутурчинского Белогорья.
    Добро пожаловать в таёжный край, на нашу базу "Кутурчин-Центр"!
    Максимум красоты и полезной информации на нашем ТГ-канале:
    t.me/Kuturchin
    А так же на сайте:
    kuturchin.ru/
    Чай из настоящего Русского самовара прилагается!!!
    #иванчай #чай #кутурчин #кутурчинцентр #кутурчинскоебелогорье #самовар
  • ตลก

ความคิดเห็น • 11

  • @user-gh4fh5fy1m
    @user-gh4fh5fy1m 5 วันที่ผ่านมา

    Вау...Владислав, а что подтерли вопрос о том, является ли мальчик со Звездой Давида на шляпе Вашим отпрыском?
    Уточню тогда:
    Это он по Вашей линии, по Маме, или от обоих=типа почти(без учета Писания) «чистокровный»?)))

  • @user-mr8mp5sk3n
    @user-mr8mp5sk3n 21 วันที่ผ่านมา +1

    Красивее получился чай ,который сушился в духовке.
    По вкусу не знаю какой лучше!
    Мне больше нравится,чтобы он темным получился!

    • @user-xq3eh4gs7k
      @user-xq3eh4gs7k  21 วันที่ผ่านมา +1

      Да, в духовке более тёмный.
      А что бы чай был ещё темнее, нужно дольше держать на ферментации, здесь главное не переборщить)
      Мне больше нравится лёгкий фруктовый вкус.

    • @user-mr8mp5sk3n
      @user-mr8mp5sk3n 20 วันที่ผ่านมา +1

      @@user-xq3eh4gs7k дольше это сколько?
      Вы ведь сутки держали?

    • @user-xq3eh4gs7k
      @user-xq3eh4gs7k  20 วันที่ผ่านมา

      ​@@user-mr8mp5sk3nверно, сутки. Кто-то рассказывает и про 3-4 дня... Попробовал 1,5 суток продержать, чай получился более чёрный, но вкус мне не понравился... какая-то кислинка появилась.

    • @user-mr8mp5sk3n
      @user-mr8mp5sk3n 20 วันที่ผ่านมา +1

      @@user-xq3eh4gs7k я тоже раньше двое суток держала на второй ферментации.
      Он подкисает,мне больше сутки нравится

    • @user-xq3eh4gs7k
      @user-xq3eh4gs7k  14 วันที่ผ่านมา

      ​@@user-mr8mp5sk3n благодарю Вас за комментарий!
      Нас уже как минимум двое!👍

  • @Sergei-142
    @Sergei-142 21 วันที่ผ่านมา +2

    Когда его нужно собирать по времени

    • @user-xq3eh4gs7k
      @user-xq3eh4gs7k  21 วันที่ผ่านมา

      Здравствуйте! Я собираю в первой половине дня, лучше утром.

  • @user-mr8mp5sk3n
    @user-mr8mp5sk3n 21 วันที่ผ่านมา +1

    А если солнца нет,пасмурный день,тогда где держать пакет?

    • @user-xq3eh4gs7k
      @user-xq3eh4gs7k  21 วันที่ผ่านมา +1

      Здравствуйте! Да просто в тёплое место поставьте.