Bacon cheese spaghetti made by Italian【Falsa Gricia】

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ค. 2023
  • ▶Ingredients
    120 g spaghetti ( cooking 12 minutes)
    750 g water
    3 g black pepper
    35 g bacon
    35 g pecorino romano cheese
    2 g salt
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  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 107

  • @user-vv9hf6rq5t
    @user-vv9hf6rq5t ปีที่แล้ว +91

    TH-camで料理を簡単に美味しく作れる方法を教えてくれるプロ達に頭が上がらない
    地方だとまじで店より美味しく作れるから食事の満足度がここ数年で跳ね上がった

  • @be7428
    @be7428 ปีที่แล้ว +20

    スパゲッティ茹でながら「やっぱスパゲッティだよな」って独り言呟いてるの日本人が想像するtheイタリア人って感じで好き

  • @orangist2792
    @orangist2792 ปีที่แล้ว +51

    茹で加減について「シャバ目に」とか、最後に「幾重にも感謝」とか日本語がレシピと同じくらいうますぎるのよマルちゃん

  • @Mikku_sun
    @Mikku_sun ปีที่แล้ว +46

    2:29 オリエクトラジーブドリーヴァー愛好家への配慮が素敵

  • @user-lk4wx5oh9d
    @user-lk4wx5oh9d ปีที่แล้ว +23

    このチャンネルに影響されて遂にパスタ自分で作ってみたけど、見てるお陰で美味しく作れました

  • @User-Bmw508
    @User-Bmw508 ปีที่แล้ว +2

    超!美味しそう
    ショートパスタ版を作ってみたくなった😊

  • @hrktnk7980
    @hrktnk7980 ปีที่แล้ว

    美味しそう
    お腹空いた

  • @sophia2598
    @sophia2598 ปีที่แล้ว +1

    レシピ本買いました!!!!!
    今回のレシピもチャレンジしてみようと思います😊

  • @mikecharley7599
    @mikecharley7599 ปีที่แล้ว +2

    最近こればっかり食べてます!アレンジで余ってたレバーペイスト入れたらさらに濃厚になって旨すぎでした😊

  • @honesty220
    @honesty220 ปีที่แล้ว +8

    いつも思いますが、最高です。

  • @No-5hairs
    @No-5hairs ปีที่แล้ว

    良いですよね、こう言うシンプルを極めたパスタ🍝 私も早速愛を注いで見ようかな?😋

  • @pagman009
    @pagman009 ปีที่แล้ว

    今撮影してる?の所見てほっこりした☺️
    ペコリーノ使い切るのに良さそうだから作ってみよ🧀

  • @jiroko6684
    @jiroko6684 ปีที่แล้ว +2

    ほんまにぴっくりはおもしろすぎます

  • @user-hy8ho5tw5h
    @user-hy8ho5tw5h ปีที่แล้ว +1

    マルちゃん独り言が面白かわい過ぎました💗

  • @onespecial8727
    @onespecial8727 ปีที่แล้ว +9

    いつも楽しく拝見しています!
    今回のレシピも即試してみようと思います😊
    個人的な思いなんですがマンテカトゥーラの時に、『マンテカトゥーラ♪マンテカトゥーラ♪』ってマルちゃんさんが言ってるのが大好きなので
    また是非やっていただきたいです😊
    いつも楽しい動画ありがとうございます❤
    今後も楽しみにしています♪

  • @Udocoffee9
    @Udocoffee9 ปีที่แล้ว +1

    ワンパンつまみパスタw
    キュート過ぎるマルちゃん⭐️

  • @mu0422
    @mu0422 ปีที่แล้ว +1

    理にかなってるし、つまみに良さそう…

  • @croissantaro
    @croissantaro ปีที่แล้ว +11

    オールイタリア語バージョンも聞いてみたい

  • @monmon436
    @monmon436 ปีที่แล้ว +1

    定番レシピになりそうです。ちゃんと作ったらマジで美味い。まさにつまみ。
    スパゲッティーニは500〜600mlぐらいから様子見て、硬めになるよりだったら
    ちょっとアルデンテ越えたぐらいのほうが良さが感じられますね。

  • @ericabraun559
    @ericabraun559 ปีที่แล้ว +14

    旨味のペコリーノさえ頑張って入手できたら仕事帰りにもさっと作れそうなレシピでありがたい…

  • @user-px1oc9gh5w
    @user-px1oc9gh5w 4 หลายเดือนก่อน

    パスタの種類のオススメ助かる。
    毎度ペコリーノがフワフワ

  • @user-zn5pn1xz1e
    @user-zn5pn1xz1e ปีที่แล้ว +8

    美味しそー😭💦作ってみたいけど…マルちゃんが作ったのが食べてみたいwww絶対美味しいやろ〜🎉

  • @kaioshinon5954
    @kaioshinon5954 ปีที่แล้ว

    Fantastico canale, bel video! Hai una padronanza della lingua giapponese davvero impressionante!

  • @Mape75
    @Mape75 ปีที่แล้ว +11

    いつも美味しそうな料理をありがとうございます🎉

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  ปีที่แล้ว +2

      これからもご視聴よろしくお願いいたします!

  • @user-yz3ui2xw5t
    @user-yz3ui2xw5t 8 หลายเดือนก่อน +1

    Sembra davvero delizioso.

  • @user-lq7dv8nd6d
    @user-lq7dv8nd6d ปีที่แล้ว

    お腹が空いたところにちょうどこの動画を視たので作ってみました。
    ただ、DECECCO No11 とパンチェッタ、パルミジャーノしかなかったので、それで代用。
    これはこれで美味しかったです。エールが呑みたくなる・・・

  • @user-lm8pn5cb5u
    @user-lm8pn5cb5u ปีที่แล้ว +1

    どこかのタイミングで卵混ぜれば完全にカルボナーラですね❤

  • @lemoncake3824
    @lemoncake3824 ปีที่แล้ว

    厚切りのベーコンが良いですね🥓。パッと見はカルボナーラのよう。🧀

  • @nnnnnnnnmmmnm
    @nnnnnnnnmmmnm ปีที่แล้ว

    いつも美味しそうで楽しい動画を届けてくれるマルコさんご家族スタッフの皆さまに感謝❤幸あれ❤

  • @user-ng4ig7xy5v
    @user-ng4ig7xy5v ปีที่แล้ว

    かわいい

  • @X_inon
    @X_inon ปีที่แล้ว +9

    ワンパンパスタのでんぷんっぽさを活用するとは…
    さすがマルコさん!

  • @user-qj4mf1vh1p
    @user-qj4mf1vh1p ปีที่แล้ว +1

    やっぱりワンパンパスタだとブロンズパスタの方がソースの仕上がりが良いんでしょうか?

  • @teruhisa9351
    @teruhisa9351 ปีที่แล้ว +13

    このGWで田んぼや畑の草刈りをやって、脱水症状になって寝込んでたんですが、お粥やヨーグルトばっか食べてたんですが、だいぶ体調戻った際に、ワンパンで作れるものないか、塩分欲しいなぁと思って、参考に作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。食べるって本当幸せと思いましたよ、、

  • @MAK0RA
    @MAK0RA 11 หลายเดือนก่อน +2

    7:14 ここめっちゃ好き笑

  • @hiroakifujishima6129
    @hiroakifujishima6129 ปีที่แล้ว +4

    キャンプでパスタが食べたいのです!
    ワンパンで食材とか工程とかが少ないのは参考になります。
    ペコリーノは敷居が高いので、緑ボトルのパルメザンでチャレンジしてみます!

  • @user-vm4xg3bx4y
    @user-vm4xg3bx4y ปีที่แล้ว

    ベーコンでやってくれるマルコシェフ、優しい🤗ほんまは、パンチェッタでしょ❓最近、パルメジャーノとか良く買います、イタパセが、困難ですが😅

  • @kamim3299
    @kamim3299 ปีที่แล้ว

    今度はショートパスタでもやってください!

  • @kankan5470
    @kankan5470 ปีที่แล้ว +1

    マルちゃんカワイイなぁー😊

  • @u5d67890
    @u5d67890 ปีที่แล้ว

    アフリカ豚熱でパンチェッタ手に入らないからベーコンなのかな?
    自家製でパンチェッタ作ったりしないのか気になる

  • @user-dk9zt2nf6n
    @user-dk9zt2nf6n ปีที่แล้ว +1

    辛めの日本酒とも合いそう

  • @YK-dh8rx
    @YK-dh8rx ปีที่แล้ว +1

    いわきからヴェルディ行って本当に良かったと思うよ。今後も期待しています。

  • @mazzo-768
    @mazzo-768 ปีที่แล้ว

    ちょうど今、ペコリーノとバルメジャーノのハードが届いたので、
    TRYしてみます!
    >いや~、カルボナーラと違って、チーズの味が引き立ちますね。
    おいしかった。

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  ปีที่แล้ว

      試していただきありがとうございます!

  • @SY-jp6qf
    @SY-jp6qf 6 หลายเดือนก่อน

    にんにく入れたい

  • @itisbt7937
    @itisbt7937 ปีที่แล้ว

    日本語上手いですね!どうやって習得した?マンジャーレ。

  • @rosalbamacri2244
    @rosalbamacri2244 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo Marco 🤗❤️👏👏👏

  • @user-321Miyama
    @user-321Miyama ปีที่แล้ว +1

    黒胡椒の香りがこちらまで来るようですな

  • @user-yz6ri1vl2n
    @user-yz6ri1vl2n ปีที่แล้ว

    イタリア産のサルーミ輸入停止ほんと辛いですね

  • @user-bw7mq2fu1o
    @user-bw7mq2fu1o ปีที่แล้ว

    カーチョエペペにベーコンを入れた感じかな?

  • @user-rf6kl1jh6u
    @user-rf6kl1jh6u ปีที่แล้ว +4

    カチョエペペもワンパンで出来そう

    • @yukito0756
      @yukito0756 ปีที่แล้ว +2

      このレシピはベーコン使わなければ、カーチョエペペですしね!

  • @user-mv1qq9rk9w
    @user-mv1qq9rk9w ปีที่แล้ว

    火加減を教えてくれると自分で作る時の参考になるのでお願いします。

  • @user-nq1wx5el4f
    @user-nq1wx5el4f ปีที่แล้ว

    マルコさん含めここに居る有識者に聞きたいんですけど、パンチェッタやグアンチャーレ、ペコリーノってどこに売ってますか…?
    カルディとか輸入品がある店に行けば売ってるものなんですか?

    • @user-nq1wx5el4f
      @user-nq1wx5el4f ปีที่แล้ว +1

      @@yukito0756 ありがとうございます!探してみます!

    • @yukito0756
      @yukito0756 ปีที่แล้ว

      @@user-nq1wx5el4f 料理ライフ豊かにしていきましょう!

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 ปีที่แล้ว +3

    1つ落ちたベーコンが気になります。僕なら食べます!

  • @hibiki_blue
    @hibiki_blue ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @kiskekis01
    @kiskekis01 ปีที่แล้ว

    心ゆくまで ペコリーノすりおろしてみたい

  • @mixabpon
    @mixabpon ปีที่แล้ว

    鳥肌やばい、金属の擦れる音がぁぁぁ
    マンティカトゥーラ聞きたいけど音無しで見ます∩(・▽・)∩

  • @roe9827
    @roe9827 ปีที่แล้ว

    久しぶりに見たらチャンネル多くなっててびっくり

  • @user-pm1tl9lb9h
    @user-pm1tl9lb9h ปีที่แล้ว +2

    グリーチャ大好きだけどペコリーノ高くてあまり作れない😅
    安くて美味しいペコリーノどこかにないかな?
    ベーコンでも良いんだろうけど燻製の香りが入るので
    個人的には肩ロースの美味しいブロックを使うのも良きかと思う
    手作りのパンチェッタも良いのだろうけど、なかなか難しいからね

  • @user-go5qm8wo6h
    @user-go5qm8wo6h ปีที่แล้ว

    パルミジャーノじゃダメですか?

  • @babylon-babylon
    @babylon-babylon ปีที่แล้ว +1

    お腹ペコリーノ

  • @mogwai7906
    @mogwai7906 ปีที่แล้ว +1

    olio extravergine di oliva を使わないのは残念ですね。

  • @theodorebagwell1430
    @theodorebagwell1430 ปีที่แล้ว

    グアンチャーレだったら、DEAN & DELUCAに売ってたような

  • @user-nb2mi2fr2u
    @user-nb2mi2fr2u 8 หลายเดือนก่อน +1

    ベーコン入れたカチョエぺぺって感じか

  • @ry9ry966
    @ry9ry966 ปีที่แล้ว

    同じような作っても決して同じくできない歴代料理中の1つがこのカルボナーラである。

  • @nodoguro8159
    @nodoguro8159 ปีที่แล้ว

    2人前作る時の水の量が難しいな

  • @DSli0758
    @DSli0758 ปีที่แล้ว +447

    マンテカトゥーラしたら飛び跳ねすぎて嫁に殴られました

    • @user-tu8il5wt1z
      @user-tu8il5wt1z ปีที่แล้ว +105

      その拳に愛がこもってるのでOKです

    • @user-go5qm8wo6h
      @user-go5qm8wo6h ปีที่แล้ว +16

      @@user-tu8il5wt1z 自分は後処理必ず自分でやるんで怒られないです。

    • @user-lb3nv9wb6b
      @user-lb3nv9wb6b ปีที่แล้ว +47

      ワンパン?

    • @dlo8592
      @dlo8592 ปีที่แล้ว +19

      @@user-go5qm8wo6h あ、あなたには聞いてないです!

    • @Pandakopanda-
      @Pandakopanda- ปีที่แล้ว +30

      @@user-tu8il5wt1z 自分は怒ってくれる嫁も彼女もいないです。

  • @user-sl2pf4yr7l
    @user-sl2pf4yr7l ปีที่แล้ว

    イタリアンアイドル爆誕

  • @user-rb4bt3ny8w
    @user-rb4bt3ny8w ปีที่แล้ว +1

    妖怪うまみおじさんめ

  • @user-tc1yi9hq5u
    @user-tc1yi9hq5u ปีที่แล้ว +1

    マルコ氏のパスタ🍝を見てたら食べたく成り😅
    缶詰🥫のミートソースで
    作ったら👎🤣不味かった〜〜
    アテに成るなら食べたい〜👀👍💕💕💕❤

    • @s.barbie6088
      @s.barbie6088 ปีที่แล้ว +1

      マルコ氏、大好きな利世ちゃん!!
      可愛すぎて、ワロタ 😂💓💕

    • @user-tc1yi9hq5u
      @user-tc1yi9hq5u ปีที่แล้ว +1

      @@s.barbie6088 さん、そんな‼️
      お婆ちゃん👵ですねんわ〜🤣🙇‍♀️💕💕

    • @s.barbie6088
      @s.barbie6088 ปีที่แล้ว +1

      ​@@user-tc1yi9hq5u さん
      メチャクチャお洒落なマダム❗
      大好きですよ💓💕

  • @j4dankk
    @j4dankk ปีที่แล้ว

    パスタ半分に折ったらやっぱり怒られちゃうかな(笑)

  • @user-fx9eg2gw5c
    @user-fx9eg2gw5c ปีที่แล้ว

    UNO!

  • @cappa1976
    @cappa1976 ปีที่แล้ว

    ドケチなので、マルコさんみたくペコリーノやパルミジャーノを心ゆくまですりおろしは控えてしまうです…

  • @shuichimitsuda
    @shuichimitsuda ปีที่แล้ว +3

    チーズを使わないとしたら、どういう作り方になるのかな?

    • @user-re9ok1eh2g
      @user-re9ok1eh2g ปีที่แล้ว +3

      卵黄を代わりに入れて塩加減整えたら似た感じになると思う

    • @shuichimitsuda
      @shuichimitsuda ปีที่แล้ว +1

      @@user-re9ok1eh2g なるほどです。ありがとうございました。溶けたチーズが苦手なので…。

  • @AAA-xd4hb
    @AAA-xd4hb ปีที่แล้ว +1

    mttrのやり方が下手すぎて上手くなりたい。。

    • @user-gs8wm8qk9b
      @user-gs8wm8qk9b ปีที่แล้ว +1

      ちゃんと愛を込めてるか?

    • @AAA-xd4hb
      @AAA-xd4hb ปีที่แล้ว

      @@user-gs8wm8qk9b 込めてやり直してみます

  • @user-rv8qb9sh8o
    @user-rv8qb9sh8o ปีที่แล้ว +1

    グアンチャーレって馬おったな