【酒鬼灶咖】西瓜綿虱目魚湯|酒鬼們最該知道的醒酒湯(記得開字幕喔)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.พ. 2022
  • 每喝一口,都可以聽到它在為身體加油著!讓喝完酒疲累的身體,快速地醒過來!
    (部分影像截至 凱擘大彰化新聞)
    #西瓜綿 #疏果 #虱目魚 #台南美食 #酒鬼灶咖 #下酒菜
    材料
    。西瓜綿
    。虱目魚
    。蒜末
    。水
    步驟:
    1. 蒜頭切末、西瓜綿切厚片、魚切成塊
    2. 煮一鍋水,冷水時將蒜末、西瓜綿放入
    3. 水滾後放入魚,在煮滾後關中小火煮3分鐘左右
    4. 出鍋、開動、醒酒!
    也可以在追蹤我的IG或TikTok,看到最新的料理喔
    IG: / i.ho.9
    TikTok: / iho9atnight
    ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
    ※ 未滿18歲請勿飲酒
    ※ 理性飲酒,喝酒適量
    ※ 開車不喝酒,喝酒不開車

ความคิดเห็น • 64

  • @user-bn3th6my1c
    @user-bn3th6my1c 2 ปีที่แล้ว +3

    最愛吃煎的虱目魚肚。

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      這也真的是一絕!🍺🍺🍺

  • @user-rg4uf7xl2i
    @user-rg4uf7xl2i 2 ปีที่แล้ว +4

    我小時候家裡最常煮的是土魠魚頭西瓜綿湯,因為魚頭油脂多,那個湯頭,無懈可擊。現在也只有過年前土魠大量補獲的魚頭油脂夠才好吃。現在是我每年過年前常煮的家常菜。

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      哇嗚!土魠魚頭!!我也想來試著做做看了!!!!😃😃😃

    • @user-rg4uf7xl2i
      @user-rg4uf7xl2i 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i.ho.9 真的很好吃。

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      賀!!但土魠魚頭,不好買😆

    • @user-rg4uf7xl2i
      @user-rg4uf7xl2i 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i.ho.9 現在有的也是冷凍的土魠魚,油脂沒那麼多,每年過年前的一個月應該會有,如果你在台北買不到,我再幫你寄上。

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      酷耶!感謝你,蔡小白!我先找找看~~

  • @user-ih5hs7gn9l
    @user-ih5hs7gn9l 2 ปีที่แล้ว +4

    台南人才知道的美食,流口水了🤤!

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      真的!那天吃了真的嚇到!超好吃!

  • @becasonchen3919
    @becasonchen3919 2 ปีที่แล้ว +4

    來一個 西瓜綿魯虱目魚頭~

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      這組合聽起來還不錯耶!!!

  • @user-jj8ed1xl3q
    @user-jj8ed1xl3q ปีที่แล้ว

    看起來超好吃、喝!

  • @leo121530274
    @leo121530274 2 ปีที่แล้ว +4

    終於上片啦,要先喝醉才能醒酒!
    酒真不是好東西,下次不喝了……每次都是下次再說XD,等下酒菜一上,很自然就把杯子擺上了

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      黑啊🤣🤣🤣🤣

  • @user-lu6yk3hd6x
    @user-lu6yk3hd6x 2 ปีที่แล้ว +3

    從小吃到大 不過我們念"西瓜仔綿"欸

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      喔!!!!西歸啊迷~~(這樣嗎?)

  • @user-dy9ub2mu1m
    @user-dy9ub2mu1m 2 ปีที่แล้ว

    頭香! 週末就是喝起來配酒鬼灶咖

    • @user-ri5ls6gi6z
      @user-ri5ls6gi6z 2 ปีที่แล้ว

      真的

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      謝謝你們的支持啦!!!

  • @user-rf5vx6nf9e
    @user-rf5vx6nf9e 2 ปีที่แล้ว +1

    想說魚湯都會加點米酒
    烹煮時沒加
    以為是後面直接加嘴裡
    沒想到今天不喝酒🌝
    喝湯畫面隔著螢幕看都溫暖了起來

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +2

      🤣🤣🤣這湯真的很舒服~~

  • @bacf4047
    @bacf4047 2 ปีที่แล้ว +2

    突然想到很久以前小學的時候營養午餐最喜歡喝這個 ...等等功效是醒酒嗎

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +2

      沒喝酒是營養,長大後喝了是醒酒~

  • @user-oo1or1nf5t
    @user-oo1or1nf5t 2 ปีที่แล้ว

    终于更新了。苏州现在武汉肺炎比较严重,现在困在家里,天天喝,不过在中国很难买到虱目鱼。

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      淡水魚試試~ 但是也要有 西瓜棉呀~

    • @user-oo1or1nf5t
      @user-oo1or1nf5t 2 ปีที่แล้ว +2

      @@i.ho.9 我觉得用丝瓜代替也可以,虽然我不是湖南人,但在湖南料理中,会用丝瓜和鱼一起煮,味道也很甘甜。

  • @user-ui1jo3qb2l
    @user-ui1jo3qb2l 2 ปีที่แล้ว +1

    喝醉了要怎麼自己煮!!哈哈

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      第二天的事了,但真的要撐著煮~🤣🤣🤣

    • @user-ui1jo3qb2l
      @user-ui1jo3qb2l 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i.ho.9 喜歡你的料理節目,讚啊!不要失蹤太久啦~

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      @@user-ui1jo3qb2l 好的!!收到!明天上新片~

    • @user-ui1jo3qb2l
      @user-ui1jo3qb2l 2 ปีที่แล้ว

      @@i.ho.9 口水快流了

  • @ian09180223
    @ian09180223 2 ปีที่แล้ว +1

    哈哈哈哈,你影片說今天不喝酒,旁邊就有人說:怎麼可能!

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      不要嚇我啦,我旁邊沒人🥺🥺🥺

  • @user-sj8di4pm2s
    @user-sj8di4pm2s 2 ปีที่แล้ว +6

    聽到今天不喝酒我就關掉了XD

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣,感謝!

  • @vincent1973111477
    @vincent1973111477 2 ปีที่แล้ว +1

    喔!暖心暖胃宿醉聖品哥
    西瓜棉有購買連結嗎?

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      可以在蝦皮上找~ 有~

  • @adriank2959
    @adriank2959 2 ปีที่แล้ว

    台湾真的爽,好吃不贵品种多😭😭😭

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      尤其南部的美食更是多樣又好吃~~😃😃😃

  • @user-qc2xy5zy6g
    @user-qc2xy5zy6g 2 ปีที่แล้ว +3

    請問大師,最後起鍋的時候,是否要加薑絲?

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      我沒有加薑絲,但是要的話也行喔!!!

    • @user-qc2xy5zy6g
      @user-qc2xy5zy6g 2 ปีที่แล้ว

      @@i.ho.9 感謝大師的教導

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      不是大師啦,分享 分享~😀😀😀🍺

  • @roro42020
    @roro42020 2 ปีที่แล้ว

    喝太多買成酸菜了~威~!~

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      噗哇哈哈🤣🤣🤣🤣 至少買到同種類的,表示喝的還不夠🤪🤪🤪

  • @user-zf4dm3yu1s
    @user-zf4dm3yu1s 2 ปีที่แล้ว

    請問這些食材哪裡買的到
    無刺虱目魚
    西瓜綿…
    ❤❤❤❤❤

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      蝦皮~😁😁😁

  • @user-gu8rg7pt4f
    @user-gu8rg7pt4f 2 ปีที่แล้ว

    酒鬼來報到了

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      嗨!嗨!

  • @user-wj5qp9wz9x
    @user-wj5qp9wz9x 2 ปีที่แล้ว +1

    西瓜棉可以拉長音不要往上翹
    下次來台南提早說⋯

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      🤩🤩🤩🤩🤩好!

  • @quinkwei
    @quinkwei 2 ปีที่แล้ว +1

    我不信會醒酒,等我買食材來試試,才能相信你.........嘻

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      你一定要試試看!
      但是再試之前,要喝醉點喔~~

  • @jiaxianhoung3156
    @jiaxianhoung3156 2 ปีที่แล้ว

    請問西瓜綿能在哪裏買到呢?

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      線上購物平台可以找找看~

  • @ZetaZanKa
    @ZetaZanKa 2 ปีที่แล้ว

    我一直以為醒酒要用高粱

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      回魂酒的道理!但是你用高粱也太狠了吧🤪🤪🤪

    • @ZetaZanKa
      @ZetaZanKa 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i.ho.9 瞬間清醒

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      我試試看😆😆😆

  • @user-gr7gw4rk1z
    @user-gr7gw4rk1z 2 ปีที่แล้ว +1

    蛤⋯⋯真的不喝嘛~~~

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      已經補了☺️☺️☺️