【酒鬼灶咖】西瓜綿虱目魚湯|酒鬼們最該知道的醒酒湯(記得開字幕喔)
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.พ. 2022
- 每喝一口,都可以聽到它在為身體加油著!讓喝完酒疲累的身體,快速地醒過來!
(部分影像截至 凱擘大彰化新聞)
#西瓜綿 #疏果 #虱目魚 #台南美食 #酒鬼灶咖 #下酒菜
材料
。西瓜綿
。虱目魚
。蒜末
。水
步驟:
1. 蒜頭切末、西瓜綿切厚片、魚切成塊
2. 煮一鍋水,冷水時將蒜末、西瓜綿放入
3. 水滾後放入魚,在煮滾後關中小火煮3分鐘左右
4. 出鍋、開動、醒酒!
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
最愛吃煎的虱目魚肚。
這也真的是一絕!🍺🍺🍺
我小時候家裡最常煮的是土魠魚頭西瓜綿湯,因為魚頭油脂多,那個湯頭,無懈可擊。現在也只有過年前土魠大量補獲的魚頭油脂夠才好吃。現在是我每年過年前常煮的家常菜。
哇嗚!土魠魚頭!!我也想來試著做做看了!!!!😃😃😃
@@i.ho.9 真的很好吃。
賀!!但土魠魚頭,不好買😆
@@i.ho.9 現在有的也是冷凍的土魠魚,油脂沒那麼多,每年過年前的一個月應該會有,如果你在台北買不到,我再幫你寄上。
酷耶!感謝你,蔡小白!我先找找看~~
台南人才知道的美食,流口水了🤤!
真的!那天吃了真的嚇到!超好吃!
來一個 西瓜綿魯虱目魚頭~
這組合聽起來還不錯耶!!!
看起來超好吃、喝!
終於上片啦,要先喝醉才能醒酒!
酒真不是好東西,下次不喝了……每次都是下次再說XD,等下酒菜一上,很自然就把杯子擺上了
黑啊🤣🤣🤣🤣
從小吃到大 不過我們念"西瓜仔綿"欸
喔!!!!西歸啊迷~~(這樣嗎?)
頭香! 週末就是喝起來配酒鬼灶咖
真的
謝謝你們的支持啦!!!
想說魚湯都會加點米酒
烹煮時沒加
以為是後面直接加嘴裡
沒想到今天不喝酒🌝
喝湯畫面隔著螢幕看都溫暖了起來
🤣🤣🤣這湯真的很舒服~~
突然想到很久以前小學的時候營養午餐最喜歡喝這個 ...等等功效是醒酒嗎
沒喝酒是營養,長大後喝了是醒酒~
终于更新了。苏州现在武汉肺炎比较严重,现在困在家里,天天喝,不过在中国很难买到虱目鱼。
淡水魚試試~ 但是也要有 西瓜棉呀~
@@i.ho.9 我觉得用丝瓜代替也可以,虽然我不是湖南人,但在湖南料理中,会用丝瓜和鱼一起煮,味道也很甘甜。
喝醉了要怎麼自己煮!!哈哈
第二天的事了,但真的要撐著煮~🤣🤣🤣
@@i.ho.9 喜歡你的料理節目,讚啊!不要失蹤太久啦~
@@user-ui1jo3qb2l 好的!!收到!明天上新片~
@@i.ho.9 口水快流了
哈哈哈哈,你影片說今天不喝酒,旁邊就有人說:怎麼可能!
不要嚇我啦,我旁邊沒人🥺🥺🥺
聽到今天不喝酒我就關掉了XD
🤣🤣🤣🤣🤣🤣,感謝!
喔!暖心暖胃宿醉聖品哥
西瓜棉有購買連結嗎?
可以在蝦皮上找~ 有~
台湾真的爽,好吃不贵品种多😭😭😭
尤其南部的美食更是多樣又好吃~~😃😃😃
請問大師,最後起鍋的時候,是否要加薑絲?
我沒有加薑絲,但是要的話也行喔!!!
@@i.ho.9 感謝大師的教導
不是大師啦,分享 分享~😀😀😀🍺
喝太多買成酸菜了~威~!~
噗哇哈哈🤣🤣🤣🤣 至少買到同種類的,表示喝的還不夠🤪🤪🤪
請問這些食材哪裡買的到
無刺虱目魚
西瓜綿…
❤❤❤❤❤
蝦皮~😁😁😁
酒鬼來報到了
嗨!嗨!
西瓜棉可以拉長音不要往上翹
下次來台南提早說⋯
🤩🤩🤩🤩🤩好!
我不信會醒酒,等我買食材來試試,才能相信你.........嘻
你一定要試試看!
但是再試之前,要喝醉點喔~~
請問西瓜綿能在哪裏買到呢?
線上購物平台可以找找看~
我一直以為醒酒要用高粱
回魂酒的道理!但是你用高粱也太狠了吧🤪🤪🤪
@@i.ho.9 瞬間清醒
我試試看😆😆😆
蛤⋯⋯真的不喝嘛~~~
已經補了☺️☺️☺️