สูตร แป้งพิซซ่า แบบสำเร็จรูป นวดมือ แป้งนุ่ม เก็บได้นาน สะดวก | How to ready-made pizza dough

สูตรแป้งพิซซ่า สำเร็จรูป
นวดมือ ทำง่าย ส่วนผสมน้อยครับ
เป็นแป้งพิซซ่าแบบหนานุ่ม
ส่วนผสม
-แป้งขนมปัง 1000 / 500 / 250 กรัม
-น้ำตาล 80 / 40 / 20 กรัม
-เกลือ 15 / 7.5 / 3.75กรัม
-ยีสต์ 15 / 7.5 / 3.75กรัม
-น้ำ 650 / 325 / 162.5 กรัม
-เนยจืด 80 / 40 / 20 กรัม
วิธีทำ
1.ผสมของแห้งทั้งหมดเข้ากัน ตามด้วยของเหลว
2.นวดจนส่วนผสมเข้ากัน ใส่เนยลงไปนวดต่อจนเนียน
3.พักโดว์ 60 นาที
4.ตัดแบ่งโดว์ก้อนละ 100 กรัม ปั้นกลมพักไว้ 30 นาที
*ผ่านไปสัก 10-15 นาที วอร์มเตา 180-190 ํ C
5.รีดพิซซ่า ให้เป็นแผ่นกลมๆ วางเรียงพักไว้ 15-20 นาที
6.เจาะแป้งพิซซ่าเป็นรูๆ นำพิซซ่าเข้าอบ ประมาณ 8-10 นาที
พักให้เย็นแรป เข้าตู้เย็นได้ 5-7 วัน
แช่แข็งได้ 1 เดือน
#พิซซ่า #พิซซ่าสำเร็จรูป #ทำแป้งพิซซ่า #Artbake
และอุปกรณ์เบเกอรี่จากร้าน EasyBakery อุปกรณ์ทำขนม
bit.ly/3GkdboZ
ช่องทางพูดคุย
/ artbake26
ขอบคุณครับ
How to ready-made pizza dough
- Bread Flour 1000 / 500 / 250 g
-Sugar 80 / 40 / 20 g
-Salt 15 / 7.5 / 3.75g
-Yeast 15 / 7.5 / 3.75g
-Water 650 / 325 / 162.5 g
- Unsalted butter 80 / 40 / 20 g

[@pattaradas5060]

ถ้าไม่ใช่เนย ใช้น้ำมันแทนได้มั้ยค้า

[@LoliCoNoSM]

ขอบคุณครับ

[@artbake]

ยินดีครับ

[@naylinnko5070]

good👍

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@panatdaboonyai7587]

น้ำเย็น หรือ อุณหภูมิปกติคะ

[@namfonthanyanopporn3968]

น่าทานค่ะ

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@mumu1652]

จะลองนำมาทำดูนะคะเชฟ ขอบคุณมากไปค่ะ❤️🌹👍

[@artbake]

ยินดีครับ

[@maekatoy8626]

ใส่ตูเย็นช่องฟรีชรึช่องธรรมดาคะ

[@user-mv3ey9lh7x]

กะลังอยากกินเลยค่า เพิ่งเห็นว่าคนติดตาม 5 หมื่นกว่า แล้วน้า ยินดีด้วยค่าเชฟ

[@artbake]

ขอบคุณมากๆครับผม^^

[@bell8070]

ถ้าทำเป็นพิซซ่าคัพนีดแป้งแล้วนำพิมพ์กดใช้ถาดอบคัพเค้กได้ไหค่ะถ้าได้ต้องใช้ไฟอุณภูมิแลัวนาทีเท่าไรค่ะ แบบแป้งสำเร็จรูปพอดีอยากทำขายแบบเป็นอาชีพค่ะ

[@kik7213]

ถ้าอบให้แป้งสุก70% ใช้ไฟเท่าไหร่คะ และอบกี่นาทีคะ🙏

[@user-rd8me6pv5i]

Очень вкусно...Спасибо...

[@artbake]

довольный

[@Toondee1]

คนติดตามเยอะมากเลยค่ะ อธิบายดี ต้องภูมิใจค่ะ ป้าติดตามตลอด แต่บางทีไม่ได้ comment

[@artbake]

ขอบคุณมากๆครับป้า^^

[@pitsamaipeevichai5027]

เป็นเตาอบเราอบที่เท่าไหร่ค่ะ

[@Toondee1]

ถ่ายคลิปตอนรับประทานหน่อยซิคะ แป้งเก็บในช่องธรรมดาหรือช่องแข็งคะ

[@artbake]

ช่องธรรมดา 5-7 วันครับ
ฟรีสประมาณ 1 เดือนครับ

[@user-co5ew9vc9q]

ทำหลายรอบแล้ว แป้งนุ่ม เอามาเวฟก็นุ่มมากค่ะ ขอบคุณนะคะอ.อาร์ท

[@artbake]

ยินดีครับ

[@puangthong3770]

​@@artbakeมีแป้งสำเร็จขายไม๊คะ..ของที่ร้านเชฟค่ะ

[@patthumpitak4762]

เสียงดังฟังชัดดีค่ะเชฟ555

[@artbake]

5555

[@user-lp1le5vz1r]

กรณีเราเก็บแป้งเวลาเอาออกมาใช้ให้คลายเย็นก่อนใช่มั๊ยค่แล้วค่อยอจ่งหน้าเข้าอบ

[@artbake]

ใช่ครับ

[@TeyaChannelMe]

ลองทำตามเชพหลายสูตรแล้วออกมาอร่อยทุกอย่างจนคนชมว่าเหมือนซื้อมาจากร้านเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปสอนและมีเทคนิคให้อย่างละเอียดค่ะ

[@artbake]

โอ้วเยี่ยมเลยครับ

[@timtimza636]

ใช้เป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ยค่ะ

[@artbake]

ได้เลยครับ

[@soontreekerdkraikeaw5936]

สุดยอดทางมะพร้าว👍👍👍👍👏👏👏👏👏⭐️⭐️⭐️⭐️

[@artbake]

555 น่าจะสุดจริงๆครับ

[@user-eb2dp2zo3j]

ครูค่ะ ถ้าเป็นแป้งดิบแช่เย็นได้มั้ยค่ะ

[@artbake]

แช่เย็น 1 คืน
ฟรีสไม่เกิน 5 วันนะครับ

[@suttilaksuttison5374]

น้ำแข็งหรือน้ำเย็น ข่วยชลอการทำงานของยีสใช่มัยครับ

[@artbake]

ช่ายครับ

[@kids9126]

ถ้ามีเนยเค็มลดเกลือมั้ยคะ

[@artbake]

ไม่ต้องก็ได้ครับ

[@user-bz8vb5lk4h]

เชฟอาทใช้น้ำมันพืชแทนเนยได้ไหมคะ
และใช้ปริมาณเท่ากันกับเนยไหมคะ

[@artbake]

เท่ากันครับ

[@user-bz8vb5lk4h]

@@artbake ข ขอบคุณคะเชฟ

[@knk2181]

ใช่ครูอาร์ทตัวจริงก็ตอนทำหน้าพิชซ่านี่แหละ ไม่หกไม่ใช่ครูอาร์ทค่ะ😜 หยอกนะคะ ⭐️⭐️⭐️น่าทานมากค่ะครู ได้เมนูหลอกล่อเพื่อนให้มาหาละ 🤣

[@artbake]

555 ครับผม

[@user-lf7er1kt5q]

ใช้แป้งขนมปังแบบใหนคะ

[@artbake]

แป้งขนมปังครับ

[@familyontourchanel2224]

แป้งจะด้านไหมตอนอบเสร้จ

[@artbake]

แป้งจะมีความกรอบครับ

[@ubolratkamnerdpetch2225]

ถ้ารีดแป้งแล้วมันหดกลับมา เพราะอะไรค่ะ

[@artbake]

แป้งยังไม่คลายตัว พักต่ออีกหน่อยนะครับ

[@ubolratkamnerdpetch2225]

@@artbake ขอบคุณค่ะ

[@pond_pondnongnaphas1740]

วันนี้ต้องกักตัว ทำพิซซ่ากินเองละกัน เริ่ม!!

[@artbake]

555 ครับผม

[@sp17no]

รับชมจากNorway ค่ะทำใส่ช่องฟิตไว้
สดวกมากเลยค่ะสำหรับคนไม่มีเวลาอยู่ต่างประเทศ ขอบคุณมากค่ะทุกสูตรทำง่ายและอร่อยมากค่ะ

[@artbake]

โอ้วขอบคุณมากๆครับ