สอนทำแป้งพิซซ่า และพิซซ่าฮาวายเอี้ยน พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ส.ค. 2020
- สอนทำแป้งพิซซ่า และพิซซ่าฮาวายเอี้ยน พรอมคำนวณต้นทุนครับ
วัตถุดิบ
แป้งขนมปัง 350 กรัม
น้ำเย็น 210 มล
เกลือ 7 กรัม
ยีสต์ 3.6 กรัม
พิซซ่าฮาวายเอี้ยน
มะเขือเทศเข้มข้น 72 กรัม
สับปะรด 178 กรัม
แฮม 36 กรัม
มอสซาเรลล่า ชีส 353 กรัม
#แป้งพิซซ่า #ฮาวายเอี้ยนพิซซ่า #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2YfbHrT
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/
![[IND/ENG] "How can they sleep in this moment?" | The Return of Superman | KBS WORLD TV 240609](http://i.ytimg.com/vi/RC64G7WEXs4/mqdefault.jpg)
ขอบคุณเชฟขวัญมากนะคะ
น่ากินมาก👍👍👍
ดูน่าทานจังเลยค่ะ
น่าทานค่ะเชฟ
ต้องลองทำขอบคุณค่ะ
น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากคะ น่าทานสุดๆๆๆๆ
น้ากินมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำกินเองค่ะ
น่าทานมากค่ะเชฟ
ขอบคุณมากค่ะอาจารย์
เยี่ยมมากครับเชฟ
ขอบคุณค่า🤗🇯🇵
น่าทานมากกค่ะ👍👍👍👍👍
น่ากินมากๆ😘😘😘😘
เข้าใจง่ายดี
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ
ขอบคุณมากๆเลยครับ
น่าทานมาก
ขอบคุณ ชอบมาก ทำทานเอง ซื้อ ไม่อร่อยค่ะ
ชอบมากคะตอนเชฟชิมคะ
Fcเชฟขวัญคือที่สุดครับ ทั้งสุภาพ ไม่ทำทรงทำฟอร์ม
ขอบคุนเชฟขวัญ จ้าว น่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว
สอนดีมาก ละเอียด ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะอยากลองทำบ้างจร้า
ขอบคุณค่ะ ดูง่าย เชฟทำเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่าย จะลองทำดูค่ะ
จะทำลองดู ขอบคุณนะค่ะ
สูตรนี้ชอบแป้งมากกค่ะ ทำกินแล้ว อร่อยมากกกกกกกก ขอบคุณเชฟขวัญมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ
สุดยอดเชฟลองทำแล้วอร่อยคะทำไม่ยากขอบคุณสำหรับการสอน
เทคนิคต่างดีมากคะ
ขอบคุณมากนะค่ะสําหรับสูตรดีๆ
ขอบคุณเช่นกันครับ
มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ
หนูพักแป้งไป2ชมกว่า มารีดให้เป็นวงๆป้งไม่ไปเลยค่ะ แป้งนุ่มๆอะจ้า
ขอบคุณค่ะ
น่ารักมากค่ะ ใจดี. บอกหมดทุกอย่างทุกครั้ง ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ชอบมากค่ะบอกละเอียดมากค่ะ
ขอบคุณครับ
น่ากิน เอาหนานุ่ม😋🍝
ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ
ของชอบเลย
สุดยอดค่ะเชฟเวลา.ื้อตู้อบพิชช่าเลือกแบบไหยคะขอบคุณค่ัที่ให้สูตรแป้งพิชช่าค่ะ
น่ากินจัง
ขอบคุณสำหรับคลิปนะค่ะ ลองทำแล้วอร่อยค่ะ
ดูเพลิน สอนดีมาก ทุกเมนู ทำกินและทำขายได้ ขอบคุณเชฟขวัญค่ะ
เชฟคะ...ขอวิธีทำแป้งพิซซ่ากึ่งสำเร็จรูปหน่อยค่ะ เป็นร้านอาหารเล็กๆ อยากให้แป้งเก็บได้นานๆ😊
ขอวิธีทำเฟรนฟรายหน่อยครับเชฟขวัญ🙏🙏
Fcครับ
ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ ของโปรดด้วย..จากFCค่ะ..เพจสอนทำอาหารเรียนได้ที่ไหน
ชอบเชฟขวัญมากๆสอนเข้าใจง่าย พูดน่าฟัง🍕🍕
ขอบคุณครับ
@@engichef420 อีเมล เก่าหนูเข้าไม่ได้..ดูอันแรกคือ ชื่อตุ๊กตาบลายธ์ ทำแซนวิชโบราณค่ะ ขายดีมากค่ะ🙏🙏
อยากกินอะไรแบบนี้
น่าทานจังขอบคุณมากนะค่ะ
ชอบมากค่ะขอบคุณสำหรับความรู้นำไปใช้ในชีวิตจริงได้ค่ะ
เชฟ 👩🍳 ครับ รบกวนถาม ว่า ถ้าเราต้องการขนาดเล็กตัด สี่ชิ้น. เราต้องแล่งแป้งก้อนละกี่กรัมครับ ขอบคุณครับ
ติดตามแล้วครับ
ขอบคุณครับ
ใช้ซอสพิซ่าสำเร็จรูปทา จะอร่อยมั๊ยคะ
เชฟครับ อยากได้สูตร พิซซ่าทอด พร้อมไส้ต่างๆอะคราบ
เชฟคะ สอนวิธีทำซ๊อสมะเขือเทศเข้มข้นด้วยได่ไม้คะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ🙏🙏
เชฟใช้เตาอบระบบ คอนเวคชั่นใช่ไม้คะ แบรนด์ อะไร ซื้อได้ที่ไหน
น่าทานมากคับแต่เค้าต้องอบแป้งก่อนไม่ใช้หลอคับหรือผมเข้าใจผิด😂🥰
มอสเซลล่าขีสเก็บไว้โดยซิลบากถุงได้ไหมผูรู้ตอบหน่อยครับ
อบไมโครเวฟได้ไหมคะ และอบกี่นาทีเวลาเท่ากันกับเครื่องอบไหมคะ
พักแป้งนานจะเหม็นกลิ่นยีสต์หรือป่าวค่ะ เพราะทำขนมปังเรายังพักนานเกินไม่ได้ มือใหม่ค่ะ😁วันนี้จะลองทำให้ลูกกิน
ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ได้มั้ยคะ
เตาอบแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนรุ่นอะไรคะเชฟ
แป้งพิซซาไม่ใช้น้ำมันมะกอกผสมในตอนนวดเหรอคะ และแป้งจะหนืดไหมคะ
ได้ทำสูตรเชฟขวัญดูแล้วบอกได้คำเดียวว่าสุดยอดเลยค่ะเพราะเชพขวัญบอกสูตรที่ถูกต้องและสูตรจริงๆค่ะ ขอบคุณเชฟขวัญมากๆเลยค่ะ ขอ ให้เชฟมีแต่ความเจริญรุ่งเรืองและทำคลิปและสูตรดีๆแบบนี้ไปนานนะคะ👍👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕
ขอบคุณครับ
อย่าโกรธผมนะครับที่ไม่ได้เข้ามาตอบคอมเม้นท์ครับ
คอมเม้นท์เข้ามาพร้อมๆกัน ทำให้ตกหล่นครับ ขออภัยครับ
❤อยากลอง❤จ้า
ใช้แป้งเอนกประสงค์ได้ไหมค่ะเชฟ
เป็นความรู้มากเลยครับต้องการอยากจะเปิดพิซซ่าเป็นแบรนด์ของตัวเองอยู่ครับผม👍👍👍🙏🙏🙏
ถ้าไม่รีดแป้งบาง จะทำเปนหนานุ่มได้ไหมคะสูตรนี้
ใช้เตาอบยี่ห้อไรคะขอบคุณคะ
ใช้ไมโครเวฟ ทำอย่างไรคะ
มีตารางคำนวณไหมครับ 🥰
อบในกะทะ ได้ไม๊คะเชฟ แบบพิซ่ากะทะ
ใช้แป้งเอนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
เพลงประกอบ ชื่อเพลงอะรัยคะ เพราะดี
แป้งพิซซ่าที่เหลือใส้ในตู้เย็น
เอาออกมาจะแข็งไหมคะ
เข้ามาชมรายการเชฟแล้วเข้าใจง่ายค่ะ
Good
เตาอบไฟฟ้าถ้าใส่พิซซ่า12นิ้ว เตาอบต้องขนาดกี่ลิตรครับ
เชฟคะใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
ไมโคเวฟอบได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ทำเป็นแป้งหนานุ่มได้ไหมค่ะ
ใช้แป้งขนมปังตราอื่นได้มั้ยคะ
ถ้าเราอยากได้แป้งพิชซ่าบางนุ่มไม่เน้นกรอบใช้แป้งอะไรคะ
อยากสอบถามเชฟใช้แป้งขนมปังยี่ห้ออะไรค่ะ
อยากได้แป้งทำพิซซ่า10บาทแบบเย้อะต้องทำยังงียค่ะ
แผ่นรองอบซื้อที่ไหนคะ
เชฟขวัญค่ะ เตาอบยี่ห้ออะไรค่ะ
ได้วิธีทำและข้อมูลเพิ่มเติมที่ยอดเยี่ยมมากค่ะเชฟ
แป้งขนมปังใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
เชฟคะ มอสซาเลร่าชีส เก็บรักษาอย่างไรคะ ขอบคุณค่ะ
นำ้มันมะกอกถ้าอยู่อีสาน หาไม่ไม่ด้าย ไช้อะำรแทนด้ายคะ
เซเว่น บิ้กซี มี ชีสขายไหมคะ บ้านยุไกลจากแม้คโคร
ถ้าเอาเข้าไมโครเวฟแป้งจะสุกไหมคะ จะแข็งไหมคะ
สวัสดีค่ะเชฟขวัญ วันนี้มี่บ้านก็เตรียมทำpizzaอยู่พอดีค่ะ fc Italy ค่ะ 🇮🇹 😁😁❤️🇹🇭
ใช้แป้งพิซซ่าโดยตรง ได้มั้ยคะ
ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมครับ เตาอบตัวนี้ใช่ตัวราคา 59999 ไหมครับ
เตาอบราคากี่บาทครับ ขอบคุณครับ
ยีสหาซื้อได้ที่ใหนคะ
อยากได้เตาอบแบบนี้สั่งที่ไหนคะ เค้าเรียกชนิดเตาอบว่าอะไรคะ
ระยอง ซื้อมอสซาเรลล่า ชีสที่ไหนคะ
เราจะรีดแป้งยังไงให้กลมสวย และมีความหนาพอดีคะ