สอนทำแป้งพิซซ่า และพิซซ่าฮาวายเอี้ยน พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ส.ค. 2020
- สอนทำแป้งพิซซ่า และพิซซ่าฮาวายเอี้ยน พรอมคำนวณต้นทุนครับ
วัตถุดิบ
แป้งขนมปัง 350 กรัม
น้ำเย็น 210 มล
เกลือ 7 กรัม
ยีสต์ 3.6 กรัม
พิซซ่าฮาวายเอี้ยน
มะเขือเทศเข้มข้น 72 กรัม
สับปะรด 178 กรัม
แฮม 36 กรัม
มอสซาเรลล่า ชีส 353 กรัม
#แป้งพิซซ่า #ฮาวายเอี้ยนพิซซ่า #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2YfbHrT
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/
ขอบคุณเชฟขวัญมากนะคะ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำกินเองค่ะ
ดูน่าทานจังเลยค่ะ
น่าทานค่ะเชฟ
ต้องลองทำขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะอาจารย์
ขอบคุณค่ะอยากลองทำบ้างจร้า
น่าทานค่ะ
น้ากินมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำ ขอบคุณนะคะ
น่ากินมาก👍👍👍
ขอบคุณมากคะ น่าทานสุดๆๆๆๆ
ขอบคุณ ชอบมาก ทำทานเอง ซื้อ ไม่อร่อยค่ะ
น่าทานมากค่ะเชฟ
ชอบมากคะตอนเชฟชิมคะ
ขอบคุณมากๆเลยครับ
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ
เข้าใจง่ายดี
Fcเชฟขวัญคือที่สุดครับ ทั้งสุภาพ ไม่ทำทรงทำฟอร์ม
สอนดีมาก ละเอียด ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากกค่ะ👍👍👍👍👍
จะทำลองดู ขอบคุณนะค่ะ
น่าทานมาก
ขอบคุนเชฟขวัญ จ้าว น่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว
ขอบคุณค่า🤗🇯🇵
ขอบคุณค่ะ ดูง่าย เชฟทำเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่าย จะลองทำดูค่ะ
น่ากินมากๆ😘😘😘😘
เยี่ยมมากครับเชฟ
สุดยอดเชฟลองทำแล้วอร่อยคะทำไม่ยากขอบคุณสำหรับการสอน
เทคนิคต่างดีมากคะ
หนูพักแป้งไป2ชมกว่า มารีดให้เป็นวงๆป้งไม่ไปเลยค่ะ แป้งนุ่มๆอะจ้า
สูตรนี้ชอบแป้งมากกค่ะ ทำกินแล้ว อร่อยมากกกกกกกก ขอบคุณเชฟขวัญมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ
น่ากิน เอาหนานุ่ม😋🍝
ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ
ขอบคุณสำหรับคลิปนะค่ะ ลองทำแล้วอร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะสําหรับสูตรดีๆ
ขอบคุณเช่นกันครับ
ดูเพลิน สอนดีมาก ทุกเมนู ทำกินและทำขายได้ ขอบคุณเชฟขวัญค่ะ
มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ
ชอบมากค่ะบอกละเอียดมากค่ะ
ขอบคุณครับ
น่ารักมากค่ะ ใจดี. บอกหมดทุกอย่างทุกครั้ง ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ ของโปรดด้วย..จากFCค่ะ..เพจสอนทำอาหารเรียนได้ที่ไหน
น่ากินจัง
เชฟคะ...ขอวิธีทำแป้งพิซซ่ากึ่งสำเร็จรูปหน่อยค่ะ เป็นร้านอาหารเล็กๆ อยากให้แป้งเก็บได้นานๆ😊
ขอวิธีทำเฟรนฟรายหน่อยครับเชฟขวัญ🙏🙏
ชอบมากค่ะขอบคุณสำหรับความรู้นำไปใช้ในชีวิตจริงได้ค่ะ
อยากกินอะไรแบบนี้
เชฟ 👩🍳 ครับ รบกวนถาม ว่า ถ้าเราต้องการขนาดเล็กตัด สี่ชิ้น. เราต้องแล่งแป้งก้อนละกี่กรัมครับ ขอบคุณครับ
ใช้ซอสพิซ่าสำเร็จรูปทา จะอร่อยมั๊ยคะ
ของชอบเลย
สุดยอดค่ะเชฟเวลา.ื้อตู้อบพิชช่าเลือกแบบไหยคะขอบคุณค่ัที่ให้สูตรแป้งพิชช่าค่ะ
เชฟใช้เตาอบระบบ คอนเวคชั่นใช่ไม้คะ แบรนด์ อะไร ซื้อได้ที่ไหน
น่าทานจังขอบคุณมากนะค่ะ
เชฟคะ สอนวิธีทำซ๊อสมะเขือเทศเข้มข้นด้วยได่ไม้คะ ขอบคุณค่ะ
แป้งพิซซาไม่ใช้น้ำมันมะกอกผสมในตอนนวดเหรอคะ และแป้งจะหนืดไหมคะ
เชฟครับ อยากได้สูตร พิซซ่าทอด พร้อมไส้ต่างๆอะคราบ
ชอบเชฟขวัญมากๆสอนเข้าใจง่าย พูดน่าฟัง🍕🍕
ขอบคุณครับ
@@engichef420 อีเมล เก่าหนูเข้าไม่ได้..ดูอันแรกคือ ชื่อตุ๊กตาบลายธ์ ทำแซนวิชโบราณค่ะ ขายดีมากค่ะ🙏🙏
ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ได้มั้ยคะ
อบไมโครเวฟได้ไหมคะ และอบกี่นาทีเวลาเท่ากันกับเครื่องอบไหมคะ
ถ้าไม่รีดแป้งบาง จะทำเปนหนานุ่มได้ไหมคะสูตรนี้
แป้งพิซซ่าที่เหลือใส้ในตู้เย็น
เอาออกมาจะแข็งไหมคะ
Fcครับ
ใช้แป้งเอนกประสงค์ได้ไหมค่ะเชฟ
เตาอบไฟฟ้าถ้าใส่พิซซ่า12นิ้ว เตาอบต้องขนาดกี่ลิตรครับ
มอสเซลล่าขีสเก็บไว้โดยซิลบากถุงได้ไหมผูรู้ตอบหน่อยครับ
น่าทานมากคับแต่เค้าต้องอบแป้งก่อนไม่ใช้หลอคับหรือผมเข้าใจผิด😂🥰
ใช้เตาอบยี่ห้อไรคะขอบคุณคะ
ใช้แป้งเอนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
ติดตามแล้วครับ
ขอบคุณครับ
เตาอบแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนรุ่นอะไรคะเชฟ
พักแป้งนานจะเหม็นกลิ่นยีสต์หรือป่าวค่ะ เพราะทำขนมปังเรายังพักนานเกินไม่ได้ มือใหม่ค่ะ😁วันนี้จะลองทำให้ลูกกิน
ใช้แป้งขนมปังตราอื่นได้มั้ยคะ
อบในกะทะ ได้ไม๊คะเชฟ แบบพิซ่ากะทะ
มีตารางคำนวณไหมครับ 🥰
เป็นความรู้มากเลยครับต้องการอยากจะเปิดพิซซ่าเป็นแบรนด์ของตัวเองอยู่ครับผม👍👍👍🙏🙏🙏
ใช้ไมโครเวฟ ทำอย่างไรคะ
ขอบคุณค่ะเชฟ🙏🙏
เชฟคะ มอสซาเลร่าชีส เก็บรักษาอย่างไรคะ ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ทำเป็นแป้งหนานุ่มได้ไหมค่ะ
เข้ามาชมรายการเชฟแล้วเข้าใจง่ายค่ะ
แผ่นรองอบซื้อที่ไหนคะ
แป้งขนมปังใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
ถ้าเอาเข้าไมโครเวฟแป้งจะสุกไหมคะ จะแข็งไหมคะ
เพลงประกอบ ชื่อเพลงอะรัยคะ เพราะดี
Good
เชฟคะใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมครับ เตาอบตัวนี้ใช่ตัวราคา 59999 ไหมครับ
มอสซาเรลล่าชีส ใช้ของยี่ห้ออะไร
ที่ใช้อยู่ ไม่ยืดคะ
เชฟขวัญค่ะ เตาอบยี่ห้ออะไรค่ะ
ถ้าเราอยากได้แป้งพิชซ่าบางนุ่มไม่เน้นกรอบใช้แป้งอะไรคะ
อยากสอบถามเชฟใช้แป้งขนมปังยี่ห้ออะไรค่ะ
อยากได้แป้งทำพิซซ่า10บาทแบบเย้อะต้องทำยังงียค่ะ
ไมโคเวฟอบได้ไหมค่ะ
อยากได้เตาอบแบบนี้สั่งที่ไหนคะ เค้าเรียกชนิดเตาอบว่าอะไรคะ
นำ้มันมะกอกถ้าอยู่อีสาน หาไม่ไม่ด้าย ไช้อะำรแทนด้ายคะ
ต้องใช้แต่น้ำมันมะกอกเหรอคะ ใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ
เซเว่น บิ้กซี มี ชีสขายไหมคะ บ้านยุไกลจากแม้คโคร
ได้วิธีทำและข้อมูลเพิ่มเติมที่ยอดเยี่ยมมากค่ะเชฟ
ระยอง ซื้อมอสซาเรลล่า ชีสที่ไหนคะ
ใช้แป้งพิซซ่าโดยตรง ได้มั้ยคะ
เตาอบราคากี่บาทครับ ขอบคุณครับ
เราจะรีดแป้งยังไงให้กลมสวย และมีความหนาพอดีคะ
ยีสหาซื้อได้ที่ใหนคะ