สอนทำแป้งพิซซ่า และพิซซ่าฮาวายเอี้ยน พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 223

  • @pimphatmookda4733
    @pimphatmookda4733 2 ปีที่แล้ว +7

    สูตรนี้ชอบแป้งมากกค่ะ ทำกินแล้ว อร่อยมากกกกกกกก ขอบคุณเชฟขวัญมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ

  • @nicnic7895
    @nicnic7895 3 ปีที่แล้ว +8

    Fcเชฟขวัญคือที่สุดครับ ทั้งสุภาพ ไม่ทำทรงทำฟอร์ม

  • @PhannapornSripayak
    @PhannapornSripayak ปีที่แล้ว +1

    สอนดีมาก ละเอียด ขอบคุณค่ะ

  • @tanapornpume5205
    @tanapornpume5205 3 ปีที่แล้ว +8

    ได้ทำสูตรเชฟขวัญดูแล้วบอกได้คำเดียวว่าสุดยอดเลยค่ะเพราะเชพขวัญบอกสูตรที่ถูกต้องและสูตรจริงๆค่ะ ขอบคุณเชฟขวัญมากๆเลยค่ะ ขอ ให้เชฟมีแต่ความเจริญรุ่งเรืองและทำคลิปและสูตรดีๆแบบนี้ไปนานนะคะ👍👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕

    • @engichef420
      @engichef420  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

    • @engichef420
      @engichef420  2 ปีที่แล้ว

      อย่าโกรธผมนะครับที่ไม่ได้เข้ามาตอบคอมเม้นท์ครับ
      คอมเม้นท์เข้ามาพร้อมๆกัน ทำให้ตกหล่นครับ ขออภัยครับ

    • @kritapornkhamnu8331
      @kritapornkhamnu8331 ปีที่แล้ว +1

      ❤อยากลอง❤จ้า

  • @SamSung-er1ls
    @SamSung-er1ls 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ ของโปรดด้วย..จากFCค่ะ..เพจสอนทำอาหารเรียนได้ที่ไหน

  • @chadayoutube8337
    @chadayoutube8337 3 ปีที่แล้ว +1

    หนูพักแป้งไป2ชมกว่า มารีดให้เป็นวงๆป้งไม่ไปเลยค่ะ แป้งนุ่มๆอะจ้า

  • @farahpandoria274
    @farahpandoria274 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ดูง่าย เชฟทำเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่าย จะลองทำดูค่ะ

  • @Top90Sixty
    @Top90Sixty 3 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเชฟลองทำแล้วอร่อยคะทำไม่ยากขอบคุณสำหรับการสอน
    เทคนิคต่างดีมากคะ

  • @สําราญหมู่เพ็ชร์-ผ7ล
    @สําราญหมู่เพ็ชร์-ผ7ล 9 หลายเดือนก่อน

    จะทำลองดู ขอบคุณนะค่ะ

  • @มยุรีทองไพรวัลย์-ฤ8ฆ

    ขอบคุนเชฟขวัญ จ้าว น่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว

  • @pissamaiputton8930
    @pissamaiputton8930 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากค่ะบอกละเอียดมากค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @lupang1158
    @lupang1158 3 ปีที่แล้ว +1

    ดูเพลิน สอนดีมาก ทุกเมนู ทำกินและทำขายได้ ขอบคุณเชฟขวัญค่ะ

  • @พอดีดีพอ-ห7ฃ
    @พอดีดีพอ-ห7ฃ 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ารักมากค่ะ ใจดี. บอกหมดทุกอย่างทุกครั้ง ขอบคุณค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @rungtiwatanhaseng1769
    @rungtiwatanhaseng1769 2 ปีที่แล้ว

    มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

    • @engichef420
      @engichef420  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @หนึ่งฤทัยสุ่มมาตย์-ฅ1ต

    ชอบมากคะตอนเชฟชิมคะ

  • @siriratanaaiumsamang4553
    @siriratanaaiumsamang4553 ปีที่แล้ว

    เชฟคะ มอสซาเลร่าชีส เก็บรักษาอย่างไรคะ ขอบคุณค่ะ

  • @sukyoun4590
    @sukyoun4590 5 หลายเดือนก่อน

    ใช้เครื่องตีแป้งเลยได้ไหมค่ะ

  • @sirimahoontrakool7124
    @sirimahoontrakool7124 ปีที่แล้ว

    ใช้ไมโครเวฟ ทำอย่างไรคะ

  • @sitaruk4878
    @sitaruk4878 3 ปีที่แล้ว +2

    เชฟคะ...ขอวิธีทำแป้งพิซซ่ากึ่งสำเร็จรูปหน่อยค่ะ เป็นร้านอาหารเล็กๆ อยากให้แป้งเก็บได้นานๆ😊

  • @sulakanadeanda9103
    @sulakanadeanda9103 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ

  • @Fisho1994
    @Fisho1994 9 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้ทำเป็นแป้งหนานุ่มได้ไหมค่ะ

  • @SonyaSelsvold
    @SonyaSelsvold 4 ปีที่แล้ว +1

    น้ากินมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำ ขอบคุณนะคะ

  • @nootiengd.7207
    @nootiengd.7207 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณ​สำหรับคลิปนะค่ะ​ ลองทำแล้วอร่อย​ค่ะ

  • @กรองการณ์
    @กรองการณ์ 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ​มาก​นะ​ค่ะ​สําหรับ​สูตร​ดีๆ

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณเช่นกันครับ

  • @margaretkemp2230
    @margaretkemp2230 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ ชอบมาก ทำทานเอง ซื้อ ไม่อร่อยค่ะ

  • @nntt932
    @nntt932 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะเชฟ

  • @vipchamp5517
    @vipchamp5517 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะอยากลองทำบ้างจร้า

  • @watchareediy6683
    @watchareediy6683 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากกค่ะ👍👍👍👍👍

  • @PSPYOUTUBE
    @PSPYOUTUBE 3 ปีที่แล้ว

    เยี่ยมมากครับเชฟ

  • @S.Supawan
    @S.Supawan 9 หลายเดือนก่อน

    เชฟขวัญค่ะ เตาอบยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @Ket9304
    @Ket9304 3 ปีที่แล้ว

    พักแป้งนานจะเหม็นกลิ่นยีสต์หรือป่าวค่ะ เพราะทำขนมปังเรายังพักนานเกินไม่ได้ มือใหม่ค่ะ😁วันนี้จะลองทำให้ลูกกิน

  • @Ingtarotlover
    @Ingtarotlover 4 ปีที่แล้ว +5

    ทำออกมาแล้วค่า อร่อยมาก แต่เปลี่ยนเป็นซีฟู้ดแทน😁

  • @สิริฑามาสหรรษานภากุล

    ต้องลองทำขอบคุณค่ะ

  • @patongkhowthailand9692
    @patongkhowthailand9692 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งพิซซ่าโดยตรง ได้มั้ยคะ

  • @Rescue879
    @Rescue879 2 ปีที่แล้ว +2

    เชฟ 👩‍🍳 ครับ รบกวนถาม ว่า ถ้าเราต้องการขนาดเล็กตัด สี่ชิ้น. เราต้องแล่งแป้งก้อนละกี่กรัมครับ ขอบคุณครับ

  • @somboonlumsum5582
    @somboonlumsum5582 4 ปีที่แล้ว +8

    เป็นคลิปที่มีประโยชน์และให้ความรู้ดีมากครับ ขอให้สิ่งดีๆที่เชฟให้แก่ผู้อื่นส่งผลให้เชฟพบแต่สิ่งดีๆครับ

    • @engichef420
      @engichef420  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @Patcharee2554
    @Patcharee2554 2 ปีที่แล้ว

    ไมโคเวฟอบได้ไหมค่ะ

  • @MilkyFree
    @MilkyFree 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆเลยครับ

  • @taroisadog8842
    @taroisadog8842 3 ปีที่แล้ว

    เข้าใจง่ายดี

  • @นางฟ้าสายชล-ร7ภ
    @นางฟ้าสายชล-ร7ภ ปีที่แล้ว

    ถ้าเอาเข้าไมโครเวฟแป้งจะสุกไหมคะ จะแข็งไหมคะ

  • @ความฝันช่วยให้เรามีความหวัง

    เราจะรีดแป้งยังไงให้กลมสวย และมีความหนาพอดีคะ

  • @มาลินีเคลือบทอง
    @มาลินีเคลือบทอง 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะอาจารย์

  • @วิเชศฐ์วิเชียรชม

    ใช้แป้งเอนกประสงค์ได้ไหมค่ะเชฟ

  • @SamSung-mt1tw
    @SamSung-mt1tw 2 ปีที่แล้ว

    นำ้มันมะกอกถ้าอยู่อีสาน หาไม่ไม่ด้าย ไช้อะำรแทนด้ายคะ

  • @อรทัยอํานวยรุ่งเรือง

    ใช้เตาอบยี่ห้อไรคะขอบคุณคะ

  • @S.Supawan
    @S.Supawan 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ

  • @tuylihovbtv1025
    @tuylihovbtv1025 2 ปีที่แล้ว

    ติดตามแล้วครับ

    • @engichef420
      @engichef420  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @tanitasaeng2644
    @tanitasaeng2644 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณเชฟขวัญมากนะคะ

  • @mislowp8737
    @mislowp8737 3 ปีที่แล้ว

    ดูน่าทานจังเลยค่ะ

  • @ปิยะรัตน์ชัยวิรุฬห์

    มอสซาเรลล่าชีส ใช้ของยี่ห้ออะไร
    ที่ใช้อยู่ ไม่ยืดคะ

  • @nongnichafamily482
    @nongnichafamily482 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ซอสพิซ่าสำเร็จรูปทา จะอร่อยมั๊ยคะ

  • @phitsinisudhamnon1518
    @phitsinisudhamnon1518 3 ปีที่แล้ว

    เพลงประกอบ ชื่อเพลงอะรัยคะ เพราะดี

  • @วิภาเชาวรัตน์
    @วิภาเชาวรัตน์ 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานจังขอบคุณมากนะค่ะ

  • @เดอะซีบีชรีสอร์ท
    @เดอะซีบีชรีสอร์ท 3 หลายเดือนก่อน

    เตาอบใช้ยี่ห้ออะไรครับ

  • @nattapongkr7480
    @nattapongkr7480 3 ปีที่แล้ว

    เชฟคะ สอนวิธีทำซ๊อสมะเขือเทศเข้มข้นด้วยได่ไม้คะ ขอบคุณค่ะ

  • @sawnongbua3122
    @sawnongbua3122 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ จะลองทำกินเองค่ะ

  • @joonjoon9346
    @joonjoon9346 3 ปีที่แล้ว +2

    ชอบเชฟขวัญมากๆสอนเข้าใจง่าย พูดน่าฟัง🍕🍕

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณครับ

    • @joonjoon9346
      @joonjoon9346 3 ปีที่แล้ว +1

      @@engichef420 อีเมล เก่าหนูเข้าไม่ได้..ดูอันแรกคือ ชื่อตุ๊กตาบลายธ์ ทำแซนวิชโบราณค่ะ ขายดีมากค่ะ🙏🙏

  • @พัชฏาภรลีลาดี
    @พัชฏาภรลีลาดี 2 ปีที่แล้ว

    ท้าทำแป้งหนาๆได้ไหมคะ

  • @อารีย์พลอยน้อย-ภ8ล

    แป้งเคบับใช้สูตรนี้รึป่าวคะ

  • @Namogamer-l8e
    @Namogamer-l8e ปีที่แล้ว

    Fcครับ

  • @ข้าวอะไรฟังเพลง
    @ข้าวอะไรฟังเพลง 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะเชฟ

  • @worrawalankasemsan5959
    @worrawalankasemsan5959 3 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ได้มั้ยคะ

  • @navnsboy5329
    @navnsboy5329 3 ปีที่แล้ว +5

    ต้องใช้แต่น้ำมันมะกอกเหรอคะ ใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ

  • @jirutviriyosutikul9028
    @jirutviriyosutikul9028 2 ปีที่แล้ว

    เชฟครับ อยากได้สูตร พิซซ่าทอด พร้อมไส้ต่างๆอะคราบ

  • @เจ้ไก-ษ8ฬ
    @เจ้ไก-ษ8ฬ 4 ปีที่แล้ว +1

    แป้งขนมปังกับแป้งสาลีอเนกประสงค์อย่างไหนนุ่มคะเห็นมีหลายแป้งบางสูตรผสมแป้งเค้กงงคะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 ปีที่แล้ว +2

      ผสมแป้งขนมปังกับเอนกประสงค์อย่างละครึ่ง แป้งจะนุ่มขึ้นครับ

  • @ลุงเอ๋-ศ5ผ
    @ลุงเอ๋-ศ5ผ 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมาก👍👍👍

  • @BigMeamoo
    @BigMeamoo 3 ปีที่แล้ว

    อยากได้เตาอบแบบนี้สั่งที่ไหนคะ เค้าเรียกชนิดเตาอบว่าอะไรคะ

  • @margaretkemp2230
    @margaretkemp2230 4 ปีที่แล้ว +1

    เชฟใช้เตาอบระบบ คอนเวคชั่นใช่ไม้คะ แบรนด์ อะไร ซื้อได้ที่ไหน

  • @pleanenglishathome3934
    @pleanenglishathome3934 2 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @มัฆวานบุญเรือง-จ6ฟ
    @มัฆวานบุญเรือง-จ6ฟ 3 ปีที่แล้ว +1

    ชีสยี่ห้อไหนคับยืดจัง ผมทำไม่ยืดเลย

  • @tussaneeseehawong6563
    @tussaneeseehawong6563 4 ปีที่แล้ว

    แป้งพิซซาไม่ใช้น้ำมันมะกอกผสมในตอนนวดเหรอคะ และแป้งจะหนืดไหมคะ

  • @vanatsananthipsena8870
    @vanatsananthipsena8870 3 ปีที่แล้ว

    อบในกะทะ ได้ไม๊คะเชฟ แบบพิซ่ากะทะ

  • @phonphaprawiyasat2537
    @phonphaprawiyasat2537 2 ปีที่แล้ว

    เชฟ หนูอยากทราบว่าแป้งแช่แข็งได้ไหมคะ แล้วถ้าทำมินิ 500 ชิ้น ต้องใช้แป้งกี่กิโลคะ

    • @user-kk1hk5xc3o
      @user-kk1hk5xc3o ปีที่แล้ว

      ลองทำหรือยังค่ะ อยากทำเป็นมินิเหมือนกัน

  • @kb_kewalinboodpoom6080
    @kb_kewalinboodpoom6080 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้เชฟสอนทำซอสพิซซ่าค่ะ

  • @godncnat4872
    @godncnat4872 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะ

  • @op1yippy914
    @op1yippy914 3 ปีที่แล้ว

    อยากกินอะไรแบบนี้

  • @fhjxgjgjfuko7977
    @fhjxgjgjfuko7977 3 ปีที่แล้ว +1

    แป้งขนทปังใช้ยี่ห้ออะไรคะเชฟ🙏🙏

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว

      ตราใบไม้ทองครับ

  • @กมลชนกหมู่กนทา-ญ6ล

    ขอบคุณค่ะพอดีไปยุอาหารฝรั่งได้การทำพิชช่ามา แต่แป้งพิชช่าแอบได้มาไม่ครบสูตรค่ะ จึงขอสูตรเชฟไปเปิดร้านนะคะ

  • @benjalakkk8056
    @benjalakkk8056 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ชีสยี่ห้อไรคะ มีรูปมั้ยคะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว

      ซื้อจากแมกโครครับ

    • @benjalakkk8056
      @benjalakkk8056 3 ปีที่แล้ว

      @@engichef420 มีเยอะนะ อันไหนคะ

  • @jrchannel2536
    @jrchannel2536 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าผมจะทำขนาดที่ลดลงมาเหลือ 7 นิ้ว ต้องคำนวณต้นทุนยังไงครับ

  • @สมมาดแก่นพุต
    @สมมาดแก่นพุต 3 ปีที่แล้ว

    เชฟค่ะ อยากทราบว่าเชฟใช้ชีสมอสเซ

    • @สมมาดแก่นพุต
      @สมมาดแก่นพุต 3 ปีที่แล้ว

      ยี่ห้อไหนค่ะถึงชื้อได้ถูกค่ะ กีโลละ สองร้อยกว่าบาทอ่ะค่ะ

  • @tanongsakkinunsing461
    @tanongsakkinunsing461 3 ปีที่แล้ว +1

    อบแล้ว แป้งเหนียวและแข็งเกินไป เป็นเพราะอะไรครับ?

  • @จอยจุรีย์
    @จอยจุรีย์ 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากิน เอาหนานุ่ม😋🍝

  • @tuktikchaingrai2938
    @tuktikchaingrai2938 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆ😘😘😘😘

  • @tudsawanboonpho9069
    @tudsawanboonpho9069 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่รีดแป้งบาง จะทำเปนหนานุ่มได้ไหมคะสูตรนี้

  • @wassasora
    @wassasora 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่า🤗🇯🇵

  • @ariyasun581
    @ariyasun581 4 ปีที่แล้ว +2

    แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี หรือเปล่าคะ?

  • @rungdaoakemahanatee2914
    @rungdaoakemahanatee2914 ปีที่แล้ว

    ชีส 3ถาด ใช้ ถาดละ300 กรัมเลยรึคะ เยอะจัง ตก 70฿ ต่อถาด เลย รวมแล้วตันทุนอยู่ถาดละ 131฿ / ถาด12นิ้ว

  • @แม่หนูโฮมเมด
    @แม่หนูโฮมเมด 3 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าจะใช้แป้งโฮลวีท ต้องใส่สัดส่วนเท่าไหร่คะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว

      ถ้สฝาโฮลวีท 100% จะแข็งไป ใส่สัก 25% ของปริมาณแป้งก็ได้ครับ

  • @กังสุดารัตสิงท์ทอง

    ชื้อแผ่นลองอบที่ไหนค่ะ

  • @oneoly2871
    @oneoly2871 ปีที่แล้ว

    มะเขือเทศเข้มข้น ยี่ห้ออะไรคะ

  • @banktosspolchuepram3675
    @banktosspolchuepram3675 4 ปีที่แล้ว +1

    ของชอบเลย

    • @นงลักษณ์ยุทธเกียรติ
      @นงลักษณ์ยุทธเกียรติ 3 ปีที่แล้ว

      สุดยอดค่ะเชฟเวลา.ื้อตู้อบพิชช่าเลือกแบบไหยคะขอบคุณค่ัที่ให้สูตรแป้งพิชช่าค่ะ

  • @kariyakonboonmak2630
    @kariyakonboonmak2630 3 ปีที่แล้ว

    เชฟค่ะ ทำไมหนูอบแล้วแป้งแข็งคะ

  • @nucha8417
    @nucha8417 4 ปีที่แล้ว

    อบไมโครเวฟได้ไหมคะ และอบกี่นาทีเวลาเท่ากันกับเครื่องอบไหมคะ

  • @T-baanna
    @T-baanna 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมครับ เตาอบตัวนี้ใช่ตัวราคา 59999 ไหมครับ

  • @yaninthonkwan4818
    @yaninthonkwan4818 2 ปีที่แล้ว

    ทำไมถึงต้องใช้น้ำเย็นหรอคะ ไม่ใช้น้ำอุ่น หรือกลัวแป้งมันฟูเพราะไม่ได้ทำขนมปัง เคยเรียนทำพิซซ่ากะขนมปังแต่ลืม ๆ แล้วค่ะ

  • @ball4532
    @ball4532 3 ปีที่แล้ว

    ต้องวอมเตาก่อนไหมครับ

  • @patth3676
    @patth3676 4 ปีที่แล้ว

    ลูกชายชอบกินพิซซ่าค่ะ เตาอบไฟฟ้าใช้ของอะไรดีคะ ควรใช้กี่ลิตร ถ้าทำเป็นอาชีพ

    • @engichef420
      @engichef420  4 ปีที่แล้ว

      ควร 60 ลิตรขึ้นไปครับ ฟังชั่นครบเช่นมี ไฟล่างบนพัดลม ครับ
      ส่วนยี่ห้อต้องลองเปรียบเทียบครับ

  • @สมพรศรีโฮก
    @สมพรศรีโฮก 3 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งขนมปังตราอื่นได้มั้ยคะ

  • @kittikornful
    @kittikornful 3 ปีที่แล้ว +1

    เตาอบไฟฟ้าถ้าใส่พิซซ่า12นิ้ว เตาอบต้องขนาดกี่ลิตรครับ