พิซซ่า บางกรอบ นวดมือ ส่วนผสมน้อย นวดน้อย | How to pizza homemade

ก่อนจะเริ่มทำขนมปัง
หากเพื่อนๆสนใจคลาสทำขนมปังแบบเบสิกของผม
สามารถตามไปดูที่ ลิงค์ด้านล่างได้เลยนะครับ
fb.watch/c0PR5...
สูตรนี้ เป็นสูตรขนมปังแบบลีนทั่วไปนะครับ ผมทำแบบขั้นตอนเดียว
ไม่มีการทำแป้งหัวเชื้อ นวด เสร็จ อบ ภายในวันเดียวครับ
ส่วนผสม
-แป้งขนมปัง 400 กรัม
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-น้ำตาล 20 กรัม
-เกลือ 5 กรัม
-ยีสต์ 6 กรัม
-น้ำ 333 กรัม
-น้ำมันมะกอก 16 กรัม
วิธีทำ
1.ผสมของแห้งทั้งหมดเข้ากัน ตามด้วยของเหลว
2.นวดจนส่วนผสมเข้ากัน ใส่น้ำมันมะกอกนวดต่อจนพอเนียน
3.พักโดว์ 60 นาที
4.ตัดแบ่งโดว์ก้อนละ 200-250 กรัม ปั้นกลมพักไว้ 30-40 นาที
*วอร์มเตา 200-220 C
5.รีดพิซซ่า ให้เป็นแผ่นกลมๆ แต่งหน้า และเอาพิซซ่าเข้าอบ 8-15 นาที
#พิซซ่า #พิซซ่าบางกรอบ #ทำแป้งพิซซ่า #Artbake
ช่องทางพูดคุย
/ artbake26
ขอบคุณครับ
How to pizza dough
ingredient
400 g of bread flour
100 g of cake flour
20 g of sugar
5 g of salt
Yeast 6 g
333 g of water
16 g of olive oil

[@anphakthitacho9369]

ดูเสร็จ ทำตาม พึ่งทำเสร็จสดๆร้อนๆเลยคะ อร่อยมากๆๆถูกใจมากคะหามาตั้งนานแล้วคะ ลูกๆๆๆชอบมากๆๆคะ ขอบคุณมากๆๆๆนะค่ะที่มาแบ่งปันสูตรอร่อยๆๆๆคะ

[@artbake]

หู้ย ดีใจมากครับ

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Отлично получились! Что надо, Спасибо большое, буду делать! 😁Turned out great! That's it, thank you very much, I'll do it!😁！😊😊😊ทำออกมาได้เยี่ยม! แค่นั้นแหละ ขอบคุณมาก ฉันจะทำมัน!😊😊😊

[@artbake]

it's very delicious

[@notelava4408]

อยากซื้อหินพิซซ่าราคาเท่าไรคะ

[@ppumt1995]

อร่อยมากค่ะ ขนาดเก็บแช่เย็นหลายวันก็ยังอร่อย ทำมา10กว่าถาดยืนยันว่าอร่อยค่ะ ทำมากินไม่หมดทิ้งไว้ก็ยังนุ่ม ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

[@artbake]

หู้ยยยย ขอบคุณครับ

[@แพรวพรรณสุวรรณรัศมี-ฤ2ฅ]

เมนูนี้ถูกใจมากค่ะ มีแบ่งแป้งบางส่วนไว้ ทำวันอื่นได้ด้วย เหมาะสำหรับคนที่เวลาเร่งรีบ

[@artbake]

ใช่ๆครับ

[@kalya6786]

ขอบพระคุณมากๆค่ะ🎉🎉

[@ЛюдаБурцева-й7с]

ทำออกมาได้เยี่ยม! แค่นั้นแหละ ขอบคุณมาก ฉันจะทำมัน!😊😊😊

[@artbake]

thank you very much

[@thawatchaipanyanontwat7906]

ยอดเยี่ยม
และขอบคุณเป็นที่สุด
ที่แบ่งปัน

[@artbake]

ยินดีมากครับ

[@sulakanadeanda9103]

ขอบคุณมากๆ ค่ะ

[@artbake]

ยินดีครับ

[@tamasuiryu8321]

ว้าววว น่ากินมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรแป้งพิซซ่าค่ะ😆💕

[@artbake]

ยินดีครับ

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Отлично получились! Что надо, Спасибо большое, буду делать! 😁Turned out great! That's it, thank you very much, I'll do it!😁！😊😊😊

[@artbake]

I'm very pleased and thank you.

[@super1snooker]

ยึดๆแป้งแล้วขาดขาด น่าจะเพราะอะไรคับ

[@victer1975]

ไว้จะลองทำตามค่ะ

[@artbake]

ยินดีครับ

[@lamduansangkaprom2926]

น่ากินขอบคุณมากค่ะ

[@artbake]

ยินดีมากครับ

[@หนึ่งฤทัยสุ่มมาตย์-ฅ1ต]

สุดยอดน่าทาน

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

ครุอาทค่ะ น้ำมันมะกอก แบบไหนค่ะ

[@pitsamaipeevichai5027]

แป้งขหนมป้งเราใช้ตราอะไรค่ะ

[@piti203]

ถ้าไม่ใช้น้ำมันมะกอก ใช้เนยแทนได้มัยครับ

[@artbake]

ได้ครับ

[@ttboonyoungmuangtangtt6191]

ถ้าน้ำมันมะกอกไม่มีใส่น้ำมันอะไรได้บ้างค่ะ

[@nsert2011]

ลองน้ำมันรำข้าวดูครับ(เห็นบางคนใช้ ผมก็เคยลองใช้นะ)

[@artbake]

ใส่น้ำมันอะไรก็ได้ครับ แต่น้ำมันมะกอกเค้าจะมีกลิ่นหอม

[@siriwkunpotisa9563]

แป้งเค้กสามารถ​ทำได้เหรอคะเซฟขอคำแนะ​นำ​หน่อยค่ะ

[@artbake]

ผมใช้แป้งเค้ก 20% ครับ

[@montirajiratsattaya9097]

ใช้น้ำมันอื่นแทนได้มั้ยคะ

[@kulchan051]

เลิกเล่นฟรีรันนิ่งแล้วเหรอครับ

[@artbake]

555 บ้าบอ

[@suchadaporn8175]

เชฟค่ะ ทำแป้งเก็บในตู้เย็นแล้วแป้งขึ้นมาอีกอ่ะค่ะ ดันฝากล่องขึ้นมาเลย เป็นไรมั้ยคะ

[@Meang-3355th]

สูตรนี้อบไว้แช่ตู้เย็นแล้วค่อยนำมาแต่งหน้าทีหลังได้มั้ยค่ะ

[@zaaizine6855]

ใช้แป้งอเนกประสงค์หมดเลยได้มั้ยคะ

[@artbake]

ได้ครับ